菜市场调研报告
蔬菜市场调查报告
蔬菜市场调查报告附录2：师范学院学生会生活部蔬菜市场调查报告4一、市场分析农大周围的蔬菜点主要分布在学校附近，有家属区菜市场、北校门外菜摊、一家人超市等。
二、调查人群分析在接受本次调查的60个人当中，66.7%为学生，16.7%为学校教师，10%为零售商店主，6.6%为其他。
据统计，被调查者中有25人有购买蔬菜的经历。
三、目标人群有购买蔬菜经历的25个人。
四、调查问卷分析1、您买菜的时间一般是在？根据统计，8%的人群在早上，30%在中午，50%在下午，12%在收摊之前。
大多数学生和教师选择在中午和下午下课或下班后购买蔬菜。
2、您愿意购买以下那种蔬菜?4%的人选择了绿色包装蔬菜，32%的人选择了新鲜、价高的蔬菜，60%的人选择了易储存的农产品，4%为质量较差、便宜的蔬菜。
这反映了大部分人群追求经济实惠的饮食方式；较少一部分人注重饭菜的口味和新鲜感；极少一部分人讲究健康、优质、安全的饮食；也有少数人由于经济条件约束等原因不注重蔬菜的质量。
3、您用哪种方式携带蔬菜？80%的人使用塑料袋，12%的`人自带菜篮购买，8%的人使用环保塑料袋。
该结果表明，绝大多数人为了方便和快捷使用塑料袋；少部分有节俭生活方式的人保持着自带菜篮购买蔬菜的良好习惯；也有少部分有环保意识的人群响应国家绿色低碳的号召自觉使用环保购物袋。
4、您买菜的交通方式为？84%的被调查者步行买菜，8%骑自行车，8%开私家车。
各蔬菜点距离居民住宅较近，买菜很方便。
5、您买菜的地点？48%的人群在家属区菜市场购买，44%在北校门外菜摊、8%于其他地点购买。
6、您是否在自己的住宅种植蔬菜?11%的人在自己住宅种植各类蔬菜，由此看出有极少数人有时间、精力和条件自己种植安全、放心的蔬菜。
7、您是否会从马路菜摊买菜？92%的人表明愿意在马路摊菜摊买菜，这说明路摊菜摊给居民生活带来方便，蔬菜质量较好。
8、你选择马路菜摊的主要原因有哪些？绝大多数人在路摊菜摊买菜是由于菜价便宜、买菜方便。
菜市场调查报告(共7篇)
菜市场调查报告（共7篇）菜市场调查报告（共7篇）第1篇：菜场风波菜场*夏日炎炎，伴随着农贸市场的喧吵声，这一切都显得那么的令人烦躁。
我和妈妈穿梭在每个菜摊之间，听着卖菜人的吆喝声："卖西瓜啦!快来买又香又甜的大西瓜了。
""快来买呀，刚刚采摘的新鲜蔬菜。
""走过路过不要错过，夏日的降热红茶".这些吆喝声将我的耳朵塞得满满的，我只想快快回家，离开这喧嚷的农贸市场，便催着妈妈走。
当我们正准备离开时，却听见一阵别样的喧闹声，我便拉着妈妈凑了过去，看见两个人正在争吵,其中一个小伙子就是卖西瓜的那个人，另一个则是旁边卖菜的老奶奶，从老奶奶那不堪入耳话语中，应该是小伙子的车挡住了老奶奶的菜摊，于是老奶奶就大骂起来，小伙子还不明白是怎么一回事呢！等小伙子明白是怎么一回事时，就将车拉了走开，但老奶奶依旧对他不依不饶。
我猜测她应该是看那小伙子衣着十分简朴，一件红背心和一条马裤,加上满是泥渍的旧凉鞋和被太阳晒的黑黝黝的皮肤，所以以为他是个好欺负的人。
此时老奶奶一身鲜明亮丽的衣服变得格外刺眼，让人本应该对这样的衣服所具有的美感变得让人厌恶。
小伙子没有太多的话语，只是在重复着"对不起"，而老奶奶似乎要把自己的怨气发泄出来，唾沫四溅的脏话配合着手舞足蹈更显她的强势，大街上的人们了解后也对老奶奶指指点点，品头论足.突然这老奶奶倒下了，没有一个人愿意帮她，因为她骂的很难听，做的很过分。
然而小伙子将车上的西瓜急急忙忙的倒在旁边一位老大爷那里，并对他说："大爷，麻烦你看着点。
