10-4固-液界面
专题讲解 界面现象 胶体化学

表面吉布斯自由能和表面张力1、界面:密切接触的两相之间的过渡区(约几个分子的厚度)称为界面(interface),通常有液-气、液-固、液-液、固-气、固-液等界面,如果其中一相为气体,这种界面称为表面(surface)。
2、界面现象:由于界面两侧的环境不同,因此表面层的分子与液体内的分子受力不同:1.液体内部分子的吸引力是对称的,各个方向的引力彼此抵销,总的受力效果是合力为零;2.处在表面层的分子受周围分子的引力是不均匀的,不对称的。
由于气相分子对表面层分子的引力小于液体内部分子对表面层分子的引力,所以液体表面层分子受到一个指向液体内部的拉力,力图把表面层分子拉入内部,因此液体表面有自动收缩的趋势;同时,由于界面上有不对称力场的存在,使表面层分子有自发与外来分子发生化学或物理结合的趋势,借以补偿力场的不对称性。
由于有上述两种趋势的存在,在表面会发生许多现象,如毛细现象、润湿作用、液体过热、蒸气过饱和、吸附作用等,统界面现象。
3、比表面(Ao)表示多相分散体系的分散程度,定义为:单位体积(也有用单位质量的)的物质所具有的表面积。
用数学表达式,即为:A0=A/V高分散体系具有巨大的表面积。
下表是把一立方厘米的立方体逐渐分割成小立方体时,比表面的增长情况。
高度分散体系具有巨大表面积的物质系统,往往产生明显的界面效应,因此必须充分考虑界面效应对系统性质的影响。
4、表面功在温度、压力和组成恒定时,可逆地使表面积增加dA所需要对体系做的功,称为表面功(ω’)。
-δω’=γdA(γ:表面吉布斯自由能,单位:J.m-²)5、表面张力观察界面现象,特别是气-液界面的一些现象,可以觉察到界面上处处存在着一种张力,称为界面张力(interface tension)或表面张力(surface tension)。
它作用在表面的边界面上,垂直于边界面向着表面的中心并与表面相切,或者是作用在液体表面上任一条线两侧,垂直于该线沿着液面拉向两侧。
第四章固液界面PPT课件

sin = 1 (gh2/2LG) 在已知LG的条件下,不难由上式求出。
(3)电子天平法
测定纤维对浸润液的接触角在纤维增强复合材料中非常重要,可用 电子天平法进行测定。
如图5-7所示,设一根纤维浸在某液体中,纤维的另一端挂在电子天 平的测量臂上。用升降装置使液面逐渐下降。纤维经(b)状态脱离液 面,在纤维脱离液面的瞬间,电子天平测出该变化过程中力的变化 P,由记录仪记下如图5-8的曲线。
当s-g > s-l 时,则cos>0,<90,此时为润湿;而且s-g和s-l相差越 大,角越小,润湿性越好。
当s-g < s-l时,则cos<0,>90,此时不润湿;当s-l越大和s-g越小 时,角越大,不润湿程度也越严重。
由Young方程可以看出,表面能高的固体比表面能低的固体更易 被液体所润湿。
>90时称为不润湿,角越大,润湿性越不 好,液体越不容易在固体表面上铺展开,而 越容易收缩至接近呈圆球状。
当=0或180时,则分别称为完全润湿和完 全不润湿。
由Young方程式可得: cos = (s-g s-l ) / l-g 上式表明润湿角的大小与三相界面张力之间的定量关系。
凡是能引起任一界面张力变化的因素都能影响固体表面的润湿性。
① 具有OH, COOH等极性基的有机物,与水分子吸引较强,它们与 水接触后,在水面上能自动铺展,有较大的铺展系数。
② 碳氢化合物及其被卤素取代后的衍生物,因分子的极性减弱,因而铺 展系数也较小。
③ 对于石蜡、溴仿这些极弱的极性键和非极性键物质,与水吸引力很 小,不能在水面上铺展,所以铺展系数为负值。
天津大学物理化学第十章 界面现象

4. 亚稳态及新相生成
系统分散度增大、粒径减小引起液滴和固
体颗粒的饱和蒸气压大于普通液体、固体的情
