日本茶道文化的含义
日本茶道文化的含义茶道是日本文化的结晶，是日本文化的代表，它又是日本人生活的规范，是日本人心灵的寄托。
如今，有五百年历史的茶道迎来了空前的繁荣期。
茶室、茶亭遍及日本各地;茶室，茶会已成为各种文化活动中的一个主要项目;千姿百态的茶道具成为日本美的象征。
有关茶道文化的电影、电视片、美术展、著述比比皆是;从事茶道活动的人口达五百晚之多。
日本在经济上制造奇迹，在世界上引起了人们对其文化背景的探求。
同时，日本为增进与世界各国人民之间的友好。
也积极的宣传自己的文化，日本人首先向外宣传的便是茶道。
茶道是我们了解日本文化，理解日本人的一条捷径。
但是，茶道对于外国人实在是一种难解的文化现象。
没有接触过茶道的人不理解茶道是理所当然的。
即使参观过茶道表演的人也入五里雾中，找不出说明它的合适语言。
茶道为什么难以理解?我试图将此归纳为三个原因：容括性、无形性、局限性。
茶道的内容是丰富的，她几乎将东方文化的所有内容都囊括在一个小小的茶室里。
在思想方面，它含有神仙思想、道教、阴阳道、儒教、神道等;在形式方面，它包括建筑、庭院、书画、雕刻、礼仪、插花、漆器、陶器、竹器、烹饪、缝纫等内容。
茶道被称为是应用化了的哲学，艺术化了的生活。
茶室中间展现的是一个活龙活现的“小东洋”。
由此，我们很难给它下一个定义。
而且，茶道是一种活的艺术，我们很难抓住它的形体。
茶道艺术是通过茶事来成立的，但茶事一完，一次艺术的创作就消失了。
研究茶道，我们不可能象鉴赏一副绘画那样静观和思索，我们必须随着茶事的进展去捕捉瞬间的现象。
但在瞬间与瞬间之间不仅留下了许多空隙，而且，我们常常会被那一个个细小的现象迷住，很难勾勒出茶事的全貌。
再有，茶道与音乐、舞蹈、绘画等常见的艺术形式不同，表演者与鉴赏者和合成一体的、不能区分的。
要是真正体会茶道的妙处，必须亲自参加茶事。
但是当好一个主人需要常年的修行，即使相当一个客人也是很不容易的。
茶道修行重视实践，反对依靠书本，这就要求每个茶道研究者必须是茶道艺术的实践者。
这就给外国人对于茶道的理解设下重重难关。
由于茶道不同与其他艺术的自赏性格，使茶道自己一直缺少自称为艺术的自信。
多少年来，致力于茶道实践的人层出不穷，而作为旁观者，冷静的思考、研究于茶道艺术的人却十分罕见。
给茶道下定义，全面地论述茶道，是近年来才有的新事物。
下面就介绍几位大家的论述。
1977年，谷川彻三发表了《茶道美学》一书，他以艺术的隔离性为根据，将茶道定义为：以身体作为媒介而演出的艺术。
他指出：所谓艺术的隔离性是有意识的与自然的世界和日常的世界隔开由此来确立艺术世界的自身的独立性。
油画的画框，水墨画的装裱，雕刻作品的台坐，舞台的帷幕，都是艺术隔离性的表现。
而在茶道里。
同样的喝茶却不能象平常喝茶的那样随便，而要求按规定的动作喝;同样是行礼，不能随自己判断行礼，而要求在规定的时机行规定的礼，说规定的话，甚至一个塌塌米(草垫)走几步都有规定的礼。
由此茶道不能不属于艺术范围。
谷川彻三先生将茶道的内容归纳为四个因素：艺术因素、社交因素、礼义因素、修行因素。
(图1)这四个因素是相素关联、融为一体的。
艺术因素是凌驾于其他三个因素之上的，它是通过渗透到其他三个因素之中而体现出它的职能的。
尽管在形式上四者缺一即不成其为茶道，但除艺术因素以外的社交因素、礼仪因素、修行因素是可以在不同的场合得到特殊的发挥的。
如在庄严的献茶式上，礼仪因素就占了主要位置;在熙熙攘攘的大茶会上，社交因素就取得了主导地位;当一个茶人自点自饮时，修行因素就获得了重大发挥。
如用图1进行说时的话，对四边形里的任何一个顶点加力，都会使其顶点突出出来，并且不会破坏四边形的基本结构。
