从三鹿奶粉事件所想到的
从三鹿奶粉事件看看我国食品卫生安全问题

---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 从三鹿奶粉事件看看我国食品卫生安全问题最近,我国著名的奶粉生产企业三鹿集团的产品因掺加有危害人体的化学成分三聚氰胺,造成多名使用其产品的婴幼儿患肾结石住院治疗而被媒体所曝光。
更令人吃惊的是,我国同样生产奶粉制品的诸多著名厂商在随后的抽样检查中也纷纷“落马”,一时间谈奶色变,香港新加坡更是对大陆奶粉说不,更多人被接二连三的检查结果弄得不知所措,表示不知道该选择哪种奶粉好了。
从这次“奶粉门”事件我们可以看出,我国的食品卫生安全问题因为长时间得不到重视和有效的规制,是这次大面积企业被三聚氰胺检查拒之门外的根本原因。
民以食为天,食品安全更是一件关系到国计民生的大事,但是由于我国经济的迅猛发展,很多企业片面的为了经济利益的需要而采取化学添加剂生产产品,甚至成为某种行业的“潜规则”;另一方面,国家对于食品的检验标准单一,也是食品安全问题井喷的一个因素。
因此,如何规范行业标准,如何形成良好的食品安全检查机制,是这次事件带给我们的反思。
首先,对于食品企业来说,应当采取鼓励引导和规范标准的方法进行整改。
三鹿奶粉的负责人在被拘留之后,却大声叫冤,认为添加三聚氰胺是奶粉行业的潜规则,如果只处罚三鹿“太不公平”了。
说明政府在对食品特别是像奶粉这样走进千家万户的食品,应当鼓励企业使用优质原料和先进工艺来降低成本,而不是采取其他不法的手段,引1 / 13导小企业进行生产技术改革,制定出严格的生产标准,确保食品出厂的安全。
第二,对于流通领域的企业,应当以法律法规的手段来约束其不良的竞争。
在将食品推向市场的同时,也应当注意食品的安全性,不能只追求价格低廉甚至厂家给的红包较多。
对于发生问题的食品,不但要严惩食品生产者,对于流通企业的责任,也应当依法进行追究。
从政治和管理角度审视三鹿奶粉事件的几点感悟

从政治和管理角度审视三鹿奶粉事件的几点感悟去年9月发生的三鹿奶粉事件,是波及全国的重大食品安全事故。
它严重损害了人民群众尤其是婴幼儿的生命健康。
严重影响了全国食品行业的健康发展,严重破坏了我国的国际形象。
造成了极其恶劣的社会影响。
从政治和管理角度审视三鹿事件发生、发展及处置的全过程,笔者有以下三方面的感悟:一、坚持以人为本。
必须处理好人与物的关系2008年8月2日,三鹿集团向石家庄市政府上报了《关于消费者食用三鹿部分婴幼儿配方奶粉出现肾结石等病症的请示》。
该请示恳请市政府帮助解决两个问题:一是请政府有关职能部门严查原料奶质量,对投放三聚氰胺等有害物质的犯罪分子采取法律措施:二是请政府加强媒体的管控和协调,避免炒作此事给社会造成一系列的负面影响。
石家庄市政府接到请示后,象溺爱孩子的父母为闯了祸的孩子撑腰一样。
完全按照三鹿集团的要求办事,一方面派主管副市长带队到企业调查,一方面责成公安部门对奶站、奶厅涉嫌非法添加三聚氰胺的行为进行调查。
把所有事情揽在自己身上,为的是让外界减轻对自己“孩子”的指责。
表层原因是奥运会即将开幕,三鹿上报的患病婴幼儿不足30人,构不成重特大安全事故,怕事情闹大。
想通过市政府和部门的努力,大事化小,小事化了。
实质上是以牺牲人的健康和生命换取企业利益,换取地方经济的发展。
市直相关部门则表现为一种以自己的“官职”为本位的地方保护意识,完全按照市政府的错误决策办事,没有向省级主管部门报告,都希望自己管辖的部门、企业多出成绩,少出问题,因而夸大成绩,掩盖甚至抹杀问题现象便司空见惯。
