四川省成华猪养殖标准

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成华猪 - 猪的品种

成华猪 - 猪的品种

成华猪-猪的品种一、一般情况(一)中心产区及分布成华猪(Chenghuapig)原产于成都平原,以成都市金牛区、郫县、温江等区、县为中心产区。

现主要分布于成都市青白江区、新都区、郫县和德阳市的绵竹、广汉、旌阳、什邡、罗江县(市、区)。

(二)产区自然生态条件成华猪原产区成都平原位于北纬30o05’~31o26’、东经102o54’~104o53’,海拔650~2000m。

气候温和,雨量充沛,年平均气温15.2~16.6℃;年降水量900~1300mm,相对湿度82%;年日照时数1042~1412h。

境内河渠纵横,属都江堰自流灌溉区,土壤肥沃,以灰色及灰棕色潮土的平原冲积土为主。

农作物一年二三熟,是四川省内富饶的粮食产地,农作物品种较多,以水稻、小麦、油菜子、蔬菜为主。

饲料来源丰富,苕子、蚕豆苗等优良豆科作物种植面积大、种类多,青绿多汁饲料能常年供应。

二、品种来源与变化(一)品种形成成华猪饲养历史悠久,据考古研究,成都平原多处东汉墓葬中发掘出陶猪、石猪。

据扬雄《蜀都赋》“蜀人籴米肥猪”的记载推算,距今已有1800多年的历史。

产区农业生产和社会经济条件好,粮食丰盛,又位于大中城市附近,商品猪需求量较大。

当地群众为缩短肥育期、提高商品率,喜养体型较小的猪种。

除注意母猪繁殖性能外,还十分注重体型外貌的选择,喜欢颜面皱纹少、耳较小(俗称“金钱耳”)、头部较轻的猪,多选择背腰宽、平直,腹圆而略下垂(俗称“船底肚”),全身被毛黑色的猪种。

在养殖方法上,采取直线育肥的方式,习惯用大米、细糠等精料催肥,促进了成华猪品种的形成和发展。

是成都平原地区的主要地方品种。

(二)群体数量和变化情况随着经济的发展,成华猪经历了由迅速发展到急剧下降的过程。

1985年存栏成华猪48.16万多头,其中能繁母猪47.61万多头、种公猪5500多头。

之后随着瘦肉猪生产的兴起,外来良种公猪的引进和杂交猪生产的发展,成华猪饲养量逐年下降。

四川省生猪养殖地方标准-种猪场建设规范

四川省生猪养殖地方标准-种猪场建设规范

四川省生猪养殖地方标准-种猪场建设规范第一篇:四川省生猪养殖地方标准-种猪场建设规范四川省生猪养殖地方标准-种猪场建设规范 1范围本规范规定了种猪场的建场条件和建设要求。

本规范适用于新建、改建的种猪场。

2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。

凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB 18596畜禽养殖业污染物排放标准GB/T 17824.1规模猪场建设GB/T 17824.3规模猪场环境参数及环境管理NY 5027无公害食品畜禽饮用水水质DB51/T 652种畜禽场建设布局规范《四川省种畜禽生产经营许可证审核发放办法》3术语和定义下列术语和定义适用于本规范。

3.1种猪场从事猪的品种培育、选育和生产经营,并以种猪出售为主要目的的猪场。

3.2种猪规模指种猪场存栏的能繁母猪头数。

4建场条件4.1基础设施4.1.1生产设施。

种猪圈舍与种猪规模相适应,布局合理,设施设备齐全。

4.1.2防疫设施。

日常卫生消毒、病畜隔离舍、死畜无害化处理等设施完善,并取得《动物防疫合格证》。

4.1.3环保设施。

应建立粪污排放处理设施和场所,符合环保要求。

4.2种猪规模≥100头。

4.3技术力量4.3.1专业技术人员。

应配备与种猪规模相适应的繁育、饲养、兽医防疫等相关专业人员,相对固定,并具有中专以上学历。

4.3.2饲养工人。

经过专业技术培训,能熟练掌握种猪生产全过程的基本知识和技能,并取得相应的技术岗位证书。

4.4种猪质量4.4.1种猪来源。

来自于具有相应种猪生产经营资格的种猪场,质量优良,三代系谱资料齐全。

4.4.2种猪品质。

外貌特征、生长发育、生产性能符合相应品种(品系)的标准。

4.5技术资料与管理4.5.1选育计划。

应制定种猪选育计划及性能测定方案。

4.5.2养殖档案。

应建立健全种猪繁育、生产、防疫、饲料、消毒及诊疗等养殖档案。

猪饲养标准(word版)

