1我家的新厨房
《我家的新厨房》教案
《我家的新厨房》教案一、教学目标1. 让学生了解和掌握厨房的基本设备和用品，知道它们的作用。
2. 培养学生正确的厨房安全知识，提高自我保护意识。
3. 引导学生学会基本的厨房清洁和整理方法，培养学生的家庭责任感。
二、教学内容1. 厨房的基本设备和用品：炉灶、锅具、刀具、砧板、餐具等。
2. 厨房安全知识：防火、防电、防烫、食品安全等。
3. 厨房清洁和整理方法：清洗锅具、刀具、砧板、餐具，整理厨房物品。
三、教学重点与难点1. 教学重点：让学生掌握厨房的基本设备和用品，了解厨房安全知识，学会基本的厨房清洁和整理方法。
2. 教学难点：厨房安全知识的实际运用，厨房清洁和整理方法的掌握。
四、教学方法1. 采用讲解法，让学生了解厨房的基本设备和用品，掌握厨房安全知识。
2. 采用演示法，让学生观看厨房清洁和整理的方法。
3. 采用实践法，让学生动手参与厨房清洁和整理实践。
五、教学准备1. 教室环境布置：将教室布置成厨房环境，展示各种厨房设备和用品。
2. 教学道具：各种厨房设备和用品的图片或实物，厨房安全标志图片，清洁和整理工具。
3. 教学视频或图片：厨房清洁和整理的操作视频或图片。
六、教学过程1. 引入新课：通过展示一张温馨的家庭厨房图片，引导学生谈论他们对厨房的认识和印象。
2. 讲解厨房基本设备和用品：展示各种厨房设备和用品的图片或实物，讲解它们的作用和使用方法。
3. 讲解厨房安全知识：通过展示厨房安全标志图片和讲解，让学生了解防火、防电、防烫和食品安全的重要性。
4. 演示厨房清洁和整理方法：播放厨房清洁和整理的操作视频或进行实地演示，让学生观看并理解清洁和整理的步骤。
5. 学生实践：让学生分成小组，根据教师提供的工具和材料，动手实践清洗锅具、刀具、砧板、餐具，并整理厨房物品。
七、课堂互动1. 小组讨论：学生在小组内讨论他们对厨房安全和清洁的看法，分享自己的经验和想法。
2. 问题解答：教师提问关于厨房设备和用品、厨房安全知识和清洁整理方法的问题，学生举手回答。
【说明文】我家的厨房 四年级说明文500字
【说明文】我家的厨房四年级说明文500字我家的厨房位于房屋的一楼，是一个方正的空间，布局合理，设施齐全。
厨房门打开就可以看到整齐的橱柜和台面，让人一眼就能感受到清洁和整洁。
在我的印象中，家里每天早上都会传来厨房的烟火味，那是我妈妈在做早餐，拿着那个围裙在橱柜前忙碌。
厨房的橱柜和台面设计得非常合理，上下橱柜分隔开，上面放置着一些罐头、碗碟，下面则是一些炊具和餐具。
而台面是用瓷砖铺成的，很容易清洁，每天都能保持光亮。
在台面旁边有一个双层煤气灶，一边是开放的炉灶，一边是封闭的灶台，用于煮面食等。
这样设计非常方便，可以同时进行炒菜和煮饭。
在厨房的墙上，挂着各种各样的厨房用品，比如勺子、夹子、漏勺等等。
这些小东西虽然看起来不起眼，但是在平时的做饭过程中却是不可或缺的。
而在橱柜下面还有一个小柜子，里面装着各种各样的调料和调味品，比如酱油、醋、盐、味精等等。
在做菜的时候，妈妈总是可以很快地找到所需要的调料，不用花费太多的时间。
厨房里还有一个不起眼的小冰箱，里面装着鸡蛋、牛奶、水果等食材。
小冰箱虽然不大，但是家里人一般买的食材都能够轻松地装进去，也能保持食材的新鲜度。
厨房是家的重要组成部分，它承载了家人们的烟火气息和家的温暖。
在这个空间里，妈妈总是能够烹饪出一桌可口的饭菜，给我们带来满满的幸福感。
每当我走进厨房时，总是可以闻到各种食材的香味，让人胃口大开。
厨房里不仅有烟火气息，还有家人的欢声笑语。
