奶茶店所有配方

奶茶名称材料1材料2材料3材料4卡布奇诺咖啡1勺奶精3勺奶精水50cc果糖30g 抹茶拿铁抹茶半勺咖啡1勺奶精3勺奶精水50cc 鸳鸯奶咖红茶200CC咖啡1勺奶精3勺奶精水50cc 摩卡可可可可粉1勺咖啡1勺开水200果糖30g 焦糖玛奇朵可可粉1勺咖啡1勺焦糖10g果糖20g 珍珠奶茶(小)珍珠1勺红茶200cc奶精3勺奶精水50cc 珍珠奶茶(大)珍珠1勺红茶250cc奶精4勺奶精水60cc 茉香奶绿(小)珍珠1勺绿茶200cc奶精3勺奶精水50cc 茉香奶绿(大)珍珠1勺绿茶250cc奶精4勺奶精水60cc 椰果奶茶(小)椰果1勺红茶200cc奶精3勺奶精水50cc 椰果奶茶(大)椰果1勺红茶250cc奶精4勺奶精水60cc 红豆奶茶(小)红豆1勺红茶200cc奶精3勺奶精水50cc 红豆奶茶(大)红豆1勺红茶250cc奶精4勺奶精水60cc 布丁奶茶(小)布丁1勺红茶200cc奶精3勺奶精水50cc 布丁奶茶(大)布丁1勺红茶250cc奶精4勺奶精水60cc 草莓奶茶(小)草莓2勺红茶200cc奶精3勺奶精水50cc 草莓奶茶(大)草莓2.5勺红茶250cc奶精4勺奶精水60cc 香芋奶茶(小)香芋2勺红茶200cc奶精3勺奶精水50cc 香芋奶茶(大)香芋2.5勺红茶250cc奶精3勺奶精水60cc 双拼奶茶(小)珍珠椰果各半勺红茶200cc奶精3勺奶精水50cc 双拼奶茶(大)珍珠椰果各半勺红茶250cc奶精4勺奶精水60cc 奶茶三兄弟(小)珍珠椰果红豆各半勺红茶200cc奶精3勺奶精水50cc 奶茶三兄弟(大)珍珠椰果红豆各半勺红茶250cc奶精4勺奶精水60cc 日式焦糖奶茶(小)焦糖30cc红茶200cc奶精3勺奶精水50cc 日式焦糖奶茶(大)焦糖10cc红茶250cc奶精4勺奶精水60cc 桂圆红枣奶茶(小)桂圆红枣1.5勺红茶200cc奶精3勺奶精水50cc 桂圆红枣奶茶(大)桂圆红枣2勺红茶250cc奶精4勺奶精水60cc 巧克力奶茶(小)巧克力精1勺红茶200cc奶精3勺奶精水50cc 巧克力奶茶(大)巧克力精1.5勺红茶250cc奶精4勺奶精水60cc
红绿茶名称材料1材料2材料3材料4柠檬冰红茶红茶200C柠檬汁250c果糖50g一片柠檬柠檬冰红茶红茶250C柠檬汁300c果糖60g一片柠檬柠檬冰绿茶绿茶200C柠檬汁250c果糖50g一片柠檬柳橙冰红茶(中)红茶200C柳橙2勺柳橙角装饰加冰加水柳橙冰红茶(大)红茶250C柳橙3勺柳橙角装饰加冰加水柳橙冰绿茶(中)绿茶200C柳橙2勺柳橙角装饰加冰加水柳橙冰绿茶(大)绿茶250C柳橙3勺柳橙角装饰加冰加水水蜜桃冰红茶(中)红茶200C水蜜桃2勺加冰加水
水蜜桃冰红茶(大)红茶250C水蜜桃3勺加冰加水
水蜜桃冰绿茶(中)绿茶200C水蜜桃2勺加冰加水
水蜜桃冰绿茶(大)绿茶250C水蜜桃3勺加冰加水
果汁名称材料1材料2材料3材料4
金桔柠檬汁(中)柠檬汁20CC果糖50g金桔2颗加冰加水金桔柠檬汁(大)柠檬汁25CC果糖60g金桔2颗加冰加水芒果蜜桃汁(中)爆爆珠一豆勺芒果酱2勺水蜜桃1勺加冰加水芒果蜜桃汁(大)爆爆珠一豆勺芒果酱2.5勺水蜜桃1.5勺加冰加水
百香蓝莓汁(中)一片柠檬蓝莓1.5勺百香1勺加冰加水
百香蓝莓汁(大)一片柠檬蓝莓2勺百香1.5勺加冰加水
百香奇异果汁(中)爆爆珠一豆勺奇异果2勺百香1勺加冰加水
百香奇异果汁(大)爆爆珠一豆勺奇异果2.5勺百香1.5勺加冰加水
韩式西柚汁(中)一片柠檬西柚1.5勺水蜜桃1勺加冰加水
韩式西柚汁(大)一片柠檬西柚2勺水蜜桃1.5勺加冰加水
