蒙牛乳业集团介绍PPT课件( 17页)
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案例分析作业蒙牛-PPT课件

蒙牛在香港成功上市
2019年蒙牛进军香港市场,国际顶级投资公司摩根,鼎 晖,英联联合向蒙牛一次性注资2600多万元,这是内蒙 古民间一次性引进外资数额最大的项目,也是国内乳业所 获最大一笔外来注资。 2019年,蒙牛牛奶从众多品牌中脱颖而出,被确定为“中 国航天员专用牛奶”液态奶成为全国冠军,消费者满意度 第一,品牌辐射力第一,这一成绩保持至今,并荣获香港 市场“新产品表现优秀奖”。
2019年8月,蒙牛成为NBA中国官方合作伙伴。这一年, 蒙牛成为中国首个年度营收超过200亿的乳品企业,基 本跨入了世界级乳业战舰的行列,
2019年蒙牛将举办蒙牛杯第十五届世界元老乒乓球锦标赛。 蒙牛与中粮结成战略合作伙伴,借助中粮 遍及世界的业务网络,将推动蒙牛的“三 化进程”,即原料市场更趋一体化、食品 安全更趋国际化和战略资源配置更趋全球 化,助力蒙牛步入世界乳业巨头的行列, 为“世界乳都”的梦想之旅开启了新的征 途。
3.价格策略 蒙牛在不同目标市场上采用不同的价格策略,其中在低 端市场上,蒙牛采用竞争性定价策略,确保与主要竞争 对手相比保持竞争优势;而在中高端市场上,蒙牛采用 高价策略,通过产品的高质量和差异化获得消费者的满 意和忠诚,从而赢得更大的利润空间。 4.分销渠道策略 蒙牛依据不同区域市场的特点,在全国范围采用了网 络式、垂直式、直销式、平台式、辅助式等多种渠道 模式,核心在于提高渠道的快速反应力
2019年 6月10日,蒙牛在香港交易所正式挂牌上市,成 为第一家在香港上市的内地乳制品企业。
“2019快乐中国蒙牛酸酸乳超级女声”年度大赛席卷全 国,蒙牛酸酸乳突破传统观念,让牛奶成为年轻人喜爱 的时尚健康饮品,为青少年饮奶开辟了重要渠道。蒙牛 多年的梦想也得以实现—中国乳制品工业协会正式中国最大的牧场 这一牧场位于呼和浩特市和林格尔县,占地面积 8848亩,饲养规模为万头奶牛,是目前我国最具规模 效益的示范牧场。这个牧场有四大特点:一、中国规 模最大、设施最优;二、为中国引进了第一个挤奶机 器人;三、具有“五洋”特点――洋人、洋牛、洋产权、 洋管理、洋技术,四、它是将多国牧场集于一体的、 世界上独一无二的“牧场联合国”
蒙牛集团供应链PPT课件

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截至2011年底,蒙牛集团在全国20多个省、 市、自治区建立生产基地30多个,总资产 超200亿元,年产能超700万吨,累计创造 产值1834亿元、向国家上缴税金90.9亿元, 累计收购鲜奶2462万吨、为农牧民发放奶 款683亿元,被社会形象地誉为西部大开发 以来“最大的造饭碗企业”。2012年9月21 日起,蒙牛实行大规模换装,在全国商家 新包装产品。
1、蒙牛可以效仿沃尔玛在供应链中进行战略性调 整,将部分业务外包给第三方机构,以减少“彭 罗斯效应”的出现从而突破资源约束打破发展瓶 颈获得更快的奔跑。
2、适当降低在广告宣传中的费用,注重基础建设, 投资生产。通过生产出高质量奶来赢得赢得大家 的亲睐。而非只是靠广告获得一时的“昙花一 现”。
3、蒙牛可以拓宽更广的交通方式,与更强的交 通运输企业进行强强联合,从而促进产品配送的 及时到达和避免出现一些供货混乱现象的出现。
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2、
在供应链前端管理库存
蒙牛将10多座立体仓库仓储管理体系,将产品信息直接 传入仓储系统,由仓储系统控制分析完成相应的指令. 还可以随时改变工厂的生产计划和终端的销售计划, 实现销售终端和生产环节的有效配合。提高了工作效 率准确了数据。
在供应链末端管理库存
蒙牛的销售终端包括大型超市、便利店、以及各种送 奶公司,这些终端的产品库存时间要受到严格的控制 ,既不能出现在某个销售终端断货得不到补充影响销 售额,也不能因为大批发货造成积压从而使得库存过 多造成损失
