元宝枫单宁类化合物的提取研究
元宝枫种壳中单宁的超声波提取及表征
ｏ ｌｒ ｓ ｎ ｃ ｔ ｅ ｔ ｅ ｔ ｈ ｅｇ ｔｒ ｔｏ ｏ ｈ ｅ ｄ ｕ ｌ ｆａ ｅ ｒ ｎ ａ ｕ ａ ｄ ｗａ ｅ ，ｔ ｅ ｆ ｕ ｔ ｕ ｏ ｅ ｒ ａ ｍ ｎ ，ｔ ｅ ｗ ｉ ｈ ａ ｉ ｆｔ ｅ ｓ ｅ ｓ ｈ ｌ ｏ ｃ ｒ ｔ ｕ ｃ ｔ ｍ ｎ ｔ ｒ ｈ
Ｓ ｕ ｙ Ｏｎ Ｅｘｔ ａ ｔｏ ｎ ｎｇ ｆ ｏ ｅ ｓ Ｈ ｕ ｌＯｆ ｔｄ ｒ ｃ ｉ ｎ Ｏｆ Ｔａ ｎｉ ｒ ｍ Ｓｅ ｄ ｌ
Ａｃ ｒ Ｔｒ ｎｃ ｔ ｅ ｕ ａ ｕｍ ｙ Ｕｌｒ ｓ ｎｉ ｅ ｔ ｅ ｔ ｂ ｔ ｕ ｏ ｃ Ｔｒ ａ ｍ ｎ
摘 要 ： 用 超 声 波 以水 为 溶 剂 提 取 元 宝 枫 种 壳 中 单 宁 ， 超 声 功 率 、 声 作 用 时 间 、 量 、 取 次 数 等 因 素 进 行 利 对 超 水 提
研 究 。其 较 佳 条 件 为 ： 声 功 率 中 挡 、 用 时 间 １ ～ ２ ｎ 超 作 Ｏ ０ｍｉ，固液 比 为 １： ４ ２ ，提 取 次 数 １次 。波 谱 分 析 得 出
得 名 。主要 分 布 于北 方 ， 以河 北 、 西 、 山 山东 、 南 、 河 陕西 、 宁等 省 居 多 。元 宝 枫 种 皮 中提 取 的单 宁其 辽 药 用价 值 十分 明显 ， 具有镇 静 、 眠 、 痛 、 催 镇 抗凝 和止
泻 作用 ［ 。在 皮 革 工业 上 ， １ ］ 曾广 泛 应 用 的铬 鞣 剂 因 其 污染 严重 而逐 渐被 植物 鞣 剂 即单 宁这 一绿色 资 源
乡土树种元宝枫开发利用及其壮苗培育技术
乡土树种元宝枫开发利用及其壮苗培育技术摘要: 介绍了元宝枫的形态特征、利用价值及壮苗培育技术,为更好开展利用和推广种植元宝枫奠定了基础。
关键词:元宝枫;形态特征;利用价值;壮苗培育技术中图分类号:s79文献标识码:b文章编号:1007-5739(2009)20-0232-01元宝枫为槭树科槭属落叶乔木,广布于东北、华北,在陕西、四川、湖北、浙江、江西、安徽等省均有分布。
元宝枫树姿优美,叶形秀丽,秋季叶变为红色,是著名的观叶树种;木材坚硬,宜作建筑、家俱、农具等用材;种仁可食用,皮、叶可提取栲胶及纺织染料,种子、皮、叶可入药。
元宝枫集食用、药用、化工和观赏绿化等多效益于一体,是一种极具观赏价值和经济价值的优良树种,具有广阔的发展前景,适宜在信阳市退耕还林、山区综合开展等项目造林中推广种植。
1形态特征元宝枫为落叶乔木,高8～10m,树冠伞形或倒广卵形;干皮灰黄色,浅纵裂,小枝灰黄色(一年生枝嫩绿色),光滑无毛;单叶互生,叶掌状5裂,有时中裂片又分3裂,裂片先端渐尖,长5～10cm,叶基通常截形,稀心形,两面均无毛;顶生伞房花序,花均为杂性,黄绿色,花期4～5月。
翅果扁平,果翅与果等长,果两翅展开略成直角,果熟期10月。
因翅果形状像我国古代“金锭”而得名。
2利用价值2.1观赏价值元宝枫树冠呈伞形,树姿优美,叶形秀美,秋季叶红绿相映,十分美观,具有较高的观赏价值。
近几年,随着红叶风景资源的开发利用,元宝枫广泛应用于城市绿化美化,常用作行道树、庭荫树或风景园林中的伴生树,与其他秋色叶树或常绿树配置,使秋景变得绚丽多彩。
2.2经济价值2.2.1食用价值。
元宝枫种仁中油脂和蛋白质含量极高,种仁含油量高达48%,油质优良,不含芥子酸毒性,其种子是酿造优质酱油的上等原料。
种仁含蛋白质25%～27%,种仁提取油后,油粕是很好的食用蛋白质,含8种人体必需的氨基酸,油橙黄色,其物理、化学性质可与食用植物油媲美,种仁是优质食用植物粮油。
