食品药品安全工作实施方案
食品药品安全工作方案(四篇)
食品药品安全工作方案____年食品药品安全工作方案一、背景与目标近年来，食品药品安全问题频发，给人民群众的身体健康和生命安全带来严重威胁，损害了社会公信力，阻碍了经济可持续发展。
为了保障人民群众的生命健康和基本权益，提高我国食品药品安全水平，____年，我们制定了以下工作方案，旨在加强食品药品安全监管，构建安全可靠的食品药品供应体系。
主要目标：1. 打造具有网络化、透明化和协同化特征的食品药品安全监管体系；2. 提高食品药品质量安全水平，确保人民群众食品药品安全的基本需求；3. 进一步减少食品药品安全事故和违法违规行为；4. 提高食品药品监管机构的综合能力和执行力。
二、加强监管体系建设1. 完善法律法规体系：修订和完善相关食品药品安全法律法规，并加强对法律法规的宣传和普及。
2. 建立健全监管机构：推动建立食品药品安全监管总局，并加强中央与地方监管机构间的协调与合作，形成监管合力。
3. 推动信息化建设：建设食品药品安全关键信息库，实现信息的共享和监管的透明化。
4. 鼓励社会监督：建立健全食品药品安全举报投诉机制，加强食品药品安全宣传教育。
三、加强食品药品监管1. 加强食品药品质量安全监管：建立全程追溯制度，推动食品药品生产过程的规范化和标准化，加大对食品药品质量安全的抽检力度。
2. 强化农药兽药管理：加强农药兽药使用管理，推动农药兽药的绿色环保、低毒无害化发展。
3. 完善食品药品安全风险预警机制：建立健全食品药品的安全监测和风险评估体系，加强对潜在风险的预警和防控。
4. 加强进出口食品药品安全监管：加强对进口食品药品的监督检验，提高进口食品药品安全审核和准入标准。
5. 加强网络销售食品药品监管：加强对网络销售平台的监管，严查假冒伪劣食品药品，保障消费者权益。
四、规范企业管理行为1. 加强企业自律：强化企业食品药品质量安全责任意识，鼓励企业自愿承担更多社会责任。
2. 完善企业信用体系：建立企业信用评价体系，对食品药品安全违规企业进行黑名单制度，并建立企业信用信息公示平台。
2024年食品药品专项整治工作实施方案范文
2024年食品药品专项整治工作实施方案范文____年食品药品专项整治工作实施方案一、工作背景与目标____年是食品药品安全工作的重要一年，为了切实保障人民群众的食品药品安全权益，确保全面建成小康社会的目标顺利实现，制定本方案，明确____年食品药品专项整治工作的目标和重点，以推动食品药品行业的规范发展，加强监管力度。
工作目标：1. 提升食品药品安全监管水平，确保食品药品质量安全。
2. 全面整改食品药品领域存在的问题，净化市场环境。
3. 加强食品药品监管力量和检测能力，提高监管效能。
4. 提高社会公众对食品药品安全的认知水平和保护意识。
二、工作重点和措施1. 加强法律法规和政策制度建设（1）修订完善相关法律法规，强化对违法违规行为的打击力度。
（2）加强与其他部门的协作机制，形成食品药品安全的联防联控工作格局。
2. 加强监管体制改革和机构建设（1）强化地方食药监部门的监管职能，加强监管能力的建设。
（2）加强部门间协作，形成食品药品安全整体监管的合力。
3. 强化食品药品安全风险监测与评估（1）加强食品药品安全动态监测，及时发现和掌握风险情况。
（2）加强对新技术、新材料、新产品的风险评估，防范风险。
4. 加强食品药品生产经营者的监管（1）加强对食品药品生产企业的日常监管，确保生产过程符合法律法规要求。
（2）加强对食品药品流通环节的监管，打击假冒伪劣产品。
5. 加强食品药品市场监管（1）加大对食品药品市场的抽检力度，确保市场中的产品质量安全。
（2）加强对网络销售食品药品的监管，打击网络售假行为。
