国内外设施农业发展的比较_徐茂
设施农业发展的现状与未来趋势分析
设施农业发展的现状与未来趋势分析一、概述随着城市化的发展和人口的增长，土地资源日益紧缺，传统的农业经营模式已经无法满足人们对食品安全和高品质生活的需求。
设施农业作为一种新型的农业经营模式，已经受到了越来越多的关注和重视。
该模式通过利用现代化的技术手段和设备，将种植、养殖等环节放在密闭的设施内进行，以提高农产品的产量和品质。
本文将对设施农业的现状和未来趋势进行分析。
二、设施农业的现状（一）设施农业的发展历程我国的设施农业起步较早，但发展速度偏慢。
20世纪70年代末，中国开始尝试设施农业，主要为了解决城市的菜篮子问题。
80年代，农业科技与基础设施的进步，使得设施农业开始发展壮大。
2006年，国务院印发了《“十一五”时期农业发展规划》（以下简称《规划》），将设施农业和现代农业列为支持的优势农业。
截至2018年，我国设施农业已覆盖全国31个省区市。
其中，以东部地区为主，南部和北部地区的设施农业发展也较快。
设施农业主要以蔬菜、花卉、水果和肉禽蛋类为主。
（二）设施农业的类型和特点1、类型设施农业主要分为三类：温室蔬菜、温室花卉和果蔬园。
其中，温室蔬菜主要以西红柿、黄瓜和茄子等为主，占设施农业总产值的60%以上；温室花卉主要以玫瑰、康乃馨和菊花等为主；果蔬园主要以草莓、蓝莓和无核桃等为主。
2、特点设施农业具有以下特点：（1）能够实现高效的生产。
设施农业利用先进的设备和技术手段，能够实现生产的高效率和高产量。
（2）能够实现全年生产。
设施农业的特殊环境条件可以使其实现全年生产，解决了季节性生产的问题。
（3）产品质量高。
设施农业的生产环境维持严格的温度、湿度、光照和营养等方面的条件，保证了产品的质量。
（4）能够实现无污染的生产。
设施农业采用现代化的管理方法和技术，实现了农药、化肥等化学物质的最小使用，从而达到无污染农产品的生产目的。
三、设施农业发展的未来趋势（一）发展趋势1、科技的快速发展，将为设施农业提供更加先进的技术支持。
国内外设施园艺的现状及发展趋势
国内外设施园艺的现状及发展趋势设施园艺是在人工创建的环境中进行的一种园艺生产方式。
随着城市化进程的不断加速，人口数量的增加，土地资源的日益减少和环境污染等问题的出现，设施园艺已成为解决当今食品生产问题的重要途径。
本文将从国内外两方面介绍设施园艺的现状及发展趋势。
一、国内设施园艺的现状及发展趋势1.现状近年来，中国设施园艺发展取得显著进展，已经成为现代农业的重要组成部分。
截至2019年，全国设施园艺生产面积超过10万公顷，涉及蔬菜、水果、花卉、树木等多个品种，其中以蔬菜类设施为主要发展方向。
2.发展趋势未来，中国设施园艺的发展趋势主要集中在以下几个方面：（1）科技化发展。
未来设施园艺将会更加注重科技化发展，积极应用人工智能、大数据等新技术，提高生产效率和品质。
（2）多元化种植。
设施不仅适合蔬菜类的种植，也适合花卉、水果、草本、林木类的多元化种植。
（3）节能减排。
设施园艺将会更加注重节能减排，通过提高光、热、CO2的利用率，减少能耗和碳排放，保护环境。
（4）生态环保。
设施园艺将注重生态环保，致力于达到无农残、无污染、无土地劣化的生态目标。
二、国外设施园艺的现状及发展趋势1.现状国外设施园艺发展比中国更加成熟，尤其是在西欧、北美等地区，设施园艺已经成为代表现代农业的重要组成部分。
目前，国外主要设施种植品种为蔬菜、草本、水果、花卉等。
2.发展趋势未来，国外设施园艺的发展趋势主要集中在以下几个方面：（1）智能化和数字化。
