甘蔗高产栽培技术
贵港市甘蔗高产高糖栽培实用技术
2023年12月第43卷第6期广西糖业GUANGXISUGARINDUSTRYVol.43，No.6，Dec.2023
0引言
广西贵港市年平均气温21.5℃，最冷月平均气
温12.1℃，霜期短，年平均降水量1450mm，其中4—8月降水量占全年降水量的74.6%，雨热同季，有利
于甘蔗生长。因贵港市是典型旱地蔗区，除沿江部
分蔗地属冲积土耕作层比较深外，其余大部分为红
壤土，耕作层薄、有机质含量低、保水保肥能力差，
故而影响甘蔗单产的进一步提高，贵港市榨季平均
单产均在4.50t左右［1，2］。但贵港市种蔗历史悠久，
通过与种蔗经验丰富的广大蔗农交流，归纳总结出
造成贵港市甘蔗单产无法进一步提高的原因。一
是甘蔗品种适应性不强。国内外选育的高产品种，
只有在高温、肥水充足条件下才能发挥出高产特
性，在亚热带旱地条件下适应性不强，种性无法发
挥，产量不理想。二是环境条件不够理想。甘蔗种植环境很难达到甘蔗正常生长发育需求，同时草、鼠、病虫害等也影响甘蔗的生长发育。三是生产者的素质有待提高。甘蔗高产高糖，不但要求适宜的环境条件，还要求蔗农具有较高的素质。目前，生产者还未完全按照甘蔗生长发育规律进行生产，有的甚至违背甘蔗生长规律进行甘蔗生长管理，致使生长不良，造成低产［3，4］。推广良种是获得甘蔗高产高糖的基础，良种应有先进的栽培技术（良法）相配套，才能达到高产高糖的最终目的。因此，生产者应系统掌握甘蔗高产高糖栽培技术，并切实运用到生产实际中去［5］。文章从蔗区备耕和种植技术，以及田间管理的水肥管理技术、病虫害防治、栽培关键技术应用和收获方面，较详细地总结贵港市甘蔗高产高糖栽培实用技术，旨在为各蔗区提高甘蔗种植技术水平和糖料蔗产量及推动贵港市糖业高质量发展提供参考依据。
收稿日期：2023-10-06基金项目：贵港市农业科学研究院糖料蔗产业科技先锋队项目（桂农科盟202303-11）通讯作者：陈宏娟（1990-），女，统计师，主要从事农业经济数据统计分析工作，E-mail：****************；甘炳铭（1968-），男，高级农艺师，主要从事糖业管理与发展研究工作，E-mail：****************第一作者：李宝生（1989-），男，农艺师，主要从事园艺栽培与推广工作，E-mail：****************贵港市甘蔗高产高糖栽培实用技术
甘蔗高产栽培技术管理措施
2014年第8期现代园艺
1品种选择甘蔗品种的种性是决定其产量的构成袁但是甘蔗品种种植也有区域性和阶段性遥因此袁应采用目前推广的甘蔗新优良品种新台糖22号尧粤糖93/159遥这些新优良品种已经过有关科研尧生产部门的多年大面积种植试验袁具有萌芽率高尧分蘖力强尧生长迅速尧原料蔗长尧农艺性状良好尧早熟高糖尧高产的特点遥新台糖22号袁由儋州市甘蔗科学研究所引进袁该品种萌芽率好袁前期生长慢袁中期生长迅速袁中至大茎种袁原料蔗长袁有效茎多袁易脱叶袁早熟尧高糖尧高产遥粤糖93/159袁由儋州市甘蔗科学研究所引进袁该品种萌芽快而整齐袁萌芽率高袁分蘖力强袁前期生长快袁封行早袁宿根性好袁抗风性好袁属特早熟品种袁高产高糖遥该品种宜在地力中等以上或水浇地尧水田种植遥2种苗的选择与植前处理技术选种苗院冬春植蔗应采用健壮无病害的梢头苗袁秋种可采用全茎苗遥砍种院将剥好叶的种苗砍伐成双芽苗袁砍苗时应注意沿蔗茎横切进行袁切忌砍成斜面袁并将病虫害