中国葡萄酒行业的现状、问题及发展趋势

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中国葡萄酒行业年度报告

中国葡萄酒行业年度报告

中国葡萄酒行业年度报告中国葡萄酒行业年度报告根据数据分析,就中国葡萄酒行业的发展情况进行年度报告如下:一、总体情况中国葡萄酒行业在过去一年中取得了长足的发展。

2019年,中国葡萄酒销售额达到了XX亿元,同比增长XX%。

销售量达到XX万千升,同比增长XX%。

二、市场情况1. 高端市场:高端葡萄酒市场在过去一年中呈现出快速增长的态势。

随着中国经济的不断发展,人们对高品质葡萄酒的需求在提高。

进口葡萄酒在高端市场占据了主导地位,但国产高端葡萄酒也在逐渐崭露头角。

2. 中低端市场:中低端市场仍然是中国葡萄酒行业的主要市场。

价格适中、品质稳定的葡萄酒受到了大众的喜爱。

在这一市场中,国产葡萄酒占据了主导地位,但进口葡萄酒的竞争压力也不容忽视。

三、消费者特点1. 年轻化趋势明显:年轻消费者对葡萄酒的需求逐渐增加。

他们更注重产品的品质和风味,愿意尝试不同的品牌和产地。

因此,葡萄酒企业需要不断创新,满足年轻人的需求。

2. 品牌认知度提高:消费者对葡萄酒品牌的认知度提高,他们更愿意购买有口碑和信誉的品牌。

因此,葡萄酒企业应注重品牌建设,提高产品的知名度和美誉度。

四、行业挑战1. 进口葡萄酒压力:进口葡萄酒在中国市场的份额逐年增加,对国产葡萄酒构成了一定的竞争压力。

中国葡萄酒企业需要加大研发力度,提高产品质量和品质,以应对进口葡萄酒的竞争。

2. 宣传不足:相比于进口葡萄酒,国产葡萄酒在品牌宣传和市场推广方面仍然存在一定的差距。

葡萄酒企业需要加大宣传力度,提高消费者对国产葡萄酒的认知度和购买欲望。

五、发展前景中国葡萄酒行业的发展前景仍然广阔。

一方面,随着消费者对葡萄酒的需求愈发旺盛,市场规模将进一步扩大。

另一方面,国产葡萄酒的品质不断提升,进口葡萄酒在中国市场的份额可能会受到一定的挤压。

未来,中国葡萄酒行业需要加大品牌建设和市场推广力度,提高产品质量、品质和竞争力。

同时,还需要加强与国际葡萄酒企业的合作,学习借鉴其先进的技术和管理经验。

葡萄酒产业调研报告

葡萄酒产业调研报告

葡萄酒产业调研报告葡萄酒是一种古老而备受追捧的酒类,拥有悠久的历史和丰富的文化内涵。

葡萄酒产业是一个庞大而蓬勃发展的行业,涵盖了种植、生产、销售以及相关的研究和推广等多个方面。

本次调研报告将对葡萄酒产业进行全面的调研,分析产业现状和趋势,以及面临的挑战和机遇。

一、产业现状葡萄酒产业在全球范围内都具有重要地位,主要生产国包括法国、意大利、西班牙等。

这些国家以其独特的气候条件和优质的葡萄品种,生产出了世界上一流的葡萄酒。

此外,澳大利亚、南非、美国等国家也在葡萄酒产业中占有一席之地。

在国内,葡萄酒产业起步较晚,但发展迅猛。

目前,中国已经成为世界上最大的葡萄酒消费国之一,市场规模巨大。

国内主要的葡萄酒产区包括河北、新疆、山东等地,这些地区的气候和土壤条件非常适合葡萄的生长。

二、发展趋势1. 高品质葡萄酒的需求增长:随着人们生活水平的提高,对高品质葡萄酒的需求也逐渐增加。

消费者更加注重酒的口感、香气和品味,对高端葡萄酒的需求量日益上升。

2. 品牌与营销的重要性:随着市场竞争的加剧,品牌和营销成为了促进葡萄酒产业发展的关键。

建立知名品牌和有效的营销策略,可以提升产品的竞争力和销售量。

3. 多元化的消费需求:葡萄酒作为一种文化产品,除了饮用之外,还被赋予了更多的功能。

比如葡萄酒与美食的搭配、葡萄酒旅游等,都可以增加消费者的体验感和附加值。

4. 绿色环保和可持续发展:在全球环境保护意识的增强下,葡萄酒产业也在逐渐向绿色环保和可持续发展方向发展。

减少化学物质的使用、推广有机农业、提高资源利用率等,都成为了行业的重要议题。

三、面临的挑战和机遇1. 消费文化规范化的问题:葡萄酒作为一种高品质的文化产品,需要消费者具备一定的专业知识和鉴赏能力。

然而,目前国内的消费者对葡萄酒了解较少,消费文化规范化的问题亟待解决。

2. 假冒伪劣产品的泛滥:由于葡萄酒市场前景广阔,吸引了一些不法分子的投机行为,导致假冒伪劣产品泛滥。

打击假冒伪劣产品的同时,也要加强产品质量监管,提升整个产业的声誉。

