第3章建筑工程定额体系
（1958~1966） (四)“文化大革命”时期（1967~1976年） (五)党的十一届三中全会以来,1978年全面恢复。
3.1.3 工程建设定额的特点及分类
1. 工程建设定额的特点 科学性 系统性 统一性 指导性 相对稳定性和时效性
2.定额的种类
按生产要素分
劳动定额 材料消耗定额 机械台班使用定额
指在正常的施工条件和合理的劳动组织，合理的使用 材料及机械的条件下，完成单位合格产品所需消耗的资 源数量标准。
2. 工程建设定额的作用
（1）是确定工程造价的重要依据 （2）是编制计划的基础 （3）是施工企业组织和管理施工的工具，是企业
实行经济核算的重要依据 （4）是评定最佳工程设计方案的依据
按
专
设备安装工程
业
定额
分
仿古建筑及园
林定额
市政工程定额
3.2工时研究
3.2.1 工时研究 一、含义 是在一定的标准测定条件下，确定操作者作业
活动所需时间总量的一套程序和方法。 其直接结果是用来制定时间定额和产量定额。
二、施工过程的研究
1、按劳动分工的特点不同： 个人 完成过程 施工班组 施工队
（6）是编制预算定额的基础。
3.3.3 施工定额的编制原则
1.定额水平平均先进 2.内容形式简明适用 3.贯彻专群结合，以专为主的原则
3.3.4 劳动定额
1、劳动定额的概念
劳动定额也称人工定额，是指在正常施工 技术和合理的劳动组织条件下，为完成单位 合格产品所需的劳动消耗量标准，或在一定 工作时间内应完成的产品数量。
工人 与工艺 与机械 休息 过程有关 有关 时间
施工本 身造成 的停工
非施工本 身造成的
停工
3.2.2工时定额测定方法
测时法 选择测时法
计时观察法
连续测时法
写实记录法
工作日写实法
3.3 施工定额
3.3.1 施工定额的概念 1、概念：是指在正常的施工条件下，以同一
性质的施工过程为测定对象而规定的完成单 位合格产品所需消耗的人工、材料、机械台 班使用的数量标准。其组成内容包括劳动定 额、材料消耗定额、机械台班消耗定额。 2、性质：施工定额是施工单位内部管理的定 额,是生产性定额,属企业定额的性质。
3.3.2 施工定额的作用
（1）是企业编制施工组织设计，施工作业计划，劳动力、材料、机械 台班使用计划的依据；
（2）是编制工程施工预算，加强企业成本管理和经济核算的依据； （3）是施工队向工人班组签发施工任务书和限额领料单，考核工料消耗 的依据；
（4）是计算工人劳动报酬的依据； （5）是企业提高生产率的手段，有利于推广先进技术；
2、劳动定额的表现形式 ：
时间定额和产量定额
（1）时间定额
时间定额
也称为人工定额，是指一定技术等级的工人班组 或个人，在正常施工技术和合理的劳动组织条件 下，完成质量合格单位产品所需消耗的工时数量。
单位 工日，即单位产品的工日。如：工日/m3，工日/t
公式
1 每工产量
小组成员工日数总和 小组台班产量
2、按完成方法不同：手工操作、机械化、机手并动
工序 3、按组织上的复杂程度： 工作过程
综合工作过程
三、工人工作时间消耗的分类
工人工作时间
必须消耗时间
损失时间
休息 时间
有效 不可避免 多余和
停工 违反劳动
工作时间 的中断时间 偶然时间 损失时间 纪律时间
准备与 基本
辅助
结束时间 工作时间 工作时间
施工本身 非施工本 造成的停工 身造成的停工
（2）产量定额
是指某种专业的工人班组或个人，在正 常施工条件下，单位时间（一个工日） 完成合格产品的数量。
产量定额
单位
产品数量的计量单位。如：m3/工日、t /工日、m2/工日
公式
1 单位产品的时间定额
小组成员工日数总和 单位产品时间定额
时间定额与产量定额的关系是互为倒数的关系
【例3.2】某工程砖基础工程量共为136.8m3, 基础墙厚为240mm,若施工小组共30人,试安 排施工生产计划?
