洪泽：把洪泽湖大闸蟹做成全国名牌
9月26日，洪泽县举行洪泽湖大闸蟹品牌推介会暨“蟹超对接”启动仪式，出席仪式的省政府领导充分肯定洪泽依托洪泽湖这个名湖资源，打出“洪泽湖大闸蟹”品牌的做法，并希望洪泽把洪泽湖大闸蟹做成全国名牌。
洪泽湖大闸蟹的产量全省最大。
洪泽渔民上世纪80年代就开始人工养殖大闸蟹，一度市场十分红火。
但是，进入2000年以后，随着各地人工养蟹技术的普及，以及外地大闸蟹品牌宣传的日益强化，洪泽湖大闸蟹逐渐由抢手变得滞销，虽然业内有“中国十大名蟹”的头衔，但身价已沦为大闸蟹里的“抄底价”，只能作为洗澡蟹，外出搞贴牌、做山寨。
蟹农对养蟹弃之可惜，养之无趣。
转机缘于2009年。
围绕做响品牌、做大产业的思路，2009年以来，洪泽县以组合拳开打洪泽湖大闸蟹品牌，并以此为龙头，带动全县高效、品牌农业的发展，取得了令人振奋的成果。
以巧取胜扬名气。
通过以湖命名、以湖扬名，策划大闸蟹宣传，举办了一系列颇具创意、吸引眼球的宣传推介活动：把洪泽湖大闸蟹送到了共和国三军仪仗队和西昌卫星发射基地，慰问“最可爱的人”和最受尊敬的科学家；邀请《欢乐中国行》举办以洪泽湖大闸蟹为串题的文艺晚会；举办了洪泽湖大闸蟹杯掼蛋大赛、名江名湖螃蟹运动会等。
仅用两年时间，洪泽湖大闸蟹就身形陡转，身价陡增，价格每年递增20—30%，市场扩大到西到新疆、四川，北到北京、辽宁，南到广东、福建。
洪泽湖水产大市场的交易额也从2009年突破10亿元，跃升到2010年突破20亿元。
今年，洪泽又策划了“螃蟹宠物秀”和洪泽湖大闸蟹杯“湖鳅湖泥滑滑抓”趣味赛，投入少、场面小，但由于妙趣横生，相信又会引起广泛关注，再次成为蟹中明星。
以质取胜创品牌。
洪泽是江苏第一家无公害水产品整体认定县，国家级生态示范区。
洪泽湖处于中国南北气候中轴线秦岭淮河一线的东端，气候不冷不热，不湿不燥，最适合大闸蟹生长。
加上洪泽湖水面大，水体活，水质好，尤其是相比近几年其它湖泊大面积爆发蓝藻，洪泽湖“好水养好蟹”的优势越发明显。
近几年，依托良好的自然条件，洪泽大力推行标准化、规范化、生态化养殖，推广现代渔业产业园养殖模式。
再加上价格调整后，渔民对大闸蟹养殖信心足了，舍得投入，舍得喂了，蟹的品质更加出色。
今年，洪泽湖大闸蟹成功注册了国家地理标志证明商标，占据了大闸蟹品牌建设的最高端。
全县10万亩大闸蟹养殖面积中，高效养殖面积达80%，3两以上蟹近七成。
有“洪泽湖养蟹第一人”之称的董继友介绍，“前些年养殖户一亩水面放1000只蟹还嫌少，养出来的蟹2两左右。
现在一亩放500只，有的开始放300只，数量少了，个头品质却上来了。
蟹超对接闯市场。
传统的卖蟹模式是，养殖户在田头，经纪人到塘口，然后把它一次次地运到一级、二级、三级批发市场，最后才到餐桌上，环节多、损耗大，养殖户收益少。
2009年，洪泽引进建设了全国最大的螃蟹市场之一洪泽湖水产批发大市场，实现了洪泽蟹农和市场的近距离对接。
今年，洪泽策应“农超对接”模式，依托大市场这个经营实体，又尝试了“蟹超对接”，在10个大城市开设了100个专卖店（柜），让洪泽湖大闸蟹一出水便走进华润苏果、大润发、乐天马特等大超市。
