我国零售业消费者的背景调查报告(ppt 30页)_8937
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消费者调查报告PPT
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调查目的
Introduction Of Atmospheric Business Plan Startup Plan PPT Template, Complete Framework
调查目的
调查主要目的
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3 4
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03
调查方式
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零售行业：中国零售行业 分析报告PPT共41页
零售行业：中国零售行业 分 析报告
31、别人笑我太疯癫，我笑他人看不 穿。(名 言网) 32、我不想听失意者的哭泣，抱怨者 的牢骚 ，这是 羊群中 的瘟疫 ，我不 能被它 传染。 我要尽 量避免 绝望， 辛勤耕 耘，忍 受苦楚 。我一 试再试 ，争取 每天的 成功， 避免以 失败收 常在别 人停滞 不前时 ，我继 自命不凡。——邓拓 12、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。——爱尔兰 13、知人者智，自知者明。胜人者有力，自胜者强。——老子 14、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。——歌德 15、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。——迈克尔·F·斯特利
33、如果惧怕前面跌宕的山岩，生命 就永远 只能是 死水一 潭。 34、当你眼泪忍不住要流出来的时候 ，睁大 眼睛， 千万别 眨眼!你会看到 世界由 清晰变 模糊的 全过程 ，心会 在你泪 水落下 的那一 刻变得 清澈明 晰。盐 。注定 要融化 的，也 许是用 眼泪的 方式。
35、不要以为自己成功一次就可以了 ，也不 要以为 过去的 光荣可 以被永 远肯定 。
31、别人笑我太疯癫，我笑他人看不 穿。(名 言网) 32、我不想听失意者的哭泣，抱怨者 的牢骚 ，这是 羊群中 的瘟疫 ，我不 能被它 传染。 我要尽 量避免 绝望， 辛勤耕 耘，忍 受苦楚 。我一 试再试 ，争取 每天的 成功， 避免以 失败收 常在别 人停滞 不前时 ，我继 自命不凡。——邓拓 12、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。——爱尔兰 13、知人者智，自知者明。胜人者有力，自胜者强。——老子 14、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。——歌德 15、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。——迈克尔·F·斯特利
33、如果惧怕前面跌宕的山岩，生命 就永远 只能是 死水一 潭。 34、当你眼泪忍不住要流出来的时候 ，睁大 眼睛， 千万别 眨眼!你会看到 世界由 清晰变 模糊的 全过程 ，心会 在你泪 水落下 的那一 刻变得 清澈明 晰。盐 。注定 要融化 的，也 许是用 眼泪的 方式。
35、不要以为自己成功一次就可以了 ，也不 要以为 过去的 光荣可 以被永 远肯定 。
罗兰贝格中国消费者报告完整版(PPT36张)
1）多选封闭式问题：“您认为购买汽车时最重要的考量因素是什么？”（最多可以选择 5个答案）
其它
资料来源：罗兰·贝格中国汽车消费者调研2009，罗兰·贝格分析
7
中国的产品质量问题 奶粉 事件
> 毒奶粉
丰田召回
> RAV-4型号SUV存在油门踏板问题
惠普笔记本
> 存在屏幕显示与散热问题
电子产品
> 手机、电脑和电视的质量低
附录：深入理解如何打动今日的中国消费者
图D.3.8.
案例研究：兰蔻于2009年5月推出Genifique后的网上讨论流量
图D.3.9.