国外设施园艺将会更加注重智能化和数字化，引入先进的自动化技术和机器人技术，提高生产效率和品质。
（2）全球化。
国外设施园艺将会更加注重全球化，确保供应链的无缝衔接，打开国际市场，为消费者提供更多的选择。
（3）可持续发展。
国外设施园艺将会更加注重可持续发展，搭建循环经济平台，探寻生产和消费的最佳平衡点，实现经济、社会、环境的共赢。
国内外设施园艺的发展趋势已经呈现出科技化、多元化、节能减排、生态环保、智能化和数字化、全球化、可持续发展等特点。
国内外设施农业技术研究进展与发展趋势
1、加强跨学科合作：设施农业技术涉及多个学科领域，包括农学、工程学、 生物学、环境科学等。未来研究需要加强跨学科的合作与交流，从不同角度探讨 设施农业技术发展中存在的问题及其解决方案。
2、智能化与自动化：随着人工智能、物联网等技术的不断发展，智能化与 自动化将成为设施农业技术的未来趋势。未来的研究应如何将这些技术与设施农 业相结合，提高生产效率、降低成本并改善生产环境。
国内外设施农业技术研究进展与发 展趋势
目录
01 设施农业技术研究进 展与发展趋势
02 一、引言
03 二、国内外研究现状
04 三、主要研究成果
05 四、未来研究方向
06 五、结论
设施农业技术研究进展与发展趋 势
随着全球人口的不断增长和资源紧张的问题日益突出，设施农业技术在保障 粮食安全和促进可持续发展方面变得越来越重要。本次演示将概述国内外设施农 业技术的研究现状、主要成果与未来研究方向，以期为相关领域的研究和实践提 供参考。
5、区域适应性研究：不同地区的自然条件和社会经济条件存在差异，未来 的研究应如何根据不同地区的实际情况，因地制宜地发展具有区域特色的设施农 业技术。
五、结论
本次演示对国内外设施农业技术的研究现状、主要成果及未来研究方向进行 了概述。虽然目前国内外在设施农业技术方面已经取得了很多成果，但仍存在一 些不足之处需要未来研究加以和解决。未来的研究应跨学科合作、智能化与自动 化、环保与可持续性、生产质量控制以及区域适应性研究等方面，以促进设施农 业技术的进一步发展和提升，为实现农业现代化和可持续发展做出更大贡献。
3、政策成果：为了促进设施农业技术的发展，各国政府制定了一系列相关 政策。例如，荷兰政府鼓励科研机构和企业联合研发先进的设施农业技术，并提 供资金支持；日本政府则将设施农业技术作为国家战略，投入大量资金支持设施 农业的发展。
农业发展的国内外比较研究
农业发展的国内外比较研究在全球范围内，农业是每个国家发展的基石之一。
农业不仅关系到人民的生活需求，也决定着国家的经济繁荣。
本文将从不同方面比较国内外农业发展，分析其差异和共同点，并为未来的农业发展提供指导。
一、农业生产模式国内外农业生产模式存在一定的差异。
国外农业常采用科学的耕种和养殖技术，拥有现代化的农业设施和机械化装备。
例如，欧洲国家大力推行有机农业，注重生态环保与健康，利用科技实现高效生产。
相比之下，国内农业生产仍以传统方式为主，农业设施和机械化设备相对落后，在一些地区仍存在过度使用农药和化肥等问题。
二、农产品质量与安全在农产品质量和安全方面，国内外存在一些显著差异。
国内农产品质量还不够稳定和可靠，在监管和质量认证方面仍存在不足。
而国外的农产品则通常具有更高的质量和安全标准，例如欧洲度过严格的质量检测和认证，确保农产品达到一定的标准。
三、农业支持政策国内外农业政策也存在一定的差异。
国外各国常对农业给予一定的政策支持，通过补贴、减税等方式鼓励农民从事农业生产。
这些政策能有效推动农业发展，提高农产品的竞争力。