巴西甜橙汁(中)柳橙角装饰柳橙2勺加冰加水
巴西甜橙汁(大)柳橙角装饰柳橙3勺加冰加水
一颗柠檬(中)一颗柠檬挤汁红茶200CC果糖60g加冰加水一颗柠檬(大)一颗柠檬挤汁红茶250CC果糖70g加冰加水
沙冰
名称材料1材料2材料3材料4草莓沙冰草莓果酱3勺糖20g冰1.5铲奶精3勺
芒果沙冰芒果果酱3勺糖20g冰1.5铲奶精3勺
蓝莓沙冰蓝莓2勺果糖30g奶精3勺牛奶30g 奇异果沙冰奇异果3勺糖20g奶精3勺牛奶30g
绿豆沙冰绿豆3勺糖20g奶精3勺牛奶30g
益菌多名称材料1材料2材料3材料4柠檬益菌多柠檬汁20c益菌多125cc果糖30g加冰加水芒果益菌多芒果颗粒40CC益菌多125cc加冰加水
苏打
名称材料1材料2材料3材料4翡翠苏打金桔2颗青柠2片黄柠2片果糖40g
柠檬苏打柠檬汁20g果糖50g柠檬片1片苏打加满芒果蜜桃苏打芒果果酱2勺水蜜桃1勺苏打加满爆爆珠打底百香蓝莓苏打蓝莓1.5勺百香果1勺苏打加满爆爆珠打底百香奇异果苏打奇异果酱2勺百香果1勺苏打加满爆爆珠打底冰咖苏打咖啡1勺100cc水冰块10块苏打加满
鸡尾酒名称材料1材料2材料3材料4蓝色夏威夷朗姆20cc马利宝15cc蓝柑20cc果糖10g 渡边冰之恋朗姆20cc君度15cc草 20cc柳橙20cc
莫吉托金桔2个柠檬片2青柠片2薄荷叶2片椰林飘香朗姆20cc马利宝15cc柳橙30g柳橙角装饰
炸品
名称材料1材料2材料3材料4大块脆皮鸡排过浆拍粉5分钟
老北京鸡肉卷鸡腿排切三条过浆拍粉葱丝
至尊鸡腿堡5分钟
黑椒牛肉堡2片一份2分钟
香酥鸡腿堡鸡腿排拍粉过水拍粉预炸4分钟+2分钟奥尔良鸡腿堡5分钟
多汁奥尔良鸡腿过浆拍粉过水拍粉多汁奥尔良鸡翅5分钟
香辣烤翅4分钟
上校鸡块6个一份3分钟
香酥鸡米花中份/110g中份/180g3分钟
黄金鸡柳中份/110g中份/180g3分钟
芙蓉菠萝派4块一份4分钟
芒果慕斯6个一份3分钟
黄金薯球130g/份3分钟
薯条中份/110g中份/180g2分钟
芝香肉串4串1份2分钟
骨肉相连3串1份2分钟
爆米花高火3分钟
面包皮中火1分钟
鸡肉卷饼中火1分钟
玉米
其他名称材料1材料2材料3材料4芒果布丁比例:1:::10粉:糖:水
鸡蛋布丁比例:1:::11粉:糖:水
双皮奶比例:1:::10粉:糖:水
鸡腿比例1000:70肉:淹料
苏打机操作按两下
奶精水1:3:0.05炼乳:水:伴侣
材料5材料6材料7材料8加水加冰
果糖20g加水加冰
果糖35g加水加冰
奶精3勺奶精水50g加水加冰
奶精3勺奶精水50g
果糖30cc加水加冰
果糖40cc加水加冰
果糖30cc加水加冰
果糖40cc加水加冰
果糖30cc加水加冰
果糖40cc加水加冰
果糖30g加水加冰
果糖40g加水加冰
果糖30g加水加冰
果糖40g加水加冰
果糖5g加水加冰
果糖10g加水加冰
果糖5g加水加冰
果糖10g加水加冰
果糖30g加水加冰
果糖40g加水加冰
果糖30g加水加冰
果糖40g加水加冰
加水加冰
加水加冰
加水加冰
加水加冰
果糖20g加水加冰
果糖30g加水加冰
材料5材料6材料7材料8加冰加水
加冰加水
加冰加水
材料5材料6材料7材料8
材料5材料6材料7材料8
牛奶30g
牛奶30g
冰1.5铲
冰1.5铲
冰1.5铲
材料5材料6材料7材料8
材料5材料6材料7材料8苏打加满薄荷4片
材料5材料6材料7材料8苏打加满
加冰加水
朗姆20cc君度10cc加冰加水
材料5材料6材料7材料8
沙拉黄瓜3条甜面酱4分钟预炸10分钟+2分钟
材料5材料6材料7材料8。

