有机化学实验练习题(有答案)_十_(有答案)
有机化学实验练习题及答案 十 Word版含答案
有机化学实验练习题十一、单项选择题1．测定熔点时，使熔点偏底的因素是( )。
A．装样不结实B．试样不干燥C．熔点管太厚D．样品研的不细2．薄层色谱中，Al2O3是常用的（）A．展开剂B．萃取剂C．吸附剂D．显色剂3．对于含有少量水的苯乙酮，可选（）干燥剂进行干燥。
A．无水氯化钙B．无水硫酸镁C．金属钠D．氢氧化钠4．重结晶是为了（）。
A．提纯液体B．提纯固体C．固液分离D．三者都可以5．鉴别丁醇和叔丁醇可以用下列哪个试剂（）A．Fehling试剂B．Lucas试剂C．Tollen试剂D．I2/NaOH溶液6．可以用来鉴别葡萄糖和果糖的试剂是（）A．Molish试剂B．Benedict试剂C．Seliwanoff 试剂D．Fehling试剂7．蛋白质或其水解中间产物均有二缩脲反应，这说明其结构中有（）A．肽键B．芳环C．游离氨基D．酚羟基8．下列各组物质中，都能发生碘仿反应的是哪一组（）A．甲醛和乙醛B．乙醇和异丙醇C．乙醇和1-丁醇D．甲醛和丙酮二、填空题1．在合成液体化合物操作中，最后一步蒸馏仅仅是为了。
2．当加热的温度不超过时，最好使用水浴加热。
3．在减压蒸馏结束以后应该先停止，再使，然后才能。
4．止暴剂受热后，能，成为液体沸腾，防止现象，使蒸馏操作顺利平稳进行。
5．常用的减压蒸馏装置可以分为、、和四部分。
6．固体物质的萃取常用索氏提取器，它是利用溶剂、原理，使固体有机物连续多次被纯溶剂萃取。
三、是非题（对的打“√”，错误的打“×”，并改正）1．用蒸馏法测沸点，温度计的位置不影响测定结果的可靠性。
2．如果温度计水银球位于支管口之上测定沸点时，将使数值偏高。
3．干燥液体时，干燥剂用量越多越好。
4．活性炭是非极性吸附剂，在非极性溶液中脱色效果较好。
5．所有醛类物质都能与Fehling试剂发生反应。
四、问答题1．何谓减压蒸馏？适用于什么体系？2．怎样判断水蒸汽蒸馏操作是否结束？3．沸石(即止暴剂或助沸剂)为什么能止暴？4．Claisen酯缩合反应的催化剂是什么？在乙酰乙酸乙酯制备实验中，为什么可以用金属钠代替？五、综合题设计一方案苯甲酸、邻甲基苯酚、苯甲醚、苯甲醛。
有机化学实验习题（含答案）-判断题
判断题判断下面说法的准确性，准确者画√，不准确者画×。
1、在合成液体化合物操作中，最后一步蒸馏仅仅是为了纯化产品。
√2、用蒸馏法、分馏法测定液体化合物的沸点，馏出物的沸点恒定，此化合物一定是纯化合物。
×3、用蒸馏法测定沸点，馏出物的馏出速度影响测得沸点值的准确性。
√4、用蒸馏法测沸点，温度计的位置不影响测定结果的可靠性。
×5、用蒸馏法测沸点，烧瓶内装被测化合物的多少影响测定结果。
√6、测定纯化合物的沸点，用分馏法比蒸馏法准确。
×7、熔点管壁太厚，测得的熔点偏高。
√8、熔点管底部未完全封闭，有针孔，测得的熔点偏高。
×9、熔点管不干净，测定熔点时不易观察，但不影响测定结果。
10、样品未完全干燥，测得的熔点偏低。
√11、样品中含有杂质，测得的熔点偏低。
√12、A、B两种晶体的等量混合物的熔点是两种晶体的熔点的算术平均值。
×13、在低于被测物质熔点10-20℃时，加热速度控制在每分钟升高5℃为宜。
×14、样品管中的样品熔融后再冷却固化仍可用于第二次测熔点。
×思考题1、测定熔点时，遇到下列情况将产生什么结果？(1) 熔点管壁太厚；(2) 熔点管不洁净；(3) 试料研的不细或装得不实；(4)加热太快；(5) 第一次熔点测定后，热浴液不冷却立即做第二次；(6)温度计歪斜或熔点管与温度计不附贴。
