镇食品安全专项整治工作方案
镇落实食品安全属地管理责任督导督查工作方案

镇落实食品安全属地管理责任督导督查工作方案为了加强对食品安全属地管理责任的督导和督查工作,提高全社会对食品安全的认知和保障广大人民群众的身体健康,制定了如下的方案。
一、背景分析食品安全是关系到人民群众身体健康和社会稳定的重要问题。
各级政府和相关部门应当对食品安全承担起属地管理责任,加强监督和督查,保障食品安全。
然而,在一些地方,食品安全监管不够到位,属地管理责任没有得到有效落实。
为了推动食品安全属地管理责任的落实工作,制定本方案。
二、目标和任务目标:加强对食品安全属地管理责任的督导和督查,提高责任意识和行动力,确保食品安全。
任务:1.明确食品安全属地管理责任的主体、内容和要求。
2.制定食品安全属地管理责任的目标和指标,加强责任追究制度。
3.加强对食品安全属地管理责任的监督和检查,发现问题及时整改。
4.加强与相关部门的协作,形成合力,共同推动食品安全属地管理责任的落实。
5.加强对食品安全知识的宣传和教育,提高公众的食品安全意识和自我保护能力。
三、工作措施1.明确食品安全属地管理责任的主体、内容和要求明确各级政府、相关部门、属地企事业单位对食品安全的管理责任。
加强对食品产地和销售地的监管,防止各类食品安全问题发生。
要求各级政府和相关部门建立完善的食品安全管理制度和监测机制。
2.制定食品安全属地管理责任的目标和指标,加强责任追究制度制定明确的食品安全属地管理责任目标和具体指标,对食品安全的属地管理责任进行量化评估。
加强责任追究制度,对食品安全责任落实不力的单位和个人进行处理。
3.加强对食品安全属地管理责任的监督和检查,发现问题及时整改建立食品安全属地管理责任的监督和检查机制,定期组织对各地的食品安全属地管理责任进行检查。
对发现的问题,要求各地及时整改。
4.加强与相关部门的协作,形成合力,共同推动食品安全属地管理责任的落实各级政府和相关部门要加强沟通和协作,形成合力,共同推动食品安全属地管理责任的落实。
乡镇食品安全工作计划实施方案

乡镇食品安全工作计划实施方案(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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食品安全专项整治工作方案范文

食品安全专项整治工作方案范文篇一:食品安全专项整治工作方案为进一步提高全市食品安全水平,保障人民群众身体健康,根据《____市人民政府办公室关于印发____市食品安全整顿工作实施方案的通知》(____政办〔__〕69号)精神,结合我市实际,制定本方案。
一、指导思想以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入落实科学发展观,认真贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》,建立健全食品安全责任体系,切实落实食品生产经营者的主体责任,不断完善地方政府负总责、有关部门按照分工各负其责的食品安全监管体系。
坚持治理整顿与振兴食品产业、集中整顿与长效机制建设、企业自律与政府监管相结合的原则,统筹兼顾、突出重点、依法整顿、科学监管,进一步规范食品生产经营行为,防范食品安全事故发生,促进食品产业健康持续发展,保障全市群众饮食安全。
二、工作目标(一)总体目标用两年左右时间,深入持续开展食品安全整顿,使全市食品安全全程监管工作机制基本健全,食品安全责任体系更为完善,食品安全各环节监管责任进一步落实,食品行业自律显著加强,农产品和食品质量安全水平明显提高,人民群众饮食安全得到切实保障。
(二)具体目标农产品生产环节:通过整顿,使蔬菜农药残留合格率达到98%以上;瘦肉精污染检测合格率达到99%以上,配合饲料抽检合格率达到95%以上;通过无公害农产品认证数量每年增长5个以上;通过无公害农产品产地认定每年增长2个以上、无公害畜产品产地认定数量每年增长2个以上。