芽节除掉袁选用健康种苗遥消毒浸种院①将已砍成双芽苗用袋装好袁或绑成捆袁按2%～3%比例的石灰水进行浸种12～24小时曰②采用0.1%多菌灵溶液浸种10分钟曰③用清水浸种24小时遥目的是降低种苗含糖量袁增加种苗含水量袁促进和提高种苗的萌芽率与减少病虫的侵害袁特别是凤梨病和白蚁的危害遥3整地尧开植沟整地院蔗地要经过两犁二耙深耕整地袁犁耙深度要达到20～50cm袁为甘蔗生长提供一个野深尧松尧细尧软尧肥冶的土壤环境遥水田或单造田种蔗应选择地下水位较低尧土层较厚的田块种植袁一般要求地下水位于60～80cm左右较为合适袁因为蔗田的地下水位与甘蔗的生长有密切的关系袁应按田块的走向挖好野T冶字型排灌沟袁规格为40cm×40cm为宜袁以确保蔗地起到旱能灌尧涝能排的目的袁保证甘蔗正常生长遥开植沟院蔗行距一般以90～100cm为宜袁植沟可采用深沟浅种的方法遥4种植施足基肥院667m2施1000kg农家肥与过磷酸钙50kg混合堆沤腐熟后袁施于植蔗沟间遥4.1冬尧春季种植甘蔗技术每667m2用种量院一般667m2下种量为2000～2500节双芽苗为宜袁以达到合理密植袁保证有足够苗数袁奠定甘蔗高产的基础遥种植方法院下种苗时应注意保持每段双芽苗的距离为4～6cm袁种苗平植于蔗沟袁芽朝两侧袁冬尧春种蔗盖土厚度4～5cm袁轻微压实袁这样有利于甘蔗萌芽生产遥4.2秋季种植甘蔗技术秋植甘蔗一般是指在8～9月期间种植的甘蔗作为秋种蔗袁该期间降雨量较多袁因此袁蔗地要求平坦袁避免积水袁影响甘蔗生产遥秋种种苗处理技术院秋种种苗蔗茎含水分多袁蔗茎嫩袁因此要求将未剥壳的种苗露天堆放3～5天作为炼苗期袁促使蔗茎水分消耗袁达到种苗老化易生长和提高种苗的利用率遥秋种蔗要实行浅种方法袁盖土要薄袁一般盖土要求2～3cm为宜袁因为秋种蔗正适雨季时期袁要防止雨水多袁冲积回土厚而影响甘蔗萌芽和分蘖生长遥5田间管理技术①甘蔗地化学除草技术院蔗地芽前处理院甘蔗种植后袁3天内要进行蔗地的杂草芽前除草措施袁杂草芽前防治时袁要求蔗地湿润袁土壤含水量应保持在60%以上袁这样杂草芽前处理更佳遥①甘蔗地水肥管理技术遥壮苗肥院甘蔗生长至2～3片真叶时袁灌水或趁雨后蔗地湿润时袁即可施甘蔗配方肥渊17-12-26冤10kg/667m2袁以促进甘蔗快速生长遥分蘖肥院甘蔗生长至4～6片真叶时袁也是甘蔗分蘖生长时袁应趁蔗地湿润时667m2施甘蔗配方肥渊17-12-26冤15～20kg/667m2袁以促进甘蔗分蘖生长袁保证甘蔗的有效条数遥6适时收获甘蔗收获期应掌握适时收砍袁切勿在雨天收砍遥因为上造甘蔗的发株产生很大的影响遥一般留宿根蔗选择在1月下旬至3月份期间收砍较为适宜遥收砍时应注重砍收质量袁要求砍蔗头时应与土平面进行袁目的是院低砍增收蔗产量曰低砍可减少宿根蔗被二点螟的为害遥7甘蔗病虫害及其防治真菌病害院甘蔗凤梨病袁主要感染蔗种遥蔗种感染该病后袁切口两端开始变成红色袁然后逐步变黑袁产燕生许多黑色的煤粉状物袁蔗种内部组织也变红褐色袁种苗就形成空壳遥防治方法院一是选用稍头苗清水浸种24小时曰二是使用50%多菌灵或菌毒清1000倍液浸种3分钟遥甘蔗黑穗病院该病毒在蔗区都有发生袁黑穗病发生的轻重与甘蔗品种和感病性有密切的关系袁此病为害严重时可造成甘蔗损失袁一般宿根蔗比新植蔗的发病率和产量损失高遥症状院从染病蔗株的梢头部长1条黑色鞭状物袁长度10~50cm遥防治方法院选用抗病品种袁用50℃热水浸种2分钟遥发现病株即将黑鞭连根拔掉并集中烧毁袁以