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奶茶店私藏配方

奶茶店私藏配方

奶茶店私藏配方奶茶配方1、泡茶红茶:80g 水:4100ml顺序:水95℃4100ml 再把茶粉带入拌匀泡3分钟漏出茶粉既可2、奶茶奶精:450g 茶:2000ml 糖浆:280ml 加水至:4500ml 3、双皮奶双皮奶粉:250g 奶精:100g 白砂糖:100g(糖浆会分层)加水至3800ml 刚好10杯双皮奶4、仙草冻仙草粉:100g 糖:100g 加冷水500ml搅拌再加热水至350ml 搅拌,待冷却,放入冰箱。

5、鸡蛋布丁比例:布丁粉100g 白糖100g 水1000ml先把水烧开,再把白糖和布丁粉加入烧开后改小火煮5分钟既可。

原味奶茶:中杯:3勺奶精(热)45g 大杯:3.5勺(冷)55g 果味奶茶: 中杯:1平勺果粉大杯:1满勺果粉特制奶茶:皇家/阿萨姆/金牌/铁观音/中杯50g 大杯:70g 用开水冲泡既可6、烧仙草底料是原味奶茶配料:(花生、葡萄干、红豆,珍珠、仙草)均是1勺芋圆2个) 7、双皮奶配料:果汁、花生、葡萄干、红豆、椰果条(小半勺)果味:适量果酱铺满表面原味:不加果汁红豆:双份红豆8、刨冰1、先打冰2、加糖水(糖水需冷藏)3、果酱(2勺)皇家奶茶32元/包珍珠6元/包久和小红豆30元/包北纬咖啡18元/盒果汁22元/瓶 4、配料:花生、葡萄干、红豆、珍珠、椰果(小半勺)9、沙冰果汁:30ml沙冰粉:小半勺加冰至沙冰500ml处加水至350ml处10、奶昔果汁:30ml 奶昔粉:小半勺加冰至沙冰机500ml处加水至400ml处原料:美特奶精340元(20kg )金花T390 380元(35kg)红茶38元/500g (再乐的)祁门红茶16元/包(盾皇的)鲜活果糖210元/桶30kg广村果粉16元/包美林果酱35元/桶椰果16元/桶盾皇双皮奶25元/包烧仙草32元/包鸡蛋布丁(德力源)32元/包芋圆30元/包。

奶茶店饮品制作方法

奶茶店饮品制作方法

奶茶店饮品制作方法 Prepared on 22 November 2020奶茶系列:1、原味奶茶:热:奶勺+果糖1盎司+红茶冰: +冰块摇匀2、木瓜奶茶:热:奶1勺+果糖1盎司+红茶+木瓜粉1勺冰: +冰块摇匀3、香蕉牛奶:热:奶1勺+果糖盎司+红茶+香蕉粉1勺冰: +冰块摇匀4、草莓奶茶:热:奶1勺+果糖盎司+红茶+草莓粉1勺冰: +冰块摇匀5、胚芽奶茶:热:奶1勺+果糖1盎司+红茶+胚芽1勺冰: +冰块摇匀6、鸳鸯奶茶:热:奶1勺+果糖盎司+红茶+咖啡粉1勺冰: +冰块摇匀7、皇家椰香:热:奶1勺+果糖盎司+红茶+椰香粉1勺冰: +冰块摇匀8、焦糖朱古力:热:奶1勺+果糖盎司冰:9、黑加仑奶茶:热:奶1勺+果糖1盎冰:10、烧仙草:烧仙草果冻+红豆勺+ 11、红豆布丁:热:奶1勺+果糖盎司冰:12、秘语飘香:热:奶1勺+果糖1盎冰:时尚特饮:1、养乐多:奶1勺+柠檬汁盎司+ 2、双皮奶:红豆+椰果+双皮奶+草3、苹果冰露:奶露1勺+果糖1盎司柠檬盎司+果糖1盎司+冰+水5、蓝莓情深:蓝莓果酱1勺+果糖1盎司+奶露1勺+冰+水6、午后红霞:草莓果酱1勺+果糖1盎司+1/3红茶+少许柠檬汁+冰+水7、鲜果情缘:柚子1勺+雪梨1勺+焦糖盎司+果糖盎司+水+冰8、紫色浪漫:奶露1勺+葡萄汁盎司+果糖1盎司+冰+水鲜果茶系列柚子茶1勺(开水冲)+水蜜桃汁盎司+柠檬汁盎司+果糖盎司+水2、黑糖姜茶姜茶1勺+果糖1盎司+红糖1勺+开水3、椰汁雪梨茶雪梨茶1勺+果糖盎司+椰香粉少许+开水芦荟勺+柠檬汁盎司+果糖1盎司+水5、普洱菊花茶菊花茶1勺+果糖盎司+水6、桂圆红枣茶:桂圆红枣1勺+水7、鲜茶柳橙:柳橙汁盎司+水蜜桃盎奶昔系列:1、青青草莓:冰400cc+苹果汁盎司果肉2、芒果超人:500g左右冰+奶1勺+ 3、奇异果果露:500g左右冰+奶1勺+ 4、香蕉宝宝冰400cc +香蕉粉1勺5、巧克力情人:冰400cc +巧克力粉1克力酱6、浮雪沉冰:冰400cc+奶1勺多+果7、冰雪皇后:冰400cc+草莓汁1盎莓果肉8、红豆牛奶冰淇淋:红豆2勺+冰淇淋1勺可可咖啡系列:1、可可咖啡:勺雀巢咖啡粉煮开+1勺果味咖啡+果糖盎司2、摩卡:1勺雀巢咖啡煮+奶露勺+果糖盎司3、拿铁:1勺雀巢咖啡煮+1勺奶露+1盎司果糖4、抹茶拿铁:1勺雀巢咖啡煮+勺奶+盎司果糖+勺抹茶5、经典卡布奇诺:1勺雀巢咖啡煮+1果糖+1勺奶露+勺奶泡6、焦糖玛奇朵:1勺雀巢咖啡煮+焦糖+果糖+1勺奶露+1勺奶泡7、布雷玛奇朵:1勺雀巢咖啡煮+焦糖+果糖+1勺奶露+1勺奶泡8、皇室诱惑(冰咖):1勺雀巢咖啡+杯水煮+杯冰+果糖+1勺奶露+盎司白兰地 SHAKE +勺奶泡+撒巧克力粉(或巧克力酱)。