这种只见物不见人,严重违反科学发展观的执政行为,很值得我们深思。
三鹿集团深知媒体的威力,也更知道媒体的软肋,仗着企业在当地的“牛气”,“恳请”政府对媒体“加强监控和协调”。
在他们的心目中,问题产品危及消费者健康不是最紧要的,企业的名声才是最重要的,于是封杀媒体便成了与“严查原料奶质量”同等重要的大事。
这种利益驱动下的无意识戮婴行为,其根源在于:企业社会责任底线的沦丧。
三鹿奶粉事件的公关思考

三鹿奶粉事件的公关思考三鹿,如果不是08年的奶粉事件,作为80后的我们,提起它可能更多的是美好的回忆。
然而,08年“三聚氰胺”事件之后,对于三鹿,我们更多的是恐怖!三鹿,一度成为中国最大奶粉制造商之一,其奶粉产销量连续15年全中国第一。
2008年8月其产品爆发三聚氰胺污染事件,企业声誉急剧下降。
2008年12月24日,三鹿集团被法庭颁令破产。
2009年02月12日,石家庄市中级人民法院正式宣布三鹿集团破产。
下面让我们来看看三鹿的危机公关是如何处理三鹿毒奶粉事件的。
事发之后,危机公关部提出三条建议是:首先,安抚消费者,1至2年内不让他开口;在奥运会特殊时期内,三鹿集团尽一切可能安抚本次事件的所有消费者,满足他们的一切条件,力保将本事件的当事人在1至2年内不再提及此事件。
然后,与“百度”搜索引擎媒体合作,拿到新闻话语权;“百度作为搜索引擎,是所有网站的集结地,也是大部分消费者获取搜索信息的主要阵地,对三鹿来说将是公关环节的重量级媒体。
与百度建立良好合作关系,防止将来负面(新闻)爆发时失控,同时可以掌握新闻公关的主动性。
”而在签订框架协议后,小网站的恶意报道均可被删除,如遇到国家权威机构通报或发生重大影响的负面新闻时,三鹿集团可在上层协调政府部门公关,涛澜通略在公关媒体,共同配合将负面影响大事化小,小事化了。
最后,以攻为守、搜集行业竞品“肾结石”负面的消费者资料,以备不时之需。
建议转移媒体和消费者的视线,将本次肾结石事件称为行业标准问题,并非单纯三鹿奶粉的质量问题。
“三鹿”事件刚浮出水面的时候,媒体对它还是手下留情的,一直用的“某品牌”代替,本以为又是像阜阳“大头娃娃”事件所涉的奶粉一样是假冒伪劣的低端产品,没想到是这个有着悠久历史良好口碑和较高市场占有率的名牌产品,说实在的,我当时并不像很多人一样义愤填膺,对“三鹿”品牌恨之入骨、欲置之死地而后快,而是为这个品牌感到惋惜,期待它的危机公关能做的好一点,尽快澄清自己的清白,保全这个品牌的声誉,可没想到在铁的事实面前它的管理者依然谎话连篇推卸责任,最终为自己招来灭顶之灾。
论说文范文

2009年1月MBA联考试题以“由三鹿奶粉事件所想到的”为题,写一篇700字左右的论说文。
范文1:由“三鹿”事件所想到的“三鹿事件”一度成为一出考验国人承受力的“惊悚片”。
惊悚之余,为了防止再次出现“四鹿”、“五鹿”事件,我们更需要的是寻找事件的深层次原因。
对此,我所想到的是,正是以下三种痼疾的长期积累,才最终汇演成为汶川一样的大地震,振撼着国人的神经。
一是扭曲的消费观念,提供了造假市场与动力。
在现实生活中,无数的造假、掺假事件无不是顺应消费者某一方面的过度要求,如买面粉,一味求白,于是生产者就往面粉里掺加增白剂;吃油条贪图酥脆,生产者就往油条面中掺加洗衣粉…此次加入三聚氰胺的目的也是为了增加蛋白含量,无疑也是为了迎合消费者的过度需求。
二是监管部门失职,助长了造假者的气焰。