谷川彻三先生的这一学说，受到了日本茶道界的尊理。
谷川彻三先生从艺术的角度对茶道进行了阐述，另一位大家——久松真一先生(1889-1980)从宗教的角度对茶道进行了分析。
他给茶道下的定义是：茶道文化是以吃茶为契机的综合文化体系。
茶道文化具有综合性、统一性、包容性。
其中有艺术、道德、哲学、宗教以及文化的各个方面。
茶道文化的内核是禅。
主张“本来无一物”、“无一物中无尽藏”的禅十分重视日常生活的修行，即修行不必运河读经，而要求在起居饮食的修炼上下功夫。
茶道忠实地实践了禅的这一思想。
茶道对禅进行了一次宗教改革。
它把禅从寺院伽蓝中解放出来，回复到露地草庵(茶庭茶室的别称);把远隔世俗的禅僧脱化为在家的茶人。
茶道使禅无庶民生活相结合，创造了新的禅文化。
这个新的禅文化生活包括了人间生活内容的全部。
喝茶、吃饮等极其寻常的生物里包含着不寻常的宗教。
久松真一赞赏茶道实现了真正的禅的理想。
久松先生将茶道联系起来研究以及对茶道所做的“综合文化体系”的定义，受到日本茶道界大多数学者的赞同。
另一位学者熊仓功夫先生，从历史学的角度对茶道进行了分析。
他主张茶道是一种室内艺能。
艺能是日本文化独有的一个艺术群.ta它人体的修炼来达到个人陶冶情操、完善人格的目的。
它与音乐、舞蹈、绘画等艺术不同，它不提供供人欣赏的作品。
它的一次艺术制作在完成的同时便消失。
它有极大的包容性和伸缩性，男女老少，都可以参加艺能活动，只要自己在其中自得其乐便是成功。
日本的艺能包括茶道、花道、香道、剑道、弓道，能乐、俳句、歌舞伎、相扑等，可分为三大种类：舞台艺能、民俗艺能、室内艺能。
茶道属于室内艺能。
熊仓功夫先生指出：室内艺能只能在私人生活的居住空间或其类似的空间里才能进行的艺能。
它不仅要求结集在室内的人都参加表演，而且要求室内本身就是一个艺术空间。
室内的一举一动都是要求格式化，按照一定的规则进行活动，室内艺能的气氛是高密度的，紧张的，熊仓功夫先生还指出了特异的室内艺能之所以在日本产生的原因，他指出：有两个理由，一个是由于日本艺能的结座性(即易于建立行会组织的性质)，人们聚在一起就希望确立一种和睦、平等的相互关系，因此艺能演出是不分演员和观众的，两者的身份是相互交换的。
第二个原因是有座敷(由精致的草席铺满地面的客室)的诞生。
这种客室没有桌椅，主客都必须跪坐，在这种没有家具遮掩的情况下，坐下站起来时幅度很大的身体动作就十分引人注目，自然就产生了新的礼仪。
熊仓功夫先生是日本茶道研究领域的中坚，他的研究结果受到学术界内外的注目。
日本茶道，以“和、敬、清、寂”四字，成为融宗教、哲学、伦理、美学为一体的文化艺术活动。
千利休居士曾经说过“和敬清寂”这四个字就是茶道的根本。
和代表平和的和，也就是人与人之间的和，当我们进入茶室之中品尝一碗茶时，无论是客是主，“请先”，“请慢用”以及种种的言词，都代表了茶道中所蕴含的“和”之意。
说到敬，则是对于长辈的尊敬，同时也代表了对于友人与同济间的敬爱。
以和而敬，从此开始便展开了茶道的真随。
而清，则是清净，清洁的意思，也是茶道的种种礼仪，做法中十分强调的部分。
由清而静，也就是所谓的“静寂”，就如在不受外界干扰的寂静空间里，内心深深的加以沉淀的感觉。
而寂乃是茶道中的美的最高理念，在求取“静”的同时，能观察自己知足的内心，在深沉的思索中让自己内心沉淀，此乃是禅学中所生之思想，也乃是对于人生的最佳解答。
日本茶道文化有着其独特的美学属性，共有七大美：缺陷、简素、枯槁、自然、幽玄、脱俗、静寂。
日本的茶道艺术的思想背景为佛教，其思想的核心是禅。
它是以禅的宗教内容为主体，以使人达到大彻大悟为目的而进行的一种新型宗教形式。
