微生物营养试题及答案
第五章 微生物营养与培养基习题及答案
第五章微生物营养习题及参考答案一、名词解释1．生长因子：2．选择培养基(seclected media)：3．基础培养基4．合成培养基5．化能异养微生物6．化能自养微生物7．光能自养微生物8．光能异养微生物9.单纯扩散10.促进扩散11.主动运输12.基团移位13.pH的内源调节14.渗透压15.水活度二、填空题1．微生物生长繁殖所需六大营养要素是、、、、和等。
2．碳源物质为微生物提供和，碳源物质主要有、、、、等。
3．生长因子主要包括、和，其主要作用是、。
4．根据，微生物可分为自养型和异养型。
5．根据，微生物可分为光能营养型和化能营养型。
6．根据，微生物可分为无机营养型和有机营养型。
7．根据碳源、能源和电子供体性质的不同，微生物的营养类型可分为、、和。
8．按用途划分，培养基可分为、、和等4种类型。
9．常用的培养基凝固剂有、和。
10．营养物质进入细胞的方式有、、和。
三、选择题（4个答案选1）1．下列物质可用作生长因子的是（）。
A.葡萄糖B.纤维素C.NaGlD.叶酸2．大肠杆菌属于（）型的微生物。
A.光能无机自养B.光能有机异养C.化能无机自养D.化能有机异养3．硝化细菌属于（）型的微生物。
A.光能无机自养B.光能有机异养C.化能无机自养D.化能有机异养4．某种细菌可利用无机物为电子供体而有贾稀为碳源，属于（）型的微生物。
A.兼养型B.异养型C.自养型D.原养型5、化能无机自养微生物可利用（）为电子供体。
A.CO2B.H2C.O2D.H2O6．用来分离产胞外蛋白酶菌株的酪素培养基是一种（）。
A.基础培养基B.加富培养基C.选择培养基D.鉴别培养基7、固体培养基中琼脂含量一般为（）。
A.0.5%B.1.5%C.2.5%D.5%8．用来分离固氮菌的培养基中缺乏氮源，这种培养基是一种（）。
A.基础培养基B.加富培养基C.选择培养基D.鉴别培养基9．水分子可通过（）进入细胞。
A.主动运输B.扩散C.促进扩散D.基团转位10．被运输物质进入细胞前后物质结构发生变化的是（）。
微生物的营养和培养基练习题及答案
第六章微生物的营养和培养基一．填空1、培养基应具备微生物生长所需要的六大营养要素是碳源、氮源、能源、无机盐、生长因子和水。
2．碳源物对微生物的功能是提供碳素来源和能量来源，微生物可用的碳源物质主要有糖类、有机酸、脂类、烃、CO2及碳酸盐__等。
３．微生物利用的氮源物质主要有蛋白质、铵盐、硝酸盐、分子氮、酰胺等，而常用的速效Ｎ源如玉米粉，它有利于菌体生长；迟效Ｎ源如黄豆饼粉、花生饼粉，它有利于代谢产物的形成。
４．无机盐对微生物的生理功能是作为酶活性中心的组成部分、维持生物大分子和细胞结构的稳定性、调节并维持细胞的渗透压平衡和控制细胞的氧化还原电位和作为某些微生物生长的能源物质等。
５．微生物的营养类型可分为光能无机自养型、光能有机异养型、化能无机自养型和化能有机异养型。
微生物类型的可变性有利于提高微生物对环境条件变化的适应能力_。
６．生长因子主要包括维生素、氨基酸和嘌呤及嘧啶，它们对微生物所起的作用是作为酶的辅基或辅酶参与新陈代谢、维持微生物正常生长、为合成核苷、核苷酸和核酸提供原料。
７．在微生物研究和生长实践中，选用和设计培养基的最基本要求是选择适宜的营养物质、营养物的浓度及配比合适、物理、化学条件适宜、经济节约和精心设计、试验比较。
８．液体培养基中加入CaCO３的目的通常是为了调节培养基的pH值。
９．营养物质进入细胞的方式有单纯扩散、促进扩散、主动运输和基团移位，而金黄色葡萄球菌是通过主动运输方式运输乳糖，大肠杆菌又是通过基团移位方式运输嘌呤和嘧啶的。
10．影响营养物质进入细胞的主要因素是营养物质本身、微生物所处的环境和微生物细胞的透过屏障。
11．实验室常用的有机氮源有蛋白胨和牛肉膏等，无机氮源有硫酸铵和硝酸钠等。
为节约成本，工厂中常用豆饼粉等作为有机氮源。
12．培养基按用途分可分为基础培养基、增殖培养基、鉴别培养基和选择培养基四种类型。
二．是非题１．在固体培养基中，琼脂的浓度一般为0.5—1.0%．（×）２．ＥＭＢ培养基中，伊红美蓝的作用是促进大肠杆菌的生长．（×）３．碳源对配制任何微生物的培养基都是必不可少的．（×）4．被动扩散是微生物细胞吸收营养物质的主要方式（×）5．主动运输是广泛存在于微生物中的一种主要的物质运输方式。
第四章微生物的营养试题
第四章微生物的营养一、填空题1、微生物的营养要素有_______、_________、__________、_________、________、________。
2、微生物对营养物质的吸收方式有被动扩散、__________、________和_________四种类型。
3、按培养基功能可分为___ 、___ 、____ 、_____。
4、按对培养基成分的了解，培养基可分为__ _ 、__ __ 、_ __ ，按其物理状态，可分为 ____ 、____ 、__ ；5、根据微生物生长所需的碳源、能源和电子供体性质的不同，微生物的营养类型可分为___ 、__ _、 ____ 、______。
