张溪香芋高产栽培技术
香芋种植的栽培技术与管理
香芋种植的栽培技术与管理香芋作为一种受欢迎的蔬菜，在我国各地广泛种植。
为了获得高产和优质的香芋，合理的栽培技术和科学的管理是至关重要的。
本文将介绍香芋种植的栽培技术与管理方法，帮助种植者提高产量和质量。
一、选地和翻地选地是农作物栽培的第一步，对于香芋来说也是如此。
首先要选择土质疏松肥沃、排水良好的地块，避免在酸性土壤或者盐碱地种植。
翻地时要将土壤深翻，并在春季翻地前施入有机肥料，提高土壤的肥力。
二、良种选择选择优质的种子或者种苗对于香芋的栽培成功至关重要。
建议选择抗病虫害的优质品种，以确保产量和质量。
在购买种子或者种苗时，要选择正规的供应商，避免购买劣质的种子造成不必要的损失。
三、适时播种适时播种也是影响香芋产量的重要因素之一。
一般来说，香芋的最佳播种时间为每年3月至4月。
播种时要注意种子的深浅和密度，避免过浅或者过密造成种子发芽困难和幼苗生长不良。
四、灌溉管理香芋生长需要充足的水分，因此灌溉管理是至关重要的。
要确保及时浇水，但要避免积水造成水湿过多。
可以采用滴灌或者喷灌的方式，保证土壤的湿润度，提高产量和质量。
五、施肥管理合理施肥是提高香芋产量和质量的关键。
追肥时要根据香芋生长的不同阶段施用不同种类和量的肥料，避免一次性过量施肥造成短期内的生长激增而导致一系列问题。
建议定期进行土壤检测，根据土壤的养分含量来调整施肥方案。
六、病虫害防治病虫害是香芋种植中常见的问题，对香芋生长影响较大。
要定期检查田间情况，及时采取防治措施。
可以采用生物防治或者化学防治的方法，注意药剂的使用量和使用时机，避免对环境和人体造成危害。
七、收获和贮藏香芋生长周期一般为90天左右，根据不同品种和地域有所差异。
收获时要选择天气晴朗的时段，避免雨季收获造成品质下降。
收获后要及时清理土壤和杂物，进行整理和贮藏。
最好将香芋储存在通风干燥的环境中，避免日晒雨淋和挤压。
在种植香芋的过程中，合理的栽培技术和科学的管理是确保产量和质量的关键。
种香芋怎样种植高产
种香芋怎样种植高产种香芋怎样种植高产？香芋是一种具有很高经济价值和营养价值的作物，能够满足人们对于食物味道和营养的需求。
要实现香芋的高产种植，需要从土地选择、育苗、种植管理等多个方面进行综合考虑和管理。
下面将从这些方面详细介绍如何种植高产的香芋。
一、土地选择在选择种植香芋的土地时，首先要选择有适宜的土壤和环境条件的地区。
香芋对土壤要求较高，适宜的土壤为疏松、排水良好、肥力较高的沙壤土或壤土。
此外，香芋对阳光的要求较高，需要选择在阳光充足的地区进行种植。
二、育苗香芋可以通过种子或分株进行育苗。
种子一般通过微小黑籽，通过播种育苗可以提高出苗率。
一般在春季进行育苗，将种子均匀撒播在细土的苗床上，并轻轻压实。
育苗期需要保持土壤湿润，并定期进行浇水。
三、秧苗管理在香芋的幼苗期需要进行良好的管理，保证幼苗的生长和发育。
首先要进行疏苗，将幼苗保留在适宜的密度范围内，一般每亩保留1000-1500株苗。
幼苗期需要保持土壤湿润，但不能过湿，避免发生根腐病。
同时要注意除草，保持苗圃的整洁。
另外，要定期进行施肥，一般每15天进行一次，使用液体有机肥或复配肥为宜。
四、田间管理在移栽到田间地时，香芋一般每株栽植在深约50-60厘米的坑内，株行距为40-50厘米。