猪饲养标准(word版)

表1 瘦肉型生长肥育猪每千克饲粮养分含量(自由采食,88%干物质)a
表2 瘦肉型生长育肥猪每日每头养分需要量(自由采食,88%干物质)a
表3 妊娠母猪每千克饲粮养分含量(88%干物质)a
表4 泌乳母猪每千克饲粮养分含量(88%干物质)a
表5 配种公猪每千克饲粮养分含量和每日每头养分需要量(88%干物质)a
表6 肉脂型生长育肥猪每千克饲粮养分含量(一型标准a,自由采食,88%干物质)
表7 肉脂型生长育肥猪每日每头养分需要量(一型标准a,自由采食,88%干物质)
表8 肉脂型生长育肥猪每千克饲粮中养分含量(二型标准a,自由采食,88%干物质)
表9 肉脂型生长育肥猪每日每头养分需要量(二型标准a,自由采食,88%干物质)
表10 肉脂型生长育肥猪每千克饲粮中养分含量(三型标准a,自由采食,88%干物质)
表11 肉脂型生长育肥猪每日每头养分需要量(三型标准a,自由采食,88%干物质)
表12 肉脂型妊娠、泌乳母猪每千克饲粮养分含量(三型标准a,自由采食,88%干物质)
表13 地方猪种后备母猪每千克饲粮养分含量a(88%干物质)
表14 肉脂型种公猪每千克饲粮养分含量a(88%干物质)
表15 肉脂型种公猪每日每头养分需要量a(88%干物质)。

最终版中国猪饲养标准

最终版中国猪饲养标准

最终版中国猪饲养标准中国猪饲养标准是指在中国国内规定的关于猪的饲养条件、环境、管理以及健康的一系列要求。

这些标准的制定和实施,旨在提高猪的生产效益、保障公共卫生和提高猪肉质量,同时也是保护动物福利的一项重要举措。

中国猪饲养标准对于猪的饲养环境有明确的要求。

首先,在饲养场所的选择上,要求有合理的土地利用和良好的空气质量,避免猪受到外界环境污染的影响。

其次,在猪舍的建设和管理上,要求提供充足的通风和水排放系统,确保猪舍内部的温度和湿度适宜,并且要有足够的空间提供给猪进行活动。

除了饲养环境的要求,中国猪饲养标准还对于饲养管理和猪的健康状况有一系列的规定。

其中包括对饲养人员的要求,要求饲养人员具备专业的知识和技能,能够保障猪的日常饲养管理和健康监测。

同时,标准还规定了猪的饲养密度、饲料和饮水的供应、疾病的防控等方面的要求,确保猪群的健康和生产效益。

此外,在中国猪饲养标准中,还特别强调了对猪的福利要求。

标准要求提供良好的生活条件,包括足够的空间供猪活动、舒适的床铺和饲养设备,同时还要保证充足的食物和清洁的饮水供应。

对于猪的病痛的处理也有一系列的规定,以保证猪在生长和繁殖过程中不受到不必要的痛苦和伤害。

综上所述,中国猪饲养标准是为了提高猪的生产效益、保障公共卫生和提高猪肉质量而制定的一系列规定。

这些标准从饲养环境、饲养管理、猪的健康状况和福利等方面都有具体的要求,为猪的饲养提供了科学和规范的指导。

同时,这些标准的实施也有助于加强对饲养场的监管和检查,推动养猪业的可持续发展,促进农村经济增长和农民收入的提高。

总之,中国猪饲养标准的制定和实施对于提高猪肉质量、保障公共健康和保护动物福利具有重要意义。

随着科技和社会的不断进步,我们相信这些标准将会不断完善和更新,为中国的养猪业带来更加美好的未来。

四川省生猪养殖地方标准-猪人工授精站建设规范

四川省生猪养殖地方标准-猪人工授精站建设规范

四川省生猪养殖地方标准-猪人工授精站建设规范1 范围本规范规定了猪人工授精站的选址、布局、设施、设备、种猪数量、质量、人员配备和管理制度。

本规范适用于使用常温精液的猪人工授精站。

2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。

凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB23238 种猪常温精液DB51/T652 种畜禽场建筑布局规范DB51/T653 猪人工授精技术操作规程3 要求3.1 选址远离交通要道、屠宰场、村镇或居民生活区,地势地貌、水源、位置、粪污处理等符合DB51/T652要求,交通方便,有供电保障。