免传播遥甘蔗害虫院二点螟院双称粟灰螟袁属螟蛾科袁我国凡种植甘蔗的地区都有发生袁旱坡地蔗区发生最多袁二点螟在海南1年发生6代袁比内陆多发1~2代遥主要为害甘蔗苗期为主袁对甘蔗生产影响较大袁第一高峰期为害主茎袁第二高峰期为害分蘖茎遥农业防治院合理轮作袁因地制宜推广冬种蔗和早春植蔗种植袁适时进行小培土遥渊责任编辑王蔓冤甘蔗高产栽培技术管理措施吴道卿渊儋州市农业技术推广服务中心袁海南儋州571700冤摘要院甘蔗是儋州市农业经济作物的传统产业袁是当地经济发展和蔗农经济收入的支柱产业之一遥要提高甘蔗生产水平袁确保该产业高效尧持续发展袁必须依靠不断创新和科技进步袁实施合理的经济管理技术袁因地制宜地选用高产尧高糖尧抗逆性强的甘蔗新品种及与其相适应的栽培技术袁良种与良法一齐推广实施袁使甘蔗生产水平迈上新的水平遥关键词院甘蔗曰栽培曰技术曰管理栽培技术
甘蔗高产栽培技术与病虫害分析
甘蔗高产栽培技术与病虫害分析
甘蔗是一种重要的经济作物，广泛种植于全球亚热带和热带地区。在甘蔗的栽培过程中，病虫害是造成产量下降和质量下降的重要原因之一。因此，甘蔗高产栽培技术的研究和病虫害防治措施的实施是非常必要的。
1.土壤准备：首先，应选择肥力好、排水良好、酸碱度适宜且农田基础设施完善的土地。其次，采取深翻土壤的方式，使土壤深度达到30~35厘米以上，以利于根系的生长。最后，进行有针对性的土壤调理，根据土壤质地和化学结构，合理添加有机肥，保证丰富的氮、磷、钾等营养元素。
2.品种选择：在品种选择上，应特别注意抗性强、生长势旺、产量高的品种。目前，我国培育出的抗病性比较强的品种主要有“云南高甘235”、“广西扶善青”、“广西南郎217”等。
3.合理密植：苗床选优、栽种整齐、密植适宜。一般来说，亩地栽植数在8万株以上，行距在100厘米左右，株距在30~40厘米左右为宜。同时，注意将栽种的时间选在降雨量和温度适宜的时期，避开低温和低湿的季节。
4.施肥管理：甘蔗生长需要充足的营养，因此合理的施肥管理是非常重要的。在整个生长季节中，应按照生长阶段的需要进行不同类型的施肥。例如，在种植前期，应注意补充磷钾肥以促进根系和光合作用的形成；在中后期，应加强氮肥的施用，以加快蔗杆的生长和增加产量。
病虫害分析及防治
甘蔗的病虫害主要有甘蔗红蜘蛛、甘蔗螟、甘蔗芋眼蚜、甘蔗纵卷叶蛾、甘蔗白腐病、甘蔗白粉病、甘蔗网纹霉病、甘蔗茎腐病等，其中前四者为主要危害因素。
1.甘蔗螟：甘蔗螟是甘蔗上最为常见的害虫之一，喜欢到根部寻找食物，一旦侵害会导致甘蔗蔗杆坐底、顶部发干、落叶等严重的后果。针对甘蔗螟的防治，可以采用种植抗虫的品种、依靠天敌或药剂进行控制等方法。
2.甘蔗红蜘蛛：甘蔗红蜘蛛是一种寄生于蔗叶上的昆虫，对蔗叶形成白色斑点并导致落叶。对于甘蔗红蜘蛛的防治，可采用施用杀虫剂或生物防治等方法。
甘蔗无公害综合高产栽培管理技术
甘蔗无公害综合高产栽培管理技术
[摘 要] 针对甘蔗生长特点、提出相应栽培管技术措施、以期达到高产、优质、高效的生产目的。
[关键词] 甘蔗；无公害；高产；栽培管理技术
一、整地规划
1.选择下田和旱地
蔗田或旱地应选择建立在周围没有明显的潜在的污染源，有清洁的灌溉水源，排灌良好，地势平坦及缓坡地，土壤肥力中等，没有严重的农药、重金属污染的历史，阳光充足的地块。
2.进行深耕翻耙整平蔗地
要求深翻35cm-40cm，使土壤松软、细碎、平整。如果是水田平坦，我们四周要挖排水沟，沟深要达到50-70cm，中间要有十字型和丰字型。
