花店行业概况

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线上花店运营知识点总结

线上花店运营知识点总结

线上花店运营知识点总结一、市场分析与定位1. 行业概况花店行业是一个具有潜力和市场需求的行业。

随着人们生活水平的提高,对于生活品质和情感表达的需求也在不断增加,因此花店行业具有广阔的市场前景。

2. 竞争分析在线上花店市场中,竞争主要来自同行业的其他品牌和平台。

竞争对手包括传统花店、其他在线花店以及大型电商平台。

需要对竞争对手的运营模式、产品定位、价格策略等进行分析,并做出相应的应对措施。

3. 目标市场定位在确定市场定位时,需要考虑自身的资源优势和定位,然后选择目标市场。

可以选择定位在高端市场、特定地区市场或者特定消费群体市场等。

二、产品策略1. 产品定位花店产品主要是鲜花和花束等相关产品,可以根据消费者的需求和偏好,设计不同风格的产品系列。

比如浪漫系列、清新系列、复古系列等。

2. 产品质量和供应链产品质量是在线上花店经营的关键,需要与供应商建立稳定的合作关系,确保产品的新鲜和质量可靠。

此外,还需要对供应链进行管理和优化,保证产品的及时供应。

3. 新品开发发掘新的产品需求和趋势,并进行产品开发与创新。

可以推出节日系列、定制礼盒、永生花等新颖产品,提升品牌的竞争力。

3. 价格策略根据产品定位和消费群体选择合适的价格策略,可以做折扣促销、套餐销售或者会员优惠等。

三、营销策略1. 品牌宣传建立品牌知名度,可以选择线上宣传、线下推广、合作赞助等方式。

提升品牌的影响力和美誉度。

2. 社交媒体营销利用微博、微信、抖音等社交媒体平台,进行产品展示、互动营销、粉丝引流等活动,提高用户粘性和转化率。

3. 广告投放可以选择在搜索引擎、电商平台、内容平台等进行广告投放,提高品牌曝光和用户点击量。

4. 促销活动定期举办促销活动,比如节日促销、特价产品、满减满赠等,吸引客户购买。

5. 客户管理建立客户档案和行为记录,进行客户分层管理和精准营销,提高客户忠诚度和二次购买率。

四、服务体验1. 客户服务建立完善的客户服务体系,包括售前咨询、下单服务、售后跟踪等环节,提供优质的客户体验。

花店的创业计划书竞争分析

花店的创业计划书竞争分析

花店的创业计划书竞争分析主题:花店创业计划书竞争分析第一部分:市场概况分析(一)行业概况花店是一个传统而又具有较高发展潜力的行业。

在当今社会,人们对于美好生活的追求日益显著,从而促进了花店行业的发展。

花店主要经营鲜花、干花、花艺装饰及相关礼品的销售与配送,满足人们在各种场合送花表达情感的需求,如生日、节日、婚礼、葬礼等。

根据行业研究数据显示,花店市场的年增长率在5%左右,市场规模逐年扩大。

(二)竞争格局当前花店市场竞争激烈,主要竞争对手包括传统花店、连锁花店、网上花店等多种形式。

传统花店在传统的商业区、花鸟市场等地存在较为广泛,以当地人消费为主。

连锁花店则通过品牌连锁经营,降低成本、提高经营效率。

而网上花店利用互联网技术,具有线上线下双通道,覆盖面更广。

同时,各种新鲜花材的进口也加剧了市场的竞争。

(三)市场发展趋势随着社会经济的发展以及人们对于美好生活追求的提升,花店行业的市场需求逐渐增加。

同时,消费者对于花卉品质、品种的要求也越来越高,对于花艺设计的创新也有更高的追求。

未来花店行业将更加注重品质、服务以及科技的应用,提升竞争力。

第二部分:竞争分析(一)竞争对手分析1. 传统花店:传统花店通常选址在繁华商业区、花鸟市场等地,具有一定的经营历史和消费群体。

