《土壤学》肥料学概述
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肥料学概述
1.1 1.2
一肥为.料什肥的么料起要在源施与肥农发？业展生产中的作用
1.3 1.4
肥料有哪些作用？
肥料二的.负肥效料应学有哪的些发？展概况
1.5 营养元素的迁移、转化和再利用
三.肥料学的研究内容和方法
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一. 肥料的作用
（一）基本概念
肥料：
直接或间接供给作物 所需养分，改善土壤 性状，以提高作物产 量和改善作物品质的 物质。
水溶性磷肥：过磷酸钙、重过磷酸钙
磷肥 弱酸溶性磷肥：钙镁磷肥、沉淀磷肥
化学肥料
难溶性磷肥：磷矿粉、骨粉
肥料
钾肥：K2SO4、KCl 微肥：ZnSO4、Na2B4O7. H2O、CuSO4 .5H2O、FeSO4.7H2O
化成： KH2PO4、(NH4)2HPO4 复合(混)肥：
混成： 各种作物专用肥 生物肥料：磷细菌肥 生物钾肥 固氮菌肥 有机肥料：人畜粪尿 厩肥 绿肥 杂肥
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(三) 肥料有哪些作用？
1. 增加产量，改善品质；
-K
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CK 8
粮食增产与化肥施用的关系图
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CK
施肥
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CK
施肥
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K12
-B
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+B
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2. 培肥土壤
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* 植物体的组成成分； * 植物正常生长发育需要的营养元素种类； * 植物对养分的吸收及影响吸收的环境条件； *矿质营养学说，最小养分律等施肥原理。
2.各种肥料的性质及施用规律
3.计量施肥技术
番茄树
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3.计量施肥技术
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每株结20000-25000个
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375
灰肥+粪肥
古代
<750
灰肥+粪肥+绿肥 古代及近代 <3 000
灰肥+粪肥+绿肥+化肥 近代 >3 000
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（二）化肥工业的兴建与施用
1840年，李比希
Justus von Liebig
矿质营养学说
养分归还学说
施肥
化肥
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三. 肥料学的研究内容及方法 1.植物营养与施肥原理
营养遗传》。
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(肥料学部分)
资源与环境学院
手机：13905489073 E-mail： xiumincui@
Outline
第一章 肥料学概述
二章 植物营养与施肥原理 三章 氮肥 四章 磷肥 五章 钾肥 六章 微量元素肥 七章 复合肥料 八章 有机肥料
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为什么要研究施肥 ？
传统施肥方法
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撒施
撒施
撒施
液体肥
简易篓施-苗期
简易篓施-生长期
坡耕地施肥
缩二脲含量 <1.5%
果园
菜园
现代施肥技术
草坪
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（二） 肥料学的研究方法
1. 调查研究
总结科学施肥、积肥的经验，科学解决 存在的问题而进行生产指导。
2. 试验研究
❖ 生物试验: 田间试验：小区进行
培养试验：网室、温室的砂培、水培
❖ 化学试验：常规分析：土壤、肥料的N P K …
化学速测：营养诊断
❖ 生物物理试验：15N 、32P 等示踪探针，研究肥料吸收
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思考题
1. 肥料在农业生产中的作用？ 2. 肥料是如何分类的？ 3. 施肥的方法和时间有哪些？
* 植物生长需要 吸收土壤养分
* 植物收获要带走 部分土壤养分
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土壤肥力下降 土壤结构改变
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3. 发挥良种的增产潜力
良种和地方种小麦对养分吸收的差异
国 小麦 单产 家 品种 （吨/公
顷）
养分吸收量 （千克/公顷） N P2O5 K2O
单位产量吸收养分 量（千克/100千克）
N P2O5 K2O
养分的要求
养分的要求
施用原则 培肥土,供养分
易吸收,无毒害
肥料种类
有机肥为主，迟效及 不易流失的化肥
充分腐熟的有机 肥，速效化肥
施用方法
结合深耕撒施，集中 施、条施、穴施
拌种， 浸种， 沾秧根，穴施
追肥
生长过程中施用 的肥料 满足作物各生育 期对养分要求
促生长，不过劲
化肥为主 ， 腐熟的有机肥 根外追肥， 条施、穴施
素研究，2开02辟0/1了0/作8 物营养遗传育种研究的新途径。
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4. 补偿耕地不足
1995，莱斯特·布朗《谁来养活中国？》
We have to properly “feed” plants before we can feed ourselves.