相比传统模式，“蟹超对接”，达到了“三四五”的效果，就是最少省了三个环节、四天时间，养殖户的收入最少提高50%。
洪泽“三荣”螃蟹店的弟兄三人，每人有100多亩螃蟹塘口，他们联手包下了青岛大润发的全部三个洪泽湖大闸蟹店，今年保守估计，每人要多收益30万元。
洪泽湖大闸蟹从过去集市上的一包一包卖，到现在超市里的一只一只卖，这个转变，主要靠品牌的力量；而身价的转变，又会促进品牌的认同和固化。
走好“蟹超对接”这步棋，洪泽湖大闸蟹在品牌打造中会更加抢势和主动。
洪泽计划三年达到“百城千店”，使“蟹超对接”成为洪泽湖大闸蟹销售的主渠道。
我的家乡作文800字 美丽清纯洪泽湖
我的家乡作文800字美丽清纯洪泽湖我的家乡在洪泽，这里有一个物产丰富、历史悠久的洪泽湖。
说到洪泽湖的物产，那可是多得数不清了，其中最著名的就要数大闸蟹了。
因为洪泽湖是全国大湖中唯一的活水湖，水质优良，极利于优质大闸蟹生长。
大闸蟹的背面有字母"H‘的形状，是洪泽大闸蟹的天然"地理标示图"。
人们还送它一句话，"身背H走天下"。
就因此，还有一个有趣的传说呢!抵传，当年为了表彰鳌蟹治水有功，大禹决定给鳌蟹一个赏赐，没想到鳌蟹要求大禹给他一件神器用来镇压洪泽的水怪，大禹便把用于挖渠通水形似"H"的"耜"赐于鳌蟹，此后一旦有水怪兴风作浪，鳌蟹就驼着"耜"出来，镇妖驱魔。
日子久了，"耜"就慢慢长在了鳌蟹的背上，与鳌蟹融为一体，于是就形成了今天的这个样子。
所以大闸蟹才有那黄香肉嫩，甜美可口的滋味!要说洪泽湖的历史，据今已经有几千年了。
据史料记载，东汉建安五年，广陵太守陈登筑高家堰三十里，以防淮水东侵，高家堰便是洪泽湖大堤的萌芽。
南宋时因战乱，造成黄河夺淮，直到明万历七午，河督潘季顺实行"蓄清刷黄"政策，即将高家堰加高并向南延伸六十里，形成洪泽湖大堤，之后洪泽湖也便基本形成了，总面积为平方公里。
洪泽湖的名胜多之又多，其中以国家AAAA级旅游景区，洪泽湖古堰景区，其主要景点包括洪泽湖大堤、水釜城、渔人湾、欢乐园四大旅游片区，是一个融文化体验、养生休闲、大湖观光、森林探秘、现代游乐于一体的综合性生态文化旅游景区。
洪泽湖大堤距今已有1800多年历史，是世界文化遗产和全国重点文物保护单位，水釜城点地面积755亩，建筑风格以仿宋园林为主，渔人湾依湖而建，波光潋滟，空气清新，景色怡然，是赏大湖美景，品湖鲜美食之胜地，欢乐园是一个各项齐全，设备先进，是冒险刺激的主题乐园。
洪泽湖的文化，是多样的!洪泽湖地区的居民古称淮夷，系古东夷族的一个分支。
泗洪、中国螃蟹之乡
泗洪、中国螃蟹之乡泗洪县位于江苏省西北部，东临洪泽湖，西与安徽省泗县接壤，北与宿迁市宿城区、泗阳县为邻，南隔淮河与安徽省明光市相望，总面积2731平方公里，拥有耕地206万亩，河湖水面166万亩，辖23个乡镇，总人口102万，县人民政府驻地青阳镇。
泗洪地处南京、徐州两大都市圈的交汇地带，受长三角经济区和沿海经济带辐射，是中国名酒之乡、中国螃蟹之乡、中国旅游之乡、全国粮食生产先进县、中国水产百强县、平原绿化先进县、全国科普示范县和中国最佳原生态旅游目的地。
泗洪物产丰饶，生态优越。
拥有国家级洪泽湖湿地自然保护区和亚洲最大的美洲黑杨种质资源库，是中国螃蟹之乡、中国酒都、全国水产百强县、生态示范县、商品粮基地县、平原绿化先进县。