"我们大家对他这举动感到十分好奇，更让人惊讶的是：他竟然跑在老奶奶的面前准备将她抱起来，可他毕竟太瘦小了一个人抱不动，就叫了两声谁来帮我将她抬在车上去，却没有人肯相信这一切，大家都无动于衷，此时有个大伯冲了上去和他一起将老奶奶抬到车上。
小伙子将老奶奶稳稳地放在车上，吃力地拉着向医院奔去；大家这时才从惊讶之中回过神来，望着他原来瘦小的身躯艰难地向前走去，掌声一片一片的响起，这声音随着他走的路程越来越响亮。
蔬菜市场调查报告15篇
蔬菜市场调查报告15篇蔬菜市场调查报告1古人云：“王者以民为天，而民以食为天。
”受社会农副厂品价格浮动的影响，近段时间以来，一直有同学反映食堂菜价过高的问题，而食堂问题也是一个与学生群体息息相关的话题。
一方面同学认为食堂菜价过高对此存在抵触情绪，另一方面食堂工作人员也因市场菜价上涨，而自己的劳动成果无法得到认可而困惑。
本着从学生共同关心的问题的角度出发，使学生能满意就餐。
为此我们学生会生活部的成员，到玉溪市中心彩虹桥批发市场，葫芦集贸市场等地进行实地调查，得出以下调查报告：1.调查目的：通过对市场价格的了解，使我们更多的接触社会，以及能以此为尺度，与食堂价格进行比对，更好的维护同学及食堂双方的合法权益;2.调查对象:彩虹批发市场的菜农，以及各类商贩，有些人积极配合，也存在少数的人不太热心对于我们的走访，人们大多都反映菜价有所上调的问题，但幅度并不大，总体情况良好;3.调查内容：对彩虹批发市场的各种蔬菜进行了价格调查;4.调查方式：走访型、询问型;5.调查时间：20xx-10-246.调查结果：近期蔬菜价格有所上涨，但与前期相比上调幅度有所下降，如果进行大批量购买，上涨的幅度将会更少，且不同时段的价格之间也存在着差异;7.调查体会：真理源于实践，只有在实践中才能得以长远发长，而我们的生活也只有在一步步脚踏实地中，才能愈加精彩，不同的体验也才能越发的丰富我们的人生!8.调查的总体概述：本校食堂价格过高，首先，本校学生多数来自于农村，家庭状况不好，学校食堂的价格不在学生承受的范围之内，很多学生只能是每天食用素菜的`方式度日;其次，通过本校食堂的价格和玉溪本地消费水平(包括本地学校的饭菜价格)的比较，本校食堂价格也是属于偏高的，比如玉溪农校素菜0.5元一份，荤菜1.0元一份，都是相当于我校的0.5倍。
还有在沃尔玛超市的一个饭盒仅用2.5—3元(一荤两素)，等于本校一个肉菜价格。
虽然这个时期处于秋冬换季、菜种交替期间，及运输成本提高等因素影响，造成短期内蔬菜供应量减小。
菜市场调研报告5篇
菜市场调研报告5篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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菜市场的调查报告
菜市场的调查报告（2023年）菜市场的调查报告菜市场是人们购买蔬菜及其他生鲜食品的重要场所，是城市居民日常生活中必不可少的组成部分。
以下是专门为你收集整理的菜市场的调查报告，供参考阅读！菜市场的调查报告篇1(一)县第一、二农贸市场。
建筑面积2600平方米，投资总金额240万元，固定摊位102个，出租率100%，摊位租赁费每摊位每月120-160元，市场垃圾清扫运费40元/摊.月，水电费30元/摊.月，自产自销市场卫生费1元/天.担，年收取管理费38万元。
__年停收“工商两费”后县财政每年补助85万元。
(二)镇农贸市场。
