三大饮食坏习惯诱发结肠癌 说不定你就中招了
结肠癌与饮食有很大关系,尤其注意这6大类!
结肠癌与饮食有很大关系,尤其注意这6大类!结肠癌是发生在结肠上皮来源的消化道恶性肿瘤，主要好发于直肠与乙状结肠交界处及升结肠等部位，有较高的发病率以及死亡率。
在过去的几十年里，结肠癌的发病率并不高，但近年来随着我国社会经济的高速发展，人们的生活水平普遍有了质的提升，饮食习惯也发生了较大的变化。
这种变化的出现，使得我国结肠癌的发病率明显上升，且患病人群逐渐趋于年轻化，严重威胁到了人类的身体健康。
并且出现了一个奇怪的现象，城市患有结肠癌的比例要远远大于农村患结肠癌的比例，据专家所说可能深受基因遗传、生活环境、日常饮食等因素的影响，其中结肠癌患病人群趋于年轻化，可想而知与饮食有很大的关系，让我们一起来探究一下吧！一、结肠癌的基本特性与临床表现根据科学研究表明，结肠癌发病诱因有很多，可能与人们过度食用高脂肪食物、纤维素摄入不足、消化道疾病、不良的生活习惯等等都有较大的关系。
同时一般患有慢性结肠炎的患者发生结肠癌的风险几率要比正常人高，患有结肠息肉的患者发生结肠癌的几率是正常人的5倍，以及有家族遗传史的患者如家族性多发性肠息肉瘤癌变的可能性非常高，因此它的多发群体也集中表现在患有慢性大肠炎症、结肠息肉、结肠癌家族遗传史等患者。
结肠癌早期的临床表现并不明显，患病初期没有什么特殊的症状。
在结肠癌中期，患者可能会出现腹胀、腹痛、便秘或是排便习惯改变，大便性状表现为黏液便或黏血便等一系列明显的临床表现。
而到了结肠癌中晚期，由于肿瘤大面积发生溃烂失血，体液出现严重的失衡以及毒素在体内进一步的吸收，会导致患者出现严重的中毒症状，常表现为贫血、低热、乏力、消瘦、下肢出现水肿等身体表现，其中有百分之三十的患者以贫血和消瘦表现得更为明显。
在结肠癌晚期，全身多组织器官会受累，不仅仅出现贫血、消瘦、继发感染的表现，还会出现较为严重的恶病质和黄疸、腹腔积液、浮肿等等，出现肝、肺转移，锁骨上的淋巴结肿大等肿瘤还会出现向远处扩散转移的表现。
这几大不良饮食习惯易惹癌
这几大不良饮食习惯易惹癌
不良习惯一：吃太多的肉类，摄取过量动物性脂肪，不吃或少吃蔬菜水果。
蔬菜水果等膳食纤维补充不足，红肉吃得太多已成为现代人餐桌上的常态。
蛋白质、脂肪的分解产物中所含的致癌物要比膳食纤维高得多，作用于肠黏膜的时间又长，因此更易诱发癌变。
结肠癌、乳腺癌、子宫内膜癌、卵巢癌、前列腺癌、胆囊癌和胰腺癌等的发生都和此有关；而未加工的豆类、高纤维食物如全麦、糙米以及五谷杂粮根茎类及新鲜的蔬菜、水果都富含纤维质，能促进肠道蠕动，并刺激粪便快速排出，减少致癌物与肠道接触的时间，因此膳食纤维摄取多的人得癌的机会比较低。
不良习惯二：喜欢吃烧烤、腌制食品。
临床中发现，许多胃癌患者原先都是一些慢性的胃炎患者，他们普遍存在三餐不规律，喜欢吃腌制和熏烤类食物等情况。
而熏制或腌制的食物，如熏肉、咸鱼、腌酸菜不仅盐多，而且其中所含的亚硝酸盐在胃酸和细菌作用下会转变为亚硝胺，亚硝胺是一种强烈的致癌物质，更易致癌。
特别是以炭火烧烤肉类时，油脂滴在炭火上，会产生有大量有毒性的多环芳羟化合物，其中的苯并芘等物质都可能是肺癌、胃癌、食管癌的“罪魁祸首”。
多环芳羟化合物随烟熏挥发，又吸
收回食物中。
不良习惯三：吃得太烫，吃得太饱，暴饮暴食。
进食过烫与食道癌的发生有着密切的关系。
人的食道壁十分柔嫩，
当进食温度超过50℃-60℃，食道的黏膜就会被烫伤。