案例研究：消费者对耐克北京圣诞派对的反响
序言
亲爱的读者，
罗兰·贝格管理咨询公司在中国已经走过25年。凭借以往丰富的项目经验，我们积累了 对中国消费者的深入洞察，并且紧密跟踪他们的变化。今日，中国消费者已经是全球市场上 一股不可忽视的力量。
常博逸 罗兰·贝格 管理咨询公司 全球执行委员会委员 法国、比利时、北非区主席 大中华区总裁及执行合伙人 亚洲区总裁
虑品牌、质量以及个人风格。企业希望获得成功，不仅需要按年龄、性别等人口统计学的方 我们再也不能把中国看作是一个单一化的大众市场。我们观察到中国消费者的需求正日 法对目标群体进行细分，还需要按照消费者的习惯和价值观进行区分，进而打造他们的专属 益复杂且凸显个性化。价格已不再是做购买决策时的唯一考虑因素，现在消费者会更多地考 产品。在这个日益细化的市场中，与消费者的有效沟通显得更为重要，但要做到这一点却不 容易。 在《中国消费者报告2009》的基础上，今年我们与中国领先的“网络口碑”（IWOM） 研究公司CIC展开更加密切的合作，旨在为读者呈现最新的发展趋势与见解，协助企业成功地 满足中国消费者的需求。中国的网络用户群体庞大并且发展迅速，网络是企业绝对不能忽略 的传播渠道。相应地，在做购买决策时，中国消费者比西方消费者更加依赖网络。因此，对 于企业而言，网络信息以及互动平台（如博客、微博和BBS）提供了极其丰富的有关消费者喜 好和消费趋势的信息，也是企业影响消费者、拉近与消费者的距离的渠道。
消费者市场调查报告PPT演讲
14
第六位消费者 年龄：44 性别：男 品牌：鲁花花生油 价格：115.8 货架陈列位置：油堆 是否为促销产品：是 购买数量：4桶 购买动作分解：直接走到了促销的油堆前，提了4桶鲁花花生油 购买花费时间：1分钟 购买原因：节前送礼，鲁花是老牌子，知名度大
15
第七位消费者 年龄：49 性别：女 品牌：金龙鱼二代调和油 价格：49.9 货架陈列位置：第四排 是否为促销产品：是 购买动作分解：在货架前来回逛了几趟，最后提了桶调和油 购买花费时间：5分钟左右 购买原因：这位女士是员工餐厅的厨师，调和油炸炒东西好吃而且还实惠
17
第九位消费者 年龄：34 性别：男 价格：128 品牌：第一坊花生油 货架陈列位置：第三排 是否为促销产品：否 购买动作分解：来到货架旁，和第一坊的营业员聊了会，就拿了第一坊花生油 购买花费时间：三分钟左右 购买原因：第一坊花生油作为一种有机食品，符合现代人追求的健康生活标准，且适合于过节送礼 送祝福
第一位消费者 年龄：32 性别：女 购买品牌：胡姬花花生油 价格：99.8 货架陈列位置：第三层 是否为促销商品：否 购买行为分解：这位女士从货架从左至右看了一遍 ，然后走到鲁花和胡姬花花生油前比较了一下 价格，最后选择了胡姬花花生油。 购买花费时间：5分钟左右 购买原因：在两种花生油中，胡姬花花生油价格相对便宜，且质量品质好
消费者购买行为的调查报告
地点：济南银座 花园店 商品名称：食用 油 时间：7月14— —9月12
商场的食用油种类
花生油 大豆油 玉米油 调和油
3 1 2 3 4
主要的几种食用油品牌
一、花生油知名度大的主要有鲁花、胡姬花、龙大、 第一坊、金龙鱼、黑土地 二、大豆油知名度大的主要有金龙鱼、美食客、喜燕 三、玉米油知名度大的主要有金龙鱼、西王、长寿花 四、调和油知名度大的主要有鲁花、胡姬花、金龙鱼、 龙大等
我国零售业发展调查报告
我国零售业发展调查报告我国零售业发展调查报告一、概述随着我国市场经济的不断发展和人民生活水平的提高，我国零售业在过去几十年里取得了长足的进步。
零售业是商品流通的最后一环，对于我国经济的发展具有重要意义。
本报告将对我国零售业的发展进行调查与分析。
二、我国零售业的现状目前，我国零售业正朝着多元化、专业化和国际化的方向发展。