高含油元宝枫籽油的提取及理化性质研究
Vol. 35， No. 4Apr. 20202020年4月 第35卷第4期中国粮油学报Journal of the Chinese Cereals and Oils Association 高含油元宝枫籽油的提取及理化性质研究吴隆坤1张雪萍1贾有青1李 哲1范志军2（沈阳师范大学S 沈阳110034:（黑龙江省北大荒绿色健康食品有限公司2,佳木斯154007:摘要辽宁彰武地区种植着近万亩的元宝枫树，有很好的防风固沙作用，且籽粒饱满，含油率较高，具 有悠久的历史。
本研究针对沙漠边缘的元宝枫防护林种子的出油率进行测试，并对理化性质进行分析。
通过超声提取对超声温度、时间、料液比进行单因素和正交实验，结果表明，温度45 C ，时间为65 min ，料液比为1：5时，元宝枫油脂出油率为35.6% ；提取出油脂的色泽为（黄色：0.9,红色：2.8，灰色：1.1，蓝色：0.0），酸价 为 0. 674 mg/g,OSI 为 6.52。
关键词 超声辅助法 元宝枫 料液比 理化性质中图分类号:TS222文献标识码:A 文章编号：003 -0174（2020）04 -0066 -05网络首发时间:2020 -04 -07 09：24：06网络首发地址:http ://kns . cnki. net/kcms/detail/11.2864. TS. 20200403.1029. 002. html元宝枫属械属植物，因翅果形状类似与中国古代的”金元宝"而得名，是中国的特有树种。
2018年 10月在陕西杨凌召开全国元宝枫联盟大会,会上以 元宝枫籽油含有的神经酸为主题，引起了医学界对 神经修复作用的热议［1-5］ °元宝枫籽油中还含有单 宁、维生素E 、绿原酸等多种不饱和脂肪酸和黄酮类等多种营养成分，使其成为一种具有保健作用的油脂［6-11］ °在国内，元宝枫林主要分布在内蒙和辽宁沙漠边缘，元宝枫具有悠久的种植历史，其抗旱能力 强，有防风固沙作用，且籽粒饱满，含油率较高,还能 能美化环境和榨油而带来经济效益，该研究的元宝 枫籽采集于辽宁彰武沙漠防护林区。
元宝槭叶生化成分及枫叶茶开发利用研究进展
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第1卷第5期
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2007 年 9 月
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元宝械叶生化成分及枫叶茶开发利用研究进展
王海燕， 庞晓莉， 听 王源自(西南 食品 大学 科学学院， 庆4 0 1 ) 重 07 6
摘 要: 本文综述了目 前元宝械叶生化成分最新研究 进展，以及枫叶茶开发 利用 现状， 提出了 今后利
用元宝械叶制茶的发展趋势。 关键词: 元宝械叶; 生化成分; 枫叶茶
元 械扭 ; 幻 。如 切已 械树 宝 “ ， 山mB召 )为 科(A 。 ) VC、 V 等抗氧化、 胡 召 “ VB、 E 抗衰老的 成分和类胡萝 卜 它 素， 械 属“ r刀 几 械 “ 月) 亚属(5翻 巴了 e 刁桐状 组(&〔 们对清除人 过量的自 基， 法”.Ac 一 械 乙 体内 由 减缓衰老 均具有一定作
