中国有机食品的发展现状以及有机食品发展前景[方案]
食品行业的发展现状与未来趋势分析
食品行业的发展现状与未来趋势分析随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，食品行业正经历着新的变革和发展。
本文将就食品行业的现状和未来趋势进行分析，探讨其面临的挑战和机遇。
第一部分：现状分析近年来，食品行业取得了长足的发展。
一方面，随着人们健康意识的提高，对于食品的安全和营养需求更加迫切。
因此，更多的人选择购买有机食品和天然食材。
另一方面，随着科技的进步，食品加工技术也不断创新，各种新型食品不断涌现。
然而，食品行业发展面临着一些挑战。
首先，食品安全问题一直是人们最为关注的话题之一。
一些食品安全事件的爆发，使得人们对食品行业产生了怀疑和担忧。
其次，食品行业竞争激烈，市场饱和度较高，因此各企业要在激烈竞争中寻找自身的发展机会。
第二部分：未来趋势分析未来，食品行业将朝着更加健康、绿色和可持续的方向发展。
首先，随着人们健康意识的提高，消费者对食品的安全和营养价值的要求将更高。
因此，食品企业应该加强食品质量和安全控制，推出更多的有机食品和健康食品。
其次，可持续发展是未来食品行业的重要方向。
减少食品浪费、推动农业可持续发展、降低环境污染将成为食品企业关注的核心问题。
最后，科技创新将不断推动食品行业的发展。
利用人工智能、大数据等技术，食品行业可以更好地满足消费者的需求，提高生产效率和质量。
第三部分：机遇与挑战在食品行业发展的趋势和未来前景中，也面临着一些机遇和挑战。
首先，中国人口众多，市场潜力巨大。
消费者对食品的需求量大，因此食品企业可以借势市场需求而迅速发展。
其次，国家对于食品行业的政策支持力度增强，也为企业提供了可观的发展机会。
然而，食品行业发展的同时也面临着一些挑战。
一方面，竞争激烈，企业需要拥有创新能力和市场敏锐度。
另一方面，食品安全问题依然存在，企业需要严格把控产品质量，以赢得消费者的信任。
结论：在全球食品行业竞争日益激烈的情况下，中国食品行业也在不断发展。
随着人们对食品安全和健康的关注度增加，食品行业将更加注重产品质量和安全标准。
我国有机食品的发展现状及意义
中药材等近１００个品种。这些有机食品很多已销 康地生存。其重要意义还体现在以下几个方面：
往美国、加拿大、日本、欧洲等地， 使我国有机食
（ 一） 有利于保护农村生态环境， 促进农业
品出口贸易额从１９９７年的８００多万美元， 增加到 的可持续发展
２００６年的１２亿美元。截至２００６年底， 已经建成产
现代农业使农作物与肉蛋鱼等食物的产量
有机纺织品如丝绸和棉花等， 但目前， 我国有机 有益的生物， 造成生物的多样性和良好的生态
食 品 的 生 产 还 远 远 不 能 满 足 国 内 外 市 场 的 需 系统之间的平衡被破坏。要解决这些问题， 需将
要。为此， 国内很多地区的商家都在积极开发有 目前的能源农业、化学农业转向有机农业的生
机食品这一新兴环保产业， 希望能通过开发有 产方式， 从根本上解决生态平衡与环境污染的
供销一条龙的有机食品生产企业２００多家， 预计 成倍增长， 这是靠化肥与农药的大量投入而获
今后的年增长率不会低于３０％， 我国有机食品 取的。其后果是， 化肥的使用使土壤有机物耗
的开发有着巨大的国际和国内市场潜力。
竭， 使土壤中的生物活性物质只及传统农业土
随着我国经济的发展和人们对食品污染问 壤的１０％； 使土壤保水、保肥能力大大降低， 加
参考文献： 〔１〕常燕平， 张鸾．发展有机食品— ——２１世纪 我 国 食 品工业的必由之路〔Ｊ〕．生产力研究， ２００５（ １０） ． 〔２〕 李 尚 义． 河 南 省 有 机 食 品 基 地 的 建 设 情 况〔Ｊ／ ＯＬ〕．ｈｔｔｐ： ／／ｗｗｗ．ｈｃｌｗｃ．ｃｏｍ．２００７（ ３） ． 〔３〕张小蒂， 李晓钟．中国绿色食品贸易中的信息障 碍及其化解的制度安排〔Ｊ〕．外贸经济、国际贸易， ２００６（ ３） ． 〔４〕同 亚 楠．我 国 有 机 食 品 发 展 急 需 过 两 关〔Ｎ〕．中 国食品报， ２００６－ １２－ １３． 〔５〕罗兵．有机食品亟待走出“概念 ”〔ＥＢ／ＯＬ〕．ｈｔｔｐ： ／／
