10个超值的餐厅服务案例,顾客是这样被感动的!
餐饮感动服务案例
餐饮感动服务案例在餐饮行业，服务质量一直是影响顾客满意度和忠诚度的重要因素。
一家餐饮企业要想在激烈的市场竞争中脱颖而出，除了美味的食物，优质的服务同样至关重要。
下面，我们将介绍一些餐饮行业中真实发生的感动服务案例，希望能够给大家带来一些启发和借鉴。
案例一，服务员主动帮助。
某家餐厅的服务员小李在忙碌的用餐高峰期，发现一位老人吃饭时不慎打翻了水杯，湿漉漉的桌面让老人有些手足无措。
小李立刻拿来纸巾帮老人擦拭桌面，并主动为老人倒上新的水。
老人感动不已，连连称赞这家餐厅的服务质量。
小李的这种主动帮助不仅解决了顾客的困扰，更让顾客感受到了餐厅的温暖和关怀，增加了顾客对餐厅的好感度。
案例二，厨师精心制作。
一位顾客在餐厅点了一道菜，但因为个人口味原因希望能够稍微调整一下。
厨师在得知顾客的需求后，不仅热情地接受了顾客的要求，还精心制作了一道符合顾客口味的菜品。
顾客品尝后非常满意，还在社交媒体上分享了自己在这家餐厅的愉快用餐体验，吸引了更多的顾客前来品尝。
案例三，服务员细致入微。
一位顾客在用餐时不慎弄脏了衣服，服务员看到后立刻递上湿纸巾，并帮助顾客将衣服上的污渍擦拭干净。
同时，服务员还主动提供了一些小窍门，告诉顾客如何在回家后更好地清洗衣服。
顾客对于服务员的细致入微非常感动，感叹这样的服务真是难得一见。
以上这些案例，都是发生在餐饮行业中的真实故事，它们告诉我们，一份美味的食物固然重要，但优质的服务同样能够让顾客留恋和流连忘返。
而这些感动服务的背后，离不开餐厅员工的用心和付出。
因此，作为餐饮从业者，我们更应该重视服务质量，不断提升员工的服务意识和服务水平，让每一位顾客都能够在用餐过程中感受到我们的用心和关怀。
综上所述，餐饮行业中的感动服务案例给我们带来了启发和借鉴，它们告诉我们优质的服务能够成为吸引顾客的利器，更能够为餐厅赢得口碑和忠诚度。
希望各位餐饮从业者能够从这些案例中汲取经验，不断提升服务质量，为顾客带来更好的用餐体验。
做餐饮为顾客服务感动13顾客的感动案例
做餐饮为顾客服务感动13顾客的感动案例主题：做餐饮为顾客服务感动13顾客的感动案例引言：在餐饮行业，服务至上是吸引顾客和保持顾客忠诚度的关键。
这里我将分享13个餐饮业的感动案例，这些感动不仅来自于美味的食物本身，更多的是来自于服务人员的用心和真诚。
一、沉默如金在一家繁忙的餐厅，一个聋哑顾客走进了店内。
服务员Lucy立刻意识到了这个顾客的困扰，并用纸和笔与他互动。
Lucy与顾客用“沉默”言语传递了订餐和服务的信息，让这位聋哑顾客体验到了无障碍的服务。
二、心思周到一位老人在一家餐厅点了一杯咖啡，并询问是否提供助餐服务。
服务员Amelia并不清楚，但她立刻前往厨房询问，并准备了一份老人可以轻松食用的餐饮。
老人对Amelia的周到服务感到非常感动，并多次向她表示感谢。
三、真诚问候每当顾客进入这家餐厅，员工们都会用最真诚的笑容迎接他们，并亲切地问候“欢迎光临”。
这简单的问候常常使顾客感到受到了尊重和重视，增加了顾客对餐厅的好感。