反复烫伤可构成浅表溃疡，招致慢性口腔黏膜炎症、口腔黏膜白斑、食管炎、萎缩性胃炎等病症。
长此以往，就会引起黏膜质的变化，以致癌变。
暴饮暴食易伤身，如果同时还酗酒、吸烟，那更是给身体雪上加霜，食管癌、胃癌、胰腺癌等多种消化系统肿瘤都与此有关。
易得癌症的原因 哪些不良饮食习惯会导致患癌率大增
易得癌症的原因哪些不良饮食习惯会导致患癌率大增随着人们生活习惯的改变，各种癌症的发病率已经呈急速上升的趋势了，而且年龄也呈年轻化了。
其实很多癌症的发生，主要还是后天不良的生活习惯和不健康的饮食习惯造成的，要想减少癌症的发生，首先应该做到健康饮食，要拒绝一些不良的饮食习惯。
一、什么食物都趁热吃食物从吞咽开始，到蠕动波到达食管末端进入到胃部，整个过程可能需要9秒，如果把超过65℃的热食吞下去，那么就意味着每吃一口我们的食道都要经过9秒的被烫经历，经常吃比较烫的食物会灼伤上消化道黏膜，很容易诱发癌症。
食物温度太高会灼伤食管黏膜，并且使之坏死，长期如此，会增加口腔、食道以及胃肠道疾病的发生几率，所以不要总是“趁热吃”。
二、爱吃肉不吃蔬菜很多人都有大鱼大肉的坏习惯，在平时蔬菜和水果吃的非常少，这种饮食习惯已经成了现代人的通病，千万别小看这一种坏习惯带来的危害，首先会造成肥胖症的发生。
而且有研究表明，肥胖和乳腺癌以及前列腺癌等多种癌症有相当大的关联。
经常不吃蔬菜和水果，还会增加患结肠癌的风险。
三、乱吃补品更容易患癌现在很多女性朋友喜欢选择一些保健品和营养品来养生，不过这样的效果往往是相反的，乱吃补品反而更容易患癌。
因为没有哪个营养补充剂是万能防癌的，保健品不是通常的食品，也不是食品营养强化剂，当进补各种营养素的时候，尤其是补充某单一营养素的时候，会加重身体的代谢。
很有可能会导致体内某种物质过多，而另一种物质却大量缺乏，那么就会导致身体处于一种危险的状态。
还有，补充营养人体是可以吸收一些的，但是如果体内已经有了癌细胞，那么正常的细胞吸收不过癌细胞，反而会促进的癌症病情的发展。
四、经常吃剩饭剩菜隔夜菜和霉变腐烂的食物含有亚硝酸盐，长期吃剩饭剩菜，亚硝酸盐就会在身体里累积，累积到一定程度就会诱发消化道癌症。
生活当中有很多节俭的老人家，不舍得倒掉剩饭剩菜，经常吃剩饭剩菜患胃癌和结肠癌等癌症的几率是比较大的。
上述四种不良饮食习惯会导致患癌症的几率增高，除此之外，大量吸烟喝酒也是坏习惯，在平时如果经常大量吸烟喝酒，会对身体的多个器官功能造成危害，特别是对肝肾功能造成的危害不容小觑，进而大大增加患肝癌和肾癌的几率，所以大家也要改掉吸烟喝酒这个坏习惯。
三种你常吃的食物最易致癌
三种你常吃的食物最易致癌恶性肿瘤发病的原因是多种因素长期综合作用的结果，其中主要包括生活环境因素、人体自身免疫力、代谢功能以及基因因素等，饮食也是引发癌症的因素之一。
“但不管怎么说，科学、均衡的饮食习惯和健康的生活方式都是维持身体健康的必要条件。
”专家称，“我们平时还应该多吃一些新鲜的蔬菜、水果，这都能补充人体免疫细胞的免疫能力。
”现在新的医学研究表明，基因对癌症的影响也很大。
“所以，市民应该养成定期体检的习惯，一些疾病要早发现，早治疗，尤其是有家族病史的市民，更应注意这些问题。
”三类食品进入癌症“黑名单”1.烧烤食品：烤肉油脂含多种致癌物明火烧烤时，烤肉的油脂滴在烧红的木炭上会产生致癌物质——多环芳烃，包括苯并芘、四甲苯等400多种具有致癌作用的化合物。
这些致癌化合物有些通过烤肉进入人体消化道，有些通过烤肉的油烟进入人的呼吸道，这些致癌物质在体内蓄积后，能诱发胃癌、肠癌、乳腺癌、结肠癌等。
