肾结石患者可以多吃的食物

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肾结石吃什么食物最好

肾结石吃什么食物最好

肾结石吃什么食物最好篇一:肾结石能吃什么,不能吃什么食物肾结石能吃什么,不能吃什么食物。

饮食应多样化,富含营养和维生素的食物,如新鲜的蔬菜、黄瓜。

...发展成尿毒症,甚至丧失生命。

...1.多喝水,八天最好能排出约1.14公升的尿液.2.控制钙的摄取量,避免摄入过多的钙质,但并非禁止.3.胃药常含有高量的钙,若罹患钙结石,则服用时应选择含钙量较少的品牌.4.勿吃过多富含草酸盐的食物,包括豆类,甜菜,芹菜,巧克力,葡萄,青椒,香菜,菠菜,草莓及茶.5.服用镁及维他命B6,可减少90%的复发率.6.吃富含维他命A的食物,可维持食道内膜健康,也有助于避免恶性肿瘤复发,这类食物包括:胡萝卜,绿花椰菜,洋香瓜,番瓜,牛肝,但高剂量的维他命A有毒,服用前最好请教医生.7.保持活力,以免钙质沉积在血液中所.8.减少蛋白质的用量,包括肉类,干酪,鱼和鸡.9.减少盐分的摄取,少吃各种高盐分的食物.10.限制维他命C的用量,特别是草酸钙的结石患者.11.勿服用过多维他命D.肾结石患者应限量吃富含草酸喝的食物。