奶茶店产品制作配方

奶茶店产品制作配方

一、鲜茶系列1.樱桃蔓越莓鲜茶(塑中杯)原料:绿茶、樱桃蔓越莓果酱做法:1.雪克杯中加入200克冰块2.加入7分满绿茶,加入50克樱桃蔓越莓果酱3.摇匀即可4.在封口机上封膜2.梅子鲜茶(塑中杯)原料:绿茶、梅子、梅子汁做法:1.雪克杯中加入200克冰块2.加入7分满绿茶,30克梅子汁,2颗梅子,10克果糖3.摇匀即可4.封口杯上封膜3.鲜拧梅果原料:绿茶、梅子、梅子汁,盖特柠檬汁、柠檬片做法:1.雪克杯中加入200克冰块2.加入7分满绿茶,30克梅子汁,30克柠檬汁,10克果糖?3.摇匀即可4.封口杯封膜4.玫瑰蔓越莓鲜茶原料:绿茶、玫瑰蔓越莓果酱做法:1.雪克杯中加入200克冰块2.加入7分满绿茶,加入50克蔓越莓果酱3.摇匀即可4在封口机上封膜二、冬日暖饮系列1.芝士雪酪玉米原料:奶香粉、雪酪玉米粉、奶盖做法:1.1勺奶香粉,适量热水冲开,再加3勺雪酪玉米粉冲开2.加2勺奶盖3.扣球形冰盖即可2.可可布丁(热)原料:可可粉、混调乳液、布丁做法:1.载杯中加入可可粉30克2.加混调奶液50克,果糖10克,再加入一勺布丁,补纯水到杯口1公分处3.搅匀加盖,即可出杯3.芝士雪酪可可原料:可可粉、混调奶液、奶盖做法:1.杯中加入30克可可粉,少量热水冲开2.加入50克混调奶液,10克果糖3.补适量热水搅匀,加2勺奶盖4.奶盖汁上淋上巧克力粉,加盖即可4.丝滑巧克力原料:可可粉、混调奶液、果糖做法:1.载杯中加入可可粉30克。

适量热水冲开2.加混调奶液50克,果糖10克,补纯水到杯口1公分处3.搅匀加盖,即可出杯三、鲜奶系列1.韩式香蕉鲜牛奶原料:韩式香蕉果酱、果糖、雀巢鲜牛奶、珍珠做法:1.雪克杯加入150克冰块,40克香蕉果酱,20克果糖,150克雀巢牛奶,一勺珍珠,补水至7分满2.摇匀即可2.芒果鲜牛奶原料:芒果果酱、果糖、雀巢牛奶做法:1.雪克杯加入150克冰块,40克芒果果酱,10克果糖,150克雀巢牛奶,补水至7分满2.摇匀即可3.榴莲甘蔗鲜牛奶原料:榴莲甘蔗果泥、果糖、雀巢牛奶、珍珠做法:1.雪克杯加入150克冰块,40克榴莲甘蔗果泥,20克果糖,150克雀巢牛奶,一勺珍珠,补水至7分满2.摇匀封膜即可。