6. 加强食品药品安全宣传教育（1）加大食品药品安全宣传力度，提高公众的食品药品安全意识。
（2）加强对媒体的引导和监管，形成正确的舆论导向。
7. 建立食品药品安全信息化平台（1）建立食品药品安全信息化管理平台，加强信息的共享和传递。
（2）加强对食品药品追溯体系的建设，提高风险防控能力。
三、工作保障1. 落实责任各级政府要加强对食品药品安全工作的领导，明确责任分工，加强协调配合，确保工作的顺利推进。
食品安全工作实施方案(通用8篇)
食品安全工作实施方案(通用8篇)食品安全工作实施方案篇1根据食安委办公室下发的，在6月10日-23日我单位组织开展了食品安全宣传周活动，现将活动开展状况总结报告如下:一、活动项目开展状况1、举办食品检验机构公众开放日活动特邀部分人大代表以及媒体记者、消费者实地观摩食品安全检验机构等检测场所，近距离观摩食品检验检测流程、了解各项技术保障措施，组织开展现场快速检测演示，听取食品安全知识讲解，宣传普及食品质量安全检验检测基本常识，提升社会各界对食品安全检测工作的关注度和认可度。
2、"智慧食品安全"手机客户端app专题宣传活动利用"智慧食品安全"的手机客户端的"专题"栏目，公布2014年市食品安全宣传周活动方案，发布宣传周期间的"系列主题日"活动内容与活动成效。
开辟知识应用板块，普及食品安全科普小知识，公布食品安全主环节部门的投诉举报电话，接受群众咨询投诉。
3、开展"食事图文"主题征文摄影活动针对食品生产经营企业开展主题征文活动，求从各种角度展示食品生产经营企业"以良心做食品"的诚信经营行为;针对食品监管部门开展主题征文、摄影活动，反映监管部门努力打造食品安全铜墙铁壁的有效监管措施和强大信心。
征文摄影活动具体事项另行通知。
4、食品安全"五进"系列活动宣传周期间，各地各部门组织协调相关部门认真开展食品安全"五进"系列活动。
组织开展进社区活动，动员基层管理机构和社区志愿者，利用宣传栏、咨询台等社区平台，广泛开展食品安全主题宣传活动;组织开展进学校活动，针对青少年人群，开展多种形式的食品安全主题教育实践活动;组织开展进工厂活动，指导有条件的企业、机构举办食品安全科普教育基地"开放日"，邀请群众实地观摩，感受质量安全保障措施;组织开展进超市活动，围绕食品消费集中场所，近距离指导广大公众学习安全防范知识、树立理性消费观念;组织开展进餐馆活动，广泛张贴食品安全主题宣传海报，动员全社会关注、参与食品安全工作，营造协同共治的浓厚氛围。
食品药品安全专项整治实施方案4篇
食品药品安全专项整治实施方案食品药品安全专项整治实施方案精选4篇（一）一、背景和目标随着社会发展和人民生活水平的提高，食品药品安全问题成为人们关注的焦点。
为了保障人民群众的生命安全和身体健康，我国决定开展食品药品安全专项整治行动。
本实施方案的目标是全面排查食品药品安全隐患，加强监管力量和制度建设，提高食品药品监管水平，确保人民群众的食品药品安全。
二、重点工作1.加强监管力量和制度建设：增加监管人员数量，提高监管人员素质，完善监管制度和法律法规，加大对违法行为的打击力度。
2.加强食品药品生产企业监管：对食品药品生产企业进行全面排查，加强监督检查，严惩违法行为，提高企业的自律意识和质量管理水平。
3.加强食品药品流通环节监管：加强对食品药品流通企业的监管，建立完善的追溯制度，加强对食品药品流通过程中的质量管理和安全监督。
4.加强食品药品监督抽检：加大对食品药品的监督抽检力度，严厉打击假冒伪劣产品，确保市场上的食品药品质量安全。
5.加强食品药品宣传教育：加强对公众的食品药品安全知识宣传和教育，提高公众的食品药品安全意识，引导公众正确购买和使用食品药品。
三、工作措施1.制定食品药品安全整治行动方案，明确任务目标、工作措施和责任分工。
2.加大对重点地区和行业的监管力度，开展全面排查，发现隐患及时整治。