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四、蒙牛供应链中存在的不足
1、繁荣的背后--警惕彭罗斯效应 供应链或产业链延伸时,也存在着“彭罗斯效
应”。当供应链管理的环节增多、链条增长、范 围扩大时,会随之发生各种管理费用以及由于管 理能力不足而产生的附加成本。蒙牛将供应链整 合、产业链延伸的同时,有可能导致管理能力、 资金以及市场等难以支撑的局面。 2、巨额的广告宣传 巨额广告宣传会加大成本压力,从而只能扩大生 产或者提高商品价格,如果这种扩张与实际奶源 基地建设相脱节,就会造成奶源整体质量不佳的 “乳业泡沫经济”或库存囤积等不良现象。. Nhomakorabea9
蒙牛PPT

2019年10月26日
一山可以容多虎
蒙牛人明白,只有营造出和谐的生存环境,才可能获得顺利 发展的机会。 在蒙牛诞生和发展的过程中,和伊利的关系 曾经十分紧张。但是蒙牛认为,竞争可以双赢,一山可以容 多虎。
2019年10月26日
蒙牛企业文化
1、董事长的座右铭:小胜凭智,大胜靠德;认 真做事,诚信做人。
2019年10月26日
二、劣势
(1) 人才晋升与引进:人才是企业发展的基石。一方面, 蒙牛人事管理太“人情化”,导致“裙带关系”及“人浮于 事”的现象很多。另一方面,蒙牛太重品牌与产品,不太重 视个人的价值,存在“多干的不如少干的,能干的不如会干 的”这种现象。
(2) 经验论的局限性:蒙牛绝大多数人是从“伊利”中过 来的,自然会把“伊利”的经验在蒙牛复制。这种经验论的 移植,对蒙牛未来的发展将形成极大的威胁。
2、公司的宗旨:为每一个消费者的身心健康提 供优质奶食品。
3、公司的事业定位:百年蒙牛 强乳兴农,做 一个致力于人类健康的牛奶制造服务商。
2019年10月26日
4、公司的使命: (1)为国家创建一个具有国际竞争力的卓越企 业。 (2)为民族创建一个具有百年发展力的世界品 牌。 (3)为提升消费者的健康品质服务。 (4)为员工搭建实现人生价值的平台。
2019年10月26日
(六)网络优势:蒙牛的营销网络非常清楚,产品一经上市, 便充分利用网络资源优势,迅速打开了市场。
(七)政府支持优势:蒙牛选址定在了内蒙古呼和浩特市较 贫困的和林格尔县,享受了一般企业难以享受的政府免税等 各种政策支持优势。
(八)广告优势:度运作主要在两方面:一是通过产品差异 化定位和请消费者免费品尝,从而赢得消费者的口碑宣传, 以产品知名度来提升品牌知名度——因为中国消费者心中有 一定律:产品质量等同于产品形象与企业形象;另外,蒙牛 通过央视广告的密集投放,不断营造品牌拉力,用牛根生的 话,酒香不怕巷子深,当“巷子”从内蒙古一直到海南岛时, 只有中央电视台才能办到
一山可以容多虎
蒙牛人明白,只有营造出和谐的生存环境,才可能获得顺利 发展的机会。 在蒙牛诞生和发展的过程中,和伊利的关系 曾经十分紧张。但是蒙牛认为,竞争可以双赢,一山可以容 多虎。
2019年10月26日
蒙牛企业文化
1、董事长的座右铭:小胜凭智,大胜靠德;认 真做事,诚信做人。
2019年10月26日
二、劣势
(1) 人才晋升与引进:人才是企业发展的基石。一方面, 蒙牛人事管理太“人情化”,导致“裙带关系”及“人浮于 事”的现象很多。另一方面,蒙牛太重品牌与产品,不太重 视个人的价值,存在“多干的不如少干的,能干的不如会干 的”这种现象。
(2) 经验论的局限性:蒙牛绝大多数人是从“伊利”中过 来的,自然会把“伊利”的经验在蒙牛复制。这种经验论的 移植,对蒙牛未来的发展将形成极大的威胁。
2、公司的宗旨:为每一个消费者的身心健康提 供优质奶食品。
3、公司的事业定位:百年蒙牛 强乳兴农,做 一个致力于人类健康的牛奶制造服务商。
2019年10月26日
4、公司的使命: (1)为国家创建一个具有国际竞争力的卓越企 业。 (2)为民族创建一个具有百年发展力的世界品 牌。 (3)为提升消费者的健康品质服务。 (4)为员工搭建实现人生价值的平台。
2019年10月26日