奶茶店饮品制作配方大全

奶茶店饮品制作配方大全

奶茶店饮品制作配方大全
1.经典珍珠奶茶
-黑糖珍珠:将黑糖珍珠煮熟,捞出后过冷水,沥干备用。

-奶茶底:将红茶冲泡好,加入足量的糖调味后待凉。

-奶盖:将奶油打发,加入糖打匀,即可。

-制作:在杯底放入适量珍珠,加入冰块,倒入奶茶底,最后将奶盖加在上面即可。

2.香芋奶茶
-香芋泥:将熟香芋压成泥状备用。

-奶茶底:将奶茶冲泡好,加入足量的糖调味后待凉。

-香芋奶:将香芋泥加入牛奶中,搅拌均匀。

-制作:在杯底放入适量冰块,加入香芋奶,倒入奶茶底,搅拌均匀即可。

3.草莓牛奶茶
-草莓酱:将新鲜草莓捣成泥状备用。

-牛奶:选用新鲜牛奶。

-奶茶底:将红茶冲泡好,加入足量的糖调味后待凉。

-制作:在杯底倒入适量草莓酱,加入冰块,倒入奶茶底,最后加入牛奶,搅拌均匀即可。

4.抹茶拿铁
-抹茶粉:选用优质的抹茶粉。

-牛奶:选用新鲜牛奶。

-浓缩咖啡:冲泡好备用。

-制作:在杯底倒入适量抹茶粉,加入热牛奶,搅拌均匀,最后将浓缩咖啡倒入杯中,利用勺子挤出图案即可。

5.芒果奶茶
-芒果酱:将新鲜芒果捣成泥状备用。

-奶茶底:将红茶冲泡好,加入足量的糖调味后待凉。

-牛奶:选用新鲜牛奶。

-制作:在杯底倒入适量芒果酱,加入冰块,倒入奶茶底,最后加入牛奶,搅拌均匀即可。

6.三色奶茶
-红茶、绿茶、奶茶底:分别冲泡好备用。

-牛奶:选用新鲜牛奶。

-制作:在杯中分别倒入红茶、绿茶、奶茶底,加入冰块,最后将牛奶倒入杯中,搅拌均匀即可。

奶茶店所有配方范文

奶茶店所有配方范文

奶茶店所有配方范文
1.原味奶茶:
-奶茶底料:炼乳、砂糖、奶精、茶粉(根据不同口味选用不同类型的茶叶)
-奶茶制作方法:将茶粉、炼乳和砂糖加入热水中搅拌均匀,待茶粉溶解后加入奶精搅拌均匀,最后加入适量冰块即可。

