八种超强“清肺”食物
八种超强“清肺”食物
最近，城市空气污染严重，连续几天的“霾”让生活在都市的我们备受煎熬，不断摧残我们的健康。
营养俱乐部推荐以下八种具有超强清肺功效的食物，快给肺部做个“清理”吧！
一、葡萄
落叶藤本植物，世界最古老的植物之一。
它果色艳丽、汁多味美、营养丰富，果实含糖量达10%~30%，并含有多种微量元素。
其中的果酸有助于消化，健脾和胃，还有更多有益元素滋养肝肾，润肺精，降火，通肠胃。
二、豆浆
将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。
营养非常丰富，不同种类的豆磨成的豆浆还有相应的独特益处。
含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、B2和烟酸以及铁、钙等矿物质，除了易吸收，所含的麦氨酸还可防止支气管炎平滑肌痉挛，从而缓解支气管炎，减轻肺的负担。
三、山药
多年生草本植物，块根圆柱形，含大量淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪、胆碱等成分，以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。
含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”，对人体具有特殊的保健作用，补脾养胃、补肺益肾。
四、银耳
真菌类，有“菌中之冠”的美称。
性平，味甘、淡、无毒。
既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。
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同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气清肠的作用。
五、蜂蜜
蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。
蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。
蜂蜜的葡萄糖和果糖，人体最易吸收，还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素，有滋养、润燥、解毒之功效。
六、雪梨
常见水果，因肉嫩白如雪，故得名。
含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等微量元素。
白色入肺，故白色食物都对肺有保养功效。
雪梨水份大，性略寒，可以生津润燥、清热化痰。
七、百合
多年生草本球根植物，除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。
这些生物碱成分不仅具有良好的营养滋补之功，还具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。
八、莲藕
莲肥大的地下茎，微甜而脆，可生食也可做菜。
它的根根叶叶，花须果实，都可滋补入药。
熟莲藕性味甘、温、无毒，可以补心生血，健胃开脾，滋养强壮，莲藕汤利小便，清热润肺。
清肺化痰的食谱
清肺化痰的食谱清肺化痰的食谱1川贝炖豆腐材料：豆腐2块，川贝母15克，冰糖适量(为成人1人的用量)。
做法：川贝母打碎或研粗末，与冰糖一起放豆腐之上，放入炖盅内，炖盅加盖，文火隔开水炖1小时，饮汤吃豆腐及川贝末。
功效：清热润肺，化痰止咳。
本汤治症多属咳嗽日久不愈，肺阴受伤，或肺有燥热者。
2剑花猪肺汤材料：剑花25-30克、猪肺1具。
做法：将猪肺洗净，挤除泡沫，切块，起油锅，加生姜爆炒后入砂锅。
加入南杏，桑白皮，同煲成汤，调味后饮汤。
功效：剑花又称霸王花，性味甘微寒，有清热润肺，止咳作用，常用治肺结核，支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎。
