切花保鲜
常见的切花花材 让鲜花保鲜的10种简单方法
常见的切花花材让鲜花保鲜的10种简单方法常见的切花花材让鲜花保鲜的10种简单方法切花，指的就是从各类植株上剪下来的花儿、枝条、叶子的总称。
它们可作为材料用于插花，因此也被称为“花材”。
随着时代的进步和科技文化的发展，切花的定义也在延伸和扩大。
广义上的切花是指具有一定色彩、形状、姿态、香味等观赏价值的花枝、果枝、枝条、叶片、芽、皮及根等的总称，如肾蕨、五色椒、八角金盘、银芽柳等。
下面具体来给大家介绍：常见的切花花材让鲜花保鲜的10种简单方法。
1、常见种类（1）月季：这里说的是广义的月季，包括三种花，它们分别是“月季”、“蔷薇”、和“玫瑰”。
在它们之中，最常见的就是“现代月季”了，这是我国的月季品种与欧洲的玫瑰品种杂交之后产生的。
它有着鲜艳的色彩、大的花冠、娇媚的形态，被称为“花中之王”，可以说最有名的一种切花了。
它的颜色分许多种，包括粉红色、红色、白色、复色等。
（2）菊花：这是最大众化的一种。
色彩也很鲜艳，并且在我国的栽培已经有很长一段历史了。
（3）康乃馨：又叫做“石竹”，在我国乃至世界都有着非常广泛的种植。
它的开花期比较长，并且是母爱的象征。
它主要是用来送给母亲的。
在母亲节，要送红色的，以表达对母亲的爱；当母亲去世的时候，要送白色的，以表达追思。
（4）唐菖蒲：这就是我们常说的“剑兰”了。
它的叶子像剑一般挺拔，花儿也漂亮。
（5）其他：除了上述四种之外，还有许多种，比如“郁金香”、“牡丹”、“芍药”、“茉莉”等等。
2、注意事项（1）时间：切花的时候，最好选择在清晨或者是傍晚。
（2）我们在切花的时候，要尽可能让花朵保持较长的时间。
为了达到这一目的，在切的时候，切口的角度最好是四十五度的切面，这样增大了吸水的面积，有利于花的保持。
方法/步骤切花类。
以观花为主的植物体的一部分，包括花朵、花序或花枝，通常具有色彩鲜艳、姿态优美、香气宜人等特点。
切叶类。
从植物体上剪切下来的绿色或彩色的叶片，通常具有色彩鲜艳或形态别致等特点，这类花材常作为插花或其他花卉装饰的配材，起烘托主体的作用。
鲜花保鲜技术
鲜花保鲜技术一、切花剪取法剪取时间最好在清晨成傍晚，剪取的花朵最好含苞待放，摘除盛开的花朵，以减少养分消耗。
二、防止切口感染1烧焦法：切花剪取后，将花枝切口用蜡烛火焰火炙片刻，以消灭切口上的细菌。
月季、腊梅、芍药、一品红等适于此法。
2涂盐法：切花剪取后，用少许食盐涂抹在花枝的切口上。
如马蹄莲、百合、彩叶芋等适于本法。
3浸醋法：切花剪取后，在食用醋内浸10秒钟。
如玫瑰、圣诞花、波斯菊、绣球花等适于此法。
4热水浸泡法：切花剪取后，将花枝切口在65-75℃的热水中浸泡2-3分钟。
如大丽花、美人蕉、八仙花、大波斯菊等适于本法。
三、水分补给首先将花枝插在清水中，浸泡半小时，吸足水分。
其次将花枝基部切口剪成斜面、十字型、多开裂缝型及在切口附近切除部分表皮和皮层等。
插花最好用井水或河水。
如用自来水，最好先曝晒3-4天消除毒物后才使用。
四、气体补充插花后必须定时补水、更新水，特别是容器的水产生异味时，应立即换水，并将其基部腐烂部分剪除。