但存在的问题是经营状况可能受到季节性因素和地域限制。

2. 连锁花店:连锁花店通过品牌连锁经营,提高了知名度和经营效率,但在产品多样性和个性化方面可能存在不足。

3. 网上花店:网上花店利用互联网技术,具有线上线下双通道,在销售渠道上更具优势,但存在的问题是面临着物流配送、售后服务等方面的挑战。

(二)竞争优势分析1. 质量保证:优质的花材是花店的生命线,保证花材的新鲜度和品质是树立竞争优势的基础。

2. 服务体验:提供优质的服务体验,包括花艺设计、送货服务、售后服务等,能够留住客户并吸引更多新客户。

3. 创新发展:在花艺设计、产品推广等方面进行创新,满足不同客户群体的需求,拓展市场空间。

花店运营模式方案

花店运营模式方案

花店运营模式方案一、市场分析1.行业概况鲜花行业是一个历史悠久、在全球范围内都有广泛市场的行业。

随着人们生活水平的提高,对于生活品质的追求也日益增加,花卉作为一种美丽、充满生命力的植物,受到了广大消费者的喜爱。

2.市场需求现代人们对于鲜花的需求不仅仅停留在送礼或布置家居的范畴,更多的消费者更加注重花卉所代表的情感,例如爱情、友情、祝福等。

因此,鲜花不仅是消费品,更是情感的表达和沟通的媒介。

3.市场竞争当前,花店市场上的竞争相当激烈。

不仅是传统的实体花店间的竞争,还有网络花店、超市花店等多种形式的竞争对手。

同时,随着人们生活方式的改变,很多人开始购买鲜花,因此,提升花店自身的竞争力尤为重要。

二、花店运营模式方案1.定位首先,我们花店的定位应当是面对城市中的中高端消费人群。

因为这一消费群体更加关注品质和服务,愿意为心仪的鲜花买单。

其次,我们可以在选择经营品类时,根据周边人群的需求,选择一些独特的品类,以吸引更多的消费者。

例如,我们可以推出一些带有浓郁地方特色的花卉品种,也可以推出一些非常规的花艺布置,来满足不同消费者的需求。

2.产品策略针对市场竞争趋势,我们可以通过加大对优质鲜花的采购力度,提升花卉的品质。

另外,对于花卉的保鲜技术,我们也可以不断地进行研究和改进,以延长花卉的保鲜期,提升产品的附加值。

此外,我们还可以提供定制化花艺产品服务,满足不同消费者的个性化需求。

3.销售渠道为了扩大销售渠道,我们可以开设实体店面和网络店铺,同时,还可以将鲜花产品销售至超市、商场等其他零售渠道。

对于网络店铺,我们还可以进行在线下单,线下取货的服务模式,方便消费者购买和取货。

另外,我们还可以主动寻找合作伙伴,如餐馆、酒店等商户,与其合作,将鲜花产品提供给其顾客。

4.营销策略我们可以通过活动促销、会员制度等方式,提升品牌的知名度和美誉度。

活动促销方面,我们可以选择一些特殊时段,如节假日、情人节等,开展一些促销活动,以吸引消费者。

花店市场分析

花店市场分析

花店市场分析市场分析报告:花店市场潜力及竞争状况一、市场概况花店作为一个特殊的零售行业,主要经营鲜花、盆栽、花卉配件等产品,为消费者提供各类鲜花及相关礼品服务。

本报告将对花店市场的潜力及竞争状况进行详细分析。

二、市场规模及趋势根据统计数据显示,花店市场在过去几年持续增长,年均增长率约为5%。

据预测,未来几年花店市场规模将继续扩大,主要受到消费者对美观、环保、健康生活的追求以及特殊节日的需求推动。

三、消费者需求及特点1. 礼品需求:消费者对于鲜花及相关礼品的需求较高,尤其是在节日、生日、婚庆等特殊场合,礼品需求更加旺盛。

2. 美观追求:现代消费者对于生活品质的要求越来越高,对于家居、办公场所等环境的美化需求也在不断增长。

