揭秘春季饮食养生的6大原则,春季多吃蔬菜!
春季食品安全小知识
春季食品安全小知识春季饮食应该注意什么？
春季是细菌滋生的活跃期，要增强饮食安全意识，提倡“现买、现做、现吃”，慎食生菜凉菜，不饮生水，养成餐前洗手的习惯，提倡集中聚餐时使用公筷、公勺，避免食源性疾病和交叉传染风险。
01春季饮食安全知识
多吃主食，少吃副食
春天风多雨少气候干燥，气温变化反复无常，人体免疫力和防御功能极易下降，诱发一些春季常见的疾病。
此时可以多吃些主食，主要成分是碳水化合物，既经济又能直接转化成热量，提供身体基本所需。
多喝奶类，少吃肉类
春季是万物复苏、阳气生发的季节。
牛奶是全营养食品，春天多喝奶能满足人体生长、健康等多方面的需求，是各类人群春季养生的首选佳品。
多喝水，少吃油
季节更替带来多风、干燥的气候，加剧了身体水分的流失。
头痛、便秘、体重增加等症状都是因春燥上火所致。
最简单的排毒方法就是多喝水。
02食品安全小贴士
购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，不能购买三无产品。
注意个人卫生，饭前便后洗手，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。
生吃瓜果要洗净，不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水。
时刻将食品安全放在首位，健康膳食，从我做起！。
春天6大禁忌 犯则加速衰老
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢春天6大禁忌犯则加速衰老导语：春季慢慢的来到我们身边，女性朋友们要注意了。
春季是疾病流行的高峰季节，一不小心就有可能被疾病缠身。
1、一忌恋床诚然，充足的睡眠可春季慢慢的来到我们身边，女性朋友们要注意了。
春季是疾病流行的高峰季节，一不小心就有可能被疾病缠身。
1、一忌恋床诚然，充足的睡眠可解除疲劳、恢复精力。
但有的人错误地认为，多睡有益健康，尤其是有利于青少年生长发育，所以有的人早上一有机会就赖在床上不起来，使睡眠时间大大超过需要。
这是一种不良习惯，长此以往，会有损身体健康。
而且经过一个晚上，腹中空空，已出现明显得饥饿感，这时如恋床不起，势必打乱肠胃活动规律，时间一长，胃肠粘膜将遭到损害，容易诱发胃炎、胃溃疡及消化不良等疾病。
所以，必须注意睡眠时间的合理性，保持良好的生活习惯。
2、阿胶开春不宜服像阿胶一类的“腻”性滋补品，就不提倡在春天服用了。
因为春季进补的原则是以平补为主，忌大热的滋补品。
春季人体脾气较弱，也就是说胃肠的消化能力较差，这个时候应当吃些比较清淡的食物。
滋补品中，除了虫草、燕窝等比较清淡外，其他的口味都有些偏重，盲目乱补可能会引起胃胀等消化道问题。
不过现在很多阿胶都是做成阿胶片的，中间加入了芝麻和核桃，中和了阿胶本身的“腻”性。
刚开春可服，阴历二月后，就别再吃了。
3、三忌醒后立即剧烈运动许多人，晨起后习惯进行适当的体育锻炼，只要注意，对健康的确有益处。
但是，运动必须在晨起后稍作休息一下，待气血阴阳运行平衡后才可进行。
若起床后，也未做准备活动，便马上投入比较剧烈的运动，就容易发生心、脑血管的意外。
4、四忌不吃早餐据营养专家分析，早餐是一日中最重要的一餐。
身体在经过睡眠的休息后已作好充分准备迎接一天的工作、学习，这时实在需要摄取丰富的营养，来应付整日的消耗。
如果不吃早餐将会带来什么危害呢？第一、不吃早餐会造成低血糖，使人精神不振。
经过一夜的睡眠，人体内的营养已消耗殆尽，此时血糖浓度处于偏低状态，如不吃早餐，就会使血糖浓度继续下降，出现面色苍白、四肢无力、精神不振的现象，有时甚至出现低血糖休克。
春季饮食养生讲座.精选ppt
“春天里来日渐暖， 厚味饮食应转淡， 时鲜蔬菜要多食， 酒肉辛辣要少吃， 健康长寿有保障。〞
饮食上需要注意 的几个问题
1.饮食要营养平衡 2.春季饮食养肝为先 3.饮食要养阳 4.多食甜，少食酸 5.饮食要清淡 6.平时要多喝水 7.多食蔬菜
春季养生食谱
【早春养生食谱】 1〕补血润肠-姜汁菠菜 菠菜、姜末、麻油 菠菜洗净，入沸水锅〔加油和盐〕烫熟捞出，加 姜汁〔姜末加冷开水、盐、味精调成〕、麻油拌 和即成。此菜脆嫩清口，养血补血，通利肠胃， 适合春季。 2〕通便养颜-蜜蒸百合 百合50克，蜂蜜50克。 将百合洗净，脱瓣，浸清
除饮食外还应该 注意什么?
