乡镇食品安全专项整治工作实施方案
乡镇食品安全监管工作计划范文(8篇)

乡镇食品安全监管工作计划范文____年,我乡的食品安全工作将在市食品药品监督局领导下坚持以____为指导。
紧紧围绕城乡统筹,“四位一体”的总体战略。
实现监管与发展,监管与服务有机结合,全面提升监管工作能力,结合我乡实际制定镇____年食品安全工作计划。
一、强化食品安全综合监督,全面提高食品安全工作管理能力。
(二)强化目标管理,将食品安全工作纳入对村(社区),各办、室、所站的综合目标管理。
实行半年督查,年末考核,量化评分。
(三)继续开展食品安全综合评价。
按照《市食品安全综合评价细则》标准。
结合平时工作完成情况,推动“食品放心工程”的'深入开展,促进食品监管长效机制的健全和完善。
(四)加强食品安全检测工作。
在完成市政府农产品,食品监督性和评价性抽检任务的同时,充分利用我镇现有的安全检测能力,逐步建立我镇食品质量抽检工作制度。
形各职能部门相互配合的错位抽检机制,提高食品质量监督性和评价性抽查的有效性。
(五)建立健全食品安全防控体系,创新水平安全管理模式,建立以企业自律,政府监管,社会监督为一体的食品安全防控体系。
通过企业强化自律,不断提升产品质量全程控制水平。
通过社会社团、舆论机构、公民个人充分发挥社会监督作用,筑起第三道食品安全防控线。
全面提升我镇食品安全水平,保障人民群众的生命安全和身体健康。
(六)全面推动食品市场准入制度实施。
按照“统筹规划,整体部署,分布实施”的原则,在全面落实六大类食品市场准入制度的基础上,不断总结经验,逐步扩大食品准入的品种和范围,提高我镇食品企业的市场竞争力,促进我镇食品产业又快又好的发展。
(七)健全社会监督网络。
在开展整合各部门现有食品安全监督员,协管员队伍建设的基础上。
认真总结和推广工作经验,不断拓宽社会监督渠道。
广泛开展食品安全社会监督工作。
二、强化食品安全监督。
整体提升食品质量安全水平。
(一)强化农产品种产值。
养殖环节监管,进一步加强生产过程的监管,确保我镇基地农产品,畜产品质量安全和销售顺畅,加快规模化农产品生产基地标准化建设,确保每一个村(社区)建设一个无公害(绿色)农产品或畜产品生产基地。
食品安全专项整治工作方案2篇

食品安全专项整治工作方案食品安全专项整治工作方案精选2篇(一)一、整治目标1. 提高食品安全监管水平,保障人民群众的身体健康和生命安全。
2. 着力解决食品安全领域的突出问题,加强食品安全治理,防止食品安全事件发生。
3. 加大对食品安全违法行为的查处力度,打击食品安全违法犯罪活动。
二、整治重点1. 加强食品生产企业的监管工作,严格控制食品生产过程中的安全风险。
2. 加强对食品销售企业和市场的监管,加强食品质量监测和抽检工作。
3. 加强食品流通环节的监管,确保食品的来源可追溯,防止假冒伪劣食品流入市场。
4. 加强对食品添加剂的监管,严禁使用违法添加剂,确保食品的安全和卫生。
5. 加强对食品相关行业从业人员的培训和监管,提高他们的食品安全意识和专业水平。
6. 加强食品安全宣传和教育,增强公众的食品安全意识,引导公众选择安全健康的食品。
三、整治措施1. 完善法律法规,加强对食品安全领域的监管和惩处力度。
2. 建立健全食品安全监测和预警机制,及时发现和处理食品安全问题。
3. 加大对食品生产企业的检查力度,建立食品企业信用评价制度。
4. 加强对食品销售企业和市场的监督检查,严厉查处违法行为。
5. 加强食品流通环节的监管,建立食品流通追溯体系。
6. 加强食品添加剂的准入管理,严禁使用违法添加剂。