同时要注意保持地面湿润，但避免长时间积水，可采用地膜覆盖或滴灌的方式来控制水分。
另外，要定期松土，防止土壤板结，有利于根系的生长发育。
五、施肥管理香芋生长期需要定期施肥，特别是在生长旺盛期和花蕾形成期。
一般在起秧至转化薯皮期，每亩可使用尿素30公斤、磷酸二铵20公斤、硫酸钾15公斤。
之后每隔20天左右进行一次追肥，以增加产量和提高品质。
追肥以复合肥或有机肥为主，一般每亩施用30-40公斤。
六、病虫害防治种植高产香芋要注意病虫害的防治。
常见的病虫害有香芋锈病、甲虫及害虫。
首先要定期巡查，及时发现病虫害的早期症状。
一旦发现病虫害，要及时采取相应的防治措施，如喷洒农药、黏虫板、黄板等。
香芋高产种植技术与3大管理要点
香芋高产种植技术与3大管理要点香芋是一种蔬菜，是属于芋科植物，它富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质等等营养成分，所以被誉为“地下肉”。
香芋生长期长，而且需求光照、温度、湿度、土壤等条件，因此在种植时必须注意很多方面的问题，特别是管理方面的问题。
下面，我们将介绍香芋的高产种植技术与3大管理要点。
一、香芋的高产种植技术1. 土壤要求香芋喜欢生长在透气性好、含有腐殖质多的壤土。
在种植香芋之前，应该对土壤进行调理，夯实土壤、加入有机肥料等，以此提高土壤的通气性和肥力。
此外，需要注意的是香芋对土壤的要求比较高，不能采取连作的方式种植，要进行轮作。
2. 种植季节香芋适宜在春季和秋季进行种植。
在温度适宜的情况下，能够使香芋的生长速度加快，提高产量。
在夏季，由于温度高、湿度大，很容易遭受病虫害的侵袭，导致产量下降。
3. 地块选取香芋喜欢生长在阴凉潮湿的环境中，因此选取的地块应该是阳光不足的地方。
如果阳光过于充足，会导致香芋的叶子干燥，叶片上的毛状物也会减少，从而影响品质和产量。
4. 种植密度香芋是一种宽叶植物，因此其种植密度比较高，通常在亩地上种植2000-3000株左右，株距为30-50厘米之间。
二、香芋的3大管理要点1. 病虫害防治香芋在生长期间很容易受到病虫害的侵袭，特别是在高温、潮湿的环境下容易遭到侵袭。
在预防病虫害方面，可以采用农药喷洒、轮作、清洗工具等措施来预防和降低病虫害的侵袭。
2. 灌溉管理香芋对水分的要求比较高，但是也不能过度浇水，否则容易导致香芋的根部腐烂，影响植株的健康和生长，还会减少产量。
因此，在进行灌溉时要掌握好水量和灌溉次数，保持土壤湿润但不过于潮湿。
3. 肥料施用香芋在生长期间需要大量的营养元素，因此在管理中必须要及时施肥。
一般可以采用有机肥、化肥等肥料进行施用，但是要注意肥料的类型、数量以及施用的时间，以免过量施肥或者错过肥料施用的最佳时间。
总之，种植香芋需要我们掌握一定的技巧和管理方法，只有这样才能够获得高产和品质稳定的香芋。
香芋怎么提高产量？种植管理技术介绍
香芋怎么提高产量？种植管理技术介绍
香芋又叫芋艿，是我们农村常见的作物种植品种，一般土壤肥沃，通气性好的地方都能种植好香芋。
但是香芋虽然好种，高产确实不容易的。
这是因为除了外界的环境影响外，香芋的日常种植管理也是很重要的。
香芋怎么提高产量？种植管理技术介绍让我们来看看。
一、水分管理
香芋的水分管理比较特别，着也是香芋的生长特性所决定的。