=162.4工分= 162.4
8小时 60分钟
=0.34(工日)
四、机械工作时间消耗的分类
按性质的不同，机械工作时间的消耗分类如图
机械工作时间
必须消耗时间
损失时间
不可避免 无负荷
有效 工作时间
不可避免 中断时间
多余和 偶然时间
停工
违反劳动
损失时间 纪律时间
正常 负荷
有根据地 低 降低负荷 负荷
时间定额 产量定额
机械时间定额 机械产量定额
按编制程序和用途分
施工定额 预算定额
企业施工生产用 最细
企业对外确定工程造价
细
概算定额
设计单位设计概算 较粗
概算指标
业主方投资估算
投资估算指标 业主方投资估算
粗 很粗
按定额的适用范围分
全国统一定额 专业部门定额 地区统一定额
企业定额 补充定额
建筑工程定额
第3章 建设工程定额体系
本章知识点 1.熟悉定额的概念及作用；掌握定额的分类。 2.熟悉劳动定额、机械台班使用定额、材料消耗 定额的编制； 3.掌握预算定额的概念、作用及消耗量指标和单 价的编制； 4.了解企业定额的概念及编制； 5.了解概算定额和概算指标； 6.了解投资估算指标。
3.1 概述
3.1.1 定额的概念及作用 1. 建筑工程定额的概念
【例】现测定一砖基础墙的时间定额，已知 每m3砌体的基本工作时间为140工分，准备
与结束时间、休息时间、不可避免的中断时 间占时间定额的百分比分别为：5.45％、 5.84％、2.49％，辅助工作时间不计，试确 定其时间定额和产量定额。
解：
时间定额
140
1 5.45% 5.84%
2.49%
二、我国建筑工程定额分类
生产性定额
计价性定额
的产生和发展
1.定额的产生 19世纪末,被称为“科学管理之父”美国工程
师弗.温.泰勒（1856~1915）___提出“泰勒 制”制定科学的工时定额，标志着定额的诞 生
2.我国定额的发展
大致可分为五个阶段 (一)国民经济恢复时期(1949-1952) (二)第一个五年计划时期（1953~1957） (三)从“大跃进”到“文化大革命”前的时期
解：(1)求劳动量 (查劳动定额知：时间定额 为0.89工日/m3)
Q=0.89×136.8=121.75(工日)
(2)施工生产计划
D= 121.75 =4.06(天)≈4天 30
3.1.3 工程建设定额的特点及分类
1. 工程建设定额的特点 科学性 系统性 统一性 指导性 相对稳定性和时效性
2.定额的种类
按生产要素分
劳动定额 材料消耗定额 机械台班使用定额
指在正常的施工条件和合理的劳动组织，合理的使用 材料及机械的条件下，完成单位合格产品所需消耗的资 源数量标准。
2. 工程建设定额的作用
（1）是确定工程造价的重要依据 （2）是编制计划的基础 （3）是施工企业组织和管理施工的工具，是企业
实行经济核算的重要依据 （4）是评定最佳工程设计方案的依据
按
专
设备安装工程
业
定额
分
仿古建筑及园
林定额
市政工程定额
3.2工时研究
3.2.1 工时研究 一、含义 是在一定的标准测定条件下，确定操作者作业
活动所需时间总量的一套程序和方法。 其直接结果是用来制定时间定额和产量定额。
二、施工过程的研究
1、按劳动分工的特点不同： 个人 完成过程 施工班组 施工队
（6）是编制预算定额的基础。
3.3.3 施工定额的编制原则
1.定额水平平均先进 2.内容形式简明适用 3.贯彻专群结合，以专为主的原则
3.3.4 劳动定额
1、劳动定额的概念
劳动定额也称人工定额，是指在正常施工 技术和合理的劳动组织条件下，为完成单位 合格产品所需的劳动消耗量标准，或在一定 工作时间内应完成的产品数量。
工人 与工艺 与机械 休息 过程有关 有关 时间
施工本 身造成 的停工
非施工本 身造成的
停工
3.2.2工时定额测定方法
测时法 选择测时法
计时观察法
连续测时法
写实记录法
工作日写实法
3.3 施工定额
3.3.1 施工定额的概念 1、概念：是指在正常的施工条件下，以同一
性质的施工过程为测定对象而规定的完成单 位合格产品所需消耗的人工、材料、机械台 班使用的数量标准。其组成内容包括劳动定 额、材料消耗定额、机械台班消耗定额。 2、性质：施工定额是施工单位内部管理的定 额,是生产性定额,属企业定额的性质。
3.3.2 施工定额的作用
（1）是企业编制施工组织设计，施工作业计划，劳动力、材料、机械 台班使用计划的依据；
（2）是编制工程施工预算，加强企业成本管理和经济核算的依据； （3）是施工队向工人班组签发施工任务书和限额领料单，考核工料消耗 的依据；
（4）是计算工人劳动报酬的依据； （5）是企业提高生产率的手段，有利于推广先进技术；
2、劳动定额的表现形式 ：
时间定额和产量定额
（1）时间定额
时间定额
也称为人工定额，是指一定技术等级的工人班组 或个人，在正常施工技术和合理的劳动组织条件 下，完成质量合格单位产品所需消耗的工时数量。
单位 工日，即单位产品的工日。如：工日/m3，工日/t
公式
1 每工产量
小组成员工日数总和 小组台班产量
2、按完成方法不同：手工操作、机械化、机手并动
工序 3、按组织上的复杂程度： 工作过程
综合工作过程
三、工人工作时间消耗的分类
工人工作时间
必须消耗时间
损失时间
休息 时间
有效 不可避免 多余和
停工 违反劳动
工作时间 的中断时间 偶然时间 损失时间 纪律时间
准备与 基本
辅助
结束时间 工作时间 工作时间
施工本身 非施工本 造成的停工 身造成的停工
（2）产量定额
是指某种专业的工人班组或个人，在正 常施工条件下，单位时间（一个工日） 完成合格产品的数量。
产量定额
单位
产品数量的计量单位。如：m3/工日、t /工日、m2/工日
公式
1 单位产品的时间定额
小组成员工日数总和 单位产品时间定额
时间定额与产量定额的关系是互为倒数的关系
【例3.2】某工程砖基础工程量共为136.8m3, 基础墙厚为240mm,若施工小组共30人,试安 排施工生产计划?