况,只有在粒径很小时才需要考虑。 在蒸气冷凝、液体凝固和沸腾、溶液结晶 等过程中,新相从无到有,最初尺寸极其微小, 比表面积和表面吉布斯函数都很大,新相的产
生非常困难,会出现一些特殊的状态——亚稳
态(介安态)。
dG dA 8πr dr
pr 4πr 2 (dr ) pr dG (dn) RT ln RT ln p M p
dG dA 8πr dr
pr 2 M RT ln p r
开尔文公式
由Kelvin公式可知: 凸液面 r 越小pr 越大 p 2 M 对于凹液面: RT ln pr r 比较饱和蒸气压: p凸> p平> p凹
吸附等温线:
Va
Ⅰ
Va
Ⅱ
0
Va
Ⅲ
p/p*
Ⅳ
1
0 Va
p/p*
Ⅴ
1
Va
0p/p*ຫໍສະໝຸດ 10p/p*
1
0
p/p*
1
p: 达平衡时的吸附压力; p*: 该温度下吸附气体的饱和蒸气压。
2. 吸附经验式——弗罗因德利希公式
Freundlich用指数方程描述 型吸附等温线
V a kpn
n、k 是两个经验参数,均是 T 的函数。 k: 单位压力时的吸附量。一般T ,k; n :介于0~1之间,反映 p 对V a 影响的强弱。 直线式: lgV
§10.4 液 - 固界面
固体表面力场不对称,存在润湿和吸附 1. 接触角与杨氏方程
平衡时
cos
s ls lg
第六章 液-液界面和固-液界面

•
21
• ①吸附等温线
•
单分子层,指数型,多分子层
• ⅰ Langmuir 等温式
•
单分子层
• •
吸附量
x
x m m
b
c
m lb c
•
直线式
• •
c 1 c
x m
b
x m
m
x m m
• 求固体吸附剂的比表面积
S
x m
m
NA
m
•
其他油, OW ~油种类的关系;
•
若某种油能产生σmin ,则该油的EACN= nmin
•
EACN 是油相的展性, nmin是表面活性剂的展性;
•
当体系中 =EACN 时,才产生σmin ,
•
配制超低界面张力体系的依据
11
• 5.2 固-液界面
• 5.2.1润湿作用
•
⑴接触角和Young方程
•
离子交换树脂 R1 H Na R Na H
R2 OH Cl R Cl OH
制备去离子水
25
26
27
28
薄膜
透镜 单分子膜 + 透镜 自憎现象 正己醇/水
铺展系数 Sa/b
a-g界面 dAa
( )T, p a 液面积扩大dA
a-b界面 dAab
b-g界面 dAb
3
6.1 液-液界面
G G G
dG
Aa
dAa
Ab
dAb
Aab
dAab
第四章 固-液界面-北航-表面与界面化学教程

A 2 r r , A( s l g l g s ) 2 r r ( s l g l g s )
Vg h
2
Vg h
2
V 0, Ahm Ah 2 r rhm r 2 h 2 r r
粗糙因子(粗糙度):是固体的 真实表面积与相同体积固体假想 的平滑表面积之比。显然,r大 于等于1. r越大,表面越粗糙。
Wenzel方程的重要性是说明了表面粗糙化对接触角的 影响: • < 90°, ’< ,表面粗糙化使接触角变小,润湿性 更好。 • > 90°, ’> , 表面粗糙化会使润湿的体系更不 润湿。 • 揭示了均相粗糙表面的表观接触角与本征接触角之间 的关系 • 注意:Wenzel方程只适用于热力学稳定的平衡状态, 但由于表面不均匀,液体在表面上展开时需要克服一 系列由于起伏不平而造成的势垒。当液滴振动能小于 这种势垒时,液滴不能达到Wenzel方程所要求的平 衡状态而可能处于某种亚稳平衡状态。
180 ,Wa 0
90 , A 0
沾湿自发进行 浸湿自发进行 铺展自发进行
0 ,S 0
实用时,以90°为界:
若接触角大于90°,说明液体不能润湿固体, 如汞在玻璃表面; 若接触角小于90°,液体能润湿固体,如水 在洁净的玻璃表面。 若接触角等于0°或不存在平衡接触角时,说 明液体能铺展 渗透过程???