在日本，历代大茶人都要去禅寺修行数年，从禅寺获得法名，并终生受禅师的指导，但在他们获得法名之后并不留在禅寺，而是返回茶室过着茶人生活。
茶人的生活近似常人的生活，近似艺术家的生活。
所以说，茶人虽通过禅宗学习到了禅，与禅宗持有法嗣关系，但茶道有其独立性，是独立存在于禅寺之外的一种“在家禅”。
茶道的流程主要分为更衣、观赏茶庭、初茶、茶食、中立、浓茶、后炭、薄茶、退出、衔接等过程，其中浓茶是最为重要的一环，而具体方式则根据不同的茶道流派而有所不同。
至于日本茶道的道具可以分为广义和狭义。
广义的茶道具包括接待用器具、茶席用器具、院内用器具、洗茶器用器具;狭义的茶道具则仅仅是指凉炉、茶碗、茶杯、茶壶、茶釜、茶勺、茶入(茶瓶)，甚至有人将茶碗本身称为茶道具。
在日本，最纯正的茶道被称之为“草庵茶”。
草庵茶的茶道是对高贵、财富、权利的彻底批判，以及对低贱、贫穷的新的价值发现与价值创造。
至今，茶道已成为日本人最喜爱的文化形式，也是最常举行的文化活动。
喜爱茶道的人比比皆是。
为追求茶道而终身不嫁的女子，为追求茶道而辞去公职的男人屡见不鲜。
现在，茶道被认为日本文化的结晶，日本文化的代表。
日本茶道与中国茶道的区别
日本茶道与中国茶道的区别一茶道的思想内涵不同中国茶道以儒家思想为主干，融儒、释、道为一体，三者互相补充，从而使中国茶道广博丰富，从不同层次和不同角度都可以挖掘出有价值的内容。
日本茶道则主要反映禅宗思想，具有相对浓厚的宗教仪式色彩，并融进了日本国民的精神和思想意识。
中国茶道推崇“以茶利礼仁”“以茶表敬意”“以茶可行道”“以茶可雅志”，认为通过饮茶可以贯彻儒家的礼、义、仁、德等道德观念以及中庸和谐的精神。
日本茶道则崇尚“茶禅一味”的境界，以“和、敬、清、寂”为核心理念，规劝人们要和平相处，互敬互爱，廉洁朴实，修身养性。
二茶道的美学理念不同日本茶道是在传承中华茶道的精神内涵的前提下，结合自身民族性格而发展出来的。
日本茶道主要源于佛教禅宗，提倡空寂之中求得心物如一的古朴、清寂之美。
中国茶道则更崇尚自然、融和之美。
这是因为中国茶道受到“道法自然”等思想的影响，而不像日本茶道那样具有严格的仪式和浓厚的宗教色彩;即便具有一系列的仪式，也主要是用于表演之时。
与之对应，在美学理念上追求以自然、和谐、清新、雅致。
三茶道的参与主体不同中国茶道已经深入社会各个阶层，完全生活化，从宋代起大小城镇就广泛兴起茶楼、茶馆、茶亭、茶室，上至名流显贵，下至平民百姓，三教九流都把饮茶作为友人欢会、人际交往的手段，民间不同地区更有极为丰富的“茶民俗”。
日本茶道则尚未具备全民文化的内容，更多是中产阶级以上的一种生活时尚。
在日本，插花、茶道是有教养、有品位的女子的必修课。
日本人崇尚茶道，有许多著名的茶道世家，茶道在民众中亦很有影响，但其社会性、民众性尚未达到广泛深入的层面。
也就是说，中国的茶道更具有民众性，日本的茶道更具有典型性。
四茶道的表现形式不同中国茶道注重的是品茗和欣赏，注重回甘体验，没有太多过于严格的规定性的礼仪规范。
日本茶道则有严谨的礼仪规范，主客之间、客人之间都有不同的礼仪要求，茶道演示在各个过程中都有严格的礼仪规范。
更有甚者，日本茶道还有人对物之行礼。
日本茶道核心内涵是什么
日本茶道核心内涵是什么虽然日本的茶道起源于中国，不过同样也在日本的发展中保留了自己的一些特有的内涵。
下面是店铺精心为你整理的日本茶道核心内涵，一起来看看。
日本茶道核心内涵和：茶道四谛中的“和”，既表示和谐的和，又表示和悦的和，它体现了支配茶道整个过程的精神。
“和谐”注重形式方面，“和悦”则表示内在的感情，茶室里的气氛就是在这种“和”的精神下建立起来的。