相比之下，国内的农业政策尚需进一步完善，以更好地促进农业发展。
四、农产品流通渠道国内外农产品流通渠道的差异主要体现在市场开发和销售网络上。
国外农产品通常由生产者直接面向消费者销售，健全的市场体系有利于农产品的销售和品牌建设。
而国内农产品往往通过多个中间环节流通，存在诸多问题，如产地与销售渠道脱节、农产品溯源不完善等。
五、农业可持续发展农业的可持续发展是当前国内外农业共同关注的问题。
国外农业在可持续发展方面通常更注重环境保护和资源利用，采用节水、节能和环境友好的技术手段。
国内则需要更加关注农业生态保护、农业资源的合理利用等方面，推动农业可持续发展。
六、农村扶贫与农民收入农村扶贫与农民收入问题是国内外农业发展的共同关注点。
国外国家通过政府扶持政策和社会保障体系，为贫困农民创造更多的就业机会和增加收入的途径。
国内外设施园艺的现状及发展趋势
国内外设施园艺的现状及发展趋势国内外设施园艺的现状及发展趋势一现状"设施农业"是外来语词汇，就是利用农业工程手段，通过现代设施实现的部分人工控制环境的种植业和养殖业。
近年来，发达国家"设施农业"已向"工厂化农业"过渡。
如荷兰的计算机自控连栋大型温室。
以色列的半自动连栋塑料大棚以及法国、日本等国家的封闭式循环流水鱼类养殖车间。
"设施农业"关键作用，就是能解决农业生产若干必须的气候条件，包括光、温、水、热、气等在匹配上的不理想。
我国"设施农业"的特点则在于适合中国国情的简易日光节能温室的发明和大面积的迅速推广。
进入90年代，中国的设施园艺由单纯的追求数量、单产，转变为重视质量和效益，注重市场信息和科产。
面对充满挑战的21世纪，今后设施园艺应从生物－环境－工程三方面，将单项技术进行综合配套、规范化和系统化。
对国外的先进设施设备引进、消化、吸收。
环境控制应向自动化、智能化与网络化方向发展，大力提高劳动生产率。
目前，节能型日光温室在我国北方发展极为迅速，成为冬春喜温果菜生产的重要设施。
二发展趋势当前国际上温室花卉生产有三个明显的发展趋势，即大型化、现代化和工厂化：1．温室的大型化由于有室内温度稳定，日温差较小，便于机械化操作，造价低等优点，温室建筑有向大型化、超大型化发展的趋势，小则一幢一公顷，大则一幢几公顷以上。
但是大型温室常有日照较差、空气流通不畅等缺点。
（科教范文网 fw.nseac编辑发布）2．温室的现代化①温室结构标准化根据当地的自然条件，栽培制度、资源情况等因素，设计适合当地条件，能充分利用太阳辐射能的一种至数种标准型温室，构件由工厂进行化配套生产。
②温室环境调节自动化根据花卉种类在一天中不同时间或不同条件下的温度、湿度及光照的要求，定时、定量地进行调节，保证花卉有最适合的生长发育条件。
现在世界上发达国家的温室花卉生产，温室内环境的调节与控制已经由一般的机械化发展为由计算机控制，做到及时精确管理，创造更稳定、更理想的栽培环境。
农业发展趋势的国际比较与分析
农业发展趋势的国际比较与分析随着经济全球化的深入发展，农业作为国民经济的重要组成部分，也在全球范围内呈现出多样化的发展趋势。
本文将从人口增长、技术创新、可持续发展等角度，对农业发展趋势进行国际比较与分析。
一、人口增长与农业发展人口增长是影响农业发展的重要因素之一，特别是发展中国家。
随着全球人口的不断增长，对农业食品需求的增加，农业的生产能力面临着更大的挑战。
发达国家通过技术进步和农业机械化来提高农业生产效率，以满足人口需求；而发展中国家则需要通过提高农业投入、改善农业基础设施等手段来适应人口增长对农业的压力。