四、超出期望顾客John经营着一家小型企业，经常在附近的一家餐厅用餐。
每次到餐厅，服务员Sarah总是会为他备好一杯深色啤酒。
虽然啤酒并不在菜单上，Sarah还是记得他的喜好，并且总是超出他的期望。
John对Sarah的关心和细心感到非常感动。
五、细致关怀在一家咖啡厅，服务员Max注意到一个常来的顾客最近一直有些心情不好。
他安静地走到顾客旁边，轻声问候并给予了他一个鼓励的微笑，同时做了一杯特别的咖啡。
这杯咖啡成为了顾客面对困难时的鼓励，并且他对Max在不言不语中传递的关怀心意深感感动。
六、友好解答一位初次来餐厅用餐的顾客，对菜单上的一些菜品不太了解。
服务员Emily 热心地解答了他的问题，并详细介绍了菜品的特色和口感。
顾客对Emily 的友好和专业知识非常满意，并决定向朋友们推荐这家餐厅。
七、特殊饮食需求一个素食主义者想在一家牛排餐厅用餐，但担心没有合适的选择。
服务员Tim主动提供了一份特别的素食菜单，并帮助顾客选择适合他的餐点。
超值服务十项案例
超值服务十项案例Pleasure Group Office【T985AB-B866SYT-B182C-BS682T-STT18】超值服务十项案例01．一天，一个由32位台湾老人组成的旅游团来到某高星级饭店，要求要尝一尝地道的家乡菜。
可是，饭店管理人员并不知道他们到底要吃哪儿的菜，喜欢什么口味，有什么特殊要求等等。
于是，饭店经理一连打了十几个电话，终于了解到这批台湾老人入住的酒店，通过与那家酒店联系，通过传真要到这些客人在这个城市所有用过餐的菜单，掌握了许多非常有价值的信息。
并了解到这些客人都是从浙江宁波去台湾的。
当服务员为客人们送上一桌地道的宁波菜时，老人们仿佛孩童一般地欢呼起来。
不一会儿，这些菜就被一扫而光，老人们非常满意。
他们说，这是他们到大陆后吃到的最香、最满意、最开心的一顿饭，并向饭店表示诚挚的感谢。
02．一天晚上九点钟了，某餐厅的厨师与服务员都已下班，值班电话忽然响起，原来本来订在晚上七点用餐的客人因种种原因，到现在才突然到来。
值班经理马上表示，客人的要求就是命令，一定要让客人吃好这顿饭。
他从其它部门找到几个服务员，马上开始行动，摆好台，做好开餐前的准备，又赶快联系到厨师。
二十分钟后，正当客人进入餐厅，餐厅内已是灯火辉煌，美味可口的饭菜有条不紊地开始上桌了，客人们非常满意。
03．某餐厅接待一位从台湾来的客人，饭中，上了一道“盐水虾”，这位台湾客人突然提出要让服务员替他剥虾壳。
在餐饮服务程序中并没有这一项服务项目，但服务员小姐还是答应了客人的请求，小心细致地用公共刀筷为客人剥虾，剥好后，又切成大小均匀的小块，送到客人面前，并说了一句：“希望您满意！”台湾客人很高兴。
04．一家入住北京某饭店的外国客人，妻子是全身瘫痪的残疾人，由于旅途疲劳，不肯吃饭，使当丈夫的十分发愁。
中餐厅的一位服务员知道后，主动走来，接过饭碗，一边用英语鼓励着客人，一边耐心地为她喂饭，终于，客人张开了嘴巴，一点点地把饭吃了下去。
感动案例餐饮服务案例风里雨里
