沉香的品级与分类
沉香根据成香的环境和级别由高到低可以分为6类
沉香根据成香的环境和级别由高到低可以分为6类，1.倒架，2.水沉（包括熟结，生结和脱落） 3.土沉，4.蚁沉（就是虫漏，由于树虫、细菌等对树木的蛀蚀而形成的香。
）5.活沉，6.白木。
1-3级为死沉，表面闻可以闻到味道。
4-6级为生沉，只有烧的时候才有味道。
沉香是很贵重的材料，稀有和稀少的，不是网上所说的遍地奇楠沉香的，好像很容易就发掘到的。
沉香理论上说是比重越大越贵，天然的越黑越贵，但是由于造假通过泡油泡药的话，木头也会变黑，但是油线会不明确模糊，手摸表面会粘，味道太过明显，冲，不是断断续续，若有若无的。
所以买沉香饰品先要看，1.看表面的油线是否清晰，明显，越细腻越好，毛孔粗大的就品质差，油线不清模糊的多是假的。
2.然后是摸，好的沉香又油斑可以泛在表面，但是摸了不脏不粘手，感觉不油腻。
假的摸了粘手。
3.然后是闻：味道要钻，直达肺腑。
放在枕边，味道是若隐若现的，有间歇性。
假的味道是直冲的，不是若有若无的间歇性的。
透，就是放在塑料袋子里几天，好的沉香的味道，应该可以透过袋子闻得到。
但是泡沉香油的那种漆黑的也可以透过塑料袋。
4.然后是烧，白烟要浓，成为一条直线向上，丝丝散发。
有明显的沉香味道。
5.放进水里看比重，越大越好。
但是很多造假的反而可以沉水。
发黑的但是又很便宜的沉香最好都不要买，因为天然的越黑越贵，如果天然的是发很黑的价格是起码几万元的。
天然沉水的手串价格也在6万元以上。
真正用来鉴别沉香的是鼻子而不是眼睛，所以可以先买些线香来烧，让鼻子知道什么才是沉香的味道。
自然界天然的沉香中是绝对没有药味道的哦。
沉香一般的味道有甘甜，奶油，清凉，醇厚等味道，共同点就是可以让身心愉悦的味道。
好的死沉越带越香，也就是所谓的戴出来了。
是表面的油线越来越明显，油线越来越黑，感觉油从里面冒出来了，而不是整体的木头都变黑哦。
生沉就是活沉烧的时候也有白烟，但是烟很淡。
如果新手不懂鉴别沉香，可以用裁纸刀把旁边的木头刮一些木屑下来，点燃，如果有白烟冒出，并且是沉香的味道，就是真的，如果是化学的味道，或是木头焦掉的味道就是假的。
《沉香鉴定及质量分级》
ICSB团体标准T/ZSCX 02—2020沉香鉴定及质量分级Identification and Quality Grade of Agarwood（征求意见稿）中山市沉香协会二零 XX 年 X X 月 X X 日发布前 言本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由中山市人民政府五桂山办事处提出。
本标准由中山市沉香协会归口。
本标准主要起草单位：中山市沉香协会、中山市森宝沉香综合技术研究所、广东德盛沉香产业发展有限公司、广东心品汇沉香产业发展有限公司、江苏亚萍国际艺术馆、中山市元一沉香产业投资有限公司、中山茶和香贸易行、中山心阅沉香产业发展有限公司、台山泰和源农业科技有限公司。
本标准主要起草人：蓝均炽、陆亚萍、李汉超、吕扬效、蓝惠岐、潘嘉红、梁勇、李子翰、李慧广、黄仲斌、孙楠、刘承林、程武康、刘绮霞、骆国林、董铭。
引 言白木香（Aquilaria sinensis）（土沉香）是《中国药典》收载沉香的唯一基原植物，是中山市的乡土树种。