2022年行业报告我国发展有机食品市场前景分析与预测
我国发展有机食品市场前景分析与预测有机食品是国际上通行的环保生态食品概念，它要求在生产和加工中，不使用任何化学农药、化肥、化学防腐剂等合成物质。
有机食品比国内通行的绿色食品的环保标准更高。
在我国大力进展有机食品有三条理由：有机农产品的价格比一般农产品要高30％，农夫可以从较高的农产品价格和较低的现金投入两方面获得收益。
再从国际市场需求看，有机食品目前已成为发达国家的消费主流，他们的有机食品基本靠进口，有机食品正成为进展中国家向发达国家出口的主要产品这一。
另外，随着我国即将加入WTO，农产品进入国际贸易市场受关税和配额的调控作用将越来越小；与此同时很多国家会通过提高食品的平安卫生标准，设置非关税贸易壁垒-平安壁垒，来掌握一般食品进口。
我国的有机食品尚处于进展起步阶段。
1990年，浙江省茶叶进出口公司首次开发有机茶叶出口到西欧市场。
目前我国经过认证的有机食品有茶叶、蜂蜜、奶粉、大豆、芝麻、荞麦、核桃、松子、向日葵籽、南瓜籽、八角、中药材等上百个品种，其中许多产品已销往美国、加拿大、日本、欧洲。
据统计，我国有机食品出口贸易额已从1995年的30万美元，上升至1999年的1500万美元，年出口增长率在50％以上。
专家猜测，今后的年增长率不会低于30％。
我国生产有机食品具有有利条件。
我国农业生产历史悠久，一些地区特殊是山区很少使用或不使用化肥和农药。
国内丰富的劳动力资源，能够适应有机农业对劳动力的需求。
而自二十世纪80年月以来，我国生态农业得到快速进展，全国已建立了许多生态农业基地。
我国有机食品的进展在国际市场和国内市场都有非常巨大的潜力，不少外商想进口我国的大豆、稻米、花生、蔬菜、茶叶、干果类、蜂蜜，以及有机药品如中草药、生物药品，有机纺织品如丝绸等，然而现阶段我国有机食品的生产还远远不能满意国外市场的需求，进展的空间还很大。
我们期盼着我国有机食品宽阔前景的尽快到来。
关于有机食品的发展现状及前景
工 作 研 究2021年第9期新农民关于有机食品的发展现状及前景刘 超（锦州市农业农村综合服务中心，辽宁 锦州 121000）摘要：农业生产体系是有机食品的主要来源，而有机食品也是以有机食品生产标准来进行生产加工的，被有机食品认证的合法机构所认证的所有农副产品。
有机食品也被称为生态食品，这其中就包括粮食、水果、蔬菜、水产品和畜禽产品等。
此外，由于改革开放的不断深入，我国的经济也取得了很好的发展，人们由于年龄、性别、学历、收入等不同，对有机食品的需求也不同。
本文就将围绕我国有机食品的发展现状及前景进行分析与探讨。
关键词：有机食品；有机农业；前景我国目前对有机食品进行认证的渠道主要有三个：中国绿色食品发展中心组建的中绿华夏有机食品认证中心、南京环保所组建的国环有机产品认证中心、其他认证机构。
尽管这些年在国务院及各个部位的大力扶植下，我国有机食品的发展已经有了明显的进步，可是由于我国的有机食品起步时间稍晚，目前也处在发展当中，还有很多问题和不足需要解决。
1 我国有机食品的发展现状及存在的主要问题1.1 现行的标准可操作性不强我国有机食品所执行的标准是参考了其他国家关于有机食品的标准，再结合我国农业生产的实际情况，最终提出的具有创造性的有机食品终端产品标准，即：“有机食品的农药残留不能超过国家食品卫生标准相应限值的5%”。
但是，在日常生活及生产中，国家的卫生标准又完全跟不上现代农业的生产脚步，很多农产品始终没有自己的一套执行标准。
1.2 政府缺乏鼓励性政策生产有机食品需要很长的转换期，而生产基地也会在这个过程中被用于完善土壤改良剂生产技术。
不仅如此，我国发展有机食品的鼓励性政策也还只是政府的一些文件，只有极少部分地区对发展有机食品的单位和个人进行了资金帮助，可是力度还远远不够，也没有将其列入到当地的财政预算当中。