配合猪肺起到清热润肺，化痰止咳功效。
3甘草雪梨煲猪肺材料：甘草10克、雪梨2个、猪肺约250克。
做法：梨削皮切成块，猪肺洗净切成片，挤去泡沫，与甘草同放砂锅内。
加冰糖少许，清水适量小火熬煮3小时后服用，每日1次。
功效：具有润肺化痰作用，适用于咳嗽不止、痰多者。
4沙参无花果百合瘦肉汤材料：北沙参15克，百合30克，无花果五个，猪瘦肉18克，陈皮1片。
做法：先将无花果洗干净，对半剖开。
猪瘦肉洗净，北沙参、陈皮、百合洗净。
将所有的材料一齐放进已煲滚的水中，继续用中火煲约两小时，加少许盐调味，即可饮用。
功效：北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用，加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮，又可滋润喉咙，保护声带，通畅大便，预防痔疮的功效。
5冰糖沙参粥材料：沙参15～30克(新鲜沙参30～60克)，粳米100克，冰糖适量。
做法：先取沙参15～30克，煎取药汁，去渣，加入粳米煮粥，粥成时加入冰糖同煮为稀薄粥。
功效：养胃、润肺、祛痰、止咳，适用于肺热肺燥、干咳少痰或肺气不足、肺胃阴虚的久咳无痰及咽干，或热病后津伤口渴。
6罗汉果炖雪梨材料：罗汉果1个、梨2个。
做法：罗汉果洗净掰开，梨去皮切小块，放入水中大火烧开，小火炖20分钟即可。
功效：滋阴润肺，止咳化痰，清咽利喉。
可以治疗肺热咳嗽，咽喉肿痛。
养肺清肺的中药和食物有哪些
养肺清肺的中药和食物有哪些近几年，我国雾霾天气越来越严重，不少的朋友受到雾霾天气的影响，从而导致身体出现不适现象，那么最常见的不适现象便有肺部不适，所以建议大家肺部容易出现不适的朋友，应多吃一些清肺的食物和中药材。
那么接下来给大家介绍一些养肺清肺的中药，大家平时可以用来煲汤煮汤喝，对肺部十分有益。
润肺食物要对症选吃。
山药、白萝卜、百合、绿豆、荸荠等都是不错的润肺食物，但食用时要了解清楚食物的药效。
山药适宜于大便稀溏者；白萝卜适宜于痰多、咳嗽者；百合能润肺止咳，以熬粥、煮水饮较佳；绿豆适宜于内火旺盛的人群；荸荠能清热生津，生吃、煮水均可。
同时，由于个体素质差异较大，服用时，要根据个人情况“对症选吃”，并切忌同食辣、咸食物。
中医认为肺脏非常娇嫩，春天气温忽冷忽热，就特别容易使肺部出现不适，所以在肺的多事之春建议常喝点鸭梨藕汁，有呵护肺脏的功效。
百合：《中华本草》：“养阴润肺，清心安神。
主治阴虚久咳，痰中带血，热病后期余热未清，或神智不遂引起的虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚，痈肿、湿疮。
”《本草纲目》记载，治腹胀心痛，利大小便，补中益气，温肺止咳，安心定胆益志，养五脏，治产后血晕。
《阴阳平衡养生祛病》：“肺主气，为藏魄之处。
”人们夸赞一个人时，常说很有气魄，那么必然是阳气充足、神情自若、不卑不亢、落落大方;而阳气不足者，精神萎靡、畏畏缩缩，或穷困潦倒者，则称为落魄。
在我国的一些中医书上，记载了许多可以养肺清肺的中药，而这些中药，不单单可以使用在用药上，有时候也用来煲汤，也有清肺养肺的功效，而且有些养肺清肺的中医用来煲汤，味道也是很不错的，功效也特别好，建议常出现肺部不适的朋友可以尝试使用这些中药材进行熬汤饮用。
8种食物对肺好,老烟民每天吃一点,清肺润肺
8种食物对肺好，老烟民每天吃一点，清肺润肺现在很多的年轻男性为了工作常应付多种应酬，在应酬中会经常大量的吸烟喝酒，长期吸烟对肺部会造成严重的损伤，容易诱发肺炎甚至肺癌。
所以经常吸烟的男性应该最好是戒烟，如一时戒不了烟，平时应该多吃一些能够清肺的食物来保养肺部。
那么哪些食物可以起到清肺的作用呢?1、罗汉果罗汉果是清咽利肺、止咳化痰的首选。
不但能润润肺，还可以清洁你的血液，为你的身体解毒，帮你的身体排除多余的毒素。
它还可以溶解尼古丁，有助于清除肺部的毒素。
2、梨梨本性就属凉，味甘偏酸性，所以梨是具有清热化痰、润肺降火、滋肾养阴功能的。