3. 健康意识:花卉具有净化空气、调节室内湿度的功能,因此消费者对于花卉的健康效益的认知也在提高。

四、市场竞争状况1. 主要竞争对手:花店市场竞争激烈,主要竞争对手包括传统花店、超市、电商平台等。

传统花店因为其专业性和服务质量的优势仍然占据一定市场份额,但电商平台的崛起给传统花店带来了一定的冲击。

2. 竞争策略:为了在激烈的市场竞争中脱颖而出,花店需要制定差异化的竞争策略。

例如,提供定制化的鲜花组合、增加绿植产品的销售、提供免费配送服务等。

3. 品牌建设:花店市场品牌建设对于提高市场竞争力至关重要。

通过提供高品质的产品和服务,建立良好的品牌形象,提升消费者对品牌的认可度和忠诚度。

五、市场发展机会1. 电商渠道:随着互联网的普及,电商平台成为花店市场的重要销售渠道。

花店可以通过建立自己的电商平台或与知名电商平台合作,拓展线上销售渠道,提升市场占有率。

2. 节日礼品市场:特殊节日如情人节、圣诞节等对于花店来说是销售旺季,花店可以通过举办促销活动、推出特别定制礼品等方式,吸引更多消费者。

3. 节能环保:随着人们环保意识的增强,绿植产品的需求也在逐渐增加。

花店可以加大对绿植产品的推广和销售,满足消费者对于环保产品的需求。

花店创业计划书的企业概况

花店创业计划书的企业概况

花店创业计划书的企业概况一、企业概况1.1 企业名称:花语花店1.2 企业性质:个体经营1.3 企业定位:主营鲜花销售,提供婚庆、礼品定制等相关服务1.4 经营理念:传递快乐与温暖,用花语表达情感1.5 经营地点:位于市中心繁华商业区,交通便利,人流密集1.6 经营范围:鲜花销售、花束定制、花篮制作、婚庆服务等1.7 目标市场:25-45岁具有浪漫情怀的消费者群体1.8 未来发展规划:逐步扩大经营规模,开设连锁店,拓展线上销售渠道二、市场分析2.1 市场需求:随着人们生活水平的提高,对于鲜花的需求日益增加,尤其是在节日、生日等重要场合,送花已经成为一种风气和礼仪2.2 竞争对手:市场上存在众多花店,但大部分是小型花坊,只能提供有限的花束种类和服务,竞争压力仍然较小2.3 发展前景:随着消费者对品质和服务要求的提高,花店行业有望成为一个具有较高增长潜力的市场,未来发展前景乐观三、经营计划3.1 产品策略:引进高品质的进口鲜花,设计独特的花束和花篮,提供优质的定制服务,满足消费者个性化需求3.2 价格策略:以优惠的价格吸引消费者,同时保持产品的品质与服务的完善,提高市场竞争力3.3 促销策略:定期举办促销活动、优惠活动,推出礼品套餐,吸引更多顾客,提升品牌知名度3.4 渠道拓展:与婚庆公司、礼品店等建立合作关系,拓展销售渠道,开拓新市场3.5 品牌建设:注重品牌形象塑造,提升服务质量,增强客户黏性,形成品牌影响力四、运营管理4.1 人员配置:招募专业花艺师和客户服务人员,提供专业培训,保障服务质量4.2 店面装修:打造温馨、雅致的店面环境,营造舒适的购物氛围,提升顾客体验4.3 库存管理:建立合理的库存管理体系,及时更新库存,确保货品新鲜4.4 财务管理:建立详细的财务预算和核算制度,控制成本,提高经营效益4.5 客户服务:注重顾客满意度,建立客户档案,定期进行客户回访,提供个性化服务五、风险分析5.1 市场风险:市场竞争激烈,需不断创新以满足消费者需求,保持市场竞争力5.2 经营风险:受季节变化、原材料价格波动、人力成本上升等因素影响,需谨慎把握经营风险5.3 资金风险:创业初期资金紧张,需合理安排资金运作,降低财务风险总结:花店创业需要考虑市场需求、竞争对手、发展前景等因素,制定合理的经营计划,做好运营管理,降低风险,努力实现企业发展目标。