在这次事件中,掺加三聚氰胺的绝不只“三鹿”一家,而是22家。
对此,我们要问是,如果没有被捅出来,是不是监管部门仍然会任其发展呢?日常工作中,这些部门又是怎样履行职责的呢?会不会真像传闻中那样,只管收费,交了钱就给盖章呢?如果监管部门认真履行职责又怎么会出现如此恶劣事故呢?正是监督管理部门的不作为,导致不法分子一次又一次的造假、掺假行为的得逞。
三是打击力度不够,降低了掺假、造假者违法成本。
说句实在话,现在国人对假冒伪劣产品已是见怪不怪了,甚至于有些造假者也不以造假为耻。
当然也有被查处的,但是没过多久,它们又会死灰复燃,甚至比原来更嚣张了。
为什么?因为造假行为尽管受到查处,但所受处罚远低于其违法成本,皮毛之痛非但不能制止其造假行为,甚至刺激了造假欲望,使其变本加厉,为所欲为。
“三鹿”事件教训是深刻的,食品造假的危害是巨大的。
我们必须采取有力措施打击造假者,纯洁我们的消费环境。
否则,连食品安全都不能保证,还谈什么民族复兴。
范文2:做品牌要耐得住寂寞武侠剧里经常有“寂寞高手”一说。
如何才能达到“寂寞高手”的境界呢?事实证明,只有耐得住寂寞、坚持修炼才能成就“高手”的美名,否则极可能功亏一篑。
三鹿奶粉事件的反思:三鹿毒奶粉的“四大好处”

---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 三鹿奶粉事件的反思:三鹿毒奶粉的“四大好处”近来,三鹿毒奶粉事件充斥各大媒体,不管你是读报还是看电视、上网,映入眼脸最多的新闻莫过于这“三鹿毒奶粉”了。
报道说,这“三鹿毒奶粉”之所以毒,不是因为它本身有毒,而是人为地在奶粉里面加入太多的有毒物质“三聚氰胺”。
据说在奶粉中加入“三聚氰胺”后就能提高奶粉的蛋白质含量。
而这个“三聚氰胺”进入人体后,又会影响人体肾功能的正常发挥,严重的就会患肾结石病。
所以,加入“三聚氰胺”量最高达值达2563mg/kg的“三鹿奶粉”,一举出了恶名,遭到全国人民的声讨,各大媒体痛骂声一片。
而我却认为,三鹿毒奶粉虽然有罪,但也并非全是坏处,归纳起来,至少有四大好处:好处之一,就是它带出了更多的毒奶粉,让更多的儿童免于毒害,有利于国民的身体健康大家想想便知,如果没有“三鹿毒奶粉”事件的发生,国家质检总局会在全国范围内对奶粉进行检查吗?会查出那么多的有毒奶粉吗?可以说,如果没有“三鹿毒奶粉”事件的发生,要想查出其他有毒奶粉是件不可想象的事。
同样道理,如果不查,这些毒奶粉是否还和以前一样,在市场上照样正常销售,一直在危害着人们的身体健康?如今,因“三鹿毒奶粉”,而查出伊利、蒙牛、雅士利等22家1 / 12问题奶粉,这岂不是对人民身体健康有利?从这角度来看,“三鹿毒奶粉”是否还有好处?换句话说,我们虽然牺牲了三鹿奶粉这一品牌,但是我们保护了全国更多儿童的身体健康。
好处之二,就是国家也在纠错,废除了“食品质量免检”制度或许有人会疑惑,国家为何要搞“免检产品”制度?其实,国家当时推出这个制度的初衷和出发点是好的,因为当时,此制度设立宗旨是扶优扶强,引导消费,避免重复检查,克服地方保护,减轻企业负担。
三鹿奶粉事件

三鹿奶粉事件--对管理层风险管理的评析一、管理层面对风险的态度2008年著名的三聚氰胺事件,三鹿企业在兰州早就发现了5名儿童食用了含有三聚氰胺的三鹿奶粉而得病,但三鹿公司不正视问题、解决问题,没有及时把好奶粉生产质量关,而是给每个儿童家长几万元“摆平”,让他们不要说出去。