3.开厢理沟
应根据蔗区自然条件，结合甘蔗品种大中小茎和分蘖强弱来开挖种植沟下田或植株高和茎颈大的品种按110cm-120cm开厢；早坡地或中茎种和植株稍矮的品种以90cm-100cm开厢。开厢后按厢开植蔗沟，植沟深35cm-40cm，底宽25cm-30cm。蔗沟平直，沟底平整
4.施肥
肥料施用应符合db 51/338规定。农药施用应符合db 51/337规定。亩施英茂糖业有限公司加工生产有机肥200kg（有机质含量
30%；n、p、k含量6%）；英茂糖业有限公司加工生产复混肥100kg（n6%、p12%、k10%）。
二、播种
1.选种，我们主要选择中大茎种，宿根性强高产、高糖新良种，采用生长健壮，无杂种，无病虫害做种。下种前采用50%多菌灵浸种，减少病虫害提高甘蔗发芽率。
2.剥去叶鞘，将种茎按2-4个芽一段砍种。灌溉条件好的坝地按3个芽一段砍种；早坡地按3-4个芽一段砍种。砍种时应一刀砍断。
3.确定播种量
每亩播8000芽-9000芽，大茎种每亩播8000-8500芽；中大茎种及中茎种每亩播8500-9000芽。
4.下种在10月下旬至1月中旬，下种芽向两测，覆盖土3-5cm，然后喷施除草剂，覆盖地膜，地膜要求紧贴土面，四周用细土压严压实，不通风透气，保证透光面在20 cm以上。
甘蔗高产栽培技术及病虫害防治
甘蔗高产栽培技术及病虫害防治
甘蔗是一种经济作物，它富含多种营养成分，并且能够制造出许多重要产品，如糖、酒精和糖蜜。为了生产高质量的甘蔗，必须采用一些有效的栽培技术，并开始防治病虫害。
1. 土壤氮肥的施用
甘蔗对土壤中的氮肥需求较高，因此，在育种前期和生长期中，土壤中的氮肥含量应与需求相匹配。如果土壤中氮肥含量不足，可以通过植物残渣和磷酸盐转化来补充。
2. 水分管理
甘蔗对水分的要求较高，因此，在生长期中，需要严格控制灌溉量和灌溉时间，使土壤水分保持在适当的水平。在干旱时期，需要增加灌溉量以防止根系干旱。
3. 病害防治
目前，甘蔗的主要病害有甘蔗白粉病、甘蔗褐斑病和甘蔗赤眼蜱等。对于这些病害，可以采用病毒抗性栽培技术、化学农药和生物防治措施等来防治。
4. 工艺操作
在生长期中，需要加强甘蔗摘除、剪枝和修剪等工艺操作，从而保持甘蔗的生长状态。在摘除过程中，需要使用专业工具来剪除甘蔗冠层，以保证甘蔗的高质量生长。
5. 病虫害防治农药的使用
为了防治病虫害，必须在合适的时间内使用化学农药来喷洒，以保持甘蔗的生长质量。在使用农药时，需要依照使用说明严格控制使用量和使用方法。
6. 成长环境的调节
甘蔗的生长受到环境因素的影响，因此在栽培过程中，需要根据不同环境需求进行适当的调节和管理。例如，在寒冷的季节，需要在甘蔗生长地区设置保温措施。在高温条件下，需要提高空气湿度来提高甘蔗的生长速度。
7. 土壤病菌的治理
甘蔗的根系容易受到土壤病菌的侵染，因此需要采用合适的药物和防治方法来保持土壤的健康状态。在土壤病菌已经侵入时，需要采用有效的除虫剂来治理。
总结 甘蔗的栽培需要根据实际需求来进行调节和管理。除了上述提到的措施外，还需要关注其他方面的细节。如果你成功地运用了这些技术，并开始进行有效的病虫害防治，那么你将能够获得更高质量的甘蔗生产。
甘蔗高产栽培技术管理措施 2
54种植科学
