八大怪

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八大怪

八大怪

“八大怪”,指陕西省的关中地区(大致包括西安、咸阳、渭南、宝鸡、铜川,秦岭以北,黄土高原以南)出现的八种奇特风俗习惯。

由于气候、经济、文化等多方面原因的影响,关中地区在衣、食、住、行、东等方面,形成了一些独特的方式。

有着丰厚历史文化积淀的陕西关中地区,沿袭历史民俗,形成了生动有趣“八大怪”,以其“古风古韵古长安”的独特魅力,成为外地游人探寻的一大热点。

值得一提的是,虽然“八大怪”有时被称作“陕西八大怪”,但这是不完全合理的。

实际上“陕西八大怪”中的风俗仅出现在关中一带,在陕西的大部分地区并非如此。

陕西省地理纬度跨度极大,从北至南存在陕北(黄土高原为主)、关中(渭河平原为主)、陕南(以秦岭以南的汉水流域为主)三大自然条件、文化差异巨大的区域。

以关中一地的风俗概括整个陕西,存在以点概面的概念缺陷,近年来亦多表述为“关中八大怪”以去除歧义。

一怪----板凳不坐蹲起来:听当地人说可能是由于板凳上灰尘太多,加上人们的习惯,所以人们(指农村)一般不坐板凳,而是蹲起来。

二怪----房子半边盖:这里的房子大多是半坡房(过去)一种说法是节省材料,另一种说法是旧时为了少交税。

三怪----姑娘不对外:说这里的姑娘(旧时)一般不远嫁远方或外地人,现在可不是这样了。

四怪----帕帕头上戴:因当地气候干燥,风沙大,许多妇女出门都将手帕戴在头,以遮挡灰尘。

五怪----面条像腰带:关中地区的面食花样繁多,大多数面条比较粗较宽,其实比腰带要略细些。

六怪----锅盔象锅盖:锅盔大得像锅盖一样,又硬又脆。

七怪----油泼辣子是道菜:陕西关中地区喜爱吃辣椒,所有的面食中都带辣子,无辣不下饭。

八怪----秦腔不唱吼起来:这里的唱戏指的是秦腔表演。

参考资料:/view/6302.htm。

闻名已久的山西民俗八大怪指的是什么?

闻名已久的山西民俗八大怪指的是什么?