建筑面积1900平方米，投资总额520万元。
有固定摊位113个，出租率为70%，摊位租赁费80-120元/摊.月，市场垃圾清扫费10元/月，水电费10元/月，年收取管理费万元，__年停收“工商两费”后县财政每年补助26万元。
1、布局不合理，市场基础设施薄弱，建设水平不高。
基础设施是农贸市场管理和建设的硬件，但市场最突出的问题是硬件设施问题，顶棚式市场结构、通道式摊位格局、狭小节约型摊位设计、活禽宰杀没有专门设计、熟食摊位设计没有防绳设施、水产摊位设计排水不科学等等，导致场内“脏、乱、差”现象严重。
2、马路市场猖獗，影响市容市貌。
目前对农贸市场的1文档收集于互联网，如有不妥请联系删除.管理是多方面多层次的，一些经营者打“时间差”，“候鸟型”马路市场到特定时间把摊点搬到沿街人行道上经营，形成移动式或马路市场，农贸市场管理者和城管局部门也以向马路市场经营者收取一定费用了事，从而在一定程度上默认了马路市场的“合法化”。
3、摊位费租赁收费标准与市场现状不适应。
随着城市建设日新月异，城市框架不断扩大，城区居民日益增多，居民对农贸市场的需求与日俱增。
但目前我县与城市建设相配套的市场网点建设相对滞后，现有的农贸市场存在先天的布局缺陷，已不能适应城市化的发展要求和居民的消费需求。
尤其是城区几大农贸市场由于建设年代较早，市场老化、破损严重，市场基础设施简陋，服务功能落后，经营环境不优，营销方式粗放，商品质量、食品安全问题时有发生，这样不仅造成市场经营被动，高耗低效，削弱了其应有功能，而且严重制约了城市品味的提高。
农贸市场市场调研报告8篇
农贸市场市场调研报告8篇农贸市场市场调研报告篇1相城区作为苏州市的北门，自_年成立以来，一直保持着经济发展的快速发展势头，城市建设日新月异。
“水城、花城、商场、最佳生态休闲人居城”城市建设的理念已经深入人心，相城区正在实现从偏远农村向现代城市的华丽转型。
与人们日常生活密切相关的城乡农贸市场，随着经济和社会的进步，得到了前所未有的发展。
一、市场建设的基本情况基础设施建设目前，襄城区有一个大型农副产品批发市场，总面积&5800平方米，600个摊位，300个门面。
还有42个屋顶和室内农贸市场，其中9个屋顶市场，占农贸市场总数的21.4%,33个室内农贸市场,占农贸市场总数的78.6%。
其中，县以上零售农贸市场1个，镇零售农贸市场10个，村（社区）农贸市场31个。
这42个农贸市场总经营面积91280平方米，设计摊位2422个，门面477间。
随着城市的发展和人口的增加，区镇政府加大了对农贸市场理设的投入，特别是_年以来，襄城区加大了城乡农贸市场的升级改造力度。
一年前，完成了第一轮乡镇农贸市场升级改造，基本解决了乡镇农贸市场由露天市场向室内市场的巨大转型，各市场的占地面积和摊位布局都有较大改善和优化。
自年以来，襄城区率先升级村级农贸市场，计划通过新的建设和改造，在三年内升级34个村级农贸市场。
截至8月—日，襄城区已完成32个村级农贸市场升级改造任务。
通过升级改造，这些村级农贸市场的硬件条件得到优化,50%以上的吊顶式市场升级为室内市场，市场内摊位布局更加合理。
同时，明确了市场组织者的职责，调整了市场管理者，大大提高了市场管理水平，真正方便了城乡人民的日常需求。
(二)农贸市场的管理由于农贸市场建设投资大，投入产出回报率低，加上农贸市场是公众聚集的场所，管理者的管理能力高，导致社会力量不愿意参与农贸市场建设。
因此，相城区农贸市场的组织者主要是乡镇二级集体，相城区43个市场中只有一个是私人投资的。