尤其是一些因为肺结核而引起的咳嗽或痰多等症状都可以用梨来治疗。
3、黑木耳黑木耳，木耳中的胶质会把留在人体消化系统的灰尘杂质吸附集中起来，排出体外，另外黑木耳当中的抗肿瘤活性物质还可以增强机体的免疫能力，帮助你润肺，这样肺也能好受点。
4、银耳银耳是清肺的食物，具有滋阴润肺的作用，还可以增强肝脏的解毒能力，提高机体的免疫力。
百合也是清肺的食物，百合具有润肺解渴，镇静安神的作用，对于久咳不愈、失眠多梦等问题具有具有缓解的作用。
5、蜂蜜蜂蜜的葡萄糖和果糖，人体最易吸收，还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素，有滋养、润燥、解毒之功效。
6、茶很多的中老年人喜欢喝茶，这是很不错的习惯，经常喝茶，对降低烟毒的危害有很好的帮助，香烟里面的各种有害物质通过肺部进入血液中，长期沉积下来会引起血管的硬化，使血管的弹性大大降低，增加了患有各类血管疾病的风险，但是我们经常喝的各种茶里面有较多的茶多酚等活性物质，能够预防脂质过氧化，修复受损的血管壁细胞，降低血液的粘稠度，提高血管的韧性，预防动脉的硬化。
7、薄荷茶薄荷叶能清热解毒，还可以的净化血管。
薄荷含薄荷因子，能治疗吸烟引发的咽喉肿痛等症状，此外薄荷具有清肺排出烟毒的作用。
薄荷叶可以晒干泡水来喝，不仅能清新口气，对健康也很有帮助。
清肺食谱
吃什么清肺最快(吸烟的朋友一定要看).女孩子学一学，帮你的老爸和老公清肺。
由于经常吸烟，肺部开始逐步消弱，跑步的喘气声也不正常，而且痰特别多，请问吃什么能清肺，千万不要告诉我吃什么药，是食物。
清肺的食物,如胡萝卜、梨子、木耳、豆浆、蜂蜜等。
清肺梨：可生津止渴，清热止咳等。
一种做法是把内部掏空，放入川贝、冰糖、蜂蜜等煮食。
二是带皮切块，放到碗里再蒸，碗里最好再放上冰糖，煮好后可拌入蜂蜜，趁热吃效果最好。
三是连皮切成块，和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤，有清肺热、开胃作用。
四是将银耳泡发后，和梨一起放到凉水中煮汤，根据口味不同可再放入枸杞、枣等。
另外，还可捣泥成梨糕，加冰糖后食用，也能清热、治疗咳嗽。
中医一向讲究药食同源，很重视通过调节饮食提高人体的抗病能力，因此，通过养肺气来达到提高免疫功能的食疗效果是值得肯定的。
不过，人们食用时应首先了解清楚食物的药效，如食用白萝卜，以痰多、咳嗽者较为适宜;食用百合，以熬粥、煮水饮效果较佳;食用绿豆，适宜于内火旺盛的人;而荸荠能清热生津，生吃、煮水均可。
同时，由于人的个体素质差异较大，所以服用时要根据自身的情况对症选食，而且要注意同时忌食过于辣、咸、腻等食物。
以下是几款清肺、润肺、养肺的汤粥，可根据自身情况选择。
一、清肺汤两种：1、雪耳、莲子、百合、排骨汤：原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克。
做法：将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸，煲3小时。
2、桑百皮、百合、排骨汤：原料：桑百皮50克，百合75克，排骨500克。
做法：将上述选料清洗干净后加水，然后一并放进煲内煮沸，煲一个半小时。
二、润肺银耳羹：原料：银耳5克，冰糖50克。
做法：将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。
三、润肺豆浆粥：原料：豆浆1000克，糯米100克，白糖适量。
清肺养肺的最好方法食疗
清肺养肺的最好方法食疗
清肺养肺的食疗方法有很多，以下是几种常见的方法：
1. 猪肺梨汤：将猪肺、梨子切片，加入适量的水煮沸，煮至猪肺熟烂，加入适量的冰糖搅匀即可。
每天饭前饭后食用一碗，有润肺养肺的作用。
2. 沙参蜜枣水：取适量的沙参、蜜枣和水，放入锅中煮沸，煮至水变浓时，关火待凉。
每天早晚空腹服用一小杯，有润肺养阴的作用。
3. 苹果蜂蜜茶：将苹果削皮切块，加入适量的蜂蜜和水，放入锅中煮沸，煮至苹果软烂，即可饮用。