白木香是《濒危野生动植物种国际贸易公约》（CITES）附录II物种，同时为我国《国家重点保护野生植物名录（第一批）》（1999年）的二级保护植物。
为保护野生沉香资源，促进我国沉香产业的健康发展，同时指导广东省中山市沉香产业的高质量发展，特制定本标准。
沉香鉴定及质量分级1 范围本标准规定了沉香的术语和定义、要求、检验方法和检验规则、标识、包装、运输和贮存。
本标准适用于白木香树种形成的沉香原料及其直接加工制品的鉴定和质量分级。
2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
LY/T 1788—2008木材性质术语LY/T 2904—2017沉香3 术语和定义LY/T 1788—2008确立的及下列术语和定义适用于本文件。
3.1沉香 agarwood白木香树种在生长过程中形成的由木质部组织及其分泌物共同组成的天然混合物质。
沉香的品种分类
沉香的品种分类沉香是一种非常珍贵的木材，具有独特的香气和药用价值。
根据其品种的不同，沉香可以分为多个分类。
下面将介绍几种常见的沉香品种。
一、乌木沉香乌木沉香是最为常见的一种沉香品种。
乌木沉香的香气浓郁而持久，具有淡淡的木质香和独特的香气。
它的木材较为坚硬，纹理清晰，色泽深沉。
乌木沉香被广泛用于制作佛珠、手串等佛教用品，也是独特的香料和药材。
二、水沉香水沉香是一种较为珍贵的沉香品种。
它的香气清新、持久，带有淡淡的水果香和清凉的气息。
水沉香的木材质地较为细腻，纹理柔和，色泽鲜亮。
水沉香因其独特的香气和药用价值，被广泛应用于中药和香料产业。
三、沉香心沉香心是指沉香树的心材部分，是最为珍贵的沉香品种之一。
沉香心的香气非常浓郁、持久，具有独特的香气和药用价值。
沉香心的木材质地致密，纹理清晰，色泽深沉。
沉香心因其稀有性和珍贵性，被广泛用于制作高档香料和药材。
四、沉香皮沉香皮是指沉香树的树皮部分，也是一种常见的沉香品种。
沉香皮的香气较为浓烈、持久，具有独特的香气和药用价值。
沉香皮的木材质地较为粗糙，纹理不太明显，色泽较浅。
沉香皮因其价格相对较低，被广泛用于制作香料和药材。
五、沉香粉沉香粉是将沉香木材研磨成粉末状后得到的产品。
沉香粉具有浓郁的香气和独特的香味，被广泛用于制作香囊、香粉等香料用品。
沉香粉也常用于中药和香料产业。
以上是几种常见的沉香品种。
每种品种都有其独特的香气和药用价值，适用于不同的用途。
沉香作为一种稀有的木材，具有重要的文化和经济价值。
我们应该珍惜和保护沉香资源，合理利用沉香，推动沉香产业的健康发展。
通过了解沉香的品种分类，我们可以更好地欣赏和使用沉香，感受其独特的香气和魅力。
沉香的六个品级
沉香的六个品级
在沉香的品级与分类中有一种方式是将其分成六品，是按不同的结香情况分的，前三品为熟香，后三品为生香。
下面看看是怎样划分的吧，以作参考：
一品沉香：倒架。
其中又包含两个等级，一级是油脂含量极为丰富且质地较硬，二级则含油量相对少些。
倒架沉香在成因中并不少见，但是油脂丰厚能够沉水的好香却不多。
倒架沉香香气清醇甜美，质优者有近似奇楠的味道。
二品沉香：水沉，或者说“水格沉香”。
也可以分两个等级，一等品色泽深邃，且质地细腻，二等品则油脂厚重，不过上手不会有油腻感。
