蓝莓：布里吉塔品种介绍图文
蓝莓品种介绍
蓝莓品种介绍
高丛蓝莓，一般分为南高丛蓝莓以及北高丛蓝莓，北高丛草莓果实运输以及保存都很方便；半高从蓝莓，一般有北陆，北村，北蓝等品种，果实较酸且其耐寒性不强；矮丛蓝莓，大多树型较小，分为美登和芬蒂，成熟速度较快；兔眼蓝莓，植株很高，耐寒性不强且其存活时间较长。
1、高丛蓝莓
高丛蓝莓一般分为南高丛蓝莓以及北高丛蓝莓，其中南高丛蓝莓分为夏普蓝、薄雾等品种，且夏普蓝对土壤的要求不高，但很难进行运输。
北高丛蓝莓一般分为康维尔等品种，它的果实较易运输以及保存。
2、半高从蓝莓
半高从蓝莓一般有北陆，北村，北蓝等品种，北路蓝莓产自美洲地区，它的果实较酸，且耐寒性很强。
北村蓝莓是中早熟品种，它的高度一般为60厘米，且其能在高寒地区直接度过冬季，但它不能长在过于湿润的环境中。
3、矮丛蓝莓
矮丛蓝莓一般树型较小，分为美登和芬蒂两种，芬蒂为中熟植物，它的果实一般是淡蓝色的，且它的成熟速度快，产量很高。
美登的果实是圆形的，闻起来很香甜，一般生长在长白山地区。
4、兔眼蓝莓
兔眼蓝莓植株很高，且其存活时间长，但其不耐寒冷，兔眼蓝莓一般分为园蓝、巴尔德温、粉蓝等，园蓝是中熟或者晚熟品种，且它的果皮很硬。
粉蓝生长的十分迅速，它的果实一般是亮蓝色。
5、瑞卡蓝莓
瑞卡蓝莓是早熟品种，它的植株一般很健壮，果穗很大但又松散，产量很多，它的果实一般是暗蓝色的，大小适中，且其果实味道很好，因其果实质地较硬，所以采摘较为容易，且其适宜生长在矿质土壤中。
蓝莓知识培训(PPT 32页)
1.蓝莓分布
蓝莓在我国的分布
在我国，东北的长白山及大、小兴安岭一带有野生的笃斯 越桔（俗称笃斯、都柿）、越桔（俗称红豆）等蓝莓类植物的 野生品种资源。由于这些野生品种味酸、口感性较差，不能鲜 食，只能采摘后加工成速冻果、原汁、浓缩汁等出售。
在我国南方，越橘属植物主要分布在西南几省，利用价值 较高的品种为乌饭树。
澳大利亚和新西兰，由于处于南半球，和北半球季节相反，可向 处于北半球的国家输送反季节时期所需要的鲜果。
智利和阿根廷的蓝莓栽培最为兴盛，而且果实大部分用于出口。
仅在南非有蓝莓的栽培。
日本引种栽培蓝莓最早，中国次之，韩国从90年代中期也开始进 行引种栽培，现在还没有形成规模的报导。
1.蓝莓分布
蓝莓在北美种植的分布
玉兰
阳光兰
成熟期
极早熟 极早熟 极早熟 极早熟 极早熟 极早熟
早熟 早中熟 早中熟
时间
5月下旬 5月下旬 5月下旬 5月下旬 5月下旬 5月下旬 6月中旬 6月中下旬 6月下旬
2.蓝莓品系
部分北高丛蓝莓品种介绍
早蓝
公爵
斯巴坦 钱德勒
北陆
蓝丰
2.蓝莓品系
部分北高丛蓝莓特征表
品种 早蓝 公爵 斯巴坦 北卫 北陆
由于其产量高、风味好及生长速度快，在美国
南部种植比较广泛。存在问题是花芽过多的倾
300——400小时
向，需加强夏末冬初的修剪和疏花疏果的工作。
适合在我国长江以南地区种植
海岸
极早熟
大
酸度中等 树势中等 风味佳 直立开张
200 400 600 800 1000 海岸的植株略小，栽植密度需适当偏大。该品
种丰产，株产量可达4-5kg。花期早，易受晚霜
蓝莓品种品种介绍及图片(一)
蓝莓品种品种介绍及图片一、北高丛蓝莓1、布里吉塔（Brigitta）1979年澳大利亚发表的品种，晚熟种。
树势强，树高中等。
果粒大，甜度BX14.0%，酸度pH3.30，香味浓，果味酸甜适度，是同一时期品种中果味最好的品种。
果蒂痕小而干。
土壤适应性强，已经普及各国。
是作为鲜果专用的培养种2、蓝丰（Bluecrop）：重点推荐高丛蓝莓品种。
适宜华北地区种植。
推荐级别：☆☆☆☆☆1952年由美国美国新泽西州发表的品种，是由(Jersey×Pioneer) ×(Stanley×June)杂交育成，中熟品种，是美国密执安州主栽品种。
树体生长健壮，树冠开张，幼树时枝条较软，抗寒力强，其抗旱能力是北高丛蓝莓中最强的一个。
丰产，并且连续丰产能力强。