闻名已久的山西民俗八大怪指的是什么?我是山西人,祖祖辈辈都是山西人。

山西省八大怪是:第一怪:屋子都是半边盖。

在我们这里的农村会看到一边盖的房子。

山西地处黄土坡,干旱少雨,为了下雨后,雨水流入自家的院子,所谓“肥水不流外人田”。

所以很早以前房子的房顶都是半边盖的,可以让雨水流入自己的院子。

第二怪:路边灰土当煤卖。

山西是全国煤炭大省。

煤炭很多地方都有,路边的灰土都可以当煤卖。

煤炭资源丰富。

第三怪:烧饼要用石头拍小时候特别爱吃的石头饼。

烙饼用的是黑石头块,先把石头洗干净,在铁锅里把石子炒热,烙饼时把饼放在石头上边,再铺一层石子。

石头饼,是当地的一种特产,纯手工制作,香脆可口。

第四怪:老陈醋也算一道菜山西人爱吃醋。

醋作为一种调料,不管是吃面食,还是凉菜炒菜,都会离不开醋。

更有甚者把醋当饮料喝。

醋不仅可以调节体内酸碱平衡,还可以起到消化作用。

第五怪:汾酒窝头把客待汾酒是山西名酒,也是八大名酒之一。

有客来,拿汾酒招待客人,说明山西人好客。

窝头是拿玉米面做的,香甜又有营养。

第六怪:土豆白菜论麻袋山西处于中国的北部。

以前人们没有主要以土豆和白菜为主要的蔬菜。

那时候的农村院子里都有地窖,用于冬天储存白菜土豆,一袋袋的白菜和土豆可以维持到第二年的秋收时候。

第七怪:新娘盖头给驴盖山西简称“晋”,陕西称“秦”。

自古以来有“秦晋之好”一说,山西人和陕西人通婚时,要渡过黄河,过去没有汽车,只有坐毛驴。

到了河对岸,要把毛驴牵到船上过河,为了防止毛驴害怕,新娘把自己的盖头盖在驴脑袋上,顺利过河后再摘下盖到自己头上。

第八怪:刀削面要比飞刀快!山西人爱吃面,面食更是五花八门。

但刀削面那是山西的一绝。

刀削面是拿刀一刀刀地削成的,削出来中厚边薄,楞锋分明,形似柳叶,吃起来特别有嚼劲,再配上醋和大烩菜那更是一绝。

东北“八大怪”都是哪八怪?

东北“八大怪”都是哪八怪?

那么你知道东北吃的,每个地方都有特色美食,东北也不例外。说到酸菜,是 东北的名吃,在全国都很有名气。而东北的酸菜在历史中,最早是为了保存食物而采用的一种 方法。寒冷的冬季,蔬菜是很少的,为了保障食物供给,人们想到了一个办法,就是把白菜腌 制成酸菜。而在历史中为了填饱肚子的酸菜逐渐转变成了美食。
东北实际上东北冬天的温度是很低的只是那里的风不是太厉害至少没有中原的北方冬季让人冻得骨头疼可能就是风太毒了吧
东北 “八大怪 ”都是哪八怪?
东北,实际上东北冬天的温度是很低的,只是那里的风不是太厉害,至少没有中原的北方冬季 让人冻得骨头疼,可能就是风太毒了吧。但是东北人很热情,甚至是豪爽,而且他们好像自带 幽默细胞,说的话很容易逗人笑。但是冬季的冰雕也真的是很好看。东北还是一个避暑的胜 地。任何事情都是有利有弊嘛。东北在历史中有个“东北八大怪”之说,它们都是些什么呢?其中 有一怪和东北大姑娘有关,我们一起来看看。
第六怪,冬天的窗纸糊在外面。为了御寒,当地百姓可是想尽了办法。他们糊窗纸,是用两 层,一层在门里面,一层在门里面。并且在纸上面涂上植物油,这样防风效果就更好了。
第七怪,养活孩子吊起来。这个是很特别,其实不是真的把孩子吊起来,而是把孩子的摇篮吊 起来。这是之前的游牧民族想到的办法,因为他们经常迁移游牧,为了孩子的安全就把孩子的 摇篮吊到马车上,这样照顾起来方便。后来变成了一个特色,在屋子里也把孩子的摇篮吊到梁 上,既节省空间,又能在孩子哭闹的时候当做可以推的秋千摇篮。
第八怪,东北姑娘抽烟杆。这一怪就是和东北大姑娘有关的。在历史中,东北人都喜欢在没事 的时候,抽几口旱烟袋,连家里的大姑娘也不例外。这一点在很多地方都很少见吧。所以,东 北的人很豪爽,连姑娘也是如此。不过,现在的人已经很少抽烟杆了,人们都开始注重身体健 康了。