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户沁 的 乔木， 饭 茂) 落叶 因翅果 形状似中国古代金 元宝” 它与SOD和Ca (触酶)一起在人体内组成一道抗氧化的 锭“ t 而得名， 为中国 特有的树种。 自加世纪7 年代初起， 0 元 坚固防 起到保护细胞和细胞膜免遭过氧 伤的 线， 化损 作 宝械开始被作为经济 树种研究。元 宝械具较高的开发利 用。 用价值: 叶能 提取绿原 总黄酮、 SOD等活性 酸、 姚、 物质， 可制茶饮用;籽能榨油、 油具有抗癌、生发 治烧伤、防 2 元宝械叶生物活性成分研究进展 2.1 黄 酮类化 物 合 腐等 作用;种 果 能 取 t 。 皮、 皮 提 单宁 l 黄酮类化合物具有降低血管脆性和异常通透性， 保肝， 抗炎、 抗菌、 抗病毒、 抗过敏、 降血压、降血脂 1 元宝械叶营养成分研究进展 刘祥义与王兰珍等分别对云南与陕西元宝械叶营养 等功效。 元宝械 (3一 5年生) 叶。 月 8 份总黄酮最高为 成分进行了测定田1 各项数据对比表明， 。 两地元宝枫叶 5， %， 9 7 5年生总黄酮化合物最高可达7.2 %I ， 6 4 高于银 ) 主要 成分及含量基本相同， 营养 富含人体8 种必需氨基 杳叶黄酮含量。 酸， 达5%左右，功种非必需氨基酸， 总氨基酸含 量高 元宝械叶中鉴定出的黄酮昔元现有3种，包括榭皮 达1 %之多。 1 必需氨 基酸占 总氨基酸的比 (砂r ) 约为 素、山奈酚和异鼠李素。黄酮普有6 种，包括: 山奈酚例 1 4 %， 必需氨基酸与非必需氨基酸比值为a 7 ， 1 各氨基酸 3 住 a 一 毗喃鼠李搪普， 榭皮素一0 乃刃一 3一 半乳毗喃 组分配比 适当， 又以谷氨酸含量最高， 泡饮时无不适口 锗普， 拼皮素 3一一 ‘ 0 a 卜毗喃鼠李糖昔， 侧皮素一0 ~a 3， 感觉。且含对生命活动有重要意义的矿物质如Ca、 、 L 毗喃阿拉伯糖昔， e F 异鼠李黄素一今 a 一 毗喃阿拉伯 3一 1 面、 其中 含量最为丰富， 及较高含量的SOD、 糖普以及杨梅素 3一 a 七 毗喃鼠李糖普伙 5， 钙的 以 o 枫叶总黄酮具有较强的活性氧 (主要是’: ) 和 0 作者简介: 王海燕(19 2一)， 8 女，四川遂宁人，西 南大学食品科学学院茶 DPP妇自由基清除能力， 其自由 基清除能力> V五 。且 1 ] 6 学专业 硕士研究生， 主要从 事茶资抓 研究。 阴 】 喃y54 21@16 开发 B :h i 3 3 对芳香烃类自由 经基自由 OH、 基、 基 单线态氧1 超 伍、
正交试验优选元宝枫果壳中鞣质的提取工艺研究
用酒制当归是合理的。
因此,建议当归补血汤及其制剂应该遵循古人的用药经验,使用酒制当归。
仅仅从活性物质的量上研究炮制对当归补血汤的意义尚不全面。
为此,笔者利用细胞生物学方法对当归酒制前后当归补血汤的生物活性做了比较,结果将在后续论文中报道。
References:[1] M iao M S,Zhang L P,Fang X Y,et a l1Studies of D angguiBuxue T ang po lysaccharides on the blood deficiency model m ice[J]1Ch in J B asic M ed T rad it Ch in M ed(中国中医基础医学杂志),2002,8(12):92629271[2] Q i L W,L i P,Sheng L H1A new m ethod to identify activecomponents of traditi onal Ch inese m edicine using dialysis andh igh perfo r m ance liquid ch rom atography[J]1Ch in J A na lChe m(分析化学),2006,34(2):19621991正交试验优选元宝枫果壳中鞣质的提取工艺研究陈大全1,2,王昌利1,王剑波2,王四旺2Ξ(11陕西中医学院药学系,陕西咸阳 712046;21第四军医大学药物研究所,陕西西安 710023) 元宝枫A cer trunca tum B unge系槭树科槭树属植物,在我国黄河中下游广为分布。