答：(1) 熔点管壁太厚，影响传热，其结果是测得的初熔温度偏高。
(2) 熔点管不洁净，相当于在试料中掺入杂质，其结果将导致测得的熔点偏低。
(3) 试料研得不细或装得不实，这样试料颗粒之间空隙较大，其空隙之间为空气所占据，而空气导热系数较小，结果导致熔距加大，测得的熔点数值偏高。
(4)加热太快，则热浴体温度大于热量转移到待测样品中的转移能力，而导致测得的熔点偏高，熔距加大。
(5) 若连续测几次时，当第一次完成后需将溶液冷却至原熔点温度的二分之一以下，才可测第二次，不冷却马上做第二次测量，测得的熔点偏高。
有机化学实验试题10套(含答案)
一、填空题。1、蒸馏2、蒸馏瓶、克氏蒸馏头、毛细管、温度计、冷凝管、接受器、3、固液两态在1个大气压下达成平衡时的温度、样品从初熔至全熔的温度范围、下降、增长、4、升华5、吸附色谱、分配色谱6、保护氨基、降低氨基定位活性7、3%、萃取、色谱8、碱化溶解二、选择题。1、A、B、C。2、A3、A、B、C、D 4、C5．1）b2）e3) a4)c6、A7、C三、判断题。1、√2、√3、×4、×5、√6、√7、×8、√9、×10、√
蒸馏完毕，除去热源，慢慢旋开夹在毛细管上的橡皮管的螺旋夹，待蒸馏瓶稍冷后再慢慢开启安全瓶上的活塞，平衡内外压力，(若开得太快，水银柱很快上升，有冲破测压计的可能)，然后才关闭抽气泵。否则，发生倒吸。
2、答：当某两种或三种液体以一定比例混合，可组成具有固定沸点的混合物，将这种混合物加热至沸腾时，在气液平衡体系中，气相组成和液相组成一样，故不能使用分馏法将其分离出来，只能得到按一定比例组成的混合物，这种混合物称为共沸混合物或恒沸混合物。
1、蒸馏及分馏效果好坏与操作条件有直接关系，其中最主要的是控制馏出液流出速度，不能太快，否则达不到分离要求。（）2、温度计水银球下限应和蒸馏头侧管的上限在同一水平线上。（）
3、高效液相色谱是属于吸附色谱中的一种。（）4、在进行柱层析操作时，填料装填得是否均匀与致密对分离效果影响不大。（）5、当偶氮苯进行薄层层析时，板上出现两个点，可能的原因为样品不纯。（）
6、重结晶实验中,加入活性碳的目的是脱色。（）7、活性碳可在极性溶液和非极性溶液中脱色,但在乙醇中的效果最好。（）8、在合成正丁醚的实验中，用氢氧化钠溶液进行洗涤主要是中和反应液中多余的酸。（）9、有固定的熔点的有机化合物一定是纯净物。（）10、测定纯化合物的沸点，用分馏法比蒸馏法准确。（）四、实验装置图。（每题10分，共20分）
高中化学有机化学练习题(附答案)
高中有机化学练习题一、单选题C H O并能与金属钠反应放出氢气的有机物有(不含立体异构)( )1.分子式为410A.3种B.4种C.5种D.6种2.苹果酸是一种常见的有机酸,其结构简式如图苹果酸可能发生的反应是( )①与NaOH溶液反应②使石蕊溶液变红③与金属钠反应放出气体④一定条件下与乙酸发生酯化反应⑤一定条件下与乙醇发生酯化反应A.①②③B.①②③④C.①②③⑤D.①②③④⑤3.下列关于有机物的叙述正确的是( )A.乙醇不能发生取代反应B.C4H10有三种同分异构体C.氨基酸、淀粉均属于高分子化合物D.乙烯和甲烷可用溴的四氯化碳溶液鉴别4.乙醇分子中的各种化学键如图所示,关于乙醇在各种反应中断裂键的说法不正确的是（）A.和金属钠反应时键①断裂B.在铜催化共热下与O反应时断裂①和③2C.在铜催化共热下与O反应时断裂①和⑤2D.在空气中完全燃烧时断裂①②③④⑤5.下列有关乙醇的物理性质的应用中,不正确的是( )A.由于乙醇的密度比水小,所以乙醇中的水可以通过分液的方法除去B.由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物,所以可用乙醇提取中草药的有效成分C.