根据数据显示，我国零售业的总规模已经超过了10万亿元，其中包括实体店铺和电子商务两部分。
实体店铺仍然是主要的销售渠道，占据了零售业总规模的90%以上。
电子商务则迅猛发展，成为了我国零售业发展的重要动力。
同时，随着我国城市化进程的推进，个体商贩和小店铺逐渐被大型商场和购物中心所取代，零售业集中度在不断提高。
另外，跨境电子商务也呈现出蓬勃的发展势头，进口商品日益受到消费者的青睐。
三、我国零售业发展的优势我国零售业发展的优势主要有以下几个方面：1.庞大的市场规模。
我国拥有14亿人口，消费潜力巨大。
人口红利使得消费需求不断增长，为零售业的发展提供了强大的动力。
2.消费结构的升级。
随着收入水平提高和消费观念的变化，我国消费者对于品质、服务和体验的要求越来越高，零售业不断面临着消费升级的机会。
3.技术的进步。
互联网和信息技术的发展使得零售业的经营方式发生了革命性的变化。
电子商务的兴起打破了传统零售业的壁垒，为消费者提供了更多的选择和便利。
四、我国零售业发展的挑战尽管我国零售业取得了长足的发展，但仍面临着一些挑战：1.竞争激烈。
我国零售商数量庞大，同质化竞争现象严重。
各类商户需要提升自身的核心竞争力，寻找差异化的发展路径。
2.物流配送困难。
我国地域辽阔，物流配送仍然存在一些问题。
特别是农村地区和偏远地区，物流配送成本高，影响了零售业的发展。
3.消费者需求多样化。
消费者对于商品的需求越来越多样化，零售商需要不断创新和提升自身的供应链管理能力，以满足消费者的个性化需求。
五、对我国零售业的建议为了进一步发展我国的零售业，我提出以下几点建议：1.加强合作。
中国零售业调查PPT30页
拉
60、生活的道路一旦选定，就要勇敢地 走到底 ，决不ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ回头。 ——左
•
30、风俗可以造就法律，也可以废除 法律。 ——塞·约翰逊
中国零售业调查
56、书不仅是生活，而且是现在、过 去和未 来文化 生活的 源泉。 ——库 法耶夫 57、生命不可能有两次，但许多人连一 次也不 善于度 过。— —吕凯 特 58、问渠哪得清如许，为有源头活水来 。—— 朱熹 59、我的努力求学没有得到别的好处， 只不过 是愈来 愈发觉 自己的 无知。 ——笛 卡儿
•
26、我们像鹰一样，生来就是自由的 ，但是 为了生 存，我 们不得 不为自 己编织 一个笼 子，然 后把自 己关在 里面。 ——博 莱索
•
27、法律如果不讲道理，即使延续时 间再长 ，也还 是没有 制约力 的。— —爱·科 克
•
28、好法律是由坏风俗创造出来的。 ——马 克罗维 乌斯
•
29、在一切能够接受法律支配的人类 的状态 中，哪 里没有 法律， 那里就 没有自 由。— —洛克
60、生活的道路一旦选定，就要勇敢地 走到底 ，决不ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ回头。 ——左
•
30、风俗可以造就法律，也可以废除 法律。 ——塞·约翰逊
中国零售业调查
56、书不仅是生活，而且是现在、过 去和未 来文化 生活的 源泉。 ——库 法耶夫 57、生命不可能有两次，但许多人连一 次也不 善于度 过。— —吕凯 特 58、问渠哪得清如许，为有源头活水来 。—— 朱熹 59、我的努力求学没有得到别的好处， 只不过 是愈来 愈发觉 自己的 无知。 ——笛 卡儿
•
26、我们像鹰一样，生来就是自由的 ，但是 为了生 存，我 们不得 不为自 己编织 一个笼 子，然 后把自 己关在 里面。 ——博 莱索
•
27、法律如果不讲道理，即使延续时 间再长 ，也还 是没有 制约力 的。— —爱·科 克
•