在茶事进行中有触觉上的和，嗅觉上的和，视觉上的和及听觉上的和，具体来说，一只好的茶碗不在于它的外形如何，而在于它的手感，客人拿起它时是否不觉得冰凉、扎手、太重或太轻。
茶室里的香气味一定不能太强、太刺鼻，要轻柔地散漫在茶室内，窗子是分布在茶室内的和美之源，经白色宣纸过滤而透进茶室的光线总是轻柔的，诱人冥想。
风从茶室外老松树的叶缝中吹过，与炉子上茶釜的煮水声音相附和，这和谐的环境之美与参与者和悦的人格之美奏出一曲和的美曲。
在茶道形成初期的封建时代，虽然存在着严格的等级制度，但是在小小的茶室里各个阶层的人都是无差别的。
在这里一切世俗的贵贱都随风而去，平民与贵族促膝而谈，这同时也是禅的精神。
从禅的角度来看，人与人是没有高低贵贱之分的，“以和为贵”“以和为本”的意境亦是禅宗直指人心所依托的氛围。
禅宗吸收了“和”的概念。
主张用淡泊无为，“不生憎爱、亦无取舍、不念利益”的清静本心去体验、了悟“我心即佛”的般若真谛，从而达到“佛我一如”的“和”境。
茶道是禅宗自然观外化的一种艺术形式，是调和人际关系“以心传心”的人工渠道，茶道所极力渲染的氛围。
是摒弃世人纷争，追求平和、静谧的“和”境，其庭园设计、茶室布局、礼仪程序、礼节规范，都别具匠心地突出“和”的氛围，特别是一张半榻榻米大小的茶室把人与人的距离凝缩到咫尺之间，更加突出了心心相印、以茶会友的情境。
敬：敬的思想本源自禅宗，禅宗主张“我心即佛”、“万物皆有佛心”，认为在“真如”面前所有的人都平等不二。
茶道吸收了禅宗的“心佛平等”观，并加以升华和提炼，形成了“敬”的情感概念。
什么是日本茶道文化
什么是日本茶道文化日本茶道原称为“茶汤” (茶湯、茶の湯)，是日本仪式化的为宾客奉茶之事，它与其它东亚茶仪式一样，都是以品茶为主而发展出的特殊文化，但内容与形式有所不同。
今天店铺就来给大家简要介绍一下日本茶道文化。
茶道历史可追溯到13世纪，饮茶最初是僧侣用于集中心念的，从谂禅师曾以“吃茶去”接引学人，后来才成为分享茶食的仪式。
现在的日本茶道分为两种：抹茶道与煎茶道，但茶道通常是指较早发展出的抹茶道。
现代的茶道由主人准备茶、点心、水果招待客人，而主人与客人都按照固定的规矩与步骤行事。
除饮食之外，茶道的精神还延伸到茶室内外，如茶室内外的布置、书画的品鉴、庭园的园艺及饮茶的陶器等，都成为茶道的重点。
日本茶道文化：茶道根本千利休曾说“和敬清寂”就是茶道的根本。
“和”即平和、和谐。
进入茶室，品尝一碗茶时，主对客的“请先、请慢用”等礼貌语代表了茶道所蕴含的“和”。
在现代人的价值观中，总认为茶道是十分繁琐及复杂的事，甚至有人说：“即使在家里，一个人也可以喝茶。
”但是，茶道中的“和”代表了人与人之间的和谐关系，只要内心随时能体认茶道的“和”，必定可体会“和”的真谛。
古代的习俗经过世代流传，传递着数百年积淀的美感。
伴随着四季的变迁，崇尚自然美，以古老习俗进行心与心的沟通和交流，就能体会“和”的妙趣。
现代人对于自然美的感受有时是被动的，有时却拥有对美的极强的感受。
如果将心性不断加以提炼，就是茶道的精神(茶の味)。
隐藏在茶道用具中间的艺术及种种摆设、布置及茶之汤，果子等，仿佛带有生命力的纤细感，这些都以“和”的精神为基础。
“敬”则体现了对长辈的尊敬，同时也代表对友人与同辈的敬爱。
从和到敬，便展开了茶道的真髓。
“清”即清净、清洁，体现了茶道不可或缺的礼仪。
日本茶道文化：规程日本茶道有烦琐的规程，如茶叶要碾得精细，茶具要擦得干净，插花要根据季节和来宾的名望、地位、辈份、年龄和文化教养等来选择。
主持人的动作要规范敏捷，既要有舞蹈般的节奏感和飘逸感，又要准确到位。