当固体表面由不同种类的化学物质组成时,如污染或多晶?? (2)Cassie模型 Cassie和Baxter进一步拓展了Wenzel的处理,提出 可以将粗糙不均匀的固体表面设想为一个复合表面,即认 为液滴在粗糙表面上的接触是一种复合接触。 设固体表面有物质1和2组成,这两种不同成分的表面是 以极小块的形式均匀分布在表面上的(每一小块的面积远 小于液滴的尺寸)。它们的本征接触角分别用1和 2表示, 在单位面积上所占的表面积分数分别为f1和f2(f1+f2=1)。 又设当液滴在表面展开时两种表面所占的分数不变。这时 可得到:
图4-10表面活性剂分子结构示意图32页PPT

3. r﹥0,故 ppl p﹥g 0;凸液面
4. r﹤0,故 ppl pg﹤0 ;
对液体中的气泡,
p 2 r
对肥皂泡,由于有内外两个表面,则
p 4 r
5. 圆柱面 r1 ,则
的半径。
p r
,其中r是柱面的圆形底面
二、弯曲液面上的蒸气压—开尔文(Kelvin)公式
• 用这些方法求出胶团的分子量,再除以每个表面活性剂 分子的分子量,即可算出 n 值
n M 胶团 M 单体
三、临界胶团浓度CMC
• (一)影响CMC的因素
• 1.表面活性剂的憎水尾长度的影响
• 一般讲表面活性剂的憎水部分碳氢链越长,CMC越低,表
面活性越强。
lgCMCA-Bm
• 2.碳氢支链和极性基位置的影响 • 与相同碳原子数的直链化合物比较,支链化合物的CMC要
a(m)Sm(nS)n
则固体半径为 r ,溶解度为 Sr 对应的Kelvin公式为:
2 M r RlTn a a 0(mn)RlTn S S0 r
第二节 表面张力的测定
• 一、 威廉米(Wilhelmy)板法(吊片法)
W 2(ll)co s W 2l
二、 Du Nouy环法(吊环法)
2πR W
2W Rf 2 m R gf 2 V R g f W RK
实际上,在毛细管口之液滴逐渐增大时液滴与管口间形成圆柱状细颈, 液体脱落时在细颈处断开,管口下液体并不全部脱落,且由于形成细 颈时表面张力方向并不与管端垂直,因此应予以校正
2 W R f 2 m R gf 2 V R g f W RK
第四章 液—气与液—液界面
第一节 弯曲界面现象
一、弯曲液面下的附加压力 ——拉普拉斯(Laplace)公式
第六章固液界面

2020/4/24
第六章 固液界面
8
第六章 固液界面
6.2.3 接触角与湿润过程的能量
将Young方程γsg-γsl=γlgcosθ代入 Wa =γsg-γsl+γlg Wi =γsg-γsl=A S =γsg-γsl-γlg
得:Wa = γlg(cosθ+ 1) A = Wi =γlgcosθ S =γlg(cosθ-1)
定粗糙度r的表面时应加以校正:
r(
sgsl)lgco's
粗糙表面的接触角余弦函数的 r cos '
绝对值总是比平滑表面的大:
cos
θ小于90’时,表面粗化将使θ变小。
对于可以润湿的体系,固体表面粗化时体系的润湿性更好;
θ大于90‘时,表面粗化将使θ变大, 对于不能互相润湿体系,固体表面粗化则使体系更不润湿。
1、影像分析法(角测量仪Goniometry) 接触角测量仪:
影像分析法是通过滴出一滴满足要 求体积的液体于固体表面,通过影像 分析技术,测量或计算出液体与固体表 面的接触角值的简易方法。
仪器基本组成:光源、样品台、镜 头、图像采集系统、进样系统。最简单 的一个影像分析法可以不含图像采购系 统,而通过镜头里的十字形校正线去直 接相切于镜头里观察到的接触角得到。
西斯曼(zisman)把固体分为两大类:
凡表面能高于100mN/m(mJ/m2)的固体叫高表面能固体,其表面
也叫高能表面。
凡表面能低于100mN/m(mJ/m2)的固体叫低表面能固体,其表面
也叫低能表面。
有机固体大都属低表面能固体,表面能与一般液体相仿,甚至更 低;无机固体大都属高表面能固体,常见的金属及其氧化物,卤化