因为香芋属于种植前期怕涝，后期怕旱的作物，所以在种植香芋的前期要注意水分不要过多，而生长中期又要对其进行灌水，生长后期采收前则要排干水。
香芋对水分的最高需求时期是七月上旬，因为此时的外界温度较高，香芋种植户要注意此时水分的供给。
八月上中旬应保持土壤里面的水分不干。
采收前15天左右就要将沟内的水全部排干。
二、追肥时间
根据香芋的生长周期，种植户一共要施肥五次。
第一次：香芋幼苗移栽长出四片叶子时，主要使用牲畜粪便及农作物的秸秆;
第二次：育苗种长到五片叶子时，用土灰以及含钾元素的肥料进行施肥;
第三次：夏至前后，结合培土，每亩施发酵过的腐熟菜姑;
第四次：小暑前后，每亩施腐熟的牛粪肥以及钾肥;
第五次：处暑前，每亩施尿素及含钾元素的肥料。
三、除草及摘除枯叶
香芋的生长过程中一般要经历1-2次的中耕除草，幼苗期要浅耕作，后期力度也不要太深，以免伤到香芋根系。
剥掉叶片有利于香芋的通风及养分供给，我们在割叶时要注意是把那些已经不能吸收阳光的叶片采摘掉。
以上就是专业人士整理的关于香芋高产种植管理要点，其实香芋高产并不难，主要输我们在种植过程中也需要精心的照顾。
关于香芋种植的内容就讲到这里，欢迎阅读百度文库其他农业内容。
芋头高产田间种植管理技巧
芋头高产田间种植管理技巧芋头是一种煮熟了之后口感粉粉糯糯的蔬菜，很多男女老少都爱吃，我国目前的芋头栽种面积也不小，那么芋头种植想高产的话，需要注意哪些问题呢？下面一起来学习了解看看。
1.种植条件芋头喜温暖湿润的环境，耐阴。
芋头还喜欢保水力强的黏土。
芋头生长的温度需要保持在20度左右，在发育期则一般在27~30度。
种植芋头的土地要选在土壤肥厚、松软并且排水比较好的地方。
2.整地施肥播种之前需要先翻耕一下土地，翻耕的深度要超过40cm，在翻耕以前要先给土壤施加一层肥料作为底肥，然后充分混合。
3.催芽播种芋头的前半个月需要先进行催芽。
先把芋头进行1~2的晾晒，然后把芋头密集的排放在催芽的土堆里面，要注意催芽的温度要保持在18~20度，然后过了半个月左右，就可以长出小芽了，小芽的长度达到1cm左右就可以进行播种。
4.水肥管理芋头的叶片比较大，所以对水分的需求量也比较大，一定要保持土壤的湿润，但是在苗期的时候要注意不要浇水，不然会影响到芋头苗的发芽。
在之后芋头生长中后期，要保持土壤的湿润，选择在早上或者晚上的时候进行灌溉。
芋头生长的过程中需要大量的肥料，所以要根据生长情况进行肥料的追加。
在幼苗时期每亩地追加复合肥75~100kg，然后还要结合适当的翻耕一下土地进行除草。
等到芋头长出3~4片叶子的时候，每亩追加1000kg的腐熟农家肥料，硫酸钾15kg、生物有机肥料50kg、硼锌镁2kg，进过一个月的腐熟之后，在施加。
在芋头生长到5~6片叶片的时候每亩地施加硫酸钾复合肥25kg。
5.采摘芋头采收前的二十天左右就要停止浇水了，收获的时间最好选择在晴天没有露水的时候。
以上就是芋头的栽种技巧，有关芋头的栽培技术还有很多内容，如果觉得这篇不是非常适合你的农户可以继续去查阅！。
香芋高产栽培技术
香芋高产栽培技术香芋是一种传统的热带作物，是菠萝科植物，原产于热带亚洲。
香芋以高产、耐贮藏、开花、耐旱等优点，成为热带地区最具发展潜力的农作物之一。
在近年来的发展中，香芋的栽培技术也在不断的提升，通过优化生产技术和加强品种选择，香芋的产量和品质均得到了极大提高。