7. 加强对食品从业人员的培训和监管,提高他们的职业素质和食品安全意识。
8. 加大食品安全宣传和教育的力度,提高公众的食品安全意识和消费能力。
四、整治成效评估1. 对整治工作进行定期评估,及时调整措施,确保整治工作的顺利进行。
2. 统计分析食品安全事件的发生情况,评估整治工作的成效。
3. 组织专家进行评估,对整治工作进行专业性评价。
4. 对整治工作取得的成绩进行宣传和表彰,激励监管部门和人员的工作积极性。
五、工作保障1. 加大对食品安全监管工作的投入,保证监管部门的人力和物力资源的充足。
2. 加强与相关部门的协调合作,形成合力,共同推进食品安全工作。
镇食品安全专项整治工作方案

镇食品安全专项整治工作方案一、背景近年来,全国各地发生了多起食品安全事件,引起了公众的高度关注和广泛讨论。
与此同时,不少地方食品安全监管存在着不足,出现了个别食品生产经营者不合格经营行为,严重影响了人民群众的身体健康和生活质量。
为了保障人民群众的饮食安全权益,加强食品安全管理工作,该镇特制定了本方案,开展食品安全专项整治工作。
二、目的本方案旨在全面加强该镇的食品安全监管和管理工作,建立完善的责任体系和监管机制,提高人民群众对食品安全的认知和保障食品安全。
三、整治内容(一)明确责任,加强各级食品安全管理部门职责落实制定食品安全《责任清单》,明确各级食品安全管理部门的职责和任务,切实保证食品安全监管工作有力有效地开展。
(二)加强食品生产企业监管对宿泽食品生产企业的产能规模、生产工艺、设备设施、生产环境、员工素质等进行全面检查,对存在问题的及时提出整改意见。
生产不合格食品的企业,一经查实,将严格按照相关法律法规处理。
(三)强化食品流通环节监管加强对食品流通环节的监管,严格执行食品准进和出库制度,对从事食品流通行业的企业进行全面检查,保障食品在流通过程中的安全和质量,切实保障广大人民群众的安全饮食。
同时,对棚户区食品市场食品购买点进行深入检查,杜绝一些小商贩擅自从事餐饮服务行业,严禁非法经营。
(四)加强食品安全宣传普及加强对于居民食品安全知识的宣传普及,考虑配发相关食品安全宣传材料,举办食品安全知识讲座,提高人民群众和相关从业人员食品安全意识和技能素质。
四、实施措施(一)制定专项整治方案,加强组织领导要成立专门领导小组,制定专项整治方案,明确各项任务,落实责任,确保工作有序、高效。
(二)加强法制宣传,提高从业人员法律意识通过开展法制宣传教育等方式,提高从业人员的法律意识,严格责任制,加强食品安全监管力度。
(三)加大对关键领域监管力度加大对企业境内、环境、员工操作等关键领域的监管力度,建立监督抽查制度,提高企业食品安全监管受检率,确保生产和流通环节的安全和质量。
乡镇食品安全工作计划实施方案

乡镇食品安全工作计划实施方案(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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食品安全专项整治方案(6篇)(最新)

食品安全专项整治方案(精选6篇)根据县人民政府食品安全委员会办公室关于印发《县暑期食品安全专项整治工作方案》的通知要求,结合我县食品生产加工环节实际,特制定本方案。
一、整治目标以建设“放心暑期”为目标,深入开展暑期食品安全专项整治活动。
消除一批食品安全隐患,端掉一批食品加工黑窝点,全面净化食品市场环境。
二、整治内容重点排查食品企业规章制度建立落实、原辅料进货验收、生产过程控制、产品检验检测、从业人员管理、食品添加剂使用报告等方面存在的安全隐患,严厉查处获证企业生产不合格产品和不能确保必备生产条件,超范围、超限量使用食品添加剂,使用非食品添加剂生产加工食品等行为。