肥料的负效应有哪些？
农产品产量降低、量下降； 环境污染、温室气体（全球变暖）；
德 地方 2.8 84 36 国种
良种 6.0 165 72
73 3.0 1.29 2.67 155 2.75 1.20 2.58
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李振声
长期从事小麦与偃麦草远缘杂交与染色体工程育种研究，育成小偃麦八倍体、异附加系、异代
换系、易位系和小偃4、5、6号等系列小麦良种。近十年开展了小麦高效利用土壤氮、磷营养元
R144、百利、佳红4号" 31
每株结3300条
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施肥量确定
计划产量的 养分需求总量
土壤供肥量
肥料利用率 ×
肥料的 养分含量
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施肥方法和时间
含义 目的
基肥
种肥
播前或定植前施用的 播时或定植时施
肥料
用的肥料
满足作物全生育期对 满足作物苗期对
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???
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（二）肥料分类
♣ 按来源分为：有机肥、化肥、生物肥、绿肥 ♣ 按作用分为： ◊直接肥料: 如氮、磷、钾肥。 ◊间接肥料: 通过改善土壤水、肥、气、热状 况达到营养作物目的的肥料，如石灰、石膏。
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♣ 按组成把肥料分为三大类
氮肥
铵态氮肥：NH3.H2O、NH4HCO3、(NH4)2SO4 硝态氮肥：NaNO3、Ca(NO3)2、NH4NO3 酰胺态氮肥：CO(NH2)2
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未来的挑战
——需要养活更多的人口
肥料是 必需的！
——需要用更少的土地生产出数量更多 品质更优的食品
肥料养活了整个世界——不争的事实 但肥料的使用是不平衡的——存在的问题
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二.肥料的起源与发展
（一）我国农业生产中肥源发展进程
肥源 灰肥
时代 古代
Байду номын сангаас
产量 (kg.hm-2)
Introduce myself：崔秀敏
1994-1998, 大学本科，蔬菜专业 1998-2003，硕、博连读，设施园艺 2003-2005，博士后，蔬菜分子育种 2005--，资环学院植物营养系工作
讲授《土壤肥料学》、全校选修课《花卉营养与施肥》； 研究生《高级植物营养学》、《植物营养诊断》、《植物
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温室效应：空气中的温室气
体例如CO2会阻碍地球将热
量射回太空。温室气体会吸 收部份地球释放的红外线， 然后再释放红外线，将部份 热量射回太空，但亦有部份 热量射回地球
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CO2、CH4、 N2O、 O3、氯氟 碳化物(CFCs)、水气(H2O) 。
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氮素和磷素使用不当引起的环境污染