不能吃豆类、甜菜、芹菜、青椒、香菜、菠菜等款冬的蔬菜。

患有本病的患者素食清淡中宜清淡、低蛋白、低脂肪为主。

饮食应多样化,富含营养和叶酸的食物,如新鲜的蔬菜、黄瓜。

多食黑木耳黑木耳中磷多种矿物质和矿物质微量元素,能对各种结石产生强烈的化学反应,使结石剥脱、分化、溶解,排出体外。

不能吃富含草酸盐的水果和干货,包括葡萄、无花果干、核果等。

不能吃苹果(为酸性水果,适量,不要吃太多)。

富含维生素B1的水果对溶解蔬菜水果肾结石有用处,可以多吃一些(橘、红枣、香蕉、西瓜、柿)。

维生素C的水果对水解肾结石也有好处(猕猴桃,橙子)。

少喝高钙,高蛋白的饮料(牛奶,豆浆)。

少饮酒,喝酒过多容易诱发肾结石。

喝酒在干扰喝酒体内一系列代谢物,干扰内环境酸碱度后增加结石的发病机会。

少喝高钙,高蛋白的饮料(牛奶,豆浆)。

少饮酒,喝酒过多容易诱发肾结石。

肾结石吃什么

肾结石吃什么

肾结石吃什么肾结石是一种常见的泌尿系统疾病,主要是由体内尿液中饱和溶质结晶沉积在肾脏内而形成的。

它的形成与多种因素有关,包括饮食习惯、生活方式和遗传因素等。

对于那些已经被诊断出患有肾结石的人来说,饮食是非常重要的一部分,因为合理的饮食可以帮助控制疾病的进展和减轻不适症状。

首先,让我们来看看哪些食物是肾结石患者应该避免的。

一般来说,高盐、高蛋白、高糖和高嘌呤的食物都是应该尽量避免的。

高盐的食物会增加尿液中的钠含量,这会促使钙在尿液中的浓度增加,导致结晶的形成。

高糖和高嘌呤的食物会增加尿液中尿酸的含量,进而促进尿酸结晶的形成。

高蛋白的食物则会增加尿液中尿酸和草酸的含量,进一步加剧结石的形成。

那么,肾结石患者应该吃什么呢?以下是一些肾结石患者可以加入饮食的食物:1. 水果和蔬菜:水果和蔬菜富含维生素、矿物质和纤维素,对于肾结石患者来说非常有益。

柑橘类水果如橙子、柚子和柠檬有助于尿液的酸碱平衡,而绿叶蔬菜如菠菜和甘蓝则富含钙和镁,有助于减少结石的形成。

2. 高纤维食物:高纤维食物如全麦面包、糙米和全麦谷物能够促进肠道蠕动,减少肠道对钙的吸收,并帮助维持健康的消化系统。

3. 低脂乳制品:低脂乳制品如牛奶、酸奶和奶酪富含钙和维生素D,对肾结石患者来说是很好的选择。

但需要注意的是,高脂乳制品应该避免,因为它们含有较高的草酸。

4. 坚果和种子:坚果和种子如杏仁、花生和亚麻籽富含镁和蛋白质,对于肾结石患者来说是很好的选择。

但是要注意摄入量的控制,因为坚果和种子中也含有一定的草酸。

5. 适量摄入蛋白质:对于肾结石患者来说,适量摄入蛋白质是必要的,但要选择高质量的蛋白质来源,如鱼类、家禽和豆类。

除了以上提到的食物,肾结石患者还应该保持充足的水分摄入。

喝足够的水有助于稀释尿液中的溶质,减少结晶的形成。

建议肾结石患者每天饮用至少8杯水,除非医生有特殊建议。

然而,每个人的体质和疾病情况不同,所以在制定饮食计划时最好咨询医生或营养师的建议。

肾结石患者的饮食禁忌

肾结石患者的饮食禁忌

肾结石患者的饮食禁忌1、合理补钙:尤其饮食上补钙,肾结石患者往往“谈钙色变”,错误地认为肾结石的元凶是钙。

其实不然,肾结石患者也需要补钙。

2、多食黑木耳:黑木耳中富含多种矿物质和微量元素,能对各种结石产生强烈的化肾结石的家庭治疗措施。

3、吃富含维生素A的食物:含维生素A的食物,可维持尿道内膜健康,也有助于避免结石复发,这类食物包括:胡萝卜、绿花椰菜、洋香瓜、番瓜、牛肝,但高剂量的维生素A有毒,服用前最好请教医生。

4、多饮白开水:多饮水可使尿液得到稀释,钙离子和草酸根的浓度就会降低,形成不了草酸钙结石。

研究表明,增加50%的尿量,可使肾结石发病率下降86%。

1、戒除会发食品和海鲜。

戒除雄鸡、牛、羊、狗、猪脚、驴、龟、人参、鹿茸、龟胶、阿胶、龙眼、荔枝、竹笋、洋葱、蘑菇类包括蘑菇、香菇、波波菇等菇类,菇类食品会发、槟榔及一切鱼类、淡水、海水产品中的动物,特别虾、蟹等海鲜绝对不能沾。

2、勿吃富含草酸盐的食物。

大约60%的结石属于草酸钙结石。

因此,应限量摄取富含草酸的食物,包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。

也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、红茶、罂粟子等。

3、睡前慎喝牛奶。

睡眠不好的睡前喝杯牛奶有助于睡眠,但在睡眠后,尿量减少,尿中各种有形物质增加,而饮牛奶后2~3小时正是钙通过肾脏排泄的高峰,钙通过肾脏在短时间内骤然增多,容易形成结石,因此肾结石患者睡前不应喝含钙高的牛奶。