水沉是结香后埋藏在含水量较多的环境中醇化而成，香气温醇润泽。
三品沉香：土沉。
土沉也是沉香中较为常见的品种，结香倒伏后埋藏于土壤中醇化而来。
土沉的味道较为醇厚，没有蚁沉来得浓烈。
一般来说，土沉中埋藏时间越久，香体中木质碳化程度越深的香气越好。
土沉的油脂没有光润感，表面多粗糙、毛孔粗大。
四品蚁沉：有虫蚁蛀蚀结香而得，又可细分为蚁沉和虫漏。
据《崖州志》中记载，虫漏由虫蛀孔洞出结香，结香不多，而蚁沉则是大蚁在沉香树中筑穴而得，故纯粹的蚁沉实际上非常少见。
有虫蚁参与下的结香，香气多清扬甜美，是品香的佳材。
五品沉香：活沉。
活沉是从活着的沉香树上采集下来的结香，这样的沉香无论油脂含量多寡，总体评价都不高，主要是因为醇化时间不够长，香气高亢，会带有生木的味道，而且留香时间短，大多作为入药或制做各种成品香的原料，不用于品香。
六品沉香：白木香。
即，结香少、结香时间短的沉香。
这样的沉香无论是颜色还是香味都比较淡，虽然有一定的药用价值，但总体而言价值不高。
沉香等级的划分
沉香等级的划分(1) 沉水方面沉香等级的好坏，沉香能否沉于水，是决定香的品级高低。
沈香由于有沉于水的特质，因此才会有沉香这样一个名称。
正因为沉香的品种太多，太多了，本草纲目的分类方法，是最简单而有效的分法，它是用沉香含油量的多寡，来决定沉香的好坏品级，本草纲目所谓：「木之心节置水中，能沉水者名沉香，亦曰水沉；半沉者为栈香;不沉者为黄熟香。
但是一般来讲，上等的奇楠沉，就不一定会沉，或者气味芳香的二级星洲沉，二级马来沉，也都不一定会完全沉水，但是会沉的沉香一定是特级沉香或者是一级沉。
根据上述<<本草纲目>>的记载，沉香依沉水程度分成三级:沉于水者称为沈(水)香，半沉半浮的沉香是栈香，浮于水者称为黄熟香。
由于沈香的原木，和一般的木头的比重，大约都是0.4-0.6左右(较水的比重1.0要轻)，所以沉香能否沉水，都是由沉香中所含游脂的多寡来决定。
一旦沉香中的油脂的含量超出整块沉香的1/4时，任何形态的沉香(片、块、粉末)都能沉于水。
以雕刻刀剌划出的木屑尖，称为「沉尖」，带有较重的油质，所以入水即沉，但整只沉香置入水中，则不能沉水。
俗话说「会沉的沉香，只要一粒木屑，就能沉入水中。
所以在闻香之外，务必也要试其油量的含量（也可以用燃烧方式，来目测出油的情形），及沉水的情形，并且视察沉香的木质纹路，愈细腻（其实纹路都较一般木材还要粗）就会愈有油量的沉香，大都是愈好的沉香，因为大量的油脂，会遮蔽着原来的木纹。
因为沉水的事实有其客观性，决定沉香的等级，“沉水与否”是其中最重要指针。
(2) 颜色方面沉香有青、赤、黄、白、黑五种不同颜色，至于沉香内所含的油脂颜色也不同，有绿（或墨绿）、紫、赤红、金丝黄、土黄、黑数色，颜色不一样的沉香，在燃烧时也会有不一样的香味。
鉴定沉香的颜色一定要在太阳光下进行，否则颜色的准确度就会受到影响。
沉香的颜色不仅会影响到沉香燃烧时的香味，还会对治疗身体的疗效发生不一样的效果。
九大类沉香手串详细讲解
九大类沉香手串详细讲解九大类沉香手串详细讲解1、越南芽庄沉是沉香中的极品用香，其主要特点就是拥有极强的甘甜韵味，这种甘甜的香味是不能和任何香品比对的，不是玫瑰不是茉莉也不是檀木。