1. 氮的挥发和反硝化脱氮对大气环境的污染；
2. 氮素的淋失对地表水和地下水的污染；
3. 农产品和食品中硝酸盐的富集；
4. 磷素随地表径流造成地表水体的富集氧化；
5. 磷素生产过程中引起的大气氟污染，使用时 可能带来重金属镉等及放射性核素的污染。
土壤肥料学 绪论
3）土壤发生学派
Hale Waihona Puke 以俄国土壤学家道库恰耶夫为代表，运用综合发展 的观点认识土壤，他们认为自然土壤的发生是以生物 因素为主导的生物、母质、气候、地形和时间五种自 然因素相互作用的产物，土壤是生物小循环和地质大 循环相互对立统一的结果，由于生物气候带的不同， 土壤在地球上的发生演变和分布具有一定的规律性， 不同类型土壤有内在发生学上的联系。土壤发生学派 揭示了土壤肥力发生演变的规律，为认识自然土壤的 肥力状况和进行土攘分类奠定了理论基础。
2）土壤的组成
土壤由固体、液体和气体 三相物质组成。固体部分包 括矿物质土粒和土壤有机质 以及生活在土壤中的微生物 和动物。固体部分含有植物 需要的各种养分并构成支持 植物的骨架。土壤液体和气 体共同存在于土壤孔隙中。 土壤液体是土壤水分，因溶 解多种养分物质，实际是稀薄的土壤溶液。气体是土壤空气。
土壤三相物质的体积比因环境条件的差异有所不同。一 般情况下土壤固体占50％；液体和气体占50％，气体和液体 不稳定，其比例为气体占15％～35％。
0.2.2 土壤肥力的概念及其发生发展 1）土壤肥力的概念 土壤最基本的特性是具有土壤肥力。 20世纪30年代，苏联土壤学家威廉斯认为：“土壤肥力 就是土壤在植物生活的全部过程中，同时而且不间断地供给 植物以最大限度的有效养分及水分的能力”。 南京土壤所：土壤肥力是土壤为植物生长供应和协调营养 条件和环境条件的能力。 侯光炯先生：土壤肥力就是土壤的体质和生命。
有毒化合物污染影响的面积2200万hm2 ,占退化总面积
的1.l％。
据统计，我国目前水土流失面积达367万km2 ，占
国土总面积的38.2%。其中水蚀面积已发展至 179.4万 km2,占国土面积的 18.6％，每年流失表土约 60亿 t。 耕地中有667万～800万hm2 ，已发生次生盐化，有 1.0亿hm2 草地退化。我国现已有重金属污染耕地
土壤肥料学基础知识
目录第一部分土壤学基本知识第一章土壤与土壤学第二章土壤形成、分类第三章土壤有机质第一节土壤生物第二节土壤有机质第三节土壤有机质的作用与调节第四章土壤孔隙性、结构性和耕性第一节土壤孔隙性第二节土壤结构性第三节土壤耕性第五章土壤水分、空气和热量状况第六章土壤养分和供肥性第一节土壤养分第二节土壤的供肥性第七章土壤酸碱性第八章土壤剖面形态第九章盐碱土第十章土壤改良第十一章植物营养与施肥第一节植物营养第二节合理施肥第一部分土壤学基本知识第一章土壤与土壤学一、土壤的概念及组成土壤是一个复杂的自然体,在世界各民族语言中,土壤像"母亲"两字一样均可找到.世界各国不同学科的学者对土壤有不同的认识,从不同的角度给予了不同的解释.持地质学观点的人,认为土壤是地表岩石风化的碎屑；持化学观点的人,认为土壤是植物养分的贮藏库；环境学家认为"土壤是重要的环境要素,环境污染物的缓冲带和过滤器"；生物学家认为"土壤是地球表层系统中,生物多样性最丰富,生物地球化学的能量交换、物质循环〔转化〕最活跃的生命层".而土壤学家与农业学家,那么认为"土壤是固态地球表面具有生命活动,处于生物与环境间进行物质循环和能量交换的疏松表层".土壤具有培育植物的能力,即土壤肥力,这是土壤最根本的特性.它受人类活动的影响.近几十年来,随着环境科学和水产事业的发展,对水体和水下资源的研究与开发进行了大量的工作,国内外许多学者趋向于把浅水域底部的疏松层纳入士壤的X畴.