2.奶盖奶茶:
-奶盖配方:植脂末、淡奶油、砂糖
-奶盖制作方法:先将植脂末、砂糖和适量水混合搅拌均匀,再加入淡奶油搅拌至浓稠状态,倒入杯中。

3.港式奶茶:
-港式奶茶配方:红茶、炼乳、砂糖
-港式奶茶制作方法:先将红茶冲泡,待茶水冷却后加入炼乳和砂糖搅拌均匀即可。

4.珍珠奶茶:
-珍珠配方:粉圆、黑糖
-珍珠制作方法:将粉圆用水煮熟,加入黑糖搅拌均匀,沥干后即可使用。

5.鲜果奶茶:
-鲜果奶茶配方:鲜果(例如草莓、芒果等),牛奶、砂糖
-鲜果奶茶制作方法:将鲜果剁碎,加入牛奶和砂糖搅拌均匀,最后加入冰块即可。

6.绿茶拿铁:
-绿茶拿铁配方:绿茶粉、牛奶、砂糖
-绿茶拿铁制作方法:将绿茶粉加入适量热水中搅拌均匀,再加入牛奶和砂糖搅拌均匀即可。

7.奶茶冰淇淋:
-奶茶冰淇淋配方:奶茶底料、冰淇淋
-奶茶冰淇淋制作方法:先将奶茶底料制作好,然后将冰淇淋加入杯中,倒入奶茶底料即可。

8.咖啡奶茶:
-咖啡奶茶配方:咖啡粉、牛奶、砂糖
-咖啡奶茶制作方法:将咖啡粉加入适量热水中冲泡,待咖啡冷却后加入牛奶和砂糖搅拌均匀即可。

奶茶店饮品配方

奶茶店饮品配方
抹茶红豆奶茶:抹茶粉50克,红豆粉20克,奶精20克,加红豆2勺
韩式茶香蜜柚:绿茶水150g,柚子茶50g,蜂蜜20g,水至满.
草莓鲜果奶茶:草莓粉20克,草莓果泥30毫升,奶精20克,果糖20毫升
洛神花草冰茶(new!):洛神花茶50克,果糖10克
甲仙芋头奶茶:槟榔芋头粉20克,香芋果泥30毫升,奶精10克,果糖15毫升
摩卡欧蕾:摩卡咖啡粉40克,奶昔粉20克,牛奶80克,冰块350克
杏仁双皮奶:1斤粉,2斤牛奶,3斤水
抹茶欧蕾:抹茶粉40克,奶昔粉20克,牛奶80克,冰块350克
芒香多多:芒果酱40克,优酪多30克
芒果欧蕾:芒果酱30克,奶昔粉20克,牛奶80克,冰块350克
红柚优多:葡萄柚40克,优酪多30克,果糖20克
奶香茶浓
鲜果奇缘
原味奶茶:红茶水250毫升,奶精40克,淡奶30毫升,果糖25毫升。
金桔柠檬茶:黄金茉莉茶水100毫升,金桔柠檬汁40毫升,果糖20毫升,水冰至满
金砖奶茶:在原味奶茶的基础上添加枫糖水晶。
贵妃马蹄爽:荔枝汁20ml,马蹄茶2勺,果糖10ml,水至满。
皇家布丁奶茶:在原味奶茶中加布丁。
黄金乌龙:85度热水,1:40的比例7分钟
茶叶和冰块比例1:20
阿萨姆:100度热水,1:40的比例5分钟
茉莉绿茶:80度热水,1:40的比例7分钟
黄金柠檬茶(new!):柠檬汁50g,果糖40g,黄金乌龙茶水160g,冰块200g.
嫩滑仙草奶茶:原味奶茶中加仙草
樱桃莓果汁:樱桃莓果汁40克,果糖15克
三Q奶茶:原味奶茶加晶球,珍珠,椰果
冰桔冻雪梨:金桔汁30克,雪梨20克,切金桔2个
薏仁双拼奶茶:原味奶茶中加薏仁,布丁

