【新人教版】初中物理比热容PPT1

2．探究：水和食用油到底谁的吸热能力更强？ 对于不同的物质，例如水、食用油、煤油，如果它们的质量 相同，升高的温度也一样，它们吸收的热量是否相同？ (1)实验方案：如课本 P11 图 13.3－1、13.3－2 所示，取质量 相等的水和食用油，装在相同的烧杯中，用规格相同的电加 热器加热．
(2)分析：要获得质量相同的水和食用油，我们需要的测量工 具是 天平；此外，还需要用 温度计测出它们的温度，用 秒表测出加热时间．实验中用规格相同的电加热器加热的目
3．某同学在做“比较不同物质吸热能力”的实验时，使用相
同的电加热器给水和食用油加热，他得到如下数据：
物质 质量/g 初始温度/℃ 加热时间/min 最后温度/℃
水 60
20
6
45
食用油 60
20
6
70
(1)从表中数据可知，水和食用油的 质量(选填“质量”或
“体积”)相同，为了达到该目的，实验时应该选用的测量器 材是 天平 ．
A．甲液体的比热容大于乙液体的比热容 B．如果升高相同的温度，两液体吸收的热量相同 C．加热相同的时间，甲液体吸收的热量大于乙液体吸收的热 量 D．加热相同的时间，甲液体的温度比乙液体温度升高得多
2．(1)一定质量的某种物质，在温度升高时 吸收的热量与它 的 质量和升高的温度乘积之叫比做这种物质的比热容． (2)比热容的单位： J/(kg·℃) ．
课堂合作探究
实验突破 比较不同物质的吸热能力 1．讨论 1：同学们在生活中一定烧过水，一壶水容易烧开还 是半壶水容易烧开？将一壶水烧开与烧热，哪个需要时间长？ 烧水时，水吸收的热量可能与哪些因素有关？有什么关系？请 同学们猜想一下． 结论：同一种物质的温度升高时，所吸收热量的多少与 质量 、 升高的温度有关．
的是 确保加热相同的时间，水和食用油吸收的热．量
(3)将实验数据记录到表格中： 时间/min 0 1 2 3 4 5 6
水的温度/℃ 煤油的温度/℃ ①实验中，通过比较 加热时间的多少来比较水和食用油吸 收热量的多少，这里运用的研究方法是 转换法 ．
②结论 1： 质量相同的不同物质吸收相同的热量，升 度不同． 结论 2： 质量相同的不同物质升高相同的温度，吸收 般不同 ．
通过实验，了解 比热容，尝试用 比热容说明简 单的自然现象.
法解决问题的能力．
课前自主预习
【阅读课本 P11～P13，完成以下问题】 1．一定质量的某种物质，在温度升高时 吸收的热量与它的 质量和升高的温度乘积之叫做比这种物质的比热容． 2．比热容的单位： J/(kg·℃) ． 3．水的比热容为 4.2×103 J/(kg·，℃表)示： 1 kg 的水温 度升高(或降低) 1℃ 吸收(或放出)的热量为 4.2×103 J.
(3)水的比热容为 4.2×103 J/(kg·℃，) 表示的物理意义是 1 kg的水温度升高(降低)1 ℃吸收(放出)的热量为. 4.
3．讨论 2：观察课本 P12 的“小资料”，总结物质的比热容 的特点： (1)比热容是物质的一种特性，不同物质的比热容一般 不同， 同一种物质的比热容不随质量、温度、吸热(放热)而改变． (2)同一物质的比热容与 物态有关，如 水和冰 的比热容 不同．
课堂检测
回归课本 1．(教材母题：课本 P14，动手动脑学物理改编)关于比热容， 下列说法中正确的是( C ) A．比热容跟物体质量有关 B．物体温度升高，吸收的热量越大，它的比热容越大 C．比热容是物质自身的性质，与质量、吸收或放出的热量均 无关 D．同种物质的比热容是不变的
2．(教材母题：课本 P15，动手动脑学物理改编)相同质量的铝 和铜(c 铝＞c 铜)，放出了相同的热量时，下列有关说法中正确的 是( B ) A．铝降低的温度较多 B．铜降低的温度较多 C．铝和铜降低的温度相同 D．无法判断
(3) 水 的比热容最大，说明 水 的吸热能力和放热能力最 强． (4)大多数液体的比热容比固体的比热容 大 ．
知识点二 水的比热容大的特性及应用 1．讨论 3：用“水的比热容大”这一属性来解释一下，新疆 沙漠地区“早穿皮袄，午穿纱，晚上围着火炉吃西瓜”的现 象．
新疆沙漠地区的砂石多，白天太阳照射，砂石吸收热量，由 于砂石的比热容小，因此温度变化大，气温升得很高；晚上， 砂石放出热量，由于砂石的比热容小，因此温度变化大，气 温降得很低，故会出现早晚冷、中午热的现象．
第十三章 内能
第3节 比热容(第1课时：比热容的 概念)
本课目标导航
学习目标
课程标准
1.了解比热容的概念，知道比热容是物质的一种
特性．(重点) 2.会使用比热容表， 尝试用比热容解释简单的自 然现象．(重点) 3.通过探究，比较不同物质的吸热能力．(重难点) 4．利用探究性学习活动培养学生自己动脑筋想办
2．讨论 4：阅读课本 P13 的“想想议议”，归纳总结在日常 生活中，哪些地方利用了水Leabharlann Baidu比热容大这一属性？ 北方楼房取暖用的“暖气”，就是用水作介质；发电机等机 器在工作时发热，可以用循环流动的水来冷却；北方农村培 育秧苗时，总是在傍晚时向田里多灌一些水．
【例 2】下列用水的实例中，利用了“水的比热容较大”特点 的是( A ) A．初春的傍晚向秧田里灌水 B．在地面洒水可起到降温的作用 C．用水发电 D．用喷水雾的方法形成彩虹
(2)加热 6 min 时，食用油的温度比水温度高，此时食用油吸收 的热量 等于(选填“大于”“小于”或“等于”)水吸收的 热量．
(3)实验表明，在相同条件下吸热的能力更强的是 水 (选填 “水”或“食用油”)． (4)假设实验过程中加热器放出的热量全部被液体吸收，则由 上表可计算出食用油的比热容为 2.1×103 J/(kg·℃)．
知识点一 比热容 1．总结归纳上述实验：物体吸收热量的多少，不仅与物体的 质量、 升高的温度有关，还与物质的 种类 有关．为 描述不同物质的吸热能力，物理学中引入一个新的物理量叫做 比热容．
【例 1】两个相同的容器分别装了质量相同的甲、 乙两种液体．用同一热源分别加热，液体温度与
加热时间关系如图所示．下列说法正确的是( D )