双沟、分金亭、双洋等名酒享有盛誉，金水牌洪泽湖大闸蟹、蟹园牌无公害大米等特色产品畅销大江南北。
地下蕴藏有石英砂、金刚石、铁、锰矿、天然矿泉水等矿产资源。
洪泽湖百里生态旅游风光带景色怡人，美不胜收。
旅游资源泗洪县以科学发展观为指导，把丰富独特的旅游资源转化为经济优势，按照“一个主导、两种资源、三色旅游、四类文化、五大产品”的战略思路，积极构建泗洪旅游开发的新格局，确立了未来10年的旅游产业战略规划。
“一个主导”即是在政府主导下发展旅游业；“两种资源”即是充分利用洪泽湖丰富的生态资源和人文资源；“三色旅游”即是开发绿色生态旅游、红色经典旅游和古色文化旅游；“四类文化”即是以古猿遗址、古徐国为代表的古人类文化；以泗洪特色文化为代表的地方民俗文化；以洪泽湖大闸蟹、龙虾为代表的美食文化；以双沟酒为代表的美酒文化；“五大产品”即是湿地景观、鹭鸟景观、森林景观、生态休闲、红色经典五大产品。
洪泽湖湿地泗洪自然风光秀丽，生态优越，美不胜收，旅游资源丰富。
境内全国第四大淡水湖――洪泽湖，烟波浩淼，珍禽聚栖，渔舟帆影，美不胜收。
穆墩岛是洪泽湖上唯一的岛屿，相传宋代抗辽女将穆桂英曾在此建墩点将、演兵。
如今，岛上渔村烟柳、堤岸泊舟，一派古老淳朴的渔村景象。
淮安农产品营销现状分析
淮安农产品营销现状分析作者：***来源：《商场现代化》2022年第18期摘要：淮安是农业大市，也是全国重要的商品粮生产基地，为全国粮食稳产保供作出了担当和贡献。
在互联网时代，农产品营销面临新的机遇与挑战。
借助SWOT分析法，结合淮安农产品营销中的优势（S）、劣势（W）、机会（O）与威胁（T），可以更好地农业转型升级、提质增效，带动淮安实现从“农业大市”到“农业强市”的转变。
关键词：SWOT;淮安农产品;互联网;品牌营销2021年中央一号文件指出，要把全面推进乡村振兴作为实现中华民族伟大复兴的一项重大任务，举全党全社会之力加快农业农村现代化，让广大农民过上更加美好的生活。
乘着党中央乡村振兴战略的东风，作为传统的鱼米之乡，淮安已经形成了以粮食、畜禽、水产、蔬菜等为主导的农业产业化格局。
但是随着“互联网+”时代的到来，在新的经济形势下，如何通过农产品品牌营销与发展带动淮安现代农业的发展，使其成为淮安城市形象的新名片？下面，本文将围绕这一问题展开探讨。
一、SWOT分析法概述SWOT分析法，最初是由美国旧金山大学的管理学教授韦里克提出，常常被用于企业战略制定、竞争对手分析等场合。
在市场营销中，SWOT分析法也是非常重要的一种方法，可以帮助决策者判斷自身的营销体系是否合理，是否存在相关的问题，需要进行及时的改善，不断提高营销效果，带来更好的经济收益。
二、互联网背景下淮安农产品品牌营销的SWOT分析1.优势分析（Strengths）（1）自然条件得天独厚淮安位于苏北腹地，淮河流域下游，位于黄淮平原与江淮平原的结合部，东连盐城，西临安徽，南望扬州，北接连（连云港）、宿（宿迁）。
淮安市总面积1.01万平方公里，其中农业用地占土地总面积的68.56%，全域地势平坦、平原广袤、河湖交错、水网密布。
淮安市委书记陈之常在2021年7月8日举行的两岸现代农业合作高峰论坛上致辞：“淮安位于中国南北地理分界线、南北气候过渡带，四季分明、生态优良，四河穿城、五湖镶嵌，是一片漂浮在水面的沃土，非常适宜农业生产。