每当全家人围坐在餐桌旁，品尝着妈妈做的美味佳肴，我们都会感到幸福和温暖。
厨房虽然是一个平凡的空间，但对于我们来说却是家的一部分，是我们生活的源泉。
我真诚地希望我们的厨房能够一直保持整洁和温馨，令我们的家庭更加美满和幸福。
我家的厨房作文20篇
我家的厨房作文20篇我家的厨房作文（一）：在我的家，厨房是一个十分异常的地方。
它能够制造出“音乐”、“美味”和“欢乐”。
说厨房是我家之重镇，可一点也不为过呢!音乐在我家厨房占领着一个很重要的主角。
只要一到吃饭的时间，妈妈就会开始制造出美妙的音乐：高亢的烧水声、锅子的碰撞声，哗啦啦的流水声，佳肴进油锅的爆炒声，一齐传入我的耳里，听起来就好像一首趣味的交响曲呢!美味则是厨房里不可或缺的元素。
在厨房中要煮出美味的食物，就需要有一个优秀的厨房，而我的妈妈就是一位优秀的厨师，只要三十分钟，美味立刻就会伴随着爱热腾腾的上桌。
虽然我们家的厨房并不华丽，设备也不齐全，但依旧能够煮出令人赞叹的美味料理。
这就是为什么每当我吃着妈妈煮的菜，心中总有一种温暖的感觉，让我们一家人的感情又更上一层楼!我觉得厨房是一个增添家人感情的好地方，我常常和妈妈一齐煮饭，不但能够陪妈妈聊天，也减少了妈妈的负担，大家有空的话，不妨也试试看，在厨房和妈妈做家务。
如此一来能使“厨房”变得既具有功能性、娱乐性，也更具意义性呢!我家的厨房作文（二）：厨房是没有生命的房间，它只是一家之中食物与碗筷的所在地。
而在我眼中，厨房在不一样时间是不一样样貌的。
有时，厨房是吵闹的。
每当母亲回来时，便立刻跑去厨房做饭，这时的厨房，好似被母亲赋予了生命力一样，吵闹起来了。
铁锅下的火最先燃起来，发出嗞嗞声，是让厨房苏醒的最初动力、燃料。
之后是水龙头的哗哗声，把那些从市场里买回的菜冲洗干净，让它们为下锅做好准备。
母亲又拿起油壶，向温热的锅里倒油，那粘稠的金黄的液体顺着壶嘴流出，流入锅内。
好像油与锅有什么仇什么冤似的，油在流入锅内的那一刻，就开始尖叫，发出猛烈的嗞嗞声，时而迸发出滚烫的油星。
一枚鸡蛋被沿着锅的边缘打碎了，鸡蛋壳分成了两半，从中流淌出来的蛋清与蛋黄进入锅中，慢慢地凝聚成了固体。
母亲端出煮饭锅，倒入米和水，设置好时间，随着几声“叮叮”的声音后，饭锅便嗡嗡地工作起来。
《我家的新厨房》教案
《我家的新厨房》教案一、教学目标：1. 让学生了解和掌握厨房的基本设备和用品。
2. 培养学生正确的烹饪方法和饮食习惯。
3. 增强学生对家庭生活的热爱和责任感。
二、教学内容：1. 厨房的基本设备和用品。
2. 烹饪的基本方法和技巧。
3. 健康的饮食习惯。
三、教学重点：1. 厨房的基本设备和用品的认识。
2. 烹饪的基本方法和技巧的掌握。
四、教学难点：1. 厨房设备和用品的正确使用。
2. 烹饪方法和技巧的灵活运用。
五、教学方法：1. 观察和演示：让学生观察厨房设备和用品，并进行实际演示。
2. 讲解和示范：讲解烹饪方法和技巧，并进行示范。
3. 练习和互动：让学生进行实际操作，并进行互动交流。
教案内容示例：一、导入：1. 引导学生观察教室内的模拟厨房，让学生对厨房设备和用品有一个初步的了解。
2. 提问：“你们家里有厨房吗？厨房里有哪些设备和用品？”二、新课内容：1. 讲解厨房的基本设备和用品，如炉灶、锅具、刀具、砧板等。
2. 讲解烹饪的基本方法和技巧，如煎、炒、炖、烤等。
3. 介绍健康的饮食习惯，如合理搭配膳食、注意营养均衡等。
三、课堂互动：1. 让学生分组讨论，分享自己家里的厨房设备和用品。
2. 让学生演示烹饪方法，并进行评价和指导。