那种甘甜的香韵犹如刚刚切开的水果，可以闻见瓜囊散发的宜人芳香，很清新很舒心。
芽庄沉不仅仅带有瓜蜜甘甜还有一丝丝的凉意。
点燃芽庄沉就有一种清爽的凉意，令你鼻尖瞬间感触，不是薄荷也不是柠檬。
那种凉意直至咽喉，使人清新舒畅。
芽庄沉香的香味变化应该是先凉、涩，中甘甜，后淡雅飘逸。
芽庄沉是沉香之极品用香。
2、越南福森红土沉越南福森是红土沉香的著名产区，福森红土沉价格之昂贵不亚于极品奇楠。
红土也是沉香用香的极品。
红土沉味甘悠远，浓重，比起芽庄没有那种凉意的感觉，但是香味中的甘醇是极具爆发力的。
这种甘甜的香味与芽庄有些许差异，不是那种蜜甜香韵，而是比较浓厚的甘醇奶，沁人心脾。
福森红土尤其可以表现出这种独特的甘韵。
红土沉香的香味变化应该是先苦涩、泛酸，中间持久的甘甜浓重香韵，后味持久端庄留香深远。
是香道的**用香。
3、越南惠安水沉香越南惠安产区的沉香也有红土也有水沉，其红土的香韵没有福森来的甘甜透彻，但是其水沉的味道很有代表性。
惠安水沉香韵带着苦涩的凉意，有点像药草散发出来的味道，但是很有品头。
其甘甜味没有红土来的猛烈但是很是清新，甜甜的让人心生爱意。
惠安水沉是意犹未尽的极品沉。
4、印尼加里曼丹沉香是比较浓重的一种沉香，物产稀少，价格昂贵。
其香味浓重层次变化极大，是沉香中香味变化最大的一款先甘，带着惠安的甘甜，这种甘甜香韵会扑鼻而来，令你闻之一震的感觉，其次就是印尼沉香特有的悠远深沉，其中土沉的香味更加明显，略带土辛味。
后味猛烈持久，有浓厚的香草气息，非常耐人回味，加里曼丹是极品用香的典范。
5、印尼安汶水沉印尼安汶产区的水沉最大的特点就是香味中带着印尼水沉那种特有的沼泽地水草的香韵清新高雅。
闻之舒畅，非常适合瑜伽**静心时使用。
安汶产区的部分极品沉香还带有稀有的龙涎香的香味，这种极品安汶比较少见，香味独特非常浓重，后味留香持久深远，富有韵味，渲染力极强。
沉香的分级标准
分级标准：
1. 依产地分：
一般而言，沉香品级是依产地、香气及树脂的含量而分级；同一种之沉香树，在不同产地之出品，往往香气差异颇大；此一现象是否与相关微生物，环境因子等有关，值得进一步探讨。
在印度、泰国、越南、高棉及海南等处生产之沉香有诸多被认为品级较高；马来西亚之产品一般被认为是中等品，而印尼、巴部亚新机内亚等地之产品大致被认为是较低品级者。
2. 依比重分：
传统分级之方法，常以同一产地之产品与水之比重而定之：沉于水者称为沉香，半沉半浮者为栈香，浮于水者称为黄熟香；沉香者，树脂含量超出25%；而含脂量渐次减少者，亦随之为栈香；而黄熟香；沉香原木之比重约为0.4；在韩国和日本，树脂含量超出25%的沉香才能药用；在中国则为定为15%以上即可。
3.依色泽分：
有关沉香的颜色分级，众说纷纭：一般均认为以色黑有光泽者为上品；惟据陈让的海外逸说记载，沉香颜色有五种: 第一级为绿色，第二级为深绿色，第三级为金黄色，第四级为黄色，第五级为黑色。
在一般认知中，以为沉香树脂的颜色为黑色，但其实树脂含量较高的沉香中，黑色反而少见。
沉香在燃烧前几乎没有香味，其树脂浓度越高者，燃烧时的香味越是醇而温和且不具辛、苦之味；推测原因不外是原有植物纤维等，在燃烧时可化成辛、苦味之物质减少或消失有关。
4.依特殊品质分：