3.建立健全食品药品安全监管信息系统，实现信息共享和快速响应。
4.加强与相关部门的协作配合，形成合力，共同推动食品药品安全工作。
5.加强舆情应对，及时回应社会关切，提高舆论引导能力。
四、工作要求1.各级政府要高度重视食品药品安全工作，加大对食品药品安全工作的投入和支持。
2.加强对食品药品生产企业、流通企业和监管部门的培训和指导。
3.严格执法，加大对违法行为的惩处力度，形成强有力的震慑。
4.加强工作宣传，提高公众的食品药品安全意识，鼓励公众参与监督。
五、工作计划根据具体情况，制定详细的工作计划，明确时间节点和工作内容，确保各项工作按时完成。
食品药品安全生产工作方案（5篇）
食品药品安全生产工作方案一、整治目标坚持标本兼治、突出重点的原则，通过专项整治，进一步增强餐饮单位自律意识，加强自身管理，落实餐饮提供者的主体责任，强化监管责任制和责任追究制，加大对违法行为的查处力度，建立健全长效机制，提升旅游景区餐饮及大中小型食品单位安全整体水平，确保旅游景区和重要节假日期间旅游市场餐饮服务环节不发生重大食品安全事故。
二、组织机构为确保专项整治工作有效、有序、有力开展，成立区旅游景区餐饮服务食品安全整治工作领导小组：领导小组办公室设在食品药品稽查大队，负责旅游景区餐饮服务食品安全餐饮服务食品安全整治工作的日常事务。
三、整治内容(一)餐饮服务许可情况。
重点查处无证经营、擅自改变经营地址、许可类别、备注项目，转让、涂改、出借、倒卖、出租《餐饮服务许可证》等违法行为，坚决取缔无证经营的餐饮服务单位。
(二)餐饮加工、制作、储存及从业人员情况。
重点检查旅游景区餐饮服务单位是否严格执行餐饮服务食品安全操作规范，制作用水、原料清洗、容器用具消毒、烹调温度、食物存储、生熟分开是否符合要求；加工制作场所是否整洁，是否采取有效措施防止鼠、蝇、虫对食物的污染；餐厨垃圾和废弃物是否按规定存放并及时处理；从业人员是否经过相关培训并持健康证上岗。
(三)餐饮服务单位管理情况。
重点检查旅游景区餐饮服务单位是否制定食品安全管理制度及岗位责任制，是否落实食品原料采购索证索票、进货验收和台帐登记制度，加强对乳制品、食用油、肉类、水产品、酒类、食醋等重点品种的监督检查。
严厉查处采购和使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物及其制品的违法行为；严厉查处使用劣质食用油、不合格调味料、工业用盐和滥用食品添加剂等违法行为；严厉查处以次充好，使用假冒伪劣食物及超过保持期的食品等违法行为；严禁制作加工存在食品安全隐患的野菜、野果等。
四、整治安排专项整治分三个阶段，时间从____年____月____日至____月____日。
食品药品安全检查工作方案范本（四篇）
食品药品安全检查工作方案范本一、指导思想以____精神为指导，深入贯彻落实____，坚持党的群众路线方针，大力推行行政权力公开透明运行，实现公开承诺，接受社会监督，完善工作流程，缩短工作时限，提高服务质量，进一步改进工作作风，提升机关效能，努力建设行为规范、运转协调、公正透明、廉洁高效、服务地方发展的食品药品监管事业新形象。
二、总体目标服务质量明显提升。
推出实实在在的便民措施，为群众提供长效高质量的服务。
机关工作人员的服务意识、大局意识、发展意识、责任意识明显增强，让群众深感机关作风建设的新变化、新突破。
办事效率明显提高。
办事程序、办事标准、办事结果得以制度化体现、常态化固定、日常化开展、规范化运行，以具体办事环节、服务措施为突破口，切实提高办事效率。
发展环境明显优化。
树立“监管促发展”的理念，坚持为民服务、为民解忧，打造廉洁务实高效的政务环境、公正严明的法制环境、和谐稳定的舆论与社会环境，使药监部门真正成为一流的监管机关、一流的服务机关，为我县实现“三年全市排头兵，五年全省居上游”目标主动服务、积极作为。