土壤是在母质、气候、生物、地形和时间等5种自然因素综合作用下形成和发展的特殊自然体,是能够生产植物收获物的陆地疏松表层.主要由矿物质、有机物、空气、水分和土壤生物等五部分组成,也可概括为固相、液相和气相.土壤含有植物生长所需的矿物质营养元素,疏松多孔,具有通气透水性、保水保肥性、结构性、可塑性,能提供植物生长发育所需的水、肥、气、热等生活条件；土壤是植物根系生长发育的基地,是植物生长的立足之地；也是植物营养物质转化和不断循环的场所.土壤为什么能够生长绿色植物呢？因为土壤具有一定的肥力.土壤肥力是指土壤具有能同时并不断地供给和调节植物生长发育所需要的水、肥、气、热的能力.肥沃的土壤能够充足、全面、持续地供给植物所需的各种生活因素,而且能调节和抗拒各种不良自然条件的影响,还能调节各肥力因素之间存在的矛盾,以达到适应和满足植物生长的要求.土壤肥力是土壤区别于其它自然物质的本质特性,是土壤物理、化学和生物特性的综合表现.它包括水分、养分、空气、热量四个肥力因素,这些因素在不断变化,又相互联系、相互制约和相互协调.不同的植物和植物不同生育时期,对水分、养分、空气和热量的要求不同,当这些因素能最大限度地满足某种植物的要求时,才是土壤肥力的最高表现.土壤肥力可分为自然肥力和人为肥力.自然肥力是指在母质、生物、气候、地形和时间各种自然因素共同作用下形成和发育的肥力.在自然界##未开垦的原始土壤和原始森林的土地所具有的肥力才纯属自然肥力.人为肥力是指人们对土壤进行耕作、施肥等经营措施影响下所形成的肥力.耕作土壤的肥力是自然肥力和人为肥力的综合表现.肥料是能为植物直接或间接供给养分的物料.施肥能改良土壤性状,提高土壤肥力,改善产品品质,增加植物产量.根据肥料的不同性质与特点,可将常用肥料分为三大类,一是化学肥料,又称无机肥料.如硫酸铵、碳酸氢铵、尿素、硫酸钾、过磷酸钙和磷矿粉等；二是有机肥料,又称农家肥料.如人畜粪尿、绿肥、堆沤肥、饼肥等；三是生物肥料.如根瘤菌剂以及各种生物制剂等,是一种间接性肥料.二、土壤的重要功能土壤有三个重要的综合功能,即土壤肥力、土壤净化力和土壤自动调节能力.l、土壤肥力土壤肥力是土壤本质的属性,是土壤具有的能同时和不断地供应和调节植物生长发育所需的水、肥、气、热生活因素的能力.肥沃的土壤能够充足、全面、持续地供给植物所需的各种生活因素,能调节和抗拒各种不良自然条件的影响,能调节各肥力因素之间存在的矛盾,以达到适应和满足植物生长的要求.肥力变化使不能利用的潜在肥力转变为有效状态,土壤肥力得以迅速提高,从而提高了农业生产的水平.人工肥力是在认识自然规律的基础上充分利用科学技术的成就而获得的.耕作技术愈完美,培肥措施愈合理,在土壤肥力的发展过程中定向改良土壤的作用越大.土壤生产力与土壤肥力是两个相互联系但又不同的概念.高产的土壤必定是肥沃的,但并不能断定肥沃的土壤一定高产.要提高土壤生产力〔即提高植物产量〕,既要重视土壤肥力的研究,又要研究土壤与其环境间的相互关系.2、土壤自净能力污染物进入土体后,通过稀释和扩散可降低其浓度,减少其毒性；或者被转变为不溶性化合物而沉淀；或被胶体牢固吸附,从而暂退出生物小循环,脱离食物链；或通过生物和化学降解作用,转变成无毒或毒性较小的物质；或经挥发和淋溶,从土体迁移至大气和水体.所有这些现象,都可以理解为土壤的净化过程,但是土壤的净化能力主要是指生物学和化学的降解作用.土壤自净能力的强弱取决于土壤组成及性质的综合作用.其影响因素很多,主要受土壤孔隙状况、土壤胶体体系、化学平衡体系、酸碱物质体系及生物体系的影响.由于土壤具有同化和代谢环境进入土体物质的能力,使许多有毒、有害的污染物变成无毒物质,甚至化害为利.