一般沉香质地坚硬，而另有一种却质软而性糯，刀刮之碎屑能捻捏成丸，嚼之则黏牙；树脂含量较沉香高，有史以来量少而质优；世人以伽楠、奇南或琪南香而称之；伽楠香燃烧之香味均远佳于一般沉香，加上其稀少珍贵，在分级时，通常自成一格。
沉香的品种分类
沉香的品种分类
沉香，又称乌木香，是一种珍贵的香料，它的质地坚硬，表面有花纹，有淡淡的香气。
沉香的品种分类较为复杂，主要分为以下几种： 1. 岛屿沉香：主要产于印尼、马来西亚等海岛，木材呈黑棕色，质地坚硬，香气浓郁，价格较高。
2. 大陆沉香：分布于中国南部、越南、老挝等地，颜色较淡，香气清幽，价格相对较低。
3. 水沉香：是沉香木被水浸泡后形成的，颜色呈黑色，质地较软，香气温和，是缅甸和泰国的特产。
4. 白沉香：是沉香树的树皮，木屑和树心部位的混合物，呈灰白色，香气清新，适合用于制作精油和香水。
5. 黄沉香：产于中国广东、福建等地，颜色呈黄色，质地细腻，香气浓郁，价格适中。
以上就是沉香的主要品种分类。
不同品种的沉香在外观、香气和价格方面都有所不同，消费者可以根据自己的需求和预算来选择适合自己的沉香。
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沉香的分类与鉴别及药用价值
沉香的分类与鉴别及药用价值沉香，一种非常昂贵的香料。
关于沉香的分类命名方法很多,都不太统一，各有各的说法，导致沉香市场混乱,沉香好坏不分,特性不分.很多第一次接触沉香的顾客对此的概念是越看越糊涂。
沉香是药材，也是稀有的好香料，还是佛教修行的好贡品，经济价值很高，产品一直供不应求，国内外奇缺，价格非常昂贵。
其实沉香并不是一种木材，而是一类特殊的香树受伤之后分泌出来的油脂（树脂）成分和木质成分的固态凝聚物。
而这类香树的木材本身并无特殊的香味，而且木质较为松软。
据现在的研究，瑞香科沉香属的几种树木，如马来沉香树、莞香树、印度沉香树等都可以形成沉香。
沉香形成原因是由于本种树干损伤后，被真菌侵入寄生，在菌体内酶的作用下，使木薄壁细胞贮存的淀粉，产生一系列变化，形成香脂，最后经多年沉积而得。
沉香按结成情况不同，一般被分为6种：沉香木因年代及自然因素，倒伏经风吹雨淋后，剩余不朽之材，为“倒架”；沉香木倒后埋进土中，受微生物分解腐朽，剩余未朽部份，为“土沉”；倒伏后陷埋于沼泽，经生物分解，再从沼泽区捞起者，为“水沉”；为活体树经人工砍伐，置地后经白蚁蛀食，所剩余部份，为“蚁沉”；活树砍伐直接取得沉香者，为“活沉”；树龄十年以下，已稍具香气者，为“白木”。
第一种到第三种都是死沉香，自然状态就能散发出不同的香味来。
第四到第六种为生沉香，只有点燃能会散发出香味来，是作为宗教的高级供香制品的最好原料，也是最珍贵的原料。
土沉与水沉土沉不一定比水沉次.在越南北部出售的沉香中,土沉比水沉卖得便宜,就认为土沉比水沉的档次要低.其实并不能说土沉就比水沉差.其实两者应该是平等的.比如说同是A货的土沉和同是A货的水沉,其药用价值是一样的.只不过土沉的好货色不多,所以才会卖得比水沉便宜.其实也有贵过水沉的土沉.同样的道理,蚁沉照样有可能有比水沉更加珍贵的东西.这就是把沉香分为A货和B货的原因.一般同样的等级的死沉香之间,只要规格一样,那其药用价值也该是一样的.