(六)网络优势:蒙牛的营销网络非常清楚,产品一经上市, 便充分利用网络资源优势,迅速打开了市场。
(七)政府支持优势:蒙牛选址定在了内蒙古呼和浩特市较 贫困的和林格尔县,享受了一般企业难以享受的政府免税等 各种政策支持优势。
(八)广告优势:度运作主要在两方面:一是通过产品差异 化定位和请消费者免费品尝,从而赢得消费者的口碑宣传, 以产品知名度来提升品牌知名度——因为中国消费者心中有 一定律:产品质量等同于产品形象与企业形象;另外,蒙牛 通过央视广告的密集投放,不断营造品牌拉力,用牛根生的 话,酒香不怕巷子深,当“巷子”从内蒙古一直到海南岛时, 只有中央电视台才能办到
蒙牛资源整合 ppt课件

五、产品分析
1产品介绍 蒙牛的主要产品有蒙牛纯牛
奶、酸奶、甜牛奶、高钙奶、及 其它果味奶,以纯天然无污染的 中国最大的奶源带所产优质鲜牛 奶为原料,采用国际上最先进的 生产工艺及设备精制而成,产品 保持了鲜牛奶原有的风味、奶香 浓郁。蒙牛牛奶含有丰富的蛋白 质、脂肪、碳水化合物,并含钙 、磷矿物质及多种维生素,可为 人体提供成长所需营养成分和活 动所需的能量。
从毒奶粉事件以后,蒙牛把产品重新定 位,推出“生态牛奶”观念。蒙牛把产品定 位与“生态草原自然纯”,主要是从牛奶质 量品质上定位,这种生态定位目的就是让消 费者放心购买牛奶,告诉消费者,蒙牛牛奶 是自然的纯生态的,给消费者一种生态牛奶 的创新观念。
四、 蒙牛品牌现状分析
2、生态牛奶品牌策略
从毒奶粉事件品牌形象,给消费者树立一种生 态草原,自然纯,优质奶源,品 质安全,健康的生态牛奶产品形 象,让消费者放心购买,并且还 举办了“生态行动,助力中国” 的活动。
Ø"公司直营+经销商配送",为直销扁平平 台式渠道分销模式。 Ø"公司直营+第三方物流商配送",为直销 扁平网络式渠道模式。 Ø"传统代理经销",为金字塔垂直式渠道模 式。
八、蒙牛的4P策略
4、促销(Promotion) 根据各类终端的性质,蒙牛对不同的终端进行了相应的价值
定位,度身打造渠道个性促销策略。 (1)大卖场--扩大影响力,做销量。因为大卖场商品品种齐
四、 蒙牛品牌现状分析
1.品牌升级
从2007年初,蒙牛特伦苏产品问世,蒙 牛,只为优质生活的品牌定位也随之传 播。这是蒙牛自然给你更多之后的又一 品牌定位,用蒙牛自己的解释是:只为 优质生活,不仅要提供自然、绿色、营 养丰富的产品,更要为消费者营造更优 质的生活。此后,蒙牛所有的产品传播 定位落点都是只为优质生活。现在,蒙 牛又在上海投放新的巴氏奶现代牧场, 提出喝鲜奶,找现代牧场的产品口号。 蒙牛从大草原的定位已经转变到了优质 生活。这是市场发展的需要,因为蒙牛 所有的奶不可能都来自大草原。这是一 个品牌战略的需要,因为蒙牛要进行全 国的扩张。
蒙牛.PPT

三权分设
蒙牛党组织的特点是“管三头 :上管所有者,中管经营者, 蒙牛党组织的特点是 管三头”:上管所有者,中管经营者, 管三头 下管劳动者。它是沟通的桥梁,矛盾的调停者, 下管劳动者。它是沟通的桥梁,矛盾的调停者,正义的代言 工作实践中,蒙牛党委既管思想政治工作, 人。工作实践中,蒙牛党委既管思想政治工作,又管企业文 化建设,还管干部队伍建设。 化建设,还管干部队伍建设。
打造百年蒙牛
中国牛
内蒙牛
蒙牛牛
L/O/G/O
蒙牛火箭般的发展史
年时间里, 在6年时间里,蒙牛在中国乳制 年时间里 品企业中的排名由1116位上升为 品企业中的排名由 位上升为 创造了在诞生之初1000 第2 位,创造了在诞生之初 余天里平均一天超越一个乳品企 业的奇迹
2010
2006
2002年 年
1999年成立 年成立
民营企业第一个吃螃蟹的人
• 作为一家民营企业,蒙牛的领导人坚信,没有
党的富民政策就没有蒙牛,所以,蒙牛公司从 一开始就建立起集团党组织,把握企业前进的 方向。 • 党委在民营企业中的作用,丝毫不亚于国有企 业。 • 国有企业本身就是国家的,员工中不容易滋生 对立情绪;而民营企业不是国家的,所有者、 经营者、劳动者都不代表国家,所以,调停他 们之间的利益,就需要一个公正的“第四 方”——党组织。
为什么成立党委? 为什么成立党委?