感动案例餐饮服务案例风里雨里天，一个由32名台湾省老人组成的旅行团来到一家高星级酒店，要求品尝正宗的家乡菜。
但是，酒店经理并不清楚他们到底想去哪里吃饭，喜欢什么口味，有什么特殊要求等等。
然后，酒店经理连续打了十几个电话，终于了解到这些台湾省老人入住的酒店。
通过联系酒店并传真到这些客人在这个城市使用的所有饭菜的菜单，他获得了许多有价值的信息。
酒店经理了解到，这些客人都是从浙江宁波到台湾省的。
当服务员给客人端来一桌地道的宁波菜时，老人们像孩子一样欢呼起来。
不一会儿，这些菜就被一扫而光，老人们非常满意。
他们表示，这是他们到mainland China以来吃过的最美味、最满意、最开心的一顿饭，并对酒店表示诚挚的感谢。
点评:真正的超值服务不是简单的满足客户的要求，而是在满足客户要求的同时，给客户意想不到的惊喜。
台湾省老人团求家乡菜。
估计很多人以为是台湾菜，但是这家酒店的经理通过调查发现他们是从宁波去的，老家自然是宁波。
这就是为什么我有我最后的感谢。
餐厅客服案例二:厨师下班后，顾客来吃饭。
一天晚上9点多，一家餐厅的厨师和服务员都已经下班了，值班电话突然响了。
本来晚上7点吃饭的客人，因为各种原因突然到了。
值班经理当即表示，客人的要求就是命令，客人一定要好好吃饭。
他找了几个其他部门的服务员，马上开始行动，摆好桌子，做好开饭前的准备，赶紧联系厨师。
20分钟后，就在客人进入餐厅的时候，餐厅已经灯火辉煌，美味的食物开始有条不紊的上桌，客人们非常满意。
点评:一般来说，餐厅不在用餐时间后接单。
这位顾客提前点了食物，但他遇到了一些事情。
证明自己是老客户，是大客户。
餐厅的厨师和服务员会在下班后立即找人为他们服务。
客户来看到这种情况，会很感动。
下次，我一定会再来。
餐厅客服案例三:顾客让服务员剥虾壳。
一家餐厅接待了一位来自台湾省的客人。
席间，上了一道“咸虾”。
台湾省客人突然让服务员给他剥虾壳。
餐饮服务程序中没有这一服务项目，但女服务员还是答应了客人的要求，小心翼翼、一丝不苟地用公刀公筷为客人剥好虾，切成大小统一的小块，送到客人面前，并说:“希望您满意！”台湾省的客人非常高兴。
餐饮感动案例
餐饮感动案例餐饮行业是一个与人们日常生活息息相关的行业，它不仅仅是提供食物和饮料，更是提供了一种情感体验。
在这个行业中，有许多感人至深的案例，让人们感受到餐饮服务的温暖和人性关怀。
下面，我将为大家介绍几个餐饮感动案例，让我们一起感受这些美好的故事。
第一个案例发生在一家小餐馆。
一天，一位老人来到这家餐馆用餐，他点了一份简单的面条，吃完后却发现自己忘记带钱包。
老板并没有责怪他，而是微笑着说，“没关系，下次再来还我就行了。
”这位老人听后非常感动，他决定第二天再来还钱，并且多买了一份面条，表示对老板的感谢。
这个小小的善举，让老人感受到了温暖和关爱，也让这家餐馆在老人心中留下了深刻的印象。
第二个案例发生在一家餐厅。
一位顾客在用餐过程中突然感到身体不适，餐厅的服务员立刻上前询问情况，并帮助他联系了急救车。
同时，餐厅的厨师也亲自煮了一碗清淡的粥，送到顾客的座位上。
这位顾客事后非常感激，他说，“这家餐厅不仅仅是提供美食，更是提供了温暖和关怀。