四、课堂小结：1. 总结本节课所学的内容，让学生掌握厨房的基本设备和用品、烹饪的基本方法和技巧以及健康的饮食习惯。
2. 布置作业：让学生回家后观察家里的厨房，列出厨房设备和用品的清单，并尝试进行一次简单的烹饪实践。
六、教学步骤：1. 回顾上节课的内容，检查学生对厨房设备和用品的了解。
2. 讲解烹饪的基本方法和技巧，如切、削、拌、蒸等。
3. 演示正确的烹饪操作，并引导学生进行实际操作练习。
七、案例分析：1. 提供一些常见的烹饪案例，让学生分析其中的问题和解决方法。
2. 让学生分组讨论，并提出自己的见解和解决方案。
八、课堂互动：1. 让学生进行烹饪比赛，看谁的操作更规范、更快捷。
新苏科版四年级上册劳动第4课《我家的厨房》教案
新苏科版四年级上册劳动第4课《我家的厨房》教案一. 教材分析《我家的厨房》是新苏科版四年级上册劳动第4课的内容。
本节课主要让学生了解和掌握家庭厨房的基本布局和功能，以及厨房中常见的烹饪工具和食材。
通过本节课的学习，学生能够了解厨房的重要性，培养学生的家庭劳动意识和实践能力。
二. 学情分析四年级的学生已经具备了一定的生活经验，对家庭厨房有了一定的认知。
但是，对于厨房的具体布局和功能，以及烹饪工具和食材的了解还不够全面。
因此，在教学过程中，教师需要结合学生的实际情况，引导学生从生活实践中了解和掌握厨房的相关知识。
三. 教学目标1.让学生了解家庭厨房的基本布局和功能，知道厨房中常见的烹饪工具和食材。
2.培养学生热爱家庭劳动，养成良好的家庭劳动习惯。
3.提高学生的实践操作能力，培养学生的团队合作意识。
四. 教学重难点1.厨房的基本布局和功能2.厨房中常见的烹饪工具和食材3.如何养成良好的家庭劳动习惯五. 教学方法1.情境教学法：通过设置家庭厨房的情境，让学生在实践中了解和掌握厨房的相关知识。
2.任务驱动法：引导学生参与厨房劳动，亲身体验和操作，培养学生的实践能力。
3.小组合作学习：分组进行讨论和实践活动，培养学生的团队合作意识。
六. 教学准备1.教室环境布置：将教室布置成一个家庭厨房的场景，包括厨房的各种设备和食材。
2.教学材料：准备相关的图片、视频、卡片等教学材料。
3.厨房用品：准备一些厨房用品，如锅、碗、瓢、盆等。
七. 教学过程1.导入（5分钟）教师通过提问方式引导学生思考：同学们，你们在家里有没有帮忙做过饭？你们知道厨房的重要性吗？通过提问，激发学生的兴趣，引出本节课的主题。
2.呈现（10分钟）教师通过展示图片、视频等形式，让学生了解家庭厨房的基本布局和功能，以及厨房中常见的烹饪工具和食材。
3.操练（15分钟）教师引导学生分组进行实践活动，每组选出一个组长，负责组员进行厨房劳动。
学生在实践活动中，亲身体验和操作，了解和掌握厨房的相关知识。
关于我家的厨房作文5篇_小学三年级作文_
关于我家的厨房作文5篇厨房是每个家庭必备的，那你喜欢你家里的厨房吗?下面小编就和大家分享我家的厨房，来欣赏一下吧。
我家的厨房作文一“家”是我最温暖的巢穴，每次放学时，我总是背着沉重的书包，提着沉重的袋子，踩着沉重的步伐，迎着夕阳余晖下，一步一步的往家的方向前进，当我看见我家大楼矗立在眼前，我的心情才能感觉到轻松、自然，踏进家里的那一步，我才真正感到无比自在，家中有很多我喜欢的角落，待在书房可以供我开心的阅读小说，书桌上我有努力的痕迹，但家中我最最喜欢的角落是厨房。