花店市场分析

花店市场分析

花店市场分析一、市场概况花店作为一个特殊的零售行业,主要经营鲜花、盆栽植物、花艺设计等相关产品和服务。

随着人们对生活品质的追求和对美的追求,花店行业逐渐兴起并发展壮大。

本文将从市场规模、发展趋势、竞争格局等方面进行分析。

1. 市场规模根据市场研究数据显示,花店市场规模呈现稳步增长的趋势。

以中国市场为例,根据近年的数据统计,花店行业年销售额约为XX亿元,估计未来几年将保持XX%的年均增长率。

这表明花店市场具有巨大的潜力和发展空间。

2. 发展趋势(1)消费升级:随着人们生活水平的提高,消费者对于花卉产品的需求也越来越高。

他们更加注重花卉的品质、新鲜度和独特性,对于花艺设计的要求也越来越高。

(2)线上线下融合:随着电子商务的快速发展,线上花店逐渐崭露头角。

消费者可以通过线上渠道选购花卉产品,并享受便捷的配送服务。

线下花店也通过线上平台进行宣传和销售,实现线上线下融合发展。

(3)个性化定制:消费者对于花卉产品的需求越来越个性化。

他们希翼通过定制化的花艺设计来表达自己的个性和情感。

因此,花店需要不断创新,提供个性化的产品和服务,以满足消费者的需求。

3. 竞争格局花店市场竞争激烈,主要表现在以下几个方面:(1)品牌竞争:一些知名花店品牌通过品牌建设和市场推广,占领了市场份额。

他们凭借良好的品牌形象和口碑,吸引了大量的消费者。

(2)价格竞争:花店产品价格相对较高,因此价格也成为消费者选择的重要因素之一。

一些花店通过降低价格来吸引消费者,但这也会对利润空间造成一定的压力。

(3)服务竞争:优质的服务是花店吸引和留住消费者的关键。

一些花店通过提供专业的花艺设计和定征服务,以及便捷的配送服务来提升消费者的购买体验。

二、消费者分析了解目标消费者的需求和购买习惯对于花店的经营至关重要。

下面将对目标消费者进行分析。

1. 年龄段花店的目标消费者主要集中在25-45岁的年轻人群体。

这个年龄段的消费者更注重个性化和品质,他们愿意为了追求美和情感表达而购买花卉产品。

2024年鲜花市场分析现状

2024年鲜花市场分析现状

2024年鲜花市场分析现状引言鲜花市场一直都是一个不断发展和变化的行业。

随着人们对生活品质的要求和对环境美化的追求不断增加,鲜花市场的需求也在逐渐增长。

本文将对鲜花市场的现状进行分析,包括市场规模、市场趋势、竞争格局等方面。

市场规模据统计数据显示,鲜花市场在过去几年内持续保持着稳定增长的态势。

根据行业研究机构的数据显示,我国鲜花市场的总规模已经达到了X亿元,同比增长率达到了X%。

这一数字表明现代社会对鲜花的需求正在逐渐增加,并且市场前景广阔。

市场趋势1. 线上销售的兴起随着互联网技术的快速发展,线上销售在鲜花市场中占据了越来越重要的位置。

通过电子商务平台,消费者可以方便地选择和购买自己所喜欢的鲜花产品。

这种便利和高效的购买方式吸引了越来越多的消费者,线上销售在市场总额中的占比也在不断增加。

2. 跨界合作的增加鲜花市场近年来不仅仅局限于传统的销售渠道,越来越多的跨界合作开始出现。

例如,鲜花品牌和咖啡店、书店等行业进行合作,打造独特的消费体验。

这种跨界合作能够吸引新的消费群体,并且提高了鲜花市场的竞争力。

3. 消费升级和个性化需求增加随着人们生活水平的提高,对鲜花的消费也在发生变化。

消费者对鲜花的需求不再局限于简单的装饰和送礼,而是更加关注产品的质量和独特性。

个性化订制的鲜花产品也越来越受到消费者的追捧,这为鲜花市场带来了新的增长点。

竞争格局鲜花市场的竞争格局主要包括传统花店、超市、电商平台等多种形式。

在传统花店中,以大型连锁花店为主导,其销售网络广泛,品牌影响力较大。

超市作为一个颇具竞争优势的销售渠道,通过批量采购获得了较低的价格,从而在市场上具备一定的价格竞争力。

电商平台则以其便利的购买方式和丰富的产品选择吸引了较多的消费者。

在鲜花市场的竞争中,品质和独特性成为了消费者选择的重要因素。