从起源上看,企业是全 从起源上看, 社会的, 社会的,没有党的富民 政策就没有蒙牛; 政策就没有蒙牛;从发 展上看,小胜凭智, 展上看,小胜凭智,大 胜靠德, 胜靠德,党在我们国家 就是“ 就是“德”的最高旗帜 想让企业从成立之 和最忠实的实践者 初,便能充分利用 党的内部监督机制 和思想政治工作优 势,避免走入家族 式管理的歧途。 式管理的歧途。” 党既管思想政治 工作, 工作,又管企业 文化建设, 文化建设,还管 干部队伍建设。 干部队伍建设。 卢俊总结道: 卢俊总结道: “我理解党的思 想政治工作就是 经营人心。 经营人心。”
蒙牛PPT

B,与新西兰AsureQuality签署 合 作协议 引进牧场国际食品安全质量保障体 系,提升蒙牛安全掌控能力。
C.与加州大学戴维斯分校达成战略 合作 模拟成立“营养健康创新研究院” ,构建全球乳品技术生态圈。
3. 主要竞争对手
伊利
作为中国的乳业双雄,两者曾一度不分伯仲
光明
蒙牛、伊利都是光明乳业学习的 “老大哥”
B.引进来,多维度促进自身国际化 牧场管理方面,蒙牛与Arla(爱氏 晨曦)建设标准化牧场赛罕牧场。 产品研发方面,蒙牛与法国 Danone(达能),建立合资公司,有 针对性的进行创新产品研发生产
海外投资+技术升级 助力蒙 牛国际化
A.与欧洲乳业巨头ArlaFoods 签署 战略合作协议 引入 Arlagaarden质量管理体系, 完善牧场及生产HACCP质量体系, 使 蒙牛乳业 从奶源管理到生产质 量控制快速实现与国际乳业先进管 理水平的接轨。
B,与新西兰AsureQuality签署 合 作协议 引进牧场国际食品安全质量保障体 系,提升蒙牛安全掌控能力。
C.与加州大学戴维斯分校达成战略 合作 模拟成立“营养健康创新研究院” ,构建全球乳品技术生态圈。
(4) 国 际 的 活 跃
在这个过程中, 蒙牛实现了从“中国牛”到“世界牛”的转型
布局全球 蒙牛加速推进国 际化步伐
和
• 短短几年多时间,蒙牛被伊利反超,差距扩大到6亿
伊
利
的
业
绩
2011年,蒙牛是373.88亿,伊利是374.5亿,两者差距仅有0.7亿,非常小。
又
2012年,伊利达到419.91亿,蒙牛是360.8亿,两者差距扩大到59亿。
到
了 拐
2015年,伊利保持着增长,达到603.6 ,而蒙牛则出现小幅下滑,达490.265亿,两者差距超 过110亿。
C.与加州大学戴维斯分校达成战略 合作 模拟成立“营养健康创新研究院” ,构建全球乳品技术生态圈。
3. 主要竞争对手
伊利
作为中国的乳业双雄,两者曾一度不分伯仲
光明
蒙牛、伊利都是光明乳业学习的 “老大哥”
B.引进来,多维度促进自身国际化 牧场管理方面,蒙牛与Arla(爱氏 晨曦)建设标准化牧场赛罕牧场。 产品研发方面,蒙牛与法国 Danone(达能),建立合资公司,有 针对性的进行创新产品研发生产
海外投资+技术升级 助力蒙 牛国际化
A.与欧洲乳业巨头ArlaFoods 签署 战略合作协议 引入 Arlagaarden质量管理体系, 完善牧场及生产HACCP质量体系, 使 蒙牛乳业 从奶源管理到生产质 量控制快速实现与国际乳业先进管 理水平的接轨。
B,与新西兰AsureQuality签署 合 作协议 引进牧场国际食品安全质量保障体 系,提升蒙牛安全掌控能力。
C.与加州大学戴维斯分校达成战略 合作 模拟成立“营养健康创新研究院” ,构建全球乳品技术生态圈。
(4) 国 际 的 活 跃
在这个过程中, 蒙牛实现了从“中国牛”到“世界牛”的转型
布局全球 蒙牛加速推进国 际化步伐
和
• 短短几年多时间,蒙牛被伊利反超,差距扩大到6亿
伊
利
的
业
绩
2011年,蒙牛是373.88亿,伊利是374.5亿,两者差距仅有0.7亿,非常小。
又
2012年,伊利达到419.91亿,蒙牛是360.8亿,两者差距扩大到59亿。
到
了 拐
2015年,伊利保持着增长,达到603.6 ,而蒙牛则出现小幅下滑,达490.265亿,两者差距超 过110亿。
企业战略管理——蒙牛 PPT

,因而其产品具有较强的竞争能力。在市场上销路很好。
• 规模经济:蒙牛集团在全国15个省市区建立生产基地20多个,
拥有五大系列200多个品项,产品覆盖国内市场,并出口到欧美等发 达国家和地区。具有较好的规模效应
• 管• 理能力:蒙牛具有高素质的管理团队,能够不