厨房里不时的传出“啪啪”的声音，原来是妈妈正在厨房煮饭，张罗饭菜，我总是卷起衣袖手忙脚乱的帮忙着妈妈，我把菜叶一片片的洗干净，放在备炒区，接着，一手拿着锅铲，一手握着锅把，准备炒菜啰…一副十足的小厨师模样，荷包蛋是我的拿手菜，我最喜欢的就是打开蛋壳的那一瞬间，我深怕蛋壳会掉进我美味可口的蛋里，伴随着清脆的滋滋拉拉声，在锅底呈现出外白内黄的蛋形，我细火慢煎，终于煎出了香味四溢的荷包蛋啰!在我最喜欢的角落“厨房”里，还有着各式各样的烹煮器具，烤箱也是妈妈的得力助手。
哇…是什么香味啊?哦…!原来是妈妈正在烤“奶油虾”，不一会儿，鲜美的虾子就透出红澄澄的颜色，看得我食指大动、口水直流，恨不得把虾子一口便吃得一干二净，妈妈的呼唤打断了我的思绪。
妈妈说:“你要不要来帮我煮水饺呢?”我立刻靠了过去，拿起一颗颗身材饱满的水饺，放入热滚滚的水中，连着三次滚水，看到一颗一颗可爱圆滚滚的水饺再度浮上来时，就可以捞了，这是我常常当厨房小帮手学习到的经验喔!我和爸爸、妈妈围坐在小餐桌前，大快朵颐的享受自己烹煮的晚餐，我咬了一口水饺，哇!真是人间美味!尤其是我自己煮的水饺，吃起来口味更是特别，在这小小的厨房里竟完成了我的厨师梦哪!快要开学了，我想在开学的最后这个周末，和妈妈一起完成一桌好菜，我会细心的洗菜、挑菜，用心的炒菜，为妈妈分劳解忧，在这个家中我最喜欢的角落——厨房里和妈妈一起分享当“大厨”的乐趣!我家的厨房作文二厨房是一个家庭万万不可缺少的地方，有了它才能做饭烧菜，喂饱全家人的五脏庙，所以厨房对我们来说是很重要的，它总是每天默默的在为我们服务。
五年级劳动上册(全册)教案
③起子的使用
④G形夹的使用
二、观看木制品的制作录像片。
介绍木材的特点和用途
①楠木②泡桐③水曲柳④水杉⑤香樟
三、解读、明确更各种劳动工具的操作规则与使用注意点，练习使用各种劳动工具。
注意点介绍：①衣着
②头发
③工具摆放
④空间
⑤工具使用
⑥纪律
四、组织学生进行对边角料的截取和连接
学生操作
教师从旁指导。
教学重难点
学生能熟练掌握制作飞机模型的方法
教学准备
教师：木工工具若干，范作(角尺、木凳、木蜻蜓、快艇模型、飞机模型等)
学生：直尺、铅笔、美工刀、锯子、砂纸、泡桐木片、桐木条、乳胶等。
教学过程
一、出示范作，学生小组观察
师：通过观察，你了解了哪些东西？
(形状，结构……)
师：谁能来试着说说这些制品是如何做出来的？
小窍门:衣领及袖口上的污垢，用一般的肥皂很难洗净，可以用洗发水涂于污迹处，再用刷子刷，或将剃须膏涂在污垢处，几分钟后再洗，效果会更好。
小窍门:如何去竹笋涩味将竹笋连皮放入淘米水中，放一个去籽红辣椒，用温火煮好后熄火，让它自然冷却，再取出来用水冲洗，涩味就没了。
小窍门:葡萄酒保存方法正确可维持其美味芳香先将酒存在具有隔热、隔光效果的纸箱内，再置于阴凉通风且温度变化不大的地方，可长时间保存。
六、布置作业
参与生活 体验生活 学做家常菜。
教学反思：
第五课时：尝尝我的手艺
教学内容
学做什锦菜
教学目标
学习制作什锦菜
教学重难点
什锦菜制作方法
教学准备
1、原料：芹菜、藕、胡萝卜、花菜、香干、面筋、蘑菇等
2、调料：盐、白糖、味精、麻油、食油
五年级上册劳技教案
五、小结：今天我们学会了做凉拌黄瓜，回家以后，我们还可以在父母的指导下做另外的凉拌菜，希望同学们能够提高生活的自理能力，在家里多动手，做生活的主人，减轻父母的负担，做他们的好帮手。
六、拓展：参与生活体验生活学做家常菜。
教
学
反
思
教学内容
第四课 做什锦菜
第课时
教学目标
知识与技能
指导学生了解烹调的基本方法及洗涤炊具的方法。
情感态度
与价值观
培养学生的自主生活能力
教学重点
指导学生了解烹调的基本方法及基本要求
教学难点
了解常用的烹调原料，及洗涤炊具的方法。
教学方法
启发谈话、实践操作