关中八大怪的历史典故

关中八大怪的历史典故

关中八大怪的历史典故关中八大怪的历史典故由于气候、经济、文化等多方面原因的影响,关中地区在衣、食、住、行、乐等方面,形成了一些独特的方式。

有着丰厚历史文化积淀的陕西关中地区,沿袭历史民俗,形成了生动有趣“八大怪”,以其“古风古韵古长安”的独特魅力,成为外地游人探寻的一大热点。

以下是小编为你整理的关中八大怪的历史典故,希望你喜欢,欢迎阅读。

板凳不坐蹲起来典故一:《史记》中记载荆轲刺秦王,始皇帝就是席地而坐才无法拔剑,逃避中又忘记拔剑,只好绕拄周旋。

典故二:东晋有个“身无长物”的典故,说的也是席地而坐的风俗。

此风尚的转变应在晋以后,关中地区基本保持了“坐”的本意,只是姿势稍有改变,膝盖不着地了,大腿压在小腿肚子上,就变成为蹲姿,于是乎想蹲就蹲,此风尚也就世袭了下来。

关中“蹲景”“蹲景”成为关中地区特别是农村最有名的亮点,这一怪独步天下,关中人的“蹲景”是地球上的绝版。

有的人蹲半天腿不酸腰不痛,实属一种硬功夫。

蹲是讲功夫的,只有长年累月的历练,才能长蹲而心静气闲,不累不乏。

“蹲”的人已经很少了,但偶尔会在西安、咸阳等站牌前看见部分“蹲”下来等车的关中人。

关中人把蹲叫圪蹴,历史可以追溯到遥远的春秋时期。

关中人喜欢蹲是从古文的“坐”演变而来的。

古人“坐”的本意就是跪,将膝盖并直端坐于席上,屁股的重量全压在双脚后跟上。

房子半边盖传统的中国家居一般都是“人”字型结构,关中地区把这种房子叫“安间”房,又叫上房。

里面住着主人和老人,结构都是厅房、两边是卧室。

一个院落除了上房还有偏房,在关中叫厦子房,房子的结构是“人”字的一半,就是半边盖的“怪”房子。

为什么要把房子盖一半?首要因素就是贫穷。

原来这种半边盖的房子都是土木结构,能节约大量的木材,实现了关中人少木多土的盖房理念。

传统的关中院落进门有一道叫照壁的墙,往里左右都是厦子房,最里面是安间正房。

关中有顺口溜“有钱住北房,避风又向阳。

”北房是指坐北朝南的房子,一般都是安间房,也有根据院子走向盖的厦子房。

我国各地方八大怪

我国各地方八大怪

我国各地方八大怪(经典版)俗话说,“百里不同风,十里不同俗。

”在中国这块幅员辽阔的土地上,因受气候、经济、文化等诸多方面原因的影响,各地在衣、食、住、行等方面,形成了一些独特的生活方式和风俗习惯。

外地人对此十分好奇,提炼出来后,称之为“八大怪”现象。

一、北方地区1、东北八大怪第一怪:【窗户纸糊在外】——冬季北方人御寒的一项措施,若糊在里面,容易被窗框所存雨水浸破。

第二怪:【大姑娘叼烟袋】——农村生活单调,大姑娘也争相抽旱烟解闷。

第三怪:【反穿皮袄毛朝外】——东北人喜欢穿动物的皮毛制成的衣服来防寒,关东三宝中的貂皮更是名贵。

第四怪:【养个孩子吊起来】——东北摇篮与南方的“悠车”相似,只不过东北的摇篮吊在房梁上。

第五怪:【草坯房子篱笆寨】——关东百姓把草和泥合在一起,按在固定的模子中,做成一块块一尺长短的土砖,叫“坯"。

在阳光下晾干,然后用来垒屋。

第六怪:【狗皮帽子头上戴】——东北在严冬降临的时候,有的狗冻死了,天气又那么冷,汉族人因为不擅打猎不能获取其他动物的皮毛,所以将狗皮做成狗皮帽子。

第七怪:【大缸小缸淹酸菜】——冬天白菜不易储存,东北人发明腌渍法。

这是北方大白菜的一种特殊吃法,东北的特色食品。

第八怪:【冬天包豆讲鬼怪】——东北每年进入腊月,就是农民们忙碌着淘米的时候。

淘米在这里有特殊含义.....2、山东青岛八大怪第一怪:【老区房顶红瓦盖】——青岛有很多外国留下的老式建筑,极具欧陆风情,其建筑多为红瓦顶。

第二怪:【骑车没有走路快】——青岛马路上骑自行车的人特别少,青岛是山地城市,上坡下坡特别多,单行线多,造成了看似很近的路也必须绕很大的弯,车子才能到达。

第三怪:【身穿泳装走在外】——青岛有诸多的海水浴场,人们去洗海水浴的时候,一般是在家中穿好了泳装,然后穿行在大街小巷直奔浴场。

第四怪:【啤酒装进塑料袋】——青岛人在夏季每人每天大约要喝2到3斤啤酒,青岛啤酒集团为了让人们每天都能及时品尝到新鲜的啤酒,因此将啤酒装进了塑料袋,这样即节约原材料,又可以方便大家。