断克服前进中遇到的问题,不断创新管理方法, 带领着企业创造一个又一个奇迹。
Logo
∙ 技术环境
自蒙牛成立之初,就致力于 建立绿色、透明的乳制品产业 链。零污染的牧场管理与奶源 收集;高科技加工与研发;严 格的质检标准;规范化的运输 管理,在链条上的每个环节都 力求完美,期待为消费者带来 最纯净的健康享受。
公司成立了蒙牛乳品技术研 究院,致力于科技创新,将科 学的研究成果应用于乳品科研 及成产。
2)“渠成水到”的分销策略
宏观层面:首先占领深圳、北京、上海、香港四大全国性市场,在一线市场 己成气候之时,二三线市场也不攻自破。 微观层面:采用反梯度的友式,由 简到繁、由易到难、由小到大 相关多样化战略。如后向一体化 (蒙牛澳亚 示范牧场 );前向一体化 ;分销为主,直销为主;推行加盟制。
2、差异化的竞争战略
对手动态 国际标准 消费者口味 资金流动
管理模式 人员素质 公关形象 消费者信任程度
负面影响 消费者怀疑态度 外资恶意打压 国内恶性竞争
蒙牛战略
• 1 企业战略 • 2竞争战略 • 3职能战略
1 企业战略
• 1多样化战略 • 2纵向一体化战略
• 3国际化战略 •国外蒙(先牛进1在的)立管足与理国国思内想市外和场企管的理基业方础战案上,略,随积联着极盟我探国索加国入际W市T场O,的并进引程进,
冒险融资,非固有资产经营。蒙牛通过大量市场手 段,通过压低原奶价格、重视市场宣传投入来实现更大 赢利和品牌效应。因此又可以看为成本领先战略。
• 规模经济:蒙牛集团在全国15个省市区建立生产基地20多个,
拥有五大系列200多个品项,产品覆盖国内市场,并出口到欧美等发 达国家和地区。具有较好的规模效应
• 管• 理能力:蒙牛具有高素质的管理团队,能够不
断克服前进中遇到的问题,不断创新管理方法, 带领着企业创造一个又一个奇迹。
Logo
∙ 技术环境
自蒙牛成立之初,就致力于 建立绿色、透明的乳制品产业 链。零污染的牧场管理与奶源 收集;高科技加工与研发;严 格的质检标准;规范化的运输 管理,在链条上的每个环节都 力求完美,期待为消费者带来 最纯净的健康享受。
公司成立了蒙牛乳品技术研 究院,致力于科技创新,将科 学的研究成果应用于乳品科研 及成产。
2)“渠成水到”的分销策略
宏观层面:首先占领深圳、北京、上海、香港四大全国性市场,在一线市场 己成气候之时,二三线市场也不攻自破。 微观层面:采用反梯度的友式,由 简到繁、由易到难、由小到大 相关多样化战略。如后向一体化 (蒙牛澳亚 示范牧场 );前向一体化 ;分销为主,直销为主;推行加盟制。
2、差异化的竞争战略
对手动态 国际标准 消费者口味 资金流动
管理模式 人员素质 公关形象 消费者信任程度
负面影响 消费者怀疑态度 外资恶意打压 国内恶性竞争
蒙牛战略
• 1 企业战略 • 2竞争战略 • 3职能战略
1 企业战略
• 1多样化战略 • 2纵向一体化战略
• 3国际化战略 •国外蒙(先牛进1在的)立管足与理国国思内想市外和场企管的理基业方础战案上,略,随积联着极盟我探国索加国入际W市T场O,的并进引程进,
冒险融资,非固有资产经营。蒙牛通过大量市场手 段,通过压低原奶价格、重视市场宣传投入来实现更大 赢利和品牌效应。因此又可以看为成本领先战略。
蒙牛案例分析-GroupPPT

优质原料
蒙牛严格筛选优质原料,确保产 品源头安全。
生产流程
蒙牛引进先进的生产设备和技术, 优化生产流程,提高产品质量和稳 定性。
品质检测
蒙牛建立完善的品质检测体系,对 产品进行严格的质量把关,确保产 品符合国家标准和消费者需求。
创新能力
产品研发
蒙牛注重产品研发,不断 推出新产品,满足消费者 多样化的需求。
全球化机遇
总结词
蒙牛可以利用全球化机遇,拓展国际市场,提高品牌知名度和影响力。
详细描述
随着全球化进程的加速,中国乳制品企业面临着越来越多的国际化机遇。蒙牛可以利用国际市场的发展空间,拓 展海外业务,提高品牌知名度和影响力。通过与国际乳制品企业的合作和交流,蒙牛可以引进先进的技术和管理 经验,提升自身实力和竞争力。
蒙牛乳业注重产品创新,不断推 出新产品,引领市场潮流,提高
消费者对品牌的忠诚度。
市场定位
蒙牛乳业的市场定位是成为全 球领先的乳制品企业之一,致 力于提供高品质、健康的乳制 品。
公司以中高端市场为主要目标 客户群体,通过提供优质的产 品和服务,满足消费者对健康、 营养的需求。
蒙牛乳业在国内外市场上都具 有较高的知名度和美誉度,是 消费者信赖的品牌之一。