每天早晨空腹饮用一杯，有清肺养肺的作用。
4. 菠菜百合汤：将菠菜洗净切碎，百合泡发后切片，加入适量的水煮沸，煮至菠菜熟烂即可。
每天饭前饭后食用一碗，有滋润肺部的作用。
5. 青木瓜鱼汤：将鱼和青木瓜切块，加入适量的水煮沸，煮至鱼熟烂，加入适量的调味料调味即可。
每周食用一到两次，有养肺补气的作用。
以上是一些常见的清肺养肺的食疗方法，但需要注意的是，每个人的体质不同，选择适合自己的食材和方法很重要。
在食用过程中，如果出现不适症状，应立即停用并咨询医生的建议。
养肺护肺的中医食疗方案
养肺护肺的中医食疗方案肺是人体五脏之一，其功能主要包括乘气、主气、肃降、宣发等。
在中医理论中，肺主呼吸、控制气机、防御外邪，因此养肺护肺十分重要。
本文将介绍一些中医食疗方案，助您养肺护肺。
一、清肺润燥食疗方案清肺润燥是指缓解肺部燥热症状，保持肺部湿润。
以下是一些适宜的食物：1. 梨：被誉为“清肺水果”，有润肺生津的功效。
每日可食用新鲜的梨1-2个，或制成梨膏食用。
2. 蜂蜜：具有润肺止咳的作用，可用温水冲服或加入适量温水中作为饮品。
3. 羊肺：具有滋阴润燥的作用，可用于清热滋阴的食疗方中。
4. 雪梨炖银耳：选用新鲜雪梨和银耳炖煮，可增加肺部的湿润。
二、补肺益气食疗方案补肺益气是指增强肺部功能，增加气血的养分。
以下是一些适宜的食物：1. 桑葚：具有滋阴补肺的作用，可直接食用或煮汤饮用。
2. 百合：是传统的滋补食材，可用于炖汤或煮粥。
3. 红枣：具有益气补血的作用，可用于煮粥或与其他食材一起炖汤。
4. 枸杞子：可用于煮茶或泡水饮用，有益气养肺的功效。
三、清肺化痰食疗方案清肺化痰是指清除肺部产生的痰液，并改善咳嗽等症状。
以下是一些适宜的食物：1. 白萝卜：具有清热利湿、化痰平喘的作用，可煮汤或生吃。
2. 鳝鱼：可用于炒菜或炖汤，具有清热化痰的作用。
3. 莲子：具有润肺化痰的功效，可炖汤或煮粥食用。
4. 蜜桔皮：将蜜桔皮晒干后研磨成粉末，每日可用温水冲服。
四、养肺防病食疗方案除了针对肺病症状的食疗方案外，还有一些食物有助于养肺防病：1. 红豆：可煮粥或煮汤食用，有助于清热解毒、养阴润肺。
2. 黄豆：可炖汤或做豆浆饮用，具有养阴润肺的作用。
3. 花生：可炒菜、煮粥或做豆浆食用，含有丰富的蛋白质和维生素E，有助于滋养肺部。
4. 韭菜：可用于炒菜或炖汤，有助于温补肺气。
在选择食物进行食疗时，需要根据个人体质和疾病情况选择适合自己的食物和食疗方案。
此外，食疗无法替代药物治疗，如有疾病需及时就医。
保持良好的生活习惯，合理饮食结构，适当运动，也是养肺护肺的重要方法。
10种食物 清肺润肺
10种食物清肺润肺+止咳化痰1、白萝卜，清肺润喉白萝卜是中医食疗经常选用的，生吃效果好，榨汁效果更佳。
其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂，进而预防癌症发作。
萝卜清肺，这个季节吃萝卜堪比人参，免疫力低下的人群可以多吃点，对化痰止咳很有效果。
萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。
萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶，能够有效促进食物的消化和吸收。
2、柿子，消痰止咳柿子性寒，能清热、消痰、止咳，故热咳者宜食之。
据近代药理试验观察，柿子确有祛痰和镇咳效果，且祛痰作用强于镇咳。
3、橄榄，清肺生津橄榄有清肺、利咽、生津、解毒之效。
嗓子痛时含服些青橄榄，可使咽喉清爽，如与鲜萝卜煎服效果更好。
橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露，可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。
4、薄荷，润肺止咳薄荷味辛性凉，善于疏散外感风热，用薄荷能清上化痰，利咽膈，治风热。
故凡风热感冒咳嗽或肺热咳嗽之人，以薄荷代茶饮颇宜。