据网上曝光,后来又拿300万元给百度,让百度公司在搜索网上过滤掉有关三鹿公司的负面报道。
结果纸包不住火,最终只能以危机大爆发和三鹿公司的毁灭而告终。
危机并不可怕,可怕的是危机过后的麻木不仁。
三鹿企业管理层对于风险没有很好的正视。
①“三聚氰胺事件”的发生折射出管理层管理意识问题。
虽然三鹿企业都知道“人命关天”,但在具体工作中并未将相关问题解决掉,存在侥幸心理。
②三鹿企业缺乏社会责任感。
对消费者的投诉一拖再拖,对问题奶粉迟迟不作处理,导致危害继续蔓延扩大。
③三鹿企业管理层出了事之后才想到危机管理。
不注意日常的危机预警和预防,总是出了事、发生了危机以后才想到请专家来应对和处理危机。
④三鹿企业管理层错判形势。
2008年8月1日,得知送检的16个批次奶粉样品中有15批次检出了三聚氰胺,三鹿高管紧急召开扩大会进行商议。
然而,正是由于这次会议错判了形势,并通过了一系列错误决议,使三鹿错过了最后的机会,导致最终走上绝路。
如今,“三聚氰铵事件”使三鹿企业为其舍本逐末的做法付出了沉重代价。
这是不理性、不协调发展付出的代价。
作为企业,为了发展,不惜旋风般跑马圈地,市场越做越大,却在奶源建设、质量监管等诸多环节失控,结果是矛盾一经引燃,诸多努力便化为乌有,面临重新洗牌的境地。
二、三鹿奶粉事件暴露企业管理层在内部控制中的不足。
1.内部环境。
尽管内部控制更强调相互牵制的制度性安排,但显然人的因素在内部控制,尤其是内部环境中发挥着重要的作用。
我们常说“道德使之不愿、法律使之不敢、制度使之不能”,这说明诚信与道德观或者是企业文化在某种程度上是高于制度本身的。
资料显示,三鹿集团早在2008年3月就接到消费者反映,但直到2008年8月三鹿已经秘密召回部分问题奶粉之时,却仍然没有将事件真相及可能产生的后果公之于众,有媒体称这种做法直接导致此后的一个多月里又有一批婴儿食用了三鹿问题奶粉。
“三鹿奶粉”的三思

---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------“三鹿奶粉”的三思近日,友人针对“三鹿毒奶粉事件”给我发了一条短信:“中国人在食品中完成了化学扫盲:从大米里我们认识了石蜡,从火腿里我们认识了敌敌畏,从咸鸭蛋、辣椒酱里我们认识了苏丹红,从火锅里我们认识了福尔马林,从银耳、蜜枣里我们认识了硫磺,从木耳中我们认识了硫酸铜,今天三鹿又让同胞知道了三聚氰胺的化学作用。
外国人喝牛奶结实了,中国人喝牛奶结石了。
日本人口号:一天一杯牛奶,振兴一个民族;中国人口号:一天一杯牛奶,震惊一个民族!” 读后感慨万千,我们是不是还要如此承受下去?三鹿毒奶粉事件当然是非常不幸的,它给数万个家庭的数万名天真无邪的金童玉女带来了灾难,给许多善良的中国人心头布上一层阴影,始终挥之不去,当然也给外国人重新审视中国人有了借口。
但冷静想想,这个事件又是一个非常不错的案例,有很强的示范价值。
正如马克思所说,每一次巨大的灾难都是以社会的巨大进步作为补偿的。
相信对此次重大食品安全事件的深刻剖析,能够为中国社会的进步提供一个契机,尽管代价是惨重的。
当然,我们也从中补习一下化学课。
纵观一系列的食品安全事件,本人思考有三:一是企业的社会责任;二是政府的监督力度;三是媒体的公开程度。
从上述三方面来考量,我们可以看出,企业不可靠,政府不可靠,媒体也不可靠,只有质量最可靠。
理由如下:三鹿集团出事后,不是迅速回收问题产品,而是1 / 11组织“公关”,通过媒体发布信息,否认婴儿结石与自己有关,直至有婴儿因肾衰竭而死亡,向有关部门汇报,最后才不得不低头认错认罪。