加强对食品小作坊生产环境及卫生情况的监督检查,确保其符合生产基本卫生条件要求,关停违法生产乳制品、酒类、罐头、饮料、桶装水等高风险食品的小作坊,严厉查处食品小作坊生产劣质、无标识和虚假标注产品等违法行为。
三、重点区域县城区以及农村和城乡结合部、食品生产加工企业及小作坊比较集中的乡镇村为重点区域。
四、时间步骤本次食品安全专项整治时间为6月2日起至9月10日,共分三个阶段:(一)动员部署阶段(6月2日起至6月8日)。
制定方案,深入了解和掌握本辖区食品安全重大隐患和突出问题,进行全面动员部署。
(二)集中整治阶段(6月9日至8月31日)。
围绕暑期整治行动的重点开展全面的监督检查,严格规范食品生产秩序,对违法违规行为进行严厉查处。
(三)巩固总结阶段(9月1日至9月10日)对隐患整改落实、制度建设情况进行全面总结,进一步巩固整治成果,全面提高。
五、工作要求成立县暑期食品安全专项整治领导小组,局长任组长,副局长为副组长,食品稽查队队长、各监管队队长、各分局局长为成员单位,分区包片、责任到人,切实做好我县暑期食品安全专项整治工作。
为切实做好暑期食品安全工作,严防食品安全事故发生,全力保障人民群众饮食消费安全,邯郸市邯山区市场监督管理局自6月12日至9月30日,在全区范围内开展“雷霆20xx”暑期食品安全专项整治行动。
食品安全专项整治工作方案范文

食品安全专项整治工作方案范文篇一:食品安全专项整治工作方案为进一步提高全市食品安全水平,保障人民群众身体健康,根据《____市人民政府办公室关于印发____市食品安全整顿工作实施方案的通知》(____政办〔__〕69号)精神,结合我市实际,制定本方案。
一、指导思想以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入落实科学发展观,认真贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》,建立健全食品安全责任体系,切实落实食品生产经营者的主体责任,不断完善地方政府负总责、有关部门按照分工各负其责的食品安全监管体系。
坚持治理整顿与振兴食品产业、集中整顿与长效机制建设、企业自律与政府监管相结合的原则,统筹兼顾、突出重点、依法整顿、科学监管,进一步规范食品生产经营行为,防范食品安全事故发生,促进食品产业健康持续发展,保障全市群众饮食安全。
二、工作目标(一)总体目标用两年左右时间,深入持续开展食品安全整顿,使全市食品安全全程监管工作机制基本健全,食品安全责任体系更为完善,食品安全各环节监管责任进一步落实,食品行业自律显著加强,农产品和食品质量安全水平明显提高,人民群众饮食安全得到切实保障。
(二)具体目标农产品生产环节:通过整顿,使蔬菜农药残留合格率达到98%以上;瘦肉精污染检测合格率达到99%以上,配合饲料抽检合格率达到95%以上;通过无公害农产品认证数量每年增长5个以上;通过无公害农产品产地认定每年增长2个以上、无公害畜产品产地认定数量每年增长2个以上。
食品生产加工环节:通过整顿,使食品生产加工企业100%取得食品生产许可证,100%建立质量安全档案;巡查、回访、年审、添加物质备案、委托加工备案、监督抽查、强制检验、不安全食品召回等制度得到落实,企业严格按照标准生产检验,未经检测或检测不合格的食品不出厂销售;食品质量监督抽查合格率在确保不下降的基础上每年有所提高;探索建立有效监管的新制度、新措施。