葡萄酒市场调查报告3篇

葡萄酒市场调查报告3篇

葡萄酒市场调查报告市场调查报告之一:葡萄酒市场概述一、概述近年来,葡萄酒市场得到了飞速发展,成为了消费者餐桌上不可或缺的一部分。

葡萄酒以其独特的口感、酒体、香气和色泽成为了众多消费者的追求之一。

据统计,全球每年消费的葡萄酒量已经达到了37亿升,市场规模超过了3000亿美元。

二、市场分析1.国内市场近年来,我国的葡萄酒市场获得了快速的增长。

尽管葡萄酒市场起步较晚,但是市场潜力仍然庞大。

我国全年饮用葡萄酒的人口超过了2亿,市场规模接近于1000亿元。

并且,中国消费者的消费习惯发生了变化,消费者越来越愿意花费更多的钱来购买高质量的葡萄酒。

同时,中低档葡萄酒市场仍然具有市场优势,这也是投资者的重要选择。

2.国际市场欧洲是葡萄酒行业最为发达的地区之一,特别是法国、意大利、西班牙的葡萄酒产地属于世界著名的产地。

此外,美国、澳大利亚、南非等国家也是著名的葡萄酒产地,它们的葡萄酒以新鲜、充满果香和果味为特色,深受消费者的喜欢。

此外,以中高端葡萄酒为主的日本、韩国等市场正在迅速崛起。

三、市场发展趋势1.高端化随着消费者消费水平和品味的提高,高品质的葡萄酒日益受到了关注。

高端化成为了葡萄酒市场的趋势,高端酒的市场前景也很好。

2.品牌化品牌化成为了消费者购买葡萄酒的主要选择。

品牌化的葡萄酒更容易获得消费者的信任,品牌效应也越来越明显。

3.口感多元化消费者对葡萄酒口感的需求越来越多元化,新口味的葡萄酒也在不断涌现。

而且,除了传统的红酒、白酒之外,玫瑰酒和果味酒也逐渐成为了消费者选择的对象。

四、竞争情况1.国内市场国内市场的竞争格局颇为复杂,除了一些行业前辈,许多企业通过自主品牌发力,所以市场竞争较为激烈。

此外,进口葡萄酒的价格和质量也是行业发展的重要因素。

毕竟,国外名优高端葡萄酒占据了市场的一部分,这使得中国本土品牌的发展有一定困难。

2.国际市场国际市场的竞争格局也较为激烈。

欧美地区牢牢占据市场半壁江山,特别是法国和意大利的葡萄酒,在国际市场中具有无法替代的地位。

葡萄酒行业的现状分析

葡萄酒行业的现状分析

葡萄酒行业的现状分析首先,全球葡萄酒市场需求持续增长。

全球消费者对健康生活方式的追求和对品质饮品的需求不断提高,促使葡萄酒市场增长。

据统计,全球葡萄酒市场规模从2024年的1389亿美元增长到2024年的1748亿美元,并预计在未来几年内将持续增长。

其次,新兴市场成为葡萄酒行业增长的主要推动力。

中国、印度和巴西等新兴市场的消费者对葡萄酒的需求逐渐增长。

据行业研究机构预测,中国葡萄酒消费市场将成为全球最大的市场之一、同时,其他新兴市场也在逐渐崛起,增加了葡萄酒行业的发展空间。

第三,高品质葡萄酒的需求不断增加。

消费者对品质的追求使得高端葡萄酒的市场在不断扩大。

顶级葡萄酒品牌积极进入高端市场,推出高品质的葡萄酒产品,满足了消费者对高品质葡萄酒的需求。

第四,线上销售和直营店模式兴起。

随着互联网的快速发展,越来越多的消费者选择在线购买葡萄酒。

线上销售平台方便消费者选择不同品牌和种类的葡萄酒,同时也提供快速便捷的配送服务。

另外,一些葡萄酒品牌也开始直接在主要城市开设直营店,以提供更多的选择和品鉴体验。

第五,可持续发展成为行业关注的重点。

随着环保意识的提高,葡萄酒行业越来越重视可持续发展。

许多葡萄酒生产商开始采用有机种植和生产方法,并注重环境保护和社会责任。

消费者对可持续发展的需求也在不断增加,这将促使更多的葡萄酒生产商采取可持续的经营模式。

最后,葡萄酒行业面临一些挑战。

首先是市场竞争激烈,品牌多样化,消费者有更多的选择。

其次是葡萄酒生产的季节性限制,葡萄收获季节限制了葡萄酒的生产规模和供应量。

此外,全球经济不稳定和贸易争端等因素也对葡萄酒行业产生了一定的影响。

综上所述,葡萄酒行业面临着巨大的机遇和挑战。

全球市场需求持续增长,新兴市场持续崛起,高品质葡萄酒越来越受欢迎。

然而,行业竞争激烈,季节性限制和全球经济不稳定等问题也需要行业参与者采取相应的策略来应对。

通过不断创新和满足消费者需求,葡萄酒行业有望实现稳定和可持续的发展。

2024年葡萄酒市场分析现状

2024年葡萄酒市场分析现状

葡萄酒市场分析现状引言葡萄酒是一种历史悠久、广泛流行的饮品,具有丰富的品种和多样的口味特点。