优质的产品质量和独特的设计能够有效提高企业的竞争力。

此外,供应链管理和物流配送也成为影响竞争力的关键因素。

结论鲜花市场作为一个充满活力和潜力的行业,正处于不断发展和变化的阶段。

花店市场分析

花店市场分析

花店市场分析引言概述:花店作为一个传统的零售行业,在现代社会仍然具有较大的市场需求。

然而,随着互联网的发展和消费者购物习惯的改变,花店市场也面临着新的挑战和机遇。

本文将对花店市场进行分析,从市场规模、竞争状况、消费者需求、发展趋势和创新方向等五个方面进行详细阐述。

一、市场规模1.1 花店市场的概况:介绍花店市场的整体规模、增长趋势和市场结构。

1.2 市场细分:分析花店市场的细分领域,如鲜花零售、花束定制、花卉盆栽等。

1.3 市场潜力:探讨花店市场的潜在需求和未来发展空间。

二、竞争状况2.1 竞争对手分析:列举主要的花店品牌和线上平台,分析其市场地位和竞争优势。

2.2 竞争策略:探讨竞争对手的市场定位、产品特点和营销手段。

2.3 竞争压力:分析市场竞争对花店经营的影响,如价格压力、服务质量等。

三、消费者需求3.1 消费者画像:描述花店主要消费者群体的特点,如年龄、性别、收入水平等。

3.2 消费习惯:分析消费者对花店的购买频率、购买渠道和购买动机。

3.3 消费偏好:研究消费者对花卉种类、价格、品质和包装等方面的偏好。

四、发展趋势4.1 线上线下融合:探讨线上线下结合的发展模式,如线上预订、线下体验店等。

4.2 创新服务:介绍花店通过增值服务创新来提升竞争力,如花艺培训、花卉租赁等。

4.3 绿色环保:讨论消费者对绿色环保花卉的需求增加,花店应该关注的环保问题。

五、创新方向5.1 数据驱动:分析花店通过大数据分析来提高销售效率和精准营销的创新方向。

5.2 跨界合作:探讨花店与其他行业的合作,如酒店、婚庆等,拓宽销售渠道。

5.3 个性化定制:研究花店通过个性化定征服务满足消费者多样化需求的创新方向。

结论:花店市场具有较大的市场规模和潜力,但也面临着激烈的竞争和消费者需求的不断变化。

花店可以通过了解市场规模、竞争状况、消费者需求、发展趋势和创新方向等方面的信息,制定相应的市场策略和经营模式,以适应市场变化,提升竞争力,实现可持续发展。

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花店行业发展概况
中国花卉起步于20世纪80年代初期,经过20年的恢复和发展,取得了长足的进步。

我国鲜花销售额2003年为40.9063亿人民币,到2009年达到500亿,增长迅速。

虽然鲜花销售额迅速增长,但电子商务在其中所占的份额还不到10%,处于起步阶段。

据调查每个城市只有20%的花店生意红火。

中国是一个具有13亿人口的世界大国,但在花卉业的发展上却只是初级水平(中、台、日2004年花店业销售量分别为3亿枝、12亿枝、35亿枝)。

中国花卉业的发展虽处在初级阶段,但发展速度仍然还是和市场经济同步的。

自从1984年我国对花卉业进行正式发展以来,年生产面积从2万公顷发展到现在的年生产45.3万公顷,年销售从7亿元发展到现在的382.3亿元。

据不完全统计,全国大大小小的鲜花店十几万家,散布于大街小巷的小花店代表着中国花卉零售业的主体力量,花店业已成为我国一支脱颖而出的商业新军。

随着社会思想意识的进步与精神面貌的转变,大幅度的提高了人们对花卉的需求。

因此,我国花店业的发展前景非常乐观。

中国鲜花消费群体的分布可以形象地用三角形来表示。

三角形的顶端是高端消费群体,这类群体对花艺要求很高,比如星级酒店花艺、高消费人群的礼品用花(花束价格超过500元每束)等,其比例约占整个鲜花消费的10%;中间部分是中高端消费群,其鲜花主要用于中高端礼品、团购(价格在100到500元之间),约占10%-20%;而三角形的最底端是中低端群体,约占70%-80%,其鲜花用途主要为低端礼品用花(少于100元的花束),包括开业花篮、会场布置、葬礼花圈、家庭用花、部分婚礼用花等。