1.保持心情的舒畅 2.注意防寒 3.多做运动
关于饮食与美容
一、早晚各一杯白开水 二、一个西红柿 三、一杯醋 四、一杯酸奶 五、一瓶矿泉水 六、一袋茶叶 七、一整晚好的睡眠
八大营养美食 让女人永葆青春
❖ 1、樱桃——樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白去皱清 斑
❖ 2、石榴——具有很强的抗氧化作用，带皮榨汁 效果更佳
熟透，收汁即可。待冷却，放瓶罐 大米煮粥，煮熟后倒入甘蔗汁，再煮沸一次即可食用。
中储存，每天饭后吃一点，春天都
不会咳嗽。
4〕通便润肠-韭菜虾仁 虾仁30克，韭菜250克，鸡蛋1个，食盐、酱 油、淀粉、植物油、麻油(油食品) 各适量。 先将虾仁洗净；韭菜摘洗干净，切3厘米长段 备用；鸡蛋打破盛入碗内，搅拌均匀参加淀 粉、麻油调成蛋糊，把虾仁倒入拌匀待用。 炒锅烧热倒入植物油，待油热后下虾仁翻炒， 蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒，待韭菜炒熟， 放食盐、淋麻油，搅拌均匀起锅即可。
❖ 3、胡萝卜——含有丰富的果胶物质 ❖ 4、橄榄——橄榄叶精华有助皮肤细胞对抗外界侵
春季一周食谱
春季养生膳食一、春季饮食养生：春季，人体阳气顺应自然，向上向外疏发，因此要注意保卫体内的阳气，凡有损阳气的情况都应避免，春季养生应遵循养阳防风的原则。
春季是养肝的重要时节，春季养肝得法,将带来整年的健康.肝脏是人体的一个重要器官,它具有调节气血,帮助脾胃消化食物、吸收营养的功能以及调畅情志、疏理气机的作用。
春季宜适当食用辛温升散的食品，如大蒜、韭菜、葱等，而生冷粘杂之物则应少食，以免伤害脾胃；春季还应该适当多吃些甜味食物，肝火旺者少吃酸味，应多吃红黄色和深绿色的蔬菜，如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等，对恢复精力,消除春困很有好处。
二、春季食谱配餐原则：早餐：谷类主食、粥、鸡蛋、豆浆、蔬菜.加餐：水果、奶类、坚果、点心。
午餐：蔬菜、豆制品、鱼肉类、菌藻类、杂粮米饭、蔬菜汤.下午茶:坚果、奶类、点心、少量水果、花茶。
晚餐:谷类、蔬菜、养生粥。
三、春季养生食谱周餐单：部分食谱的做法:五彩素丁：1，芥蓝梗青黄椒腊肠切丁；2，白果开包后用清水泡一泡，除去点点苦涩味后，捞出空水；3，热锅热油，先把腊肠和白果过油跑一遍，乘出待用；4，入芥蓝梗青黄椒稍炒,再入腊肠和白果,一起翻炒;5，起锅前加入盐和糖，滴点香油。
魔芋烧排骨：1、排骨小段，过开水汆一下,捞起；2、魔芋切条状，开水加盐,煮几分钟入味，捞起。
；3、小火准备热锅,将干辣椒调料下锅炒出辣味，下油适量;4、将葱姜蒜下油锅炒出香味，再加入豆瓣酱和火锅底料，直至油变成红色;5、下排骨大火炒，同时加入少量料酒、醋、糖、酱油.让排骨尽量上色、出油.;6、加入开水，以没过排骨为适宜。
大火炖;7、约二十分钟后,加入魔芋，开小火；8、排骨烂熟后起锅。
红茶玫瑰粥：将红茶放入茶包中，锅中加清水，玫瑰花、百合花分别洗净，放入锅内，放入红茶包，水开后，煮8分钟，捞出玫瑰花、百合花、红茶包、粳米、糯米洗净，浸泡30分钟，倒入锅中、大火煮开,转小火，煮至黏稠,调入冰糖，煮化即可出锅.丝瓜鱼片汤：1.草鱼腩用刀片成鱼片，加除葱花外的所有配料，抓匀拌至上浆，腌制十分钟；2。