八大怪

八大怪
南京八大怪——老头害怕老太太,家家户户吃野菜,有病元宵端上来,南京报纸卖的快,雨花石头当街卖,旅游看墙看坟来,鸭子比石头卖得快,南京人见怪已不怪;
广西八大怪——男女恋爱摆歌台,百岁寿星能打柴,米粉吃出三大派,粽粑大得像猪崽,山在城里楼在外,千年铜鼓敲不坏,花山壁画好难猜,大年初一祭蚂拐;
福州八大怪——家家有人在海外,榕城三刀闯海外,鞋子脱在房门外,独木成林似伞盖,家里热水地里冒,脱胎漆器摔不坏,内河纵横象经脉,人人说话象老外;
北京八大怪——古城建都五六代,如今六环建起来。地下铁路跑得快,路面走路比车快,满大街有老外,外地人来京做买卖。烤鸭就是一道菜,京骂张嘴就出来。
河南十大怪——郑州商场扎堆盖,开封古城摞起来,洛阳水席水做菜,天井窑院地下开,“中”字说的真不赖,遍地文物脚下踩,少林太极最叫卖,豫剧老少都喜爱,寻根问祖河南拜,烩面吃出几大派;
陕西八大怪——面条像裤带,碗盆难分开,帕帕头上戴,唱戏吼起来,辣子是道菜,锅盔像锅盖,房子半边盖,不坐蹲起来;
新疆八大怪——条条水井连起来,秘湖里出神妖怪,春夏秋冬一天来,风吹石头砸脑袋,鬼哭狼嚎谁作怪,男人爱把花帽戴,鞭子地下谈恋爱,骆驼比车跑得快;
安徽八大怪——黄山奇峰看云海,黑脸包公名在外,瘌痢头草帽戴,牛大粪墙上盖,牧童骑牛水中晒,黄梅戏人人爱,凤阳花鼓敲起来,贫穷照样出乞丐。
地方“八大怪”精选
在“刘老根大舞台”的建筑群中,发现了介绍东北的“八大怪”,图文并茂很有趣(见下图)。全国各地都有一些被人们所津津乐道的八大怪,这是一种对当地特色的幽默的概括方式,十分有趣,辑录在一起大家乐呵乐呵。缸小缸腌酸菜,草坯房子篱笆寨,姑娘叼着大烟袋,养活孩子吊起来,马拉爬犁比车快,反穿皮袄毛在外;
成都八大怪——不泡茶馆把病害,到处摆起麻将赛,成都粉子惹人爱,耙耳朵男人美女爱,一日三餐吃泡菜,串串便宜又自在,太阳出来堆倒晒,骑车上班比打的快;