4、忌吃一切补、发、热气的中药。

病愈后还要戒除上述产品三个月,以求巩固。

此为面疗,注意全身阴阳,又照点,不吃不利前列腺康复的食物。

可以吃的肉类有瘦肉,猪心、猪腰、猪肺、猪舌、猪肚、鸭肉、小鸡或母鸡的鸡肉、蛋类、鹌鹑,鸽子,蛇肉、猫肉、牛奶等。

5、忌烟和煎炸、烧烤食品。

肾结石不能吸烟如果戒不了就尽量少抽烟、喝酒、吃辛辣如辣椒、姜、蒜子绝对不能沾和煎炸、烧烤食品。

6、勿过量服用鱼肝油。

肾结石饮食注意事项

肾结石饮食注意事项

肾结石饮食注意事项1.摄取大量液体,一天最好能排出约1.14公升的尿液2.控制钙的摄取量,避免摄入过多的钙质,但并非禁止3.胃药常含有高量的钙,若罹患钙结石,则服用胃药时应选择含钙量较少的品牌4.勿吃过多富含草酸盐的食物,包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及茶5.服用镁及维他命B6,可减少90%的复发率6.吃富含维他命A的食物,可维持尿道内膜健康,也有助于避免结石复发,这类食物包括:胡萝卜、绿花椰菜、洋香瓜、番瓜、牛肝,但高剂量的维他命A有毒,服用前最好请教医生7.保持活力,以免钙质沉积在血液中肾结石是尿石症的一种,多在炎热的夏天形成,因为夏天大量出汗,甚至体内脱水,使排尿减少,再加之夏季暴露于阳光下时间长,紫外线照射皮肤有助于体内维生素D和维生素A合成增多,维生素D 和维生素A可促进小肠吸收钙离子,尿液中排泄钙增多,尿内结石物质易产生结晶核,从而形成结石。

冬季天气寒冷,人的尿量增多,已形成的小结石被尿液冲刷,向下移动,此时引起肾绞痛症状。

所以,肾结石常为“夏季形成冬季发病”。

人们的饮食品种是多样的,人体新陈代谢是复杂的,所以肾结石的成分也是多样的。

常见结石按成分可分为五种:一草酸钙结石:最为常见,占肾结石的80%以上,在酸性或中性尿中形成,发病多为青壮年,以男性多见。

二磷酸钙结石:占结石的6-9%,在碱性尿中形成,也以男性青壮年多发。

三尿酸结石:占结石的6%,在酸性尿中形成,当尿PH值大于6.7时结石溶解,以男性多见。

四磷酸镁胺结石:占结石的10%,在碱性尿中形成,尿PH值小于7.2时结石溶解,以女性多见。

五胱氨酸结石:少见,约占结石的1-2%,在酸性尿中形成,尿PH值大于7.0时结石溶解。

大量饮水对所有成分尿石都有防治作用。

在炎热的夏天,每日尿量少于1200毫升时,尿石生长的危险性显著增大。

如能使每日饮水量在2000-4000毫升,这样可维持每日尿量在2000毫升以上。

肾结石饮食宜忌

肾结石饮食宜忌

肾结石饮食宜忌:
1.平时可以多吃:黑木耳、玉米须、苜蓿、赤小豆、柠檬、葡萄、猕猴桃、杨桃、维生素B6、胡萝卜、小白菜、黄瓜、杏果、香瓜、南瓜
2忌食用的食物,竹笋,冬笋,苦瓜,荠菜,辣椒,胡椒,酸菜,马铃薯,菠菜,糖,牛奶(临睡前4小时不能喝),啤酒,,巧克力,花生,少食乳制品、豆制品、肉类、动物内脏(如肝、心脏、肾、肠等),还有巧克力、浓茶、芝麻酱、蛋黄、香菇、虾皮、可可、芹菜、豆类、甜菜、青椒、香菜、草莓、避免酒精、无花果干、羊肉、核果等。

3.在治疗期间,一定不能抽烟喝酒。

平时要多喝水,要饮食清淡,适量的运动,时常保持愉快的心情。

⑩号专家的解答结果:结石病人在万不得以的情况下一般不要手术,最好采用非手术治疗的方法治疗结石.手术对病人身体伤害大.往往因为手术创口很快再生结石,病人手术之后要不断地忍受开第2次手术,第3次手术.手术往往给患者造成无法挽回的损失,很多病人因为手术后悔终身. 对于肾脏结石我们也是不主张随便碎石的, 对肾脏的损伤也是很大的.有很多病人碎石之后肾脏组织受损血尿不止. 中药才是治疗肾脏结石的好方法,我们认为肾结石就其根本是肾动力不足所致,恢复肾脏动力,同时溶石排石是治疗的根本所在.建议你进行一次莲生中药排石.。