而活沉香的A级则不能和死沉香的任何级别比拟.A货与B货沉香的材料是不适合做雕刻的,是因为其材料很不均匀.一般一块沉香外面是边材,属于是B货,或者好点能上A货的等级.而里面的则是心材.是A货.所以把沉香分为A货和B货对沉香质量的一种区分.有的人认为B货就是假货,这是不对的,起码在越南北部女人的店铺里,标的B 货都不是假的.我会把"假货"就直接标"假货"出来,而不会隐晦的称为B 货了事.而那些被抽去油脂的沉香则称为C货.也就是说,以上每种沉因的沉香都有A货和B货的区分.有死沉香的A货也有死沉香的B货.死沉香不同成因的A货B货之间只要相同的规格,其味道的醇度应该是一样的.也就说说倒架的A货的味道醇度是和水沉或是土沉的A货是一样的醇的.而死沉香和活沉香之间的A货则不能等同.A货与B货与把抽去油脂的沉香则称为C货，这是民间的等级分辨标准，也有很多人把沉香只按照油性含有量的百分比把它分为简单的A、B、C、D。
世界沉香十大排名
世界沉香十大排名1:芽庄奇楠：清甜的花果香气加上甜凉的薄荷香，是现代人最爱的奇楠香味。
奇楠以越南芽庄产最为经典，特别是那劲透凉意，从鼻腔而入直冲脑门，让内心瞬时清明。
2、芽庄沉香：芽庄的沉香是沉香中的上乘品，带有类似奇楠的淡淡甜凉之意，只不过甜气更多一些，犹如山中清泉，甘美入心。
3、富森红土：土沉中的佼佼者，尤其是富森地区所产，是有着能够比肩奇楠的珍贵沉香品种，品香，一定不能错过。
富森红土是沉香中少有的具有香气变化的沉香，气韵先抑后扬，爆发后清远通透，层次变化婉转流畅，犹如林中仙子，充满灵性，让人怡然、舒适。
4、惠安沉香：惠安沉香中散发着淡淡的药香，微苦却不难闻，很好地平衡了香中的甜味，初闻不算惊艳，但却虽能抚慰人心，带来宁静致远的幽雅香气。
5、柬埔寨菩萨沉香：品香、收藏的必选。
柬埔寨菩萨沉香比越南名区沉香更为难得，但和奇楠一样，只要闻过，便深印脑海，不能忘记。
菩萨沉香最特别的是那混着花香和蜜香的香甜气，香、醇、浓却不过分，百闻不腻。
6、文莱沉香：星洲系沉香中的精品，味好，样也好。
文莱沉香有着类似越南沉香的甜雅香气，没有星洲沉香中常见的杂味，而深邃的结香色泽加上坚硬的香质，弥补了惠安系沉香难出把玩制品的遗憾，品香、赏玩可两全其美。
7、马来沉香：想一品奶香味道的沉香可以选择东马沉香，浓浓的奶香甜气让人想不到是植物香料散发出来的，十分有特色。
另外，马来沉香也很适合制作珠串把件等工艺品，是沉香中少有的兼顾香气与质地的品种。
8、加里曼丹沉香：印尼沉香中的代表，花甜香气是印尼，或者说星洲沉香中普遍具备的特征，且纯粹、杂味少，是认识星洲沉香的好开端。
9、达拉干沉香：达拉干沉香是星洲沉香中的异类，它有着星洲沉香少见的甜凉气韵，当甜与凉十分浓重时不禁让人想到奇楠，所以达拉干沉香在业内又有着“小奇楠”的称呼。
10、海南沉香：海南沉香的香气之美不用多述，前人已经赞美不绝，单“冠绝天下”的赞誉就已足够，只是现在很难遇到天然野生的海南沉香，更不用说上等品级，有幸遇到，不可错过。
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性味：颜色和香味都较淡，熏燃后仅有一股清香味。
说明：常有用白木浸泡药水后，冒充二级土沉香。
真伪沉香辨别