5、竹笋，清热化痰竹笋性味甘寒，有清热化痰作用。
如《本草求原》中说：“竹笋，甘而微寒，清热除痰。
”《随息居饮食谱》亦云：“笋，甘凉，开胸消痰。
”因此，风热咳嗽或肺热咳嗽之人，最宜食用6、百合，清心养神百合味甘、性微寒，归心、肺经，具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。
适用于阴虚久咳，惊悸、失眠、多梦，精神恍惚等症状。
7、银耳，补气补肾银耳被称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，但价格昂贵，而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜。
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效8、豆腐，清热润燥豆腐清热，止咳，消痰。
凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜。
亦可选用豆腐皮1张，冰糖适量，加水煮熟后食用，对肺热咳嗽也有治疗效果。
9、无花果，去火消哑除生食外还可以加工成为果干、蜜饯、罐头等。
无论干鲜无花果均可入药。
咽喉肿痛时，吃上几颗会减轻疼痛，很快恢复。
肺热、声音嘶哑时，服用冰糖水煎无花果，可起到去火消哑的作用。
吃什么清肺最快
吃什么清肺最快，吸烟的朋友请看由于经常吸烟，肺部开始逐步消弱，跑步的喘气声也不正常，而且痰特别多，请问吃什么能清肺，千万不要告诉我吃什么药，是食物。
清肺的食物,如胡萝卜、梨子、木耳、豆浆、蜂蜜等。
清肺梨：可生津止渴，清热止咳等。
一种做法是把内部掏空，放入川贝、冰糖、蜂蜜等煮食。
二是带皮切块，放到碗里再蒸，碗里最好再放上冰糖，煮好后可拌入蜂蜜，趁热吃效果最好。
三是连皮切成块，和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤，有清肺热、开胃作用。
四是将银耳泡发后，和梨一起放到凉水中煮汤，根据口味不同可再放入枸杞、枣等。
另外，还可捣泥成梨糕，加冰糖后食用，也能清热、治疗咳嗽。
中医一向讲究药食同源，很重视通过调节饮食提高人体的抗病能力，因此，通过养肺气来达到提高免疫功能的食疗效果是值得肯定的。
不过，人们食用时应首先了解清楚食物的药效，如食用白萝卜，以痰多、咳嗽者较为适宜;食用百合，以熬粥、煮水饮效果较佳;食用绿豆，适宜于内火旺盛的人;而荸荠能清热生津，生吃、煮水均可。
同时，由于人的个体素质差异较大，所以服用时要根据自身的情况对症选食，而且要注意同时忌食过于辣、咸、腻等食物。
以下是几款清肺、润肺、养肺的汤粥，可根据自身情况选择。
一、清肺汤两种：1、雪耳、莲子、百合、排骨汤：原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克。
做法：将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸，煲3小时。
2、桑百皮、百合、排骨汤：原料：桑百皮50克，百合75克，排骨500克。
做法：将上述选料清洗干净后加水，然后一并放进煲内煮沸，煲一个半小时。
二、润肺银耳羹：原料：银耳5克，冰糖50克。
做法：将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。
三、润肺豆浆粥：原料：豆浆1000克，糯米100克，白糖适量。
做法：将糯米洗净放入锅中，加水适量，武火烧沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒开花时倒入豆浆，继续熬10分钟，加白糖适量即可。
养肺养生食谱大全
养肺养生食谱大全1. 红枣莲子汤：将红枣和莲子煮熟，加入适量的蜂蜜调味，养肺滋润。
2. 红枣银耳羹：将红枣、银耳、糯米一起炖煮，具有清肺养阴的功效。
3. 百合花生糖水：将百合、花生、冰糖一起煮熟，有滋阴润肺的作用。