28、好法律是由坏风俗创造出来的。 ——马 克罗维 乌斯
•
29、在一切能够接受法律支配的人类 的状态 中，哪 里没有 法律， 那里就 没有自 由。— —洛克
中国零售行业分析报告.pptx
PART3 外资零售业
在中国
竞争力之
人才聚集能力＆品牌价值能力
• （五）人才聚集能力。中国零售企业的中高层管理人员多数属于经
验型人才，其比例在85％以上；而外国零售企业中，各主要部门都部 署了一批具有先进经营理念的国际性人才，在起跑线上无疑就占了先 机。另外，在人才的争夺中，中国零售企业也明显处于劣势，外国零 售企业凭借其优厚的待遇、完善的职业生涯规划、良好的企业氛围已 率先赢得求职者的青睐，这反过来将加重中国零售企业高级人才短缺 的矛盾。
4.倒闭现象已从小商店发展到较大规模的商店。和其他大多数 行业一样，目前零售业不仅遭受竞争对手的竞争，还面临着由 于市场竞争而形成的进入威胁和替代威胁。
PART1 零售业 概况
零售类型
三、零售业业态分类
店址
商品
价格
购物环境 和服务
促销
食品为主的
便利店 传统超市
居民住宅区 中等的商品组合宽度 高于平均价 中等
为此：华润
• 首先，设定了跨区域多业态的组织架构，其中包括总部， 区域总部，业态城市中心，门店四个级别。
• 其次，开拓了跨区域多业态发展的、新的业务流程系统， 制定了一套相对应的管理控制系统，包括报告系统、考核系统等。
The End
Thank You！
9、春去春又回，新桃换旧符。在那桃花盛开的地方，在这醉人芬芳的季节，愿你生活像春天一样阳光，心情像桃花一样美丽，日子像桃子一样甜蜜。20.11.2 020.11.20Friday, November 20, 2020 10、人的志向通常和他们的能力成正比例。15:36:0615:36:0615:3611/20/2020 3:36:06 PM 11、夫学须志也，才须学也，非学无以广才，非志无以成学。20.11.2015:36:0615:36Nov-2020-Nov-20 12、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。15:36:0615:36:0615:36Friday, November 20, 2020 13、志不立，天下无可成之事。20.11.2020.11.2015:36:0615:36:06November 20, 2020
消费者需求调研数据分析报告ppt课件
D。没使用过 总计
181 371 432 16 1000人
18% 37% 43% 2% 100%
15
数据分析图示
17、若使用营养健康类APP或公众号，您一般会 在上面了解什么？（多选题）
A. 了解营养健康知识
403
41%
B. 在线免费咨询
211
21%
C. 与网友交流
168
17%
D. 在线付费咨询专家问诊
79 223
88 127
313 22 74
8.5% 24%
9.5% 14%
34% 2.4% 8%
9
数据分析图示
8、您是否听说过亚健康？（单选）
选项 A.听说过，基本了解 C. 听说过，基本不了解
D. 没听说过 总计
计数 506 395 99 1000人
占比 50% 40% 10% 100%
9、以下关于亚健康的解释你会选？（单选）
O.体重有明显下降趋势，早上起来时会发现眼眶深陷下巴突出
P.其他
计数 131
104 126 82 91 109 77 62 114 72 61 48 79 67 55 37
占比 10%
8% 9% 6% 7% 8% 6% 5% 9% 5% 5% 4% 6% 5% 4%Biblioteka 3%12数据分析图示
12、如果您发现自己正处于“亚健康”