宋代，沉香由朝廷贡品逐渐演变为商品。此后需求量大增，过度开采之势愈演愈烈，甚至达到“一片万钱”的程度。现今，真正的沉香更罕见，冒充自然沉香木的赝品越来越多，因此珍爱沉香者了解真、假沉香鉴辨的知识很有必要。天然沉香：云起香堂旗舰店。例如：真假水沉在温度达30度以上的环境中，其表面油脂都会溶掉。如果为真品，油脂会缩回香木体内，香气暂时减弱，表面黑色褪去，变成青灰色，手上不会有任何油污痕迹，如果将其与毛料摩擦，则马上能恢复色泽；而伪品表面的油脂溶解后，会在手上留下油污，也无法恢复其色泽与香气。
基本信息
沉香品种、等级的分类方法很多，《本草纲目》以沉香含油量的多寡、沉香的沉水程度，来决定其品级的好坏，并说：“木之心节置水中，能沉水者名沉香，亦日水沉；半沉者为栈香；不沉者为黄熟香。”此外，还有以沉香结香原因的不同，以及香树结香部位的不同进行分类的。
品级与分类
以下沉香六品便是按不同结香情况作出的分类：前三种为死沉，指自然状态下便能散发出不同的香味的沉香；后三种为生沉，指只有在点燃时才会散发出香味的沉香。
说明：优质的水沉由于含油高，易燃，燃烧时甚至能看到沸腾的油珠。
品名：土沉
品级：三品沉香，一、二级的土沉，香味醇厚，但不及蚁沉烈，多为黑色；三级以下的土沉颜色灰黑，毛孔较细腻，毛孔上可见少许油脂覆盖，但比不上一级的水沉。
成因：沉香树倒伏后埋进土中，受地下微生物分解腐朽而成。
性味：多为黑色、黑灰色，偶呈青色。其香味醇厚、猛烈，表面毛孔多比水沉粗大，因此香味也较水沉厚重，持续时间却相对较短。土沉没有油脂的反光感，因油脂堆积在毛孔口，摸其表面有明显的凹凸感。
品名：倒架
品级：一品沉香，通常分为两级：一级品较硬，含油量比水沉大；二级品含油量则相对少些。
成因：沉香树受年代与自然因素的影响，倒伏后经风吹雨淋等腐化作用所形成。
性味：淡黑略带土黄色的黄种，远闻清醇甜美，味似奇楠，近闻却浓而微苦；青黑色的青种，远闻味道似水沉，但较清透，近闻味甜苦混杂。
说明：存放时不能和味重的物品接触，否则苦味会被吸收，香味就不醇正了。
品名：水沉
品级：二品沉香，一级品的水沉多为黑褐色，也有偏暗的青黄色，颜色越深、毛孔越细腻的越好像；二级水沉油脂很重，但摸着却不脏手，也感觉不到油。
成因：沉香树倒伏后陷埋于沼泽，经微生物分解腐朽而成。
性味：香味温醇，大多体量较小，佳者质地较密、坚硬，表面不平整。颜色多为青黑，油脂部偏深色，木质部为偏浅的黄白色，混成各种纹理。
说明：所谓蚁沉，实际上大多不是被蚂蚁咬食，而是被虫咬导致的。
品名：活沉
品级：五品沉Leabharlann ，含油量不如蚁沉。成因：活沉是从活香树上砍伐、采摘下来的结香。
性味：活沉因醇化时间不够，在含油量上不如死沉；熏燃时香味较高亢，有些会带有一丝原木气味。
说明：多用作焚香的香料，或碾碎后入药。
品名：白木
品级：六品沉香，具有一定药用价值。
说明：同一块沉香，有可能上面部分是土沉，下面部分是水沉，因此有时它们的分界不是很明显，但性状、功效和气味仍有一定差异。
品名：蚁沉
品级：四品沉香，上品蚁沉，常被用来冒充二级或三级的土沉。
成因：香树活体被人工砍伐，倒伏后经虫蚁蛀蚀而成。
性味：香味清扬，但只有关燃烧时才能散发出来。用一种秘密配方浸泡，可让蚁沉在自然状态下也能散发香味，但其味稍烈。