二、技术创新与农业发展技术创新是农业发展的关键驱动力之一。
发达国家在农业领域进行持续的技术创新，通过生物技术、遗传工程等手段，提高农产品的品质和产量。
例如，转基因作物的种植在一些国家已经成为常态，有效地提高了农产品的产量和质量。
然而，在技术创新方面，发展中国家与发达国家之间的差距仍然较大，需要加强技术转让和农业科技合作，以促进农业的可持续发展。
三、可持续发展与农业发展可持续发展是当今农业发展的重要目标之一。
农业对生态环境的影响日益凸显，全球气候变化、土地退化等问题亟待解决。
发达国家在农业生产中重视环境保护，采取有机农业、农业生态系统保护等措施，推动农业可持续发展。
发展中国家则需要加强环境保护意识，促进科学种植和合理农业化肥使用，减少农业对环境的负面影响。
四、农业市场化与农业发展市场化是推动农业发展的重要手段之一。
发达国家将农业视为一种产业，通过加强农产品流通、提升农产品附加值等方式，推动农业市场化进程。
发展中国家在农业市场化方面仍存在较大的挑战，如农产品集中流通、农产品贸易壁垒等问题。
加强市场监管、完善农产品贸易体系，有助于推进农业市场化，并促进农业发展。
五、城乡发展与农业发展城乡发展是农业发展的重要背景。
随着城市化进程的加快，农业劳动力逐渐流失，农业发展面临着新的挑战。
发达国家通过农村经济转型、农业改革等措施，推动城乡发展一体化，促进农业增加值的提升。
农业发展趋势的全球对比
农业发展趋势的全球对比随着全球经济的发展和人口的增长，农业作为人类生存和发展的基础性产业，也面临着日益严峻的挑战。
各个国家和地区在农业发展上采取了不同的政策和战略，形成了各自的发展趋势。
本文将从多个方面对农业发展趋势进行全球对比。
一、种植业与畜牧业的转型随着科技的进步和农业机械化的推广，许多发达国家的农业生产方式已经向高效、集约化转型。
种植业方面，农业生产已经实现了高度机械化和智能化，大规模种植和温室种植逐渐成为主流。
畜牧业方面，工厂化养殖和生态养殖等模式逐渐取代传统的散养方式。
而在一些发展中国家，农业生产仍然依赖于传统的种植和畜牧方式，产能相对较低。
二、粮食安全与多样化需求全球粮食安全问题一直备受关注，尤其是在一些发展中国家。
为了确保粮食供应的稳定，一些国家采取了农业补贴、种植计划等措施。
同时，随着人们生活水平的提高，对食品的多样化需求也日益增长。
许多发达国家鼓励农民转向高附加值的农产品种植，如有机农产品、特色农产品等。
这一趋势使得农业发展更加多样化，满足了消费者对于食品品质和安全的要求。
三、气候变化与农业适应性气候变化对农业产生了显著影响，而各地区的农业适应性也不同。
发达国家通过引进抗旱、耐寒、抗病虫害的新品种和农药，以及建立高效的灌溉系统和气象监测网络，提高了农业生产的适应性。
而一些发展中国家则面临更大的压力，由于经济条件有限，缺乏应对气候变化的技术和资金支持，导致农业产量不稳定。
四、农民收入与社会保障农民收入水平直接关系到农业发展和农村稳定。
发达国家通过农业补贴政策、农产品价格保护和农民养老保险等手段，提高农民收入并保障其基本生活需求。
而在一些发展中国家，农民收入普遍偏低，缺乏社会保障和福利待遇，这也导致了农民流失和农村社会问题的加剧。
五、农业科技与可持续发展农业科技的进步对农业发展起到了重要推动作用。
在发达国家，农业科技已经广泛应用于种植和畜牧，提高了生产效率和产品质量。
同时，为了实现农业的可持续发展，发达国家也加大了农业生态环境保护和农业废弃物处理的投入。
国内外农业设施的发展现状