=162.4工分= 162.4
8小时 60分钟
=0.34(工日)
四、机械工作时间消耗的分类
按性质的不同，机械工作时间的消耗分类如图
机械工作时间
必须消耗时间
损失时间
不可避免 无负荷
有效 工作时间
不可避免 中断时间
多余和 偶然时间
停工
违反劳动
损失时间 纪律时间
正常 负荷
有根据地 低 降低负荷 负荷
时间定额 产量定额
机械时间定额 机械产量定额
按编制程序和用途分
施工定额 预算定额
企业施工生产用 最细
企业对外确定工程造价
细
概算定额
设计单位设计概算 较粗
概算指标
业主方投资估算
投资估算指标 业主方投资估算
粗 很粗
按定额的适用范围分
全国统一定额 专业部门定额 地区统一定额
企业定额 补充定额
建筑工程定额
第3章 建设工程定额体系
本章知识点 1.熟悉定额的概念及作用；掌握定额的分类。 2.熟悉劳动定额、机械台班使用定额、材料消耗 定额的编制； 3.掌握预算定额的概念、作用及消耗量指标和单 价的编制； 4.了解企业定额的概念及编制； 5.了解概算定额和概算指标； 6.了解投资估算指标。
3.1 概述
3.1.1 定额的概念及作用 1. 建筑工程定额的概念
【例】现测定一砖基础墙的时间定额，已知 每m3砌体的基本工作时间为140工分，准备
与结束时间、休息时间、不可避免的中断时 间占时间定额的百分比分别为：5.45％、 5.84％、2.49％，辅助工作时间不计，试确 定其时间定额和产量定额。
解：
时间定额
140
1 5.45% 5.84%
2.49%
二、我国建筑工程定额分类
生产性定额
计价性定额
的产生和发展
1.定额的产生 19世纪末,被称为“科学管理之父”美国工程
师弗.温.泰勒（1856~1915）___提出“泰勒 制”制定科学的工时定额，标志着定额的诞 生
2.我国定额的发展
大致可分为五个阶段 (一)国民经济恢复时期(1949-1952) (二)第一个五年计划时期（1953~1957） (三)从“大跃进”到“文化大革命”前的时期
解：(1)求劳动量 (查劳动定额知：时间定额 为0.89工日/m3)
Q=0.89×136.8=121.75(工日)
(2)施工生产计划
D= 121.75 =4.06(天)≈4天 30
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第3章生产性定额
=5.87取为6台
5. 材料消耗定额
(1) 基本概念
在合理使用材料的条件下，生产单位合格建筑 产品所必须消耗的材料数量标准。
定额消耗量=净用量+损耗量 =净用量×(1+损耗率)
定额损耗量的内容？
(2) 实体材料消耗定额的制定方法
① 理论计算法 ……主要适用于板块类规格材料净用量的计算
② 其他方法 –观测法……主要适用于编制材料损耗量定额
制成本计划，进行成本核算和成本控制，以及落实内 部经济责任制； 企业预算定额
企业预算定额是计价性定额，主要用于企业对外投 标报价，参与市场竞争。
工程量清单计价所依据的企业定额，并不是这里所说 的企业层面的施工定额，而应该是企业层面的预算定额。
2. 定额原理
科学管理之父 — 弗雷德里克·温斯洛·泰罗 （Frederick Winslow Taylor，1856～1915）
[A-3] (±0.000上框架住宅)装修工程工期—单位工程
7. 综合案例分析
案例：某企业砌筑一砖墙的技术测定资料如下： 1. 完成1m3砖砌体需基本工作时间15.5h，辅助工 作时间占工作延续时间的3%，准备与结束工作 时间占3%，不可避免中断时间占2%，休息时间 占16%。 2. 砖墙采用M5水泥砂浆，实体体积与虚体积之间 的折算系数为1.07。砖和砂浆的损耗率均为1%， 完成1m3砌体需耗水0.8m3，其他材料费占上述 材料费的2%。 3. 砂浆采用400L搅拌机现场搅拌，装料50s，搅拌 100s，卸料需40s，不可避免地中断时间10s。 搅拌机的出料系数为0.65，机械利用系数0.8。
2、自卸汽车台班产量 每小时循环次数：60/24=2.5次
每小时生产率：2.5×5/1.65=7.58m3/h 每台班产量：7.58×8×0.8=48.51m3/台班
5. 材料消耗定额
(1) 基本概念
在合理使用材料的条件下，生产单位合格建筑 产品所必须消耗的材料数量标准。
定额消耗量=净用量+损耗量 =净用量×(1+损耗率)
定额损耗量的内容？
(2) 实体材料消耗定额的制定方法
① 理论计算法 ……主要适用于板块类规格材料净用量的计算
② 其他方法 –观测法……主要适用于编制材料损耗量定额
制成本计划，进行成本核算和成本控制，以及落实内 部经济责任制； 企业预算定额
企业预算定额是计价性定额，主要用于企业对外投 标报价，参与市场竞争。
工程量清单计价所依据的企业定额，并不是这里所说 的企业层面的施工定额，而应该是企业层面的预算定额。
2. 定额原理
科学管理之父 — 弗雷德里克·温斯洛·泰罗 （Frederick Winslow Taylor，1856～1915）
[A-3] (±0.000上框架住宅)装修工程工期—单位工程
7. 综合案例分析