1.3 获得证书的企业缺乏自律性确保有机食品质量的一个重要的环节就是企业的自律。
由于缺少政府相应的鼓励政策，加上有机食品监督管理的法律法规还不算完善，已经获得有机食品证书的企业，尤其像农业生产企业，他们所面临的严峻问题就是在转型期内的高投入和低产出。
有机食品现状及发展前景介绍
有机食品现状及发展前景介绍有机食品是在符合一定有机农业认证标准下生产的，不含任何化学合成的农业生产方式。
有机食品具有无污染、无化学物质、绿色、健康等特点，是现代人们追求健康和环保生活方式的重要选择之一。
本文将从全球和中国有机食品市场的现状、趋势分析、前景展望、风险分析和对策建议几个方面深入探讨有机食品的发展趋势和前景。
一、现状分析全球有机食品市场的现状有机食品市场在全球范围内处于不断扩大的趋势，各个国家都在积极推广有机农业与有机食品生产，其有机食品的销售额呈逐年增长的趋势。
据国际有机农业运动联盟的报道，截止2019年，全球有机农业面积已经超过6985万公顷，2020年全球有机农业生产总值已经突破1210亿欧元，并且逐年呈增加的趋势。
其中，欧洲地区的有机食品市场是全球最大的有机食品市场，市场需求旺盛，有机食品几乎涵盖了市场上所有的食品品类。
美国是全球最大的有机食品消费国，其有机食品市场的销售额已经占到全球有机食品市场的三分之一。
中国有机食品市场的现状相比于发达国家，中国的有机食品市场还处于发展阶段。
近年来，随着环保意识的不断提升，国内有机农业的规模不断扩大，有机食品市场的销售也在逐年增长。
根据中国农业科学院发布的数据显示，2022年中国的有机食品市场销售额已经达到了321亿元人民币，同比增长接近13%。
同时，中国的有机食品进口市场也处于持续扩大，因为越来越多的中国消费者开始关注食品的质量和安全，有机食品消费的需求也在逐年提高。
有机食品市场的发展瓶颈虽然中国有机食品市场处于快速发展的阶段，但是仍然存在多方面的发展瓶颈。
首先是供给不足的问题，目前有机食品的生产规模相较于市场需求依然不足，这意味着有机食品的价格不飘仍然较高，消费者群体不断受限。
其次是认知问题，有机食品相较于传统食品，其信息与优势尚未被足够多的消费者了解。
最后，是行业标准化问题，国家对于有机食品的认证标准、生产与质量管理规范等待进一步完善。
我国有机食品行业发展潜力与趋势分析
方 面的 开发 ：国 内的蒙 牛也 开发
了有机 儿童 奶 ，证 明该 市场 潜 力
无限 ，伊利 、雅 士 力、光 明都介 入 有机 奶产 业 ，或许谁 开 发 出针 对市场 的有 机婴 ｉ， Ｌ２ ￣方奶粉 ，甚 至 开 发对产 妇 、孕妇 的有机 奶产
品 ，谁 将可 能会 对市 场进行 一次 洗牌 。原 因很简 单 ，中国 父母对
业 界动态
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我国有机食品行业发展潜力
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将起着重要 的作 用。
如 果说 无 公害 食 品是 为 解决
和 卖点 ，造成 有机 礼 品市 场 中最
恼就 是市 场 的钥 匙 。上海 劲释 咨 询通过对全 国 ２ ０多家的有机 零售 终端 调研 ，发 现鲜 有针对 婴 幼儿 开发的食 品。 对许 多还 没 有找 到方 向 的有
发展 的 目的 ，而且可 以给 人们 提 供 优 质食 品 ，同时可 以增 加 出 口
下一代 的投 入是 不计 成本 的 ，环 境 科学 研 究 早 就 证 实 ，高 农 残 、
重金 属 、激 素 ，对孩 子发 育成 长 极 其不 利 。现在 小孩 普遍 免疫 力
基 因工程技 术 。在我 国发 展有 机 农 业和 有机 食 品 ，不 仅可 以有 效
地 解决 农产 品 的化学 污染 和 品质
食 品业 巨头 ，都 开始 着手进 行这