五、养分供应营养液配方：水100升、硝酸钾50克、硫酸钾25克、磷酸二氢钙8克、硫酸镁16克、硼酸0.14克、硫酸锰0. 14克、硫酸锌0.14克、硫酸铜0.14克、硫酸亚铁0.14克、糖15公斤。
如果没有上述原料，也可用2％-5％糖液。
六、杀菌杀菌剂以8羧基喹啉盐为主，常用的还有维生素C、阿斯匹林、明矾、洗洁精等。
维生素C和阿斯匹林在水中能形成强酸环境，抑制微生物的繁衍和生长，减少水分蒸发，从而延缓鲜花凋萎时间。
1升开水中的阿斯匹林、维生素C、8羧基喹啉柠檬酸钠用量分别为4片、5片、0.2克，明矾、洗洁精的浓度分别为0.01％-0.05％和2％-5％。
花枝插入药液中的长度为3-4厘米，3天换1次药液。
配制时不要用金属容器，以免引起化学反应，最好用玻璃或陶瓷器皿。
七、控制乙烯的产生花朵开放时产生的乙烯能加速衰老。
常用于控制乙烯产生的物质为硝酸银和氨基氧化醋酸。
硝酸银能抑制微生物的产生和生长，浓度为0.2‰-0.4‰。
工艺方法——鲜切花贮藏保鲜方法
工艺方法——鲜切花贮藏保鲜方法工艺简介鲜切花在农产品中最娇嫩，最不耐贮藏、运输。
对切花采用物理或化学方法维持其鲜活程度，延长离体花卉寿命，这对提高切花的观赏价值和提高花卉经济效益具有重要意义。
一、采收与分级在花蕾期采收是目前鲜切花生产的方向之一，在能保证花蕾正常开放不影响品质的前提下，应尽可能采收充分发育的花蕾，便于采后处理和提高贮运空间利用率，降低成本。
应对采收后的花卉及时整理，剔除病花、残花，并根据花卉开放的程度、花朵大小分级。
二、预冷鲜切花采收后，带有大量田间热，应采用水冷（冰水）或风冷（自然风、电风扇）来降低切花呼吸强度，从而降低其产生的呼吸热。
三、保鲜技术1、包裹法主要采用聚乙烯薄膜包裹，实验证明在8℃低温下，结合厚膜（0.35mm）包装和湿藏（用透水的棉纱包扎茎基部），可明显延长月季切花的瓶插寿命。
2、气调法贮藏的环境中气体成分对切花新鲜度有很大的影响，因此通过提高贮藏环境中CO2浓度，降低O2浓度，以及充入高浓度的氮，可减缓和控制切花的衰老，达到保鲜目的。
若气调结合低温贮藏，保鲜的效果则更佳。
3、冷藏法冷藏库冷藏的条件是-0.5℃到4℃温度和85%-95%湿度。
不同种类的花卉，最适宜的贮藏温度和贮藏期各有所不同，菊花在-0.5℃到0℃可贮藏28d（天），白兰花在4℃时可贮藏7d（天）。
4、化学保鲜法化学保鲜即利用保鲜剂处理，来抑制花卉产生乙烯，降低呼吸强度，延长切花寿命。
目前保鲜剂的配方较多，一般可分为4类：①碳源：蔗糖或葡萄糖，为补充切花生物代谢的能源，一般用1%～5%蔗糖溶液。
②杀菌剂：采用次氯酸钠、硫酸铜、硝酸银等。
③乙烯抑制剂和拮抗剂：包括硝酸银、硫代硫酸、乙醇等。
④水：最好用无离子水，再配合添加酸味剂，所用的水一般pH 值为3-4。
5、干制鲜切花流程：鲜切花→预冷前处理→轻微脱水→上膜液→干制→复水→鲜切花。
①轻微脱水：脱水以切花不萎蔫、不皱缩、不失鲜为宜。
②上膜液：膜液的主要成分是复合改性魔芋葡甘聚糖、甘油、乳化剂、蒸馏水等。
鲜切花的保鲜方法
鲜切花的保鲜方法很多人都非常喜欢花，但是花这种植物如果一旦保养不好就有可能枯萎，非常漂亮的鲜花，如果半天没有给它浇水，它就会变得很蔫，因此很大一部分人会想要学习鲜花的保存方法，让它能够时刻保鲜，这样不仅看起来好看，也不会觉得鲜花是一种浪费。