3.2 布局区划设置、区域规划、区域位置、区间距离、舍间距离、道路设置符合DB51/T652要求。

3.3 设施3.3.1公猪舍。

单列式或双列式,单栏面积9~12 m2,有运动场,配备相应的降温设施。

3.3.2 采精室。

采精室与公猪舍相邻,面积≥10 m2,地面平坦、防滑,并在采精室与精液处理室之间设立精液传递窗。

有条件的应建安全护栏。

3.3.3 精液处理室。

应具备精液检验、稀释处理和贮存等功能,设置相应的水槽及操作台等设施,面积≥10 m2。

3.4 设备配备显微镜、血球计数板或精子密度仪、电子天平、17 ℃恒温冰箱、高压灭菌锅、恒温水浴箱、干燥箱、精液运输箱、双蒸馏水器、恒温加热板等,并保证正常使用。

其技术参数符合附录A规定。

3.5 种公猪数量、质量3.5.1 采精公猪。

不少于10头。

3.5.2 种公猪质量。

符合GB23238和DB51/T653要求。

3.6 人员配备有专职采精、检验技术人员并获得资质证书。

3.7 管理制度岗位职责清楚,饲养管理、卫生防疫、精液生产、质量检验、仪器设备、销售、服务等制度完善。

档案完整,管理规范。

猪饲养标准七大类指标体系

猪饲养标准七大类指标体系

猪饲养标准七大类指标体系主要包括:生长发育指标、营养需求指标、环境条件指标、饲料品质指标、饲养管理指标、疫病防控指标和肉质指标。

1. 生长发育指标:生长发育指标主要包括猪的体重、生长速度、饲料转化率等。

这些指标可以反映猪的生长发育状况,为饲养者提供调整饲养管理的依据。

例如,在育肥阶段,猪的日增重应达到500克以上,饲料转化率在3:1以下。

2. 营养需求指标:营养需求指标包括能量、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等营养成分。

猪在不同生长阶段、不同体重、不同生产目的下,对这些营养物质的需求量有所不同。

饲养者应根据猪的实际需求,合理搭配饲料,确保猪的营养均衡。

3. 环境条件指标:环境条件指标主要包括猪舍温度、湿度、空气质量、光照等。

猪舍应保持适宜的温度(15-25℃)和湿度(60%-70%),空气质量应符合卫生标准,光照应充足。

良好的环境条件有利于猪的生长发育和健康。

4. 饲料品质指标:饲料品质指标包括饲料的口感、营养价值、安全性等。

饲料应具有良好的口感,营养价值要满足猪的营养需求,同时饲料中不应含有有害物质。

饲养者应根据猪的实际情况,选择合适的饲料品牌和类型。

5. 饲养管理指标:饲养管理指标主要包括饲养方式、饲养密度、饲料投放量等。

饲养方式应根据猪的生长发育阶段和需求进行调整,如哺乳期母猪应采取自由采食的方式。

饲养密度要适中,避免拥挤,饲料投放量要根据猪的体重和生长速度进行调整。

6. 疫病防控指标:疫病防控指标包括疫苗接种、疫病监测、消毒措施等。

猪场应制定科学的疫苗接种计划,定期进行疫病监测,发现疫情要及时隔离治疗。

同时,猪舍应定期进行消毒,保持卫生。

7. 肉质指标:肉质指标主要包括肉色、肉质、口感等。

优质的猪肉色泽红润,肉质紧实,口感鲜美。

饲养者应根据市场需求,选择优良品种,提高肉质。

猪饲养标准七大类指标体系涵盖了猪生长发育、营养需求、环境条件、饲料品质、饲养管理、疫病防控和肉质等方面,为饲养者提供了科学的饲养依据。

猪的饲养标准

猪的饲养标准

猪的饲养标准
猪是人类重要的畜牧动物之一,是我国重要的畜牧业生产动物之一,肉猪是我国畜牧业的主要产业之一。

猪的饲养标准对于猪的生长发育和肉质品质具有重要的影响。