肾结石饮食注意事项

肾结石饮食注意事项

肾结石饮食注意事项
肾脏结石有好几种,其中常见肾结石大部分以钙盐的成分为主,此症复发的机率很高,所以常常治疗痊愈后,会再发病回诊。

为减少复发的机率,因此饮食的控制格外重要。

在饮食上的照顾需注意以下几点:
(一)多饮白开水
(二)减少钠摄取饮食要清淡,罐头和加工食品尽量减少食用。

(三)限量摄入糖类巧克力。

(四)少吃草酸盐含量高的食物,少吃豆制品动物内脏、带鱼、菠菜、豆腐、土豆、酸菜、豆类、茶叶、芹菜、番茄、竹笋、茄子。

(三)少喝豆浆、少喝酒、睡前慎喝牛奶、勿过量服用鱼肝油(四)多食黑木耳、黄瓜、西兰花、加食米糠
(五)多吃西瓜、梨、猕猴桃、橘子,少吃葡萄、李子、芒果、柿子。

中年人饮食注意
人到中年,机体开始滑坡,逐渐出现一系列由盛向衰的生理变化。

饮食应多加注意。

鱼类:鱼肉中含有丰富的氨基酸,可促进人体蛋白质、酶、激素的合成,构成机体活动和调节的物质基础;鱼还含有磷、硒、钙等人体必需的矿物质,可延缓衰老,防止骨质疏松症发生。

因此中年期要注意多吃鱼。

多食水果蔬菜、多食豆类、坚果、菌类多食藻类:香菇、蘑菇、木耳、银耳、紫菜、海带、大枣、刺梨、苹果、香蕉、猕猴桃、柑橘、葡萄、冬瓜、黄瓜、南瓜、胡萝卜、番茄、大蒜、洋葱、油菜、芹菜、韭菜、扁豆、豆角、辣椒、生姜、芦笋、红薯
低胆固醇:动物脂肪、肝、脑、心、肾、黄油、骨髓、乳脂等食品,含胆固醇高,宜少吃或不吃。

少食盐:以防伤脾胃和引起高血压
多喝酸奶,不是优酸乳,是那种必须放在冰箱里储存的,保质期只有20天左右的奶制品。

肾结石饮食禁忌

肾结石饮食禁忌

1.含维生素A的食物,可维持尿道内膜健康,也有助于避免结石复发,这类食物包括:胡萝卜、绿花椰菜、洋香瓜、番瓜、牛肝。

平时应适当多吃些粗粮和素食。

2.减少草酸的摄取:菠菜、茶叶等含草酸较多的食物要减少食用。

应限量摄取富含草酸的食物,包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。

也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、红茶、罂粟子等。

如果是结石患者,结石治愈以后,对于草酸盐结石患者,为了预防结石复发,应避免吃含草酸较高的食物,如菠菜、甜菜、香菇、土豆、粟子、浓红茶、咖啡、可可、巧克力、柿子和杨梅等,如果是尿酸盐的患者,应注意尽量少吃含尿酸较高的食物,如动物内脏、海产品、咖啡、可可、红茶、巧克力和花生等。

3.减少钠摄取:饮食要清淡,罐头和加工食品尽量减少食用。

多吃含钾的食物,如香蕉等食物。

4.多喝水多运动:多喝水可使尿中的盐类代谢加快,所以每天至少喝3000C.C的水,维持尿色清淡。

多运动可减少骨钙流失,进而减少结石的产生。

要分次饮用,不宜集中。

多吃西瓜,西瓜是天然的利尿剂。

要经常吃西皿,且要单独吃,不与其他食物并用。

西瓜有清净体内的作用,但勿与其他食物同时食用肾结石不能吃什么食物肾结石患者在治疗的过程中应该注意尽量不要吃雄鸡肉、牛肉、羊肉、狗肉、猪脚、驴肉、龟肉、及动物内脏等。

这些食物富含动物性蛋白质,很容易产生结石。

因此肾结石患者一定要控制着类食物的摄入量。

同时一切鱼类、虾、蟹等海产品的动物绝对不能沾。

肾结石不能吃什么蔬菜甜菜、芹菜、青椒、香菜、菠菜等绿色蔬菜含有大量的草酸,不能过多食用。

同时竹笋、南瓜、茄子、大蒜、洋葱等蔬菜也不能过多食用,韭菜、菇类(包括蘑菇、香菇、波波菇等)是肾结石的发物,千万不能食用。

豆类如大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等含有丰富的蛋白质,对肾结石的形成有很大的帮助,因此不能大量的食用。