下面教大家鲜切花的保鲜方法。
1.把花放在一个大的干净的容器里。
总是使用干净的容器的放置鲜花。
这个办法可以减少细菌和其他微生物繁殖对鲜花的危害。
为了确保花的茎不会挤得慌，所以选择花瓶的时候最好选择宽颈瓶。
2.把花放在热水里。
当然,不是沸水。
温度应该在43摄氏度左右。
将热水倒入花瓶中,在阴凉处放置一两个小时。
热水分子的移动能保持花径的湿润,而花朵由于空气凉爽而减少了水分蒸发。
这种方法称为“淬水”法，有助于延长鲜花的寿命。
3.如果你想要你的花经得起时间的考验,请使用温水。
在日常生活中，人们通常用冷水养花,其实最好的办法是将你的花束放在温暖的环境中，或者将花放置在常温的水里。
鲜花相比于冷水更容易吸收温水。
然而,球茎花最好放置在冷水中。
4.除去水下的叶子。
为了使鲜花持续更久,请除去任何落在水平线以下的叶子。
淹没在水中的树叶可能会很快腐烂,从而为细菌提供食物,这会感染和破坏植物的其他部分。
5.改变水的环境为了能让你的鲜花保持新鲜,你需要每天更换水。
并且不要忘记在添加水之前除掉容器中遗留的垃圾残渣，这能降低感染的风险。
你还可以在装满水的花瓶里添加一些阿司匹林药片,它能帮助保持水的清洁和减少细菌。
6.定期切除根茎。
为了鲜花能保持新鲜，我们需要定时修理花茎。
使用锋利的刀，修剪茎的时候保持45切角。
这能帮助增加花朵吸收水的能力。
通常我们在花店买来的鲜花最好修剪之后立即放置在水里。
还有一些花卉比较敏感，比如玫瑰，最好是在水下切茎。
玫瑰是特别容易受到空气中细菌的影响，因此花朵凋谢的会更快。
常见切花保鲜技术
常见切花保鲜技术切花是我们经常放在家中或者办公室中，起到装饰和美化环境的作用。
然而，切花虽美丽却易枯萎，使得花束的保鲜成为了一个需要关注的问题。
下文将介绍几种常见的切花保鲜技术。
1. 清洗在将花束或单支花朵放入盆中之前，应该先清洗。
首先将花杆剪短，然后将花朵放入凉水中浸泡5-10分钟，用手轻轻摇晃几次。
再将花朵轻轻晃干，避免摆放时滴水导致微生物滋生。
2. 剪切很多人认为，剪切花朵时先用刀子割开可以使花的保鲜期变长，但这是一个错误的观点。
剪切花朵时，应该用一把剪刀剪掉花朵的顶端。
这样可以保持花朵的形状，因为切面会损伤部分细胞，导致花朵形状损失。
3. 随和的水每次更换花瓶中的水时，应该注意随和的水。
通常，每天更换一次水对花的保鲜有很大帮助。
另外，最好使用买来的专用剂或添加少量醋。
在填满水之前，应该先将水烧开再晾凉。
这样可以杀死水中的细菌。
4. 避免阳光避免直接曝晒是一个非常重要的保鲜技术。
切花应该放置在室内，远离阳光直射。
通常，朝阳或午后阴影都是一个不错的选择。
5. 温度控制切花应该放置在温度稳定的地方，避免气温由于突然升高或降低而影响花朵的生长。
室内温度应该控制在18-22度之间，这样可以保持花朵的长期保鲜性。
6. 环境封闭细菌是切花保鲜失败的主要原因之一。
因此，将花束放入封闭的环境中，例如在水杯中放下一点碳酸钠，或在水中投入一根洋葱，都可以帮助保鲜。
总之，以上介绍的几种切花保鲜技术简单易懂，可以帮助大家延长花束的寿命。
尽可能保持一个稳定的环境，避免直接曝晒，每天更换水等措施都会有很好的效果。
鲜切花的保鲜技术探讨解析