民间用于除湿祛风,治疗关节疼痛、骨折、跌打损伤等。
元宝枫种皮和果翅中的鞣质具有明显的镇静、催眠、镇痛、抗凝血和止泻作用[1]。
元宝枫果皮、种皮含缩合鞣质约60%。
元宝枫鞣质作为抗脑血栓新药的研究具有广阔前景,因此本实验对元宝枫中鞣质的提取工艺进行研究。
元宝枫化学成分的研究概况
Ｓ ｒ ｅ ｆＳ ｕ ｙ ｏ Ｃｈ ｍ ｉａ ｎｓｉｕ ｎｔ ｆＡｃ ｒ ｔｕ ａ ｕ ｎｇ ｕ ｖ ｙ ｏ ｔ ｄ ｎ ｅ ｃ ｌＣｏ ｔｔ ｅ ｓ ｏ ｅ ｒ ｎｃ ｔ ｍ Ｂｕ ｅ
性 ，开发 利用 价值 较高 。
国古代 金 锭 （ 宝 ） 而得 名 ，为 落 叶乔 木 ，单 叶 ， 元 对生 ，纸质 ，常 五裂［ ，在 我 国分 布 较广 ｌ １ ］ 。２ ０ ００ 年元宝枫 被北 京市 列为 绿化 八大树 种 之一 。现 代加
工 技术制 作 的枫 露 茶 即为 元 宝 枫 叶 制成 ］ 。研 究 发 现元宝 枫 叶 中含有 糖 、氨基 酸 、蛋 白质 、黄 酮 、
年关 于元 宝枫 的相关 研究 较 多 ，已从 过去仅 关 注树 木 的栽种 、美 化环 境渐转 移 到对其 药用 价值 的开发
摘 要 ： 元 宝枫 为 中 国特 有的槭 树科 槭树 属植 物 。元 宝枫 叶 中含 有黄 酮 类 、有 机酸 、蛋 白质 、 多糖 、单 宁 等 多种化 学成 分 ，在 医疗 、食 品和化 工 等 多种 行 业有 广泛应 用前 景 。本 文在 系统搜 集整 理相 关文 献报 道 的
基 础上 ，对 元 宝枫 的化 学成分 以及 分 离提 纯 方法进 行综 述 ０ ０ ８年第 ２ 卷 第 ７期 ２
６３ ０
综
述
元 宝 枫 化 学 成 分 的研 究 概 况
吴 卫 中， 李 ｊ 君 ，许 走 （ 国家食品药品监督管理局药品市场监督办公室， １０５； 北京 ０００
元宝枫种仁70%乙醇提取物的化学成分分析
Chemical Constituents of 70% EtOH Extract from the Kernel of Acer truncatum Bunge
ZHANG Yuwei1, LI Shanshan1, SONG Mingjie1, CHEN Jianbo1, LIU Chang1, ZHANG Lei1, LI Dailong2, SUN Yinshi1,* (1. Institute of Special Animal and Plant Sciences, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Changchun 130112, China; 2. Shandong Yongchun Church Group Co. Ltd., Sishui 273299, China) Abstract: Objective: To study the functional components from the kernel of Acer truncatum Bunge as a new