案例：某企业砌筑一砖墙的技术测定资料如下： 1. 完成1m3砖砌体需基本工作时间15.5h，辅助工 作时间占工作延续时间的3%，准备与结束工作 时间占3%，不可避免中断时间占2%，休息时间 占16%。 2. 砖墙采用M5水泥砂浆，实体体积与虚体积之间 的折算系数为1.07。砖和砂浆的损耗率均为1%， 完成1m3砌体需耗水0.8m3，其他材料费占上述 材料费的2%。 3. 砂浆采用400L搅拌机现场搅拌，装料50s，搅拌 100s，卸料需40s，不可避免地中断时间10s。 搅拌机的出料系数为0.65，机械利用系数0.8。
2、自卸汽车台班产量 每小时循环次数：60/24=2.5次
每小时生产率：2.5×5/1.65=7.58m3/h 每台班产量：7.58×8×0.8=48.51m3/台班
建筑工程定额与预算PPT精讲案例习题-303页
42
定额的计量单位包括： （1）、自然计量单位（台、套、个、间、组、座） （2）、物理计量单位（m、km、㎡、m³、kg、t） 一般实物体的三个度量都不会发生变化时，采用m³计算 如实物体；两个度量固定不固定时，采用㎡ 如实物体截面积形状大小固定，采用延长米为计量单位 如不规则形状，难以度量的则采用自然单位或重量单位（t，kg）
工作时间：是指工作班的延续时间。建筑企业工作班的延续时间 为8小时。
定额时间：是指工人在正常施工条件下，为完成一定数量的产品 或任务所必须消耗的工作时间。
内容： （1）有效工作时间 （2）休息时间 （3）不可避免的中断时间
2024年6月3日5时51分
31
2、休息时间 如：喝水、上厕所
2024年6月3日5时51分
45
例题：根据市场调查取得的资料分析，抹灰工在劳务市场的价格 分别为：甲劳务市场35元/工日，乙劳务市场38元/工日，丙劳务 市场34元/工日。调查表明，各劳务市场可提供抹灰工的比例分别 为：甲劳务市场40%，乙劳务市场26%，丙劳务市场34%。当季节变 化系数、工期风险系数为1时，计算抹灰工的人工单价。
(35*40%+38*26%+34*34%)*1*1=35.44元/工日
2024年6月3日5时51分
46
4.2 材料单价编制
内容： 材料原价、运杂费、采购及保管费 包装费和手续费包含在材料原价中 装卸费、运输费、合理的运输损耗费都在材料运杂费中
2024年6月3日5时51分
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A P44 D P44
于结束工作时间、休息时间、各种损失时间、 方法：数示法、图示法、混合法
2024年6月3日5时51分
36
A P22
2024年6月3日5时51分
整理版第三章施工定额
台班消耗定额组成。
四、施工定额的定额水平 ❖ 平均先进
五、施工定额的作用和用途 ❖ 1、是工程量清单计价模式下企业确定本企业成本的基
础性依据； ❖ 2、是企业计划管理的依据； ❖ 3、是组织和指挥施工生产的有效工具； ❖ 4、是计算工人劳动报酬的根据； ❖ 5、是企业激励工人的条件； ❖ 6、有利于推广先进的技术； ❖ 7、是编制施工预算，加强企业成本管理的基础。
80 min
时间定额 80 0.167工日 60 8
产量定额 1 6m3 / 工日 0.167
❖ 4、比较类推法
比较类推法又叫典型定额法，是以同类型或相似类 型的产品或工序的典型定额项目的定额水平为标准， 经过分析比较，类推出同一组定额各相邻项目的定额 水平的方法。常用的的比例数示法和坐标图示法。
用t n表示小于全数平均值的各个数值的平均值
用 t表示全数平均值
用t
表示二次平均后的平均先进值
0
对于产量定额：
p0
P pk 2
用pk表示大于全数平均值的各个数值的平均值
用 p表示全数平均值
用 p 0表示二次平均后的平均先进值
❖ 例3-2：已知由统计得来的工时消耗数据资料为40、60、70、70、 70、60、50、50、60、60，试用二次平均法计算其平均先进值。
❖ （2）单位：以单位时间产品计量单位表示，如立方 米、平方米、吨、根等。
❖ （3）表达式：
每工日产量
1 单位产品时间定额
工日
台班产量
小组成员工日数的总和
单位产品时间定额 工日
3、时间定额与产量定额的关系 ❖ (1)互为倒数关系
时间定额
1 产量定额
产量定额
1 时间定额
四、施工定额的定额水平 ❖ 平均先进
五、施工定额的作用和用途 ❖ 1、是工程量清单计价模式下企业确定本企业成本的基
础性依据； ❖ 2、是企业计划管理的依据； ❖ 3、是组织和指挥施工生产的有效工具； ❖ 4、是计算工人劳动报酬的根据； ❖ 5、是企业激励工人的条件； ❖ 6、有利于推广先进的技术； ❖ 7、是编制施工预算，加强企业成本管理的基础。
80 min
时间定额 80 0.167工日 60 8
产量定额 1 6m3 / 工日 0.167
❖ 4、比较类推法
比较类推法又叫典型定额法，是以同类型或相似类 型的产品或工序的典型定额项目的定额水平为标准， 经过分析比较，类推出同一组定额各相邻项目的定额 水平的方法。常用的的比例数示法和坐标图示法。
用t n表示小于全数平均值的各个数值的平均值
用 t表示全数平均值
用t
表示二次平均后的平均先进值
0
对于产量定额：
p0
P pk 2
用pk表示大于全数平均值的各个数值的平均值
用 p表示全数平均值
用 p 0表示二次平均后的平均先进值
❖ 例3-2：已知由统计得来的工时消耗数据资料为40、60、70、70、 70、60、50、50、60、60，试用二次平均法计算其平均先进值。