市场流通环节:通过整顿,使食品市场行政监管、经营者自律和社会监管等长效监管机制得到进一步完善,全面建立食品经营户“经济户口”档案,销售者不安全食品召回制度得到落实;农村食品进货渠道和集市的管理进一步加强,区域监管责任全面落实;无照经营、超范围经营食品以及经销过期变质、有毒有害、无厂名厂址、无生产日期、无质量安全标志(QS)、假冒伪劣食品等违法行为得到及时查处;市区市场、超市100%建立索证索票制度,乡(镇、区)、行政村便民超市(食杂店)100%建立进货台账制度。
食品安全专项整治工作方案

食品安全专项整治工作方案一、工作目标通过本次食品安全专项整治行动,严厉打击各类食品安全违法违规行为,有效解决当前食品安全领域存在的突出问题,切实保障广大人民群众的饮食安全和身体健康,提高食品安全整体水平,增强人民群众对食品安全的信心。
二、整治重点1、重点区域学校及其周边、建筑工地食堂、旅游景区、城乡结合部、农村集市等区域。
2、重点品种乳制品、肉制品、食用油、酒类、调味品、保健食品、食用农产品等。
3、重点环节食品生产加工环节,严查无证生产、使用非食品原料、超范围超限量使用食品添加剂等违法行为;食品流通环节,重点检查进货查验、索证索票、食品储存条件等;餐饮服务环节,加强对餐饮具消毒、食品原料采购、加工制作过程的监管。
三、工作步骤1、动员部署阶段(具体时间区间 1)成立食品安全专项整治工作领导小组,制定工作方案,明确职责分工,召开动员会议,部署整治工作任务。
2、排查整治阶段(具体时间区间 2)(1)全面排查。
对重点区域、重点品种、重点环节进行全面排查,建立问题清单和整改台账。
(2)集中整治。
针对排查出的问题,依法依规进行严肃处理,责令限期整改,对整改不到位的,依法予以取缔。
3、巩固提升阶段(具体时间区间 3)对整治工作进行“回头看”,总结经验教训,查找存在的问题和不足,进一步完善食品安全监管长效机制,巩固整治成果。
四、工作措施1、加强监督检查加大日常监督检查力度,增加监督抽检频次,扩大抽检范围,对发现的问题及时依法处理。
2、严格执法办案严厉打击食品安全违法犯罪行为,对涉嫌犯罪的,及时移送公安机关,依法追究刑事责任。
3、强化宣传教育通过多种形式,广泛宣传食品安全法律法规和科普知识,提高公众的食品安全意识和自我保护能力。
同时,对违法违规企业进行曝光,形成震慑力。
4、建立健全投诉举报机制畅通投诉举报渠道,鼓励公众积极参与食品安全监督,对举报属实的给予奖励。
5、加强部门协作加强与农业农村、公安、市场监管等部门的协作配合,形成工作合力,共同推进食品安全专项整治工作。
2024年乡镇食品安全管理工作计划例文(5篇)

2024年乡镇食品安全管理工作计划例文为了深入贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》、《____关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》以及《食品安全实施条例》,我们致力于全面推动成都市食品安全示范县的创建工作。
我们秉持以人为本的原则,坚决贯彻____精神,紧密围绕我镇食品安全工作的核心任务,依托食品市场准入制度,强化分工协作、广泛宣传、严格管理、加大巡查力度,并明确目标责任,旨在构建并维护我镇卓越的食品安全环境,进而显著提升我镇的食品安全保障能力。
依据市食安办的明确指示,我们特此制定____年度食品安全监管工作的详细规划。
一、强化组织领导为高效推进食品安全工作,镇政府特成立食品安全工作领导小组,由镇长罗健勇担任组长,镇武装部部长王锋、派出所所长何志宏担任副组长,成员涵盖经济发展办、社会事务办、农业服务中心、国际化社区建设推进办、综治办、安监办、工商所、卫生院等多个部门。