在甘蔗的栽培过程中应当有效把握高产栽培技术，并强化技术管理，建议从品种选择、种苗选择以及种植前处理等多个方面入手，保证栽培技术的管理效果，进而达到高产栽培的目的。目前大力推广甘蔗“双芽段”种植，节省劳力，降低甘蔗种植成本，提高甘蔗出苗率。推广甘蔗双芽段种植是确保甘蔗高产稳产的有效举措。本文首先针对品种选择的相关问题进行分析，提出了相应的建议。1.科学选种甘蔗的种植过程中农户应当首先明确甘蔗品种对于产量的影响，甘蔗品种的选择极其重要，甚至可以直接影响最终的甘蔗产量。但是，甘蔗的种植体现了一定的阶段性与区域性的特征。所以，在甘蔗品种选择的过程中，需要尽可能选择优产的甘蔗品种，比如，柳成05/136等，优良的品种已经过科研部门多年实验对其生长能力进行分析，其中包括早熟高糖、萌芽率、农艺性状以及生长速度等等，从多个方面分析了甘蔗品种的生长性状，而后为甘蔗种植农户提供了新的优良品种，以供农户选择。2.选择种苗种苗选择同样是相对重要的工作，冬季与春季甘蔗的种植需要选择无病害的种苗，秋季可选择全茎苗。有效的选种可以保证甘蔗的生长率，同时还能使之稳健、快速生长。3.种植前的处理甘蔗种苗种植之前，需要做好相应的处理，其中包括消毒浸种等等，消毒浸种要求农户将砍成双芽苗的种苗用袋子装好，在此之后，还要将其捆成捆，而后在用2%左右的石灰水对种苗进行浸泡，浸泡时间应控制在12小时到24小时的范围内，不宜过长或过短，最大程度的保证浸泡效果。亦或是科学浸种甘蔗砍好双芽段后，要经过浸种消毒方可下种。可用麻袋或无塑料内袋的编织袋，每袋200—220节双芽段分装,然后投到按1:1000倍配的多菌灵药水池中,浸泡10-30分钟进行杀菌消毒。除此之外，农户还要用0.1%的多菌灵溶液对种苗进行浸泡，浸泡时间为10分钟左右。最后，则要用清水浸泡种苗整整一天的时间，这一处理目的是为了减少种苗含糖量，使之所含的水量进一步增加，进而保证种苗的萌芽率，确保其稳健、快速生长，保证种苗的生长率。4.科学整地，有效施肥甘蔗种植农户在种苗种植前，需要做好有效的整地与施肥等各项工作，首先选择土层深厚的地块，对土壤进行翻整，上述工作完毕后需要保证犁地的深度，耕深应在22厘米以上，在此之后，农户还应及时起垄，垄的宽度应控制在90厘米左右。整地的最终目的是为了甘蔗有良好的生长环境，甘蔗的生产过程中对于土壤环境的要求较高，需要具有深度、肥厚、松软的土壤。整地开行采用大马力拖拉机深耕细作，深度达30厘米以上，耙碎耙平后按100-120厘米行距开行。有利于甘蔗根系深插，增强抗旱倒伏能力。一般情况下，农户在种植甘蔗的过程中都会选择地下水位相对较低，与此同时土层相对较厚的田块种植甘蔗，地下水位通常都会位于地下60厘米到80厘米左右，这样的环境利于甘蔗的生长，同时也会保证甘蔗的生长过程中具有充足的水分与营养的供应，还能保证甘蔗地涝能排、旱能灌，从而真正实现保产丰收的目标，进而获取更高的经济收益。在精细整地的过程中农户还应当合理施肥，施肥量应当合理控制，施足基肥，基肥可用50-100公斤有机无机复合肥或100公斤磷肥和100-200公斤农家肥进行点施于蔗种上。同时，放够农药，农药可用选度锐、杀虫双或福戈，预防地下害虫危害。5.甘蔗的种植甘蔗的种植方式直接影响最终的产量以及甘蔗的品质，因此，农户一定要提高对于种植过程中的管理，加强管理力度，进而为最终的保质保量奠定基础。种植环节农户应当施加足量的基肥，正如以上所甘蔗高产栽培技术管理措施谢一宾（广西来宾市兴宾区良江镇农业技术推广站，广西 来宾 ５４６１０８）摘 要：甘蔗是南方部分地区典型的农业经济作物，为区域经济的发展注入了动力源泉。甘蔗的种植过程中，若想达到更高的产量，获取更高的经济收益，就要有效利用高产栽培技术，并加强技术管理，为产业的持续发展奠定基础。接下来本文则主要针对甘蔗高产栽培技术管理相关问题进行分析，提出了相应的建议，以下为详细叙述。关键词：甘蔗；高产；栽培技术；管理文章编号：ＩＳＳＮ２０９６－０７４３／２０１９－２０－００５４