教具准备
多媒体课件
教学过程
个性复备
一、导入
上两节课我们已经掌握了一些家常菜的基本方法，回家也让大家向父母讨教了，谁来说说你掌握了些什么方法？
7、加入适量的食盐、白糖、味精等。
8、让学生说说制作的过程。
三、学生做做试试。
学生分小组合作制作。教师巡视指导。
四、评品
同学间相互评品，得奖小组谈体会。
五、课外延伸
教
学
反
思
教学内容
第五课学做家常菜
第课时
主备人
复备人
授课时间
第周星期
参备人
本组全体教师
教材分析
指导学生了解烹调的基本方法及基本要求，了解常用的烹调原料，及洗涤炊具的方法。
教学难点
培养与人交往的办事能力。
教学方法
启发式、谈话法
教具准备
1、教师准备：实物投影仪、相关电教设备或购物挂图，印制好购物计划表。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
教学重点
学会安全使用灶具和合理选用炊具
教学难点
学会使用电饭锅，学会煮饭，做蛋糕，体验成功的喜悦。
教
学
资
源
1.教师准备：新厨房整体布局的照片若干张、各种灶具、各类锅的实物或图片。
2.学生准备：课前向家长请教厨房设备的名称及用途，尤其是锅、灶的安全使用和保养常识，以备交流。
1.出示各种灶具的实物和照片。
2.你家使用的是那种灶具？
3.你做过饭菜、烧过水吗？说说你使用灶具的经验和体会。
四、锅的使用和保养
1.出示各种锅的实物和照片。
2.说一说锅在使用时要注意些什么？
3.看书P6，齐读“怎样使用和保养锅”
五、拓展
观看各种灶具和各类锅
作业
设计
教学难点
学习各类厨具、炊具的保养常识。
教
学
资
源
课前准备一些厨房设备的实物图片
一、教师谈话，导入新课
同学们，现在我们是生活水平提高了，这从我们平时的饭桌上就能体现出来。现在我们不但吃得饱，而且吃得好，享用这些食物，当然少不了厨具的功劳。
今天这节课，我们就走进家家户户的厨房，了解下厨房里的知识。
二、“看一看”“讲一讲”
小组讨论，汇报交流。
3.“查一查”“填一填”
（1）组织学生结合原有的认知经验自学、交流、讨论各种锅的特性和用途。
（2）完成表格。
三、教师小结
作业
设计
我家的新厨房（2）
教学内容
我家的新厨房（2）教学目标1.了解厨房设备的名称、用途、使用方法及使用时的安全注意事项。
2.学会安全使用灶具和合理选用灶具，学习各类锅的使用和保养常识。
1.出示图片
指名学生说说图片中的厨具名称。
教师小结：常用的厨房设备有：灶台（操作台）、灶具（燃气灶、微波炉等）、电饭锅、抽油烟机、水池、电冰箱、消毒柜、锅碗瓢勺等。
让有做饭经验的学生谈谈自己使用灶具的经验和体会，引导学生了解灶具的结构和使用程序。
2.安全事项
借助学生中使用灶具的不规范行为，教师提出质疑，引导学生讨论。
一、导入
最近几年，许多同学家都搬进了新居，住的房子宽敞又明亮，厨房也改变了模样，让我们先来参观这样一间新厨房。
二、常用的厨房设备
1.这间厨房里有那些设备？它们各有什么用途？把它们的名称与用途填写在下面的表格里。（学生填表格）
2.交流
3.你们自己家的厨房里都有些什么设备？
4.学生小组讨论。
三、灶具的使用
我家的新厨房
教学内容
我家的新厨房
教
学
目
标
1.了解厨房设备的名称、用途、使用方法及使用时的安全注意事项。
2.学会安全使用灶具和合理选用炊具，了解各类锅的使用和保养常识。
3.学会使用电饭锅，学会煮饭，做蛋糕，体验成功的喜悦。
4.做生活的小主人，从小培养良好的劳动习惯和生活习惯。
教学重点
学会安全使用灶具和合理选用炊具