通过近年来城乡农贸市场的升级改造，消防、食品安全、消费者权益保护、市场应急预案等各项管理制度得到完善，特别是市场信用分类监管工作得到很好落实。
蔬菜市场调查报告
蔬菜市场调查报告近年来，随着人们对健康饮食的关注度不断提升，蔬菜市场也越来越受到关注。
因此，本文进行了一次针对蔬菜市场的调查，并就调查结果进行分析和总结。
一、市场调查概述本次市场调查针对的对象是某一蔬菜市场，调查时间为两天。
共有30名调查员参与了此次调查，他们分别对市场内摊位的蔬菜品种、价格、质量等方面进行了调查。
二、调查结果分析1. 蔬菜品种经过调查，共发现市场内蔬菜品种较多，约有50种不同的蔬菜。
其中，大白菜、青菜、胡萝卜、土豆等基础蔬菜品种较为齐全，新鲜的竹笋、西红柿、芹菜等热门蔬菜品种也有很好的供应。
2. 价格就整体市场而言，蔬菜价格相对较为稳定，没有较大的涨跌幅度。
具体来说，大白菜、胡萝卜等基础蔬菜价格相对较低，而新鲜供应不足的芹菜、西红柿等蔬菜较为昂贵。
3. 质量在调查过程中，我们还对蔬菜的质量方面进行了观察和评估。
经过调查，大部分蔬菜的质量都较为不错，新鲜程度很高，主要表现为品种齐全、颜色鲜艳、外观完好、口感好。
但有少部分蔬菜存在质量问题，如缺少包装、腐烂变质等。
三、对蔬菜市场的建议在调查分析的基础上，我们认为可以给蔬菜市场提出以下建议：1.增加一些热门蔬菜品种的供应量，如芹菜、西红柿等；2.对于质量不过关的蔬菜，要求摊主进行更加严格的管理和监督；3.通过加大宣传力度和提高服务水平，提升市场竞争力，满足人们对健康饮食的需求。
四、结语本次市场调查不仅仅是为了了解蔬菜市场的状况，更是为了提供一些有益的建议和见解，帮助摊主科学经营，增强市场竞争力，让消费者能够购买到更加新鲜、优质的蔬菜。
因此，相信这份市场调查报告对相关人士和消费者都有很好的借鉴意义。
菜市场升级改造调研报告
菜市场升级改造调研报告菜市场升级改造调研报告一、调研目的在城市化进程不断加快的今天，菜市场作为城市居民购买食物的主要场所，承担着极为重要的供给功能。
然而，现有的菜市场存在诸多问题，如环境卫生差、管理混乱、商品品质难以保证等，亟需升级改造。
本次调研旨在了解居民对菜市场升级改造的期望和需求，为菜市场的改革提供参考依据。
二、调研方法本次调研采用问卷调查的方法，通过设计调查问卷并进行抽样调查，获取广泛的信息。
三、调研结果1. 菜市场的环境卫生问题调查结果显示，超过80%的受访者认为现有菜市场的环境卫生问题严重。
主要问题包括地面脏乱、垃圾堆放、异味扩散等，这些问题严重影响了居民购买食物的信心。
2. 菜市场的管理混乱调查显示，超过70%的受访者认为现有菜市场的管理混乱，导致部分商贩的行为问题无法及时得到规范。
例如，有商贩进行标签欺诈、过期食品销售等行为，这些问题严重损害了居民的权益。
3. 菜市场的商品品质问题有超过60%的受访者认为现有菜市场商品品质无法保证。
主要问题包括农药残留过高、质量无法保证等。
这些问题严重威胁到居民的健康安全。
四、调研结论根据调研结果，我们得出以下结论：1. 菜市场的环境卫生需要得到改善，加强管理和清洁工作，提高菜市场整体环境质量。
2. 菜市场的管理需要规范，建立健全的管理制度，对商贩行为进行监管和约束，保障居民的权益。
3. 菜市场的商品质量问题需要得到重视，加强商品质量检验和监控，减少不合格产品的流通。
五、改造建议基于调研结论，我们提出以下改造建议：1. 提升市场硬件设施：改善菜市场的硬件设施，如地面铺设防滑材料、增加投放垃圾桶、改进通风系统等，以提升菜市场的整体卫生环境。