三鹿事件引起社会公愤,政府才组织质检部门迅速展开检疫检验,对全国奶制品行业大搜捕,结果22家国产奶制品几乎一夜之间露出马脚,震惊全国,震动世界。
三鹿奶粉事件引发的思考

---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------三鹿奶粉事件引发的思考三鹿奶粉事件已经过去一月有余了,民众对其恨之入骨,受害者更是想除之后快。
政府及时的做出了一些决定,处理了卫生部门领导、企业领导人,在全国范围的医院内免费给因奶粉事件导致的肾结石的幼儿免费治疗。
但是,我觉得这还是不够,毕竟,我们不仅要对以前的事情做些处理补救,更加重要的是防范于未然,找出现行事务的隐患,以免造成更大的灾难。
因为受伤的总是无辜的百姓。
我思考问题总是习惯的把问题提升到体制的高度,从体制再到体系的高度,因为中国还是一个人治、法治共存的国家,人治的弱点是容易忘掉过去,而忘掉过去的结果就是历史的重演!为什么三鹿奶粉会出现这样的事故?为什么在2007年12月就查出来,而伊利和蒙牛的牛奶还在残害百姓,还有无辜的少儿?为什么在非典出来后,北京相关领导人隐情不报还没有出台一项政策对付这样的错误?中国的免检体制是不是存在对人民极大的不负责任?中国其他的食品是不是存在着同样的问题和隐患?中国其他的体制是不是也是如此?一系列的问题都冒了出来,让人应接不暇。
首先就是追究责任,采取补救的措施;二是挖出深层次的问题,找出根本的原因;三是制定相关的政策,并强力贯彻实施。
追究责任的对象有卫生部门的领导、企业的管理者,他们是第一责任1 / 9人。
连他们都把关不严,后面的工序无从谈起。
尤其是伊利和蒙牛,作为国人为之骄傲的企业,在明知道自己的牛奶里含有三聚氰胺,可以造成肾结石,还装作无事一样大卖特卖,造成更大的危害,这是明知故犯。
在西方资本主义国家对这种危害人民的企业都是一票否定,大家也不会再买其的产品,一个视用户的生命为儿戏的企业不要也罢。
中国老百姓受的委屈太多了。
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从三鹿奶粉事件所想到的
最近,一则关于三鹿奶粉的新闻报道引起了轩然大波,人民议论纷纷,有的人表示说三鹿奶粉生产加工过程出了问题,有的人指责说三鹿公司没有及时采取补救措施;事情已经发生了,那么我们应该如何来看待这个问题,又如何防止以后再发生类似的事件呢?
一、完善食品安全相关法律法规。
我们社会现在在努力地建设法治社会,完善法律法规是必须的。
通过完善食品安全相关法律法规,加大各食品生产加工企业的责任,有利于让他们认识到食品安全的重要性,切不可为了一己之利而罔顾法律。
二、加强舆论监督。
通过加强媒体、社会的监督,增强食品生产加工企业的责任感,增加食品企业的自觉性与自律性。
如果缺乏有效的舆论监督,食品企业就会以为没人知道他们在生产加工过程中怎样做,他们就会放松警惕,可能会演变为唯利是图。
只有加强舆论监督,才能有效提高食品企业的透明度,增强食品市场信心。
三、提高食品安全意识。
既要提高食品企业的食品安全意识,也要提高消费者的食品安全意识。
只有两者都提高了食品安全意识,社会才会形成一种健康的食品安全意识。
三鹿奶粉事件已经发生了,痛定思痛,如何防范于未然。
加强食品安全的任务还很繁重,需要我们不断加强自我休
养,与违反食品安全法律法规做斗争。