4. 胡萝卜百合糖水：将胡萝卜和百合一起煮熟，加入适量的糖调味，有益气养肺的效果。
5. 蒸冰糖梨：将梨去核，放入蒸锅中，撒上适量的冰糖，蒸熟后食用，有润肺止咳作用。
6. 茨菰粥：将茨菰与糯米一起煮熟，加入适量的蜂蜜调味，有清肺养阴的功效。
7. 白木耳莲子汤：将白木耳和莲子一起炖煮，具有滋阴养肺的作用。
8. 红豆栗子饭：将红豆、栗子和糯米一起蒸熟，有补气益肺的功效。
9. 羊肺炖冬瓜：将羊肺和冬瓜一起炖煮，有滋阴润肺的作用。
10. 雪耳莲子糖水：将雪耳和莲子一起煮熟，加入适量的冰糖调味，有滋阴养肺的效果。
11. 茭白炒木耳：将茭白和木耳一起炒熟，富含纤维和维生素，有助于保护肺部健康。
12. 紫菜豆腐汤：将紫菜和豆腐一起煮制，富含蛋白质和矿物质，有滋润肺部的作用。
13. 黄豆花生炖瘦肉：将黄豆、花生和瘦肉一起炖煮，有益气健脾，滋养肺部。
14. 竹笋炒腰花：将竹笋和猪腰片一起炒制，具有补肾养肺的功效。
15. 菠菜炒蘑菇：将菠菜和蘑菇一起炒熟，富含维生素和矿物质，有润肺清热的作用。
16. 黑木耳炒芦笋：将黑木耳和芦笋一起炒制，有助于清洁肺部，提高呼吸系统功能。
17. 苦瓜炖猪肺：将苦瓜和猪肺一起炖煮，有清热解毒、滋阴润肺的效果。
18. 枸杞炖瘦肉：将枸杞和瘦肉一起炖煮，有益气补肾，滋养肺部。
19. 红薯炖猪蹄：将红薯和猪蹄一起炖制，富含维生素和矿物质，有益气养胃，健脾养肺的效果。
20. 萝卜炖鱼头：将萝卜和鱼头一起炖煮，富含纤维和蛋白质，有滋润肺部，益智补脑的作用。
清肺、润肺、养肺 食物
一、润肺豆浆粥：原料：豆浆1000克，糯米100克，白糖适量。
做法：将糯米洗净放入锅中，加水适量，武火烧沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒开花时倒入豆浆，继续熬10分钟，加白糖适量即可。
二、鸭肉粥：原料：鸭肉150克，糯米250克，料酒、盐少许。
做法：先将鸭肉切丁；糯米加水煮粥，然后加入鸭肉、少许料酒和盐，煮至粥熟。
三、喝海参粥：水发海参(切碎)50克，粳米100克，同煮成粥，加少许葱姜食盐调味。
有补肾益精，滋阴补血的作用，适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等四、猪肺粥原料：猪肺500克、梗米100克、薏苡仁50克、料酒、葱、姜、食盐、味精各适量。
做法：将猪肺洗净加水适量，放入料酒，煮至七成熟，捞出切成丁，同淘净的大米、薏苡仁一起入锅内，并放入葱、姜、食盐、味精，先置急火上烧沸，然后改文火煨炖，米熟烂即可。
功效：补脾肺、止咳。
适用于慢性支气管炎。
服法：可当饭吃。
经常食用效果显著。
五、应多吃玉米、黄豆、黑豆、冬瓜、番茄、藕、甘薯、猪皮、鲍鱼、贝、海参、梨等，这些都可以熬粥喝，但要按个人体质、肠胃功能酌量选用。
六、药膳养生补肺药膳“益胃汤”原料：沙参10克、麦门冬15克、生地10克、玉竹5克、冰糖30克，做法：水煎分三次服，或当饮料服用。
用于肺津损伤之干咳，咽干口燥。
注意事项：流行性感冒的咳嗽及脾胃虚弱容易拉肚子的人不要服用。
七、清肺的食物,如胡萝卜、梨子、木耳、豆浆、蜂蜜等。
八、清肺梨：可生津止渴，清热止咳等。
做法（一）：把内部掏空，放入川贝、冰糖、蜂蜜等煮食。
做法（二）：带皮切块，放到碗里再蒸，碗里最好再放上冰糖，煮好后可拌入蜂蜜，趁热吃效果最好。
做法（三）：连皮切成块，和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤，有清肺热、开胃作用。
做法（四）：将银耳泡发后，和梨一起放到凉水中煮汤，根据口味不同可再放入枸杞、枣等。
另外，还可捣泥成梨糕，加冰糖后食用，也能清热、治疗咳嗽。
中医一向讲究药食同源，很重视通过调节饮食提高人体的抗病能力，因此，通过人们食用时应首先了解清楚食物的药效：1、食用白萝卜，以痰多、咳嗽者较为适宜；2、食用百合，以熬粥、煮水饮效果较佳；3、食用绿豆，适宜于内火旺盛的人；4、荸荠能清热生津，生吃、煮水均可。