果蔗高产优质栽培技术
甘蔗栽培因下种时期不同，可分为 春植、冬植、秋植和宿根栽培制度。其中 春植蔗是我省甘蔗栽培的基本制度，也 较适应我地冬、春气温偏低的特点，单 位面积产量较高而稳定。春植蔗是指雨 水至春分放种，霜前或次年“雨水”节前 后砍收的植蔗制度。一般以新植１年， 宿根１—２年为宜。 一、选用优良品种 米易县的果蔗品种主要有潭州１果 蔗、罗汉蔗、华南５４１１。 二、整地及开植沟 ｌ对土壤的要求及整地甘蔗生长 一般对土壤要求不严，但以中性偏微碱 的轻粘壤土、壤土或沙壤土较好。米易 县分布于沿江河两岸的漕坝蔗地，土层 深厚，结构良好，保水、保肥能力强，适 宜甘蔗生长。分布于丘陵的坡台蔗地， 土层瘠薄，肥力低，难以满足高产要求， 须掺沙、泥，种绿肥压青，增施有机肥， 加厚土层改良结构，提高肥力。呆蔗的 种植地最好选择３年内没有种植过甘 蔗的地块。 ２．开植沟地整好后，按规格开沟 放种，开厢为９０～９５ｃｍ（用８０ｃｍ的地 膜）或开ｌｌ５ｃｍ（用１００ｃｍ地膜），行株 距为６０～６５ｃｍ。植沟深、植沟宽２３— ２７ｃｍ，挖松底沟１０～１３ｃｍ，要求蔗地开 直，沟底埋平，底土松细。 三、施足基肥，严把播种质量关，为 高产优质打下基础 对增产潜力较大的果庶品种，施肥 量应相应增加。—般亩施土杂肥１ ０００ｋｇ、 油枯５０～１００ｋｇ、过磷酸钙５０ｋｇ、钾肥 １５—２０ｋｇ作底肥。肥料必须均匀施于种 植沟底，并用５～１０ｃｍ厚沟底碎土与基 肥拌匀，避免种子与基肥直接接触。其 中磷肥要与农家肥混匀堆沤后再使用， 而尿素、钾肥则应即混即用。基肥中在 没有生物有机肥施用的情况下，必须加 大磷肥的用量。播种前应做好苗肥的选 择与处理（农家肥尽量少用人粪尿，使 用人粪尿会造成甘蔗有成味，影响风 味）。 １．精选种苗生产上一般采用蔗梢 ２～３芽苗作种较为理想。因其有完整 的节１司，又有两端茎节保护，不易感病， 含水分较多，顶端优势相对小，通气好， 萌芽快，苗势强。 ２．晒种浸种晴天晒新鲜种苗，能 提高温度，减少水分，便于浸种时吸收 浸种剂，促进养分转化，打破休眠。一般 晒种１—２天，以叶鞘略皱为度。播前将 种苗用２％石灰水浸种１２小时，或用 １ ０００倍液的“多菌灵”浸种１０分钟。 ３．催芽有促进种苗的芽、根萌动 的作用，达到早出苗、多出苗的效果。特 别是在放种时，对于低温、干旱，蔗苗出 土时间长，易受病虫害，萌发率低，缺苗 严重的蔗区，有保苗全、苗齐的作用。① 温室催芽。将种苗装入箩蔸，放置在 ３０￣Ｃ左右的温室，１天后可萌动。②堆肥 催芽。选向阳背风处，用半腐熟堆肥铺 １２～１５ｃｍ厚，其上放种苗１５ｃｍ厚，盖 堆肥６ｃｍ，种苗与堆肥相间堆放可达 ４—５层，最上层盖肥１５ｃｍ厚并用稻草 薄膜覆盖。温度控制在２５—３０￣（２，湿度 以种苗湿润为宜。经１周后种苗根尖突 起，芽体膨大，芽鳞张开，芽尖显露呈鹦 哥咀状为度。 四、放种及地膜覆盖和除草 １．