日本茶道文化的审美内涵与特征
2018年第05期中国茶文化的内涵非常丰富，而且逐渐流传到了周边国家。
茶文化在唐代时正式传到了日本，与日本本土文化相融合，从而发展成为具有日本特色的茶道。
日本茶道文化之所以在世界范围内都有一定的知名度，其主要原因在于那些对茶文化爱好者长期以来的探索和研究，赋予了茶道文化更丰富的内涵，使其文化积淀更深厚，并在原有的基础之上进一步创新，能够紧跟时代的步伐。
日本茶道并不仅仅是一种单纯的饮茶活动，而是表现出了其独特的艺术魅力。
人们认识茶道，无论是起内在美还是外在美，都有独特的审美方式，使得茶道文化更富有情趣。
茶道文化所包含的范围非常广泛，与文学、艺术、宗教等事务都有联系，同时也与人们的日常生活联系非常紧密。
1茶和人、自然的相互融合人们自古以来都喜欢自然之美，众多文人雅士都喜欢寄情于山水，非常推崇纯天然的美。
日本的艺术家乃至哲学家也非常推崇自然之美。
人们之所以喜欢自然之美，其主要原因在于自然能够给人非常强的视觉体验，让人感觉心旷神怡，心情舒畅。
自然之美有多种表现形式，不同的形式都是艺术家进行创作的源泉，所以对艺术创作有着非常重要的影响。
日本茶道文化受中国茶文化的影响非常多，而中国唐朝时期的禅宗思想非常盛行，所以这个事情传入日本的茶文化有丰富的禅宗思想，这对日本的茶道文化影响非常深远。
茶文化传入日本之后，与日本本土文化迅速融合，并且经过日本人自己的改革和创新，逐渐发展成为享誉世界的日本茶道文化。
随着美学的不断创新，使得自然之美进一步得到深化，逐渐脱离了以前单纯审美状态，而是同人类融为一体。
日本是一个岛国，地理环境比较特殊，从而造就了日本非常有特色的自然之美。
与此同时，日本的气候也独具特点，所以日本民众对自然更为喜爱，人类和自然之间也能够和谐共处。
日本人观察自然时非常仔细和认真，所以在进行文学和艺术创作的时候蕴含着自然的身影，而日本人也对自然的美有着独特的见解。
2茶道文化的审美表现茶道的审美内涵主要表现为“和、静、清、寂”这四个元素，是重要的审美表达形式。
日本茶道文化的基本介绍
日本茶道文化的基本介绍日本茶道文化是在我国茶文化为基础而产生与发展起来的结合了哲学、宗教、文学、伦理、道德以及建筑等的一门综合性艺术形式。
下面是店铺精心为你整理的日本茶道文化的基本介绍，一起来看看。
日本茶道文化的基本介绍日本茶道可以说是一种室内传统艺术，是在与人们日常生活全面隔绝的一种特殊场所之中和特定时间之中所开展的一种艺术性仪式，一定要通过十分复杂而且繁琐的手段，运用特定方法才能完成。
除应用特殊方法之外，日本茶道还十分注重于人和人相互间的联系。
比如，日本茶道中所之茶并非个人之茶，而是为集体所共有之茶。
茶道的中心为茶的聚会。
全部参加茶会的人士均可通过茶会来脱离现实社会之中的各类制约，让人和人之间的相互关系在内心深处更加和谐。
日本茶道涵盖了精神主义，也就是注重清、静、和、寂。
在茶道历史之中，有大量重名的人为了求心之道而耗费了大量时间。
茶道就是建立于与世隔绝前提之下的，因此其十分自然地追求精神境界视为自身的奋斗目标，也就是求道性。
当然，茶道也有一定的趣味性，具备了游乐方面的性质，自然也不排除部分人士是因为娱乐目的而加入到茶道仪式之中的。
事实上，茶道所具有的求道性和趣味性之间不是彼此矛盾的，其同时并存在茶道当中。
茶会可以说是茶道之中的最为重要的组成部分之一。
通常说来，一定要具有三个条件，茶会才能够举行。
茶会首先是人与人之间的聚会，通过茶会来获得心境上的沟通。
其次，茶会注重于搭配，主人和客人之间使用茶道用具的科学搭配，让自身处于轻松和谐的茶室空间当中。