肾结石不能吃什么水果不能吃富含草酸盐的水果和干货,包括荔枝、龙眼、芒果、榴莲和木菠萝、葡萄、无花果干、核果等。

肾结石饮食

肾结石饮食

此外一些好的食疗小方也可以辅助治疗肾结石。

1、藕节冬瓜汤:生藕节500克,冬瓜1000克,洗净切片,加水适量煮汤服。

一天服完。

2、冰糖核桃仁:冰糖120克,香油炸核桃仁120克,共研细末,每次服60克,每日服4次,开水送下,可软化结石。

3、赤豆粥,粳米、赤豆各50克,鸡内金20克研粉。

粳米、赤豆加水煮粥,熟时拌入鸡内金粉,加适量白糖。

每日2次食用。

4、鱼脑石粉,黄花鱼头中的鱼脑石30粒,研成细末,分10等份,开水送服,每次1份,日服3次。

5、乌梅桃仁,乌梅每天5枚,或生核桃仁每日100克,多饮水服用,对磷酸盐结石有防治作用。

肾结石患者平时应尽量少抽烟,戒喝酒、忌吃辛辣(如辣椒、姜、蒜子绝对不能沾)和煎炸、烧烤食品。

可以吃的肉类有瘦肉,猪心、猪腰、猪肺、猪舌、猪肚、鸭肉、小鸡或母鸡的鸡肉、蛋类、鹌鹑,鸽子,蛇肉、猫肉、牛奶等.紫菜、海带等海产品也可以适当吃。

肾结石专家建议,要预防肾结石病的发生,就必须改变只顾单求一种营养和追求营养过甚的观念。

不能因为某种食物好吃、营养价值高,就一味地只顾去吃这种食物。

平时要注意食物的搭配,各种食物都要适量进食。

其实治疗肾结石的方法很多,中药治疗也很不错,建议做好上中医院找老专家看看,中医治疗的彻底。

完善。

不复发。

老中医会根据你的病情开药,像内金溶石方就是其中的代表,效果还不错,推荐答案预防肾结石需注意日常习惯1、多喝水,不憋尿不要憋尿,多喝多尿有助于细菌、致癌物质和易结石物质快速排出体外,减轻肾脏和膀胱受害的机会。

2、少喝啤酒有人认为啤酒能利尿,可防止尿结石的发生。

其实,酿啤酒的麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等酸性物质,他们相互作用,可使人体内的尿酸增加,成为肾结石的重要诱因。

3、肉类、动物内脏要少吃控制肉类和动物内脏的摄入量,因为肉类代谢产生尿酸,动物内脏是高嘌呤食物,分解代谢也会产生高血尿酸,而尿酸是形成结石的成份。

因此,日常饮食应以素食为主,多食含纤维素丰富的食品。

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肾结石患者可以多吃的食物肾里面突然长出了石头,会引起疼痛等不适。