下面，我们将从种植前期准备、育苗、田间管理、预防病虫害等方面来介绍香芋的高产栽培技术。
一、种植前期准备1、土壤准备：选择土质疏松、排水良好、含有机质丰富的土壤为种植香芋的基础。
底肥均匀施用，必要时增施有机肥。
需要注意的是，在水浸的土地上不适宜种植香芋；2、品种选择：香芋的品种繁多，在栽培过程中，可根据当地气候条件、市场需求和作物的特性等进行合理选择。
目前具有较高产量的有“益平4号”、“益大5”、“益香6号”等；3、种子研究：一定要选择经过繁殖的种子，进行充分检验，确保种子的种子质量。
此外，在为种子催芽时，可以采用药剂法或生物法催芽。
二、育苗1、种子浸泡：将种子浸泡于温水中1-2天，直至种子变软；2、试管催芽：将种子放入透明的试管里，加入共沉剂与填充介质，然后放入温室中进行催芽，注意定时浇水和养分的补给；3、分苗管理：在苗期，对苗子进行适当的光照和定期浇水，以及适当抽调几次，促进更多的分枝生长，这样有利于整株香芋的壮大。
三、田间管理1、海拔选择：选择生长海拔700-1600米之间的山坡地，保证充足的阳光照射和雨水收集；2、密度选取：按照人畜协调的原则，一般密度为每亩750-1200株，种植行距70-80厘米，株距25-30厘米；3、浇水管理：香芋的培育需要充足的水分，如此一来，在干旱的季节，需要及时浇水，水量一般控制在500-750毫升每株，避免土壤过干；4、施肥管理：在香芋生长期内，应注意充分施肥，一般在开花前投入基肥，在开花后和果实成长阶段适量追施氮（铵）肥、磷酸盐肥和钾肥，供给足够的营养，保证香芋的健康生长。
四、预防病虫害1、病害防治：若香芋遇到“叶斑病”“根腐病”等病害，及时割除叶子或枯死的部分，清除叶子内部的虫卵等有害生物，一遍遍清除，可减少其繁殖，维持病虫害达到平衡；2、虫害防治：合理的施肥和农药的喷洒，可以有效的减少虫害的发生。
乐昌张溪炮弹香芋介绍及高产栽培技术
乐昌张溪(炮弹)香芋介绍及高产栽培技术一、乐昌香芋的历史和现状（一）历史渊源乐昌香芋的种植历史悠久，据清康熙五年（1666）续修的《乐昌县志》有关种植芋的记载，乐昌种植芋的历史已超过340年。
民国二十年（1931）重修《乐昌县志》记载到：广芋之美者，首黄芋，次白芋，次红芽芋；以南芋为最，惟南芋大、色紫生砂，甚可食，与红薯并登，如稻，有大米之称（见《广东新语》）。
在乐昌峡口（泷口）右岸、赵佗城遗址附近。
乐昌香芋发源地位于九泷十八滩出口右侧的张溪村,所以也被称为张溪香芋。
武江河水流淌其中，垌面宽阔平坦，土质为稀流冲积沙壤土，土层深且肥沃，所产香芋个大、肉嫩、皮薄、纤维少，内有槟榔花纹。
张溪香芋以个大、长而著名。
重者每个６至８市斤，甚至１０斤以上，外形酷似炮弹,人民戏称“炮弹香芋”。
煮熟时松软如棉，香气四溢，令人闻之垂涎，向来为宴请嘉宾喜上名菜。
多年来，张溪香芋旺销香港、澳门、四川、北京等地，省内及港澳诸多大酒家制作“香芋扣肉”时，厨师多指名要购买乐昌香芋。
1999年起，广东省委已将张溪香芋列入中央领导的保健食品，受到上级的赞誉。
（二）现时状况和效益我市是农业生产大县，近年来我们努力推行农产品名牌战略，并下决心大力开发“张溪香芋”这一品牌，把张溪香芋种植业做强做大，各级政府和部门都将发展种香芋业做为农业结构调整的主题，积极采取措施，引导、鼓励和支持农户多种香芋、种好香芋。