亚健康的形成与城市的环境污染、不健康的生活方式和不良的生活习惯紧密相关。林克艾普舆情数据统 计得出，亚将康人群更多是职场上的白领。由于这类人群长期处于职场压力、生活压力，平时生活不规律， 吸烟、饮酒、熬夜、暴饮暴食，连续的加班熬夜应酬、长期超负荷的精神压力。面对婚姻、家庭、社会等 各方面的压力时，亚健康症状积蓄已久，再加上自己平日对不适症状的轻视或忽视，使身体状况越来越差， 一旦有过度的劳累、紧张应激等情况出现，极易成为压垮骆驼的最后一根稻草。林克艾普舆情提醒您，爱 护家人，更要爱护自己，承担起健康管理责任，从我做起。
181 371 432 16 1000人
18% 37% 43% 2% 100%
15
数据分析图示
17、若使用营养健康类APP或公众号，您一般会 在上面了解什么？（多选题）
A. 了解营养健康知识
403
41%
B. 在线免费咨询
211
21%
C. 与网友交流
168
17%
D. 在线付费咨询专家问诊
79 223
88 127
313 22 74
8.5% 24%
9.5% 14%
34% 2.4% 8%
9
数据分析图示
8、您是否听说过亚健康？（单选）
选项 A.听说过，基本了解 C. 听说过，基本不了解
D. 没听说过 总计
计数 506 395 99 1000人
占比 50% 40% 10% 100%
9、以下关于亚健康的解释你会选？（单选）
O.体重有明显下降趋势，早上起来时会发现眼眶深陷下巴突出
P.其他
计数 131
104 126 82 91 109 77 62 114 72 61 48 79 67 55 37
占比 10%
8% 9% 6% 7% 8% 6% 5% 9% 5% 5% 4% 6% 5% 4%Biblioteka 3%12数据分析图示
12、如果您发现自己正处于“亚健康”
亚健康的形成与城市的环境污染、不健康的生活方式和不良的生活习惯紧密相关。林克艾普舆情数据统 计得出，亚将康人群更多是职场上的白领。由于这类人群长期处于职场压力、生活压力，平时生活不规律， 吸烟、饮酒、熬夜、暴饮暴食，连续的加班熬夜应酬、长期超负荷的精神压力。面对婚姻、家庭、社会等 各方面的压力时，亚健康症状积蓄已久，再加上自己平日对不适症状的轻视或忽视，使身体状况越来越差， 一旦有过度的劳累、紧张应激等情况出现，极易成为压垮骆驼的最后一根稻草。林克艾普舆情提醒您，爱 护家人，更要爱护自己，承担起健康管理责任，从我做起。
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但是， —仅为购买有限的品类 —与大卖场相比价格不占优势 —促销活动较少
超市
概述
好处
为了便利，新鲜以及急 用的时候
•在二类城市仍然是重要的渠道（在成熟，由于 红旗和互惠超市地点都非常便利，超市仍然起 了关键作用） •在一类城市，更加趋向于某些品类和某些场合
便利店
概述
对门店类型的整体描述 相关的特征
我国零售业消费者的背景调查报告(ppt 30页)
• 整体背景
• 期望成功和自我成就
• —面对激烈的职业竞争 • —急于表现自我（例如通过汽车、房子等财产证明自我）
• 快节奏的生活
• —有限的休闲时间 • —强烈渴望放松和娱乐 • —越来越期望得到方便和解决需求，例如到大卖场购物
• 开始以家庭为中心
• —很多的家庭计划（例如买房子、汽车、家庭旅行计划） • —孩子更是生活的圆心（孩子的教育是重中之重）
• 越来越重视生活质量（尤其在一类城市）
• —希望看到更专门化的产品 • —对产品和服务要求更高 • —与上一代相比对价格不那么敏感
花费最多的店铺类型——按年龄
年轻人更喜欢到现代销售渠道购物，这与他们的生活方式和收入无关。未来年轻人会继续选择现 代销售渠道购物，这将进一步削弱传统销售渠道的重要性
根据花费金额将消费者分为三类： 第一类：29%，第二类：32%，第三类：39%