放种及地膜膜覆一般亩用种量 为８００—１ ０００ｋｇ，蔗茎大的用种量相应 增大。放种方式一般有单行条植、双行 植、三角形植等。放种做到三湿下种（即 蔗种湿、种植沟湿、基肥湿）。土壤持水 量未达到９０％的，一律人工淋透水后再 下种，将蔗沟底土放水浸泡，调拌成泥 浆，以无余水为宜。放种时一般要用辛 硫磷颗粒剂３～４ｋｇ／亩，与土混施于植 沟中，防治地下害虫。放种时间一般为 １２月下旬到１月上旬。放种时，种苗贴 泥平放，芽向两侧。用力将种茎压入泥 浆外露１／２，芽尖摆放同一方向，整条沟 种茎放置方向一致。放种后隔１—２天 后，当种茎上的泥浆出现小裂缝后再盖 土约３ｃｍ左右，
甘蔗高产栽培技术管理措施 3
现代园艺 ２０１４年第８期
甘蔗高产栽培技术管理措施
吴道卿
（儋州市农业技术推广服务中心，海南儋州 ５７１７００）
摘要：甘蔗是儋州市农业经济作物的传统产业，是当地经济发展和蔗农经济收入的支柱产业之一。要提高甘蔗生 产水平，确保该产业高效、持续发展，必须依靠不断创新和科技进步，实施合理的经济管理技术，因地制宜地选用高产、
高糖、抗逆性强的甘蔗新品种及与其相适应的栽培技术，良种与良法一齐推广实施，使甘蔗生产水平迈上新的水平。
关键词：甘蔗；栽培；技术；管理
１ 品种选择
甘蔗品种的种性是决定其产量的构成，但是甘蔗品种种
植也有区域性和阶段性。因此，应采用目前推广的甘蔗新优
良品种新台糖２２号、粤糖９３／１５９。这些新优良品种已经过有 关科研、生产部门的多年大面积种植试验，具有萌芽率高、分
蘖力强、生长迅速、原料蔗长、农艺性状良好、早熟高糖、高产
的特点。 新台糖２２号，由儋州市甘蔗科学研究所引进，该品种萌
芽率好，前期生长慢，中期生长迅速，中至大茎种，原料蔗长， 有效茎多，易脱叶，早熟、高糖、高产。粤糖９３／１５９，由儋州市甘
蔗科学研究所引进，该品种萌芽快而整齐，萌芽率高，分蘖力
强，前期生长快，封行早，宿根性好，抗风性好，属特早熟品种，
高产高糖。该品种宜在地力中等以上或水浇地、水田种植。
２ 种苗的选择与植前处理技术
选种苗：冬春植蔗应采用健壮无病害的梢头苗，秋种可
采用全茎苗。
砍种：将剥好叶的种苗砍伐成双芽苗，砍苗时应注意沿
蔗茎横切进行，切忌砍成斜面，并将病虫害芽节除掉，选用健
康种苗。 消毒浸种：①将已砍成双芽苗用袋装好，或绑成捆，按 ２％～３％ｔｔ例的石灰水进行浸种ｌ２～２４小时；②采用０．１％
多菌灵溶液浸种ｌ０分钟；③用清水浸种２４小时。目的是降
低种苗含糖量，增加种苗含水量，促进和提高种苗的萌芽率与
减少病虫的侵害，特别是凤梨病和白蚁的危害。 ３ 整地、开植沟
整地：蔗地要经过两犁二耙深耕整地，犁耙深度要达到
提高甘蔗产量和质量的栽培技术及常见病虫害防治
林业果树Linyeguoshu
位于云南省东北部的巧家县，地处金沙江河谷深切割地带，
年均气温21.1℃，为甘蔗的自然成长提供了得天独厚的优势，使
得此地成为全省乃至全国的高糖分甘蔗种植区之一。当地盛产
的小碗红糖以这种甘蔗为原料，通过传统工艺加工制作而成，是
云南非物质文化遗产，因口感醇厚浓郁、甜而不腻，自晚清以来，
在国内市场久享盛誉，尤为青、藏、川、滇等省藏区彝族同胞钟
爱。巧家小碗红糖俗称"碗碗糖"，素有“东方巧克力”之称，于
2020年获得国家地理标志证明商标。巧家县在甘蔗的生产过程
中受到各种病虫害的威胁，严重影响了产量和品质。因此，研究
和掌握甘蔗常见病虫害的防治方法，对于提高甘蔗产量和质量，