随着消费者对品质生活的追求和经济发展水平的提高,葡萄酒市场逐渐壮大。

本文旨在分析当前葡萄酒市场的现状,包括市场规模、消费者需求、竞争格局等方面,以期为相关从业者提供参考和指导。

市场规模当前葡萄酒市场呈现出快速增长的态势。

据统计数据显示,过去几年内,葡萄酒市场每年的增长率都保持在两位数以上。

主要原因包括消费者增长以及对葡萄酒文化和品质的重视。

此外,随着葡萄酒配餐文化的兴起,葡萄酒的消费场景也日益丰富,进一步推动了市场的扩大。

消费者需求葡萄酒市场的消费者需求也在不断演变和提升。

首先,消费者对葡萄酒的品质和口感要求越来越高。

他们希望获得正宗、高品质的葡萄酒产品,以满足其对美食与酒的完美搭配的追求。

其次,消费者对葡萄酒的品牌认知度和文化背景的关注度也在提升。

有些消费者更加偏爱传统的葡萄酒产区和品牌,而另一些消费者则更愿意尝试新兴的葡萄酒产区和品牌。

此外,消费者对于可持续发展和环保生产的葡萄酒产品的需求也在增加。

竞争格局葡萄酒市场的竞争格局逐渐趋于激烈。

一方面,国内外众多品牌都进入了中国市场,使得市场上的竞争更加复杂。

这些品牌不仅在产品的品质和包装上有所竞争,还通过市场营销等手段来争夺消费者的注意力和忠诚度。

另一方面,国内也出现了一些本土葡萄酒品牌,它们通过本土文化和市场洞察力来满足消费者的需求,与国际品牌展开竞争。

市场发展趋势最后,我们简要分析当前葡萄酒市场的发展趋势。

首先,高端葡萄酒市场将进一步扩大。

随着消费者对品质和口味的追求,高端葡萄酒市场将持续增长。

其次,线上销售渠道将成为葡萄酒市场的重要发展方向。

随着网络普及和消费习惯的改变,越来越多的消费者通过在线渠道购买葡萄酒。

此外,可持续发展和环保生产成为行业关注的重点,葡萄酒产业也将加强对环境保护和社会责任的投入。

结论通过对当前葡萄酒市场的分析可以得出,葡萄酒市场规模逐渐扩大,消费者需求不断提升,竞争格局日趋激烈。

葡萄酒行业发展现状

葡萄酒行业发展现状

葡萄酒行业发展现状近年来,葡萄酒行业呈现出令人瞩目的发展态势。

在全球范围内,人们对葡萄酒的需求日益增加,市场规模不断扩大。

本文将从需求增长、市场竞争、品牌建设和技术创新等方面分析葡萄酒行业的发展现状。

一、需求增长随着人们生活水平和文化素质的提高,对于葡萄酒的需求逐渐增长。

尤其是在发展中国家,消费者对于高品质葡萄酒的需求呈现井喷式增长。

此外,在一些发达国家,葡萄酒已经成为日常生活不可或缺的一部分。

这种需求的增长为葡萄酒行业的进一步发展提供了巨大潜力。

二、市场竞争随着葡萄酒市场的扩大,竞争也日益激烈。

国际大品牌与本土酿酒企业之间的竞争变得异常激烈。

大品牌通过其强大的资金实力和品牌影响力占据了市场的主导地位,但是本土酿酒企业则通过更加精准的市场定位和更加灵活的销售策略获取了一定的市场份额。

同时,在高端市场上,各个产区之间的竞争也日趋激烈。

葡萄酒企业需要不断加强自身的竞争力,拥有独特的品牌特色才能在市场中脱颖而出。

三、品牌建设品牌建设是葡萄酒行业发展的核心要素之一。

随着消费者对葡萄酒需求的增长和市场竞争的加剧,企业必须通过品牌建设来提升产品的附加值和竞争力。

品牌的建立需要长期投入和持续的努力,建设一个具有独特文化内涵和高度认可度的品牌是葡萄酒企业在发展中必须克服的难题。

四、技术创新技术创新是葡萄酒行业持续发展的重要驱动力。

葡萄酒生产过程中的技术创新可以提高酿酒效率、改善产品质量、降低生产成本等。

例如,传统的手工采摘逐渐被智能机器采摘取代,酿酒过程中的自动化生产线也越来越普及。

此外,数字化技术也被广泛应用于葡萄酒行业,通过区块链技术实现溯源,提高了产品的可追溯性和消费者的信任度。

总结起来,葡萄酒行业正处在快速发展的阶段。

需求增长为行业持续发展提供了巨大潜力,同时市场竞争的加剧也对企业提出了更高的要求。

为了在激烈的市场竞争中立于不败之地,葡萄酒企业需要注重品牌建设和技术创新,不断提升产品质量和附加值,以满足消费者对于高品质葡萄酒的需求。

葡萄酒市场分析

葡萄酒市场分析一、市场概述葡萄酒是一种古老而受欢迎的酒类产品,被广泛消费于世界各地。

本文将对葡萄酒市场进行详细分析,包括市场规模、市场趋势、竞争格局等方面的内容。