国内外农业设施的发展现状设施栽培是指在外界自然条件不适宜作物生长的季节，采用地膜覆盖、塑料中小棚、塑料大棚、温室或连栋温室等人工设施及相关联的加温保温、降温降湿、通风遮光等设备装置，为作物生育创造一个相对稳定、适宜的环境条件，达到增加产量、改善品质的目的，系属设施园艺的范畴;是当今世界各国最有活力的新兴产业之一，是向人们提供大量无污染新鲜洁净农产品最为有效的栽培或养殖方式，能大幅度增加农产品的产量并改进提高质量。
自20世纪50年代以来，世界上许多国家的设施农业得到了很快的发展，目前设施农业发达的国家有荷兰、以色列、美国、日本、法国、西班牙、澳大利亚、英国、加拿大、韩国等。
它们基本上已实现了技术配套、设备完善、生产规范化和系统化，质量的优质，可靠和保证性强，自动化、智能化等高科技的全新技术体系的设施农业。
其中以色列的灌溉技术，特别是滴灌技术和设备发展很快处于世界先进水平;日本的被称为第4高技术农业的“植物工厂”，已在日本普及，其通过计算机将温度、湿度、CO:浓度和肥料控制在最适合蔬菜生长发育的水平;美国设施专用品种选育研究及其开发的高压雾化降温、加温系统和夏季降温用的湿帘降温系统处于世界领先地位;荷兰的设施环境条件自动控制技术与规范化、定量化栽培技术水平均处于世界的前列;韩国这几年来，设施栽培综合环境控制水平有了很大的提高，其中暖房、换气、灌水、CO:浓度、窗帘的开闭等设施发展很快，已具有较高的水平。
我国设施栽培历史悠久，但现代设施栽培起步较晚。
20世纪50年代末中国出现了塑料棚和日光温室，对解决中国北方冬、春季的蔬菜供应起到了较大的作用。
我国第一栋现代化连栋加温温室是1977年在北京卤玉渊潭公社建成的。
到了80年代后期，特别是90年代初，随着我国市场经济体制的确立以及农业种植结构的调整，设施栽培面积迅速扩大。
据统计，20世纪末设施栽培面积已达133.31万hrnZ，占世界设施栽培面积的50%，居世界之首。
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第２９卷 第２期２０１４年４月北 京 农 学 院 学 报ＪＯＵＲＮＡＬ ＯＦ ＢＥＩＪＩＮＧ ＵＮＩＶＥＲＳＩＴＹ ＯＦ ＡＧＲＩＣＵＬＴＵＲＥＶｏｌ．２９，Ｎｏ．２Ａｐｒ．，２０１４ 收稿日期：２０１３－１１－１７；网络出版时间：２０１４－４－２８ １４：２１ 基金项目：西甜瓜现代产业技术体系北京市创新团队项目 作者简介：徐茂（１９６５－），男，推广研究员，硕士研究生；主要从事蔬菜产销管理工作，以及栽培生产技术研究、推广工作，就职于北京市顺义区种植业服务中心，Ｅ－ｍａｉｌ：ｘｕｍａｏｌ＠ｓｉｎａ．ｃｏｍ 通信作者：邓蓉，管理学博士，教授，主要从事农业经济管理领域研究，Ｅ－ｍａｉｌ：ａｇｒｉｒｏｓｅ＠ｂｕａ．ｅｄｕ．ｃｎ ①张真和．全国蔬菜产业发展概况和集约化育苗设施装备配置与结构性能设计．北京，２０１３全国第五届蔬菜规模化高校育苗技术经验国内外设施农业发展的比较徐茂１，邓蓉２＊（１．北京市顺义区种植业服务中心，北京１０１３００；２．北京农学院经济管理学院，北京１０２２０６）摘 要：设施农业在现代农业中占有重要地位。
作为世界上设施农业第一大国，必须重视有关施设农业的科学研究，必须促进设施农业的可持续发展。
从对国内外设施农业的比较研究入手，剖析中国与发达国家设施农业系统构成、特征以及支持政策等方面的区别，并进一步分析现阶段中国设施农业发展中存在的问题，最后提出中国发展设施农业的几点对策。