有相关资料表明，常吃烧烤的女性患乳腺癌的几率要比不爱吃烧烤食品的女性高出2倍。
烧烤要吃得健康，一是要选择正确的烧烤方式，应选择炉烤、电烤。
二是少吃肥肉，制作时可带肉皮烤，但吃时应该去掉肉皮，烧焦的一定不能吃，因为烧焦部分致癌物含量最多。
夏天，不少人都喜欢在吃烧烤的时候喝上几杯冰啤酒，这也在无形中增加了致癌物质的吸收。
2.膨化食品：多吃易致重金属超标爆米花可能是人们吃得最早的膨化食品，但是没多少人知道，高温密闭的铅罐做出的爆米花，出锅后会含有很多铅。
膨化食品含有重金属，一是加工这类食品往往要加入膨松剂之类的添加剂，二是食品在加工过程当中是通过金属管道的，金属管道里通常会有铅、锡合金，在高温下，这些铅容易汽化，汽化后的铅就会污染膨化的食品。
经常吃膨化食品对儿童的伤害很大，铅会慢慢积蓄于血液和骨骼中，很难被自然代谢出来。
当有害重金属累积到一定量的时候，就会对人体的神经、消化、造血等系统造成明显损害，尤其会导致认知障碍或思维能力下降。
养生警惕：吃3大类食物最容易得肿瘤
养生警惕：吃3大类食物最容易得肿瘤引言肿瘤是当今社会面临的重大健康挑战之一，它不仅对患者的身体造成了巨大的伤害，而且对家庭和社会也带来了沉重的经济和心理负担。
众所周知，饮食习惯对人体健康至关重要。
本文将重点介绍三大类食物，它们因其不良成分容易导致肿瘤的发生，提醒大家养成健康饮食的好习惯。
第一类食物：加工肉类加工肉制品是人们餐桌上常见的食物之一，其中包括香肠、午餐肉、培根等。
尽管这些食物口感美味，但它们却被世界卫生组织（WHO）列为可能致癌的物质。
加工肉制品在生产过程中添加了含有亚硝酸盐和亚硝酸，长期食用会增加患结直肠癌和胃癌的风险。
建议大家减少加工肉类的摄入量，增加新鲜肉类、蔬菜和水果的摄入。
第二类食物：高糖饮食现代人爱吃甜食已成为一种习惯，然而，高糖饮食却与肿瘤的发生风险密切相关。
研究表明，高糖饮食会导致身体内胰岛素的大量分泌，从而刺激肿瘤细胞的生长与增殖。
此外，高糖饮食还会导致肥胖和糖尿病，这两者也是肿瘤的重要危险因素。
为了减少肿瘤的风险，人们应该限制糖的摄入，选择低糖食物，例如新鲜水果和蔬菜。
第三类食物：高热量油脂高热量油脂是人们日常饮食中不可或缺的一部分，然而，过量的摄入则容易引发肿瘤的发生。
高热量油脂会影响体内脂肪代谢，导致肥胖和高血脂等问题，这些问题与肿瘤的发生息息相关。
此外，高热量油脂还会释放出大量的炸腾和致癌物质，这些物质直接损害我们的身体健康。
因此，我们应该尽量避免食用油炸食品和高脂肪食品，选择低脂肪食物，如鱼、豆制品和坚果等。
如何健康饮食除了避开以上三类食物，我们还可以从以下几个方面来养成健康饮食的好习惯：1.多样化饮食：合理搭配谷物、蔬菜、水果、肉类和豆类等食物，在各类食物中摄入足够的营养成分。
2.适量饮食：控制饮食的摄入量，避免过量摄入所产生的能量和营养物质在体内堆积，造成健康问题。
3.多食用新鲜食材：多食用新鲜水果、蔬菜和肉类，尽量避免加工食品，减少摄入的不健康成分。
4.烹饪方法要合理：尽量选择清蒸、煮、烤等低脂低热量的烹饪方法，减少食物中的脂肪和热能含量。
哪些不良饮食习惯是大肠癌的高危因素？
哪些不良饮食习惯是大肠癌的高危因素？发布时间：2023-05-31T11:28:53.831Z 来源：《医师在线》2023年1月2期作者：何胜平[导读]哪些不良饮食习惯是大肠癌的高危因素？何胜平（南充市第四人民医院；四川南充637000）大肠癌是指结肠癌和直肠癌，是胃肠道常见恶性肿瘤，在我国好发于41-65岁的人群。