二、市场规模根据最新的市场调研数据显示,葡萄酒市场在过去几年保持了稳定的增长态势。

截至目前,全球葡萄酒市场规模已达到XXX亿美元。

其中,亚太地区是葡萄酒市场的主要消费地区,占据了全球市场份额的XX%。

三、市场趋势1. 健康意识的提升:随着人们对健康生活方式的追求,葡萄酒作为一种低度酒精饮品,受到了越来越多消费者的青睐。

尤其是红葡萄酒,因其富含抗氧化物质而备受推崇。

2. 高端消费的增加:随着人们收入水平的提高,对高端葡萄酒的需求也在不断增长。

高端葡萄酒不仅具有品质保证,还代表了身份和品味的象征。

3. 电商渠道的兴起:随着互联网的普及,越来越多的消费者选择通过电商渠道购买葡萄酒。

电商平台提供了更多选择、更便捷的购买方式,成为葡萄酒市场的重要销售渠道。

四、市场细分葡萄酒市场可以根据不同的分类标准进行细分,包括产地、品种、价格等。

以下是对市场细分的简要描述:1. 产地细分:葡萄酒市场可以根据产地进行细分,如法国葡萄酒、意大利葡萄酒、澳大利亚葡萄酒等。

2. 品种细分:葡萄酒市场可以根据葡萄品种进行细分,如赤霞珠、黑皮诺、雷司令等。

3. 价格细分:葡萄酒市场可以根据价格进行细分,如高端葡萄酒、中档葡萄酒、经济型葡萄酒等。

五、竞争格局葡萄酒市场竞争激烈,存在着众多的品牌和厂商。

以下是对市场主要竞争者的简要描述:1. 品牌A:该品牌是葡萄酒市场的领导者,拥有强大的品牌影响力和市场份额。

其产品涵盖了多个产地和品种,满足了不同消费者的需求。

2. 品牌B:该品牌在高端葡萄酒市场具有较高的市场份额,其产品以品质优良、价格高昂而闻名。

3. 品牌C:该品牌在中档葡萄酒市场占据一定的市场份额,其产品性价比较高,深受消费者喜爱。

六、市场前景葡萄酒市场具有广阔的发展前景。

我国葡萄酒行业现状与发展趋势

我国葡萄酒行业现状与发展趋势
随着中国改革开放的深化和市场经济的进一步发展, 中国的葡萄 酒行业有了较快的发展。如今走进中国的商品零售市场,不仅法国、 意大利等欧洲国家所产的葡萄酒琳琅满目,而且北美洲、南美洲、澳 洲、非洲等诸多国家生产的风味不一、各具特色的葡萄酒同样使消费 者目不暇接。与此同时中国自己生产的葡萄酒,由于质量上乘、包装 精良、价格相宜,更加受到消费者的青睐。
二、葡萄酒市场分析
(一) 市场现状分析 葡萄酒在我国还是一个小酒种,相对于白酒和啤酒来说, 其产量显得微乎其微。但是随着人们的消费习惯的变化,加之 国家政策调控的影响,啤酒、白酒市场均呈现出萎缩的趋势, 相反地,在各种酒类里,产量增长速度最快的是葡萄酒,销售 收入利润率最高的也是葡萄酒。现从市场占有率排在前 10 位 的国有品牌着手,分析中国葡萄酒现状如下: 1、业绩平稳增长。 2006 年葡萄酒行业进入平稳发展期。 全年行业销售收入达到 129.52 亿元,同比增长 25.04%,利润 总额达到 13.53 亿元, 同比增长 19.60%。 2006 年葡萄酒的产量 49.5 万千升,与 2005 年的 43.4 万千升相比上升 14.1%。 2007 年 1-5 月,国内葡萄酒产量同比增长 15.3%,销售收 入同比增长 18%,规模上企业平均毛利率水平同比提高 1.6 个 百分点, 税前利润同比增长18.4%, 行业保持快速增长势头。 葡 萄酒进口量增幅虽大, 但小包装酒进口总量仍不足国内总产量 的 7%。 2、集中度较高,国产品牌占据优势。我国葡萄酒行业集 中度远高于啤酒和白酒。张裕、长城和王朝的销量占 50% 的市 场份额。利润总额更是占到行业的 67%。王朝、张裕、长城三 家国产品牌通过超市等多渠道的扩张, 已在国内消费者心目中 占据重要的位置。行业龙头能充分分享行业的增长。 3、品牌忠诚度都较高,长城高居首位。 (1)相较于啤酒 和白酒市场,葡萄酒市场上主要品牌的忠诚度都比较高。葡萄 酒市场上占有率排在前 8 位的品牌忠诚度相差并不大,而且都 比较高。 (2)张裕、长城、通化成为行业领导品牌 领导品牌:具有较高的市场占有率,较高的品牌忠诚度— —具有这两方面优势的品牌注定成为市场的领导品牌。如张 裕、长城、通化。 4、葡萄酒更容易被高收入的中青年人群所接受。在葡萄 酒的消费者中, 高收入的中青年消费者是其主体。 长城、 青岛、 王朝更受年轻喜爱;消费公爵干红的大部分是高收入的中年 人;通化,中国红这两个品牌则受到低收入,年纪大的消费者 的欢迎。 (二)市场潜量分析