领导小组办公室设于安监办,负责协调处理食品安全突发事件,并及时向市食品安全委员会报告相关情况。
二、明确职责分工(一)安监办将主导食品经营及餐饮单位负责人、个体工商户的食品安全知识培训工作,并负责日常监管。
同时,与工商所联合开展食品安全巡查,确保监管工作无死角。
(二)与各社区、食品生产(加工)小作坊、市场管理委员会、中(小)学、幼儿园签订食品安全责任书,明确各方责任。
对无证无照经营户和小作坊进行严格查处,确保每季度至少巡查____次。
推动企业建立健全自检机制,加强对违法使用非食用物质和滥用食品添加剂的监管,强化餐厨垃圾管理,加快生猪产品质量安全可追溯体系的建设。
还将加强农村群宴管理和种养殖业监管,确保辖区内无重大食品安全事故。
(三)社事办与卫生院将定期组织流动厨师参加群宴知识及食品安全知识的培训,提升其专业素养和安全意识。
三、完善信息报送机制我镇将设立____名食品安全信息联络员,负责食品安全监管工作信息的收集与报送。
确保每月报送信息不少于____篇,并组织____次以上的专项整治活动。
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关于印发
《**镇食品安全专项整治工作实施方案》的
通知
各村、各单位:
经镇政府同意,现将《**镇食品安全专项整治工作实施方案》印发给你们,请结合各自实际,尽快制定具体工作方案,保证专项整治各项目标任务按时完成。
**镇人民政府
二〇一一年八月二十日**镇食品安全专项整治工作实施方案
为进一步贯彻落实市、区食品安全专项整治工作会议精神,规范食品市场秩序,全面做好我镇食品专项整治工作,提高食品安全监管水平,特制定本实施方案。
一、指导思想
坚持以科学发展观为指导,以贯彻实施《食品安全法》等法律法规为主线,深入开展食品安全整顿,切实解决生产、加工、销售领域的食品安全问题,不断健全食品安全监管责任制,促进安全监管各环节无缝衔接。
坚持专项整治与日常监管相结合、集中整治与长效机制相结合、严格执法与科学管理相结合,统筹兼顾,突出重点,依法整顿,保障人民群众饮食安全。
二、工作目标
通过食品专项整治活动,全面梳理全镇食品市场的监管薄弱环节,严控不法食品准入,严厉打击生产、加工、销售“三无产品”、伪劣食品、仿(假)冒食品等违法行为,真正解决当前困扰食品市场平稳发展的突出问题,以食品生产、加工、批发企业、学校及周边食品店、农村集贸市场、农村小食杂店和流动送货商的监管作为重中之重,进一步规范食品的购进渠道和加工、经营、销售行为,坚决杜绝假冒伪劣食品流入市场,切实保障人民群众的饮食安全和身体健康。
三、整治任务
这次专项整治行动时间为2011年8月21日至2011年8月31日。
各村及有关单位要将本次食品的专项整治作为当前食品安全整顿工作的重点,按照从重从快的原则,加大对违法案件的查办力度。
在专项整治工作中,要注意加大对重点地区和重点单位的监督检查。
要采取日常监督与突击检查
相结合、明查暗访与受理举报相结合等多种灵活多样的监督形式,开展监督检查,每一次检查都要认真填写检查记录,留下监督检查文书,所有监督资料存档备查。
(一)镇农技站和畜牧兽医站,要大力推进农业、畜牧业标准化生产、规模化经营和统一化服务,提高农业生产经营的集约化程度和农民的组织化程度。
要加强农产品和畜产品质量安全检测体系建设,强化对农产品、畜产品质量安全跟踪检测和监督检查,加大对农药、兽药、化肥、饲料、饲料添加剂等农业投入品的检测力度。
(二)镇经贸办,要集中开展生猪屠宰行业专项检查,继续保持打击私屠滥宰等违法行为的高压态势。