乐昌市的许多农民依靠种植香芋致富，一座座俗称“香芋楼”的小楼房错落有致，农民生活率先达到小康水平。
张溪香芋优质、高产、高效，亩产1200—1500公斤，亩植400—450株，每株成本6-8元，单个芋重3公斤左右，市场均价为12元/公斤(个头越大价格越高5公斤左右的市场价高达24元/公斤)；按每亩收获400个，芋重3公斤/个，市场价格12元/公斤，成本6元/株计算，则每亩产量1200公斤，产值为14400元，净收益12000元。
在产区乐昌市乐城街道张溪村，张溪香芋年种植面积800多亩，总产量1100多吨，产值约864万元，单项农民净收入708万元。
香芋高产栽培技术
香芋高产栽培技术香芋作为一种传统的菜蔬，一直以来都备受人们的青睐。
而在市面上，有些香芋生产商却面临着香芋产量不稳定，甚至较低的问题。
因此，掌握一些科学的香芋高产栽培技术是非常必要的。
一、土壤选择：香芋生长需要较为肥沃、疏松的土壤，最好选用沙土或黄壤，因为这样的土壤水分透气性更好，更适合香芋的生长。
此外，如果土地多年未耕作，香芋生长期间再加入一些熟肥，就会使香芋的产量得以提升。
二、育苗：大体上分为两种方式：露地育苗、温室育苗。
根据不同的情况，选择合适的方式进行育苗，这样有助于香芋的早期生长。
全部采用孢子育苗，一旦小苗长出，其上部分腐熟的孢子会对它们进行生长提供必要营养。
三、田间管理：选定适宜的生长季节后，农民应协调好农事活动。
首先要保证土地排水良好，以免水分过多导致香芋腐烂。
接着，定时施肥、松土、保湿、锄草等，这些措施也为香芋的产量提高提供有力的保障。
四、疏菜：疏菜主要是以香芋生长初期为主，这个时期，香芋的叶面积过于庞大，这时应该在适当范围内，将部分茎叶剪除，一方面帮助香芋集中营养，另一方面也为土壤增加肥源。
五、加强香芋的修剪：在香芋的长成期内，蔓延量越大，营养分的浪费也越多，因此在生长期内需要及时地进行剪枝。
这项工作的目的在于，既可以避免香芋蔓延范围过大影响产量，也可以令香芋集中营养，提高果实质量，并且也有利于增强香芋自身的抗逆性。
六、做好病虫害防治：在香芋生长期内，农民还要关注病虫害的防治。
以及生长期内还会出现许多细菌和肥料不足等问题，导致产量不足。
因此，农民可以在香芋生长期间，采取一些化学药品，对病虫害进行综合防治，让香芋产量得以提高。
总的来说，香芋的高产栽培，对于农民来说，是一项比较重要的技能。
掌握了一些科学的栽培技术后，不仅能够提升香芋的产量，而且也能够提高香芋的质量，为农民带来更多的经济收益。
希望农民们采用绿色化、可持续化的香芋栽培技术，这样可以充分利用天然资源，达到生产高效、经济效益好的目的。
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xx香芋高产栽培技术一、xx香芋的历史和现状（一）历史渊源xx香芋的种植历史悠久，据清康熙五年（1666）续修的《乐昌县志》有关种植芋的记载，乐昌种植芋的历史已超过340年。
民国二十年（1931）重修《xx志》记载到：广芋之美者，首黄芋，次白芋，次红芽芋；以南芋为最，惟南芋大、色紫生砂，甚可食，与红薯并登，如稻，有大米之称（见《广东新语》）。
在乐昌峡口（泷口）右岸、赵佗城遗址附近，即乐昌市乐城街道张溪村所种植的香芋最具有代表性，张溪香芋因此而得名。