food resource. Methods: The chemical constituents were isolated and purified by sequential chromatographies on silica gel, polyamide and Sephadex LH-20 columns and recrystallization. Electrospray ionization mass spectrometry (ESI-MS), 1H-NMR and
13
C-NMR spectroscopic analysis were employed for the structural elucidation. Results: A total of twelve compounds were
一种用分子蒸馏技术从元宝枫油中提取神经酸的方法[发明专利]
![一种用分子蒸馏技术从元宝枫油中提取神经酸的方法[发明专利]](https://img.taocdn.com/s3/m/04182f0986c24028915f804d2b160b4e767f8180.png)
[19]中华人民共和国国家知识产权局[12]发明专利申请公布说明书[11]公开号CN 101092344A[43]公开日2007年12月26日[21]申请号200710018195.2[22]申请日2007.07.06[21]申请号200710018195.2[71]申请人杨凌七彩生物科技有限公司地址712100陕西省西安市杨凌示范区创业大厦七层[72]发明人罗永珠 任玉馨 王性炎[74]专利代理机构西安新思维专利商标事务所有限公司代理人黄秦芳[51]Int.CI.C07C 57/03 (2006.01)C07C 51/44 (2006.01)权利要求书 2 页 说明书 6 页[54]发明名称一种用分子蒸馏技术从元宝枫油中提取神经酸的方法[57]摘要本发明涉及脂肪酸制备工艺技术领域，具体涉及一种用分子蒸馏技术从元宝枫油中提取神经酸的方法。
本发明的目的是要克服现有技术存在的步骤繁琐、水洗易乳化、产品酸价高且产品纯度较低的问题。
为了达到上述目的，本发明采用的技术方案是：一种用分子蒸馏技术从元宝枫油中提取神经酸的方法，依次包括下述步骤，(一)制备元宝枫油；(二)神经酸乙酯的制取：(1)预处理：对元宝枫油进行脱酸处理，除油脚并进行水洗，然后脱去水分；(2)乙酯化：将元宝枫油、无水乙醇和碱性催化剂混合后进行酯化反应，然后水洗、分离；(3)分子蒸馏：在不同的真空条件及温度下进行分子蒸馏，分级收集产物。
200710018195.2权 利 要 求 书第1/2页 1、一种用分子蒸馏技术从元宝枫油中提取神经酸的方法，依次包括下述步骤，(一)制备元宝枫油；(二)神经酸乙酯的制取：(1)预处理：对元宝枫油进行脱酸处理，除油脚并进行水洗，然后脱去水分；(2)乙酯化：将元宝枫油、无水乙醇和碱性催化剂混合后进行酯化反应，然后水洗、分离；(3)分子蒸馏：在不同的真空条件及温度下进行分子蒸馏，分级收集产物。
2、如权利要求1所述的一种用分子蒸馏技术从元宝枫油中提取神经酸的方法，其特征在于：所述步骤(二)中，(1)预处理：将元宝枫毛油过滤除去杂质，根据元宝枫油的酸价加入元宝枫油重量0.5～1％的氢氧化钠溶液进行脱酸处理，氢氧化钠溶液的浓度为4～8％，反应条件为30～50℃，搅拌速度30～60r/min，时间为30～60min，反应完成后按照1℃/小时速度快速升温到80℃，保温静置3～8个小时，使皂粒完全分离，除去油脚并进行水洗数次，然后脱去水分。