食品生产加工环节:通过整顿,使食品生产加工企业100%取得食品生产许可证,100%建立质量安全档案;巡查、回访、年审、添加物质备案、委托加工备案、监督抽查、强制检验、不安全食品召回等制度得到落实,企业严格按照标准生产检验,未经检测或检测不合格的食品不出厂销售;食品质量监督抽查合格率在确保不下降的基础上每年有所提高;探索建立有效监管的新制度、新措施。
市场流通环节:通过整顿,使食品市场行政监管、经营者自律和社会监管等长效监管机制得到进一步完善,全面建立食品经营户“经济户口”档案,销售者不安全食品召回制度得到落实;农村食品进货渠道和集市的管理进一步加强,区域监管责任全面落实;无照经营、超范围经营食品以及经销过期变质、有毒有害、无厂名厂址、无生产日期、无质量安全标志(QS)、假冒伪劣食品等违法行为得到及时查处;市区市场、超市100%建立索证索票制度,乡(镇、区)、行政村便民超市(食杂店)100%建立进货台账制度。
食品安全专项整治工作方案

食品安全专项整治工作方案一、工作目标通过本次食品安全专项整治行动,严厉打击各类食品安全违法违规行为,有效解决当前食品安全领域存在的突出问题,切实保障广大人民群众的饮食安全和身体健康,提高食品安全整体水平,增强人民群众对食品安全的信心。
二、整治重点1、重点区域学校及其周边、建筑工地食堂、旅游景区、城乡结合部、农村集市等区域。
2、重点品种乳制品、肉制品、食用油、酒类、调味品、保健食品、食用农产品等。
3、重点环节食品生产加工环节,严查无证生产、使用非食品原料、超范围超限量使用食品添加剂等违法行为;食品流通环节,重点检查进货查验、索证索票、食品储存条件等;餐饮服务环节,加强对餐饮具消毒、食品原料采购、加工制作过程的监管。
三、工作步骤1、动员部署阶段(具体时间区间 1)成立食品安全专项整治工作领导小组,制定工作方案,明确职责分工,召开动员会议,部署整治工作任务。
2、排查整治阶段(具体时间区间 2)(1)全面排查。
对重点区域、重点品种、重点环节进行全面排查,建立问题清单和整改台账。
(2)集中整治。
针对排查出的问题,依法依规进行严肃处理,责令限期整改,对整改不到位的,依法予以取缔。
3、巩固提升阶段(具体时间区间 3)对整治工作进行“回头看”,总结经验教训,查找存在的问题和不足,进一步完善食品安全监管长效机制,巩固整治成果。
四、工作措施1、加强监督检查加大日常监督检查力度,增加监督抽检频次,扩大抽检范围,对发现的问题及时依法处理。
2、严格执法办案严厉打击食品安全违法犯罪行为,对涉嫌犯罪的,及时移送公安机关,依法追究刑事责任。
3、强化宣传教育通过多种形式,广泛宣传食品安全法律法规和科普知识,提高公众的食品安全意识和自我保护能力。
同时,对违法违规企业进行曝光,形成震慑力。
4、建立健全投诉举报机制畅通投诉举报渠道,鼓励公众积极参与食品安全监督,对举报属实的给予奖励。
5、加强部门协作加强与农业农村、公安、市场监管等部门的协作配合,形成工作合力,共同推进食品安全专项整治工作。
乡镇食品安全综合整治工作方案

乡镇食品安全综合整治工作方案1. 组织领导与责任体系1.1 建立领导小组为确保乡镇食品安全综合整治工作的顺利进行,应成立由乡镇政府主要领导担任组长的食品安全综合整治工作领导小组。
领导小组下设办公室,负责日常工作的协调与推进。
1.2 明确责任分工明确各相关部门的职责分工,建立责任清单,确保食品安全工作的每个环节都有人负责,形成齐抓共管的良好局面。
1.3 加强协同配合各相关部门应加强沟通协作,形成合力,确保各项整治措施的有效实施。
2. 食品安全法规宣传2.1 制定宣传计划结合乡镇实际情况,制定详细的食品安全法规宣传计划,明确宣传内容、形式和时间节点。