（二）现时状况和效益我市是农业生产大县，近年来我们努力推行农产品名牌战略，并下决心大力开发“张溪香芋”这一品牌，把张溪香芋种植业做强做大，各级政府和部门都将发展种香芋业做为农业结构调整的主题，积极采取措施，引导、鼓励和支持农户多种香芋、种好香芋。
乐昌市南部的乐城、廊田、长来、北乡等四个镇（街道）的许多农民依靠种植香芋致富，一座座俗称“香芋楼”的小楼房错落有致，农民生活率先达到小康水平。
张溪香芋优质、高产、高效，亩产1300—1500公斤，亩植450—500株，每株成本约5元，单个芋重3公斤左右，市场均价为8元/公斤；按每亩收获450个，芋重3公斤/个，市场价格8元/公斤，成本5元/株计算，则每亩产量1350公斤，产值为10800元，净收益8850元。
在主产区乐昌市乐城街道张溪村，张溪香芋年种植面积800多亩，总产量1100多吨，产值约864万元，单项农民净收入708万元。
近年来，乐城、廊田、长来、北乡等四个镇（街道）的许多农户与香芋生产商、经销商签订供销合同种植香芋，“公司+农户”的发展模式初步形成。
2005年，乐城、廊田、长来、北乡等四个镇（街道）张溪香芋种植面积2000亩，总产量2600吨，产值约2200万元，净收益约1770万元。
2006年，因遭受超百年一遇的特大洪灾，张溪香芋略有减产。
2007年，乐城、廊田、长来、北乡等四个镇（街道）张溪香芋种植面积5000亩，产量将达6750吨，产值约5400万元，净收益约4400万元。
种植张溪香芋提高了土地的价值，增加了农民的收入，增强了农民的市场经济意识。
二、xx香芋的知名度各级领导和社会各界人士对乐昌种植优质、高产、高效的张溪香芋，促进农民增收，发展县域经济十分关心、支持。
2000年，张溪香芋因作为中央领导人的保健食品而受到广东省政府办公厅的嘉奖。
2003年，张溪香芋组培苗生产技术开发依托中科院华南植物研究所组织培养技术试验开发中心的科技力量进行攻关和实施，取得了实效。
2004年6月，乐昌市乐城的芋头（张溪香芋）取得《无公害农产品认证证书》。
在2004年山洽会期间的粤北农产品商贸洽谈会上，经韶关山区信息化项目与深圳中农网公司的牵线搭桥，2005年1月，深圳市绿农乐农产品配送中心总经理詹秋贵先生在乐昌长来镇投资28.5万元，种植150亩张溪香芋。
由于采取了科学的种植和管理方法，香芋长势喜人，尚未上市就已被加拿大、香港等地的客户抢购一空，大大超出了投资者的预期效果。
不仅使农民当年增加收入30万元，大量闲置的农田得到利用，还带动了张溪香芋在育苗、种植、加工、销售等方面的产业化发展，并使张溪香芋首次走出了国门，提高了韶关的国际知名度。
2006年12月，张溪香芋获得首届广东现代农业博览会《参展证书》。
2007年11月，张溪香芋在2007旅游大促销暨广东国际旅游展览会上，被誉为深山里走出来的“炮弹香芋”令人大开眼界，现场即制即烹的“香芋腊鸭煲”奇香四溢，令人垂涎欲滴。
2007年12月，乐昌（张溪）香芋在南方农村报“2007广东人民最喜爱的土特产评选活动”中荣获“最佳品质奖”。
张溪香芋注册了“岐岗岭”、“九地行”牌两个商标。
在张溪村，一座座俗称“香芋楼”的钢筋混凝土结构楼房错落有致，九成农户依靠香芋致富，家用电器齐全，烧饭用液化气，拥有汽车和摩托车的农户已不罕见，农民生活率先达到小康水平，村民们说，“这都是托香芋的福。