技术创新
蒙牛积极引进和自主研发 新技术,提高生产效率和 产品质量。
组织文化创新
蒙牛倡导开放、包容、创 新的企业文化,鼓励员工 创新思维,为企业的持续 发展注入活力。
03
蒙牛的挑战与机遇
市场竞争
总结词
蒙牛面临激烈的市场竞争,需要不断提升产品质量、降低成本、提高品牌知名 度和市场份额。
详细描述
随着中国乳制品市场的不断扩大,越来越多的企业加入到竞争中,蒙牛需要与 伊利、光明等品牌展开激烈竞争,争夺市场份额。此外,国际乳制品企业也对 中国市场虎视眈眈,给蒙牛带来了巨大的挑战。
蒙牛严格筛选优质原料,确保产 品源头安全。
生产流程
蒙牛引进先进的生产设备和技术, 优化生产流程,提高产品质量和稳 定性。
品质检测
蒙牛建立完善的品质检测体系,对 产品进行严格的质量把关,确保产 品符合国家标准和消费者需求。
创新能力
产品研发
蒙牛注重产品研发,不断 推出新产品,满足消费者 多样化的需求。
全球化机遇
总结词
蒙牛可以利用全球化机遇,拓展国际市场,提高品牌知名度和影响力。
详细描述
随着全球化进程的加速,中国乳制品企业面临着越来越多的国际化机遇。蒙牛可以利用国际市场的发展空间,拓 展海外业务,提高品牌知名度和影响力。通过与国际乳制品企业的合作和交流,蒙牛可以引进先进的技术和管理 经验,提升自身实力和竞争力。
蒙牛乳业注重产品创新,不断推 出新产品,引领市场潮流,提高
消费者对品牌的忠诚度。
市场定位
蒙牛乳业的市场定位是成为全 球领先的乳制品企业之一,致 力于提供高品质、健康的乳制 品。
公司以中高端市场为主要目标 客户群体,通过提供优质的产 品和服务,满足消费者对健康、 营养的需求。
蒙牛乳业在国内外市场上都具 有较高的知名度和美誉度,是 消费者信赖的品牌之一。
技术创新
蒙牛积极引进和自主研发 新技术,提高生产效率和 产品质量。
组织文化创新
蒙牛倡导开放、包容、创 新的企业文化,鼓励员工 创新思维,为企业的持续 发展注入活力。
03
蒙牛的挑战与机遇
市场竞争
总结词
蒙牛面临激烈的市场竞争,需要不断提升产品质量、降低成本、提高品牌知名 度和市场份额。
详细描述
随着中国乳制品市场的不断扩大,越来越多的企业加入到竞争中,蒙牛需要与 伊利、光明等品牌展开激烈竞争,争夺市场份额。此外,国际乳制品企业也对 中国市场虎视眈眈,给蒙牛带来了巨大的挑战。
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而蒙牛却让中国的奶农(尤其是养牛大户)以及村长、乡长、县长、市长甚至省长们,在一个小时之
内,在一个小环境中,就能遍览全世界的种草技术、养牛技术和挤奶技术。大家可以真真切切地
看到,“国外的奶牛原来是这样养的!”这比他听一万个故事更具有示范性和冲击力。
•
记者:这个牧场能使蒙牛获益多少?
•
牛根生:获益有限。不过,我们的理想是“百年蒙牛、强乳兴农”。蒙牛已经是中国乳业的
老大,老大就要有老大的样子。示范牧场建起来,谁都可以来参观,包括我们的竞争对手。大家
都可以来学,用三到五年的时间,使中国的种草、养牛、挤奶技术,快速实现与欧美发达国家百
年经验技术的接轨!这是推动中国乳业发展的大事。业内人士这样评价我们:国际示范牧场是中
国奶业发展史上的一个标志性事件,它预示着中国奶牛养殖业将由分散养殖型向规模化、集约化、
一年就创下3700万元的销售额。
4
善捕商机者胜
• 2003年10月16日。“神舟五号”顺利返回,这在中华 民族发展史上是开天辟地的大事。对于营销来说,这是一 次千载难逢的搭载机会。蒙牛正是看准了这点,以“举起 你的右手,为中国喝彩!”为口号,推出了“航天员专用 奶”的广告,并铺天盖地的出现在北京、广州、上海等大 城市的路牌和建筑上,全国30多个城市的大街小巷蒙牛广 告也是随处可见;蒙牛的电视广告也出现在全国几十家电 视台的节目中,“发射——补给——对接篇”在中央和地 方台各频道同步亮相,气势夺人;同时,印有“航天员专 用奶”标志的新包装牛奶和相应的众多pop、宣传页也即 时出现在各卖场和销售终端。一时间蒙牛宣传攻势锐不可 当。正是因为抓住了这个机会,蒙牛的销售额也有了较大 幅度的增长。
让牛在快乐的心境下泌乳。再如澳洲的“转盘式”平台,一次可给60头奶牛挤奶。牛上了转盘后,
边吃草边挤奶,转了一圈,奶也挤完了。
•
记者:建这样一个大而全的“牧场联合国”,会不会赔本赚吆喝?