2.2 多元化宣传方式通过悬挂横幅、张贴标语、发放宣传册等多种形式,广泛宣传食品安全法律法规和相关知识,提高居民的食品安全意识。
2.3 定期开展宣传活动在重要节日、活动期间,组织开展食品安全主题宣传活动,增强宣传效果。
3. 食品生产经营监管3.1 建立监管档案对乡镇内的食品生产经营单位进行全面摸排,建立监管档案,实行动态管理。
3.2 加强日常监督检查加大对食品生产经营单位的监督检查力度,重点检查食品安全管理制度落实情况、从业人员健康状况、食品原料采购和储存等方面。
3.3 严格执法对发现的违法违规行为,依法进行查处,坚决打击食品安全领域的违法犯罪行为。
4. 食品安全风险评估4.1 建立评估机制建立食品安全风险评估机制,定期对乡镇内的食品生产经营单位进行风险评估。
4.2 强化风险评估结果应用根据风险评估结果,对存在较高风险的食品生产经营单位进行重点监管和整治。
5. 应急处置与能力建设5.1 建立应急预案制定食品安全应急预案,明确应急处置流程和责任分工,确保在发生食品安全事件时能够迅速响应。
5.2 加强应急队伍建设组建食品安全应急队伍,提高应急处置能力,确保在紧急情况下能够及时有效地处理食品安全事件。
5.3 定期组织演练定期组织食品安全应急演练,提高应急处置的实战能力。
百度文库精品文档-农村食品安全整治方案3篇

农村食品安全整治方案3篇农村食品安全整治方案第1篇一、整治工作目标坚持以问题为导向、以风险管理为核心的原则,针对当前我县农村地区无证生产经营食品、销售过期变质食品、销售五无食品等现象屡禁不绝的突出问题,认真排查风险隐患,加大整治力度,引导农村食品生产经营者落实主体责任,规范其经营行为,严查经营食品违法案件。
通过追源头、查流向、端窝点、堵渠道等方法,有效遏制五无、无证生产经营、过期变质等食品在农村地区的蔓延,建立健全农村食品安全监管工作机制,净化农村食品生产经营环境,助推农村食品生产经营模式和整体水平上档升级,为探索农村食品安全示范创建工作打好前战。
二、整治时间2018年6月下旬至10月底三、专项整治工作的主要内容根据排查农村食品安全突出问题,继续巩固农村校园及其周边五毛食品安全整治,不断加大对劣质五毛食品的排查和监督抽检力度。
对反复出现的问题、多次出现的同类个案,要强化风险意识,认真对待、深入排查、客观分析、系统研判,对临街沿公路销售牦牛肉的商贩要加强备案登记管理,督促食品摊贩经营者在其摊位明显位置悬挂登记卡和健康证明,其中可能成为区域性风险隐患的,要在当地乡(镇)人民政府或街道办事处的统一监督管理下,按照属地管理工作原则,及时制止食品安全违法行为,切实消除隐患。
四、重点任务及措施继续加大农村食品安全日常巡查监管力度。
一是要加大对农村食品市场主体资格清理力度,依法查处无证经营食品违法行为。
二是督促农村食品经营者严格履行法定义务,建立并严格履行进货查验记录、不合格食品退市、从业人员健康管理等食品安全制度。
三是加大农村食品监督抽检力度。
承接和安排各级食品监督抽检工作时向农村地区倾斜,适当增加在农村商场、超市、农村食品供货商、食杂店等场所的抽样频次,使农村地区食品抽检成为常态。
四是加大农村食品安全执法力度。
取缔黑作坊、黑窝点,打击非法添加非食用物质和超范围、超限量使用食品添加剂等两超一非违法行为,以及销售使用无合法来源食品和原料、使用劣质原料生产或加工制作食品、经营腐败变质或超过保质期的食品等违法行为。
食品安全专项整治行动实施方案

食品安全专项整治行动实施方案食品安全是人民群众生活中的重要问题,关系到每个人的饮食安全和健康。
近年来,食品安全问题层出不穷,给人们的生活带来了很大的困扰和担忧。
为了加强食品安全监管,保障人民群众的饮食安全,我国启动了食品安全专项整治行动。
下面就食品安全专项整治行动的实施方案进行详细介绍。
一、总体目标食品安全专项整治行动的总体目标是建立健全食品安全监管体系,提升食品安全监管水平,确保人民群众的食品安全和健康。