绝大 多数人 的食 品安全 问题 的话 ， 绿 色食 品和 有机食 品 则是更 高标 准 下的产 物 ，他们 都是 以生态 环 境 的可持 续发 展为 目的 ，从 “ 土 地 到餐 桌 ”实现全 程 质量监 控 生 产 出来 的安全 、健 康 、优 质的 食 品 。不 同的是 ，以质量标准而言 ，
2023年中国有机食品市场发展状况及商机报告
2023年中国有机食品市场发展状况及商机报告随着人们对健康饮食的关注度不断提高，有机食品作为一种健康、安全的选择，逐渐在中国市场中崭露头角。
本文将对2023年中国有机食品市场的发展状况进行分析，并探讨相关商机。
一、市场现状及发展趋势1.1 市场规模与增长趋势中国有机食品市场在过去几年中持续保持着快速增长的势头，预计到2023年，市场规模将超过500亿元。
其中，有机农产品、有机畜禽产品、有机加工产品是市场中的主要品类。
1.2 消费者需求及观念转变随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，越来越多的消费者开始关注食品的质量和安全性。
有机食品作为一种无农药、无化肥、无添加剂的食品，得到了消费者的认可。
尤其在一二线城市，消费者对有机食品的需求正在逐渐上升。
1.3 政策支持与行业规范中国政府对有机农业发展给予了一定的政策支持，通过加大对有机农业的政策扶持和土地资源保护力度，推动有机农业的发展。
此外，行业协会也制定了一系列的有机农产品标准和认证制度，为行业的规范发展提供了保障。
二、有机食品市场商机分析2.1 供应链与产业链机会随着有机食品市场的不断扩大，供应链和产业链的建设也面临着巨大的机遇。
有机农业生产基地的建设、有机种植技术的推广和应用、有机食品加工与储运等环节都存在着商机。
投资者可以通过参与相关产业链，提供有机食品生产、加工和配送等一系列服务，获得收益。
2.2 品牌建设与渠道拓展机会在有机食品市场竞争激烈的背景下，建立具有影响力和竞争力的品牌是各企业争夺市场份额的关键。
通过品牌建设，提高产品的知名度和美誉度，提供有机食品的溯源和品质保证，可以吸引更多消费者选择自己的产品。
此外，通过拓展线上线下渠道，扩大销售网络，也将为企业带来更多商机。
2.3 出口贸易与国际市场机会中国有机食品市场的发展也为出口贸易和国际市场带来了机遇。
中国有机食品在国际市场上的知名度不断提高，一些有机农产品和有机特色食品已经进入了国际市场。
国内外有机食品发展现状与趋势
国内外有机食品发展现状与趋势随着人们对健康和环境越来越重视，有机食品市场迅速发展，成为全球食品行业的一个重要领域。
有机食品是指在生产过程中不使用化学合成的农药或化肥，不使用转基因技术，同时注重生态环境保护和动物福利。
本文将从国内外有机食品发展现状和趋势两个方面进行探讨。
首先，国内有机食品市场的发展现状。
近年来，中国有机食品市场以极快的速度增长，成为全球有机农产品的最大生产国和消费国之一、根据中国农业部发布的数据，中国有机食品的销售额从2000年的不足1亿元增长到2024年的约300亿元，增长了300倍。
与此相对应的是，中国有机农场的数量也从2005年的不足10万家增长到2024年的超过50万家，领先于全球其他国家。
其次，国外有机食品市场的发展现状。
欧洲是全球有机食品生产和消费的主要地区之一、根据欧盟有机农业和食品工业协会发布的数据，欧洲有机食品市场2024年产值为约400亿欧元，增长稳定。
同时，美国也是全球有机食品市场的重要参与者之一，根据美国农业部发布的数据，美国有机食品的销售额从2000年的约75亿美元增长到2024年的超过500亿美元，呈现出逐年增长的趋势。
在有机食品发展的趋势方面，国内外都存在一些共同点。
首先，消费者对健康食品的需求不断增加。
随着生活水平的提高，人们对健康和营养的关注度越来越高，有机食品因其不含化学物质的特点受到了广泛关注和青睐。
其次，有机食品产业链的完善。
为了满足消费者对有机食品的需求，有机食品产业链从农场到餐桌逐渐完善，包括种植、生产、加工、包装、流通等多个环节都在不断改进和提升。