鲜切花的保鲜技术探讨解析
一、鲜切花保鲜的原理
1、水分流失控制
通过控制外部环境中的水分流失，可以保持鲜切花的新鲜状态，减少萎缩、变质的可能性。
花冠和叶片的开口处有流出水汽的可能性，可以采取控制这部分水分流出的方法，像是将花束封装在半透明的膜或者塑料袋中，这样可以有效控制水分，同时也可以保护鲜花不受外界的环境和虫害的影响。
2、营养物质的补充
花儿会吸收水分，所以需要更多的营养物质来补充。
可以在花的水池中加入营养物质，如糖和矿物质，分别能够提供能量和矿物元素，可以说是花瓣的“补充剂”，有助于延长花期。
3、温度控制
温度过低、过高对鲜花的发育是非常不利的，所以需要进行合理的温度控制。
鲜花需要阴凉、通风、湿润的环境来补充水分，同时还需要避免湿度过高，以免腐烂。
在存放鲜花时，要保证相对温度和湿度都在宜人的范围，这样可以有效延长鲜花的寿命。
二、鲜切花保鲜的方法
1、封装
当鲜花从生产者的手中接过时，首先要采取封装保鲜技术，通常是将花束封装在半透明的膜或者塑料袋中。
切花保鲜技术
切花保鲜技术近年来，切花市场需求不断增长，切花保鲜技术也逐渐受到重视。
切花保鲜技术是指通过一系列方法和措施，延长切花的保鲜期，保持其鲜艳美观的状态。
本文将介绍几种常见的切花保鲜技术，以帮助读者更好地保存和展示鲜花。
一、保持水分鲜花的保鲜期与其保持充足的水分密切相关。
为了延长花朵的保鲜期，我们需根据不同鲜花的需要，选择适当的保存方式。
例如，一些鲜花喜欢在水中保存，可将其放入清水中并定期更换水液。
另外，一些鲜花对水分敏感，可采用喷雾的方式进行保湿。
二、调节温度温度是影响切花保鲜的重要因素之一。
大部分切花喜欢凉爽的环境，因此将花束放置在室温适中、避免阳光直射和通风良好的地方可以有效延长其保鲜期。
同时，可以尝试将花束放入冰水中或者冰箱中，以达到冷藏保鲜的效果。
三、营养供给切花在生长过程中需要吸收养分来维持其新鲜度。
在保鲜过程中，我们可以通过加入适量的营养剂来提供花朵所需的养分。
常见的营养剂包括糖、酸类物质和生长激素等。
将适量的营养剂加入花瓶中的水中，能够有效地延长花朵的保鲜期。
四、防止病菌滋生病菌的滋生是导致花朵凋谢和腐烂的主要原因之一。
为了防止病菌滋生，我们可以在花瓶中加入适量的漂白水或者杀菌剂。
同时，定期清洗花瓶和更换水液也是保持花朵健康的重要步骤。
五、适当的修剪修剪可以帮助花朵维持良好的形态和姿态，延长保鲜期。
在修剪时，我们需要使用干净锋利的剪刀或刀片，将花茎修剪成适当的长度，并确保切口光滑。
此外，还需及时摘除枯叶和凋谢的花朵，避免其腐烂影响周围的花朵。
六、添加吸水剂吸水剂能够帮助鲜花迅速吸收水分，并延长花朵的保鲜期。
将适量的吸水剂加入花瓶中的水中，能够提供稳定的水分供给，同时降低细菌滋生的风险。
吸水剂通常可在花卉店或园艺用品店中购买到。
综上所述，切花保鲜技术是一个综合性的系统工程，需要我们根据不同的花卉特性采取恰当的方法和措施。
通过保持水分、调节温度、营养供给、防止病菌滋生、适当修剪和添加吸水剂，我们可以延长切花的保鲜期，享受更长久的鲜花美丽。
鲜切花的耐储保鲜技术
鲜切花的耐储保鲜技术一、药剂处理不仅起灭菌、防腐作用，同时还能促进花茎吸水，增加营养，防止花瓣产生脱落。