春食蔬菜胜灵丹：春天饮食宜多吃蔬菜
春食蔬菜胜灵丹：春天饮食宜多吃蔬菜我国民间历来就有“春食蔬菜胜灵丹”之说，因为春天到来，万物生长，对于蔬菜来说更是得春日的温气而欣欣向荣，营养丰富，再加人们在冬季多吃鱼肉少食菜，对蔬菜有更多的需求。
多吃春天蔬菜既可增加营养，同时也能够起着胃肠血管“清道夫”的作用。
初春，是一年中从冬寒到春暖的过渡性季节。
为了天人相应，人们开始以蔬菜解除冬天胃肠之腻气，而选择了以蔬菜为主的饮食。
我国民间历来就有“春食蔬菜胜灵丹”之说，因为春天到来，万物生长，对于蔬菜来说更是得春日的温气而欣欣向荣，营养丰富，再加人们在冬季多吃鱼肉少食菜，对蔬菜有更多的需求。
蔬菜中，以春菜、春笋、春韭为春天蔬菜之“使者”，多吃春天蔬菜既可增加营养，同时也能够起着胃肠血管“清道夫”的作用。
春菜春菜其营养丰富，所含蛋白质居蔬菜之首。
其中所含钙、磷、维生素C也在蔬菜中名列前茅，还有脂肪、粗纤维、铁、胡萝卜素以及香椿素，有特殊芳香，食之鲜美可口，耐人寻味。
春菜还可以入药，其性味甘苦寒，功能涩肠止血、健胃理气、杀虫固精。
春菜煎汁对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌有明显的抑制和杀菌作用。
潮州人食春菜，要先在油锅上加入生姜粒煎至焦黄后，再将洗切好的春菜加入，味道有点苦甘，而口感甚好。
春笋潮州春笋十分嫩稚，那淡黄色的笋肉，其鲜甜香脆的感觉使人胃口大开。
春笋既是居家用于制作汤或是炒猪肉鸡肉的好菜，也是潮菜中一种重要的原料，如潮菜中的汤类、炒类、焖类菜肴等，为了点缀菜盘，厨师们还把竹笋刻成笋花或切块状作为配料，如潮名菜中的“炒麦穗花鱿”、“红焖鹅脚掌”等。
春笋性味甘微苦寒，功能清洁肠道、化痰益气、滋阴凉血、利尿消食、养肝明目，主治痰热咳嗽、胸隔不利、心胃有热等症状。
春笋还可以吸附身体大量的油脂，有利于减肥，此外，春笋富含植物纤维，能促进肠蠕动，帮助消化，防止便秘，预防消化道肿瘤，同时对高血压、冠心病、动脉硬化、糖尿病等有保健作用。
四季食补养生法
四季食补养生法,中医四季养生食谱集,一年四季的食补+秋季能量+冬季能量+四季养生药膳四季食补养生法春:宜平补: 即食物的特性不太偏寒,也不太偏热。
如谷物、豆类、蘑菇、蜂乳、蛋类、猪肉和蔬菜水果等。
春季尤其不吃或少吃发物，如公鸡、鲤鱼、牛肉、猪头肉、猪蹄、虾、鲫鱼、带鱼、笋、黄花菜、桃、杏等。
春季调养以胃气为本，应少食酸味。
还应调补眼睛，多食猪肝。
春季宜食性质平和兼能利湿、祛湿的食物，如薏仁米、赤小豆、莲子、山药、大枣、豆浆、橘子、百合、苹果、猪瘦肉等。
忌辛辣温热的食品。
夏:宜清补：选用的食物有补益作用，且性凉。
如免肉、鸭肉、鸭蛋、瘦肉、藕、芹菜等。
夏季清补应清暑养阴健脾。
如蕃茄、苦瓜、西瓜、甜瓜、酸梅、绿豆、海带等。
夏季以调养心气为主：夏季心火上炎，且又是疮、浓肿的高发季节，应苦泻心火，补肝以养心。
肝欲酸，宜选酸味、苦味食品。
如如山楂、杨梅、葡萄、柠檬、枇杷、蕃茹、莴苣、豆豉、醋、茶叶等。
夏季宜选用甘、性寒凉的食物。
如西瓜、绿豆、酸梅汤、小米、荞麦及水分多的瓜果。
新鲜蔬菜丰富，应多吃苦瓜、丝瓜、东瓜、耦、波菜、芹菜、茄子及兔肉。
少吃韭菜、辣椒，因韭菜性温，易上火。
也应注重补充水分，可加速排泄代谢物，又能保持皮肤弹性，减少皱纹。