原因:两亲分子以亲水基固定于高能固体表面,形成疏水基向外 的单分子层吸附膜。
(吴国华)《材料加工原理》复习题

材料加工原理(液态成型部分)复习题:名词解释:1、自发形核在不借助任何外来界面的均匀熔体中形核的过程。
2、非自发形核在不均匀熔体中,依靠外来杂质界面或各种衬底形核的过程。
3、气孔为梨形、圆形、椭圆形的孔洞,表面较光滑,一般不在铸件表面露出,大孔独立存在,小孔则成群出现。
4、非金属夹杂物在炼钢过程中,少量炉渣、耐火材料及冶炼中反应产物可能进入钢液,形成非金属夹杂物。
5、残余应力产生应力原因消除后,铸件中仍然存在的应力。
6、充型能力液态金属充满铸型型腔,获得尺寸精确、轮廓清晰的成型件的能力。
7、缩孔指铸件在冷凝过程中收缩而产生的孔洞,形状不规则,孔壁粗糙。
8、缩松铸件断面上出现的分散而细小的缩孔。
9、铸造应力铸件在发生体积膨胀或收缩时,往往受到外界的约束或铸件各部分之间的相互制约而不能自由地进行,于是在变形的同时产生应力10、单相合金凝固过程中只析出一个固相的合金 (固溶体,金属间化合物,纯金属)11、多相合金凝固过程中同时析出两个以上新相的合金(共晶、包晶、偏晶转变的合金)12、溶质再分配合金在凝固时,随着温度不同,液固相成分发生改变,且由于固相成分与液相原始成分不同,排出溶质在液-固界面前沿富集,并形成浓度梯度,从而造成溶质在液、固两相重新分布,这种现象称之为“溶质再分配”现象。
13、平衡凝固在接近平衡凝固温度的低过冷度下进行的凝固过程。
14、溶质分配系数一定温度下,处于平衡状态时,组分在固定相中的浓度和在流动相中的浓度之比15、动力学过冷度物体实际结晶温度与理论结晶温度的差。
液态成型理论基础:1、纯金属和实际合金的液态结构有何不同?举例说明。
答:(1)纯金属的液态结构是由原子集团、游离原子、空穴或裂纹组成。
原子集团的空穴或裂纹内分布着排列无规则的游离原子,这样的结构处于瞬息万变的状态,液体内部存在着能量起伏。
实际的液态合金是由各种成分的原子集团、游离原子、空穴、裂纹、杂质气泡组成的鱼目混珠的“混浊”液体,也就是说,实际的液态合金除了存在能量起伏外,还存在结构起伏、成分起伏。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
dG
dAs Asd
1dn1 n1 d 1
2dn2 n2 d 2
与(1)式比较,可得表面吉布斯-杜亥姆方程:
Asd n As
n1 d 1 d
n2 d 2 0 1d 1
2d 2
溶剂 1 0,d 2
RT d ln a2
a2 d
2
RT da2
由吉布斯吸附等温式
d
0,
dc
d dc
0,
d 0, dc
0 ,负吸附 0 ,正吸附 0 ,无吸附
吸附等温线一般为到U型或S型,为固-气吸附类型
中没有的。
12
§10.5 溶液表面的吸附
恒温恒压下: dT,PG = d( ·A) = As·d + ·dAs
纯液体: 为定值,降低Gibbs函数的唯一途径是减少液
体表面积 ;
溶液: 与组成有关, 可自发进行溶质在溶液表面的 吸附而改变溶液
溶质在溶液表面层中的浓度与在溶液本体中浓度不同 的现象 —— 溶液表面的吸咐
26
胶束呈近似球状、层状或棒状,如图所示
球状
层状
棒状
(3) HLB法 HLB —— 亲水亲油平衡 (hydrophile-lipophile balance)
28
(4) 表面活性剂的实际应用 润湿、去污、助磨、乳化、破乳(消泡) 等等。
例: 去污作用
29
气
液
气
液
Gi
sl
s
Wi
Gi Wi 0 自动进行
浸湿功
固
固
当小液滴的表面积与铺展后的表面积相比可忽略不计时,
Gs
sl
l
s
铺展系数: S
Gs
s- sl
l S ≥ 0 自动铺展
(4)三种润湿的比较
对单位面积的润湿过程:
Ga
s
sl
l
Gi
s
sl
Gs
s
sl
l
沾湿 →浸湿→铺展,过程进行程度依次加难
三种润湿中的 l 可测,但 s、 sl不可测量!!