”这个案例让人们看到了餐厅员工的敬业和服务意识，也让人们感受到了餐厅所传递出的人文关怀。
第三个案例发生在一家咖啡店。
一位顾客在咖啡店里工作，因为工作压力大而情绪低落。
店员看到后，主动上前和他聊天，还为他泡了一杯特别的咖啡，希望能让他开心起来。
这位顾客在喝完咖啡后，心情明显好转，他说，“这杯咖啡不仅仅是一杯饮料，更是一种心灵的抚慰。
”这个案例让人们看到了咖啡店员工的细心和体贴，也让人们感受到了咖啡店所传递出的温情和关爱。
这些餐饮感动案例，让我们看到了餐饮服务背后的人性关怀和温暖。
在这个行业中，每一个细小的善举和关怀，都可能成为顾客心中的一份感动和记忆。
希望每一家餐饮企业都能够传递出这样的温暖和关怀，让顾客在享用美食的同时，也能感受到人与人之间的情感交流。
让我们一起努力，让餐饮服务成为一种情感的传递，成为人们生活中的一份感动和温暖。
餐饮感动案例
餐饮感动案例在餐饮行业，服务质量往往是吸引顾客的关键因素之一。
一流的服务不仅可以留住老顾客，还能吸引新顾客的光顾。
下面我们就来看几个餐饮行业的感动案例，看看它们是如何通过优质的服务让顾客留恋不已的。
第一个案例是一家小餐馆。
这家餐馆虽然规模不大，但是因为它的热情服务而备受顾客喜爱。
有一次，一位顾客在用餐的过程中不小心打翻了酱料，弄脏了桌布和椅子。
餐馆的服务员并没有责怪顾客，而是立刻拿来清洁剂亲自帮忙清理，并且主动为顾客换上干净的桌布和椅子。
顾客对这样的服务感到非常感动，不仅表示道歉并主动支付了额外的清洁费用，还在朋友圈中为这家餐馆点赞，吸引了更多的顾客前来品尝美食。
第二个案例是一家高档餐厅。
这家餐厅以其精致的菜品和一流的服务而闻名。
有一次，一位顾客在用餐过程中提出了自己对菜品口味的个性化需求，希望厨师可以根据自己的口味调整菜品的烹饪方式。
餐厅的厨师并没有拒绝，而是根据顾客的要求精心调整了菜品的烹饪方式，并且还赠送了一道特制的甜点。
顾客对这样的个性化定制服务感到非常满意，不仅在餐厅用餐之后留下了大额的小费，还在社交媒体上为餐厅写下了一篇赞美的美食点评，吸引更多的美食爱好者前来品尝。
第三个案例是一家连锁餐饮品牌。
这家品牌以其规范化的服务和一致的口碑赢得了大批忠实顾客。
有一次，一位顾客在用餐的过程中遇到了突发的身体不适，需要紧急离开餐厅。
服务员们并没有犹豫，立刻为顾客提供了急救箱，并且协助顾客联系了救护车。
在顾客被送往医院之后，品牌方还主动联系了顾客的家人，并且为顾客送去了一份慰问礼品。
顾客对这样的贴心服务感到非常感动，不仅在康复之后再次光顾了这家品牌，还在朋友圈中分享了自己的感动故事，为这家品牌赢得了更多的口碑和赞誉。
以上这些案例都是餐饮行业中的感动案例，它们通过优质的服务赢得了顾客的认可和喜爱。
在竞争激烈的餐饮市场中，服务质量不仅仅是一种竞争力，更是一种感动顾客的力量。
希望每一家餐饮企业都能从这些案例中汲取经验，不断提升服务质量，为顾客带来更多的惊喜和感动。
如何提供让顾客感动的服务案例
如何提供让顾客感动的服务案例
1.一位顾客在一家餐厅点了一份特别的生日蛋糕，但是服务员在送上蛋糕时