最后，茶道的礼法包括主人接客过程中娴熟的动作等，都会让茶会的兴趣能够达到新的高潮。
依据茶道之规矩，一定要在吃过饭之后才能够喝浓茶，如此一来茶会变得更为美味。
在正式茶会喝浓茶以前，一定要吃一顿被称为怀石餐的简单饭菜。
日本茶道文化的精神在14世纪，武士、大名和茶人都以拥有华贵的唐物为荣，对国产之物不屑一顾。
而日本著名禅师一休宗规大师(既一休的原形)的高足村田珠光，主张唐物与和物两者统一，力图创造本土的茶风。
日本茶道文化
献茶前先上点心，以解茶的苦涩味，然后接着献茶。献茶的礼仪 很讲究：茶主人跪着，轻轻将茶碗转两下，将碗上花纹图案对着 客人，客人双手接过茶碗，轻轻转上两圈，将碗上花纹图案对着 献茶人，并将茶碗举至额头，表示还礼。然后分三次喝完，即三 转茶碗轻啜慢品。饮茶问之交谈，腔调馨欬，均须合体。饮茶时 嘴中要发出吱吱响声，表示对茶的赞扬。饮毕，客人要讲一些吉 利的话，特别要赞美茶具的精美，环境布局的优雅以及感谢主人 的款待。这一切完成后，茶道就结束。当然在茶道的最高礼遇中， 献茶前请客人吃丰盛美味的“怀石料理”，即用鱼、蔬菜、海草、 竹荀等精制的菜肴
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沏茶： 擦拭好茶具后，主人从茶罐里取茶末二三勺，置入碗中，注入 已烧开的水，再用茶筅搅拌成泡沫状。主人的动作要敏捷规范， 既要有舞蹈般的节奏感和飘逸感，又要准确到位。
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敬茶： 敬茶时必定体现一个“敬”字。 1）主人以左手掌托碗，右手五指持碗沿，轻轻将茶碗 转两下，将碗上花纹图案对向客人，然后跪地后举茶 齐眉，恭送至客人面前。 2）客人接茶后，轻轻转上两圈，将碗上花纹图案对向 献茶人，然后也须举碗至额，以示感谢。 3）然后放下碗，现又重新举起，这时就可以开始品味 了。饮时要使茶汤在舌间滚动，吸啜有声，表示称誉， 并说一些吉利话和客套话。一人饮后，传与下一人， 最后茶碗传回主人。（这里主要是轮饮）
日本茶道非常讲究茶具的选配，一般选用的多是历代珍品，或 比较贵重的瓷器。品饮时，还须结合对茶碗的欣赏，然后连声 赞美，以示敬意。 其基本茶具与潮州功夫茶具一样也分四大件﹕凉炉﹐煮水用的 风炉﹔茶釜﹐煮水用的铁制的有盖大钵﹔汤瓶﹐泡茶用的带柄 有嘴罐﹐称“急须”﹔茶碗﹐盛茶汤用的瓷碗。 另外﹐还有研磨茶叶的“茶磨”﹑夹白炭用的“火箸”﹔ 盛冷水的“水注”﹔盛白炭的“炭篮”﹔清洁茶具用的“水 翻”﹔装香用的“香盒”﹔沏茶时用于搅拌的“茶筅”﹔取茶 粉用的竹制“茶勺”﹔擦拭茶碗的“茶巾”﹔盛茶叶末的“茶 罐”﹔用三根大鸟羽毛制成﹑用于拂尘的“羽帚”﹔盛炭的 “炭斗”﹔盛炉灰的“灰器”﹔取水用的“水勺”等。
日本茶道及其文化内涵
2017年第12期1前言中国与日本都是饮茶大国，在长期发展中都形成了自己独特的茶文化，但从地理位置上来讲，这两个国家位置相邻，在茶文化的形成和发展中有着紧密相连的关系，主要体现在中国是茶文化的起源地，在发展过程中注重茶文化的传统发展，而日本尽管秉承茶文化的传统发展，但融合自身因素形成独具一格的茶文化体系。
在日本茶文化发展过程中，逐渐形成了日本茶道，所谓的日本茶道，简单来讲，就是日本茶人所尊崇的茶汤道礼仪，是具有丰富的文化内涵以及审美特征。
由于日本茶道包含丰富的本族文化、思想，以其独有的魅力吸引着各国人民，因此，对日本茶道进行相关方面的探讨与研究，无论是对日本茶道的学习还是对其他各个方面的发展，都具有重要意义以及能够发挥不可忽视的作用。