§10-4 固-液界面
固体表面力场不对称,故存在润湿和吸附现象。
1. 接触角(润湿角)及杨氏方程
P
l
M
s
O
O
N
sl
接触角:气液固三相点处,气液界面的切线与固液界面的夹角
经过液体内部
P
l
M
s
O
O
N
sl
润湿达平衡时,在O点处必有:
s sl l cos
-------杨氏(Young)方程
1. 润湿现象
15
2. 表面过剩浓度与吉布斯吸附等温式
相和 相中溶质的物质的量n 和n 分别为:
n =V c n =V c n =n0 -(n +n )
表面过剩或表面吸附量 为
n Γ=
As
单位为molm-2
—单位面积的表面层中,所含溶质的物质的量与同量溶剂在溶液
本体中所含溶质物质的量的差值
若 为气相 n
n , = n0 -n As
5
将杨氏方程 s sl l cos 代入润湿方程有:
Ga
s
sl
l
l(cos 1) ≥ 0,θ≤180º
Gi
s
sl
l cos
≥ 0,θ ≤ 90º
Gs
s
sl
l
l(cos 1) ≥0,θ=0º或不存在
杨氏方程只适用于平衡过程,不适用于-Gs >0 的铺展
过程。
6
用接触角θ的大小用来判断润湿的种类和效果
如肥皂 RCOONa
离子型表面 活性剂
阳离子表面活性剂 如胺盐 C18H37NH3+Cl-
表面活性剂
两性表面活性剂
如氨基酸型R-NHCH2COOH 非离子型表面活性
如聚乙二醇类 HOCOH2[CH2OCH2]nCH2OH
(2)表面活性剂的基本性质 在水溶液表面吸附和形成胶束
小型 胶束
单分子膜
球状 胶团
① 自稀溶液中的吸附 一般为I型等温线,可用Langmuir公式描述:
na
nma bc
1 bc
b:吸附系数,与溶剂、 溶质的性质有关;
nam:单分子层饱和吸附量;
亦可用弗罗因德利希等温吸附经验式: na = kcn
影响吸附的因素,吸附剂孔径、吸附质分子的大小、温 度、吸附剂-吸附质-溶剂极性等。
自浓溶液中的吸附
表面层浓度高于本体浓度—正吸附 表面层浓度低于本体浓度--负吸附
14
1. 溶液表面的吸附现象
Ⅰ: 无机酸、碱、盐、多羟基 化合物等
c, ,称为表面惰性物
质
在表面发生负吸附。
Ⅱ:醇、酸、醛、酯、酮、醚 等极性有机物; c, ;
正吸附
Ⅲ:表面活性剂(8C以上的有机酸盐、胺等), c, ;
正吸附
Ⅱ 、 Ⅲ 类物质均可称为表面活性物质
润湿:固体表面上的气体被液体取代的过程。 接触过程的 △G<0。Gibbs函数降低越多,越易润湿。
(1)沾湿(adhesional wetting)
液 气
液
固
固
Ga
sl
l
s Wa (改变单位面积)
Ga Wa 0 自动进行 粘湿功
3
(2)浸湿(immersional wetting)
固 气
液
固液
(3)铺展(spreading wetting)
< 90°润湿; >90°不润湿 = 0°或不存在,完全润湿; = 180°完全不润湿。
但不能反映出润湿过程的能量变化
7
1. 液体对光滑表面的润湿程度常用接触角来量度,下面的 说法正确的是 (A) θ= 0°时,液体对固体完全不润湿 (B) θ= 180°时,液体对固体完全润湿 (C) θ= 90°时,是润湿与不润湿的分界线 (D) 0°< θ< 90°时,液体对固体润湿程度小