不小心将蛋糕翻倒在了顾客身上。
餐厅的经理立刻前来道歉，提供了免费的洗衣服务，并且送上了一份更大更美味的蛋糕作为补偿。
这位顾客非常感动，觉得这家餐厅非常贴心，服务非常周到。
2.一位顾客在购买一件衣服时发现自己的信用卡不够支付，但是店员却主动
提供了一些优惠券和折扣码，让顾客能够购买到心仪的商品。
此外，店员还为顾客免费量身定制了一件衣服，并且主动为顾客送货上门。
这位顾客非常感激这家店员的服务，觉得自己受到了非常专业、周到的待遇。
3.一位顾客在一家旅馆住宿期间发现自己遗失了一些重要的文件，但是前台
服务员却主动帮助顾客找寻并找到了这些文件。
除此之外，服务员还免费为顾客提供了一些旅游建议和景点介绍，让顾客的旅行更加愉快和充实。
这位顾客非常感动这家旅馆的服务，觉得自己得到了非常专业、贴心的照顾。
服务细节感动顾客案例
服务细节感动顾客案例在服务行业，细节往往决定着顾客的满意度。
一个微笑、一句问候、一次主动的服务，都有可能让顾客感动，从而留下深刻的印象。
下面我们来看一些服务细节感动顾客的案例。
案例一，酒店服务。
某家五星级酒店的服务员小张，每天都会在客人离开房间的时候，主动帮助整理房间，将客人散落的物品整齐地摆放好，甚至帮客人折好衣服放在行李箱里。
有一次，一位客人在离开酒店后发现自己的项链落在了房间里，于是打电话给酒店前台。
小张接到通知后，立即跑到客人的房间，找到了遗落的项链，并用精美的盒子装好，亲自送到客人手中。
客人对小张的细心和贴心服务感到非常感动，不仅在酒店给予了高分评价，还在社交媒体上分享了这段感人的经历，为酒店赢得了很多好评。
案例二，餐饮服务。
一位餐厅服务员小王，对待每一位顾客都非常热情周到。
有一次，一位老人来到餐厅用餐，由于听力不好，点菜的时候和服务员产生了误会，导致服务员端上了老人不喜欢的菜。
小王没有责备老人，而是主动道歉，立即为老人换上了他喜欢的菜品，并且特意给老人倒上一杯温水。
老人被小王的细心和体贴所感动，当天就在餐厅留下了好评，并且成为了餐厅的忠实顾客，经常带着朋友来光顾。
案例三，零售服务。
一位零售店店员小李，对待顾客总是笑脸相迎，主动询问顾客的需求，并且给予专业的建议。
有一次，一位顾客在购物的过程中不小心打翻了一瓶香水，弄脏了自己的衣服。
小李没有责备顾客，而是立即拿来湿纸巾帮助顾客清理，并且主动为顾客提供了一件干净的外套，让顾客可以继续愉快地购物。
顾客被小李的细心和热情所感动，不仅当天买下了自己喜欢的商品，还在朋友圈中分享了这段愉快的购物经历，为零售店带来了更多的顾客。
以上这些案例都充分展现了服务细节对于顾客的重要性。
每一个小细节都可能成为感动顾客的契机，让顾客在享受产品或服务的同时，也能感受到对自己的尊重和关爱。
服务行业需要不断强调服务细节，培养员工的细心和贴心，让每一位顾客都能感受到真诚的服务和关怀。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
10个超值的餐厅服务案例，顾客是这样被感动的！