可饮茶水、西瓜汁、酸梅汤、绿豆汤、番茄汁。
不饮含色素的橘子精。
少饮汔水，以免冲淡胃液。
不吃冰棒等过冷食物，以免伤胃。
秋:宜滋补：有调养调养生肌作用，要照顾肺气。
要食如核桃、松子、梨子、苹果、柿子、荸荠、枇杷、杏子。
滋补食品如甲鱼、黄鳝、泥鳅、燕窝、桂圆、鸡、鸡蛋、猪瘦肉、乌龟、鲫鱼、海参、海蜇。
防秋燥：百合、白木耳、猪肝、兔肉、梨、枇杷。
对肺及皮肤有保养的食品：番茄、柿子、甘蔗、萝卜、荸荠、蜂蜜、大枣、鸭蛋、芝麻、糯米、乳品、梨子、苹果。
不宜吃辣椒、葱。
冬:宜温补：以甘温滋养为主。
如狗肉、牛肉、羊肉、公鸡、韭菜、牛奶、核桃、虾、龙眼、荔枝、大枣。
鸭和鹅肉可补阴血不足，鹅肉有止咳化痰痰作用。
春季养生食疗
春季饮食养生1．适当辛温发散之品适当食用一些辛温的食物，以扶助机体内的阳气生发. 如：香椿、豆豉、大葱、芫荽、韭菜等。
①香菜（芫荽）：味甘、辛，性温。
入肺、脾经，发表透疹，温中健胃，消食开胃常用于风寒感冒，头痛，麻疹、痘疹透发不畅，胃弱食积，脘腹胀痛。
②韭菜：味甘、辛，性温。
入肝、胃、肾经。
舒肝和胃、行气宣痹，活血散瘀，补肾助阳。
③青蒜：味辛，性温。
醒脾气，消谷食。
常用于纳食不香，消化不良等症。
2．增加甜味食物摄入多吃些甜味的食物，这样能够补益人体的脾胃之气。
脾胃为人体质后天之本。
如莲藕、土豆、大米、小麦、黄豆、薏苡仁、大枣等。
①大枣，性味平和，可以滋养血脉，强健脾胃，既可生吃，亦可做枣粥、枣糕，以及枣米饭。
②土豆：马铃薯. 味甘，性平。
入脾、胃、大肠经。
健脾益气，止痛润肠。
常用于脾气虚弱，倦怠气短乏力，脘腹隐痛，便秘等症。
③例子：中医还有“辛甘合化为阳”的说法，即辛味与甘味搭配食用，有利于阳气的生发。
如立春的春饼：饼是甘味的面粉制成的，馅有韭菜，性辛温，配合豆芽，就是典型的辛味和甘味的食物搭配。
所以在立春的时候吃春饼是很有它的医学道理的。
3．减少酸味食物摄入春天主生，对应的脏腑是肝脏。
中医认为酸味有收敛、收涩的作用，不利于春天阳气的生发和肝气的保养，所以要少吃酸味的食物，比如醋、梅子、石榴、杏等。
4．慎食生冷之物春天虽然开始转暖，但有时仍夹有寒凉之意，尤其是早春时节，故应慎食生冷之物，如冷饮、冰棍、冰淇淋、清凉饮料等，以免损伤脾胃的功能。
此外，饮食中应少吃性寒食品，如：黄瓜、茭白、莲藕等，以免遏制阳气的生发。
精神养生精神养生主要是控制七情的变化。
七情：是指人有喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七种情志变化。
在一般的情况下，七情是人对客观外界事物作出的七种不同的情感反应，属正常的精神活动的范围。
所以一般的情志刺激不会引发疾病。
但是，如果外界事物或生活环境发生剧变，或受到长期的精神刺激，或突然剧烈的精神创伤，超过了人体生理活动所能调节的范围和人的心理承受能力，就会引起体内阴阳、气血失调，脏腑经络功能活动的紊乱，从而导致疾病的发生。
幼儿春季饮食养生的原则
幼儿春季饮食养生的原则一、多吃新鲜蔬菜水果春季是蔬菜水果大量上市的季节，新鲜的蔬菜水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，对幼儿的健康成长非常重要。
像菠菜，那可是春季的明星蔬菜呢，它含有丰富的铁元素，能预防幼儿贫血。