分析:利用杨氏方程 s sl l cos
cos
s
l
sl
用接触角θ的大小用来判断润湿的种类和效果
< 90°润湿; >90°不润湿
解:
由 s sl l cos 得
cos s sl = 965-1364 =-0.454
l
878.5
= 117°
>90°液态银不能润湿该材料表面
溶剂的吸附量: 1 = n0,1 – c1hs As =0 而溶质吸附量: 2 = n0,2 – c2hs As
(设容器的截面积As为单位面积)
对恒温,恒压下二元系统,下面方程对表面成立:
dG
dAs
1dn1
2dn2
(1)
在各强度性质 T、p、、 恒定情况下,积分上式可得:
G
As
1n1
2n2
(2)
表面Gibbs函数是状态函数,具有全微分性质,所以有:
(a) 稀溶液
(b)开始形成胶 束的溶液
图 表面活性物质的分子的分布
(c)大于临界胶 束的溶液
表面活性剂的两个重要参数: cmc和HLB
25
胶束(团)的形成和临界胶束浓度:
从Γ—c曲线可知,Γ→Γm时,与之对应的-c曲线上的降至
最小值不再变化。此时若再增加其浓度,将形成胶束。
cmc
c
形成临界胶团所需表面活 性剂的最低浓度称为临界 胶束浓度cmc
3. 固体自溶液中的吸附
由于溶剂的存在,固体自溶液中的吸附比气体的吸附复杂。 如:织物的染色;糖液的脱色;水的净化;离子交换等。
固体自溶液中对溶质的吸附量:
na V (c0 c) m
单位:molkg-1
其中:na:单位质量的吸附剂在溶液平衡浓度为c时的吸附量; V:溶液体积; c0和c:溶液的配制浓度和吸附平衡后的浓度; m:吸附剂的质量;
测 ~c ~ c m am
(Gibbs公式) (Langmuir公式)
22
4. 表面活性剂
(1) 表面活性剂的分类 表面活性剂——能显著降低水的表面张力的一类两亲性质 的有机化合物。 即分子间同时含有亲水的极性基团和憎水 的非极性碳链或环。
结构: 亲油的长链非极性基团 亲水的极性集团
可按在水中是否电离,分为离子型与非离子型的表面活性剂。 阴离子表面活性剂
吉布斯用热力学方法导出,表面过剩物质的量与表面张 力及溶质活度a的关系为:
Γ a d
RT da
对于理想稀溶液,可用溶质的浓度c代替活度a
cd RT dc ——吉布斯吸附等温式
Γ:溶质在单位面积的表面层中的吸附量(molm-2) c: 溶质在溶液本体中的平衡浓度
证明: 设 n0,1 ,n0,2 为溶剂、溶质的总的物质的量。 吉布斯将气液相分界面ss定在hs高度处,正好使:
cd RT dc
20
3. 表面活性物质在吸附层的定向排列
一般情况下,表面活性物质的 - c 曲线如下图
kc m 1 kc
(a)稀溶液
(b)中等浓度
(c)吸附趋于饱和
由m可求吸附分子的横截面积am:
am
1 mL
实验表明:许多长碳链化合物的横截面均为0.205nm2 , 说明饱和吸附时,分子是直立在表面的。
答案:C
【10.14】 在1373.15K时向某固体表面涂银。已知该温度下固
体材料的表面张力γs =9 65 mN·m-1,Ag(l)的表面张力γl =
878.5 mN·m-1 , 固 体 材 料 与 Ag ( l ) 的 表 面 张 力 γsl = 1364mN·m-1。计算接触角,并判断液体银能否润湿该材料 表面。