二、主要任务1.强化食品安全监管体制机制建设。
(1)完善食品安全法律法规制度。
不断修订完善食品安全相关法律法规,制定食品安全标准和规范,提高违法成本。
(2)加强食品安全监管机构建设。
加强食品药品监管部门的人员培训和能力建设,提高监管人员的专业水平,提高监管能力。
(3)健全食品安全信息公开制度。
建立健全食品安全信息发布机制,及时向社会公布食品安全相关信息,做到公开透明。
2.加强食品生产环节监管。
(1)加强食品生产许可和备案制度。
完善食品生产企业的许可和备案制度,对食品生产企业进行全面监管,确保生产环节的食品安全。
(2)加强食品生产企业的日常监督检查。
加大对食品生产企业的监督力度,加强对关键环节和关键产品的抽检,确保食品质量安全。
(3)加强食品生产企业的责任追究。
对发现的不合格食品进行追溯,追究企业的责任,并依法进行相应的惩处。
3.健全食品流通环节监管。
(1)加强食品流通企业的许可和备案制度。
加强对食品流通企业的许可和备案管理,提高企业的食品安全意识和责任意识。
(2)加强对食品流通企业的日常监管。
强化对食品流通企业的巡查和抽查检查,加大对不合格食品的处罚力度,确保食品流通环节的食品安全。
(3)加强对食品流通环节的监测和预警。
建立食品流通环节的监测体系,及时掌握食品流通环节的情况,准确预警食品安全风险。
4.加强对食品市场的监管。
(1)加强对食品市场的各类交易活动的监管。
加强对各类食品市场的考核评价,及时处理存在的问题,提高市场的整体食品安全水平。
乡镇食品安全工作计划(14篇)

乡镇食品安全工作计划(14篇)乡镇食品安全工作计划(14篇)乡镇食品安全工作计划篇1 20--年是“十__五”规划开局第二年,也是全面实施食品安全战略的关键之年,全镇食品安全工作要坚持以党的十__大和十__届__中全会精神为指导,认真贯彻落实县食安委和镇党委、政府的决策部署,牢固树立以人民为中心的发展理念,坚持党政同责、标本兼治,加强统筹协调,加快完善监管机制,落实“四个最严”要求,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
全年要抓好以下工作:一、以责任网络建设为抓手,夯实监管基础1.严格落实镇食安办、各村工作责任。
镇食安办、各村要切实履行食品安全工作要求,通过层层签订责任书,将食品安全工作纳入党委政府年度工作综合考核内容并实行“一票否决制”。
进一步加强对食品安全工作的统一领导和组织协调,研究解决工作实际中遇到的突出问题,加大检测检验能力建设、基层责任网络建设、智慧监管、监督抽检等方面的投入力度,确保监管部门有足够力量、足够资源履行职责;加强镇食安委、食安办建设,完善协调机制,加大督查力度,切实发挥好统筹协调、督查考核作用。
2.进一步完善基层网格化管理。
深化基层责任网络建设,继续在“用网”、“强网”、“管网”上下功夫。
按照“定网格、定人员、定职责、定制度、定重点、定考核”的要求,调整和充实协管员队伍,落实网格日常监管措施,加强定期巡查,做好工作记录,发现问题及时报告监管部门依法查处。
发挥镇食安办统筹协调作用,强化属地管理责任,凝聚相关部门合力,共保基层食品安全。
激励基层监管人员不断通过工作实践提高业务能力和岗位技能,筑牢食品安全第一防线。
二、以治理整顿行动为突破,解决突出隐患3.扎实开展“三大一严”行动。
根据市县统一部署,精心组织全镇食品安全大抽检、大排查、大整治和严打击专项行动,建立食用农产品和食品各环节“风险清单”,实施综合治理,加大行政处罚和刑事打击力度,坚持问题导向,加大乳制品、食用油、酒类及熟肉制品等高风险隐患食品的监督检查频次,加强主要商业街、旅游景区、校园、农贸市场、食品市场及村镇结合部等重点区域食品监督抽检和整治规范,强化对问题食品的核查处置工作,坚决守住不发生系统性、区域性食品安全风险的底线。