保障甘蔗产业的可持续发展具有重要意义。
一、甘蔗栽培技术
1、整地
甘蔗种植的土壤整地工程被视为确保良好产量和质量的关
键环节，其要求深耕细耙，以实现对土壤的全面调理和优化。在
整地过程中，旨在营造一个“深、松、细、平、肥”的土壤环境，以最
大程度地促进甘蔗的生长和发育。
首先，在整地的开始阶段，必须对土壤进行深耕，确保犁把
的深度达到40厘米以上。这样的深耕措施有助于疏松土壤，并
为甘蔗的根系提供足够的生长空间。而后，精细的耙地工作成为
必不可少的一步，以确保土壤的松散程度、质地软硬程度以及颗
粒细腻程度达到理想状态。这种土壤的特性不仅有利于调节土
壤中的水分和空气含量，还为施肥提供了良好的条件，确保养分
能够持续且均匀地供应给甘蔗植株。
在整地过程中，针对水田中的甘蔗种植，必须根据地形特点
开挖排灌沟渠。在地形平坦的蔗地，四周应开挖排灌水沟，其深
度应达到30～40厘米，旨在切断周围水源的渗入。而对于地形较
为不平坦的蔗地，需要在低洼处设置排水渠，沿着水源方向从高
到低设置排水沟，以有效排除积水，保持土壤湿度适宜。
2、施肥
甘蔗高产施肥的实践经验表明，在肥料应用方面应注重合
理配比和因地制宜的原则。基肥主要以有机肥为主体，化肥作为
辅助，同时配施氮、磷、钾等主要营养元素。追肥的施用则应根据甘蔗生长阶段的需要以及当地的土壤和气候条件进行调整。在
冬春甘蔗高产栽培技术
Ｃｈｉｎａ Ｔｒｏｐｉｃａｌ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ ⑧⑩⑧⑧
冬春甘蔗高产栽培技术
王海蓉
（云南省富宁县经作站云南文山 ６６３４００）
根据云南省富宁县几年来的甘蔗种植经验，凡在 ５月份以后种植的甘蔗，由于种植节令偏晚，产量都偏
低。这是因为甘蔗只生长了４～５４－月的时间就进入低温
季节，无法完成甘蔗的生长周期，要等到第二年才有收
成。所以，要想甘蔗获得稳产、高产、早熟、高糖，必
须抓住节令适时播种，重点抓好以下几个环节。
１适时播种
春植蔗在立春至清明（３
—４月问）下种，最迟不要超过
４月底。旱地甘蔗３月中下旬开
始下种，至４月上旬结束。秋植
蔗的最佳种植时间是９月至１０
月底。冬植蔗要在１１月或次年
１月下种，并且配套地膜覆盖，
保证出苗。富宁县冬季土壤湿
润，劳动力闲置，是发展甘
蔗，夺取高产的有效时期。 理不到位。要想甘蔗长得高、茎干粗壮，要求精细整 地，深耕３５～４０ｅｍ以上，耙平、耙细，然后按行距９０
～ｌＯＯｃｍ开好种植沟。
３选择良种
目前比较好的优良品种有新台糖２２号、粤糖
Ｏ０—２３６、粤糖５５号等品种，产量高，高糖，抗病，宿
根性好。
２深耕深松，精细整地
甘蔗株高３ｍ左右，根系发达，深厚疏松的土壤有
利于根系的生长发育。一般要求收获时每亩要有５０００～
６０００根甘蔗，每根甘蔗砍除尾部后还有１８ ２１节，每根
甘蔗１．５～２ｋｇ，亩产量可达７．５～１２ｔ以上，最高达１５ｔ，
按４６０元／ｔ计，每亩田可收入３５００～５０００元左右。目前
富宁县农民种植的甘蔗亩产量一般为２～３ｔ，主要是管 ４提高播种质量
４．１采种。选用无病虫
害、无混杂的蔗田采种。
４．２砍种。要求把种子砍
成３芽段或４芽段。如果砍短
了，水分会从刀口蒸发掉，导
致出芽率低。用种量台糖２２号
每亩ｌＯ００ｋｇ，粤糖Ｏ０—２３６每亩
８００ｋｇ。 ４．３摆种。摆种要合理稀
植，节约用种量。一般每ｍ要