奶茶店52款茶饮详细配方

奶茶店52款茶饮详细配方以下是一份奶茶店的52款茶饮详细配方:绿茶系列:1.简易绿茶:绿茶粉20克,白糖30克,水100毫升,冰块适量。

2.抹茶拿铁:抹茶粉10克,绿茶粉5克,牛奶150毫升,白糖30克,冰块适量。

3.青柠檬绿茶:绿茶粉20克,青柠檬汁30毫升,水100毫升,白糖30克,冰块适量。

4.蜜香绿茶:绿茶粉20克,蜂蜜30克,水100毫升,冰块适量。

5.桃子绿茶:绿茶粉20克,桃子果酱30克,水100毫升,冰块适量。

红茶系列:6.红茶牛奶:红茶粉20克,牛奶150毫升,白糖30克,冰块适量。

7.红茶拿铁:红茶粉10克,咖啡粉5克,牛奶150毫升,白糖30克,冰块适量。

8.香草红茶:红茶粉20克,香草糖浆20克,牛奶150毫升,冰块适量。

9.柠檬红茶:红茶粉20克,柠檬汁30毫升,水100毫升,白糖30克,冰块适量。

10.芒果红茶:红茶粉20克,芒果汁30毫升,水100毫升,白糖30克,冰块适量。

乌龙茶系列:11.乌龙牛奶茶:乌龙茶粉20克,牛奶150毫升,白糖30克,冰块适量。

12.乌龙拿铁:乌龙茶粉10克,咖啡粉5克,牛奶150毫升,白糖30克,冰块适量。

13.花果乌龙茶:乌龙茶粉20克,花果茶包30克,水100毫升,白糖30克,冰块适量。

14.蜜香乌龙茶:乌龙茶粉20克,蜂蜜30克,水100毫升,冰块适量。

15.草莓乌龙茶:乌龙茶粉20克,草莓酱30克,水100毫升,冰块适量。

奶盖茶系列:16.奶盖红茶:红茶粉20克,牛奶盖150毫升,白糖30克,冰块适量。

17.奶盖绿茶:绿茶粉20克,牛奶盖150毫升,白糖30克,冰块适量。

18.奶盖乌龙茶:乌龙茶粉20克,牛奶盖150毫升,白糖30克,冰块适量。

19.奶盖奶茶:红茶粉20克,牛奶盖150毫升,白糖30克,冰块适量。

20.奶盖抹茶:抹茶粉10克,绿茶粉5克,牛奶盖150毫升,白糖30克,冰块适量。

水果茶系列:21.柠檬茶:柠檬汁30毫升,水100毫升,白糖30克,冰块适量。

奶茶店配方

奶茶精选可乐奶茶:1/3杯可乐+奶茶茉香奶茶:泡2个茉莉花茶包+2.5勺奶粉+1.5勺糖搅匀+冰,水玫瑰奶茶:玫瑰果露10ml热水搅匀+奶茶蜂蜜奶茶:泡1个绿茶包+蜂蜜+半勺糖搅匀后+冰+奶茶丝袜奶茶:泡2个红茶包+2勺奶粉+半勺糖搅匀后+冰,水小紫苏奶茶:小紫苏+奶茶台式抹茶:日式抹茶粉+2勺奶粉热水搅匀+冰,水港式鸳鸯:1勺咖啡粉(摩卡)热水搅匀+奶茶咖啡奶茶:1勺咖啡粉(摩卡)热水搅匀+奶茶冲绳黑砖奶茶:冲绳黑砖+奶茶饼干奶茶:饼干碎+奶茶鲜柠奶茶:2片柠檬+奶茶冰红茶:泡2个红茶包+糖+冰,水冰绿茶:泡2个绿茶包+糖+冰,水鲜柠绿茶:泡1个绿茶包+2片柠檬+半勺糖+冰,水冰山一角奶糕:2勺果粉+2勺奶粉+2勺糖搅匀后+2勺冰,少量水后+机打冰沙:1勺沙冰粉+20ml果汁+2勺糖+2勺冰,少量水+机打奶昔:2勺果粉+2勺奶粉+2勺糖搅匀后+少量冰,适量水后+机打优酸乳:果汁+1勺奶粉+1勺雪泡粉+少量糖+几粒冰+水+机打酸梅汤:酸梅膏20ml热水冲开+1勺糖+冰,水时尚茶区品种茶包泡2个+少量糖+冰,水(红茶,绿茶,樱桃,薄荷1个茶包)鲜柠绿茶:泡一个绿茶包+2片柠檬+1勺糖+冰,水鲜桔柠檬茶:3个鲜桔+2片柠檬+少量金桔柠檬果汁+冰,水养生茶,果茶类品种果肉热水冲开+冰,水(芦荟茶要加少量蜂蜜)果汁类品种果汁20ml热水冲开+冰,水果C类2勺果C粉热水冲开+冰,水果味奶茶类(果奶与果味奶茶不同)2勺品种果粉+2勺奶粉+1勺糖热水搅匀后+冰,水果奶类(果奶与果味奶茶不同)果汁10ml热水冲开+奶茶苏打类咖啡类20ml品种果露热水冲开+冰+雪碧1.5勺品种咖啡粉+1勺奶粉+1勺糖热水搅匀+冰,水巧克力可可:2勺巧克力粉+2勺可可粉热水搅匀优优奶:任何茶包十奶茶,布丁奶茶,布丁粉十奶粉,纯牛奶,单奶粉十冰水燕麦牛奶:1包燕麦粉+2勺奶粉热水冲开+糖+冰,水招牌奶茶水36-42斤,糖13斤,百舜红茶(长袋装)6两,红茶(短袋装)4两,红茶包2包,甜蜜素5勺(匙),三花全脂淡奶1瓶,(先烧开水焗茶叶15分钟,中间隔7分钟搅匀一次,再隔掉茶叶,茶水冲到糖,甜蜜素,奶粉,淡奶搅匀后加足量冰,水大概到离大桶挂着的勺子底5厘)实际做法如上减一半的量+88奶粉5斤,90奶粉4斤烧仙草水36斤,白凉粉10小包,糖1斤,仙草汁2斤,甜蜜素1勺(匙)实际做法:2.5包白凉粉,2两糖,3两仙草汁,小半勺甜蜜素,1.5壳开水将料调开,0.5壳冷水调白凉粉共2壳水,放到盒子等水凉后就行双皮奶:水36斤,糖1.3斤,90奶粉1.6斤,牛奶香精半勺(匙),牛奶香粉半勺(匙),甜蜜素半勺(匙),4壳热水搅匀,一壳冷水冲开白凉粉2包,之后+上三花淡奶半瓶,全部搅匀放到不热后装杯,(不同香味做法:1勺果法热水冲开+双皮奶)椰奶:椰奶粉2.3斤,糖1.2斤,甜蜜素1勺,2壳热水调开柠檬茶:水12斤,百舜红茶(长袋装)2两,红茶(短袋装)1两,糖1.3斤,苹果酸半匙,甜蜜素1匙,柠檬酸2匙,柠檬汁1杯半,(开水洗茶叶两次,焗10分钟,隔茶叶后加料搅匀加冰,水)。