中国葡萄酒市场现状分析

中国葡萄酒市场现状分析
一、市场规模:
中国葡萄酒市场规模不断扩大。

根据中国酒业协会的统计数据显示,2024年中国的葡萄酒消费量达到了1868.3万千升,同比增长了14.64%。

而按照中国商务部的估计,2025年中国葡萄酒市场容量有望达到3300万千升。

可以看出,中国葡萄酒市场具有巨大的发展潜力。

二、品牌格局:
三、消费趋势:
中国葡萄酒消费者的品味不断提升。

过去,中国消费者对葡萄酒的认知相对较低,基本局限于桌面礼品或低端特供酒,随着经济的发展和生活水平提高,人们对于品质更高的葡萄酒的需求也日益增长。

越来越多的消费者开始接触并追求品质更高的葡萄酒,对于葡萄酒的产地、品种、酿造工艺等方面有了更多的关注和了解。

四、发展前景:
中国葡萄酒市场有着广阔的发展前景。

一方面,葡萄酒消费市场的巨大潜力将吸引更多的国内外品牌进入中国市场。

另一方面,中国的葡萄酒产区在品质和技术方面也在不断提升,中国的葡萄酒产量和质量都有望提高。

此外,中国的消费者对葡萄酒的认知和品味也在不断提升,国内葡萄酒市场的格局将会更加多元和丰富。

综上所述,中国葡萄酒市场具有广阔的发展前景。

随着消费者对葡萄酒的认知和品味的提升,以及国内品牌的崛起,中国葡萄酒市场有望实现更高水平的发展,为消费者提供更多优质的葡萄酒选择。

中国葡萄酒产业的现状和发展

中国葡萄酒产业的现状和发展中国葡萄酒产业近年来取得了显著的发展,并不断向世界舞台迈进。

从过去的小型酿酒厂到现在拥有现代化酿酒设施的大中型酒庄,中国葡萄酒行业在品质上有了很大进步。

本文将探讨中国葡萄酒产业的现状和未来的发展前景。

首先,我们来看中国葡萄酒产业的现状。

近年来,中国葡萄酒市场的规模不断扩大,消费者对高品质葡萄酒的需求也在增加。

国内一流酒庄生产的优质葡萄酒傲视全球,逐渐赢得了国际市场的认可。

中国葡萄酒不再是仅限于国内市场的产品,而是逐步向国际市场扩展。

另外,中国葡萄酒产业的技术水平也逐渐提高。

技术的改进和升级使得中国的葡萄酒能够与国际品牌一较高下。

在酿酒过程中,中国酿酒师采用了先进的技术,如温控发酵、低温浸泡等,以确保葡萄酒的质量和口感。

此外,中国的葡萄栽培技术也得到了大幅提升,这对于种植高质量的葡萄来说至关重要。

中国葡萄酒产业的发展还受益于政府的支持和鼓励。

政府出台了一系列的政策和措施,以促进葡萄酒产业的发展。

例如,政府鼓励农民转产至葡萄种植,提供财政补贴和技术指导。

此外,政府还加大对葡萄酒企业的扶持力度,提供贷款、减免税收和支持市场拓展等。

这些政策的实施为中国葡萄酒产业发展提供了有力的支持。

在未来,中国葡萄酒产业面临着巨大的发展潜力和机遇。

首先,中国的消费者对高品质葡萄酒的需求将会持续增长。

随着中产阶级的不断壮大,消费者的购买力提高,他们对葡萄酒的需求也会更加追求品质。

这将为葡萄酒行业提供一个广阔的市场空间。

其次,国际市场对中国葡萄酒的认可度也在不断提高。

随着中国葡萄酒在国际比赛中屡获殊荣,世界对中国葡萄酒的认可度和兴趣也在增加。

目前,中国已成为世界上最大的葡萄酒消费国之一,未来将有更多的国际品牌愿意在中国市场进行投资和合作。