果实大、淡蓝色，果粉厚，肉质硬，果蒂痕干，具清淡芳香味，未完全成熟时略偏酸，风味佳，甜度为BX14.0%，酸度为pH3.29，属鲜果销售优良品种。
建议作鲜食品种栽培。
3、都克（duke）：最新推荐高丛蓝莓品种。
可以与‘蓝丰’配合栽培。
推荐级数：☆☆☆☆☆1986年美国农业部与新泽西州农业试验站合作选育，(Ivanhoe×Eariblue)×(E-30×E-11 )杂交育成，为一早熟品种。
树体生长健壮、直立，连续丰产。
果实中大、淡蓝色，质硬，清淡芳香风味，甜味大（BX12.0%），酸味小（pH4.9）。
果粉多，外形美观。
果蒂痕中等大小、湿。
丰产。
此品种可作为蓝塔的替代品种。
4、埃利奥特(Elliott)1967年美国新泽西州发表的品种，是由Dixi×(Jersey×Pioneer)×Burlington杂交育成，极晚熟种。
树势强，结实后渐渐稳定。
果粒中～大，甜度BX12.0%，酸度pH2.96，有香味。
果皮亮蓝色，果粉多。
果肉硬，果实熟期集中，可以机械采收。
5、晚蓝(Lateblue)1967年美国新泽西州发表的品种，由Herberd×Coville杂交育成，晚熟种。
蓝莓品种及名称
蓝莓品种及名称1.高丛蓝莓1)北部高丛蓝莓蓝塔(Bluetta)，维口(Weymouth)，早蓝(Earliblue)，公爵(Duke)，斯巴坦(Spartan)，考林(Collins)，蓝鸟(Bluejay)，米德（Meader），日出（Sunrise），陶柔（Toro），哈里森（Harisson），塞拉（Sierra），蓝港（Blue Haven），蓝片（Bluechip），艾克塔（Echota），蓝光（Blueray），爱国者（Patriot），伯克利（Berkeley），蓝丰（Bluecrop），赫伯特（Herberd），康维尔（Coville），大粒星（Ootsububoshi），甜粒星（Amatsububoshi），纳尔逊（Nelson），莱格西（Legacy），达柔（Darrow），蓝金（Bluegold），钱德勒（Chandler），布里吉塔（Brigitta），伊丽莎白（Elizabeth），红利（Bonus），迪克西（Dixi），晚蓝（Lateblue），埃利奥特（Elliott）。
2)南部高丛蓝莓军号（Reveille），布莱登（Bladen），奥尼尔（O′Neal），薄雾（Misty），佛罗里达蓝（Flordablue），海滨（Gulfcoast），夏普蓝（Sharpblue），开普菲尔（Cape Fear），木兰（Magnolia），酷派（Cooper），瞳仁（Hitomi），艾文蓝（Avonblue），乔治宝石（Georgiagem），阳光蓝（Sunshine Blue）。
3)半高丛蓝莓北陆（Northland），北极星（Polaris），北蓝（Northblue），帽盖（Tophat），北村（Northcountry），北空（Northsky），圣云(St.Cloud)，巨人( Giant)，友谊(Frendship)，齐佩瓦（Chippewa）。
2.兔眼蓝莓乡铃(Homebell)，梯芙蓝(Tifblue)，布莱特蓝(Briteblue)，乌达德(Woodard)，蓝宝石(Bluegem)，贝克蓝（Beckyblue），蓝铃（Blue bell），灿烂（Britewell），顶峰（Climax），巨丰（Dellite），粉蓝（Powderblue），考斯特(Coastal)，门梯(Menditoo)，南陆(Southland)，园蓝(Gardenblue)，艾丽丝蓝（Aliceblue），芭尔德温（Baldwin-T-117）森吐里昂（Centurion），朝克(Chaucer)，精华（Choice），杰兔（Premier），奥斯汀(Austin)，T-100，T-172。
蓝莓新品种介绍
蓝莓新品种介绍
明星（star）：1995年美国明尼苏达大学选育的品种，为美国专利品种，专利号为PP10775。