近20年来其发病率呈明显上升趋势，其病因虽未明确，但相关的高危因素逐渐认识，如腺瘤性息肉、炎症性肠病、家族史、年龄、肥胖、人种、烟酒及过多摄入高脂肪蛋白质、缺乏膳食纤维等。
随着人们生活水平不断提高，其饮食结构已发生很大变化，那么哪些不良饮食习惯是大肠癌的高危因素？下面就给大家主要介绍下：一、常见不良饮食习惯有哪些？1、高脂肪、高蛋白质饮食：大肠癌的发生与动物脂肪、蛋白质摄入高虽不存在因果关系，但大量数据表明有明显相关性，具体机理目前尚不清楚。
高浓度的胆汁酸及代谢产物中可能某些结构类似多环芳烃胆汁酸，在肠道厌氧梭状芽孢杆菌作用下变成致癌3-甲基胆蒽或产生致癌代谢物环戊烯菲。
另外，频繁摄入油炸食物，其中含有饱和性脂肪酸，经过高温油炸，会产生苯并芘，也是关键致癌原。
肉类在煎烤的时候，会形成杂环胺的物质，长期蓄积于人体体内，也容易诱发癌症。
2、低膳食纤维饮食：饮食中的纤维素主要存在蔬菜、水果、谷物中，通过吸收水分增加粪便的体积和排便量，对肠道中多种致癌物、促癌剂及诱变剂具有稀释作用，还能吸附胆汁酸盐（大肠癌促进剂）等有害物质，缩短粪便在肠道的停留时间减少肠道致癌和促癌物质的形成与活化。
因此，大量摄入蔬菜、水果及含纤维素高的谷物可降低大肠癌的发病率。
3、饮酒与吸烟：在长期过量饮酒和有较长吸烟史的人群中大肠癌的发生风险明显增高。
酒精在体内经代谢成乙醛，而烟草中含有杂环酸、聚环烃和亚硝胺，这些都与恶性肿瘤的发生存在明显的相关性。
4、维生素摄入不足：维生素A能调控上皮组织的分化，当维生素A缺乏时，上皮细胞分化将导向角质化形成鳞状细胞，可发展成癌。
警惕：七大癌症是吃出来的
警惕：七大癌症是吃出来的
“想要预防癌症上身，一定要从日常饮食做起。
”
但是，发生率最高的前七大癌症与饮食习惯都有或多或少的关系。
1.肠癌。
红肉油炸或烧烤后，会产生异环胺类化合物，导致肠癌。
并且红肉纤维含量低，易引起便秘，从而影响胆汁及胆酸的中和，刺激大肠上皮细胞，导致癌变。
2.肝癌。
肝癌主要与感染乙型和丙型肝炎有关。
花生、玉米、谷物等食品贮存不当，就会产生黄曲霉素，最终导致肝癌。
3.肺癌。
炒菜用的油在高温之下，会产生多环芳香烃。
如果厨房通风不佳，多环芳香烃除了会被人体吸入，还会附着在食物上，增加致癌风险。
4.乳腺癌。
肥胖会增加血液中的雌激素浓度，加速乳腺癌细胞增殖。
5.口腔癌。
吃槟榔、抽烟、喝酒都会刺激口腔，造成细胞变性，导致口腔癌。
6.胃癌。
腌制食物、烟熏食品都易产生亚硝胺导致胃癌。
7.前列腺癌。
前列腺癌和食用高热量、高脂肪食物有关，摄取大量的蔬菜可以降低患病几率。
（金龙编撰）
Bohaijinlong。
不良的饮食-让癌症向你靠近
不良的饮食，让癌症向你靠近我们都知道饮食和癌症之间有着密切的关系，近年来，癌症的发病率呈上升趋势。
癌症的高发和现代人的不良饮食有很大的关系，很多食物看似是“美味”，实则是“致癌物”。
接下来就为大家介绍一下哪些饮食增加了癌症的发生风险。
油炸食品食物经过高温处理之后不但会破坏里面的营养物质，还会在油炸的过程中产生致癌物——丙烯酰胺，它是一种致癌物。
油经过反复使用之后会产生多种对人体有害的有毒物质，而且有一定的致癌性。
腌制食品咸鱼、腌菜等腌制食品在加工过程中会加入很多盐，其中就包括亚硝酸盐和硝酸盐等。