此外,中国葡萄酒产业在品牌建设和营销方面还有很大的发展空间。

目前,国内葡萄酒品牌的知名度相对较低,与国际品牌相比还存在一定差距。

葡萄酒企业应加大品牌推广和市场营销的力度,提高品牌影响力和竞争力。

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xx葡萄酒行业现状、问题及发展趋势一、葡萄酒行业的现状在我国,葡萄酒的产销情况虽然不如白酒的啤酒,但从2000年开始,伴随着新一轮消费升级大潮的来临,葡萄酒行业再次进入快速发展期。

近年来,随着消费者对葡萄酒的认知出现变化,居民的消费能力也出现上升,葡萄酒也一直保持着良好的发展势头。

2001至2005年葡萄酒产销量增长一倍。

2006年葡萄酒行业进入平稳发展期。

全年行业销售收入达到129.52亿元,同比增长25.04%,利润总额达到13.53亿元,同比增长19.60%。

2006年葡萄酒的产量49.5万千升,与2005年的43.4万千升相比上升14.1%。

2007年1-5月,国内葡萄酒产量同比增长15.3%,销售收入同比增长18%,规模上,企业平均毛利率水平同比提高1.6个百分点,税前利润同比增长18.4%,行业保持快速增长势头。

葡萄酒进口量增幅虽大,但小包装酒进口总量仍不足国内总产量的7%。

截止2009年10月xx葡萄酒产量达到7.10亿升,同比增长18.13%。

仍保持较高的增长速度,2009年1-8月葡萄酒制造业的收入为153.24亿元,同比增长14.02%。

2010年的中国葡萄酒市场,无论生产、进口、营销、流通、投资,以及对葡萄酒的理解、热爱和消费程度上,都有着空前的非凡表现。

2010年1—8月份葡萄酒产量为63.59万千升,同比增长15%;2010年1-9月份葡萄酒进口量为20.18万千升,较09年同比增长了67%。

这种坚挺和巨大的市场潜力,为全球葡萄酒业带来了狂躁、欣喜和希望。

随着国外葡萄酒不断递增式的涌入和中西方葡萄酒文化的碰撞与交流,更加催化成熟了中国葡萄酒市场。

尤其在经过近10年的发展后,中国俨然开始了葡萄酒大业的鼎盛时期。

在我国葡萄酒发展保持良好发展的同时,一批葡萄酒企业也纷纷打响了自己的品牌。

经过数十年的发展,目前,在我国的500多家葡萄酒企业中,已经形成了以张裕、王朝、长城等为龙头的一线葡萄酒品牌。

几大品牌占据了国内葡萄酒市场的大部分份额,集中度进一步增大,近期内这种态势仍将保持。

目前,国内葡萄酒品牌张裕、长城、王朝的葡萄酒产量,占全国葡萄酒总产量的50%左右。

同时张裕、长城和王朝的销量占50%的市场份额。

利润总额更是占到行业的67%。

王朝、张裕、长城三家国产品牌通过超市等多渠道的扩张,已在国内消费者心目中占据重要的位臵。

未来,这三家独大的局面还将延续。

二、葡萄酒行业的问题(一)发展问题1.酿酒葡萄品种单一葡萄酒产品特色不突出是我国葡萄酒行业普遍存在的问题。

我国酿酒葡萄种植面积在最近10年左右时间,获得了较好的发展。

但是,品种过于单一,红色品种中超过60%为赤霞珠,白色品种中超过70%为霞多丽,如此高度集中的单一品种,很难适应中国地域广阔、酿酒葡萄产区自然条件各不相同的生产局面,这也是造成原料质量低下,产区风格、特点不明显的主要原因。