三、活动内容(一)建立投诉机制，及时办理回复。
进一步完善首问责任制，对于通过投诉电话和来人当面投诉举报的，首问责任人应主动向来电来访人员告知自己的姓名、职责，认真听取来电来访人的意见、要求，并做好登记和记录;对信函、电子邮件投诉举报的，要逐件认真登记，将投诉举报材料及时送领导批阅，需转办、交办的，制作交办函转承办股室所办理。
局办公室要对信访投诉、人大和政协提案议案、市长信箱交办单等办理情况进行跟踪、督导、回复，要尽量在规定期限内提前完成。
(二)完善工作制度，简化办事流程。
严格按照县食品药品监督管理局机关内部管理制度、信访投诉受理工作制度等规定办事。
对所有审批事项实行一次性告知制度；投诉电话要做到一般情况下____个工作日内反馈，特殊情况下应向申请人解释清楚，征得理解，时间不超过____个工作日。
2024年食品药品专项整治工作实施方案范本
2024年食品药品专项整治工作实施方案范本如下：
一、背景与目标
本方案旨在全面治理食品药品领域乱象，保障人民群众生命安全和身体健康，维护市场秩序，确保食品药品安全，建设食品药品高质量发展的现代监管体系。
二、整治重点
1.加强食品药品生产质量管理，推动企业技术水平提升，不得以次品假冒伪劣产品流入市场，坚决打击食品药品安全违法行为。
2.规范市场秩序，加强对食品药品市场监管，集中打击食品药品领域违法犯罪活动，保持市场秩序的良性竞争。
3.加强监督检查，加大对食品药品生产经营活动的监督检查力度，确保食品药品安全，保障人民群众身体健康。
三、组织实施
本方案由市食品药品监管部门牵头，结合公安、市场监管等部门，以点对点、线索整合的方式实施，建立全行业完整监管链条。
四、保障措施
1.摸清底数，全面掌握食品药品领域乱象，建立健全食品药品监管入库数据库。
2.坚决打击违法行为，严惩制售假冒伪劣食品药品的违法行为者，形成震慑效果。
3.加强宣传教育，提高民众对食品药品安全的认知，增强人民群众自我保护意识。
五、实施效果
通过实施该方案，将有效治理食品药品领域乱象，保障人民群众生命健康，维护市场秩序，促进食品药品产业的高质量发展。
新版食品药品专项整治工作实施方案
新版食品药品专项整治工作实施方案一、背景为保护人民群众身体健康，保障食品药品安全，近年来，国家不断加大对食品药品领域的监管力度。
然而，由于一些企业为谋取暴利，贪图利益，采用不正当手段，制造并售卖假冒伪劣的食品药品，导致不少人受到了伤害和损失。
因此，为了进一步加强食品药品领域的监管，保障人民群众的生命安全和健康，中央决定开展食品药品专项整治工作。
二、措施1、建立联防联控机制。
各级政府将组织相关部门、行业协会、企业和社会团体，对食品药品领域建立联防联控机制。
协调各方力量，形成合力，加强食品药品的监管。
2、加强食品药品的监管。
各级食品药品监管部门将加强对食品药品的监管，采取措施，保证食品药品的质量和安全。
对于存在的问题，要及时进行整治，消除隐患。
同时，对于违规的企业和个人，要依法予以严厉处罚，形成震慑力。
3、严厉打击制售假冒伪劣食品药品的行为。
各级政府将加强对制售假冒伪劣食品药品的打击力度，严厉查处相关违法行为。
对于涉嫌违法的企业和个人，要及时进行调查，依法予以处罚。
同时，要加大宣传力度，增强人民群众的防范意识。
4、加强食品药品领域的人才队伍建设。
各级政府将加强食品药品领域人才的培养和选拔，增强相关人才队伍建设。
同时，要加强人才的管理和使用，发挥人才的作用，提高食品药品领域监管的水平。
三、目标通过实施食品药品专项整治工作，实现以下目标：1、进一步加强对食品药品领域的监管，保障食品药品质量和安全。
2、打击制售假冒伪劣食品药品的行为，维护人民群众的健康权益。