如果不能及时治疗还会引起感染,造成其他疾病。

其实,肾结石很大程度上是由饮食引起的,所以,调整饮食是能够有效防治肾结石的。

和平医院专家指出,肾结石患者可以多吃的食物主要有下列几种:1、高粱。

性温味甘,有温中行气利湿的功效,可治小便湿热不利,适用于结石伴有轻度感染者。

2、浮小麦为小麦干瘪轻浮的种子,性凉味甘咸,有收敛益气的功效,可用于长期结石伴有镜下血尿者。

3、黑豆。

为大豆的黑色种子,性平味甘,具有祛风活血利水的功效,可与车前草、粳米同服以治疗各种结石。

4、刀豆。

性温味甘,有温中补肾的功效,可用于长期结石停留不出,伴有肾虚腰痛者。

5、赤小豆。

性微寒味甘酸,有健脾燥湿,消肿解毒的功效,可单用或与鸡金、白茅根合用以治疗各型结石。

6、绿豆。

性寒味甘,具有清热解毒,利尿消肿的功效,可单用或与粳米、蒲公英等合用以治疗结石。

绿豆粉或绿豆衣、绿豆芽皆可食用。

7、米麦麸。

为米和麦连皮蒸炒后磨成的面。

性微热味甘,有除烦止泻通淋的功效,可用于防治结石的复发。

另有许多食物可以适当选用,如葱白、冬瓜、山楂、柠檬、沙枣、菱角等。

和平医院专家温馨提示,多吃上述食物能够有效防治肾结石。

如果您还有其他疑问也可拨打和平医院专家热线05进行咨询。

肾结石有若干种类,一旦医师确认你的结石种类,改变生活习惯可以预防和减少结石的生长和发病。

有些患者问:肾结石吃什么食物最好呢?以下食物是肾结石患者应该多吃的:多喝水不论你的结石属于哪一类,最重要的预防之道是提高水分的摄取量。

水能稀释尿液,并防止高浓度的盐类及矿物质聚积成结石。

合适的饮水量是达到一天排2升的尿液,就算足够。

如果你一整天都在烈日下工作,你需要喝2加仑的水。

补充纤维素加食米糠,可以防止结石发生。

吃富含维生素A的食物维生素A是维持尿道膜健康所必要的物质,它也有助于阻碍结石复发。

健康的成年人,一天需摄取5,O00单位(Iu)的维生素A。

一杯胡萝卜便能提供10,055 Iu的维生素A。

其他富含维生素A的食物尚有绿花椰菜、杏果、香瓜、南瓜、牛肝。

(维生素A在高剂量时有毒。

故欲补充维生素A之前,应先经由医师同意。

)补充营养素①氧化镁或氯化镁每天500毫克。

减少钙的吸收。

研究发现每日服用镁,可减少90%的复发率。

因为镁和钙——样,皆可与草酸结合。

但与草酸钙不同的是,草酸镁较不会形成疼痛的结石。

②维生素B610毫克,每天2次。

与镁并用时,B6能减少尿液中的草酸盐,这是肾结石中常见的矿物盐。

③蛋白质分解酵素用量依照产品指示,两餐之间使用。

帮助消化正常。

④维生素A乳剂或胶囊25000IU。

治疗受结石损坏的尿道衬膜。

多吃西瓜西瓜是天然的利尿剂。

要经常吃西皿,且要单独吃,不与其他食物并用。

西瓜有清净体的作用,但勿与其他食物同时食用。

肾结石的形成,主要原因就是饮食。

它是由饮食中可形成结石的有关成分摄入过多引起的。

再细一点解释是:草酸积存过多。

体草酸的大量积存,是导致肾尿结石的因素之一。

如菠菜、豆类、葡萄、可可、茶叶、桔子、番茄、土豆、子、竹笋等这些人们普遍爱吃的东西,正是含草酸较高的食物。

医生通过研究发现:200克菠菜中,含草酸725.6毫克,如果一人一次将200克菠菜全部吃掉,食后8小时,检查尿中草酸排泄量为20-25毫克,相当于正常人24小时排出的草酸平均总量。

嘌呤代失常。

动物脏、海产食品、花生、豆角、菠菜等,均含有较多的嘌呤成分。

嘌呤进入体后,要进行新代,它代的最终产物是尿酸。

尿酸可促使尿中草酸盐沉淀。

如果,一次过多地食用了含嘌呤丰富的食物,嘌呤的代又失常,草酸盐便在尿中沉积而形成尿结石。

脂肪摄取太多。

各种动物的肉类,尤其是肥猪肉,都是脂肪多的食品。

多吃了体脂肪必然增高,脂肪会减少肠道中可结合的钙,因而引起对草酸盐的吸收增多,如果一旦出现排泄功能故障,如出汗多、喝水少,尿量少,肾结石很可能就在这种情况下形成。