6、根据，微生物可分为自养型和异养型。
7、根据，微生物可分为光能营养型和化能营养型。
8、根据，微生物可分为无机营养型和有机营养型。
9、营养物质进入细胞的主要影响因素是、和。
10、营养物质进入细胞的方式有、、和。
二、选择题1、在含有下列物质的培养基中，大肠杆菌首先利用的碳物质是（）A、蔗糖；B、葡萄糖；C、半乳糖；D、淀粉2、在工业生产中为提高土霉素产量，培养基中可采用的混合氮源是（）A、蛋白胨/酵母浸膏B、黄豆饼粉/花生饼粉C、玉米浆/黄豆饼粉D、玉米浆/（NH4）2SO43、下列物质可用作生长因子的是（）A、葡萄糖B、纤维素C、NaClD、叶酸4、一般酵母菌生长最适水活度值为（）A、0.95B、O.76C、0.60D、0.885、大肠杆菌属于（）型的微生物A、光能无机自养B、光能有机异养C、化能无机自养D、化能有机异养6、蓝细菌和藻类属于（）型的微生物A、光能无机自养B、光能有机异养C、化能无机自养D、化能有机异养7、硝化细菌属于（）型的微生物A、光能无机自养B、光能有机异养C、化能无机自养D、化能有机异养8、某种细菌可利用无机物为电子供体而以有机物为碳源，属于（）型的微生物A、兼养型B、异养型C、自养型D、原养型9、化能无机自养微生物可利用（）为电子供体A、CO2 B、H2C、O2D、H2O10、实验室培养细菌常用的培养基是（）A、牛肉膏蛋白胨培养基B、马铃薯培养基C、高氏一号培养基D、查氏培养基11、用来分离产胞外蛋白酶菌株的酪素培养基是一种（）A、基础培养基B、加富培养基C、选择培养基D、鉴别培养基12、固体培养基中琼脂含量一般为（）A、0.5%B、1.5%C、2.5%D、5%13、下列培养基中（）是合成培养基A、LB培养基B、牛肉膏蛋白胨培养基C、麦芽汁培养基D、查氏培养基14、培养百日咳博德氏菌的培养基中含有血液，这种培养基是（）A、基础培养基B、加富培养基C、选择培养基D、鉴别培养基15、用来分离固氮菌的培养基中缺乏氮源，这种培养基是一种（）A、基础培养基B、加富培养基C、选择培养基D、鉴别培养基16、需要载体但不能进行逆浓度运输的是（）A、主动运输B、扩散C、促进扩散D、基团移位17、被运输物质进入细胞前后物质结构发生变化的是（）A、主动运输B、扩散C、促进扩散D、基团移位三、判断题1、C、P、S、K、Mg、Ca、Fe是微生物生长所需要的主要矿质营养元素。
生物微生物试题及答案
生物微生物试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 细菌的基本形态包括：A. 球状B. 杆状C. 螺旋状D. 所有以上选项答案：D2. 病毒的遗传物质是：A. DNAB. RNAC. 蛋白质D. 脂质答案：A或B3. 酵母菌属于哪一类微生物？A. 细菌B. 真菌C. 病毒D. 原生动物答案：B4. 下列哪种微生物是自养型的？A. 乳酸菌B. 酵母菌C. 蓝藻D. 变形虫答案：C5. 微生物的细胞壁主要由哪种物质组成？A. 纤维素B. 几丁质C. 肽聚糖D. 脂质答案：C6. 微生物的繁殖方式是：A. 有性生殖B. 无性生殖C. 孢子生殖D. 所有以上选项答案：B7. 微生物在生态系统中的作用不包括：A. 分解者B. 生产者C. 消费者D. 寄生者答案：C8. 微生物的分类依据不包括：A. 形态特征B. 生理特征C. 遗传特征D. 地理分布答案：D9. 微生物的培养基通常包含：A. 碳源B. 氮源C. 矿物质D. 所有以上选项答案：D10. 微生物的抗逆性主要体现在：A. 耐热性B. 耐药性C. 耐辐射性D. 所有以上选项答案：D二、填空题（每空1分，共20分）1. 微生物的细胞结构中，____和____是所有微生物都具有的基本结构。
答案：细胞膜、细胞壁2. 微生物的分类单位从大到小依次为：____、____、____、____、____。
答案：界、门、纲、目、种3. 微生物的营养方式主要有____、____和____。
答案：自养、异养、共生4. 微生物的遗传变异可以通过____、____和____等方式实现。
答案：基因突变、基因重组、基因转移5. 微生物在食品工业中的作用包括____、____和____。
答案：发酵、防腐、增香三、简答题（每题10分，共40分）1. 简述微生物在自然界中的作用。
答案：微生物在自然界中起着重要的作用，包括作为分解者参与物质循环，促进植物生长，参与氮、硫等元素的循环，以及在生态系统中维持平衡等。
第四章 微生物营养试题及答案doc资料