大闸蟹杂谈会
闸蟹 ，“ 我认为 ，靠挂羊 头卖狗肉的方
式 虽然 短期 内会获 得一定 的利益 ，但
这 不 是 长 久 之 计 ，而 且 由 于 没 有 自 己
的 品牌 ，缺 乏责 任心 ，这也是 为什 么 ‘ 孕药 ’ ‘ 避 、 洗蟹粉 ’等 负面 新闻一直
有机 会聚在 一起开了个杂谈会 。
大家 坐定 ，财 大气粗 的 阳澄湖大 闸
前 沿 网事
大 闸 蟹 杂 谈 会
口 猫 扑 石斑
“ 风 起 ，蟹 脚痒 ！” 前阵 子 各 家 秋 的螃蟹 可是 为了在这一 年 中的美好时 光
推 销 自己 ，奔波 于各个 市场 ，中秋 、国 庆 一天 没休 。好 不容 易熬过 了 “ 双节 ” ， 稍 微止 住横行 的脚步 ，各路蟹将 们终 于
在 笼罩着 我们 的原 因。如果 我们 自身
不规 范起 来 ，迟 早有一 天会 造成一损 俱损的情况 。洪泽湖大闸蟹郑重的说。 ” 这时 ，角 落处 一 只 “ 名”蟹开 无 始讲话了 ，“ 各位 ，我也是正宗的 来自 发难。 你一年才 ２ ０ 吨的量 ， “ ００ 供不应求 ， 我们 ‘ 山寨 ’的外表也 看不 出来 ，价格
蟹 当仁 不让 的首 先 发话 了 ，“ 各位 兄 弟
日子过 得都不 错吧 ，特别 是挂 着我的 名 号 招 摇过 市 的 同胞 们 。 大伙 一 看 ，原 ”
来 是来讨 说法来 的 ，这 也不奇 怪 ，现 在
市 场 上 ，“ 寨蟹 ” 山 ，是 人 所 皆 知的 词 ， 花 点钱 买 个假 证 ３ 、５毛 看Ｖ 藏 （ ｌ “ 劭ｍ 件Ｆ ）编 （ ） （ １ 夹＾ ： ） 收 ） 其 帮 ） 一
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江苏泗洪的洪泽湖湿地是五大淡水湖之一
江苏泗洪的洪泽湖湿地是五大淡水湖之一。
洪泽湖是国家级自然保护区的生态休闲，观光浏览，科普教育等一体的旅游景区。
一踏这片土地就可以感受到这个文化古城所隐藏着最丰富文化。
泗洪洪泽湖湿地公园有展示馆，湿地生态博物馆，古泗洪文化博物馆，湿地水旅馆，湿地景观上体验电影演示厅，荷花大观园，干荷园。
鱼类繁育中心……走进荷花园内，迎面扑鼻而来的就是荷叶清香，那种淡淡的幽香足以让人陶醉。
而那出淤泥而不染的荷花在炎炎的夏日干姿百态亭亭玉立，尽情地吐露那淡雅而又迷人的芬芳，微风吹过，荷花在风中摇曳，好似少女那婀娜的舞姿。
在荷花的两侧，三五成群的扇动着翅膀向远方飞去。
那句“半天飞鸟半天霞，万顷芦荡万顷花”在此时真的恍如在眼前。
美在生态洪泽湖想义大家都了解。
那里风柔水美。
闭上眼睛，想一想这样的一幅幅美景：“微风拂过，芦苇轻摇；蓝天之上；白鹭齐飞”，“野鸭水中游，群鸟林中飞，满月苍翠，曲径通幽，户外烧烤，野趣盎然”……这一切的一切，都是触于可及的，在洪泽湖湿地公园，柳山湖风景区，穆墩岛景区工，洪泽湖湿地新公园，静悄悄领略大自然带来的美丽与神奇。
五月的洪泽湖，阳光明媚，繁花似锦，绿柳婀娜，花香蝶舞，自然风光令人心旷神怡。