❖ （2）单位：以单位时间产品计量单位表示，如立方 米、平方米、吨、根等。
❖ （3）表达式：
每工日产量
1 单位产品时间定额
工日
台班产量
小组成员工日数的总和
单位产品时间定额 工日
3、时间定额与产量定额的关系 ❖ (1)互为倒数关系
时间定额
1 产量定额
产量定额
1 时间定额
30378_14740_第三章 建设工程定额
(10.100) (10.100) (10.100) 0.100 0.100 0.100 0.010 0.010 0.010 7.48 6.50 0.98 7.48 6.50 0.98 9.57 8.59 1.98 1.98 -
基价（ 基价（元） 其 中 人工费（ 人工费（元） 材料费（ 材料费（元） 机械费（ 机械费（元）
河
工 砖 基 砖
10M3
南
定额编号
3-1 砖基础 1461.08 245.49 1035.58 12.47 92.48 75.06 价（ 价（元） 21.00 21.00 122.55 140.00 2.5 38.98 （12.01） ） 11.690 2.580 5.120 1.040 0.320
2、 定额的概念
定额从本意上讲，定就是规定； 定额从本意上讲，定就是规定；额，就是额度或限度。 就是额度或限度。 定额就是规定的额度或限度。生产某一合格产品， 定额就是规定的额度或限度。生产某一合格产品，都要 消耗一定数量的人工、材料、机具、机械台班和资金。 消耗一定数量的人工、材料、机具、机械台班和资金。 在一个产品中，消耗越大，则产品的成本越高，反之, 在一个产品中，消耗越大，则产品的成本越高，反之 消耗越少，产品的成本越低。 消耗越少，产品的成本越低。但是这种消耗并不能无限 地降低，它在一定的生产条件下， 地降低，它在一定的生产条件下，必须有一个合理的数 因此，根据一定时期的生产水平和产品的质量要求， 额。因此，根据一定时期的生产水平和产品的质量要求， 规定出一个大多数人经过努力可以达到的合理的消耗标 这个标准称之为定额。 准，这个标准称之为定额。
定额的产生与发展
定额是随着现代大生产的出现和管理科学 的产生而产生的。定额是现代大生产的产物。 的产生而产生的。定额是现代大生产的产物。
工程定额原理第3章
第三章 工程定额测定方法
要求：掌握工程定额的制定 方法；掌握各种方法对工程 定额的编制，重点掌握技术 测定法和科学计算法。
3.1制定工程定额的基本原则和方法分类
1、制定工程定额的基本原则：
①
② ③
技术先进、经济合理的原则
结构形式简明实用的原则 专群结合、以专为主的原则
2、制定工程定额的主要依据：
4. 经验估计法
也叫经验估计法，是在没有统计资料的条件下，根据 定额人员、工程技术人员和工人的实践经验，经现场 调查、观测，考虑材料、工具、设备、组织条件和操 作方法并结合有关的技术资料直接估算定额的方法。 优点：简便易行，量小快速。 缺点：由于缺乏技术资料，水平不易平衡，准确性差， 易出现偏高或偏低的现象。 适用范围：它通常适用于制定产品的品种多、工程量 小或新产品试制，以及不常出现的项目等一次性定额 的制定。
写实结果的综合分析 所谓综合分析就是对统一施工工程所测定的若 干原始记录，在汇总整理的基础上，加以综合 分析研究。
（2）测时法 测时法是对某一被测产品，记录其每一道 工序作业时间，并求其各工序时间消耗的平均 值，再将完成该产品所有工序时间消耗的平均 值累计即得完成产品的定额工时。 这种方法主要适用于机械操作，对机手并 动或手工操作，应视实际情况决定。
① ② a. b.
政府的经济政策、法律法规和劳动制度 技术资料： 规范类 技术测定和统计资料
3、制定工程定额的方法种类：
建筑安装工程定额的制定方法，主要有以下几 种： （1）技术测定法 技术测定法是根据对施工过程的生产技术、施 工组织条件和施工方法以及各种工时消耗进行 空虚的分析研究，在充分挖掘生产潜力的基础 上，应用计时观察和观测试验方法获得有关的 数据资料，经过科学的分析和整理，制定定额 的一种方法。包括写实记录法、测时法、工作 日写实法和简易测定等。
要求：掌握工程定额的制定 方法；掌握各种方法对工程 定额的编制，重点掌握技术 测定法和科学计算法。
3.1制定工程定额的基本原则和方法分类
1、制定工程定额的基本原则：
①
② ③
技术先进、经济合理的原则
结构形式简明实用的原则 专群结合、以专为主的原则
2、制定工程定额的主要依据：
4. 经验估计法
也叫经验估计法，是在没有统计资料的条件下，根据 定额人员、工程技术人员和工人的实践经验，经现场 调查、观测，考虑材料、工具、设备、组织条件和操 作方法并结合有关的技术资料直接估算定额的方法。 优点：简便易行，量小快速。 缺点：由于缺乏技术资料，水平不易平衡，准确性差， 易出现偏高或偏低的现象。 适用范围：它通常适用于制定产品的品种多、工程量 小或新产品试制，以及不常出现的项目等一次性定额 的制定。
写实结果的综合分析 所谓综合分析就是对统一施工工程所测定的若 干原始记录，在汇总整理的基础上，加以综合 分析研究。
（2）测时法 测时法是对某一被测产品，记录其每一道 工序作业时间，并求其各工序时间消耗的平均 值，再将完成该产品所有工序时间消耗的平均 值累计即得完成产品的定额工时。 这种方法主要适用于机械操作，对机手并 动或手工操作，应视实际情况决定。
① ② a. b.