还有草莓，甜甜的，幼儿都很爱吃，它含有大量的维生素C，可以增强幼儿的免疫力。
在给幼儿准备食物的时候，可不能少了这些新鲜的蔬菜水果哦。
可以把蔬菜水果做成沙拉，色彩鲜艳，看着就很有食欲，或者榨成果汁，方便幼儿饮用。
二、适量摄入蛋白质蛋白质是幼儿身体发育的重要营养素。
鸡肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶都是很好的蛋白质来源。
鸡肉和鱼肉肉质鲜嫩，容易消化，很适合幼儿的肠胃。
鸡蛋的营养就更全面啦，不管是煮鸡蛋、蒸蛋羹还是炒鸡蛋，幼儿都可以吃。
牛奶呢，富含钙质，每天喝一杯，能让幼儿的小骨头长得棒棒的。
不过呢，蛋白质的摄入也要适量，过量的话可能会加重幼儿的肾脏负担。
三、饮食清淡少油腻春季幼儿的肠胃比较敏感，油腻的食物不容易消化，可能会导致幼儿消化不良、积食等问题。
所以要给幼儿吃清淡一些的食物，像清蒸鱼、水煮蛋、清炒时蔬这些都是很不错的选择。
尽量少给幼儿吃油炸食品，虽然油炸食品香香脆脆的，但是对幼儿的健康可没什么好处呢。
四、多喝水春季天气逐渐变暖和，幼儿活动量也会增加，身体水分的流失也会变快。
所以要让幼儿多喝水，补充身体所需的水分。
可以准备一个可爱的小水杯，让幼儿随时能喝到水。
除了白开水，也可以适量给幼儿喝一些自制的柠檬水，酸酸甜甜的，幼儿会很喜欢。
五、注意饮食卫生春季是细菌滋生的季节，在给幼儿准备食物的时候，一定要注意饮食卫生。
食材要新鲜干净，烹饪过程中要把食物煮熟煮透。
餐具也要经常消毒，防止病从口入。
家长们在给幼儿喂食前，自己也要先把手洗干净哦。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
揭秘春季饮食养生的6大原则，春季多吃蔬
菜！
在春天，肝气旺盛而升发，人的精神焕发，可是如果肝气升发太过或是肝气郁结，都易损伤肝脏，到夏季就会发生寒性病变。
因此，顺应天时变化，对自己的日常饮食起居及精神摄养进行相应调整。
下面就一起来看看春季养生饮食要注意什么。
1、预防口腔疾病：多吃蔬菜
经过春季之后，人们较普遍地会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况，如春季人们多发口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮肤病等，这些均是因为新鲜蔬菜吃得少而造成的营养失调。
因此，春季到来，人们一定要多吃蔬菜。
早春季节，新鲜蔬菜较少，此时春季冷藏、干制、腌渍、酱渍的蔬菜便可大派用场。
如腌渍萝卜、姜、葱头、白菜、芥菜、辣椒、榨菜等。
春季可多吃些野菜。
野菜生长在郊外，污染少，且吃法简单，可凉拌、清炒、煮汤、作馅，营养丰富，保健功能显著，如荠菜、马齿苋、蒲公英、车前草、榆钱、竹笋等。
如今大棚种植蔬菜逐渐改变了春季新鲜蔬菜供应少的状况。
在生活方便的地方，新鲜蔬菜可以随时吃到。
如菠菜、芹菜、油菜、茭白、莴笋、香椿、四季豆等。
春季的汤，应以红胡萝卜、白萝卜、海带、春瓜、番茄、春笋为主料，配以鸡肝、猪肝、瘦肉丝等，汤以清淡、味鲜为宜。
2、养肝食疗宜忌：增甘少酸
春天，肝的功能旺盛，如果再多吃些酸味食品，肝气更加旺盛，会导致脾胃的消化、吸收功能下降，影响人体健康。
因此要少吃酸味食品，以防肝气过盛。