•
牛根生:除了展示,这个牧场也是一个实实在在的经营实体。牧场是由蒙牛乳业集团、澳大利亚
澳亚公司和印度尼西亚三林集团三方共同投资、设计和兴建的。饲养规模约为万头奶牛,是我国目前
科学化、国际化方向发展。
•
要做世界乳业老大
•
记者:您提出过,蒙牛的战略目标是用5年—10年时间,成为中国和世界乳制品专业制造商的
领导者。蒙牛现在已经是中国乳业老大,如何才能成为世界乳业的老大?
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牛根生:蒙牛乳业一直都以国际竞争的眼光来制定发展战略,整合全球有效资源。2002年12
月19日,摩根斯坦利、鼎晖投资、英联投资等全球知名的投资机构共同向蒙牛注资2600万美元。
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2008年9月19日,国家质量监督检验检疫总局撤销内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司液态奶产品中国名牌产品
称号。
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• • 牛根生
• 牛根生专访九年前,蒙牛人在茫茫的内蒙古草原上第一次竖起了蒙牛的旗帜,在一片荒地中建起了蒙牛的基石。九 年后,蒙牛集团已经可以和中国奶业首强伊利集团比肩而立,并称为“草原奶业双雄”。 蒙牛是如何在短短的六年 时间里把蒙牛品牌塑造成中国乳业顶级品牌的呢?蒙牛的董事长兼总裁牛根生讲述了蒙牛创牌的秘密。
最具规模效益的大型牧场。这个牧场由中、美、英、澳、印尼、新西兰、新加坡等7个国家的专业人
员参与建设和管理,把国外的养牛技术原汁原味地搬进来:洋人牵来洋牛,建起洋牧场,用洋管理、
洋技术、洋设备,产出的奶供给蒙牛。
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与以往注重引进牛群的做法不同,蒙牛建这个示范牧场,第一次从“奶”上做文章。洋人为卖奶
赚钱而到中国来养牛,交易的是奶,而不是牛,因此牵来的应该说是世界上的高产奶牛,每头牛年均
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股权结构
• 据蒙牛乳业《招股说明书》显示,蒙牛乳业在上市前共有 六大股东,分别是银牛公司(44.8%)、金牛公司(21.1%)、 牛根生(6.1%)、MSDairy(8.7%)、CDH(5.9%)和CIC(3.4 %)。
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其中,后三者分别是摩根士丹利、鼎晖投资和英联投
资三家外资金融机构为投资蒙牛设立的公司,而金牛公司
牛根生捐出全部个人股份设立“老牛专项基金”;2005由蒙牛乳业集团与湖南卫视联合打造的“蒙牛酸酸乳超级女
声”青春女孩秀,全国震撼;2006年,积极响应总理号召,率先向全国贫困地区500所小学捐赠牛奶一年,预计受 益小学生在7-10万人,总价值达1.1亿元。目前,蒙牛集团正按照既定目标,为确保在2011年跻身世界乳业20强而 努力奋斗。
蒙牛乳业简介
食品0902 2010年5月31日实习
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企业概况
• 1999年8月,内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司(简称蒙牛乳业集团)成立,总部设在中国乳都核心区――内 蒙古和林格尔经济开发区,拥有总资产100多亿元,职工近3万人,乳制品年生产能力达600万吨。
• 正规蒙牛标志
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到目前为止,包括和林基地在内,蒙牛乳业集团已经在全国16个省区市建立生产基地20多个,拥有液态奶、酸
检疫、挤奶、收奶、运奶等环节都存在问题。我经常到世界了成千上万头牛,而我们许多奶农还停留在一家一户一头牛的阶段,我们一头奶牛年产奶
三四吨,不及别人的一半。差距太大!