由于乙醇能够以任意比溶于水中,所以酒厂可以勾兑各种浓度的酒D.由于乙醇容易挥发,所以才有“酒香不怕巷子深”的说法6.加成反应是有机化学中一类重要的反应,下列属于加成反应的是( )A.乙烯与溴的四氯化碳溶液反应B.将苯滴入溴水中,振荡后水层接近无色C.乙烯使酸性KMnO4溶液褪色D.甲烷与Cl2混合,光照后黄绿色消失7.下列关于乙醇的说法正确的是( )A.乙醇在水溶液中-电离出少量的H+,所以乙醇是电解质B.乙醇结构中有-OH,所以乙醇显碱性C.乙醇分子中只有烃基上的氢原子可被钠置换出来D.乙醇是一种很好的溶剂,能溶解许多无机化合物和有机化合物,人们用白酒浸泡中药制成药酒就是利用了这一性质8.酒后驾车是引发交通事故的重要原因.交警对驾驶员进行呼气酒精检测的原理是:橙色的227K Cr O 酸性水溶液乙醇迅速生成蓝绿色3+Cr .下列对乙醇的描述与此测定原理有关的是( )①乙醇沸点低②乙醇密度比水小③乙醇有还原性④乙醇是烃的含氧化合物A.② ④B.② ③C.① ③D.① ④9.下列命名中正确的是( )A.2,2-二甲基-3-丙醇B.1-甲基-1-丁醇C.2-甲基-1-丙醇D.1,2-二甲基乙二醇10.下列有关醇的叙述中正确的是( )A.CH 3CH(CH 3)CH(OH)CH 3 称为2-甲基-3-丁醇B.低级醇(甲醇、乙醇、丙醇、乙二醇)都能与水以任意比互溶C.凡是烃基直接与羟基相连的化合物一定是醇D.硝化甘油是硝酸与乙二醇反应生成的,主要用来制作炸药11.用如下图所示装置检验乙烯时不需要除杂的是( ) 选项乙烯的制备 试剂X 试剂Y A32CH CH Br 与NaOH 的乙醇溶液共热 2H O 酸性4KMnO 溶液 B32CH CH Br 与NaOH 的乙醇溶液共热 2H O 2Br 的4CCl 溶液 C25C H OH 与浓硫酸共热至170℃ NaOH 溶液 酸性4KMnO 溶液 D 25C H OH 与浓硫酸共热至170℃ NaOH 溶液 2Br 的4CCl 溶液A.AB.BC.CD.D12.下列说法中,正确的是( )A.的系统命名是2,3-二甲基-1-丙醇B.甲醇、乙二醇、丙三醇在浓24H SO 存在下加热均能发生消去反应C.乙醇能氧化为乙酸,乙醇和乙酸都能发生氧化反应D.误饮含少量甲醇的白酒对人的健康不会产生危害13.下列各组中的反应,属于同一反应类型的是( )A.由溴乙烷水解制乙醇;乙烯水化法制乙醇B.苯酚放置于空气中较长时间变为粉红色;苯酚遇3FeCl 溶液显紫色C.由氯代环己烷消去制环己烯;由丙烯加溴制1,2-二溴丙烷D.乙醇催化氧化制乙醛;乙醇能使酸性高锰酸钾溶液褪色14.下列有机反应中,不属于取代反应的是( )A. 2Cl +HCl +B. 3222CH CH OH O +32 22? CH CHO H O + C. 2ClCH CH2CH NaOH +2HOCH CH 2CH NaCl + D. 2HONO +2H O + 15.符合化学式为78C H O 的芳香族化合物的同分异构体有( )A.3种B.2种C.4种D.5种16.乙醇可以发生下列化学反应,在反应里乙醇分子断裂碳氧键而失去羟基的是( )A.乙醇与金属钠反应B.乙醇与氢卤酸的取代反应C.乙醇的催化氧化反应D.乙醇和乙酸的酯化反应17.下列物质羟基上的氢原子的活泼性由弱到强的顺序正确的是( )①水②乙醇③碳酸④苯酚⑤醋酸A.①②③④⑤B.①②③⑤④C.②①④③⑤D.①②④③⑤18.下列有机反应中,与其他三个反应的反应类型不同的是( )A. 332CH COOH CH CH OH + 3232CH COOH CH H O +B. 3222CH CH OH O +32 22? CH CHO H O + C. 33CH CH Br NaOH + 32CH CH OH NaBr + D.19.下列关于乙醇的叙述中正确的是( )A.乙醇的燃烧产物对大气无污染,因此它是一种优良的燃料B.乙醇能与钠反应放出氢气,所以它是电解质C.0.9%的乙醇可用于杀菌、消毒D.甲醇和乙醇有相似的气味,均可用于配制饮用酒和调味用的料酒20.二甘醇可用作溶剂、纺织助剂等,一旦进入人体会导致急性肾衰竭,危及生命。