我国花店行业发展历程
第一阶段(20世纪80年代中期至90年代初期)我国内地,真正意义上的花店一般认为始于20世纪踟年代中期。

进入90年代初期,由于社会和经济的不断发展,给花卉消费提供了广阔的市场。

一方面我国年产鲜切花首次达到15亿枝以上,另一方面出现了上海、广州、北京等年消费鲜切花超亿枝的城市。

第二阶段(20世纪90年代中期)20世纪90年中期,全国的花卉市场和鲜花零售店数量不断增加,上海的花店由80年代的100多家猛增到1 000多家,北
京的花市也由原来的3家急增为lO多家,天津的鲜花零售店也突破了800家。

第三阶段(20世纪90年代中后期至21世纪初)进入20纪90年代中后期,一些国有企业进一步调整产业结构.部分工人面临下岗再就业,经营花卉成为他们实现再就业的重要渠道和热门职业,使花店数量迅速飙升,并形成了目前我国庞大的花店群体。

第四阶段(2006年至今)随着中国加入WTO以后,中国的经济水平得到一个飞速的发展,随着互联网的普及,电子商务的开展,花店业迎来新的发展机遇,花店业的发展愿景再一次被目光深邃的投资者发现,网上花店逐渐浮出水面,这对传统的花店营销模式有巨大的冲击力,花店业的营销模式也有了一个较大的突破。

花店行业面临的现状
1.新生代花店涌现,花卉消费方式正在改变。

首先,网络花店的数量正在急剧增加,它以其方便、时尚的特点影响年轻人的购花习惯;国际花商联、JFTD 等国内外鲜花速递组织在国内的影响也越来越大;网络交流工具(QQ群、MSN 等),交通状况(如小汽车停车难)、支付宝、114号码百事通等的发展正在改变鲜花消费模式;大型超市为代表的现代销售模式花店开始出现,甚至地铁、加油站、银行、报刊亭、邮局等场所也将会有鲜花销售。

2.微利时代已到。

现在,花店已从暴利时代走向微利时代。

其原因有以下几点:首先,花店数量的增多以及经营模式的改变导致竞争激烈,价格战是行业内普遍的竞争方式;第二,房租、人员工资等花店运营成本上升是一个重要因素;第三,消费者的鲜花消费心理日趋成熟,花卉价格透明化;第四,同质化竞争导致价格战,利润相应薄;第五,其他行业的商家推出各种礼品丰富了消费者的选择,代替了人们对鲜花礼品的需求。

3.管理不科学。

管理是一个企业的生命线,国内引入科学管理机制的花店并不多。

人员管理方面:国内花店多为规模小的夫妻店,老板综合素质不高,缺乏现代企业经营管理理念;员工综合素质低,人才供应渠道少,大多都是花店自己培养,人才难留。

财务管理方面:缺少现代会计制度,财务原始数据管理粗放,人均营业额、
人均利润、利润率、单位面积创利等表格化财务分析数据几乎没有。

4.扩张之路盲目。

近几年,一些老牌花店完成原始积累,面临着开连锁加盟店,拓宽已有的业务和投资其他领域等扩张之路的选择,但往往缺乏前期科学的调查研究,导致投资不理性,利润增长缓慢,有的甚至亏本。

花店的类型与特点
①花卉综合店:传统形式的花店;销售几乎所有品种,如:鲜花、盆花、园艺品、干花、仿真花;提供直销、配送、文化活动的策划以及通信服务等各种服务。

②特色花卉店:以专业化市场的特别需求为目的;提供特色品种或专业化服务,与附近的店铺差异销售品种。

③贵宾花卉店:经营富裕阶层的个人及团体宴会的花卉装饰为主;提供与花卉综合商店同样的服务,不同点是契合顾客独特的需求;商品价格可略高,以保证提供最好的商品和设计吻合富余阶层的需求。