继而许多游客来观光旅游，该县也在积极打造生态农业园，将果园花园，农家乐融为一体，呈现也春有花夏有绿，秋有果，冬有雪的田园景色，成为国家AAAA级旅游景区，长三角、世博之旅示范点，中国十大生态休闲基地之一。
湿地也是大自然中的一处美景，我们宿省泗洪这里有国家级的保护湿地，淡水湖，洪泽湖等等许多景观在我们宿迁这儿都很有名，我们泗洪虽不富饶，但自然景色很多。
因为我们离洪泽湖不远，所以鱼、虾、蟹在我们是很盛产的，素有“鱼米之乡”之称。
每年到我们这游玩的人很多，人多时每个景点从高空看就像蚂蚁在动似的。
既然吸引这么多游人来玩，那么大自然的功劳是必不可少的，没有大自然创造出这么美的景色，也不可能有这么多游人来玩。
大自然给我们这么得天独厚的景色那我们应该让更多的人知道这里，让中国人甚至世界各国人都知道这里是个自然景观的宝地－宿迁。
水中贵族——洪泽湖螃蟹
水中贵族——洪泽湖螃蟹
唐万敏;费香东
【期刊名称】《江苏农村经济》
【年(卷),期】2022()5
【摘要】洪泽,因水而生,以湖而名,依湖而兴。
在这里,奔腾千里的滔滔淮河曾与九曲黄河交汇合流,汇聚成洪泽湖;在这里,绵延千载、日出斗金的洪泽湖水孕育出久负盛名的水中贵族--洪泽湖螃蟹。
洪泽湖盛产大闸蟹,至今已有1400多年的历史。
据记载,隋炀帝开辟运河,除了到扬州看琼花,另外就是品尝洪泽湖大闸蟹。
明朝时“洪泽湖螃蟹”就是朝廷的贡品。
相传明太祖朱元璋幼时就非常喜食“洪泽湖螃蟹”,常与小伙伴下湖捉蟹解馋,后来入主京城,每至中秋、重阳,淮安府官员必挑选极品大蟹进京进贡,一时京城王公贵族啖蟹之风盛行,“洪泽湖螃蟹”名噪一时。
【总页数】1页(P68-68)
【作者】唐万敏;费香东
【作者单位】江苏省淮安市洪泽区农业农村局
【正文语种】中文
【中图分类】G62
【相关文献】
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5.洪泽湖螃蟹死亡之谜是暴雨泄洪所致,还是上游安徽省境内排放污水
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阳澄湖大闸蟹(产品分析)
产品分析自身优势1.文化历史悠久我国已有近5000多年的吃蟹历史。
而阳澄湖大闸蟹久负盛名，附有“蟹中之王”的盛名，蟹原产于江苏苏州市阳澄湖莲花岛。
阳澄湖清水大闸蟹，个大体肥，一般三只重500克，大者只重250克以上，最大者可达500克，青背白肚金爪黄毛，十肢矫健，蟹肉丰满，营养丰富。
自古以来，阳澄湖大闸蟹即令无数食客为之倾倒。
章太炎夫人汤国黎女士有诗曰：“不是阳澄蟹味好，此生何必住苏州!”2.养殖环境优越阳澄湖湖面开阔，水域百里方圆,碧波荡漾,水质清淳如镜，水浅底硬，水草丰茂，延伸宽阔，气候得宜,正是螃蟹定居生长最理想的水晶宫。
所以,阳澄湖蟹的形态和肉质，在螃蟹家族中，大大的与众不同。
3.独有的四大特征一是青背：阳澄湖大闸蟹的蟹壳成青泥色，平滑而有光泽；由于这种色彩大方洁净，惹人喜爱，故称青壳蟹。
这是清澈的阳澄湖水赋予它的独特外表。
阳澄湖大闸蟹的青背上象涂上一层明油，粗看近似灰色，细看水晶灯，灰中带青，青而发亮，和其他螃蟹相比，显得神气十足，简直象个威风凛凛、光彩照人的铁甲将军。