关键词：设施农业；比较；对策中图分类号：Ｆ３０３ 网络出版地址：ｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ．ｃｎｋｉ．ｎｅｔ／ｋｃｍｓ／ｄｅｔａｉｌ／１１．２１５６．Ｓ．２０１４０５１４．１２２３．００１．ｈｔｍｌ文章编号：１００２－３１８６（２０１４）０２－００７４－０５ 文献标志码：Ａ ｄｏｉ：１０．１３４７３／ｊ．ｃｎｋｉ．ｉｓｓｎ．１００２－３１８６．２０１４．００３９Ａ ｃｏｍｐａｒａｔｉｖｅ ｒｅｓｅａｒｃｈ ｏｎ ｔｈｅ ｆａｃｉｌｉｔｙ ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔａｔ ｈｏｍｅ ａｎｄ ｂｒｏａｄＸＵ Ｍａｏ１，ＤＥＮＧ Ｒｏｎｇ２＊（１．Ｂｅｉｊｉｎｇ Ｓｈｕｎｙｉ Ｄｉｓｔｒｉｃｔ Ｐｌａｎｔｉｎｇ Ｓｅｒｖｉｃｅ Ｃｅｎｔｅｒ，Ｂｅｉｊｉｎｇ １０１３００，Ｃｈｉｎａ；２．Ｅｃｏｎｏｍｉｃｓ ａｎｄ Ｍａｎａｇｅｍｅｎｔ Ｃｏｌｌｅｇｅ，Ｂｅｉｊｉｎｇ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ ｏｆ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ，Ｂｅｉｊｉｎｇ １０２２０６，Ｃｈｉｎａ）Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｆａｃｉｌｉｔｙ ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ ｉｓ ａｎ ｉｍｐｏｒｔａｎｔ ｐａｒｔ ｏｆ ｍｏｄｅｒｎ ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ．Ｃｈｉｎａ ｈａｓ ｈａｄ ｔｈｅ ｌａｒｇｅｓｔ ｓｃａｌｅ ｆａｃｉｌｉｔｙ ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ ｉｎｔｈｅ ｗｏｒｌｄ．Ｂａｓｅｄ ｏｎ ａ ｃｏｍｐａｒａｔｉｖｅ ｓｔｕｄｙ ｏｆ ｄｏｍｅｓｔｉｃ ａｎｄ ｆｏｒｅｉｇｎ ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ ｏｆ ｆａｃｉｌｉｔｉｅｓ，ｔｈｉｓ ｐａｐｅｒ ａｎａｌｙｚｅ ｔｈｅ ｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅｓｔｒｕｃｔｕｒｅ ｏｆ ｆａｃｉｌｉｔｙ ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ，ｆａｃｉｌｉｔｉｅｓ ｉｎ ｏｕｒ ｃｏｕｎｔｒｙ ａｎｄ ｄｅｖｅｌｏｐｅｄ ｃｏｕｎｔｒｙ，ｓｕｐｐｏｒｔｉｎｇ ｐｏｌｉｃｉｅｓ ａｂｏｕｔ ｆａｃｉｌｉｔｙ ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ，ａｎｄ ｔｈｅｎ ｆｕｒｔｈｅｒ ａｎａｌｙｓｉｓ ｏｆ ｔｈｅ ｅｘｉｓｔｅｎｃｅ ａｎｄ ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ ｏｆ ｆａｃｉｌｉｔｙ ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ ｉｎ Ｃｈｉｎａ．Ｆｉｎａｌｌｙ，ｔｈｉｓ ｐａｐｅｒ ｗｉｌｌ ｇｉｖｅ ｓｏｍｅｓｕｇｇｅｓｔｉｏｎ ａｂｏｕｔ ｆａｃｉｌｉｔｙ ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ ｃｏｕｎｔｅｒｍｅａｓｕｒｅｓ．Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ：ｆａｃｉｌｉｔｙ ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ；ｃｏｍｐａｒａｔｉｖｅ；ｓｔｕｄｉｅｓ 农业是保障国民经济发展的基础产业，世界各国，无论发达国家、发展中国家还是欠发达国家，无不重视本国农业发展。
进入２１世纪以来，现代农业发展已经成为世界农业发展的主流。
作为现代农业主要形式之一的设施农业，已经成为各国农业发展重点。
中国是农业大国，设施农业作为中国现阶段农业中最具特色和优势主导产业，在中国国民经济发展中占据着重要的地位。
中国设施农业包括设施蔬菜、花卉、畜牧等产业，以设施蔬菜为规模最大，设施蔬菜面积（扣除小拱棚面积计算）占到７９．４％［１］①，是中国设施农业的主导形式。
２０１１年中国蔬菜产值达到１．２６万亿元，首次超过粮食总产值，成为中国产值最大的农产品［２］，其中设施蔬菜产值达到蔬菜总产值一半［３］①，蔬菜生产对全国乡村人口人均纯收入的贡献额超过１ ５００元①。
重视中国设施农业尤其设施蔬菜产业发展，对确保中国食品安全具有极其重要的作用。
以中国设施蔬菜产业为研究对象，以实证研究为主要方法，结合文献法研究对比国内外设施农业发展情况，希望以新的视角分析中国设施农业存在的问题、发展的趋势和发展策略。
１ 设施农业发展情况比较 设施农业是在人为可控环境设施下的农业生产（由于其生产成本高，一次性投入量大，因此，单位价值较高、且需周年多次重复生产、周年均衡供应，设施农业的主要产品是不耐储存的蔬菜），设施农业综合应用多种工程技术、环境改善技术、生物技术，构建最佳的人工环境，并按照动植物生长发育的具体要求实现高效生产［４］。
设施农业是设施装备和现代农业的组合，具体包括设施蔬菜、设施花卉、设施畜牧等产业，其中以设施蔬菜为规模最大。
设施农业具有技术装备２０１４年第２期徐茂等：国内外设施农业发展的比较７５化、过程科学化、方式集约化、管理现代化的特点［１］，设施农业在各国发展迅速，已经成为发展现代农业主要生产形式之一。
１．１ 中国设施农业发展简况及其特点１．１．１ 中国设施农业发展简况 中国设施农业发展历史悠久，早在２０００年前就有在室内种植蔬菜的记载［５］。
进入２０世纪８０年代，中国设施蔬菜产业才真正持续快速发展。
据统计①，１９７８—２０１２年全国设施园艺栽培面积扩张了７４７．４倍（具体见表１）。
到２０世纪９０年代中期，中国设施蔬菜面积就一直稳居世界第一位，目前中国设施蔬菜面积约占世界总面积的９０％［６］。
中国设施农业发展已具规模，但生产水平总体上还处于发展初级阶段。
表１ １９７８—２０１２年全国设施园艺面积统计表／ｈｍ２①Ｔａｂ．１ Ｆａｃｉｌｉｔｙ ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ ａｒｅａ（１９７８—２０１２）年度合计Ｔｏｔａｌ小拱棚Ｓｍａｌｌ ａｒｃｈ ｓｈｅｄ大中棚Ｂｉｇ ｓｈｅｄ节能日光温室Ｅｎｅｒｇｙ ｓａｖｉｎｇｓｕｎｌｉｇｈｔ ｇｒｅｅｎｈｏｕｓｅ普通日光温室ｓｕｎｌｉｇｈｔｇｒｅｅｎｈｏｕｓｅ加温温室Ｈｅａｔｅｄｇｒｅｅｎｈｏｕｓｅ连栋温室Ｍｕｌｔｉ ｓｐａｎｇｒｅｅｎｈｏｕｓｅ１９７８ ５ ３３３．３３４ ３ ７３３．３３４ １ ２６６．６６７－－－－３３３．３００－－１９８６ ７．９２０万５．