《有机化学》练习题与参考答案
（4）苯酚分子中，羟基属于（ ）。 A．间位定位基 B．邻位定位基 C．对位定位基 D．邻、对位定位基
（5）苯分子中碳原子的杂化方式是（ ）。 A．sp 杂化 B．sp2 杂化 C．sp3 杂化 D．sp2d 杂化
6
（6）下列基团能活化苯环的是（ ）。 A．－NH2 B．－COCH3 C．－CHO D．－Cl
（7）
基团的名称是（ ）。
A．苄基 B．苯基 C．甲苯基 D．对甲苯基 （8）下列化合物中，在 Fe 催化下发生卤代反应最快的是（ ）。
A．乙苯 B．邻二硝基苯 C．苯酚 D．氯苯 （9）在苯分子中，所有的 C－C 键键长完全相同，是因为（ ）。
A．自由基加成反应 B．亲电取代反应 C．亲电加成反应 D．协同反应
2..判断题（对的打√，错的打×） （1）炔烃比烯烃的不饱和程度大，所以炔烃更容易发生加成反应。 （2）在卤化氢中，只有 HBr 与烯烃的加成才观察到过氧化物效应。 （3）凡是具有通式 CnH2n-2 的化合物一定是炔烃或环烯烃。 （4）顺-1,2-二氯-1-溴乙烯又可命名为（Z）-1,2-二氯-1-溴乙烯。
(7)
CC
H3CH2CH2C
CH3
4.写出下列化合物的结构式。
（2） CH3CH2CHCH2CH3 CH CH2
(4) H2C CH CH C(CH3)2
H
H
(6)
CC H
H3C
CC
H
CH2CH3
（1）3-甲基环戊烯
（2）3,3-二甲基-1-己炔
（3）2,4-二甲基-1,3-己二烯 （4）3-乙基-1-戊烯-4-炔
有机化学试题及答案
有机化学试题及答案
试题一
题目：苯酚分子结构中的哪个部分可以接受质子，形成酚的共轭酸？
答案：苯酚分子中的羟基（OH）部分可以接受质子，形成酚的共轭酸。
试题二
题目：请列举三种有机化合物的命名规则，并分别给出一种有机化合物的命名。
答案：三种有机化合物的命名规则包括系统命名法、常规命名法和IUPAC命名法。
- 乙醇（Ethanol）是一种常规命名法下的有机化合物。
- 2-甲基丁烯（2-Methylbutene）是一种系统命名法下的有机化
合物。
- 2,3,4-三氯苯酚（2,3,4-Trichlorophenol）是一种IUPAC命名法下的有机化合物。
试题三
题目：解释脂肪酸和氨基酸之间的区别。
答案：脂肪酸是一种由长链碳原子组成的无色液体或固体，是
生物体内重要的能量来源。
它的分子结构中包括一个羧基（COOH）和一个碳链。
而氨基酸是构成蛋白质的基础，它的分子结构中包括
一个氨基（NH2）、一个羧基（COOH）和一个侧链，侧链的不同
可以使氨基酸具有不同的特性和功能。
以上是有机化学试题及答案，希望对您有所帮助。
如果有任何
问题，请随时提问。
大学《有机化学实验》试题及答案(九)
大学《有机化学实验》试题及答案一、填空题（每空1分，共20分）1、在色谱中，吸附剂对样品的吸附能力与（）、（）、（）以及（）有关。
2、正丁醚合成实验是通过（）装置来提高产品产量的。
3、硫酸洗涤正溴丁烷粗品，目的是除去（）、（）和（）。
4、色谱在有机化学上的重要用途包括（）、（）、（）以及（）。