3、加强食品药品领域的人才队伍建设，提高监管能力。
4、加强食品药品领域的宣传教育，提高人民群众的防范意识。
四、实施效果通过实施食品药品专项整治工作，取得以下成效：1、监管力度进一步加强，食品药品质量和安全得到保障。
2、打击制售假冒伪劣食品药品的行为，取得一定成效。
3、人才队伍建设得到加强，监管水平有所提高。
4、人民群众的防范意识得到提高。
总之，食品药品专项整治工作的实施，将为维护人民群众的生命安全和健康，保障食品药品质量和安全，提高食品药品领域监管水平，打造食品药品安全环境，创造良好条件。
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食品药品安全工作实施方案牵头部门：区食品药品监督管理分局责任人：杨卫东食品药品安全关系到广大人民群众的身体健康与生命安全，关系到经济健康发展与社会和谐稳定。
为充分保障食品药品安全，按照区委、区政府关于建设平安北碚的部署，根据《平安北碚建设规划》，特制定本实施方案。
一、指导思想以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，认真践行科学发展观，全面落实“314”总体部署，切实履行政府社会管理和公共服务的职责，创新食品药品监管机制，规范监管行为，提升监管能力和水平，保障公众饮食用药安全，构建统筹城乡的食品药品监管新格局。
二、工作目标（一）总体目标到2012 年，重大食品药品安全事故和餐饮消费环节食物中毒事件发生率低于全市平均水平，食品质量安全事故控制在1 ‰以内，制售假冒伪劣食品药品的违法行为得到有效遏制，统筹城乡的食品药品监管新格局得到不断完善，食品药品监管水平得到显著提高，具备主城领先、全市一流的食品药品监管能力，人民群众饮食用药安全权益得到切实保障，对食品药品安全满意度不断提高。
（二）年度目标——食品方面：1、2009 年目标地产畜产品和水产品中违禁化学物质抽样检测合格率保持100％，组织认定无公害农产品产地4 个，认证无公害农产品、绿色食品和有机食品10 个，新推出重庆名牌农产品1 个。
食品生产领域质量总体检测合格率达到87%，食品类产品按国家及行业标准项目检测覆盖率达到86%。
对全区食品流通环节市场巡查覆盖面达到100%；消费者有关食品方面的申诉、举报受理和处理率均达到100%。
食品经营户进货查验和进货台帐制度建立率城区达到100%，农村达到85% 以上；食品质量监测和快速检测覆盖面城区达到93%以上，农村达到83%以上；食品监测组数达到380组以上，食品快速检测组数达到1200 组以上。
北碚区主城区域餐饮单位量化分级管理实施率达到95%以上，农村地区餐饮单位量化分级管理实施率达到75%以上。
2、2010 年目标力争完成农产品检测站建设项目;地产畜产品和水产品中违禁化学物质抽样检测合格率保持100％; 深入开展农业投入品执法监管即农资打假春、秋季专项整治行动;提升农产品质量安全应急处置机制;加强农产品生产企业和农民专业合作组织建设。
食品生产领域质量总体检测合格率达到88%，食品类产品对全区食品流通环节市场巡查覆盖面达到100%；消费者有关食品方面的申诉、举报受理和处理率均达到100%。
食品经营户进货查验和进货台帐制度建立率城区达到100%，农村达到87% 以上；食品质量监测和快速检测覆盖面城区达到91%以上，农村达到81%以上；食品监测组数达到420组以上，食品快速检测组数达到1300 组以上。
城市餐饮单位量化分级管理实施率达到98%以上，农村地区餐饮单位量化分级管理实施率达到76%以上。