精品文档精品文档第四章微生物营养试题一．选择题：40680 大多数微生物的营养类型属于：A. 光能自养B. 光能异养C. 化能自养D. 化能异养答 :( )40681 蓝细菌的营养类型属于:A．光能自养B. 光能异养C．化能自养D. 化能异养答 :( )40682 E.coli的营养类型属于：A．光能自养B. 光能异养C. 化能自养D. 化能异养答 :( )40683 碳素营养物质的主要功能是:A. A.构成细胞物质B. B.提供能量C. C.A,B 两者答 :( )40684 占微生物细胞总重量 70%-90% 以上的细胞组分是:A. A.碳素物质B. B.氮素物质C. C.水答 :( )40685 能用分子氮作氮源的微生物有：A.酵母菌B.蓝细菌C.苏云金杆菌答 :( )40686 腐生型微生物的特征是：A.以死的有机物作营养物质B.以有生命活性的有机物作营养物质C.A,B 两者答 :( )40687 自养型微生物和异养型微生物的主要差别是：A. A.所需能源物质不同B. B.所需碳源不同C. C.所需氮源不同答 :( )40688 基团转位和主动运输的主要差别是：A. A.运输中需要各种载体参与B. B.需要消耗能量C. C.改变了被运输物质的化学结构答 :( )40689 单纯扩散和促进扩散的主要区别是：A. A.物质运输的浓度梯度不同B. B.前者不需能量 , 后者需要能量精品文档C. 前者不需要载体 , 后者需要载体答 :( )40690 微生物生长所需要的生长因子 ( 生长因素 ) 是：A. A.微量元素B. B.氨基酸和碱基C. C.维生素D. D.B,C 二者答 :( )40691 培养基中使用酵母膏主要为微生物提供：A．生长因素B．C 源C. N 源答 :( )40692 细菌中存在的一种主要运输方式为：A. A.单纯扩散B. B.促进扩散C. C.主动运输D. D.基团转位答 :( )40693 制备培养基中常用的碳源物质是：A. A.糖类物质B. B.碳酸盐C. C.农副产品答 :( )40694 微生物细胞中的 C 素含量大约占细胞干重的：A. A.10%B. B.30%C. C.50%D. D.70%答 :( )40695 用牛肉膏作培养基能为微生物提供：A. A. C 源B. B.N 源C. C.生长因素D. D.A,B,C 都提供答 :( )40696 协助扩散的运输方式主要存在于：A. A.细菌B. B.放线菌C. C.真菌答 :( )40697 主动运输的运输方式主要存在于：A. A.厌氧菌B. B.兼性厌氧菌C. C.好氧菌答 :( )40698 基团转位的运输方式主要存在于：A. A.厌氧菌B. B.兼性厌氧菌C. C.好氧菌D. D. A 和 B答 :( )40699 缺少合成 AA 能力的微生物称为：精品文档精品文档A. A.原养型B. B.野生型C. C.营养缺陷型答 :( )二．判断题：40700 所有的微生物都能利用氨态 N 作 N 源。
第四章微生物营养试题
第四章微生物营养试题一．选择题：40680大多数微生物的营养类型属于：A.光能自养B.光能异养C.化能自养D.化能异养答:(D)40681蓝细菌的营养类型属于:A．光能自养B.光能异养C．化能自养D.化能异养答:(A)40682E.coli的营养类型属于：A．光能自养B.光能异养C.化能自养D.化能异养答:(D)40683碳素营养物质的主要功能是:A.构成细胞物质B.提供能量C.A,B两者答:(C)40684占微生物细胞总重量70%-90%以上的细胞组分是:A.碳素物质B.氮素物质C.水答:(C)40685能用分子氮作氮源的微生物有：A.酵母菌B.蓝细菌C.苏云金杆菌答:(B)40686腐生型微生物的特征是：A.以死的有机物作营养物质B.以有生命活性的有机物作营养物质C.A,B两者答:(A)40687自养型微生物和异养型微生物的主要差别是：A.所需能源物质不同B.所需碳源不同C.所需氮源不同答:(B)40688基团转位和主动运输的主要差别是：A.运输中需要各种载体参与B.需要消耗能量C.改变了被运输物质的化学结构答:(C)40689单纯扩散和促进扩散的主要区别是：A.物质运输的浓度梯度不同B.前者不需能量,后者需要能量C.前者不需要载体,后者需要载体答:(C)40690微生物生长所需要的生长因子(生长因素)是：A.微量元素B.氨基酸和碱基C.维生素D.B,C二者答:(D)40691培养基中使用酵母膏主要为微生物提供：A．生长因素B．C源C.N源答:(A)40692细菌中存在的一种主要运输方式为：A.单纯扩散B.促进扩散C.主动运输D.基团转位答:(C)40693制备培养基中常用的碳源物质是：A.糖类物质B.碳酸盐C.农副产品答:(A)40694微生物细胞中的C素含量大约占细胞干重的：A.10%B.30%C.50%D.70%答:(C)40695用牛肉膏作培养基能为微生物提供：A.C源B.N源C.生长因素D.A,B,C都提供答:(D)40696协助扩散的运输方式主要存在于：A.细菌B.放线菌C.真菌答:(C)40697主动运输的运输方式主要存在于：A.厌氧菌B.兼性厌氧菌C.好氧菌答:(C)40698基团转位的运输方式主要存在于：A.厌氧菌B.兼性厌氧菌C.好氧菌D.A和B答:(D)40699缺少合成AA能力的微生物称为：A.原养型B.野生型C.营养缺陷型答:(C)二．判断题：40700所有的微生物都能利用氨态N作N源。
《微生物的营养》的相关测试题及答案
《微⽣物的营养》的相关测试题及答案《微⽣物的营养》的相关测试题及答案 【知识精讲】 ⼀、微⽣物的营养物质分为和五⼤类。