所有支出（人民币） 新鲜品类的支出（人民币）
1390
785 424
54%
总体
390 225
58%
小于人民币500
725
704
417
58%
人民币501—900
51%
人民币901或者以上
小结—— 年轻一代更具影响力的购物者
随着现代业态的发展，消费者比2001年更经常的到这些门店购物 年轻一代更倾向于在现代渠道购物 ——更多是对生活方式和收入的反映 我们认为随着他们的成熟，这群人将继续在现代渠道消费 主要问题是他们在多大程度上使用不同类型门店和其使用的目的
10
3 8
6
7 9
7
12
16
6
5
4
41
43
40
43
41
39
39
42
40
40
38
35
总计
小于等于24
25—34
35—39
40—49
50—65
菜市场 传统食杂店 便利店 百货商店 百货商店中的超市 超市 大卖场
花费——按消费金额
平均每月支出：食品（包括新鲜食品、杂货、个人护肤用品） 平均每月新鲜食品的支出
-22
-39 -32
27 29 33 28
13
13
8 10
2
-1
-24 -19
-37 -29
26
26
32
35
12
11
10
11
7
0 2002 2001
结论—— 零售渠道
现代零售渠道的拓展带来了以下趋势； ——光顾现代渠道门店的频率上升 ——竞争加剧，因此顾客数量和购买量减少，价格下降，造成
单店的销量在下降 尽管消费者更多地光顾现代渠道，并且增加了在现代渠道的消 费，但这些消费花在了更多的门店 零售商和供应商有明显的机会把目标锁定在正在形成的年轻而 富有的一代消费者
主要购买品类——过去7天VS最经常使用的渠道
现代销售渠道继续在快速消费品的提供上占据优势，宽敞的店面和低廉的价格是消费者经常去购 买快速消费品的主要原因，菜市场依然是消费者购买新鲜食品的主题渠道
大卖场
水果 %
13
蔬菜 %
肉类 %
糖果 %
个人护理用品 %
33
家庭用品 %
超级市场
14
47
便利店
0
百货商店
•消费者认为菜市场与大卖场相比仍有优势。比如 价格低、品种多、挑选余地大、提供初步加工
WINNING B®ANDS TM
消费频率和消费金额上的变化
消费者更愿意前往现代销售渠道购物和消费更多的钱，但是对于整个现代销售渠道来说，店铺的 不断扩张，并没有带来销售额的增加，只是给消费者提供了更多选择店铺的机会。
频率
2002 VS 2001
%
少了
多了
购物花费
2002 VS 2001
%
少了
多了
传统食杂店
百货商店
菜市场 -24
批发市场 便利店 大卖场 超级市场
其受欢迎程度仅限于某些消费群和某些品类， 需要努力淡化其价格太贵的形象
各类门店一览
大卖场
•已经成为一般家庭购物的固定场所，尤其在一类 城市
超市
•其重要性在一类 城市已经下降，超市的购物趋向 于集中在某些品类（例如牛奶、零食等等）
•在大卖场寻求多种体验已经成为趋势，除单纯购 •在二类城市（尤其是郊区）仍然是重要的购物场
好处
—小规模（40—50平米） —地点非常便利；方便 —环境好（整洁 明亮） —有一定特色（如非常受欢迎的煮食） —为客户提供有针对性的服务（如代
付水电煤费） —店员态度热情
肯定是为便利和急用而 购物的场所
但是，
—价格差距太大（目前消费者认为价 格太高，很难接受）
—观念上还不准备经常去便利店买东 西
物功能以外还有休闲和娱乐功能
所
便利店
•尽管地点便利，但大多数人的使用频率还不是太 高
•消费者认为价格太高，因此阻碍他们更多地使用 便利店
•便利店的用途更趋向于某些品类，例如一些小的 熟食
菜市场
•作为传统的购物渠道，菜市场对于准备日常做饭 的用品仍然非常重要，去菜市场的频率仍旧非常 高（比如每两天去一次）
大卖场
概述
好处