所以,医生们常讲,为了预防得结石病,热天要多喝点水,吃了油水多的食物时,也要多喝点水,以促进排尿畅通,稀释尿液成分,就减少了得结石的危险。

糖分增高。

糖是人体的重要养分,要经常适量增补,但一下子增加太多,尤其是乳糖,也会使结石形成创造条件。

专家们发现:不论正常人或结石病人,在食用100克蔗糖后,过2小时去检查他们的尿,发现尿中的钙和草酸浓度均上升,若是服用乳糖,它更能促进钙的吸收,更可能导致草酸钙在体的积存而形成尿结石。

蛋白质过量。

对肾结石成分进行化验分析,发现结石中的草酸钙占87.5%。

这么大比重的草酸钙的来源就是因为蛋白质里除含有草酸的原料——甘氨酸、羟脯氨酸之外,蛋白质还能促进肠道功能对钙的吸收。

如果经常过量食用高蛋白质的食物,便使肾脏和尿中的钙、草酸、尿酸的成分普遍增高。

如果不能及时有效地通过肾脏功能把多余的钙、草酸、尿酸排出体外,这样,得肾脏结石、输尿管结石症的条件就形成了。

当今世界经济发达国家肾结石发病率增高的主要原因就是如此。

从以上几种易形成肾结石的因素来看,要预防肾结石病的发生,就必须改变只顾单求一种营养和追求营养过甚的观念。

这就是说,在人类的日常饮食中,不能因为某种食物好吃、营养价值高,就一味地只顾去吃这种食物。

必须注意食物的搭配,各种食物都适量进食,即使是检查出身体缺乏某种营养素需要某种食物来补充时,也不宜一次大量进食,因为人体的消化、吸收功能是有限的。

消化、吸收不了的养分就要通过排泄器官排泄出去,这样也会增加泌尿系统的负担,即便不患肾结石病,也对健康不利。

特别是当检查出确认是肾结石症时,在患病期间,要限制病人吃那些易促使结石形成的食物。

肾结石是尿石症的一种,多在炎热的夏天形成,因为夏天大量出汗,甚至体脱水,使排尿减少,再加之夏季暴露于下时间长,紫外线照射皮肤有助于体维生素D和维生素A合成增多,维生素D和维生素A可促进小肠吸收钙离子,尿液中排泄钙增多,尿结石物质易产生结晶核,从而形成结石。

冬季天气寒冷,人的尿量增多,已形成的小结石被尿液冲刷,向下移动,此时引起肾绞痛症状。

所以,肾结石常为“夏季形成冬季发病”。

人们的饮食品种是多样的,人体新代是复杂的,所以肾结石的成分也是多样的。

常见结石按成分可分为五种:一草酸钙结石:最为常见,占肾结石的80%以上,在酸性或中性尿中形成,发病多为青壮年,以男性多见。

二磷酸钙结石:占结石的6-9%,在碱性尿中形成,也以男性青壮年多发。

三尿酸结石:占结石的6%,在酸性尿中形成,当尿PH值大于6.7时结石溶解,以男性多见。

四磷酸镁胺结石:占结石的10%,在碱性尿中形成,尿PH值小于7.2时结石溶解,以女性多见。

五胱氨酸结石:少见,约占结石的1-2%,在酸性尿中形成,尿PH 值大于7.0时结石溶解。

大量饮水对所有成分尿石都有防治作用。

在炎热的夏天,每日尿量少于1200毫升时,尿石生长的危险性显著增大。

如能使每日饮水量在2000-4000毫升,这样可维持每日尿量在2000毫升以上。

磁化水对防治草酸钙结石更有效,可将全日饮水量分别于晨起、餐间、睡前给予。

清晨饮水量可达500-1000毫升。

为了保持夜间尿量,睡前饮水500毫升,睡眠中起床排尿后再饮水300-500毫升,余下水分别于餐间饮服。

大量饮水可促使小的结石排出,稀释尿液可防止尿石结晶形成,并能延缓结石增长速度。

1985年国外学者Vehlensieck认为,多饮水和饮食疗法可使2/3复发结石病人不再生新结石。

下面介绍几种肾结石的饮食疗法。

⑴草酸钙结石:宜低钙及低草酸饮食。

少食牛奶及乳制品、豆制品、肉类、动物脏(如肝、心脏、肾、肠等),还有巧克力、浓茶、芝麻酱、蛋黄、香菇、菠菜、虾皮、萝卜、可可、芹菜、土豆等。

近年来发现食物中纤维素可减少尿钙的形成,如麦麸食品中的麦麸面包、米糠也有同样作用,对复发性高钙尿结石有效,维生素B1、维生素B6缺乏使尿草酸增多,应增加富含此类维生素的食物,如谷物、干果、硬果等。