（1）碳源——⽆机碳源如：；有机碳源如：。
（2）氮源——⽆机氮源如：；有机氮源如：。
（3）⽣长因⼦——主要包括、、等。
⼆、培养基的配制原则：1． 2． 3． 三、培养基的种类 1．根据物理性质： 种类是否含凝固剂⽤途 固体培养基 半固体培养基 液体培养基 2．根据化学成分： 种类化学成分是否明确⽤途 合成培养基 天然培养基 编号成分含量 ①粉状硫 10.00g ②（NH 4） 2SO 4 0.40g ③ K 2HPO 4 4.0g ④ MgSO 4 9.25g ⑤ FeSO 4 0.50g ⑥ CaCl 2 0.50g ⑦ H 2O 100ml 3．根据⽤途 种类制备⽅法原理⽤途实例 选择培养基 鉴定培养基 【题例领悟】 右表是某微⽜物培养液成分。
请据此回答： (1)右表培养基可培养的微⽣物类型是； (2)若不慎将过量NaCl加⼊培养基中，如不想浪费此培养基，可再加⼊，⽤于培养； (3)若除去成分②，加⼊(CH20)，该培养基可⽤于培养； (4)表中营养成分共有类； (5)不论何种培养基，在各种成分都溶化后分装前，要进⾏的是； (6)右表中各成分重量确定的原则是； (7)若右表培养基⽤于菌种鉴定，应该增加的成分是。
答案：⑴⾃养微⽣物⑵含碳有机物⾦黄⾊葡萄球菌⑶固氮微⽣物⑷3 ⑸调整PH值⑹依微⽣物的⽣长需要确定⑺琼脂（或凝固剂） 【⾃我评价】 ⼀、选择题 1．下列物质中，能为根瘤提供碳源、氮源的 Ａ．⼤⾖粉和蛋⽩Ｂ．CO2和N2 Ｃ．葡萄糖和N2 Ｄ．碳酸盐和NH3 2．下列关于⽣长因⼦的叙述不正确的是 Ａ．⽣长因⼦是指微⽣物⽣长不可缺少的微量有机物 Ｂ．⼀般是酶、核酸的组成部分 Ｃ．⾃⾝不能合成，必须由外界补充 Ｄ．主要包括维⽣素、氨基酸和碱基等 3．对下列培养基的叙述正确的是 Ａ．制作固体培养基必须加⼊琼脂Ｂ．加⼊青霉素可得到放线菌 Ｃ．培养⾃⽣固氮菌不需氮源Ｄ．发酵⼯程⼀般⽤半固体培养基 4．要从多种细菌中分离某种细菌，培养基要⽤ Ａ．固体培养基Ｂ．液体培养基 Ｃ．加⼊青霉素的培养基Ｄ．加⼊⾼浓度⾷盐的培养基 ⼆、⾮选择题 5．下表是⼀种培养基的.配⽅。
微生物试题及参考答案
微生物试题及参考答案一、单选题（共81题，每题1分，共81分）1.革兰染色中使用碘液的步骤是A、初染B、复染C、助染D、脱色正确答案：C2.人体正常菌群的作用不包括A、营养B、促进消化C、引起疾病D、生物拮抗正确答案：C3.配制固体培养基时，加入的凝固剂是A、糖类B、琼脂C、水D、蛋白质正确答案：B4.微生物的营养当中提供碳元素的来源是A、生长因子B、氮源C、碳源D、无机盐正确答案：C5.放线菌目中最大的菌属是A、衣氏放线菌B、诺卡菌属C、链霉菌属D、小单胞菌属正确答案：C6.自然界中微生物分布最多的环境是A、空气B、土壤C、淡水D、海洋正确答案：B7.H1N1甲型流感的病原体是A、支原体B、霉菌C、病毒D、细菌正确答案：C8."自然界中，微生物数量最大、种类最多，具有"微生物天然培养基"之称的场所是"A、土壤B、水C、人体D、空气正确答案：A9.能够诱发肝癌的微生物是A、黄曲霉菌B、白假丝酵母C、酵母菌D、青霉菌正确答案：A10.当细菌死亡或破裂时释放到外面产生作用的毒素是A、外毒素B、内毒素C、类毒素D、毒素正确答案：B11.酵母菌的菌落特征不包括A、颜色单一B、与培养基结合紧密C、菌落大且厚D、容易挑落正确答案：B12.不属于吞噬细胞的吞噬过程A、识别与吞入B、杀菌与消化C、生物合成D、募集与迁移正确答案：C13.黄曲霉引起畜禽发病是由造成A、菌本身B、孢子C、细胞壁D、毒素正确答案：D14.乙醇消毒最适宜的浓度是A、30%B、75%C、1D、95%正确答案：B15.过滤法除菌不能除去的微生物是A、金葡菌B、病毒C、真菌D、大肠杆菌正确答案：B16.不属于正常体液与组织中的抗菌物质是A、溶菌酶B、抗体C、补体D、抗生素正确答案：D17.细菌鞭毛的作用不包括A、传递遗传物质B、鉴别细菌C、致病性D、运动正确答案：A18.在污染的食物上生长，产生毒素更引发中毒的是A、产毒真菌B、沙门菌C、肉毒菌D、金葡菌正确答案：A19.属于细菌的侵袭性酶的是A、脂肪酶B、血浆凝固酶C、蛋白酶D、淀粉酶正确答案：B20.微生物的结构当中耐热性最强的是A、细胞膜B、细胞核C、细胞壁D、芽孢正确答案：D21.革兰染色中使用龙胆紫的步骤是A、脱色B、助染C、复染D、初染正确答案：D22.狂犬病病毒是A、弹状病毒科B、DNA病毒C、无包膜D、核酸为双股正链正确答案：A23.识别体内发生突变或畸变的细胞，并清除的免疫功能是A、免疫监视B、免疫防御C、免疫自稳D、免疫应答正确答案：A24.适合对自来水消毒的是A、漂白粉B、酒精C、甲醛D、臭氧正确答案：A25.用其水溶液漱口可以预防口腔炎、咽炎的消毒剂是A、碘酒B、臭氧C、甲醛D、过氧化氢正确答案：D26.细菌繁殖方式为A、孢子B、有丝分裂C、二分裂D、复制正确答案：C27.放线菌的结构中用于吸收营养的是A、孢子丝B、营养菌丝C、气生菌丝D、孢子正确答案：B28.