专题：减肥

海带
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海带富含牛黄酸。食 物纤维藻酸，可降低 血脂及胆汁中的胆固 醇。
香菇
明显降低血清胆固醇、甘 三酯及低密度脂蛋白水平， 常食用可使身体内高密度 蛋白质有相对增加趋势。 以做成香菇冬瓜汤。
冬瓜
经常食用冬瓜，能去除身体多余的脂肪和水分，起到减肥作用。
大 蒜
• 大蒜是含硫化合物的混合物，可以 减少血中胆固醇和阻止血栓形成， 有助于增加高密度脂蛋白。 • 发现大蒜能减肥哦>>> • 专家建议人们，每天准备两个大蒜 瓣，把它们切片后，立即与苹果汁 或酸奶一起食 用，是最为有效的降 压和减肥方法。如果你想用大蒜护 肤的话，神奇的大蒜面膜帮你忙。
•加 油!
不同运动项目能量消耗（单位：kcal/h） • • • • • 步行 慢跑 游泳 足球 篮球 420 700 1554 630 860 太极拳 排球 羽毛球 乒乓球 自行车 820 820 630 630 504
健身时尚运动
是为了健康身心而进行的运动。 如：走、慢跑、太极拳、太极剑、软气功、 有氧操、自行车等
白萝卜
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤 维素也可促进排便，利于减肥。如果 想利用萝卜来排毒，则适合生食，建 议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式食 用。
地瓜叶
• 地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容 易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便 秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起， 与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一 道美味爽口的蒜拌地瓜叶！
橙
橙多纤维又低卡 热量：50cal/一个 橙含天然糖分、多纤维又低卡，是用来 代替糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择。
其他食品
茶叶 荷叶 食醋 酸奶 燕麦
燕麦
• 燕麦含有丰富的亚油 酸和皂甙素等，可防 治动脉粥样硬化。
瘦脸冠军NO.1——西芹
芹菜中纤维含量相当高,所以 更需要你运动脸部肌肉用力 咀嚼。一大棵西芹中大概含 有4～5卡路里的热量,但是咀 嚼它反而需要消耗5～8卡路 里的热量,进入肠胃中又需要 大约5卡路里的热量。这样, 消化芹菜所需的热量就超过 了它本身提供的热量,真称得 上是“越吃越瘦”啦!
瘦身水果
草莓 苹果 香蕉 猕猴桃 柑ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ类（西柚、橙子、橘子） 柠檬 梅子、
葡萄
• 葡萄、葡萄汁与葡萄 酒一样含有一种白黎 芦醇，是能降低胆固 醇的天然物质。动物 实验也证明，它能使 胆固醇降低，还能抑 制血小板聚集，所以 葡萄是高脂血症患者 最好的食品之一。
苹果
• 苹果因富含果胶、纤维素和维 生素C，有非常好的降脂作用。 • 如果每天吃两个苹果，坚持一 个月，大多数人血液中的低密 度脂蛋白胆固醇（对心血管有 害）会降低，而对心血管有益 的高密度脂蛋白胆固醇水平会 升高。实验证明，大约80％的 高脂血症患者的胆固醇水平会 降低。
红豆
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可增加肠胃蠕动，减少便秘， 促进排尿。可在睡前将红豆用电饭煲 炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红 豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
莲 藕
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快 速 排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕打 成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加 温，加一点糖，趁温热时喝
瘦小腿冠军NO.1——西瓜
西瓜中的酸柠檬黄素 富含排毒元素,能使让 人变胖的盐分大量排 出,尤其对于容易水肿 的小腿更有效果。此 外,它的钾含量也很多, 可以起到修饰双腿线 条,塑造腿部肌肉的作 用。
瘦小腹冠军NO.1——番茄