政府的经济政策、法律法规和劳动制度 技术资料： 规范类 技术测定和统计资料
3、制定工程定额的方法种类：
建筑安装工程定额的制定方法，主要有以下几 种： （1）技术测定法 技术测定法是根据对施工过程的生产技术、施 工组织条件和施工方法以及各种工时消耗进行 空虚的分析研究，在充分挖掘生产潜力的基础 上，应用计时观察和观测试验方法获得有关的 数据资料，经过科学的分析和整理，制定定额 的一种方法。包括写实记录法、测时法、工作 日写实法和简易测定等。
砖基础第三章砌筑工程定额
砖基础第三章砌筑工程定额
建筑工程定额计价
砌筑工程定额说明
8 、方整石平(拱)璇，与无背里的方整石 砌为一体时，其工程量并入相应方整石砌体 内，不单独计算。
砖基础第三章砌筑工程定额
建筑工程定额计价
砌筑工程定额说明
(五)砌块：
1、小型空心砌块墙定额选用190系列(砌 块宽b＝190ｍｍ)，若设计选用其他系列时， 可以换算。
砖基础第三章砌筑工程定额
建筑工程定额计价
砌筑工程定额说明
(四)砌石：
1、定额中石材按其材料加工程度，分 为毛石、整毛石和方整石。使用时应根据石 料名称、规格分别套用。
2、方整石柱、墙中石材按400mm(长)
×220mm(高)×200mm(厚)规格考虑，设
计不同时，可以换算。块料和砂浆的总体积
不变。
砖基础第三章砌筑工程定额
建筑工程定额计价
砌筑工程定额说明
3、毛石护坡高度超过4ｍ时，定额人工 乘以1.15的系数。
4、砌筑弧形基础、墙时，按相应定额项 目人工乘以系数1.1。
5、整砌毛石墙(有背里的)项目中，毛石 整砌厚度为200ｍｍ；方整石墙(有背里的)项 目中，方整石整砌厚度为220ｍｍ，定额均已 考虑了拉结石和错缝搭砌。
建筑工程定额计价
砌筑工程定额说明
砖基础第三章砌筑工程定额
建筑工程定额计价
砌筑工程定额说明
各种轻质砖综合以下种类的砖： 1、实心轻质砖包括蒸压灰砂砖、蒸压粉煤 灰砖、煤渣砖、煤矸石砖、页岩烧结砖、黄河 淤泥烧结砖等。 2、多孔砖包括粉煤灰多孔砖、烧结黄河淤 泥多孔砖等。 3、空心砖包括蒸压灰砂空心砖、粉煤灰空 心砖、页岩空心砖、混凝土空心砖等。
砖基础第三章砌筑工程定额
建筑工程定额计价
建筑工程定额计价
砌筑工程定额说明
8 、方整石平(拱)璇，与无背里的方整石 砌为一体时，其工程量并入相应方整石砌体 内，不单独计算。
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建筑工程定额计价
砌筑工程定额说明
(五)砌块：
1、小型空心砌块墙定额选用190系列(砌 块宽b＝190ｍｍ)，若设计选用其他系列时， 可以换算。
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建筑工程定额计价
砌筑工程定额说明
(四)砌石：
1、定额中石材按其材料加工程度，分 为毛石、整毛石和方整石。使用时应根据石 料名称、规格分别套用。
2、方整石柱、墙中石材按400mm(长)
×220mm(高)×200mm(厚)规格考虑，设
计不同时，可以换算。块料和砂浆的总体积
不变。
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建筑工程定额计价
砌筑工程定额说明
3、毛石护坡高度超过4ｍ时，定额人工 乘以1.15的系数。
4、砌筑弧形基础、墙时，按相应定额项 目人工乘以系数1.1。
5、整砌毛石墙(有背里的)项目中，毛石 整砌厚度为200ｍｍ；方整石墙(有背里的)项 目中，方整石整砌厚度为220ｍｍ，定额均已 考虑了拉结石和错缝搭砌。
建筑工程定额计价
砌筑工程定额说明
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砌筑工程定额说明
各种轻质砖综合以下种类的砖： 1、实心轻质砖包括蒸压灰砂砖、蒸压粉煤 灰砖、煤渣砖、煤矸石砖、页岩烧结砖、黄河 淤泥烧结砖等。 2、多孔砖包括粉煤灰多孔砖、烧结黄河淤 泥多孔砖等。 3、空心砖包括蒸压灰砂空心砖、粉煤灰空 心砖、页岩空心砖、混凝土空心砖等。
砖基础第三章砌筑工程定额
建筑工程定额计价
第三章建筑安装工程定额
（四）根据专业性质不同划分
15 2020/4/27
四、定额制定的基本方法
建筑安装工程定额的制定方法，主要有： 1. 技术测定法 2. 统计分析法 3. 经验估计法 4. 比较类推和计算法等。
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（一）技术测定法
技术测定法是根据对施工过程的生产技术、组织条件 和施工方法进行分析研究，在充分挖掘生产潜力的基 础上，应用计时观察和观测试验方法获得有关的数据 资料，经过科学的分析和整理，制定定额的一种方法。
优点：简便易行，工作量小，省时省力，比经验估计法有较多的统计 资料，能反映生产实际情况。采用本法必须具备包括原始记录、统计 台帐和经过初步整理的完整而可靠的历史统计资料。