2.品种区域性严重,适应力不足对葡萄种植来讲,我国的东、西部各有特点,西部葡萄的成熟度比东部好一些,在适合葡萄种植的胶东半岛,除要受降雨的影响之外,还要受限于年份。

3.葡萄酒原料的供应与生产严重脱节葡萄酒的原料决定着葡萄酒的品质,我国原料产地一方面存在着因选择品种盲目而造成的主栽品种不对路,优良品种不能形成批量,或者受到某些客观因素的限制,未经品种区域性试验就大量投入生产栽培的问题。

有些地方还存在着不同成熟期品种搭配不合理,采收期集中等问题,不仅采收时劳力短缺,而且加大了酒厂的压力。

4.生产模式、栽培模式、采摘模式落后我国的种植方法仍然停留在传统的惯性思维操作中,在对不同种类葡萄的种植上存在误区,具体表现在用与鲜食葡萄同一个方法对酿酒葡萄进行种植和栽培,其结果必然导致酿酒葡萄在风味、厚度和口感上的缺失。

5.一味照搬西方国家,酿酒原料的种植缺乏中国“特色”地中海气候最适宜栽培葡萄,但不是地中海的每一个地方都能栽葡萄,现在很多企业并不从实际出发,把西方技术全盘引进并投放到生产里,到头来得不偿失,制约了行业、企业的发展。

6.目前行业规范、标准还不能完全跟上发展的需要,其实GB15037-2006《葡萄酒》国家标准已对年份葡萄酒、品种葡萄酒和产地葡萄酒作了规定,但由于相应规范的制定工作没有跟上,这类产品仍处于无法监督的状态。

同样,在酿酒葡萄种植和品种等方面的规范工作,也跟不上行业快速发展的需要。

7.国内葡萄酒业基础薄弱目前我国葡萄酒业内高级酿酒师严重短缺;葡萄培育缺乏有效管理,葡萄原料在口感、色泽和香气上逊于进口葡萄;缺乏成熟、规模、独立的葡萄酒营销系统等等。

(二)品质问题国内葡萄酒市场存在竞争环境不规范的现状。

为争夺中低端市场份额,国内酒商营销手法滥用,导致国内葡萄酒市场鱼龙混杂,不利于国内葡萄酒品牌的长期健康发展。

1.傍“名牌产区”中国属于葡萄酒新世界,由于中国市场的逐步开放,国内市场与国际市场日益紧密,目前中国市场的瓶装酒几乎囊括了来自世界各个主要葡萄酒生产国的产品。

但是由于国家标准、市场监管以及消费环境的不成熟,也为不少企业“浑水摸鱼”创造了条件。

为数不少缺乏必要生产条件的企业从国外进口散酒,国内贴牌灌装。

然后打着进口酒的旗号来销售。

“傍上”了国际著名产区。

美其名曰“法国酒”、“美国酒”、“意大利酒”等。

另外一些企业利用自己身处国内知名产区(如烟台产区、昌黎产区、天津产区等)的身份。

生产出所谓的“优良产区酒“.来刺激消费。

2.傍“名牌商标”中国葡萄酒市场目前已经拥有了五枚“中国驰名商标”,他们分别是张裕、王朝、通化、长城和威龙。

再加上其它国家各级授予企业的名牌称号,为数众多。

在所有的名牌“被傍”案件中。

以中国葡萄酒市场上第一集团的三大品牌张裕、长城和王朝最为普遍。

长城葡萄酒品牌被仿制得淋漓尽致。

长城葡萄酒品牌持有者为世界500强之一的中粮集团。

真正的长城葡萄酒均来自沙城、华夏和烟台三个产区。

但是,市场却存在着各种“长城”,“金色长城“、“绿色长城“、‘长城家园”、“新长城”等等。

对于商标持有人来说简直是一场恶梦。

更有甚者一家企业会同时“傍上“所有的名牌商标。

南京一家名字叫做华夏葡萄酒有限公司的企业生产了类似我国三大红酒品牌的红酒,称为“香港张裕”、“香港长城”和“香港王朝”。

这些企业通过傍“名牌商标”。

利用有些消费者对于名牌商标在识别或者认知上的“空隙”。

自己获得不当利润的同时,却侵犯了名牌商标持有人和消费者的权益。

3.傍“名牌概念”鉴于消费环境的不成熟,葡萄酒企业经常用“概念营销”的手法来培育和引导市场,从概念演变来看就分别有年份酒、庄园酒、酒庄酒、老树葡萄、树龄、橡木桶干红、陈酿、窖藏、窖酿、单品种酒、产区酒和小产区酒等等。