5、乙酸乙酯中含有（）杂质时，可用简单蒸馏的方法提纯乙酸乙酯。
6、合成乙酰苯胺时，反应温度控制在（）摄氏度左右，目的在于（）。
当反应接近终点时，蒸出的水分极少，温度计水银球不能被蒸气包围，从而出现温度计（）的现象。
7、升华是纯化（）有机化合物的一种手段，它是由化合物受热直接（）然后由（）为固体的过程。
8、环己酮的合成中，将铬酸溶液加入环已醇后，使反应溶液变成（）色为止。
二、选择题。
（每题2分，共20分）1、在乙酰苯胺的制备过程中，为促使反应向正方向进行，实验中使用了（）。
A、干燥剂B、滴液漏斗C、接点式温度计D、刺形分馏柱2、在环己醇氧化为环己酮的反应中，瓶内反应温度应该控制在（）。
A、50℃-55℃B、55℃-60℃C、60℃-65℃3、当反应产物为碱性化合物时，要对其进行纯化，所采取的简单方法为（）。
A、重结晶B、先酸化再碱化C、先碱化再酸化4、对氨基苯磺酸的合成中，应控制反应温度在（）。
A、100-110ºCB、200-210ºCC、180-190ºCD、60-70ºC5、在乙酰水杨酸的制备中，为了检查反应液中是否存在水杨酸，可采用（）。
A、5%碳酸氢钠溶液B、1%氯化铁溶液C、1%氯化钠溶液6、减压蒸馏操作前，需估计在一定压力下蒸馏物的（）。
A、沸点B、形状C、熔点D、溶解度7、粗产品正溴丁烷经水洗后油层呈红棕色，说明含有游离的溴，可用少量（）洗涤以除去。
A、亚硫酸氢钠水溶液B、饱和氯化钠水溶液C、水D、活性碳8、为防上钢瓶混用，全国统一规定了瓶身、横条以及标字的颜色，如：氧气瓶身是（）。
有机化学实验练习题及答案七Word版含答案
有机化学实验练习题七一、单项选择题1．用熔点法判断物质的纯度，主要是观察（）A．初熔温度B．全熔温度C．熔程长短D．三者都不对2．当被加热的物质要求受热均匀，且温度不高于100℃时，最好使用（）A．水浴B．砂浴C．酒精灯加热D．油浴3．对于含有少量水的乙酰乙酸乙酯，可选（）干燥剂进行干燥。
A．无水氯化钙B．无水硫酸镁C．金属钠D．氢氧化钠4．薄层色谱中，Al2O3是常用的（）A．展开剂B．萃取剂C．吸附剂D．显色剂5．鉴别乙醇和丙醇可以用下列哪个试剂（）A．Fehling试剂B．Lucas试剂C．Tollen试剂D．I2/NaOH溶液6．可以用来鉴别葡萄糖和果糖的试剂是（）A．Molish试剂B．Benedict试剂C．Seliwanoff 试剂D．Fehling试剂7．酪氨酸溶液与茚三酮试剂有显色反应，说明酪氨酸结构中有（）A．游离氨基B．芳环C．肽键D．酚羟基8．制备甲基橙时，N，N-二甲基苯胺与重氮盐偶合发生在（）A．邻位B．间位C．对位D．邻、对位二、填空题1．Abbe折光仪在使用前后，棱镜均需用或洗净。
2．蒸馏沸点差别较大的液体时，沸点的先蒸出，沸点的后蒸出，留在蒸馏器内，这样可达到分离和提纯的目的。
3．Benedict试剂由、、配制成。
4．在环己烯的制备中，最后加入无水CaCl2即可除去，又可除去。
5．肉桂酸的制备中，用代替醋酸钾作为催化剂，可提高产率。
6．实验室使用乙醚前，要先检查有无过氧化物存在，常用来检查，如有过氧化物存在，其实验现象为，若要除去它，需。
三、是非题（对的打“√”，错误的打“×”，并改正）1．用蒸馏、分馏法测定液体化合物的沸点，馏出物的沸点恒定，此化合物一定是纯化合物。
2．用蒸馏法测沸点，烧瓶内装被测化合物的多少影响测定结果3．在薄层色谱实验中，吸附剂厚度不影响实验结果。
4．用干燥剂干燥完的溶液应该是清澈透亮的。
5．所有醛类物质都能与Fehling试剂发生反应。
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有机化学实验练习题十