最后，有机食品的可持续发展。
在可持续发展的背景下，有机农业被视为推动农业绿色化和可持续发展的重要途径。
越来越多的农民和企业选择转向有机农业，推动着有机食品市场的可持续发展。
总之，国内外有机食品市场都呈现出快速增长的趋势。
随着人们对健康和环境的关注度不断提高，有机食品市场将会继续发展。
同时，有机食品行业也面临一些挑战，比如高价格、监管标准不一和市场认知度不高等问题，但随着相关政策和标准的进一步完善，相信有机食品市场会迎来更好的发展。
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中国有机食品的发展现状以及有机食品发展前景[方案] 中国有机食品的发展现状以及有机食品发展前景
摘要:有机食品也称生态食品或生物食品，它是指来源于有机农业生产体系，根据有机食品生产标准生产加工，饼通过合法的、独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品及调料等。
而有机农业是指遵照一定的有机农业生产标准，在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药，化肥，生长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，采用一系列可持发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。
关键字:有机农业发展食品化学
有机农业起源于二战后世界各国为减缓常规农业对资源和环境造成的严重威胁压力而进行的探索。
20世纪80年代以来，受可持续发展思想的影响，有机农业在全球得以快速发展。
同期在众多研究机构、大学和地方政府的帮助和参与下，中国各地启动并组织了生态农业运动，在全国各地建立了数千个生态农业示范村和数十个生态县，还研究并推广了形势多样的生态农业建设技术，这些都是为中国的有机农业发展奠定了见识的基础。
(一)有机食品认证机构
中国有机食品的发展源于国外有机食品认证机构在中国开展的认证活动。
2003年8月20日，国务院第18次常务会议通过了《中华人民共和国认证认可条例》，并于同年11月1日起正式施行。
该《条例》规定:未经批准，任何单位和个人不得从事认证活动??????境外认证机构在中华人民共和国境内设立代表机构，须经批准，并向工商行政管理部门依法办理登记手续后，方可从事与所从属机构的业务范围相关的推广活动，但不得从事认证活动。
目前，国内有三条有机食品认证主渠道:一是农业部系统出中国绿色食品发展中心组建的中绿华夏有机食品认证中心;二是在国家环保总局系统由南京环保所组建的国环有机产品认证中心;三是其他认证机构。
中国有机食品发展中存在的问题:
在国务院及各部委的大力支持下，中国有机食品的发展已经取得了一定的成绩，但由于中国的有机食品起步晚，还处于逐步规范、快速发展阶段，各方面还存在着许多问题，有待进一步的规范。
1、现行标准可操作性不强
中国有机产品标准及参考了国际上主要国家、地区及组织的有机食品标准，又考虑到了中国特色的农业生产现状，创造性的提出了有机食品的终端产品标准，，即:“有机产品的农药残留不能超过国家食品卫生标准相应唱片限值的百分之五，重金属含量也不能超过国家食品卫生标准的限定相对滞后于农业生产，许多农产品都没有相应的产品国家标准。
2、政府鼓励性政策不足
由于有机食品的生产需要经历一个相对较长的转换期，在此期间，生产基地用于土
壤改良和生产技术的完善。
在荷兰，1999年拨款900万荷兰盾用于支持有机农业生产、推动有机食品发展。
目前，中国发展有机农业和有机食品的鼓励性政策还停留在政府文件中，只有少数地区对实行有机农业生产的农户或企业给予了资金补助，但力度不大，还是没有列入地方财政预算中。
3、认证机构良莠不齐
《中华人民共和国认证认可条例》的发布于实施，对中国有机食品认证机构起到了规范作用，新的国家标准的发布，给予认证机构的认证工作提供了标准依据。