2日本茶道的发展及其礼仪文化日本茶道，具体来讲，就是当家中有客人前来拜访，用茶来招待客人，而茶道文化就是一种以品茶为主而发展出来的特殊文化，因此，本文主要探讨的就是这两个方面的内容，一方面是日本茶道文化的发展情况，另一方面是日本茶道文化中的礼仪文化，在明确这两个内容的基础上为后续的讨论奠定基础性作用。
2.1日本茶道文化的发展情况中国是茶叶的故乡，也是茶文化的起源之地，具有悠久的发展历史。
在我国几千年的发展历史中，唐朝不仅是古代历史中发展最为繁荣的朝代之一，而且也是处于封建社会时期的中国与国际交流最为频繁的阶段，因此，在这一阶段，日本高僧来华访问，将中国的茶文化引入到日本，日本开始种茶。
之后在中国的宋朝时期，日本高僧再次访华，并带回大量茶种，之后，饮茶和种茶的风气在日本开始流行，由此可见，日本茶道文化是起源于中国茶文化的，在长期发展过程中融入了自身的特色，从而形成了吸引世界各国人民的文化之一。
在现阶段发展中，茶道已经融入到日本人的日常生活中，日本人民已经将茶道的学习和茶道活动的开展作为一种交际、修身养性、艺术追求的活动，发挥着重要的作用。
2.2日本茶道文化中的礼仪文化日本人在日常生活中是非常注重周围的环境、事情，无论是对身边的环境还是对手中的事情都非常用心，而且这种用心主要体现在个人穿着、行为举止、言语措辞等各个方面。
日本文化-茶道
茶罐
枣：薄茶用的茶罐。 茶入：浓茶用的茶罐。 仕覆：用来包覆茶入的布袋。 茶杓：从茶罐（枣或茶入）取茶的 用具。
茶碗
茶碗：饮茶所用的器皿。 乐茶碗：以乐烧（手捏成型低温烧 制）制成的茶碗。 茶筅：圆筒竹刷，乃是将竹切成细 刷状所制成。
【茶室】
为了茶道所建的建筑。大小以四叠 （塌塌米）半为标准，大于四叠半 称做“广间”，小于四叠半者称作 “小间”。 水屋：位于茶室旁的空间，用来准 备术 来接待宾客、交谊、恳亲的特殊礼 节。茶道不仅要求有幽雅自然的环 境，而且规定有一整套煮茶、泡茶、 品茶的程序。日本人把茶道视为一 种修身养性、提高文化素养和进行 社交的手段。
日本的茶道源于中国，却具有日本民族味。 它有自己的形成、发展过程和特有的内蕴。
【关于喝茶顺序】
更衣 ——观赏茶庭——初茶——茶食—— 中立——浓茶——后炭——薄茶——退出 （衔接、共计） 二十分钟——二十分钟——六十分钟—— 二十分钟——三十分钟——二十分钟—— 三十分钟——十分钟（三分钟、四小时） 初坐一小时四十分钟 后坐一小时二十分 。
日本的茶道有烦琐的规程，如茶叶要碾得 精细，茶具要擦得干净，插花要根据季节 和来宾的名望、地位、辈份、年龄和文化 教养等来选择。主持人的动作要规范敏捷， 既要有舞蹈般的节奏感和飘逸感，又要准 确到位。凡此种种都表示对来宾的尊重， 体现“和、敬”的精神。
【茶道具】
煮水
炉：位于地板里的火炉，利用炭火煮釜中的水。 风炉：放置在地板上的火炉，功能与炉相同；用 于五月至十月之间气温较高的季节。 柄杓：竹制的水杓，用来取出釜中的热水；用于 炉与用于风炉的柄杓在型制上略有不同。 盖置：用来放置釜盖或柄杓的器具，有金属、陶 瓷、竹等各种材质；用于炉与用于风炉的盖置在 型制上略有不同。 水指：备用水的储水器皿，有盖。 建水：废水的储水器皿。
日本茶道文化
日本茶道日本茶道文化是日本文化的结晶，是日本文化的代表，它又是日本人生活的规范，是日本人心灵的寄托。
日本茶道文化世代相传，数百年长盛不衰。
而茶道连同能乐、俳句、水墨画、庭园艺术等，又无不受到禅文化的渗润，并形成“空寂”与“闲寂”的美学思想，今天仍支配着日本人的文化生活。
历史起源由于饮茶的神效，日本茶道文化“茶祖”荣西禅师到中国求禅法时，一边研究佛法，一边研究喝茶。