一、单项选择题
1．测定熔点时，使熔点偏底的因素是( )。
A．装样不结实B．试样不干燥C．熔点管太厚D．样品研的不细
2．薄层色谱中，Al2O3是常用的（）
A．展开剂B．萃取剂C．吸附剂D．显色剂
3．对于含有少量水的苯乙酮，可选（）干燥剂进行干燥。
A．无水氯化钙B．无水硫酸镁C．金属钠D．氢氧化钠
4．重结晶是为了（）。
A．提纯液体B．提纯固体C．固液分离D．三者都可以
5．鉴别丁醇和叔丁醇可以用下列哪个试剂（）
A．Fehling试剂B．Lucas试剂C．Tollen试剂D．I2/NaOH溶液
6．可以用来鉴别葡萄糖和果糖的试剂是（）
A．Molish试剂B．Benedict试剂C．Seliwanoff 试剂D．Fehling试剂
7．蛋白质或其水解中间产物均有二缩脲反应，这说明其结构中有（）
A．肽键B．芳环C．游离氨基D．酚羟基
8．下列各组物质中，都能发生碘仿反应的是哪一组（）
A．甲醛和乙醛B．乙醇和异丙醇C．乙醇和1-丁醇D．甲醛和丙酮
二、填空题
1．在合成液体化合物操作中，最后一步蒸馏仅仅是为了。
2．当加热的温度不超过时，最好使用水浴加热。
3．在减压蒸馏结束以后应该先停止，再使，然后才能。
4．止暴剂受热后，能，成为液体沸腾，防止
现象，使蒸馏操作顺利平稳进行。
5．常用的减压蒸馏装置可以分为、、和四部分。
6．固体物质的萃取常用索氏提取器，它是利用溶剂、原理，使固体有机物连续多次被纯溶剂萃取。
三、是非题（对的打“√”，错误的打“×”，并改正）
1．用蒸馏法测沸点，温度计的位置不影响测定结果的可靠性。
2．如果温度计水银球位于支管口之上测定沸点时，将使数值偏高。
3．干燥液体时，干燥剂用量越多越好。
4．活性炭是非极性吸附剂，在非极性溶液中脱色效果较好。
5．所有醛类物质都能与Fehling试剂发生反应。
四、问答题
1．何谓减压蒸馏？适用于什么体系？
2．怎样判断水蒸汽蒸馏操作是否结束？
3．沸石(即止暴剂或助沸剂)为什么能止暴？
4．Claisen酯缩合反应的催化剂是什么？在乙酰乙酸乙酯制备实验中，为什么可以用金属钠代替？
五、综合题
设计一方案苯甲酸、邻甲基苯酚、苯甲醚、苯甲醛。
并写出分离步骤。
练习十
一、选择题
1.B ;
2.C;
3.B;
4.B;
5.B;
6.C;
7.A;
8.B;
二、填空题
1. 纯化产品
2.100℃
3. 加热；系统与大气相通；停泵
4. 产生气泡；汽化中心；过热及暴沸
5. 蒸馏；抽气；安全系统；测压
6. 回流；虹吸
三、判断题
1. ×，温度计水银球的上沿与蒸馏头支管口下沿相平
2. ×，低
3. ×，适量
4. ×，在极性溶液中脱色效果好
5. ×，脂肪醛与Fehling试剂反应
四、简答题
1．在低于大气压力下进行的蒸馏称为减压蒸馏。
减压蒸馏是分离提纯高沸点有机化合物的一种重要方法，特别适用于在常压下蒸馏未达到沸点时即受热分解、氧化或聚合的物质。
2．当流出液澄清透明不再含有有机物质的油滴时，即可断定水蒸汽蒸馏结束（也可用盛有少量清水的锥形瓶或烧杯来检查是否有油珠存在）。
3．沸石为多孔性物质，它在溶液中受热时会产生一股稳定而细小的空气泡流，这一泡流以及随之而产生的湍动，能使液体中的大气泡破裂，成为液体分子的气化中心，从而使液体平稳地沸腾，防止了液体因过热而产生的暴沸。
4．该缩合反应的催化剂是醇钠。
在乙酰乙酸乙酯的合成中，因原料为乙酸乙酯，而试剂乙酸乙酯中含有少量乙醇，后者与金属钠作用则生成乙醇钠，故在该实验中可用金属钠代替。
五、综合题
COOH CHO OCH OH CH3
OCH3
3
33
3
3。