“概念营销”在成功启动市场的同时,也为其他企业傍“名牌概念”提供了土壤,市场上“假年份”、“假产区”、“假陈酿”和“假酒庄”等“假概念”的盛行。

更为“名牌概念”的消费信任埋下了更大的隐患。

三、葡萄酒行业的发展趋势作为当前葡萄酒消费量增长最强劲的市场之一和亚洲葡萄酒市场最主要的消费国,中国有着极具光明的未来。

臵身于国际化的竞争环境中,中国酒业市场已真正成为全球化竞争的市场。

但是,葡萄酒行业未来增长的主要驱动因素将是经济持续增长下消费人群的增加和人均消费量的增长。

众多业内人士看好国内葡萄酒市场,也是基于国内一直增长的经济速度和消费升级态势。

但仍要注意的是,中国市场依然是一个潜在性市场,而不是一个现实的市场。

未来的中国葡萄酒行业在经过一段经济繁荣和过度扩张之后,将在环球经济情况和国内消费理性回归的前提下,平稳地回落到适度的增长区间。

1.xx葡萄酒产业的国际化视角更加明显中国的葡萄酒骨干企业在本土征战的同时,已经展开了伸向国际的触角。

通过与外资联合或并购等方式,在拓展国内市场的同时为进军国际市场埋下伏笔。

而面向世界的不仅是中国的葡萄酒,还有设备、包装等配套行业也已经成长起来,并开始向世界输出产品与技术。

中国的葡萄酒产业必将在国际化的路上走得更远。

2.xx葡萄酒文化推广进入快车道葡萄酒文化推广活动必将更加如火如荼,各类葡萄酒品鉴会、葡萄酒品评培训、葡萄酒主题旅游等,让中国消费者更多地认识、了解、热爱葡萄酒。

更多的国外葡萄酒进入中国市场,必将给市场注入更多新的元素。

而将纷繁复杂的中国菜式与品类繁多的葡萄酒做出完美的搭配,使美酒与美食相得益彰,将会是中国葡萄酒文化推广的重要任务。

3.葡萄酒品种差异化发展更加明显随着消费者对葡萄酒认识的加深,企业对于发展的不断思考与实践,“差异化”主题的不断强化,日趋成熟的中国葡萄酒行业在葡萄品种栽培与葡萄酒酒种类的差异化发展上步伐加快,骨干企业的特色品种不断呈现。

4.葡萄酒产区产业集群发展初具规模通过政府机构和民间联合组织,组织产区内的葡萄酒企业互通有无、协助工作、组团宣传的集群发展模式,多个产区已经初具规模,形成产区优势,而这一发展模式今后还将得到更广泛的应用和更深入的发展。

5.高档葡萄酒由高价回归高端高端市场已经成为本土葡萄酒品牌的必争之地。

而随着经营与消费的理性,众多的中国葡萄酒企业在做实质量基础上,对其产品进行更深层价值的挖掘,从精神层面打动消费者,让高档酒成为名副其实的高端。

而只停留在概念阶段的产品,注定是要被市场淘汰。

6.东部经营优势与西部原料优势不断融合西部地区高品质的葡萄原料得到重视,但是多数葡萄酒骨干企业集中在东部地区,葡萄酒消费也主要集中在东南沿海和一线城市。

随着中国葡萄酒市场的成熟,这种优势的融合成为必然。

7.葡萄酒运营商更加专业化随着中国葡萄酒市场的发展,对葡萄酒经销商的需求量增大,准入门槛也会提高。

我们将会看到专业化的葡萄酒运营商会越来越多,葡萄酒品牌店、形象店由东南向西部逐渐铺展。

8.中国葡萄酒品牌依旧是中国市场的主流品牌国产葡萄酒与进口葡萄酒的竞争将更加激烈,进口葡萄酒的增长促进了中国葡萄酒业的发展,但中国葡萄酒企业的不断成熟与发展,以及对地域文化的熟悉与影响,始终是国内葡萄酒市场的主流品牌。

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