”张溪香芋已成为《韶关市“十一五”期间名牌带动战略实施意见》的重点培育产品。
由于2007年7月的超百年一遇特大洪灾，张溪香芋荣获广东省政府办公厅嘉奖的文件和许多领导参观、考察张溪香芋生产基地的相片等宝贵资料都被冲毁灭失，这是一件令人遗憾的事。
让人欣慰的是，2008年1月9日，广东省委副书记、省长黄华华一行在韶关市委书记、市人大常委会主任徐建华，市委副书记、市长郑振涛，乐昌市委领导何伟青、李安平等陪同下，到我市乐城街道张溪村视察灾毁农田复耕种张溪香芋的丰收现场。
黄华华省长看到一年多前被鹅卵石覆盖一米多高的灾毁农田经过2007年整治复耕后喜获丰收、每亩产值超过1万元时，十分高兴。
黄华华省长的重视增强了我市增强农产品生产能力,切实解决农民群众最关心、最直接、最现实的利益问题，努力实现乐昌新发展的信心。
三、xx香芋的质量特色（一）感官特色外观：母芋形状完整，呈纺锤形或圆柱形，长度大于25厘米，单个重一般是3公斤左右，重的达7公斤以上；皮薄，剖面为灰白色，明显的棕红色槟榔花纹多，肉质结构紧密、细嫩。
口感：熟化后芋香浓郁，闻之香味扑鼻，粉质，入口即化，口感具有酥松无渣、绵软甘醇、细嫩、粉、糯、清甜等特色，无麻喉感。
（二）理化特色据中国合格评定国家认可委员会实验室认可的谱尼测试中心检验，鲜品每100克含淀粉32.36克，蛋白质3.02克，总糖0.58克，氨基酸总量0.48克，钾394毫克，磷81.5毫克，镁37.4毫克，钙31.5毫克，钠4.88毫克，锌0.718毫克，铁0.608毫克，5.72毫克维生素C，0.294毫克维生素B1。
四、xx香芋的栽培环境与栽培技术张溪香芋是经长期种植培育出来的优质芋，适应了特殊的气候环境和土壤条件，其质量特色是与生产地域的特征分不开的。
（一）栽培环境乐昌地处北回归线以北，位于南岭山脉南麓，地理坐标为东经112°51'～113°34'，北纬24°57'～25°31'之间，属中亚热带季风气候区，特别是在乐昌盆地，海拔80—276米，气候温暖、春秋过渡快，阳光充足，年平均日照时数为1499.7小时，夏季长达5个月（5～9月），日照时间最长，占年日照量的51%；年平均降雨量1522.3毫米，4～9月份降雨量占全年降雨量的71%；气候温暖，南部年平均气温19.9℃，最热是7月，平均气温28.4℃，最冷是1月，平均气温8.6℃，年平均无霜期304天，总积温7181.3℃，其中≥10℃年积温为6386.5℃。
雨热同季更有利于农作物的生长发育，5～9月份正是张溪香芋的生长旺盛期，需要大量的水分和阳光；水稻土是乐昌市耕地中较大的土壤类型，总面积22.14万亩，占耕地面积的35.7%，占土地面积的6%，分布于乐昌盆地及山间盆地和河流两侧，成土母质主要是坡积物、洪积物和冲积物，壤土或沙壤土层疏松、肥沃、深厚，耕作层厚度在12～20厘米之间，有机质平均含量3.89%，土壤PH平均值为6.9。
优良的土质为张溪香芋生长提供了基础。
乐昌市境内属丘陵、中低山脉、盆地交错山区，河溪纵横，水资源丰富，水质洁净、优良，河流水系属珠江流域北江水系，武江是北江的一级支流，集雨面积100平方公里以上的河流有12条，如武江、九峰河、西坑水（泐溪）、张溪、廊田河（灵溪）等。
张溪香芋产地需要常年有清洁的、无污染的活水。