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镇食品安全专项整治工作方案
一、背景
近年来,全国各地发生了多起食品安全事件,引起了公众的高
度关注和广泛讨论。
与此同时,不少地方食品安全监管存在着不足,出现了个别食品生产经营者不合格经营行为,严重影响了人民群众
的身体健康和生活质量。
为了保障人民群众的饮食安全权益,加强
食品安全管理工作,该镇特制定了本方案,开展食品安全专项整治
工作。
二、目的
本方案旨在全面加强该镇的食品安全监管和管理工作,建立完
善的责任体系和监管机制,提高人民群众对食品安全的认知和保障
食品安全。
三、整治内容
(一)明确责任,加强各级食品安全管理部门职责落实
制定食品安全《责任清单》,明确各级食品安全管理部门的职
责和任务,切实保证食品安全监管工作有力有效地开展。
(二)加强食品生产企业监管
对宿泽食品生产企业的产能规模、生产工艺、设备设施、生产
环境、员工素质等进行全面检查,对存在问题的及时提出整改意见。
生产不合格食品的企业,一经查实,将严格按照相关法律法规处理。
(三)强化食品流通环节监管
加强对食品流通环节的监管,严格执行食品准进和出库制度,对从事食品流通行业的企业进行全面检查,保障食品在流通过程中的安全和质量,切实保障广大人民群众的安全饮食。
同时,对棚户区食品市场食品购买点进行深入检查,杜绝一些小商贩擅自从事餐饮服务行业,严禁非法经营。
(四)加强食品安全宣传普及
加强对于居民食品安全知识的宣传普及,考虑配发相关食品安全宣传材料,举办食品安全知识讲座,提高人民群众和相关从业人员食品安全意识和技能素质。
四、实施措施
(一)制定专项整治方案,加强组织领导
要成立专门领导小组,制定专项整治方案,明确各项任务,落实责任,确保工作有序、高效。
(二)加强法制宣传,提高从业人员法律意识
通过开展法制宣传教育等方式,提高从业人员的法律意识,严格责任制,加强食品安全监管力度。
(三)加大对关键领域监管力度
加大对企业境内、环境、员工操作等关键领域的监管力度,建立监督抽查制度,提高企业食品安全监管受检率,确保生产和流通环节的安全和质量。
(四)强化食品安全监督抽查
出台监督抽查制度,对食品生产经营单位和宿泽食品市场进行
抽查,对一些长期不合格、反馈率高的单位,给予行政处罚和记入
黑名单名单,对存在食品安全问题的市场进行整改。
(五)加强宣传教育,提高人民群众食品安全意识
加强宣传教育,提高人民群众对食品安全的认知,普及食品安
全知识,强化人民群众的自我保护意识,维护自身合法权益。
同时,对餐饮服务员进行食品安全知识培训,提高从业人员的专业水平。
五、预期成效
(一)建立完善的责任体系和监管机制,增强镇食品安全管理
的科学性和可行性。
(二)加强监管力度,切实维护人民群众的饮食安全权益。
(三)提高食品生产经营者的法律意识,规范食品生产经营行为,杜绝违法违规行为的发生。
(四)普及食品安全知识,提高人民群众和相关从业人员的食
品安全意识和素质,促进食品安全事业的健康发展。
六、工作安排
(一)整治工作开展时间为两年,分年度制定专项计划,分阶
段分步骤有序推进,确保整治工作持续推进。
(二)建立完善的食品安全管理机制,引导和规范食品生产、
流通和消费,强化源头治理和全员监管。
(三)加大食品安全监督抽查力度,提高受检率和合格率,以
确保食品安全。
七、工作保障
(一)加强对各级相关部门的沟通和协调,形成合力,互相支持,共同推进整治工作。
(二)组织专业力量进驻关键企业和市场,加强食品安全监管,提高抽查合格率,落实责任,显著提高管理效率和效果。
(三)严肃问责,追究责任,对侵犯人民群众饮食安全权益的
行为,依法予以处理并宣传,形成强有力的震慑作用。
(四)树立食品安全监管和管理工作的形象,加强宣传,提高
人民群众对有关部门和工作的认知和理解,让群众在全方位、多角
度参与监督的基础上更加放心用餐。