环氧乙烷适用于用于消毒A、皮肤或伤口B、生物制品C、培养基D、水正确答案：B29.关于紫外线灭菌消毒描述不正确的事A、用于不耐热物体内部消毒B、使空气中产生臭氧C、可以干扰细菌DNA的复制D、对人体健康有影响正确答案：A30.格兰染色的关键步骤是A、脱色B、初染C、助染D、复染正确答案：A31.苯扎溴按是_____类消毒剂A、氧化剂B、染料C、表面活性剂D、卤素正确答案：C32.用于人工主动免疫的制剂是A、疫苗B、干扰素C、抗生素D、抗体正确答案：A33.酵母菌细胞壁是主要成分是A、磷壁酸B、肽聚糖C、脂多糖D、几丁质正确答案：D34.紫外线消毒的特点是A、穿透力强B、穿透力弱C、对人体无害D、可以杀死物品内部的微生物正确答案：B35.无菌是指物体和容器内没有A、活菌B、非致病微生物C、病原微生物D、病毒正确答案：A36.毒性最强的外毒素是A、黄曲霉毒素B、青霉素C、破伤风毒素D、肉毒毒素正确答案：D37.无菌检查结果中厌氧菌、需氧菌、霉菌及阳性对照管均无菌生长，表明A、供试品中含有抗菌药物B、供试品无菌C、供试品有抑菌作用D、供试品合格正确答案：A38.衣壳是包围在病毒核酸外的一层A、脂类B、外膜层C、蛋白质D、细胞壁正确答案：C39.细菌的菌落特征是A、较小、湿润、光滑透明、粘稠、易挑起B、表面呈紧密的丝绒状、并有色鲜艳的干粉、不易挑起C、形态大、蛛网状、绒毛状、干燥、不透明、不易挑起D、菌落大、厚、较稠、较不透明、有酒香味正确答案：A40.下列属于细菌特殊结构的是A、细胞壁B、细胞膜C、核质D、芽孢正确答案：D41.革兰染色之后阴性菌应该呈现的颜色是A、紫色B、黄色C、无色D、红色正确答案：D42.具有毒性弱、较稳定、无特异性的毒素是A、类毒素B、毒素C、外毒素D、内毒素正确答案：D43.灭菌制剂进行无菌操作应在空气洁净度为？级的局部操作区域操作A、A级B、B级C、C级D、D级正确答案：A44.能够产生抗生素是真菌是A、毛霉属B、根霉属C、青霉属D、曲霉属正确答案：C45.关于抗生素描述正确的是A、不良反应少且轻微B、只有抗菌作用C、全部由微生物能产生D、抗生素效价就是其抑菌效果正确答案：A46.新洁尔灭可用于下列哪些方面的消毒A、培养基B、水C、生物制品D、皮肤或伤口正确答案：D47.毒性最强的真菌毒素是A、肉毒毒素B、黄曲霉毒素C、青霉素D、破伤风毒素正确答案：B48.对培养基进行灭菌的方法是A、紫外线B、高压蒸汽C、煮沸D、烧灼正确答案：B49.流感病毒属于哪种类型的病毒A、肠道病毒B、免疫缺陷病毒C、虫媒病毒D、呼吸道病毒正确答案：D50.真菌的繁殖方式不包括A、产生孢子B、有性繁殖C、无性繁殖D、复制正确答案：D51.病毒的衣壳的主要成分是A、脂类B、蛋白质C、核酸D、糖类正确答案：B52.液体培养基中加入碳酸钙的目的通常是为了A、为了调节环境的PHB、为了加入凝固剂C、为了增加营养物质D、为了调节温度正确答案：A53.药品无菌检查的方法验证中金黄色葡萄球菌代表的是A、厌氧菌B、霉菌C、酵母菌D、需氧菌正确答案：D54.细菌的繁殖方式为A、出芽生殖B、二分裂C、孢子生殖D、有性繁殖正确答案：B55.在日常生活中，乙型肝炎病毒传播的可能方式是A、输血B、握手C、交谈D、共用碗筷正确答案：A56.革兰染色之后，阳性菌被染成的颜色是A、蓝色B、紫色C、红色D、无色正确答案：B57.细菌体内控制次要遗传性状的结构是A、细胞核B、核糖体C、质粒D、线粒体正确答案：C58.维生素属于细菌需要的哪类营养物质A、氮源B、无机盐C、生长因子D、碳源正确答案：C59.引发鹅口疮的真菌是A、酵母菌B、隐球菌C、青霉菌D、白假丝酵母正确答案：D60.测量细菌大小的单位是A、纳米B、微米C、厘米D、毫米正确答案：B61.紫外线消毒的原理是A、破坏DNAB、破坏细胞壁C、破坏蛋白质D、破坏细胞膜正确答案：A62.在人工培养基上不能生长的微生物是A、霉菌B、细菌C、病毒D、放线菌正确答案：C63.引起霉菌性阴道炎的是下列哪种微生物A、白色念珠球菌B、金黄色葡萄球菌C、大肠杆菌D、乙肝病毒正确答案：A64.能够产生青霉素的微生物生物属于A、病毒B、真菌C、细菌D、放线菌正确答案：B65.经过伤口入侵，并在厌氧条件下感染的微生物是A、大肠杆菌B、破伤风杆菌C、痢疾杆菌D、结核杆菌正确答案：B66.Ⅰ型变态反应A、发生速度快，消退也快B、介导抗体为IgGC、形成免疫复合物的沉积D、会引起输血反应正确答案：A67.水针剂是无菌制剂，对灌封岗位空气洁净度的要求是A、一般生产区B、无菌区C、控制区D、洁净区正确答案：B68.细菌染色体外的遗传物质是A、质粒B、芽孢C、核糖体D、胞质颗粒正确答案：A69.狂犬病的病原微生物是A、病毒B、细菌C、霉菌D、支原体正确答案：A70.紫外线杀菌能力最强的波长范围A、400-500nmB、200-300nmC、100-200nmD、300-400nm正确答案：B71.下列属于细菌基本结构的是A、细胞核B、荚膜C、芽孢D、细胞壁正确答案：D72.革兰染色中起到脱色作用的是A、龙胆紫B、酒精C、生理盐水D、碘液正确答案：B73.