缺点：由于它是以过去的记录和统计资料为依据，对其中存在不合理 的虚假因素、施工技术和管理水平今后的改进和发展估计不足，其准 确性和可靠性较差。
27 2020/4/27
二、施工定额的编制原则
施工定额是建筑安装施工企业内部使用的定额，能 否被广泛地使用，关键取决于定额的质量、水平以 及项目划分的程度。
为了保证定额的编制质量和水平，编制时必须遵循 下列原则：
1. 施工定额的水平必须遵循平均先进的原则 2. 施工定额的内容和形式要贯彻简明适用的原则 3. 施工定额的编制要贯彻专群结合以专为主的原则
例：
国家1994年制定的，1995年1月1日实施的《全国建筑 安装工程统一劳动定额》规定：人工挖二类土方时间 定额为每立方米耗工0.192工日。
根据用途的不同，技术测定法大体可划分为两大类： 第一类，是计时观察法。 第二类，是观测试验法。
17 2020/4/27
1、计时观察法
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ义： 也称现场观察法。是以研究工时消耗为对对象，以观察测
第三章安装工程定额
►3.定额的结构形式
消耗量定额是由定额总说明、册说明、目录、 各章(节)说明，定额表和附录或附注组成。其中， 消耗量定额表是核心内容，它包括分部分项工程 的工作内容、计量单位、项目称及其各类消耗的 名称、规格、数量等。
消耗量定额与全统定额相比，结构形式上的区 别就是消耗量定额表中未列定额基价、人工费、 材料费、机械费，对于用量很少，对基价影响很 小的零星材料，全统定额合并为其他材料费，计 入材料费内，而消耗量定额采用其他材料费占辅 材费百分比的方式计入定额内。其它均相同。
3.5.1 未计价材料数量的计算
某项未计价材料数量=工程量×某项未计价材料定额消耗量。
另外，安装工程某些项目可以用不同品种、不同规格和型号的材 料加工制作安装后达到设计目的和要求，这时定额不可能一一列全，所 以，也需要将其作为未计价材料。
安装工程主要是将工程所需材料、元件、配件、部件经过加工、 安置与装配成合格产品，其所消耗的活劳动用货币表现，即人工费。上 一章在学习安装工程费用项目组成及计算程序时，我们已经了解到，安 装工程造价费用的计算基础是人工费，而不是工程直接费。因此，材料 费不影响工程造价中费用的计算。所以，按上述原则处理未计价材料， 是完全可行的，能比较真实地反映各地区工程实际造价，也是合理的、 科学的，符合市场需要。
定额编号
8-70 8-71
项目名称
单位 基价（元） 人工费
管外径16mm以内 10m
10.95
5.91
管外径20mm以内 10m
12.64
8.26
其中 材料费 5.04 4.38
机械费 -
8-72
管外径25mm以内 10m
15.64
9.86
5.78
-
建筑工程概预算章 (3)
度。 (5) 定额是编制计划的基础和可行性研究的依据。 (6) 定额是确定工程造价和选择最优设计方案的依据。 (7) 定额是竣工结算的依据。 (8) 定额是加强企业科学管理，进行经济核算的依据。
第3章 建设工程定额
3.2 建设工程定额的分类及其管理
3.2.1 建设工程定额的分类 1．按生产要素分类 1) 劳动定额 劳动定额指完成一定合格产品所消耗的人工的数量标准。 2) 材料消耗定额 材料消耗定额指完成一定合格产品所消耗的材料的数量标
第3章 建设工程定额
第3章 建设工程定额
3.1 定额的概念及其作用 3.2 建设工程定额的分类及其管理
第3章 建设工程定额
3.1 定额的概念及其作用
3.1.1 定额的起源 19世纪美国工业发展速度非常快，而在当时，生产率
还比较低，严重阻碍了生产力的发展。在这种背景下，美国工 程师泰勒(Talor)在对工人的生产操作进行研究的基础上制定 出了标准的操作方法，同时又制定出了标准操作方法下的劳动 力、材料和机械台班消耗数量的标准，这就是最原始的定额。 通过推行标准操作方法，可以有效控制生产消耗，大大提高了 工业化生产的效率，也调动了工人的生产积极性。因此定额是 一定时期社会生产力发展的产物，是对生产过程进行科学管理 的工具。
第3章 建设工程定额 3.1.2 定额的概念
定额是指在合理的劳动组织和正常的生产条件下，完成单 位合格产品所需要消耗资源的标准。
在不同的生产领域里，有不同的定额，具体到建设工程上， 就是建设工程定额。建设工程定额就是在工程建设中完成单位 合格产品所需要消耗的人工、材料和机械台班数量的标准。
第3章 建设工程定额 建设工程是一个很大的概念，它涵盖了整个建设工程领域，
工程建设的产品构造极其复杂，表现为种类繁多、规模庞大、 生产周期较长、生产地点不固定、对应的产品各式各样，这就 形成了建设产品有别于其他领域产品独有的特点。这些特点构 成了建设定额的多种类、多层次，使建设定额形成了一个完整 的定额体系。该体系包括了企业定额、施工定额、预算定额、 概算定额及概算指标、估算指标等。本书着重讲解的是建筑工 程预算定额。
第3章 建设工程定额
3.2 建设工程定额的分类及其管理