于1981杂交，亲本为FL80-31XO’NeaL。
树体中等直立，丰产性能中等偏上。
3年生平均株产3千克/株。
果实中大，平均达果重1.6克，平均纵横径14毫米X18毫米。
果实暗蓝色，果蒂很小且干。
质地很硬，耐储运能力强。
口味极佳。
与”夏普蓝”品种相比，该品种果实成熟期集中，所有果实在3周内成熟，而“夏普蓝”需8周。
成熟期极早，在弗罗里达地区4月末成熟。
因而，在鲜果市场上很有竞争力。
绿宝石：1999年美国弗罗里达大学选育的品种，为美国专利品种专利号为：PP12165。
树体生长健壮，半开张。
4年生长可高1.5米，树冠直径1.1米。
果实极大，蓝色，果蒂痕小且干，质地硬果实口味甜略有酸味。
成熟期极早，且较集中，在弗罗里达地区在4月下-5月上成熟，正是蓝莓鲜果市场的淡季。
产量高，抗寒力强，抗病抗虫能力强，是很有发展前途的南高优良品种。
红粉佳人：树体生长健壮，易丰产，果粒中等、果面光滑。
果子初期为白绿色，成熟为浅粉色。
质地硬香味浓郁，口感佳单果重2.5g，适合鲜果销售，晚熟品种需要配置授粉树。
蓝莓品种介绍
蓝莓品种介绍1.高丛蓝莓1)北部高丛蓝莓蓝塔(Bluetta)，维口(Weymouth)，早蓝(Earliblue)，公爵(Duke)，斯巴坦(Spartan)，考林(Collins)，蓝鸟(Bluejay)，米德（Meader），日出（Sunrise），陶柔（Toro），哈里森（Harisson），塞拉（Sierra），蓝港（Blue Haven），蓝片（Bluechip），艾克塔（Echota），蓝光（Blueray），爱国者（Patriot），伯克利（Berkeley），蓝丰（Bluecrop），赫伯特（Herberd），康维尔（Coville），大粒星（Ootsububoshi），甜粒星（Amatsububoshi），纳尔逊（Nelson），莱格西（Legacy），达柔（Darrow），蓝金（Bluegold），钱德勒（Chandler），布里吉塔（Brigitta），伊丽莎白（Elizabeth），红利（Bonus），迪克西（Dixi），晚蓝（Lateblue），埃利奥特（Elliott）。
2)南部高丛蓝莓军号（Reveille），布莱登（Bladen），奥尼尔（O′Neal），薄雾（Misty），佛罗里达蓝（Flordablue），海滨（Gulfcoast），夏普蓝（Sharpblue），开普菲尔（Cape Fear），木兰（Magnolia），酷派（Cooper），瞳仁（Hitomi），艾文蓝（Avonblue），乔治宝石（Georgiagem），阳光蓝（Sunshine Blue）。
3)半高丛蓝莓北陆（Northland），北极星（Polaris），北蓝（Northblue），帽盖（Tophat），北村（Northcountry），北空（Northsky），圣云(St.Cloud)，巨人( Giant)，友谊(Frendship)，齐佩瓦（Chippewa）。
2.兔眼蓝莓乡铃(Homebell)，梯芙蓝(Tifblue)，布莱特蓝(Briteblue)，乌达德(Woodard)，蓝宝石(Bluegem)，贝克蓝（Beckyblue），蓝铃（Blue bell），灿烂（Britewell），顶峰（Climax），巨丰（Dellite），粉蓝（Powderblue），考斯特(Coastal)，门梯(Menditoo)，南陆(Southland)，园蓝(Gardenblue)，艾丽丝蓝（Aliceblue），芭尔德温（Baldwin-T-117）森吐里昂（Centurion），朝克(Chaucer)，精华（Choice），杰兔（Premier），奥斯汀(Austin)，T-100，T-172。
介绍几个优良北高丛蓝莓品种
介绍几个优良北高丛蓝莓品种作者：董克锋李春雷来源：《科学种养》2013年第05期蓝莓作为一种高档保健水果越来越受人们重视，兔眼、高丛和半高丛中的大果类型蓝莓，都可做鲜果栽培，但在区域气候土壤条件适合情况下最好种植北高丛蓝莓做鲜果销售。