⑵磷酸钙结石及磷酸镁铵结石:其低钙饮食同草酸钙结石相同。

在低磷食物中,宜少食肉类、鱼类及骨头汤。

⑶尿结石:应限制蛋白质的摄入量,每日蛋白质的总摄入量应在48-80克(0.8-1.0克/公斤/日)之间。

一般带叶的蔬菜每市斤约含10克蛋白质、瘦肉类每50克约含蛋白质10克、谷类每市斤含蛋白质35-60克。

要增加新鲜蔬菜和水果的食量。

蔬菜和水果含维生素B1及维生素C,它们在体最后代产物是碱性的,尿酸在碱性尿易于溶解,故有利于治疗。

常规治疗:每隔1-2日用一次清凉饮食(生水果、果汁及生菜),至少每周1次清凉饮食。

少食或忌用肉类、动物脏、肉汤、肉汁、沙丁鱼、蟹、菠菜、浓茶、咖啡,烈性的香料及调味品也宜少用。

现实生活中很多疾病的发生和日常饮食是密切相关的,如果能做到起居有时,饮食有节,甚至大部分癌症也可能避免。

现在就肾结石病这一顽症来提醒大家如何用饮食来预防,或使已经患了肾结石者,结石增大的速度减慢,甚至缩小、溶解而排出体外。

(一)多饮白开水多饮水使尿液得到稀释,钙离子和草酸根的浓度就会降低,形成不了草酸钙结石。

研究表明,增加50%的尿量,可使肾结石发病率下降86%。

(二)合理补钙,尤其饮食上补钙肾结石患者往往“谈钙色变”,错误地认为肾结石的元凶是钙,其实不然,肾结石患者也需要补钙。

目前医学界从两个不同的角度来解释,肾结石患者为什么要补钙。

第一是补充钙能与胃肠道中蔬菜含有的草酸结合成不溶性的草酸钙,随粪便排出体外,减少了部分被肠胃吸收和经肾脏排出体外的草酸,从而减少了形成肾结石的几率。

第二是日本学者提出的“酸碱平衡学说”。

即血液呈酸性时,结石容易形成。

呈碱性时,抑制结石形成。

缺钙时血液偏酸性,合理补钙,血液偏碱,这样反而有利于抑制结石形成。

(三)限量摄入糖类美国科学家最新一项研究结果表明,高糖食品的摄入,可以使患肾结石的机会增加,因此,要注意少吃甜食。

(四)少吃草酸盐含量高的食物含草酸盐高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等,过高的草酸盐摄入也是导致肾结石的主要原因之一。

(五)少吃豆制品大豆食品含草酸盐和磷酸盐都高,能同肾脏中的钙融合,形成结石。

(六)睡前慎喝牛奶睡眠不好的人,睡前喝杯牛奶有助于睡眠。

但在睡眠后,尿量减少、浓缩,尿中各种有形物质增加。

而饮牛奶后2~3小时,正是钙通过肾脏排泄的高峰。

钙通过肾脏在短时间骤然增多,容易形成结石。

因此肾结石患者,睡前就不应喝含钙高的牛奶。

(七)勿过量服用鱼肝油鱼肝油富含维生素D,有促进肠膜对钙磷吸收的功能,骤然增加尿液中钙磷的排泄,势必产生沉淀,容易形成结石。

(八)多食黑木耳黑木耳中富含多种矿物质和微量元素,能对各种结石产生强烈的化学反应,使结石剥脱、分化、溶解,排出体外。

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