腌制过程中，食品容易被细菌污染，若加盐量低于15%，蔬菜里面的硝酸盐就可能被微生物还原成亚硝酸盐，腌制1个小时以后亚硝酸盐的量会增加，2个星期后达到高峰，而且会持续2～3个星期。
吃下这样的腌制食品，亚硝酸盐会在人体内遇到胺类化合物，生成亚硝酸胺，它是一种致癌物。
烟熏食品在食品检测中发现，3，4-苯并芘含量较高的食品多为烟熏和烘烤食品，它是一种致癌物。
烟熏食品就是将调味料腌制过的食物，如鱼、豆腐、鸡、鸭等用燃烧的木屑、花生壳等产生的烟进行熏烤，以减少食物里面的水分，利于保存，而且可以增加食物的风味。
熏肉、熏鸡、熏肠等虽然味道非常好，但是长时间食用对人体的危害还是比较大的。
烟是有机物燃烧不完全的产物，里面除了有碳粒之外，还有氮氧化物、硫化物、氟化物、砷、多环芳烃类等有害物质，烟熏的过程中肯定会对食物的表面造成污染，还可能会渗透到食物内部。
烧烤食品肉类食物在烧烤过程中所含的核酸物质会在美拉德反应的过程中和多数氨基酸产生突变物质，而这些突变物质有致癌性。
此外，人如果长时间处在烧烤的环境中，致癌物还可能通过皮肤、呼吸道、消化道等进入体内，增加癌症的发生率。
你会发现烤肉的时候，肉会在高温烤炙下滴油，脂肪焦化产生的聚合反应会和肉类食物里面的有毒蛋白质结合，产生出苯并芘，有强致癌性，而且会附着在食物表面。
刺激性强的食品刺激性强的食物会对消化道黏膜产生强烈的刺激，易引起腹泻、消化道炎症等，增加癌变率。
哪些不良习惯会引发肠癌？
哪些不良习惯会引发肠癌？发布时间：2022-01-05T06:14:02.004Z 来源：《医师在线》2021年32期作者： ·李青聪[导读] 肠癌对于我们来说并不陌生，也被叫做大肠癌或者直结肠癌。
是一种发病率比较高的消化系统恶性肿瘤。
大李青聪雅安市人民医院肿瘤科（大兴院区）四川雅安625000肠癌对于我们来说并不陌生，也被叫做大肠癌或者直结肠癌。
是一种发病率比较高的消化系统恶性肿瘤。
大多数的人会觉得肠癌在中老年人群是发病率很高的疾病，年轻人不用太在意，其实这种想法是完全错误的。
现阶段随着不良饮食以及生活习惯的不断出现，肠癌的发病率也呈现出年轻化的趋势。
因为肠癌的初期症状通常不明显，甚至没有症状出现，但是当发现有便血、腹痛和腹泻等症状，再进行深入检查的时候，患者一般已经处于中晚期。
那么容易引起肠癌的不良习惯都有哪些呢？大家一起来了解一下吧！1、不良饮食习惯引起肠癌的主要不良习惯中饮食是最主要的一方面。
随着食用大量具有添加剂的食物以及诸多的不良饮食习惯，使当代人们患上肠癌的概率越来越高。
根据卫生署的数据显示，肠癌已经处于比较常见癌症的第三位，肠癌的发生与不良的饮食习惯具有非常密切的关系。
（1）钙质的摄入不足人体中的钙可以与胆酸以及脂肪酸结合，会使肠壁与这些酸性物质接触的时间变短，减少其对肠黏膜的损伤，如果饮食中钙质的摄入量不足，会使肠癌发生的概率变高。
（2）动物性脂肪摄入过量动物性脂肪会增加粪便中的胆酸浓度，胆酸会使肠癌的发病率升高，在对喜欢吃一些高脂肪食物的患者进行粪便监测时发现，其中的胆酸含量要比低脂肪饮食的患者以及正常人高出很多，并且体内的胆固醇也比健康人高出一倍以上。
（3）肥胖饮食习惯不良，饮食不健康非常容易导致肥胖发生，尤其是腹部肥胖的患者，这类患者发生肠癌的概率会更高一些。
高脂肪食物的过量摄入使热量不断在体内集聚，并且容易导致患者便秘，这都是诱发肠癌的危险因素。
（4）腌制食品摄入过量腌制食物中含有大量的硝酸盐和亚硝酸盐，这些物质与肉中的二级胺可以合成亚硝酸胺，而该物质是胃肠道肿瘤发生的直接元凶。