北高丛蓝莓最早用于商业栽培，是所有蓝莓种类中经济价值最高且适宜鲜食的栽培种类，目前已有近百个品种用于栽培。
北高丛蓝莓喜冷凉气候，抗寒力较强，满足休眠期需要蓝丰（Bluecrop）为中熟品种，适应性非常强，是种植最广泛、世界上栽培面积最大的品种。
其耐霜和耐寒能力强，对土壤和气候的适应能力强。
树势中等，树姿半开张，生长旺盛，顶端优势强；花芽形成容易，健壮枝条可形成花芽5～13个；丰产性特别强，盛果期丰产园亩产达1800千克。
成熟果实扁圆形，深蓝色，果实大，果粉多，果蒂痕小而干。
果肉为浅黄绿色，可溶性固形物含量12.5%，果汁pH值3.11，酸甜适中，具清淡芳香味，口感良好，果皮韧性强，耐运输，适合鲜食、加工和观光采摘。
该品种需注意调节树势，以防结果过多影响果实品质。
公爵（Duke）为早熟品种，果实成熟期较为一致。
适应性和自花结实力均强，是世界蓝莓主栽品种之一。
树势健壮，树冠开张，花芽大而饱满，丰产性好，盛果期丰产园亩产达1500千克。
成熟果实扁圆形，果皮深蓝色且有光泽，果粉厚而均匀，果蒂痕小；果实大型，可溶性固形物含量12.3%，果汁pH值4.1；香气浓，风味好，果实硬度大，耐储运。
瑞卡（Reka）为中熟品种，树势中庸，树姿开张，花芽形成容易。
丰产性好，果实扁圆形，果皮亮蓝色，果蒂痕小而干；果实中等大，可溶性固性物含量12.3%，果汁pH值为3.05；风味好，香气浓，宜鲜食；果肉硬，耐储运。
斯巴坦（Spartan）为早熟品种，树姿直立，树势中庸，分枝能力弱，树体多健壮枝。
对土壤要求严格，特别喜欢透气性好的土壤。
进入结果期早，丰产性好。
果实扁圆形，果皮亮蓝色，果粉厚；果实特大，平均单粒重3.2克，最大单粒重4.5克；果蒂痕大小中等而干；可溶性固性物含量13.3%，果汁多，pH值4.21，甜度大、酸味小，甜酸适口，风味好，宜鲜食；果实成熟期较集中。
高寒浆果王----蓝莓(越橘)
大兴安岭原始森林素有”高寒禁区”之称，那里最低的温度达到零下53℃,地下七十公分以下是常年不化的永冻层。
在这样的严寒的气候条件下生长着一种”黄金果”----蓝莓。
蓝莓属越桔科越桔属灌木、小浆果，果实呈蓝色，近圆形，单果重0．5-2．5克，果肉细腻，种子极小，甜酸适度，且具有清爽的香气，既可鲜食，又可加工成果汁饮料、果酒、糖果、小食品等。
蓝莓（Blueberry）学名越桔，属于杜鹃花科越桔属植物。
果实呈蓝色，并披一层白色果粉，果肉细腻，果味酸甜，风味独特，营养丰富。
VC含量是苹果的几十倍，被誉为“浆果之王”。
联合国粮农组织已经列为“人类5大健康食品之一”。
美国最有影响的健康杂志《Prevention》称蓝浆果为“神奇果”。
1999年另一家非常受欢迎的杂志《Eat Well》把蓝浆果评为“年度水果”。
蓝莓是上等的保健食品，风靡欧美各国，倍受人们的推崇和喜爱。
在美国、加拿大、日本、韩国及台湾等地。
蓝莓果主要由高薪阶层消费，享用蓝莓及其产品更是身份的象征。
神奇的蓝色食品,健康的绿色食品蓝莓浆果是真正的蓝色食品,其果实营养丰富，含有多种维生素A、Vpp、Vp、VB1、VB2、VB5、D、E、K等，同时含有十几种人体所需的微量元素，如：硒、锗、铬、锌钾、钙、铁等，含有18种氨基酸及植物碱等。
除含有常规的糖、酸、维生素C、矿物质元素外，还含有常规水果不具备的大量对人体健康有益的物质，如：天然视紫质、尼克酸、SOD、类黄铜、超氧歧化酶等特殊成分。
，果实的蓝色来自于含量高达95%的花青素类物质，。
花青素是一类可溶性的色素，颜色从蓝色一直到红色。
对花青素的药理研究发现其对促进视红素再合成、改善循环、抗溃疡、抗炎症有很好的疗效。
可以明显改善用眼疲劳,防止脑神经老化、强心、抗疲劳、调节人体血液循环、防止动脉硬化、养颜滋肾、抗癌等保健作用，每百克蓝莓鲜果中含蛋白质400-700mg,脂肪500-600mg,碳水化合物12.3g-15.3g,维生素高达81-1001U(国际单位）。