奶茶店饮品制作配方大全

奶茶店饮品制作配方大全奶茶店的热饮系列是非常受欢迎的,因为它们带有浓郁的奶香和多种口味选择。

下面是34个奶茶配方,让您能够品尝到各种美味的奶茶。

1.港式奶茶:香浓的红茶与鲜奶的完美结合。

2.波霸奶茶:加入黑糖珍珠的港式奶茶,口感丰富。

3.珍珠奶茶:口感Q弹的珍珠与红茶的搭配,经典中的经典。

4.绿茶奶茶:清爽的绿茶与鲜奶的结合,轻盈可口。

5.茉莉奶茶:茉莉花香与鲜奶的完美融合,芳香四溢。

6.珍珠绿茶奶茶:绿茶与珍珠的双重享受。

7.奶绿:绿茶与鲜奶的简单组合,清新可口。

8.花香奶茶:红茶中加入玫瑰或茉莉花瓣,带来花香四溢的口感。

9.黑糖奶茶:浓郁的黑糖与红茶的完美融合。

10.黑糖珍珠奶茶:搭配黑糖珍珠的黑糖奶茶,回味无穷。

11.奶盖红茶:浓厚奶盖与红茶相互碰撞,口感豪华。

12.奶盖绿茶:清爽的绿茶配上浓郁奶盖,口感丰富。

13.香芋奶茶:榴莲口味的奶茶,香气扑鼻。

14.奶茶布丁:香滑布丁与奶茶的完美结合。

15.可可奶茶:巧克力口味的奶茶,滑溜可口。

16.香蕉奶茶:香甜的香蕉与鲜奶的完美搭配。

17.草莓奶茶:酸甜的草莓与奶茶的美味组合。

18.奇异果奶茶:奇异果与奶茶的清爽碰撞。

19.蓝莓奶茶:酸甜的蓝莓与奶茶的完美结合。

20.菠萝奶茶:香甜的菠萝与奶茶的酸甜口感。

21.榴莲奶茶:榴莲与鲜奶的浓烈相遇。

22.西瓜奶茶:清爽的西瓜与鲜奶的完美搭配。

23.葡萄奶茶:酸甜的葡萄与奶茶的清爽碰撞。

24.椰子奶茶:浓郁的椰子香与奶茶的搭配。

25.香蜜奶茶:醇厚的蜂蜜与奶茶的完美结合。

26.柠檬奶茶:酸爽的柠檬与奶茶的清爽口感。

27.柚子奶茶:酸甜的柚子与奶茶的搭配,轻盈可口。

28.橙子奶茶:鲜甜的橙子与奶茶的完美结合,提神醒脑。

29.蜜桃奶茶:柔和的蜜桃与奶茶的清新口感。

30.果粒奶茶:加入水果粒的奶茶,口感丰富。

31.龙眼奶茶:龙眼肉与奶茶的鲜香碰撞,口感独特。

32.木瓜奶茶:木瓜与鲜奶的香甜组合,滑溜可口。

33.芒果奶茶:酸甜的芒果与奶茶的浓烈碰撞。

奶茶店所有配方

一颗柠檬(中) 一颗柠檬(大)
爆爆珠一豆勺 爆爆珠一豆勺
一片柠檬 一片柠檬 爆爆珠一豆勺 爆爆珠一豆勺 一片柠檬 一片柠檬 柳橙角装饰 柳橙角装饰 一颗柠檬挤汁 一颗柠檬挤汁
名称 草莓沙冰 芒果沙冰 蓝莓沙冰 奇异果沙冰 绿豆沙冰
材料1 草莓果酱3勺 芒果果酱3勺
蓝莓2勺 奇异果3勺
绿豆3勺
名称 柠檬益菌多 芒果益菌多
果汁
材料4 一片柠檬 一片柠檬 一片柠檬 加冰加水 加冰加水 加冰加水 加冰加水
材料3 金桔2颗 金桔2颗
材料4 加冰加水 加冰加水
芒果蜜桃汁(中) 芒果蜜桃汁(大) 百香蓝莓汁(中) 百香蓝莓汁(大) 百香奇异果汁(中) 百香奇异果汁(大) 韩式西柚汁(中) 韩式西柚汁(大) 巴西甜橙汁(中) 巴西甜橙汁(大)
材料5 沙拉
材料6 材料7 材料8 黄瓜3条 甜面酱 4分钟
预炸10分钟+2分钟
材料5
材料6 材料7 材料8
材料6 材料7 材料8
材料5
材料6 材料7 材料8
材料5 牛奶30g 牛奶30g 冰1.5铲 冰1.5铲 冰1.5铲
材料5
材料6 材料7 材料8 材料6 材料7 材料8
材料5 苏打加满
材料6 材料7 材料8 薄荷4片
材料5 苏打加满 加冰加水 朗姆20cc
材料6 材料7 材料8 君度10cc 加冰加水
奶精3勺
奶精水50cc
奶精4勺
奶精水60cc
奶精3勺
奶精水50cc
奶精4勺
奶精水60cc
奶精3勺
奶精水50cc
奶精4勺
奶精水60cc
奶精3勺
奶精水50cc
奶精4勺
奶精水60cc
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