会引发癌症的不良饮食习惯
会引发癌症的不良饮食习惯1、吃东西狼吞虎咽。
吃东西狼吞虎咽仿佛成为这个时代上班族的一个通病，工作和生活的压力让上班族处于一个高度紧张的状态中，吃饭好像只是为了简单的身体需要，所以，吃饭速度非常快。
实际上这样对身体健康非常不利。
吃饭快，食物的咀嚼不细，易损伤消化道黏膜，产生慢性炎症；另外，吃饭快，食物团块的体积大，易对食道和贲门等消化道产生较强的机械刺激，久之会引起消化道损伤甚至癌变。
2、喜欢吃滚烫的食物。
特别是食管癌、胃癌患者，他们有一个共同的特点，就是喜欢吃非常热的食物，每顿饭都恨不得吃那些刚出锅的东西。
询问一位被确诊为食管癌的患者饮食情况，发现他平日不但喜欢吃烫嘴的饭菜，还非常喜欢喝热茶，就是这些不良的饮食习惯，造成他中年发病。
3、经常在外面吃饭。
一方面，由于经常在外吃饭，造成了饮食无定时，时间一久必然使自身的脾胃功能受到损害，进入一种“癌状态”中。
另一方面，外面售卖的食物，为了追求色香味，通常会使用高温油炸的方法，或者加入大量调味剂，比起家庭烹饪的食物，它们含有更多的致癌物质。
4、经常饮酒过量。
从保健方面讲，适量饮酒能兴奋神经，让人产生愉悦的感觉，有提神醒脑、舒筋活血的生理功能，可以松弛血管，改善血液循环，提高人体免疫力，增进食欲，有利于睡眠。
研究分析显示，每日饮酒少于20克，可使冠心病风险降低20%，在糖尿病、高血压、陈旧性心肌梗死病人中，也得到同样结果。
但是，任何事情都要适可而止，过量饮酒则对健康有害无益。
酒的主要成分乙醇，是一种对人体各种组织细胞都有损害的有毒物质，能损害全身各个系统。
5、经常饮酒过量。
适量饮酒对人体有益处，与酒精能升高高密度脂蛋白（可防治动脉粥样硬化发生、发展）、抗血小板血栓形成和提高人体对胰岛素的敏感性有关，对防治冠心病、糖尿病有一定效果。
但是，任何事情都要适可而止，过量饮酒则对健康有害无益。
酒的主要成分乙醇，是一种对人体各种组织细胞都有损害的有毒物质，能损害全身各个系统。
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三大饮食坏习惯诱发结肠癌说不定你就中招了
导语：结肠癌是一种常见的消化道恶性肿瘤，随着人们饮食结构的变化，结肠癌的发病率也不断上升，每年有近60万人死于结肠癌。
因此，预防结肠癌应该
结肠癌是一种常见的消化道恶性肿瘤，随着人们饮食结构的变化，结肠癌的发病率也不断上升，每年有近60万人死于结肠癌。
因此，预防结肠癌应该从日常的饮食习惯开始。
诱发结肠癌的不良饮食习惯
1、晚餐吃太饱
许多人都会把“大餐”安排在晚上，其实，晚餐不应该吃得过饱，因为吃太饱会刺激胰岛素分泌过多，造成胰岛素β细胞负担加重，然后衰竭，可能会引起糖尿病。
同时，晚餐吃过饱，有一部分蛋白质不能很好被消化，这些蛋白质在肠道细菌作用下，容易产生有毒物质，而且人睡着后，肠道蠕动也减慢，这就进一步延长有毒物质在肠道的停留时间，很可能诱发结肠癌。
2、粗粮吃太少
现代人的主食都比较单一，以精白米面为主，这就造成了膳食结构低纤维的现象。
膳食纤维可以使排便量增多，从而稀释结肠中的致癌剂；另外，植物纤维还可以吸附大肠癌促进剂胆汁酸盐，因此，高膳食纤维的饮食可以有效预防结肠癌。
此外，长期的便秘也会导致结肠癌变，因此预防结肠癌，一定要注意预防便秘，多吃植物纤维。
3、光吃菜不吃饭
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