• 它所富含的食物纤 维,可以吸附肠道内的 多余脂肪,将油脂和毒 素排出体外。在饭前 吃一个番茄,更可以阻 止脂肪被肠道吸收,让 你再也没有小肚腩的 烦恼
瘦腰冠军NO.1——草莓
草莓中含有的一种叫天冬 氨酸的神奇物质。它能自 然平缓地除去腰部的多余 水分,慢慢溶解腰部一圈堆 积的脂肪,帮助身体消脂排 毒,助你轻松成为小“腰” 精。
瘦背冠军NO.1——葡萄柚
背部赘肉的增加大多是 因为体内血糖被吸收,进 而转变成脂肪,因此,想减 掉它们就要从“糖”入 手。这时,选择葡萄柚是 再合适不过的了。它不 但热量极低,而且富含的 特殊“酶”能影响人体 吸收糖分的方式,使其不 再轻易地转化成脂肪。
减小肚腩的食品
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地瓜
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。
绿豆
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绿豆具有清热解毒、除湿利尿、消 暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、 消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有 机酸等受到破坏而降低作用。
小米
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是 属于比较温和的纤维质，容易被消化，因 此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排 毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有 助于美白。
娱乐时尚运动
为了娱乐、交际需要而进行的娱 乐身心运动。 如：钓鱼、观鸟、放风筝、体育 舞蹈、麻将、斗地主、三打哈等。
极限时尚运动
为了娱乐、挑战自我极限、挑战自我勇气、 培养意制力的一种锻炼身心的运动。 如：攀岩、蹦极、蹬山、滑翔伞、热气球运 动、冲浪、卡丁车、骑马、滑水、跳伞。
•生 命 在 于 运 动!
实用运动减肥小方法
靠墙站立3分钟
把头部、肩胛骨、臀部、脚后跟 这4部分紧贴墙壁笔直站好。注意收 紧自己的腹部和臀部，保持3分钟。 习惯了这个姿势后即使闭着眼睛也能 保持全身平衡。
运动减肥
运动的作用
• • • • • • 增加机体耗能，促进脂肪供能 运动中肌肉加强对流离脂肪酸的摄入和利用 葡萄糖利用率增高，防止其转化为脂肪 提高基础代谢（新陈代谢提高是永久的减肥） 影响肌体神经、体液调节系统从而影响脂肪代谢 改善心肺功能
女性减肥配餐（1500）
• • • • 内容 重量 牛奶+面包 250ml+50g 黄瓜 200g 馒头+牛肉+芹菜豆腐丝+ 蒜蓉海带 75g+30g+200g+125g • 18：30 米饭+肉片冬瓜 75g+350g • 20：30 西红柿 250g • 全日用盐+全日用油 4g+15g 配制健康减肥食谱 时间 7：00 9：00 12：00
有氧运动
• 1、促进循环系统、呼吸系统功能强健和脂 代谢 • 2、降低心脏病危险 • 3、提高肌肉有氧能力质量 • 4、增强骨骼、韧带、肌腱力量 • 5、消耗多余能量而消除疲劳 • 6、提高肌体稳定性，增强自信心
有氧运动和减肥
• 美国运动科学家认为，最有效的减肥运动第 一是慢跑，第二是骑单车，第三是游泳，而 这些都是连续性有氧运动。 • 连续性、有规律、中小强度的运动的价值在 於维持节食的减肥效果，减肥成功後，节食 和有规律的运动必须成为生活习惯的一部分， 才能一生保持好身材。
塑身时尚运动
是为了塑造身体的形态、姿态、气质的美 而进行的运动。 如形体训练、健美操运动、健美运动、舍 宾形体运动、跆拳道、瑜伽运动等 。
休闲时尚运动
是为了满足休闲的需要而进行的消除疲劳、 减缓压力、健康身心而进行的运动。 如： 野营、定向运动、滑轮、羽毛球、网球、乒 乓球、台球、保龄球、高尔夫等
减肥
减肥食物
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土豆
热量：145cal/一个大薯
水煮土豆最安全
食土豆减肥不是通吃，因为20条炸薯条热量就有成 260cal，所以食水煮土豆就最安全。
胡萝卜
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富含果胶酸钙，它与胆汁 酸磨合后从大便中排出。 身体要产生胆汁酸势必会 动用血液中的胆固醇，从 而促使血液中胆固醇的水 平降低。 营养美味吃胡萝卜来减肥， 推荐胡萝卜汁,红萝卜汁着 实让上班、上课或忙于家 事的减肥者，省下不少功 夫。