衡阳八大怪顺口溜

衡阳八大怪顺口溜

衡阳八大怪顺口溜和尚道士住一块,千里歌舞来朝拜,赶个八月吃三载,熟人见面不理睬,冬瓜当作扣肉卖,儿子结婚爹游街,惊蛰前后来朝拜,寿名寿字满山在。

八大怪之一:和尚道士住一块衡山寺庙林立,宫观遍布。

山下的大庙,东边是道教的八个宫观,西边是佛教的八个寺庙,它们开门相见,香火相通,和尚道士们在这里轮流值殿。

这种佛道共存一山、同居一庙且共尊共荣、和平共处的奇特景象,堪称中国乃至世界名山一绝。

八大怪之二:千里歌舞来朝拜为了表示虔诚,进香一般都要跪拜,但是,进香除此之外,还要唱香歌,内容丰富,包括起程、途中、朝香、返程四个阶段。

朝拜之时,还要不断变换队形,插穿回环,象是跳集体舞,蔚为壮观。

进香者“跳舞”与“唱歌”一方面对表菩萨表示虔诚,另一方面便于贯注精神,以期收到“心诚则灵”的良好效果。

八大怪之三:赶个八月吃三载“赶八月”是由祭祀活动演变成的一种“香火经济”,它最早缘于祭祀活动,传说主管南方事务之神祝融即为衡山之神。

历朝历代每年在这里举行“庙享”。

加之民间盛行祭祀,便形成了定时的香火期。

每年农忙后的农历七、八、九月份,四面八方来进香的人如潮水般涌来,其中尤以八月为盛。

此时,大街小巷,商贾云集,交易活跃。

当地民谚云“人不种田,赶个八月吃三年”。

八大怪之四:熟人见面不理睬长期以来,衡山人十分敬重山神即圣帝,尤其新年之际,认为只有把自己美好的心愿留在菩萨面前讲述,才是最虔诚的。

故在去朝拜圣帝的路途中,大家彼此都排除杂念,默不作声、守口如瓶。

到了大庙正殿圣帝殿前,向圣帝许下心中的美好心愿后,人们才会与同来的家人或同回的亲戚朋友互相道贺新年。

因此,当地有俗谚云“拜年真奇怪,个个嘴巴闭起来。

不拜圣帝口不开,拜完圣帝再互拜”。

八大怪之五:冬瓜当作扣肉卖素菜距今已有一千多年的历史,它是为接待前来祭祀的朝廷或地方官员以及前来观光的文人学士们,专门研究烹调出味美而富有营养价值的素菜筵席。

其味道清淡爽口,色泽悦目,造型精致,色香味俱全,故而久负盛名,历经千年不衰。

陕西八大怪的简介和典故

陕西八大怪的简介和典故

陕西八大怪的简介和典故“陕西八大怪”,指陕西省的关中地区(大致包括西安、咸阳、渭南、宝鸡、铜川,秦岭以北,黄土高原以南)出现的八种奇特风俗习惯。

由于气候、经济、文化等多方面原因的影响,关中地区在衣、食、住、行、东等方面,形成了一些独特的方式。

有着丰厚历史文化积淀的陕西关中地区,沿袭历史民俗,形成了生动有趣“八大怪”,以其“古风古韵古长安”的独特魅力,成为外地游人探寻的一大热点。

简介“关中八大怪”,指陕西省的关中地区(秦岭以北,黄土高原以南,大致包括西安、咸阳、渭南、宝鸡、铜川)出现的八种奇特风俗习惯。

由于气候、经济、文化等多方面原因的影响,关中地区在衣、食、住、行等方面,形成了一些独特的习惯。

有着丰厚历史文化积淀的陕西关中地区,沿袭历史民俗,形成了生动有趣的“八大怪”,以其“古风古韵古长安”的独特魅力,成为外地游人探寻的一大热点。

值得一提的是,虽然“关中八大怪”有时被称作“陕西八大怪”,但这是不完全合理的。

实际上“陕西八大怪”中的风俗仅出现在关中一带,在陕西的大部分地区并非如此。

陕西省地理纬度跨度极大,从北至南存在陕北(黄土高原为主)、关中(渭河平原为主)、陕南(以秦岭以南的汉水流域为主)三大自然条件、文化差异巨大的区域。

以关中一地的风俗概括整个陕西,存在以点概面的概念缺陷,近年来亦多表述为“关中八大怪”以去除歧义。

相应资料一怪----板凳不坐蹲起来:由于蹲起来比坐着更方便(因为关中地区主要是以农业为主,农忙的时节比较多,所以大家在抽空休息的时候就会不自觉的蹲在地上,从而形成了一种独到的习惯,所以人们(指农村)一般不坐板凳,即使有板凳也会蹲在上面。

二怪----房子半边盖:主要关中人比较讲究风水,认为“肥水不流外人田”,即使下雨也要把雨水流到自家院里,二则是为了采光的方便,三则关中地方农民闲时比较爱“串门子”(即邻居常走动谝闲话),为了不至于邻居看到自己的物品而盖才成这样;最后就是家家户户的厕所在屋子的最后面,以前没有化粪池,基本是人工把粪便积攒起来用“架子车”拉到地里上肥方面,也为了更好的通风。