•方便 •周到 •放松/随便/舒服 •娱乐 •温暖（家庭活动） •感觉比较现代
消费者期望大卖场提供一种完整的放松和娱 乐的体验（购物、吃饭、娱乐等等）
对门店类型的整体描述 相关的特征
—购买日常柴米油盐的最传统、最熟 悉的渠道-根深蒂固的观念
—跟家比较近 —品种多/有选择余地 —价格优势—可以讨价还价
1
百货商店中的超市
3
个人护理用品
0
传统食杂店
1
菜市场
2
1
6
0
6Leabharlann 461对门店类型的整体描述 相关的特征
—面积大/宽敞 —产品和品类数量多 —有选择/挑选的余地 —价格有竞争力 —购买时间长（购买量大） —站式购物 —大众化 —与家人/同伴一起购物；有时侯在购 物时可以商量 —多种不同的体验（不仅可以购物， 还可以吃和玩）（在一类城市比较明 显）“是去逛街的心情”
但是， —环境差（年轻的家庭主妇尤其对环
境不满） —属于传统形象
菜市场
概述
好处
便宜、新鲜、方便
消费者期望大卖场提供一种完整的放松和娱 乐的体验（购物、吃饭、娱乐等等）
对门店类型的整体描述 相关的特征
—中等规模 —跟家比较近 —日常用品：牛奶、零食、蔬菜 —临时急用的东西（炒菜用的东西/饮
料） —价格有优势 —服务好（需要的时候提供指导）
超市
概述
好处
为了便利，新鲜以及急 用的时候
•在二类城市仍然是重要的渠道（在成熟，由于 红旗和互惠超市地点都非常便利，超市仍然起 了关键作用） •在一类城市，更加趋向于某些品类和某些场合
便利店
概述
对门店类型的整体描述 相关的特征
我国零售业消费者的背景调查报告(ppt 30页)
• 整体背景
• 期望成功和自我成就
• —面对激烈的职业竞争 • —急于表现自我（例如通过汽车、房子等财产证明自我）
• 快节奏的生活
• —有限的休闲时间 • —强烈渴望放松和娱乐 • —越来越期望得到方便和解决需求，例如到大卖场购物
• 开始以家庭为中心
• —很多的家庭计划（例如买房子、汽车、家庭旅行计划） • —孩子更是生活的圆心（孩子的教育是重中之重）
• 越来越重视生活质量（尤其在一类城市）
• —希望看到更专门化的产品 • —对产品和服务要求更高 • —与上一代相比对价格不那么敏感
花费最多的店铺类型——按年龄
年轻人更喜欢到现代销售渠道购物，这与他们的生活方式和收入无关。未来年轻人会继续选择现 代销售渠道购物，这将进一步削弱传统销售渠道的重要性
根据花费金额将消费者分为三类： 第一类：29%，第二类：32%，第三类：39%
所有支出（人民币） 新鲜品类的支出（人民币）
1390
785 424
54%
总体
390 225
58%
小于人民币500
725
704
417
58%
人民币501—900
51%
人民币901或者以上
小结—— 年轻一代更具影响力的购物者
随着现代业态的发展，消费者比2001年更经常的到这些门店购物 年轻一代更倾向于在现代渠道购物 ——更多是对生活方式和收入的反映 我们认为随着他们的成熟，这群人将继续在现代渠道消费 主要问题是他们在多大程度上使用不同类型门店和其使用的目的
10
3 8
6
7 9
7
12
16
6
5
4
41
43
40
43
41
39
39
42
40
40
38
35
总计
小于等于24
25—34
35—39
40—49
50—65
菜市场 传统食杂店 便利店 百货商店 百货商店中的超市 超市 大卖场
花费——按消费金额
平均每月支出：食品（包括新鲜食品、杂货、个人护肤用品） 平均每月新鲜食品的支出
-22
-39 -32
27 29 33 28
13
13
8 10
2
-1
-24 -19
-37 -29
26
26
32
35
12
11
10
11
7
0 2002 2001
结论—— 零售渠道