2. 加强管理措施：建立健全的管理制度，明确商贩行为规范，加强对商贩的培训和管理，对违规行为进行严厉处罚，以规范菜市场的经营秩序。
3. 强化质量监测：建立菜市场内部的质量监测机制，定期对销售的食品进行质量检测，将合格证书公开展示，增加消费者信任度。
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菜市场调研报告
一、菜市场的现状
“菜市”在《现代汉语规词典》中的定义为：“集中出售蔬菜和肉、蛋等副食品为主的市场。
也说菜市场、菜场。
菜市场是主要用于销售蔬菜同时兼营蛋品、家禽、熟肉制品、小水产、豆制品、调味品等多种农副产品的经营场所。
在农副产品供应渠道多元化的进程中，菜市场这种传统的业态仍然显示出独有的优势,市民在购买蔬菜、水产、鸡蛋等商品时,依然首选菜市场，选择率在一半以上。
这是因为菜市场经营方式灵活，蔬菜、水产等商品新鲜程度远远高于超市。
菜市场设施简单，租金低，劳动力成本低，降低了商品的成本，蔬菜、水产不容易产生像熟肉、豆制品和调味品等商品的假冒伪劣情况,而且根据菜市场的特点和农副产品自身特点,这种主导地位还将延续下去。
二、菜市场存在的问题
○1菜市场部功能分区和人流动线需要改进
在《标准化菜市场设置与管理规》中，明确了功能分区、梳理了人流动线、统一了货柜尺寸，规了室装修用材、尺度。
但实际的菜市场的环境现状依然杂乱不达标，菜市场标准化普遍低。
○2菜场配套景观和周边流线混乱
恶劣的经营环境和不当的交通流线设计使得其影响周边环境的整洁和有序，损坏该区域的城市形象。
菜场的景观设计没有与周边景观环境有相应的配合和补充。
在周边配套设施上也不尽如人意，垃圾处理问题、停车问题迫切需要改善。
○3菜场建筑与其他建筑的功能复合
按照《标准化菜市场设置与管理规》要求，菜市场的建筑面积需大于等于600平方米。
当菜场与其他商业与住宅功能配合得当，可提高土地利用率。
○4社区居民的消费习惯和心理
社区里的多层次的服务体系，满足居民不同的生活模式和需求。
居民到菜市场买菜看重的是菜价便宜、习惯，以及市民对菜市场的情感。
随着消费模式、心理、需求的变化，符合快速生活节奏的超市与卖场成为一个趋势。
老人是买菜群体中占了很大比例。
○5租金贵
○6周边存在“走鬼档”竞争客户
○7农贸市场调研中发现交通环境拥堵是很多老旧农贸市场首当其中面临的一个问题。
市场早晚高峰期由于客流量很大、车流量也大，但场外无规开阔的停车场，场摊位占据通道，通道则变得拥挤狭窄，过路买菜都极不方便。
○8农贸市场卫生环境差也一直为广大顾客所诟病。
市场没有随时随地清理各类垃圾，残根烂叶随处堆集，让人难以下足；场排水管道不畅通，污水清理不及时，气味难闻；场外街道两边摊位不规整、甚至随意占道，贩卖家禽毛血满地，严重污染周边环境，影响城市形象和市民购物心情。
○9农贸市场调研过程中发现安全隐患让人堪忧。
一是消防安全隐患。
消防通道闭塞。
场电线盘根错节，消防设施欠缺，出入通道不畅，一旦发生火灾和垮塌事件，后果不堪设想。
二是食品安全隐患。
市场质监缺失，存在无照经营，食品安全风险随时引发。
三是治安防控隐患。
市场人员混杂，素质参差不齐，治安防控做不到位，偷盗、打架等治安事件难免发生。
○10农贸市场整体功能不健全。
很多城区人口数量在增加、服务围不断扩大，场地容量明显不足，场摊位不够；二是场外没有公共停车设施，车辆乱停放现象严重。
市场调研报告包含以下容：