④鲜花零售店:销售支或束为单位的各种鲜花,用现金销售的形式;不提供设计或配送服务;位于交通便利的大城市商厦内或路边。

⑤花艺工作室:带有专业性质的、以绝对专业的顾客为主发展谋划业务;销售一般以电话预约;可以无店铺经营。

⑥花卉加盟(连锁)店:有加盟权,以根据某公司的规则及规定经营;销售商品必须从总店购买;加盟店得店长支付总店销售额中一部分;预备费用比较高,但可在短时间内提高花店的有名度。

⑦花卉及花卉用品商店:制作鲜花作品、园艺用品,销售按支或束为单位的鲜花;直接销售,不配送任务。

⑧花卉批发店:具有接洽出产者和零售商之间的作用;购置世界各地的花卉,提供给地方的零售商;供应鲜切花及观叶类、礼物等相关用品。

4.花店周边商圈分析
花店的布局
花店布局的核心是顾客流动路线的设计。

成功的设计能最大限度地延长顾客在花店的停留时光。

不同顾客因年龄、性别和性情的差异,其移动的路线会有不同。

一般而言,中老年人进入花店的时间较长,他们会缓缓地仔细阅读各类说明和POP广告,选择自己所需要的花卉品种;而青年人一般停留时间较短,他们进店后,想尽快地看到自己所需要的花卉,购买后迅速离开。

顾客走动多的地方往往有利于花卉的促销,走得少的地方则为畅销区。

花店要避免把畅销的花卉品种放在顾客走动少的地方,招考虑整体布局,把各类不同的花卉品种有序地摆放,在流动路线设计方面清楚分类,能让顾客自由自在地选购。

花店的店堂布局作为消费通道,公平的布局能促进销售的实现。

花店的布局一般分为两类,即格子式布局和自由流动式布局。

(1)格子式布局。

是一种非惯例范的布局方式,陈设互成直角,构成曲径式通道,使整个花店内结构谨慎尺度,给人以整齐、管理颠三倒四的印象。

这种印象很容易使顾客对花店产生信任心理,格子式布局大多用于开架形式销售,其布局的弊病是顾客通常会产生孤独和乏味的感觉。

由于在通道中天然形成的驱能源,选购中的顾客会有一种加速购买的心理压力,而观赏和休闲的欲望将大打折扣。

同时,由于布局的标准化,使得花店发挥装饰效应的才能受到限度,难以产生有装饰形成的购买情趣与成果。

格子式布局的整体投入低,符合一般人求价格低廉的心理。

从经营角度看,格子式布局较利于销售保险和保持花店卫生。

(2)自由流动式布局。

是依据花卉的特点,形成各种不同的组合独破或聚合,不固定或专设的布局形式,销售形式也不是固定不变的。

在实际布局中,常见的有条形或矩形、环形、马蹄形和三角形等多种。

这类布局中,通道一般比较
广阔或在花店中心留有较大的空间,用于环境装饰。

这是一种自由式布局,所以能利用装饰布局创造较好的环境气氛,对各类顾客都能发生一定的吸引力,环境促销的作用十明白显。

自由流动式布局一般要有较大的空间,可以给顾客供给观赏的环境。

这样既可创造顾客购买盘算之外的购物机会,所以把这个店开起开_鲜花,又能使顾客享受到购物之外的快乐。

这类布局导以至用面积的利用率偏低,适用于面积较大的花店。

这类布局如果搞得不好,会给人留下布局混乱不清的印象。

同时,投入费用较高,影响花卉整体价格水平。

从经营的角度看,搞好安全生产和清洁卫生的难度也较大。

结论建议:
花店已从鲜花、花器的单纯零售走向了速递、干花花艺、家居设计、环境设计等新领域,而且花艺制作已成为最热服务项目。

以鲜花零售为主的传统花店利润比较低,一般不超过20%-30%。

以速递、家居、环境设计为主的现代花店收入则很可观,一般利润可超过30%,甚至达到40%。

但这种收入不稳定,受节日、地域限制多。

因此花店的选择应注重定位清晰、风格突出的复合型现代花店。

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