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国际示范牧场的建成,带来的是观念的革命,比引进牛群和技术更重要。试想一下,我们有
多少人有条件出国?即使有条件出国,也没有条件到世界十几个国家的几十个牧场去专程参观。
投资商看好的是蒙牛良好的发展态势,而蒙牛看重的是投资商的国际化背景。这些国际金融资本
的注入,使我们的股权结构更合理,管理更加规范。今年蒙牛在香港成功上市,也是花全球股民
的钱,来做中国乳业的事
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蒙牛质量问题
• 《每日经济新闻》昨日获悉,国家质量监督检查检疫总局2月2日向内蒙古自治区质量技术监督局发 出公函,要求该局责令蒙牛公司禁止向“特仑苏”牛奶添加OMP物质。 官方首次对“OMP”表态 质 检总局在这份公函中提出监管意见:“鉴于目前我国未对OMP的安全性做出明确规定,IGF-1物质 不是传统食品原料,也未列入食品添加剂使用标准,如人为添加上述物质,不符合现有法律法规的 规定。请你局责令蒙牛公司禁止添加上述物质,并通知蒙牛公司,如该企业认为OMP和IGF-1是安 全的,请该企业按照法定程序直接向卫生部提供相关材料,申请卫生部门做出是否允许使用OMP及 IGF-1的决定。” 此次是官方首次对蒙牛的“OMP”进行表态。据了解,之前就有对蒙牛特仑苏牛奶 含有OMP及IGF-1发出的质疑见诸报端。今年年初,内蒙古自治区质量技术监督局向国家质检总局 报送《关于核查蒙牛特仑苏牛奶有关情况的报告》。2月2日,国家质检总局就其发函提出上述监管 意见。 蒙牛:尚需向技术部门核实 内蒙古质检局监督处陈处长昨日向《每日经济新闻》证实,蒙牛 集团已经向卫生部提交了相关材料,等待卫生部的批准。“有害无害现在还不知道,但企业自己做 了实验证明‘特仑苏’中添加的OMP是没有问题的,不过一切都要听卫生部的。”陈处长说。 此外, 陈处长告诉记者,按照总局的要求,蒙牛在2月2日以后产的“特仑苏”已经不含有OMP物质。 记者 昨晚两次电话联系蒙牛集团新闻发言人赵远花,她均称正在外面开会,尚不清楚此事,需要向技术 部门核实。 记者在北京一家大型超市调查时发现,生产日期为2月3日的特仑苏OMP牛奶在列架销售; 同时,生产日期在2月2日以前特仑苏也在销售。 蒙牛独家回应:尚未接到停止使用“OMP”通知 网 易财经第一时间与蒙牛公司进行了连线,该公司副总裁姚海周回应说,目前公司还没有接到国家质 检总局的正式通知。 姚海周说,之前,蒙牛公司曾把“OMP”送到过国家质检总局进行鉴定,并没 有得到对人体有害的答复。同时,姚海周表示,“OMP”在日本、美国的奶制品中都有应用,也没有 听说过对人体有害。 对于下一步打算,姚海周说,如接到国家正式通知、要求停产;蒙牛会同有关 部门,积极沟通、配合。据悉,蒙牛特仑苏目前还在正常生产之中。 背景资料: 特仑苏的地位: 据蒙牛乳业2008年中期报表显示:液态奶业务是占集团营收86.1%的主要业务,市场份额为全国第 一。在液态奶业务中UHT(超高温瞬时灭菌)奶又占到65.8%,其余为乳饮料和酸奶。因此蒙牛 50%以上的营收来自于纯牛奶产品、高端品牌特仑苏OMP产品等,且正常情况下每年都保持30%以 上的高速增长。有调查数据表明,蒙牛于2007年推出的特仑苏OMP产品占到2007年高端乳品市场 71.2%的市场份额。 OMP与IGF-1 据蒙牛产品说明书,OMP是一种来自牛乳的乳蛋白,有助于构 成或修复人体组织。IGF-1胰岛素样生长因子”,是生长激素产生生理作用过程中必须的一种活性 蛋白多肽物质。
一大股东!
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一个品牌如果想有好的知名度,就要有创意,懂得宣传。
• 1999年,当蒙牛初创的时候,实力不济,势单力薄,要创名牌谈何容易? 但事情总有两面性,伊利既是强大的对手,又是蒙牛学习的榜样。好,那就 占到巨人的肩膀上吧。于是“创内蒙古乳业第二品牌”的创意诞生了。世人 皆知内蒙古乳业第一品牌是伊利,可内蒙古乳业的第二品牌是谁?没人知道。 蒙牛一出世就提出创“第二品牌”,这等于把所有的竞争对手都甩在了脑后, 为自己占领了一个一人之下、万人之上的制高点。
的“蒙牛速度”和“蒙牛奇迹”。截至2005年底,主营业务收入由0.37亿元增加到108亿元,年均递增158%;年度
纳税额由100万元增加到4.87亿元,年均递增180%;净利润由53万元增加到4.56亿元,年均递增208%;主要产品
的市场占有率达到30%以上;UHT牛奶销量全球第一,液体奶和冰淇淋销量居全国首位;乳制品出口量全国第一。
高超的创意一次次开拓自己的品牌市场,用高尚的道德一次次维护着自己的
品牌形象,不懈的努力中,蒙牛人成就了自己的功业,不懈的努力中,蒙牛
人炼就了今天驰名天下的品牌——蒙牛乳业。
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• 蒙牛乳业集团创造了中国民营企业超速发展的神话。从1999年创立到现在,仅仅5年,蒙牛在全国乳 制品企业中的排名由第1116位上升至第一位。12月3日,蒙牛又做出一项惊人之举——花2亿元在呼 和浩特建起了一个蒙牛澳亚示范牧场。这个牧场将欧洲式、美洲式、澳洲式、亚洲式的种草、养牛、 挤奶技术集于一体,简直就是个“牧场联合国”。蒙牛此举意欲何为?日前,记者在呼和浩特,采访 了蒙牛乳业集团董事长兼总裁牛根生。