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“八大怪”表演项目简介
“八大怪”起源于清朝末期,是流传于河北省隆化县的满族民间水族灯舞,距今已有180多年历史。

据县文史资料记载:清圣祖姑母固纶淑慧公主下嫁蒙古巴林郡王色布腾,每年往来隆化并停留居住,在此修建了一座娘娘庙,于每年农历四月十八日举行娘娘庙会,即“皇会”。

后来,隆化镇百姓在正月十三至十六举行活动,喜庆丰收,欢度佳节,祈祷一年风调雨顺,逐渐发展为现在的春节花会。

隆化镇满族郝姓人家为避伊逊河闹水患也编创了一套水族灯会参加春节花会活动,因人们习惯称水族动物为水怪,便得名“八大怪”。

郝氏家族历代为商,是隆化当地大户人家,郝志与好友王玉合、郝云祥创办了水族灯会。

每年正月十三,“八大怪”要到伊逊河边举行祭河,到娘娘庙、火神庙、药王庙举行“拜庙”等祭祀活动,以保佑当地百姓不遭水患,请“八大怪”开恩,不兴风作浪,保佑百姓平安。

康德七年,隆化小汤头沟徐家又办了一档“八大怪”,每逢正月十五聚集到隆化镇与郝家联合立会,从此“八大怪”由原来的八个造型增加到十六个,并编出新的套路,使“八大怪”这档灯会又有了新的发展创新。

“八大怪”创始人郝志,生于1805年,卒年不详。

其子(继承人)郝锦绵生于1856年,卒于1936年,终年80岁。

“八大怪”以“王八”为首,后随鲇鱼、虾米、螃蟹、蛤蟆、
螺、鲤鱼、蚌共八对,由十六人扮演。

王八的扮演者,身穿黑色包衣包裤,头戴蛾子,腰扎大带,手持双锤。

鲤鱼和蚌为女装打扮,身穿披肩宫衣(如戏剧鱼精打扮),其余五种均穿彩衣彩裤,根据所扮演的动物形象画各种脸谱,手持各种兵器。

在夜间表演时,道具中安放自制牛油蜡烛(俗称千凡蜡,不流蜡油,利于表演),蜡烛闪闪发光,影映出各种彩绘的动物模型。

表演者表演时,身背“水怪”模型,在潮水般锣鼓声中狂舞,呈现出一片耀眼夺目的流星雨景象,恰以蛟龙闹海,热闹非凡。

“八大怪”的表演形式和动作可以为行进和原地两部分。

依照各种动物的不同动作而形成了各自动律特点。

王八、蛤蟆、鲇鱼、鲤鱼的行进动作大体相同,动作的基本要领是:两腿弯曲,身体前倾,右臂夹紧,左臂抬平,一拍一步曲线前行,以肩带腰前后摆动;螃蟹则是横步移动,左右侧身行进;虾米是碎步曲线行进,身体不摆动;蚌要求表演者双手握住贝壳,有节奏一张一合走圆场步。

“八大怪”主要行进队形有:“串黄瓜架”、“套葫芦”、“二龙吐须”、“倒穿靴”、“编子”等。

场地表演(打场)队形有:“圆场”、“二龙出水”、“龙摆尾”、“走大8字”等。

打场是“八大怪”的主要表演形式,即王八、蛤蟆、鲤鱼、蚌同时进入场地表演转、翻身等技巧,王八居中间穴窝,蛤蟆围绕王八跳来跳去,鲇鱼卧地,各种水怪从其身上跃过。

最后,各种“水怪”成双成对手挽手旋转,当王八将其脖子一伸一缩时,便示意表演结束。

“八大怪”这种具有鲜明北方民族特色的灯会,在河北省及至全国仅此一档,它不仅依附民间祭祀活动而存在,更是灯、舞表演的有机结合,深受人们的喜爱。

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