编辑者 : 妮子来源 : 红餐网于2016-03-15 17:29 发布已有 243 人围观
餐厅天天讲服务，天天想着怎么提高服务质量。
但是到底怎么才能做好服务呢?看看下面的10个餐厅的超值服务案例，看看你是否真的将服务做到位了。
案例一：顾客想吃家乡菜
一天，一个由32位台湾老人组成的旅游团来到某高星级饭店，要求要尝一尝地道的家乡菜。
可是，饭店管理人员并不知道他们到底要吃哪儿的菜，喜欢什么口味，有什么特殊要求等等。
于是，饭店经理一连打了十几个电话，终于了解到这批台湾老人入住的酒店，通过与那家酒店联系，通过传真要到这些客人在这个城市所有用过餐的菜单，掌握了许多非常有价值的信
息。
饭店经理了解到这些客人都是从浙江宁波去台湾的。
当服务员为客人们送上一桌地道的宁波菜时，老人们仿佛孩童一般地欢呼起来。
不一会儿，这些菜就被一扫而光，老人们非常满意。
他们说，这是他们到大陆后吃到的最香、最满意、最开心的一顿饭，并向饭店表示诚挚的感谢。
点评：真正超值的服务并不是简单地满足顾客的要求，而是在满足他们要求的同时给他们意外的惊喜。
台湾老人团要求吃家乡菜，估计很多人以为是台湾菜，但是这个饭店的经理通过
了解调查发现他们是从宁波去的，家乡自然就是宁波。
所以才有最后的感谢。
案例二：厨师下班后，顾客来用餐
一天晚上九点钟了，某餐厅的厨师与服务员都已下班，值班电话忽然响起，原来本来订在晚上七点用餐的客人因种种原因，到现在才突然到来。
值班经理马上表示，客人的要求就是命令，一定要让客人吃好这顿饭。
他从其它部门找到几个服务员，马上开始行动，摆好台，做好开餐前的准备，又赶快联系到厨师。
二十分钟后，正当客人进入餐厅，餐厅内已是灯火辉煌，美味可口的饭菜有条不紊地开始上桌了，客人们非常满意。
点评：超过用餐时间一般来说餐厅都不再接单。
这位顾客提前订餐，但是有事没来。
证明是老顾客并且是大顾客。
餐厅在厨师和服务员下班之后立马找人来服务，当顾客来到看到这样的情形一定会十分感动。
下次，肯定会再来。
案例三：顾客要求服务员剥虾壳
某餐厅接待一位从台湾来的客人，饭中，上了一道“盐水虾”，这位台湾客人突然提出要让服务员替他剥虾壳。
在餐饮服务程序中并没有这一项服务项目，但服务员小姐还是答应了客人的请求，小心细致地用公共刀筷为客人剥虾，剥好后，又切成大小均匀的小块，送到客人面前，并说了一句：“希望您满意!” 台湾客人很高兴。
点评：顾客让服务员剥虾壳的要求虽然不多，但是你做到了，那么就是你的超值服务。
帮顾客剥虾壳、弄螃蟹壳并不是顾客的刁难，而是需求。
能满足顾客的需求，并且做得好，那么
就是超值服务。
案例四：不肯吃饭的残疾人顾客
一家入住北京某饭店的外国客人，妻子是全身瘫痪的残疾人，由于旅途疲劳，不肯吃饭，使当丈夫的十分发愁。
中餐厅的一位服务员知道后，主动走来，接过饭碗，一边用英语鼓励着客人，一边耐心地为她喂饭，终于，客人张开了嘴巴，一点点地把饭吃了下去。
这情景让外国友人一家十分感动。
点评：给不方便的顾客喂饭这样的行为最近很多餐厅都出现过。
每一次都让人感动，一个
善良体贴的服务员就是活生生的招牌，餐厅又怎么能少得了?