（二）产地种植香芋有丰富的传统经验，已形成了一套完整的栽培技术，张溪香芋是产地人们勤劳与智慧的结晶张溪香芋全生育期250多天，需按照一定的生产技术规程种植，才能生产出优质、高产的香芋。
1品种选择张溪香芋品种为天南星科魁芋类槟榔种，属中晚熟品种，周年生长，以收获母芋为主。
由于在栽培过程中实行高培土，因此母芋个头大，体形长，呈长园筒形，长可达50㎝，母芋大的可达5㎏以上，一般在3㎏左右。
2育苗移植张溪香芋利用上一年的子芋做种，上年收获时留适量的单个重约100g的子芋不收挖，直接在茬地育苗，当年清明前幼苗长至0.2-0.3m高时移栽,移栽时切去种芋的下半部，切口用草木灰消毒，或用农用链霉素、龙克菌浸种消毒。
移栽前深耕耙平本田，按行距（包沟）1.8m、株距0.8m开植穴，植穴长、宽、深分别为33、33、20㎝，在挖好的植穴中每穴放1-1.5㎏的腐熟农家肥、0.1-0.15㎏的硫酸钾复合肥、0.01㎏的辛硫磷，移植时保持土壤湿润。
种下芋苗，覆土2-3㎝，亩栽450株左右。
3肥水管理芋头生长期长，需要肥料多，耐肥力也强，需多次施肥。
施肥以腐熟猪牛栏粪、青草肥等富含磷、钾的有机肥料为主，有利于根系生长和球茎膨大。
亩用猪牛栏粪达5000㎏，花生麸50㎏，压青草肥2500-3000㎏，其中500-1000㎏腐熟猪牛栏粪作基肥施入，其余的和花生麸、青草肥在追肥时结合培土逐次施入。
青草肥主要是丝茅、布荆、芒箕等山青和花生苗，并适当追施磷、钾化肥或复合肥。
大量的有机肥在球茎开始迅速膨大、需肥量最大的时期之前开始逐次施入，能稳定持续地供给芋头生长所需的养分，尤其是大量的磷钾和微量元素，这对芋头香味和其它优良品质的形成有很大关系，同时有利于形成疏松深厚的土层，促进芋头迅速膨大，提高香芋的产量。
一般分三至四次追肥，结合培土进行，第一次4月下旬至5月上旬亩施青草肥500㎏，腐熟牛猪栏粪500㎏，花生麸10㎏，复合肥10-15㎏，第二次在6月初亩施青草肥500-1000㎏，花生麸10㎏，腐熟牛猪栏粪750-1000㎏，复合肥10-15㎏，第三次在7月中下旬大量施肥，亩施青草肥1000-1500㎏，腐熟牛猪栏粪1500-2000㎏，花生麸30㎏，复合肥10-15㎏。
从移栽到夏至前追施稀薄人粪尿3-4次。
水分管理：移栽至5月份苗期需水量不大，保持土壤湿润，6月份至9月份叶片大量生长和球茎开始膨大时期需要大量水份，需经常灌水，一般视天气、土壤干湿情况隔2-3天灌水一次，土壤充分吸水后排干水，也可在畦沟保持半沟水。
但不能长期保持满沟水状态，否则易引起软腐病和疫病。
而立冬至收获前为方便收挖则排干田水。
4培土香芋球茎是向上生长的，所以在香芋的整个生长期中要求多次培土，培土的作用首先是可以促进球茎发生不定根，提高养分的吸收和抗旱能力，其次培土能够抑制侧芽萌发，有利于养分集中供给球茎发育膨大，提高产量。
培土结合施肥进行2-3次，每一次移栽后浅覆土2-3㎝，第二次4月下旬至月上旬结合每一次追肥中耕培土4-5㎝，第三次7月中下旬结合大量追肥进行大培土，培土厚达16-20㎝，同时起成高畦，畦宽1.0m，畦高50㎝，沟宽30㎝。
5割xx球茎的形成和膨大依赖于贮藏物质的积累，因此球茎的形成与叶片生长有密切关系，要获得高产必须在植物生长前期有较大的叶面积，进行光合作用；中后期保持和延长叶片不衰败，延长光合作用时间，为球茎的形成和膨大提供更多养分。