常用的杀菌剂有硫磺、水扬酸、硫酸铝等，抑制乙烯释放的有硝酸银，抑制蒸腾作用的有阿斯匹林，延迟细胞衰老的有细胞激动素、维生素、生长刺激剂，8-羟基喹林兼有抑制呼吸、抑制蒸腾、杀菌等几种作用，供给营养的有蔗糖、果糖、葡萄糖等。
采用何种药剂，多少浓度，处理时间和方法等，因不同花卉有异。
水仙、梅花、山茶、桅子花可用淡盐水养，百合花在水中放些糖，海棠花枝插在薄荷叶浸过的水中，菊花插在含微量（约0.03%）阿斯匹林的水中，这样可以较长保鲜。
秀石竹花枝插在含0.1～0.5%的硼酸溶液中较好。
二、切花保鲜简易的物理处理有：①灼焦法，主要用于木本花卉的花枝，如梅花、腾花、月季、桃、吊钟花、蔷薇等，可把花枝末端烧焦，防细菌从切口侵染。
每天要向花朵、花枝喷水二三次。
②浸烫法，主要应用于柔嫩的草本花枝，如大丽花、菊花等，先用纸包住切口，再用开水速烫剪口处，有梗塞切口，防止花枝中液汁外溢的作用，有利花朵保鲜。
③折枝法，适用于枝梗脱性的花木，如菊花等。
每次换水时把花枝末端折去二三厘米，保持导管完好，容易吸水，以防花朵未残叶先黄。
④末端击碎法，把剑兰、姜花的花枝末端击碎4厘米插入花瓶，就增加了花枝吸水面积，使水分供应充分，延长花期。
为了切花保鲜，剪花最好在早晨露水未干时，可使花枝色秀不减而保存时间长。
剪花的方法最好将花枝弯曲于盆水中剪切，或先剪下，在插入花瓶时再剪去少许，以防空气进入花茎组织，阻塞水分输导。
花枝的选择，木本花宜选用半开待放的花枝。
草本花卉，如唐菖蒲（剑兰）宜于基部第一朵花开放时剪放，大丽花宜待花朵完全开放时剪取，而鸢尾、罂粟等宜在花芽待放前剪取。
此外，养花用水以雨水和井水、河水为宜。
插花容器的领口不宜过水，利于通风，水质干易腐败。
插入水中的叶片应剪掉，以免叶片腐烂污浊了瓶水。
每隔一二天剪去基部一段，保持切口新鲜，以防切口腐烂阻碍吸水。
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缺少能量补充影响能量平能
切花维持正常的生理代谢活动需要能量 切花花蕾开放，要消耗大量能量 所以，需要补充能源即大量的碳水化合物， 以维持它的生命活动。
切花自身代谢活动和环境中其他因 素影响激素平衡
生长素有促进细胞伸长、增大、组织分化 的作用。 细胞分裂素可促进细胞分裂、推迟衰老过 程。 赤霉素可促进开花。 乙烯抑制细胞的伸长，引起叶子脱落，促 使植物成熟和老化。
当花枝切下后，就中断了这些激素的供
应，又因破伤而增加了乙烯的产生，引 起激素水平不平衡，易促使切花衰老。 因此，必须增加其它激素抑制乙烯的作 用
购买鲜花时挑选鲜花的技巧： 先看一下花头是不是饱满，紧实，有生命力。
玫瑰花花头收如杯形，颜色鲜艳，没有干边， 轻捏花杯底部，感觉紧实者为好
百合花有开放的花朵花瓣干净，花蕊挺立， 未开放的花苞圆润无伤，饱满新鲜为好
D.开水浸烫法 将花朵以报纸包妥，仅露出茎末浸於热水中 约30秒，可杀死部分细菌，防止感染，从而 延长花期。还可以赶出茎导管中的空气， 防止空气堵塞导管，使水分能顺利的运输 到花中。
E.灼焦法 有些花材会分泌黏液液阻塞切口，造成吸水 不良，可以火烧其切口处，直到切口变黑 不会分泌黏液液阻塞切口了，如多浆的卉 以及如一品红、鸡冠花等。