3.2.1 建设工程定额的分类 1．按生产要素分类 1) 劳动定额 劳动定额指完成一定合格产品所消耗的人工的数量标准。 2) 材料消耗定额 材料消耗定额指完成一定合格产品所消耗的材料的数量标
第3章 建设工程定额
第3章 建设工程定额
3.1 定额的概念及其作用 3.2 建设工程定额的分类及其管理
第3章 建设工程定额
3.1 定额的概念及其作用
3.1.1 定额的起源 19世纪美国工业发展速度非常快，而在当时，生产率
还比较低，严重阻碍了生产力的发展。在这种背景下，美国工 程师泰勒(Talor)在对工人的生产操作进行研究的基础上制定 出了标准的操作方法，同时又制定出了标准操作方法下的劳动 力、材料和机械台班消耗数量的标准，这就是最原始的定额。 通过推行标准操作方法，可以有效控制生产消耗，大大提高了 工业化生产的效率，也调动了工人的生产积极性。因此定额是 一定时期社会生产力发展的产物，是对生产过程进行科学管理 的工具。
第3章 建设工程定额 3.1.2 定额的概念
定额是指在合理的劳动组织和正常的生产条件下，完成单 位合格产品所需要消耗资源的标准。
在不同的生产领域里，有不同的定额，具体到建设工程上， 就是建设工程定额。建设工程定额就是在工程建设中完成单位 合格产品所需要消耗的人工、材料和机械台班数量的标准。
第3章 建设工程定额 建设工程是一个很大的概念，它涵盖了整个建设工程领域，
工程建设的产品构造极其复杂，表现为种类繁多、规模庞大、 生产周期较长、生产地点不固定、对应的产品各式各样，这就 形成了建设产品有别于其他领域产品独有的特点。这些特点构 成了建设定额的多种类、多层次，使建设定额形成了一个完整 的定额体系。该体系包括了企业定额、施工定额、预算定额、 概算定额及概算指标、估算指标等。本书着重讲解的是建筑工 程预算定额。
建筑工程定额与预算第3章 人工、材料、机械单价
3）材料基期价，即定额基期的材料单价。材料基期 价是各地区市测算材料价差调整系数的依据，也是 预算定额基价编制的依据之一。表3-2为其中部分材 料基期价示例。
人工造价指数
四、人工工资单价的应用
以2013年《广西基期价》为例介绍定额基期人工工 资单价的应用。
1）《广西基期价》与2013年《广西建筑装饰装修 工程消耗量定额》配套执行。
2）《广西基期价》中列出了基期日工资单价（见表 3-1），该基期日工资单价是建筑市场零工价格，只 作计日工价格参考，供计价时办理现场签证使用。
教学目标 通过学习，要求学生能熟悉人工、材料、施
工机械台班单价的概念、组成及确定方法。
教学重点 材料单价的组成及确定方法。
第3章 人工、材料、施工机械台班单价 3.1 人工工资单价 3.2 材料单价 3.3 施工机械台班单价
3.1 人工工资单价
一、人工工资单价的概念
人工工资单价分计时工资单价和计件工资单价。
4.采购及保管费
指为组织采购、供应、保管材料过程中所需的各项 费用。包括采购费、仓储费、工地保管费、仓储损 耗。
采购及保管费=（材料原价＋运杂费＋运输损耗费） ×采购保管费率(％)
4.采购及保管费 在应用2013年《广西基期价》中的采购及保管费率时应注意： 1）材料的采购保管费率一般为2.5%。 2）凡向生产厂家购买的金属构件、混凝土预制构件、木构
2.运杂费
指材料由来源地或交货地运至施工工地仓库或堆放 处的全部过程中所支出的一切费用。包括：车船费、 出入库费、装卸费、搬运费、堆叠费等。
同一种材料有若干个来源地，材料运杂费应按加权 平均计算。
3．运输损耗费 指材料在运输装卸过程中不可避免的损耗。
人工造价指数
四、人工工资单价的应用
以2013年《广西基期价》为例介绍定额基期人工工 资单价的应用。
1）《广西基期价》与2013年《广西建筑装饰装修 工程消耗量定额》配套执行。
2）《广西基期价》中列出了基期日工资单价（见表 3-1），该基期日工资单价是建筑市场零工价格，只 作计日工价格参考，供计价时办理现场签证使用。
教学目标 通过学习，要求学生能熟悉人工、材料、施
工机械台班单价的概念、组成及确定方法。
教学重点 材料单价的组成及确定方法。
第3章 人工、材料、施工机械台班单价 3.1 人工工资单价 3.2 材料单价 3.3 施工机械台班单价
3.1 人工工资单价
一、人工工资单价的概念
人工工资单价分计时工资单价和计件工资单价。
4.采购及保管费
指为组织采购、供应、保管材料过程中所需的各项 费用。包括采购费、仓储费、工地保管费、仓储损 耗。
采购及保管费=（材料原价＋运杂费＋运输损耗费） ×采购保管费率(％)
4.采购及保管费 在应用2013年《广西基期价》中的采购及保管费率时应注意： 1）材料的采购保管费率一般为2.5%。 2）凡向生产厂家购买的金属构件、混凝土预制构件、木构
2.运杂费
指材料由来源地或交货地运至施工工地仓库或堆放 处的全部过程中所支出的一切费用。包括：车船费、 出入库费、装卸费、搬运费、堆叠费等。
同一种材料有若干个来源地，材料运杂费应按加权 平均计算。
3．运输损耗费 指材料在运输装卸过程中不可避免的损耗。