春季宜吃甜品食物，以健脾胃之气，如大枣，性味平和，可以滋养血脉，强健脾胃，既可生吃，亦可做枣粥、枣糕，以及枣米饭。
山药也是春季饮食佳品，有健脾益气、滋肺养阴、补肾固精的作用。
山药既可做拔丝山药、扒山药、一品山药、水晶山药球等甜菜，又可做山药蛋糕、山药豆沙包、山药冰糖葫芦、山药芝麻焦脆饼等风味小吃；还可做山药粥、山药红枣粥。
3、春季补阳：多喝粥
在早餐或晚餐中进食一些温肾壮阳、健脾和胃、益气养血的保健粥，如鸡肝粳米粥、韭菜粳米粥、猪肝粳米粥。
4、春季咳嗽：多吃梨和百合
春季天气冷暖急剧变化，人们容易出现感冒或上呼吸道感染等疾病，宜多吃梨和百合，可增强上呼吸道免疫能力。
平时口感重的人，这时宜少吃辛辣食品，如火锅烧烤等，饮食保持清淡，多吃蔬菜。
已出现咳嗽症状的，可以多吃梨，梨有生津润肺功效。
也可用鲜百合和糯米熬粥，可顿吃，也有养肺效果。
5、春季祛湿排毒：多喝祛湿汤
春天天气潮湿，身体易积聚水分，造成皮肤松弛；春天吃了不少丰脂食物，在体内积存。
苹果和鲜奶，别一味地尽信民间的排毒药物，简单的苹果和鲜奶，已经有排毒的功效了。
试试早上起来喝一杯鲜奶，吃一个苹果。
温和有益，又有排毒的效果。
其他的水果，例如：草莓、
樱桃(车厘子)、葡萄也有不错的排毒功效。
海带绿豆汤(祛湿汤)，海带中的胶质成分能促进体内有毒物质的排出，绿豆性寒凉，可清热解毒。
间中饮用海带绿豆汤，毒素自然随着大小便排出。
汤好饮有益，又不需要泄得那么辛苦。
另外，薏米也是很好的祛湿食物，加在一起煲汤饮，又增加了祛湿的功效。
水，大家别忘记了最好的排毒载体。
别以为春天潮湿就不需要补充水分。
身体里没有了水分的话，连厕所都不用去了，还怎么排毒？前一阵子流行的护肤品叫“八杯水”，其实直接喝八杯水来得更简单。
不要以为喝八杯水是件苦差，其实这里面可以是果汁、汤水的呀。
还有一点就是千万别等到口渴才去喝水，在工作的间隙，喝杯水休息一下，提提神，接下去也就做得更有精神，于公于私都有益。
6、春季没食欲：饮胡椒汤
春季天气反复无常又潮湿，人易疲倦和昏昏欲睡，更易患呼吸系统毛病、肠胃不适和皮肤病。
所以要多吃清淡食物、多吃瓜菜、多饮水以清肠胃，并少吃油炸食物。
多饮去湿汤如扁豆、赤小豆配葛根煲汤。
多吃含丰富籽生素c 的水果，预防感冒。
也可酌量吃辣，如饮胡椒猪肚汤，可增进食欲；不吃腻滞的食物如糯米以免增加肠胃的负担。
善待皮肤便不要吃含热毒的食物，如牛肉、虾、蟹等；饮红罗卜、马啼竹蔗煲汤可清热解毒。
饮玟瑰花茶美容又舒肝。
一年之计在于春，出街吃饭“抉饮择食”，是爱惜自已的表现。
健脾祛湿的食疗方：
(1)白鲫鱼煲汤
用油将鱼两面煎黄，用开水猛火煲汤，煮成白色乳状。
然后加砂仁3克、陈皮3克、香菜20克、生姜10克，稍滚三分钟。
鲫鱼性甘平，补而不燥，健脾去湿，而且还含有丰富的营养。
中医认为此方补脾胃甚好。
(2)田艾煲鲫鱼
田艾30克，鲫鱼250克，生姜10克，煲汤饮用。
此方不仅健脾去湿，还可以预防蚕豆病。
(3)砂仁苡米淮山粥
砂仁5克，苡米30克，淮山30克，大米100克，煲粥食用。
(4)淮山薏米莲子粥
淮山、薏米各30克，莲子肉15克，大枣10枚，小米60克，淘洗干净后与小米共煮成粥，熟后加白糖调匀即成。
健脾益气。
适用于脾胃虚弱，食少纳差，肢体无力。
以上就是小编推荐的的春季养生的6原则和健脾祛湿的食疗法了，你是否了解了呢？而春季养生最重要的是养肝和护眼。