回日本时，在行囊里带了大量的佛经和茶树的种子。
荣西返日后，把茶籽种在肥县（现佐贺县）的背振山，同时把茶籽送给拇尾（现宇治县）高山寺的明惠上人。
现在，佐贺的嬉野茶和宇治的“玉露茶”都是日本名茶，可以说，日本茶道文化真是历史悠久。
公元8世纪，也就是奈良时代（天平文化）绿茶从中国传入了日本。
根据日本《茶经详说》，729年，圣武天皇在宫中召集僧侣百人念《般若经》，第2天赠茶犒劳众僧。
在《茶道入门》中记载道，749年，孝谦天皇在奈良东大寺召集五千僧侣在佛前诵经，事毕以茶犒赏，当时的茶是由遣隋使、遣唐使带回来的，非常珍贵。
因此，能得到天皇以茶犒赏的仪式也就非同一般了。
当时的茶主要作药用。
发展历程１．奈良、平安时期的“弘仁茶风”。
据《日吉神道密记》记载，公元８０５年，从中国留学归来的最澄带回了茶籽，种在了日吉神社的旁边，成为日本最古老的茶园。
至今在京都比睿山的东麓还立有《日吉茶园之碑》，其周围仍生长着一些茶树。
弘仁六年嵯峨天皇巡幸近江国，过崇福寺，大僧都永忠亲自煎茶供奉。
嵯峨天皇品尝后赞赏不已，于是命令在畿内、近江、丹波、播磨各国种植茶树。
２．镰仓室町时代，日本兴起品茶风，带头人是曾经留学中国的禅师荣西。
1191年，他亲自种茶，还把茶种送给京都高僧明惠上人，明惠把茶种种在栂尾山上，后来这成为日本闻名遐迩的“栂尾茶”。
荣西研究中国唐代陆羽的《茶经》，写出了日本第一部饮茶专著《吃茶养生记》。
他认为“饮茶可以清心，脱俗，明目，长寿，使人高尚”。
他把此书献给镰仓幕府，上层阶级开始爱好饮茶，随后，日本举国上下都盛行饮茶之风日本茶道中的“抹茶”也是从镰仓时代开始的。
日本茶道的基本介绍
日本茶道的基本介绍日本茶道，又称茶道、茶艺，是日本的一种传统文化艺术形式，以烹茶为中心，融合了礼仪、建筑、园艺、艺术等多种元素，是日本独特的文化特色之一、茶道强调的是以茶会友，追求自然、朴素和纯粹，通过一系列的仪式感、庄重肃穆的形式，表达主人对客人的敬意和友好，同时也是主人通过准备和煮茶的过程中修身养性的一种修行方式。
日本茶道的起源可以追溯到16世纪的室町时代，当时由于贸易的繁荣，茶叶开始从中国引入日本，逐渐流行起来。
在这个时期，由于日本在政治、军事和文化方面都受到中国文化的强烈影响，所以茶道也受到了中国茶文化的影响，但在发展过程中逐渐形成了独特的日本特色。
日本茶道的核心是茶器、茶具，茶人和茶会，其中茶器是茶道的重要组成部分。
茶器是烹茶过程中使用的各种器具，如茶碗、茶匙、水瓢等，它们必须精美、独特，同时也要具有实用价值。
茶器的选用需要考虑到茶道的核心理念，即追求自然之美。
茶人则是茶道的主持者，也是茶艺的实践者。
茶人需要精通茶道的仪式、技艺，以及茶具的使用和保养，同时也要具备深厚的文化修养和修身养性的品质。
茶人通过准备和煮茶的过程，追求内心的平静与沉思，以达到修行的目的。
茶会是茶道的核心活动，也是茶人展示自己修行成果的舞台。
茶会通常在专门设计的茶室中举行，茶室是一个简洁、朴素、干净的空间，以木材为主要材料，注重自然光线的利用。
茶室的设计追求的是对称、均衡和和谐，以营造一种宁静、祥和、纯朴的氛围。
茶道的仪式包括了多个环节，如接客、烧水、煮茶、品茗等。
茶道强调的是在这个过程中展示出客人和主人之间的和谐和友好，借以体现茶道的核心理念。
茶道注重每一个细节，从用水到煮茶，从点茶到品茶，每一个步骤都有严格的要求和规定，需要经过长期的学习和实践才能掌握。
1.尊重自然：茶道追求自然之美，崇尚自然、朴素的生活方式，通过准备和品尝茶叶，感受大自然的力量和美丽。
2.注重和谐：茶道注重人与人、人与自然、人与社会之间的和谐关系，通过茶会表达友好和敬意。