3、2011 年目标地产畜产品和水产品中违禁化学物质抽样检测合格率保持100％;对农产品生产基地落实标准化生产技术规程和农药、兽药等使用情况、对农产品生产企业和农民专业合作组织建立自检或委托检测、建立生产记录档案情况、对农业投入品生产经营企业和门点开展执法检查;进一步加强农产品质量安全风险监测与评估。
食品生产领域质量总体检测合格率达到89%，食品类产品按国家及行业标准项目检测覆盖率达到88%。
对本区食品流通环节市场巡查覆盖面达到100%；消费者有关食品方面的申诉、举报受理和处理率均达到100%。
食品经营户进货查验和进货台帐制度建立率城区达到100%，农村达到90% 以上；食品质量监测和快速检测覆盖面城区达到94%以上，农村达到84%以上；食品监测组数达到460组以上，食品快速检测组数达到1400 组以上。
城市餐饮单位量化分级管理实施率达到99%以上，农村地区餐饮单位量化分级管理实施率达到78%以上。
4、2012 年目标生产基地和各类市场的地产蔬菜产品农药残留监测抽样合格率达到98％，地产畜产品和水产品中违禁化学物质抽样检测合格率保持100％；进一步完善责任追溯制度；引导形成“农户+农民专业合作社+龙头企业（市场）”的经营机制，实现全区农民专业合作社达到100 以上。
食品生产领域质量总体检测合格率达到90%，食品类产品按国家及行业标准项目检测覆盖率达到90%。
对全区食品流通环节市场巡查覆盖面达到100%；消费者有关食品方面的申诉、举报受理和处理率均达到100%。
食品经营户进货查验和进货台帐制度建立率城区达到100%，农村达到91% 以上；食品质量监测和快速检测覆盖面城区达到93%以上，农村达到83%以上；食品监测组数达到500组以上，食品快速检测组数达到1500 组以上。
城市餐饮单位量化分级管理实施率达到100%，农村地区餐饮单位量化分级管理实施率达到80%以上。
餐饮业食物中毒事件发生率低于全市平均水平。
全区生猪机械化定点屠宰率达到85％，生猪定点屠宰厂（场）病害生猪及其产品无害化处理率达到100％。
在全区农村建设镇乡超市和村级便民店110 个，其中镇超市24 个，每个镇各建2 个。
---药品方面完成药品监督抽验计划100%；高风险品种生产企业驻厂监督员派驻率达100%；进一步完善药品不良反应（ADR）、医疗器械不良事件（MDR）监测网络。
三、主要任务---食品方面：（一）建立食品安全责任制和责任追究制建立健全“政府负总责、监管部门各负其责、企业是第一责任人”的食品安全责任体系。
严格责任追究，由于政府不履行食品安全监督管理的领导、协调职责，本行政区域内发生重大食品安全事故、造成严重社会影响的，监督管理部门不履行职责、造成后果的，滥用职权或者有其他渎职行为的，不立即处理或者推诿造成严重后果的，严格依法追究责任。
责任单位：区食品药品监督管理分局（二）加大农产品质量安全监管服务力度大力开展农业投入品执法监管，打击假冒伪劣违法犯罪行为；继续推进“无公害农产品行动计划”，深入开展农药残留、禽畜产品和水产品药物残留专项整治，规范种植养殖行为，推广使用低残高效农药、兽药、渔药和无污染添加剂，加快对高毒、高残留农业投入品禁用和淘汰进程；建立健全统一规范的农兽药残留监控体系，完善农产品质量安全例行监测制度，开展农产品产地环境调查和监测，积极开展优质农产品的认证工作。
加快农业产业协会和农民专业合作组织建设，提高农业生产组织化和规模化程度。
责任单位：区农委（三）大力整顿规范食品生产加工业重点打击违规使用添加剂和非法添加非食用物质，使用回收过期食品生产加工食品的违法行为，对发生重大食品安全事故的生产者实行终身禁入制。
深入开展食品质量安全专项整治和加强食品小企业小作坊专项整治。
夯实食品安全生产监督检测基础，建立高效的检测机构，加强对关键检测技术、风险评估技术、控制关键技术的攻关；打造过硬的检测队伍。