现代零售渠道的拓展带来了以下趋势； ——光顾现代渠道门店的频率上升 ——竞争加剧，因此顾客数量和购买量减少，价格下降，造成
单店的销量在下降 尽管消费者更多地光顾现代渠道，并且增加了在现代渠道的消 费，但这些消费花在了更多的门店 零售商和供应商有明显的机会把目标锁定在正在形成的年轻而 富有的一代消费者
主要购买品类——过去7天VS最经常使用的渠道
现代销售渠道继续在快速消费品的提供上占据优势，宽敞的店面和低廉的价格是消费者经常去购 买快速消费品的主要原因，菜市场依然是消费者购买新鲜食品的主题渠道
大卖场
水果 %
13
蔬菜 %
肉类 %
糖果 %
个人护理用品 %
33
家庭用品 %
超级市场
14
47
便利店
0
百货商店
•消费者认为菜市场与大卖场相比仍有优势。比如 价格低、品种多、挑选余地大、提供初步加工
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消费频率和消费金额上的变化
消费者更愿意前往现代销售渠道购物和消费更多的钱，但是对于整个现代销售渠道来说，店铺的 不断扩张，并没有带来销售额的增加，只是给消费者提供了更多选择店铺的机会。
频率
2002 VS 2001
%
少了
多了
购物花费
2002 VS 2001
%
少了
多了
传统食杂店
百货商店
菜市场 -24
批发市场 便利店 大卖场 超级市场
其受欢迎程度仅限于某些消费群和某些品类， 需要努力淡化其价格太贵的形象
各类门店一览
大卖场
•已经成为一般家庭购物的固定场所，尤其在一类 城市
超市
•其重要性在一类 城市已经下降，超市的购物趋向 于集中在某些品类（例如牛奶、零食等等）
•在大卖场寻求多种体验已经成为趋势，除单纯购 •在二类城市（尤其是郊区）仍然是重要的购物场
好处
—小规模（40—50平米） —地点非常便利；方便 —环境好（整洁 明亮） —有一定特色（如非常受欢迎的煮食） —为客户提供有针对性的服务（如代
付水电煤费） —店员态度热情
肯定是为便利和急用而 购物的场所
但是，
—价格差距太大（目前消费者认为价 格太高，很难接受）
—观念上还不准备经常去便利店买东 西
物功能以外还有休闲和娱乐功能
所
便利店
•尽管地点便利，但大多数人的使用频率还不是太 高
•消费者认为价格太高，因此阻碍他们更多地使用 便利店
•便利店的用途更趋向于某些品类，例如一些小的 熟食
菜市场
•作为传统的购物渠道，菜市场对于准备日常做饭 的用品仍然非常重要，去菜市场的频率仍旧非常 高（比如每两天去一次）
大卖场
概述
好处
•方便 •周到 •放松/随便/舒服 •娱乐 •温暖（家庭活动） •感觉比较现代
消费者期望大卖场提供一种完整的放松和娱 乐的体验（购物、吃饭、娱乐等等）
对门店类型的整体描述 相关的特征
—购买日常柴米油盐的最传统、最熟 悉的渠道-根深蒂固的观念
—跟家比较近 —品种多/有选择余地 —价格优势—可以讨价还价
1
百货商店中的超市
3
个人护理用品
0
传统食杂店
1
菜市场
2
1
6
0
6Leabharlann 461对门店类型的整体描述 相关的特征
—面积大/宽敞 —产品和品类数量多 —有选择/挑选的余地 —价格有竞争力 —购买时间长（购买量大） —站式购物 —大众化 —与家人/同伴一起购物；有时侯在购 物时可以商量 —多种不同的体验（不仅可以购物， 还可以吃和玩）（在一类城市比较明 显）“是去逛街的心情”
但是， —环境差（年轻的家庭主妇尤其对环
境不满） —属于传统形象
菜市场
概述
好处
便宜、新鲜、方便
消费者期望大卖场提供一种完整的放松和娱 乐的体验（购物、吃饭、娱乐等等）
对门店类型的整体描述 相关的特征
—中等规模 —跟家比较近 —日常用品：牛奶、零食、蔬菜 —临时急用的东西（炒菜用的东西/饮
料） —价格有优势 —服务好（需要的时候提供指导）