３９３万１．３６７万６００．０００ ８ ４６６．６７ ２５３３．３３０－－１９９４ ４３．４６０万２２．３０７万１０．６７３万６．２８７万３．６３３万５５３３．３００－－１９９８ １３８．８６７万５４．６６万５２．２６０万２０．７１３万８．７０７万２．５２０万６６６．７００２００６ ２７４．１５３万１０７．６２０万１０９．０６７万４５．３８０万９．５４７万１．７７３万７ ７３３．３２０１０ ３６２．６６７万１３１．４６７万１４５．５３３万６９．８６７万１１．６６７万２．３３３万１．８００万２０１２ ３８６．４６７万１０８．４６７万１７８．２００万７６．１３３万１６．８００万３．４６７万３．４００万１．１．２ 中国设施农业产业特点 （１）简易设施居多。
２０１２年中国设施农业结构分类统计数据显示，中国设施农业简易设施所占比重超过７４％。
中国设施园艺呈现这样的分布，原因在于中国设施蔬菜价格偏低、波动大，投资简易棚（简易设施）显得比较经济，当然，这也与中国农户经营投资能力还普遍较低有关。
简易设施比重过大带来的问题是，蔬菜生产在很大程度上还是受自然气候制约、最新的栽培技术成果应用受到一定的限制。
（２）中国设施农业比较强调节能栽培。
鉴于中国能源长期短缺因而导致经营成本较高的现实，中国设施农业只能走节能栽培的发展之路，力求做到低投入、高产出、高回报。
近年来，全国设施农业规模扩张较快，设施农业原本具有“高产出、高回报”的预期已经开始受到一些制约。
根据北京市１９９０—２０１２年产地蔬菜价格监测结果，大宗蔬菜产品价格２０多年间增幅不超过２０％，个别品种（西瓜）价格２．２～２．５元／ｋｇ，到２０１２年北京产地西瓜价格平均仅为１．６～１．８元／ｋｇ。
（３）中国设施农业分布地域广、经营规模大；但农户单位经营面积偏小。
中国各省市设施农业发展普遍，并均具有一定规模，已经形成环渤海湾及黄淮海地区设施蔬菜产区、长江中下游地区设施蔬菜产区、西北设施蔬菜产区Ａ等集中发展区域，呈现出明显的布局区域化特点。
根据各地抽样调查结果，中国农户经营设施农业规模一般在０．３３～０．５３ｈｍ２。
（４）设施农业茬口类型多样，形成周年生产、供应能力强的特色。
中国设施农业类型多样，适应南北东西各地自然气候条件。
北方发展以日光温室、塑料大中棚保温增温为主的早春、秋冬季设施蔬菜生产，南方则发展以遮阳、避雨为主的大中棚生产，再与各地春夏秋季露地蔬菜生产相结合，实现了中国四季蔬菜生产、南北互补余缺的总量保障目标，有效解决了中国冬春蔬菜淡季（由于低温户外难以生产）、夏季蔬菜淡季（由于高温户外难以正常生产）的蔬菜供给不足问题。
（５）设施农业产出能力偏低、设施农业经营者科技素质总体偏低。
以设施农业单产水平比较，中国设施蔬菜多为每年２～２．２茬，每茬平均产量为３．３５ｔ／６６７ｍ２［７］。
设施农业从业者以农民为主，他们受教育程度以小学、中学为主，科技素质总体偏低，设施农业的经营水平有限。
１．２ 世界设施农业发展简况及其特点１．２．１ 世界设施农业发展简况 公元前４世纪已有原始设施农业的著述记载，在罗马时代，当时的人们就开始以透明云母片遮蔽黄瓜秧苗，以求实现黄瓜提前成熟；１５—１６世纪期间，法英等国也开始建造蔬菜温室，用于栽培蔬菜和种植水果；１７—１８世纪期间，法国和荷兰等国开始建造玻璃温室［８］。
到了１９世纪初，英法等国已经制造出了双屋面玻璃温室，用于栽培比较贵重的瓜果蔬菜；到１９世纪末，温室栽培技术逐渐传入世界各地［９］。
从２０世纪６０年代开始，无土栽培新技术率先在美国研制成功，由此开始了温室栽培的革命性变化。