完善食品安全生产监管执法装备，改善执法打假手段，提高信息化水平，逐步配齐食品快速检测车、执法车、应急指挥车等装备；建立食品安全动态监管系统，结合区域管理与GIS地理信息系统，把企业日常监管的信息进行数据集中，快速共享和分析，建立完善食品安全动态监管系统。
严格实施市场准入制度，对受理、审查、检验、发证等各个环节严格把关，确保发证质量并强化获证企业监管；严格产品出厂检验制度，坚决取缔不具备食品安全生产的加工企业。
针对季节性、高风险食品及投诉多质量不稳定的食品，合理部署定期和不定期监督抽查工作，强化计划执行，提高抽查的时效性和处置不合格食品的有效性。
责任单位：区质监局（四）进一步加强食品流通市场监管严把食品经营主体准入关，确保食品经营主体合法有效；以农村地区、城乡结合部、校园周边为重点区域，加强食品市场日常巡查力度，及时发现和制止食品违法经营行为；以乳制品、食品添加剂等高危食品为重点品种，抓好食品安全专项整治，查处食品违法案件，严厉打击制假售假违法犯罪行为，整顿食品市场经营秩序，防止“毒大米”、“毒奶粉”等有毒食品流入市场；加强食品质量监测和快速检测工作，重点抓好基层工商所快速检测设备配置和食品快速检测人员培训，提升食品质量监管水平；进一步健全市场监管执法、经营者自律、食品安全预警、防范和应急处置体系建设，积极构建食品安全长效监管机制，防范食品安全事故，切实维护消费者合法权益。
责任单位：区工商局（五）强化餐饮业、食堂等消费环节的监管强化餐饮业、食堂等消费环节的监管，推行和完善餐饮业食品索证制度、餐饮从业人员健康管理制度、卫生监督公示制度，加强对重点地区、重点单位、重点人群和薄弱环节的规范管理，完善监督抽查和食品卫生例行监测制度，严格餐饮环节食品卫生许可准入，全面实施餐饮业、学校食堂食品卫生量化分级管理工作，建立一支高效食物中毒应急队伍，有效预防控制和及时查处食物中毒事件。
责任单位：区卫生局（六）建立和完善食品安全信息网络加强食品安全信息的收集、处理和科学利用，整合目前分散在各部门、各环节的食品安全信息，建立畅通的信息报送渠道。
根据国家食品安全风险监测计划，结合全区的具体情况，组织制定、实施本区食品安全风险监测方案，利用先进的检测技术手段，为政府决策提供依据，实现将有限的执法资源、技术资源用在有效预防和遏制区域性、行业性食品质量安全问题的发生上。
责任单位：区食品药品监督管理分局配合单位：区农委、区商委、区质监局、区工商分局、区卫生局（七）加强食品安全突发事件和重大事故应急体系建设加强突发食品质量安全事故的应急指挥决策体系、应急监测、报告、预警和救援体系、应急检测技术支撑系统、应急队伍和物资保障体系以及现场处置能力建设，开展食品安全突发事件应急演练，提升政府应急处置能力；进一步完善全区应急预案，确保高效、快捷、有序地处理食品安全突发事件，防止事故扩大和蔓延，及时控制和消除食品安全事故的危害。
责任单位：区食品药品监督管理分局配合单位：区应急办、区农委、区商委、区质监局、区工商分局、区卫生局---药品方面：(一)完善药品安全监管体系1、着力构建“政府负总责、监管部门各负其责、企业作为第一责任人”，行政监督与新闻监督相互促进，社会各界理解、支持、参与的高效统一、统筹城乡的药品监管新格局，落实药品安全监管责任。
2、强化药品属地监管网络建设，建立区、镇（街）、社村（区）三级药品安全监控网络，不断完善药品安全监管长效机制。
3、深入推进药品安全镇街委托执法工作，完善药品安全镇街委托执法的责任制、考评机制和责任追究制，建立健全镇街药品安全监管机构，落实专（兼）职药品安全委托执法人员，强化农村药品监管力量，推动药品安全监管重心下移，确保农村镇街药品监管全覆盖。
责任单位：区食品药品监督管理分局（二）加大药品安全监管力度1、加强药品安全全程监管。
严格执行药品管理法律法规，对药品的生产、流通、使用等过程进行全程质量监管。