完善放心肉服务体系技术系统,规范生猪屠宰业监控终端系统运行管理,进一步提高生猪屠宰行业规模化和现代化水平。
(三)镇食品药品安全办公室,要严格落实食品生产许可制度,严把食品生产准入关,协助上级有关部门完成食品生产企业生产许可条件的重新审核工作。
加强对食品生产的监督检查和产品抽检,严格落实企业进货查验、过程控制、出厂检验和记录等制度,及时消除安全隐患。
严厉打击生产“三无产品”、伪劣食品、仿(假)冒食品等违法行为,对不具备食品生产、加工条件的坚决取缔,严厉打击非法生产加工食品行为。
(四)镇工商所,要严格落实食品经营许可制度,健全
食品市场主体准入机制。
严厉打击经营、销售“三无产品”、伪劣食品、仿(假)冒食品等违法行为。
加大市场巡查频率、提高巡查效能,增强对违法食品的严控力度。
提高食品安全监管追溯系统应用能力和应用范围,建立流通环节食品安全监管客观评价体系,推行经营者自律标准和工商人员监管标准,提升工作规范化水平。
要强化经营者进货检查验收、索证索票制度,把好进货关、质量关、销售关,加强食品的抽样检测工作,杜绝假冒伪劣食品流入市场。
(五)镇卫生院,积极协调工商部门,严格落实餐饮服务许可制度,积极推行餐饮服务单位食品安全公开承诺,落实餐饮服务单位主体责任。
加大餐饮服务环节食品监督抽检力度,深入开展地沟油等重点品种专项整治,提升餐饮服务食品安全水平。
(六)食品安全专项整治办公室,要加强对食品安全整治工作的综合协调,形成整治工作合力。
要抓好对各村及有关单位食品安全专项整治工作实施方案执行情况的督查。
要加强信息宣传,强化舆情监测和工作督导,完善食品安全事件处置程序和沟通报告机制。
其他各有关单位,要按照各自职责,认真开展食品安全专项整治工作。
四、工作要求
(一)加强领导,周密部署。
各村及有关单位要充分认
识开展食品安全专项整治工作的重要意义,根据本方案的要求,结合实际制订具体工作方案,提出工作目标,细化工作任务,明确完成工作的时限和整治指标。
各村要建立一把手负责制,严格落实属地管理责任,及时研究、协调解决工作中遇到的困难和问题,统筹抓好各项措施的落实,确保整治工作取得实效。
各有关单位要各负其责,密切配合,建立健全监管信息交流和反馈机制、监管执法联动机制和监督检查机制,及时通报工作情况,形成联动打假合力。
(二)强化食品生产经营者主体责任。
要强化食品生产经营者食品安全主体责任意识,加强企业诚信和行业自律教育。
督促企业坚持诚信守法经营,切实履行社会责任。
严格执行生产卫生标准和操作规范,建立健全并严格落实进货查验、索证索票和全程追溯制度,加强对食品原料的检验检测,发现问题立即处理并向监管部门报告。
(三)加强舆论监督和宣传教育。
各村及有关单位要建立有奖举报制度,公布投诉举报电话,支持鼓励群众参与食品安全专项整治工作,对有关投诉举报食品安全违法案件的线索,及时进行查处。
要广泛开展宣传教育,大力宣传普及食品安全常识和相关法律知识,引导群众科学消费,提高群众的健康意识和食品安全意识。
要及时向社会公布在专项整治期间食品安全方面出现问题的企业和单位,并纳入企业诚信记录。
要加强与新闻媒体的沟通联络,支持新闻媒体及时
报道有关工作措施、进展和成效,对违法企业和非法制售窝点予以曝光,为食品安全专项整治工作营造良好氛围。
(四)加强督促检查。
各村及有关单位要对食品安全专项整治工作,逐级开展督导检查。
对工作扎实、效果显著的,要给予鼓励表扬。
对问题突出且长期得不到有效解决的,要通报批评、限期整改。
要定期向镇食品专项整治领导小组办公室报送工作进展情况,重要信息随时报送。