案例五：顾客想听的歌
某西餐厅里正值晚餐时间，宾朋满座，几位琴师在现场演奏出一曲曲优美动人的乐曲。
这时，一个服务员在服务期间，看到一桌客人正在交谈，小姐的话语传到服务员的耳朵里：“我现在特别想听用钢琴和小提琴演奏的《爱相随》。
”服务员马上走到琴师跟前，说明了情况，忽然，一曲悠扬的《爱相随》响起，让那位小姐吃惊极了，当她看到服务员微笑的面孔时，明白了，十分感动。
点评：细节最能打动人。
服务员听到顾客想听一首歌，然后和琴师说了。
很简单的一个行为，但是却让顾客收获了感动。
将顾客的需求放在心上，这才是最佳服务。
案例六：一杯白开水
这天午餐时间，某餐厅里座无虚席。
这时一位客人招呼服务员：“小姐，请给我倒一杯白开水好吗?”服务员迅速地到厨房里倒了一杯白开水，为客人送到餐桌上。
这位客人随即从口袋里拿出一包药，又摸了摸水杯，皱了皱眉头，服务员发现了客人的细微动作，立即询问客人：“给您杯里加些冰块儿降温好吗?”客人高兴
地说：“太好了，谢谢你!”放入冰块后，水温降了下来，客人及时吃了药。
临走时，客人给饭店写了封表扬信，表扬了这位服务员。
点评：顾客要一杯白开水很简单，但是能注意到顾客的细微动作就很考验服务员了。
细心并且体贴的举动，让顾客铭记在心，一封表扬信就是很好的说明。
案例七：思乡的顾客
某饭店有一位来自日本的长住客人，他平时表情严肃，心情总是很沉重的样子，只是他每天按时到饭店的餐厅里吃自助餐。
一天，当他正在吃饭时，忽然餐厅的灯光略微暗了一些，客人听到了一曲熟悉的本国的音乐声，同时，餐厅里出现了几位身着日本和服的女孩子在翩翩起舞，一位女主持人用甜美的声音说，今天是这位日本客人的生日，向他表示祝贺。
接着，又向他送上了一束鲜花。
这位日本客人十分感动，他的思乡情绪得到了缓解。
点评：餐厅为顾客过生日或者送上一个小蛋糕的举动真的很贴心。
这家餐厅可以在顾客不透露的情况下主动为顾客庆生，慰藉了他的思乡之情。
这对于顾客来说是一个难得的服务体
验。
案例八：高级餐厅吃面的老先生
一天中午，某高级餐厅来了一位老先生，这位老先生自己找了一个不显眼的角落坐下来，对服务员说：“不用点菜了，给我一份面条就行。
”服务员仍然微笑着为他服务，同时给他送来了免费茶水。
当天晚上，又是这位老先生再次来到这个餐厅，还在老位置上坐下，又点了一份面条，服务员同样为他提供了满意的服务。
吃完了饭，老人满意地对餐厅经理说：“我要给我侄子订十八桌婚宴，标准要高
一些，这些天我到几家高挡餐厅看了看，就数这里服务好，决定就在这儿订了!”服务员一听，真是喜出望外。
点评：好的服务不会带着歧视和有色眼光。
对顾客一视同仁往往地对待，往往能带来意外的收获。
案例九：缺货的龙虾
某饭店餐厅接到客人的要求，要求预定一桌高标准的宴席，同时特别要求要有龙虾，餐饮部经理接到通知后，立即让采购员去采购。
谁知他跑遍了几家菜市场，也没有买到。
正当他们焦急之时，他得到了一条信息，邻县的市场上有龙虾。
这时已是晚上六点半了，他们飞速地奔赴邻县，当他们拿着新鲜的龙虾匆匆赶回饭店时，时间已是七点多了。
客人即将到了。
当客人走进餐厅之时，一切都已准备就绪。
客人如愿吃到了龙虾。
点评：顾客要求吃龙虾，刚好没货了，你会怎么办?一般餐厅会说，不好意思，卖完了。
但是这家餐厅却跑遍市场，并且到邻县去购买，虽然顾客不一定知道，但是他满意了，餐厅的
服务自然就达到了满分。
案例十：不同房间的水果
某饭店接待一个非常重要的会议。
会议期间，客人们发现了一个现象：从开会的第二天开始，每个房间的水果各不相同，不禁有些好奇。
原来，为了使这个会议圆满成功，饭店从各方面收集信息，了解客人的不同喜好。
因此给每个房间的水果也是根据不同客人的不同喜好来决定的。
让客人感到非常惊喜。
点评：不同顾客的口味不一样，但是尽可能地满足顾客的需求，这样的细节做起来就十分贴心。
编后语：服务对于餐厅的重要性不用多说，但是怎么做得到位，怎么才能超值，就需要餐厅服务人员在平时工作中摸索，在培训中增强服务意识。