土壤中分布最多的微生物是A、病毒B、真菌C、细菌D、放线菌正确答案：A74.侵袭性酶可以增强细菌的A、抵抗力B、侵袭力C、入侵途径D、寿命正确答案：B75.特异性免疫是A、后天获得性免疫B、具有永久性C、具有遗传性D、先天性获得免疫正确答案：A76.化学消毒剂的作用原理不包括A、微生物DNA变性B、微生物蛋白质变性C、破坏细胞表面结构D、干扰和破坏细菌酶的活性正确答案：A77.被称为微生物学之父的科学家是A、弗莱明B、沃森C、科赫D、巴斯德正确答案：D78.首次观察到微生物的人是A、科赫B、弗莱明C、巴斯德D、列文虎克正确答案：D79.放线菌的繁殖器官是A、气生菌丝B、孢子丝C、基内菌丝正确答案：D80.对接种针进行灭菌的方法是A、高压蒸汽B、烧灼C、煮沸D、紫外线正确答案：B81.细菌生长繁殖所需要的条件不包括A、营养物质B、气体C、温度D、光线正确答案：D二、多选题（共18题，每题1分，共18分）1.以下属于性传播疾病的病原体的是A、人类免疫缺陷病毒B、沙门菌C、梅毒螺旋体D、金黄色葡萄球菌E、淋病奈瑟菌正确答案：ACE2.以下属于革兰阳性菌的有A、大肠杆菌B、破伤风芽孢杆菌C、沙门菌D、枯草芽孢杆菌E、金黄色葡萄球菌正确答案：BDE3.高压蒸汽灭菌可用于？灭菌A、普通培养基B、空气C、手术辅料D、生物制品正确答案：AC4.病毒有哪些特点A、对抗生素敏感B、没细胞结构C、可以人工培养D、只有一类核酸E、寄生正确答案：BDE5.免疫应答的基本阶段包括A、发敏阶段B、反应阶段C、感应阶段D、效应阶段E、致敏阶段正确答案：BCD6.支原体与病毒的不同点是A、能在人工培养基上生长B、不能通过细菌滤器C、含有两种核酸D、有核糖体E、无细胞壁正确答案：ACD7.干扰素的作用包括A、抗真菌B、免疫调节C、抗病毒D、抗肿瘤E、消炎杀菌正确答案：BCD8.药物的无菌检查项目包括A、控制菌B、厌氧菌C、需氧菌E、细菌总数正确答案：BCD9.免疫系统的功能包括A、免疫监视B、免疫防御C、免疫调节D、免疫自稳E、免疫耐受正确答案：ABD10.一下关于菌落的描述中正确的是A、在液体培养基中形成B、可分为S、R和M型菌落C、肉眼可见D、一个菌落由一个细菌繁殖形成E、一个菌落包含成千上万个细菌正确答案：BCDE11.病毒的特点包括A、非细胞结构B、对干扰素不敏感C、只含一种类型核酸D、对干扰素敏感E、对抗生素不敏感正确答案：ABCDE12.下列能够产生抗生素的有A、植物B、放线菌C、细菌D、动物E、霉菌正确答案：ACDE13.与致病性相关的细菌结构有A、芽孢B、普通菌毛D、细胞膜E、细胞质正确答案：BC14.细菌营养物质的吸收方式中不需要消耗能量的是A、促进扩散B、主动扩散C、基团转运D、单纯扩散E、主动运输正确答案：AD15.药典规定，外用服制剂中不得检出哪些控制菌A、大肠杆菌B、金黄色葡萄球菌C、厌氧梭菌D、铜绿假单胞菌E、沙门菌正确答案：BCD16.以下关于微生物的特点描述正确的是A、衡量大小的单位是微米B、对恶劣环境的适应能力差C、比表面积大D、需要借助显微镜才能看到E、种类多、分布广正确答案：CDE17.以下属于酵母菌的无性繁殖方式的是A、裂殖B、芽殖C、菌丝断裂D、芽孢E、子囊孢子正确答案：AB18.在制药工业中，水中微生物的控制可以采取的消毒手段包括A、过滤除菌B、化学消毒剂C、辐照灭菌D、紫外线照射E、热力灭菌正确答案：ABE三、判断题（共14题，每题1分，共14分）1.病毒的核酸可以同时具有DNA和RNAA、正确B、错误正确答案：B2.病毒一旦发生吸附，就不会再与宿主细胞分开A、正确B、错误正确答案：B3.人体当中的干扰素具有抗肿瘤的作用A、正确B、错误正确答案：A4.细菌生命活动所需的能量是通过生物氧化来获得的A、正确B、错误正确答案：A5.细菌的异常形态是细菌的固有特征A、正确B、错误正确答案：B6.煮沸法5分钟既可以杀死细菌的芽孢A、正确B、错误正确答案：B7.所有的真菌都是多细胞生物A、正确B、错误正确答案：B8.酵母菌是一类单细胞的真核微生物A、正确B、错误正确答案：A9.人们所熟悉的香菇、灵芝、木耳等生物属于真菌类生物A、正确B、错误正确答案：A10.志贺菌引发的疾病主要是肺结核A、正确B、错误正确答案：B11.细菌的运动器官是鞭毛A、正确B、错误正确答案：A12.空气中微生物可以正常生长繁殖A、正确B、错误正确答案：B13.所有的病毒都有包膜A、正确B、错误正确答案：B14.痢疾杆菌主要通过经口途径来传播A、正确B、错误正确答案：A。