为了保证猪的健康生长和提高肉质品质,我们需要了解并严格执行猪的饲养标准。

饲料标准,猪的饲养需要提供合理的饲料,饲料的种类和配比需要根据不同生长阶段的猪的需求来确定。

通常情况下,猪的饲料主要包括粮食、豆粕、鱼粉、骨粉等,需要根据猪的生长阶段和体重来确定饲料的种类和比例。

饮水标准,猪的饮水也是非常重要的,充足的清洁饮水可以促进猪的生长发育,提高饲料的利用率。

在饲养猪的过程中,需要保证猪随时有充足的清洁饮水供应,饮水设施需要保持清洁,避免污染和交叉感染。

生活环境标准,猪的生活环境对于猪的健康和生长发育也有重要的影响。

猪舍需要保持通风良好,温度适宜,湿度适当,避免积水和粪便污染。

猪舍内部需要定期清洁消毒,保持干净整洁,减少疾病传播的可能性。

疾病防治标准,猪的健康是饲养过程中最重要的问题之一。

在饲养猪的过程中,需要定期对猪进行健康检查,预防疾病的发生。

一旦发现猪患有疾病,需要及时进行治疗,避免疾病传播和扩散。

生长管理标准,猪的生长管理也是非常重要的,需要根据不同生长阶段的猪的需求来制定合理的生长管理方案。

包括生长促进剂的使用、生长速度的控制、疫苗接种等方面。

总之,猪的饲养标准对于猪的健康生长和肉质品质具有重要的影响。

只有严格执行饲养标准,才能保证猪的健康和生长发育,提高肉质品质,实现畜牧业的可持续发展。

猪的饲养标准

猪的饲养标准

猪的饲养标准猪是我国重要的畜牧业生产动物之一,其饲养标准直接关系到猪肉的质量和产量。

为了确保猪的健康和生长发育,我们需要严格按照饲养标准进行管理和操作。

首先,猪的饲养场所需要保持干燥、通风和清洁。

猪舍内的地面应铺设干净的稻草或木屑,定期清理粪便,保持空气流通,防止猪群发生呼吸道疾病。

同时,要定期对猪舍进行消毒,杀灭病原微生物,保持猪舍环境的卫生。

其次,猪的饲料需要科学搭配,保证营养均衡。

猪的饲料主要包括粮食、豆粕、鱼粉等,需要根据猪的生长阶段和体重来确定饲料的种类和用量。

在饲料中添加适量的维生素和矿物质,能够提高猪的抵抗力,促进生长发育。

另外,猪的饮水也是非常重要的。

猪需要充足的清洁饮用水,保持水的清洁卫生,防止猪患上水源性疾病。

在炎热的夏季,要及时更换水源,保持水的清凉。

此外,定期进行疫苗接种和防疫工作也是猪的饲养标准之一。

猪在生长过程中容易受到疾病的侵害,因此需要定期接种疫苗,预防猪瘟、猪流感等疾病的发生。

同时,要对猪进行定期的驱虫和体检工作,确保猪的健康状况。

最后,猪的饲养标准还包括对猪的管理和照料。

饲养人员需要关注猪的饮食情况、体温变化和行为表现,及时发现异常情况并进行处理。

在猪的生长过程中,要定期称重和记录生长情况,根据记录的数据进行科学的管理和调整。

总之,猪的饲养标准是保证猪健康生长和生产高质量猪肉的重要保障。

只有严格按照饲养标准进行管理,才能够保证猪的健康和生长发育,提高猪肉的产量和质量。

希望广大养猪户能够严格遵守猪的饲养标准,做好猪的养殖工作,为我国畜牧业的发展做出贡献。

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ICS
备案号:20511-2007
DB51
DB 51/T 651-2007
目 次
前言 (II)
1 范围 (1)
2 特征特性 (1)
2.1 原产地与分布 (1)
2.2 体型外貌 (1)
3 生产性能 (1)
3.1 体尺、体重 (1)
3.2 繁殖性能 (1)
3.3 肥育性能 (2)
3.4 胴体品质 (2)
附录A (规范性附录) 成华猪性能测定技术规范 (3)
A.1 体长 (3)