二是白肚：贴泥的脐腹甲壳，晶莹洁白，无墨色斑点；阳澄湖大闸蟹肚壳一般都是白色的，白得不同寻常，它白中带青，有光泽，给人晶莹洁白的感觉。
这是因为清澈的阳澄湖湖底长有茂密的猪鬃草和其它水草，栖息在这里的大闸蟹常在水草上爬行，与水草发生磨擦，犹如器皿在清水中不停地洗涮、上光。
因此，阳澄湖大闸蟹的白肚外观上能给人一种玉质般的美感。
三是金爪：阳澄湖大闸蟹的蟹爪金黄，坚实有力，放在玻璃板上，八足挺立，双螯腾空，脐背隆起，威风凛凛。
阳澄湖大闸蟹蟹爪近似上等烟丝的金黄色，故又名金爪蟹，而普通螃蟹常与泥浆接触，则呈灰褐色。
阳澄湖大闸蟹的“金爪”，也是阳澄湖得天独厚的自然环境赋予它的，螃蟹在湖底爬行，爪子常插入黄泥砂砾，常踩踏水草，这不仅比常在松软的泥浆中爬行洁净得多；而且由于湖底坚硬、平坦，宛如一个天然运动场，蟹在上面爬行，自然就练出了与其魁梧身材相称的坚强有力的爪子。
2015大闸蟹总结(修改)
第十届中国洪泽湖国际大闸蟹节活动总结洪泽县节庆办蟹都文联公司（2015年12月23日）为期三个月的第十届中国洪泽湖国际大闸蟹节已圆满落下帷幕。
本届节庆活动在县委、县政府的正确领导下，在社会各界的鼎力支持下，经过中国蟹都洪泽文化传播联合发展有限公司和节庆指导服务委员会一室六组全体人员及相关部门的辛勤努力，紧扣“美好江苏·水韵洪泽”主题，本着“节庆搭台、旅游唱戏”原则，以“互联网+洪泽湖”为新常态，以“一带一路”为新途径，以“香港·新加坡”为新亮点，以“文旅洪泽”为主战略，以“产业发展”为主目标，以“品牌营销”为主攻点，精心策划，精心组织，精心实施，圆满实现了以大闸蟹节全力助推洪泽湖旅游大发展的预定目标，得到了各级领导和社会各界的普遍认可。
11月28－29日在湖南长沙举办的中国节庆全国交流大会上，大闸蟹节再次荣获中国节庆50强；12月12—13日，在上海举办的第十届中国节庆产业年会上，大闸蟹节一举荣获“2015年中国节庆产业金手指奖·十大节庆品牌”和“十佳创新节庆”。
这2块闪亮的金字招牌，为不断提升洪泽湖文化旅游的影响力和美誉度增添了不竭动力。
具体表现在：一、精心策划，节庆方案突显创新第十届大闸蟹节坚持继承和发展的原则，在汲取以往9届成功经验的基础上，注重创新创优，坚持“连续办、转型办、节俭办”的办节思路和“企业主办、协会承办、政府指导、群众参与、媒体支持”的办节模式，中国蟹都洪泽文化传播联合发展有限公司负责主办，节庆指导服务委员会办公室负责统筹,县内外相关企业、行业协会负责承办大闸蟹节。
坚持以“湖、堤、山、蟹、泉”为核心要素，以打造“大湖文化、道教文化、温泉文化、美食文化”为目标，坚持自身特色、保留传统经典、创新品牌内涵，精心筹划了“名湖名蟹”、“道教温泉”、“体育运动”、“旅游美食”、“产业经贸”五大板块，重点策划了三大重点性活动，即“今世缘”杯第十届中国洪泽湖国际大闸蟹节开幕式、2015CBSA美式台球（洪泽）国际公开赛、蒋坝千人百桌船帮宴；三大走出去活动，即大闸蟹节走进成都经贸活动、洪泽湖大闸蟹出口香港经贸对接会、新加坡·洪泽湖美食节；三大国字号赛事，即首届洪泽湖国际半程马拉松赛、2015中国淮安洪泽湖·丝绸之路国际户外运动挑战赛、2015 “体彩大乐透”全国掼蛋大奖赛洪泽总决赛；三大群众性活动，即洪泽湖古堰自行车骑行活动、第六届洪泽湖水上运动会暨龙舟赛、第五届螃蟹趣味运动会宠物秀暨捆蟹大赛等十多项有影响、有特色、有活力的节庆活动。