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第四章微生物营养试题一．选择题：40680 大多数微生物的营养类型属于：A. 光能自养B. 光能异养C. 化能自养D. 化能异养答 :( )40681 蓝细菌的营养类型属于:A．光能自养B. 光能异养C．化能自养D. 化能异养答 :( )40682 的营养类型属于：A．光能自养B. 光能异养C. 化能自养D. 化能异养答 :( )40683 碳素营养物质的主要功能是:A. A.构成细胞物质B. B.提供能量C. C.A,B 两者答 :( )40684 占微生物细胞总重量 70%-90% 以上的细胞组分是:A. A.碳素物质B. B.氮素物质C. C.水答 :( )40685 能用分子氮作氮源的微生物有：A.酵母菌B.蓝细菌C.苏云金杆菌答 :( )40686 腐生型微生物的特征是：A.以死的有机物作营养物质B.以有生命活性的有机物作营养物质,B 两者答 :( )40687 自养型微生物和异养型微生物的主要差别是：A. A.所需能源物质不同B. B.所需碳源不同C. C.所需氮源不同答 :( )40688 基团转位和主动运输的主要差别是：A. A.运输中需要各种载体参与B. B.需要消耗能量C. C.改变了被运输物质的化学结构答 :( )40689 单纯扩散和促进扩散的主要区别是：A. A.物质运输的浓度梯度不同B. B.前者不需能量 , 后者需要能量C. 前者不需要载体 , 后者需要载体答 :( )40690 微生物生长所需要的生长因子 ( 生长因素 ) 是：A. A.微量元素B. B.氨基酸和碱基C. C.维生素D. D.B,C 二者答 :( )40691 培养基中使用酵母膏主要为微生物提供：A．生长因素B．C 源C. N 源答 :( )40692 细菌中存在的一种主要运输方式为：A. A.单纯扩散B. B.促进扩散C. C.主动运输D. D.基团转位答 :( )40693 制备培养基中常用的碳源物质是：A. A.糖类物质B. B.碳酸盐C. C.农副产品答 :( )40694 微生物细胞中的 C 素含量大约占细胞干重的：A. A.10%B. B.30%C. C.50%D. D.70%答 :( )40695 用牛肉膏作培养基能为微生物提供：A. A. C 源B. B.N 源C. C.生长因素D. D.A,B,C 都提供答 :( )40696 协助扩散的运输方式主要存在于：A. A.细菌B. B.放线菌C. C.真菌答 :( )40697 主动运输的运输方式主要存在于：A. A.厌氧菌B. B.兼性厌氧菌C. C.好氧菌答 :( )40698 基团转位的运输方式主要存在于：A. A.厌氧菌B. B.兼性厌氧菌C. C.好氧菌D. D. A 和 B答 :( )40699 缺少合成 AA 能力的微生物称为：A. A.原养型B. B.野生型C. C.营养缺陷型答 :( )二．判断题：40700 所有的微生物都能利用氨态 N 作 N 源。
答 :( )40701 化能自养型微生物生长所需要的能量来自无机物氧化过程中放出的化学能量。
答 :( )40702 所有的微生物都能以葡萄糖作碳源.答 :( )40703 光能自养菌和化能自养菌都利用二氧化碳作碳源合成细胞有机物。
答 :( )40704 添加酵母膏配制培养基主要是提供微生物生长所需要的维生素。
答 :( )40705 生长因子是微生物生长所需的各种环境条件之一。
答 :( )40706 用白糖配制培养基能满足微生物对一般微量元素的需要：答 :( )40707 糖运进细菌细胞靠基团转位和主动输送。
答:( )40708 微生物营养是微生物获得和利用营养物质的过程。
答 :( )40709 组成微生物细胞的化学元素来自微生物生长所需要的营养物质。
答 :( )40710 水的主要功能是维持微生物细胞的膨压和作为生化反应的溶剂。
答 :( )40711 氮素营养物质不仅用来合成细胞中的蛋白质，还可以为部分微生物提供能源。
答 :( )40712 微生物的营养类型可以根据其生长所需要的碳源物质的性质和氮源物质的性质不同而划分成四种基本营养类型。
答 :( )40713 基团转位运输方式中 , 除了在运输过程中物质发生化学变化这一特点外 , 其它特征均与主动运输方式相同。
答 :( )40714 细胞中的四种有机元素的干重占细胞干重的 95% 以上。
答 :( )40715 所有真菌细胞中的氮含量均低于细菌。
答:( )40716 微生物细胞中主要矿质营养元素是 P,S,K,Mg,Mn,Co 等六种元素。
答 :( )40717 促进扩散和主动运输均需载体蛋白参与 , 载体蛋白与被运输物质亲合力大小的改变是由于载体蛋白构型变化而引起的 , 而载体蛋白的构型变化需要消耗能量 , 所以两种运输方式均需消耗能量。
答 :( )40718 单纯扩散不能进行逆浓度运输 , 而促进扩散则能进行逆浓度运输。
答 :( )40719 只有营养物质的吸收涉及到物质的运输这个问题 , 而代谢产物的分泌则不涉及到物质的运输这个问题。
答 :( )三．填空题：40720 常被微生物用作碳源的糖类物质有____________,____________, __________。
40721 能用作微生物 C 源的物质有___________,___________,___________, __________等。
40722 能用作微生物 N 源的物质有__________,___________,___________, __________。