这些条例及标准的实施，从理论上可以保证通过国家标准的各认可机构认证的有机
食品能够达到统一标准。
但在实际操作中，部分认证机构为了开退有机食品认证业务，未能严格执行国家标准，其认证的产品质量也相应的打了折扣。
4、获证企业自律性不强
企业自律是保障有机食品质量的重要环节。
由于有机食品监督管理的法律法规有待进一步的完善，政府又没有相应的鼓励政策，有机食品获证企业，尤其是农业生产企业，面临着转型期的高投入、低产出在获得了有机食品认证证书后，为了降低风险、提高利润，没有严格的按照有机食品标准进行生产，或者以未经认证的产品冒充有机食品进行销售，搅乱了有机食品市场，严重损坏了有机食品的品牌形象，甚至影响了中国有机食品在国际市场上的声誉，阻碍了中国有机食品与其他国家和地区有机食品的互认进程。
5、有机食品在中国还是一个新生事物，消费者对有机食品的认知度不高。
虽然一些媒体和企业对有机食品的大肆炒作，但多是给某些产品增加一个卖点而已。
一些宣传甚至歪曲了有机食品的概念，使得本来就不了解有机食品的消费者购买有机食品的信心更低。
此外，由于有机食品的生产需要较高成本和技术，加之有机食品的为了农业的可持续发展而对环境进行治理和保护进一步增加了有机食品的投入，使得有机食品的价格较普通的食品高百分之三十到五十，这就相应的限制了有机食品在国内的销售，目前中国的有机食品还主要销往国外，国内市场仅限于满足中大城市的部分特殊人群的特殊需求。
6、法律法规不完善
由于没有相关的法规明确有机食品的认证与监管的职责部门，在中国有机食品的试产运作过程中，出现了违规操作、多部门管理、重复认证等现象，加大了对获证企业的监管难度。
(二)我国有机食品的发展前景
中国农村和农民有着丰富的传统农业经验历来重视以农家肥料的使用强调土壤和自然的作用。
采用轮作，套种和种养结合来防治病虫草害的发生。
另外近年来我国广大农村地区推广的生态农业技术已经取得了很大的成效，同时，有机农业已被为我国16项多学科行动重点领域之一，不少科研机构都把有机农业作为重点项目。
这些传统农业技术、生态农业技术和新开发的有机农业和有机食品的发展提供有力的技术支持。
我国加入了WTO后，农业生产受到国外的冲击，农产品出口更是面临国际农产品市场的严峻挑战由于有机食品生产过程中严禁使用化学合成农药、化肥、除草剂，也不允许使用转基因技术。
所以有机农业生产比常规农业生产需要更多的人力，属于劳动力密集型产业。
我国有机食品的出口额，从20世纪90年代中期不足100万美元，到2005年增加到2亿多美元，而且增长速度逐年加快。
根据农业部统计，目前有机食品和无公害农产品、绿色食品等品牌农产品已成为出口农产品的主体，占到出口农产品的百分之九十。
食品安全安全问题是目前我国广大人民群众和政府最为关注的问题之一，随着我国国力的增强，人们生活水平的提高。
人们对食品的安全问题越来越关注，目前我国有机产品生
产总量的占我国农业生产总量的百分之0.1左右。
而国际有机产品销售量占食品总量的百分之三到百分之五，预计未来十年，中国有机食品占国内食品市场的比例达到百分之一到百分之三，这位有机食品的发展提供了广阔的国内市场空间。
有机农业强调人与自然的和谐相处重视环境和生态平衡强调可持续发展。
在环境受严重破坏的今天如何既发展生产同时有保护好环境已成为热点问题。
有机农业是协调生产和环境关系的最好的生产模式，必将得到群众和政府的支持。
目前我国不少省、市、县政府从解决“三农”问题和保护生态环境出发。
制定了鼓励发展有机农业和有机产品的政策，对其生产加工实行补贴。
总之，尽管发展过程中存在一些问题，但是，有中国传统生态农业技术的支持，有丰富的劳动经验的劳动力资源保障，有广阔的国内外市场需求，有中国政府的大力支持。
我国的有机农业和有机产业必定得到健康的发展。
参考文献:《国外的有机农业》杨小科编著中国社会出版社
《有机农业与食品安全》陈声明陆国权北京出版社
《有机农业原理和技术》杜相革中国农业出版社
《有机农业生态工程》席运官钦佩北京工业出版社。