阳澄湖大闸蟹走向全国
产 品品 质确 有 差异
Ｃｏ ｒｔｙ 封 故 ｖ ｏ 面 事 ｅＳ ｒ ｆ
阳澄 湖大闸蟹走 向全 国
文Ｉ 本刊记者 徐圣慧
ｔ 江苏阳澄湖大闸蟹股份有限公司 市场总监杜劲松
相 传几 千年 前 ， 湖 河 泊里 有一种 双螯 八 江
口大 闸蟹 洄 游 路 线 上 距 离 人 海 口最 近 的 一 个
在 现 在的 市场 经 济环 境下， 品牌 的影 响力
好 一 些 。 澄湖 大 闸蟹 的 独特 滋 味 ， 地 理 位 此 外， 阳 是 阳澄湖大 闸蟹还 有一个行 业协 会， 也会定 置 和 自然 条 件所 赋 予 的。 首先 ， 阳澄湖 是 长 江 期 面对 市场 做各种 品牌 推广活 动。
期待 市场 能够 涌现 出更 多的 “ 阳澄 湖大 闸
总监杜劲松告诉 《 广告 主 》记 者， 澄湖 产 的 推 广 活 动基 本是 面 向全 国的 ， 阳 比如 他 们刚 刚在 要政 府 和一些 有实力 的专业化公 司带 着资金 和 大 闸蟹 在 味 道 上 确 实要 比其 他 产 地 的 蟹 要 更 北 京 的钓 鱼台国宾 馆召开 的新 闻发 布会 等等 。 人 才去推 动。
当 然 ， 了 阳 澄 湖 大 闸 蟹 产 品本 身 优 质 品的经济 效 益有着 重要 的意义 。 除
湖 地 区 ， 为全 国有名 的美 食 之一 。 鲜 的 渔 外 ， 成 时 杜劲 松 并 不 否认 ， 阳澄 湖大 闸 蟹之 所 以能
家乡的螃蟹
龙源期刊网
家乡的螃蟹
作者：李木子
来源：《少年文艺·我爱写作文》2013年第09期
说起我的家乡洪泽，您可能不知道，但洪泽湖的大闸蟹，您一定有所耳闻。
的确，我的家乡因螃蟹而名闻天下，它甚至使我们洪泽由过去名不见经传的小县城，摇身一变成了誉满国内外的“中华蟹都”。
螃蟹喜好生长在水草多、气候好的大湖里，而家乡的洪泽湖恰是螃蟹最好的生长地。
“菊黄正是蟹肥时”，每年九月，是螃蟹上市的好时节。
当一盘身披“黄金铠甲”的大螃蟹端上餐桌，其他的菜肴顿时黯然失色。
拿起一只沉甸甸的大螃蟹，先别忙着开吃，仔细观察手中的螃蟹，你会发现一个有趣的现象。
每只螃蟹的壳上都有一个深深的“H”字印，那是它在告诉你，“我来自洪泽”，因为“洪泽”的“洪”拼音的开头是“H”。
“好吃”的“好”拼音的开头也是“H”，所以“H”字印还有个意思是“我很好吃”，好玩吧！
趁着热气还没有散尽，赶紧剥开金黄的蟹壳，深吸一口鲜美的蟹汁，尝上一块香嫩的蟹肉，那感觉真是美极了！对了，若你担心螃蟹爪子里的肉吃不干净，可以用另一只爪子来帮忙掏蟹肉，保准让你有滋有味地吮个够！
当你吃完整只螃蟹时，相信你会不停地吮自己的手指头，如果你还想吃，请打消这个念头。
因为你吃完了第二只，还会想吃第三、第四只……但螃蟹凉性大，是不宜多吃的。
怎么样？想尝一尝洪泽湖大闸蟹吗？请到我的家乡洪泽来，你定会大饱口福的。
点评
五百余字的小文章，吊足了你的胃口。
让我们在透过文字“品尝”洪泽湖大闸蟹的同时，感受着妙趣横生的“蟹文化”。
指导老师/严荣涛。