2. 花卉容器栽培浇水应遵循的原则是什么？ 怎样判断是否应该给花盆中土壤浇水？一 年四季浇水时间有何区别？ 3. 花卉无土栽培有何优点？简单叙述无土栽 培的过程．
4. 采用哪些方法可以延长切花的保鲜期？ 挑选鲜花时应该掌握哪些技巧？
M.加药用酒精(约0.5-1 %) 改善花梗之吸水性，并抑制乳汁凝固，适用 于圣诞红、桔梗、羽毛花、唐棉等乳汁多 的花，以及吸水性差的花例如夏日玫瑰 、 满天星、马格里特、夕雾草、卡斯比亚
2.保鲜剂处理（化学保鲜法）
保鲜液的品种较多，但主要包括：碳水化 合物、杀菌剂、乙烯抑止剂、植物生长调 节剂和无机盐等成分。 市售的保鲜剂有通用型和专用型，粉剂和 水剂之分。
1.剪切和水合处理
A.干净的花瓶和清洁的水对于延长切花寿命 很重要。 花瓶使用前应经清洁剂彻底洗刷，然后用热 水漂净后再使用。 花瓶中的水最好不要用刚放出来的自来水， 最好使用去离子水。
花瓶中水的深度应浅一些，以3-10cm为宜， 这样可以减少茎的腐烂。 每1-2d应剪去腐烂部分，花瓶中的水应换新 鲜水，水温最好等同于室温。
影响切花保鲜期长短的三大因素：
1.水分平衡 2.能量平衡 3.激素平衡
导管堵塞影响水分平衡
1.水中微生物如细菌和真菌繁殖增多，阻塞导 管。 2. 切口处易发生氧化而生成流胶、酚类化合 物或果胶一类沉淀物，堵塞导管。 3.切花后空气进入导管内形成“气栓”，而阻 碍水分传导。 切花虽然离开了母体，但还 具有活性，叶子和花瓣仍有蒸腾作用，散 失大量水分。切花就会出现水分失衡现象， 加速衰老，失去观赏价值。
（3）乙烯抑止剂
乙烯是植物代谢的天然产物，能促进植物 的成熟和衰老。因此，抑止乙烯的产生能 花卉的衰老。 常用的乙烯抑止剂包括硝酸银、硫代硫酸银、 氨基乙酸（AOA）等。
（4）植物生长调剂剂
促进剂：细胞分裂素、生长素、赤霉素等， 可以延缓切花组织中的蛋白质、叶绿素的 分解，减缓呼吸速率，维持细胞的完整性 和活力。
5、其它注意事项 及时清理花瓶中落下的花瓣和叶子，以免腐 烂后滋生细菌等。 保持剪切刀片的锋利和清洁，并每天至少 对剪切工具消毒一次 。
容器插花不要插得太挤，鲜花也需要通风 透气，过于拥挤会使中间的花枝落叶甚至 发霉变质。
《花卉栽培与保鲜》 期末考查题目
1.凤仙花属长日照植物，如何通过控制光照时 间使之提前或推迟开花？
H.水中剪枝 一些切花在水下在剪切，以防止空气进入花 茎的导管，阻碍水分吸收。如一年生菊花、 雏菊、月季、金鱼草等。
I 扩大切口法 一般将花枝基部斜切；或将基部剖成二至四 份，嵌入小石粒撑开裂口；也可锤击裂基 部，扩大吸水面。其中斜切法最为常用， 后两种主要用于木本花卉，如玉兰、绣球、 丁香、紫藤
1.再硬化处理
零售商收到切花后立即解开包装 （挑选未受伤的切花放入5-10℃的冷室12-24 小时） 把切花放在架子上，及时去除茎下部叶片， 花茎末端斜剪2-3cm（最好在水中进行） 立即转入水中或保鲜液中
2.保鲜剂处理
最好使用商业性的保鲜瓶插液，花茎插入 深度不超过5-7cm，因为某些保鲜剂会引起 花茎褐化。 勿需每天更换保鲜液，只有当溶液浑浊时 更换。
2、湿度 应该保持一定的室内空气湿度，如室内空气 太干燥，应对切花每天或隔一天喷雾。 不要将花瓶放置在室内风口和空气流通快的 地方，避免因空气流动加速切花的失水。