40723 光能自养菌以__________作能源 , 以__________作碳源。
40724 光能异养菌以__________作能源 , 以__________为碳源 , 以__________作供 H 体将__________合成细胞有机物。
40725 化能自养菌以__________取得能量 , 以__________作碳源合成细胞有机物.40726 化能异养菌以 __________ 获得能量 , 以 __________ 作为碳源 , 并将其还原为新的有机物。
40727 根据微生物生长所需要的碳源和能源的不同 , 可把微生物分为 __________,_________ ,____________,___________四种营养类型。
40728 在营养物质的四种运输方式中 , 只有 __________ 运输方式改变了被运输物质的化学组成 .40729 亚硝酸细菌在氧化 __________ 的过程中获得细胞生长所需的能量 , 并利用这些能量将 __________ 还原为细胞有机物 , 因此该菌的营养类型属于 __________。
40730 微生物生长所需要的生长因子包括___________,___________, __________。
40731 微生物细胞中的 C 素含量约占细胞干重的__________.40732 微生物所需要的营养物质包括 __________,__________,__________, __________ 和另一种不可缺少的物质 __________。
40733 微生物细胞的化学元素主要以__________,____________ 和__________ 的形式存在于细胞中。
40734 在蓝细菌和藻类的光合作用中 , 以 _________作供氢体 , 有__________放出 , 并将 __________还原为细胞有机物。
40735 在绿硫细菌的光合作用中 , 没有 __________ 放出 , 以 __________ 作供氢体 , 将 __________ 还原为细胞有机物。
40736 在营养物质运输中 , 能逆浓度梯度方向进行营养物运输的运输方式是 __________,__________。
40737 在营养物质运输中顺浓度梯度方向运输营养物质进入微生物细胞的运输方式是 __________ 和 __________。
40738 缺少合成 AA 能力的微生物被称为__________。
40739 缺少合成维生素能力的微生物称为__________。
40740 缺少碱基合成能力的微生物称为__________。
40741 在营养物质运输中既消耗能量又需要载体的运输方式是__________,__________。
40742 野生型细菌是指具有合成 __________ 能力的微生物。
40743 基团转位将糖运入细胞内时需要有_____________,_____________,____________及___________ 四种载体参与。
40744 在营养物质运输中需要载体参加的运输方式是 __________,__________ 和 __________。
40745 微生物的营养类型 , 根据其所需 C 素营养物质的不同 , 分为 __________ 和 _________; 根据其生长所需的能量来源不同分为 __________ 和 __________。
40746 化能自养型和化能异养型微生物 , 生长所需的能量前者来自于 __________ 的氧化放能 , 而后者则来自于 __________ 的氧化放能 ; 生长所需的碳源前者以 __________ 为主 , 后者则以__________ 为主要来源。
40747 光能自养型和光能异养型微生物的共同点是都能利用__________; 不同点在于前者能以 __________ 作唯一碳源或主要碳源 , 而后者则以 __________ 作主要碳源 , 前者以__________ 作供氢体而后者则以 __________ 作供氢体。
40748 细菌生长所需要的水的活度在 __________ 之间 , 碳氮比约为__________。
40749 由于 __________ 和 __________ 等严格寄生型的微生物目前不能用__________ 培养 , 而必需采用动植物组织或细胞进行培养即所谓 __________。
40750 营养物质进入细胞与代谢产物分泌到胞外这两个过程中,__________ 起着重要作用. 营养物质主要以__________,_________,__________,___________ 四种方式透过细胞膜。
40751 微生物细胞中大量矿质元素包括 __,___,___,___,___,___ 等六种。
40752 微生物中的主要微量元素包括 __________ 等四种。
40753 细菌、酵母细胞中的 N 素含量比霉菌 __________，通常为细胞干重的 __________。