A.2 胸围 (3)
A.3 体重 (3)
A.4 胴体重与屠宰率 (3)
A.5 瘦肉率 (3)
A.6 背膘厚度与眼肌面积 (3)
I
DB 51/T 651-2007
II
前 言
本标准按GB/T1.1-2000《标准的结构和编写规则》和GB/T1.2-2002《标准化工作导则第2部分:
标准中规范性技术要素内容的确定方法》进行编制
本标准的附录A为规范性附录
本标准由四川省畜牧食品局提出并归口
本标准由四川省质量监督局批准
本标准由四川省畜禽繁育改良总站、成都市畜牧兽医站、成华猪育种场起草 本标准起草人:曾仰双、林小伟、刁运华、杨浩、周立新、江远厚、罗成刚
DB 51/T 651-2007
成 华 猪
1 范围
本标准规定了成华猪品种的特征特性和生产性能。

本标准适用于成华猪品种鉴定、选育、科研、生产等。

2 特征特性
2.1 原产地与分布
成华猪原产于成都平原,主要分布于成都市的新都、郫县、青白江、双流、龙泉驿、崇州及德阳市的广汉、旌阳、什邡、罗江、绵竹等市(县、区)。

2.2 体型外貌
体型中等,被毛黑色,头方正,额面皱褶少而浅,耳较小下垂,嘴筒长短适中,颈粗短,背腰较宽微陷,腹围圆稍下垂,臀部较丰满,四肢较短而坚实,奶头6-7对,排列均匀,睾丸发育良好。

3 生产性能
3.1 体尺、体重
成华猪体重体尺
3.2 繁殖性能
1
DB 51/T 651-2007
2
成华猪繁殖性能
胎 次 项 目 指 标
总产仔数 (头) 9
活产仔数 (头) 8
窝重(kg) 7.5
头数 (头) 8 初产
60日龄断奶
窝重(kg) 106.0
总产仔数 (头) 11
活产仔数 (头) 10
窝重(kg) 10.0
头数 (头) 9 二产
60日龄断奶
窝重(kg) 130.0
总产仔数 (头) 12
活产仔数 (头) 11
窝重(kg) 10.5
头数 (头) 10 三产以上
60日龄断奶
窝重(kg) 145
3.3 肥育性能
成华猪肥育性能
项 目 指 标
起始重(kg) 15.0
结束重(kg) 80.0
饲养天数(天) 140.0
日增重(g) 464.0
料肉比 4.1 :1
3.4 胴体品质
成华猪胴体品质
项 目 指 标
胴体重(kg) 55.0
背膘厚度(cm) 4.16
皮厚(cm) 0.45
眼肌面积 (cm2) 18.9
后腿比例 (%) 14.9
屠宰率(%) 68.8
瘦肉率(%) 43.2
DB 51/T 651-2007
附 录 A
(规范性附录)
成华猪性能测定技术规范
A.1 体长
两耳根连线中点沿背线至尾根处的长度(软尺测量)。

A.2 胸围
在肩胛骨后缘作垂直线绕体躯一周所量的胸部围长度(软尺测量)。

A.3 体重
2月龄、6月龄称重测量,成年猪称重测量或用“猪体重(kg)=胸围2(cm)×体长(cm)/15200”公式估测。

A.4 胴体重与屠宰率
胴体重为屠宰放血除毛后,去掉头、蹄、尾和内脏(保留板油、肾脏)后的胴体重量。

屠宰率为胴体重占宰前体重的比例。

A.5 瘦肉率
手工剥离半胴体,按瘦肉、脂肪、皮、骨四部分称重,瘦肉占四部分总量的比例。

A.6 背膘厚度与眼肌面积
背膘厚度:肩部最厚处、最后肋骨处、腰荐结合处三点背膘厚度的平均值。

眼肌面积:最后肋骨处背最长肌横断面面积,用“眼肌高度(cm)×眼肌宽度(cm)×0.7”公式计算。

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3。

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