一、封面
二、目录
三、中文摘要、关键词
四、正文
1. 引言
2. 调研目的
3. 调研方法
1) 调查设计
2) 资料收集的方法
3) 抽样方式
4. 调查数据统计分析
5. 结论
6. 营销启示及建议
7. 心得体会
五、附录 (市场调查计划书/方案设计，原始调查问卷，数据列表及编码明细表，口头汇报幻灯片)
字数在3000—5000字左右
调研格式模板与说明：
工程技术学院
市场调查与预测结课报告
题目：
成员：
专业班级：
指导教师：
时间：
目录
摘要
引言
一、调研目的
二、调研方法
（一）调研设计
（二）资料收集的方法
（三）抽样方式
三、调查数据统计分析
四、结论
五、营销启示与建议
心得体会
附录1
附录2
附录3
注：一定要列出二级标题，且一级标题顶格，小四号黑体；二级标题缩进2个汉字符，小四号宋体；标题文字与页码之间用点线，页码居右对齐。
容与标注页码对应。
（调研标题）（如XXX市场调研分析报告）
[摘要] XXX市场……
[关键词]
（调研标题）（如XXX市场调研分析报告）
（正文）
注：一级标题，小二号黑体加粗，顶格；二级标题，三号黑体加粗，顶格；三级标题，小四号黑体加粗，距左边两个汉字符。
正文部分，宋体小四号，行间距固定值22磅。
另：各标题与正文前后间距0.5行或6磅。
引言
（说明调研背景和对象，并进行必要性认定）
一、调研目的
二、调研方法
（一）调研设计
说明所开展的项目是属于探索性调查、描述性调查、因果性调查、还是预测性调查 , 以及为什么适用于这一特定类型调查。
（二）资料收集的方法
所采集的是原始资料还是次级资料。
结果的取得是通过调查、观察、还是实验。
所用调查问卷或观察记录表应编入附录。
（三）抽样方式
目标总体是什么，抽样框如何确定，是什么样的样本单位，它们如何被选取出来。
三、调查数据统计分析
本次调查共有XX人参加并且完成了问卷，回收率为XX%.有效问卷占XX%。
我们主要针对XXXX，被调查的对象主要XXXX，针对XX问题的XX方面进行数据统计和分析并最后给出我们小组的相关建议。
（一）
（二）
（三）
四、结论
五、营销启示与建议
心得体会
附录1 市场调查计划书
附录2 原始调查问卷
附录3 数据列表及编码明细表
附录4 口头汇报幻灯片
关于沙湾东区市场的调研报告
一、前言
1、调研目的：为了了解番禺的菜市场建设、运营、管理等方面的情况，特进行
此次调查。
2、调研时间：
3、调研地点：
4、调研方法：
二、调查结果：
1、沙湾东区市场地理位置：
2、沙湾东区市场铺位平面图
该市场是综合型市场，在不同的方位分别规划了蔬菜区、鲜肉区、河鲜区、海鲜区、宰禽区、花卉鱼鸟区、以及杂货区。
市场建筑面积为1687.5平方米。
3、市场概况
底标五万，竞标抬价一次加三千。
由于市场由房地产公司转让给个人，加上经营不善，铺租暴涨，从一千五涨至三千以上。
抽样情况：有一个蔬菜档竞拍至二十多万；海鲜档铺租三千五，水电两千五，一天的营业额不超过一千，盈利水
平低，但出于对这市场多年的情感、合同问题、年纪大、跨行难度大，选择留下。
其余的商铺很大可能性履行完合同就离开。
城管管理力度小，周边“走鬼档”众多，凭借价格相对优势，促使老市场客户的流失，加上市场管理方管理滞后，没有做出有效措施，从而影响商铺租户经营，进而续约和招租也一度困难。
加上周边交通不流畅，停车难，这两问题一定程度上影响距离较远的客户的购买欲望。
市场的
三、市场综合点评
1、市场外部四周情况
2、市场部情况。