3、光照 切花放置应避开窗口或其它光线过强的地方。
4、气体 应该使花瓶远离煤气炉、成熟的蔬菜和水果， 因为蔬菜和水果会散发出乙烯，促进切花 衰老。
当消费者使用保鲜剂时，最好使用商业性 的花卉瓶插液，严格按照说明书处理切花， 不能超过浓度。 用于某种或某些花卉的保鲜液不能转用到 另一种或另一些切花中使用。 不要使用金属瓶插容器，有些金属离子会 钝化保鲜剂中的某些成分。
3.环境因素的控制
1. 温度 远离炉子、烘箱、散热器、灯具等发热装置。 夜间适当降低温度有利于延缓切花的衰老。
（1）糖
蔗糖或葡萄糖，为补充切花生物代谢的能 源，一般用1％～5％蔗糖溶液。 切花用水插法保鲜时，加入适量的食糖可 以延长切花的寿命。
（2）杀菌剂 微生物聚集在花茎基部，造成导管堵塞。因 此，加入杀菌剂能防止导管堵塞，保证水 分运输。 常采用次氯酸钠、硫酸铜、硝酸银、硫代硫 酸银（STS）、青霉素、链霉素等。
再看花枝，鲜花的枝干越是粗壮较长，越 表示种植时营养好，当然鲜花能够开放的 时间也就越长了.
最后看花叶，叶子大而色正者为好
玫瑰的叶深绿，无过多折损的说明品质好， 运输时条件也不错，可以保证花期较长，
百合的叶子则 以叶脉清晰，健康为好
A.花卉零售商的处理技术
1. 再硬化处理 2. 保鲜剂处理 3. 环境因数的控制
切花保鲜技术
切花 通常是指从植物体上剪切下来的花朵、花 枝、叶片等的总称。它们为插花的素材， 也被称为花材。用于插花或制作花束、花 篮等花卉装饰。 世界五大切花：康乃馨（香石竹） 、玫瑰 花 、百合花 、非洲菊 、唐昌蒲（剑兰）
康乃馨（香石竹）
玫瑰花
非洲菊
剑兰（唐菖蒲）
百合
切花保鲜 就是用各种方法使切花能尽可能长时间地 保持观赏价值。
J 茎杆灌水法 对于翠雀属等花茎空心的切花，可用水灌满 茎心，再用棉花塞住口子。
K 喷体注射法 对于许多茎中空的花 卉，可把花脚部位放 在水龙头下强行灌水 模样,如荷花。
L. 浸醋法 插花前可先将花枝切口浸在食用醋中10秒钟 左右。波斯菊、 绣球菊、玫瑰、圣诞花、 银柳等可用此法。
3.环境因素的控制
温度（最好具备4-5℃的冷室） 湿度（最好90%左右，可以安装加湿器） 光照（散射光延长寿命，最好使用能产生 大量红光的日光灯照明） 气体（避免乙烯：储藏室适当换气，原理 塑料、聚乙烯膜、水果和蔬菜等）
切花消费者的保鲜技术
1. 剪切和水合处理 2. 保鲜剂处理 3. 环境因素的控制
B. 在切花插入花瓶前，应将其茎基部减去 约2cm，清除水面以下所有叶片，以防止叶 片腐烂和微生物滋生。
C.浸水处理(深水急救法) 如所购买的切花表现出轻微的萎蔫时，可对 这些切花浸水处理，即把切花淹没在盛水 的水盆内2-3小时（仅露花头于水面），使 切花恢复膨压，花茎变硬实，花瓣和花朵 重现新鲜状态。
延缓剂：矮壮素、多效唑等，可以降低组 织的呼吸代谢，延缓衰老。
5.无机盐
钾、钙、铝盐能增加花的膨压，从而能保 持花的生长姿态，延长寿命。
6.有机酸பைடு நூலகம்
有机酸可以调节水的pH值。 水的pH值为3-4时，不仅可以抑止细菌繁殖， 也利于水被花梗吸收。 通常使用柠檬酸、维生素C、阿斯匹林等可 以调节水的pH值。