因此从环境科学的角度看,土壤是保护环境的重要净化体.3、土壤自动调节能力〔广义的土壤缓冲性能〕土壤的各组成部分并不是孤立的,它们相互作用并互相连接成一个网络,构成完整的土壤结构系统.这个系统的各种性质是相互影响相互制约的,当环境向土壤输入物质与能量时,土壤系统可以通过本身组织的反馈作用进行调节与控制,保持系统的稳定状态.土壤本身所具有的各种调控能力,总称为土壤自动调节能力.它是土壤综合协调作用的反应.它维护着土壤生态系统的相对平衡,它不仅反应土壤各种性状的相对稳定性〔如土壤的缓冲性、保水性、稳温性以及土壤生物群体的稳定性等〕,而且还表现为土壤生态系统的综合功能性〔土壤肥力、自净能力和自动调节能力〕.三、土壤的地位1、土壤是人类生存的条件人类的生存离不开农业,土壤是植物生长的天然基地.绿色植物的生活要素有日光〔光能〕、热量〔热能〕、空气〔主要是氧气和二氧化碳〕、水分和养分.植物为动物生产〔畜禽、水产养殖业〕提供饲料,所以动物生产也离不开土壤.在科学发达的今天,随着设施农业的发展,虽然能在温室或大棚中进行无土栽培,生产蔬菜或育苗等,但目前人类还不能脱离土壤进行大规模农、林、牧生产.土壤仍然是进行人类生产所不可缺少的重要的生产资料,人类的衣、食、住、行和社会的发展都要依赖土壤.正如马克思所说："土壤是世代相传的人类生存条件和再生产条件".2、土壤是人类生存的环境土壤不仅是生物赖以生存的基地,也是人类生活的环境.是生物圈能量转化和物质循环的重要场所.土壤资源虽可永续使用,但从数量上看却是有限的.因为我们地球上陆地面积是有限的.陆地上被土壤覆盖的面积更是有限的,据20世纪90年代初统计资料："我国总土地面积约8.8×108hm2,占全国总面积的91．3％,其中,草地2．67×108hm2、林地1．87×108hm2、耕地仅有1．29×108hm2,尚未利用的土地2．71×108hm2.但人均占有耕地仅有0.13hm2、林地0．11hm2、草地0.27hm2,远远低于世界平均水平.土地资源的有限已成为制约我国经济和社会发展的重要问题.因此,"十分珍惜每一寸土地,合理利用每一寸土地,应该是我们的国策".总之,土壤是绿色生命的源泉,是人类生存最基本、最广泛、最重要、最珍贵的自然资源.它维系着自然界的生态平衡,使万物充满生机.它关系到人类的生存和社会的发展.四、土壤肥料在农业生产中的地位与作用农业生产是由植物生产、动物生产和土壤管理三个环节组成的.植物生产〔种植业〕主要是通过绿色植物的光合作用制造有机物质,把太阳辐射能转变为化学能贮藏起来,植物产品作为食料和工业原料被人类所利用.动物生产〔养殖业〕是把一部分植物产品和残体作为喂养畜、禽、鱼类的饲料和饵料,以便充分地利用这些有机物质及其包含的化学能,进一步为人类提供动物性食品、工业原料和家畜饲料.土壤管理是土壤的施肥耕作管理,把未曾利用的动植物残体和人畜粪尿,通过耕作,归还给土壤,变为植物可利用的养分,同时增加和更新土壤有机质,提高土壤肥力.肥料是粮食的"粮食",是重要的农业生产物资,在农业生产中起着重要的作用.肥料的科学施用可以提高产量、增加收益、改善农产品品质、提高土壤肥力、保护环境.但是,如果用得不合理,那么不仅浪费资源,还可能引起相反的效果.我国人民有几千年施用有机肥的经验,在传统农业生产中,劳动人民靠施用有机肥维持农业系统内部的物质能量循环,使农业生产得以稳定发展.但是这种封闭的农业物质循环生产水平是不高的,难以满足现代社会日益增长的要求.因此,20世纪50年代以来,化肥的使用逐渐增加,化肥在农业生产中发挥着越来越大的作用.五、我国土壤科学的发展我国具有非常悠久的农业发展历史,我国劳动人民在长期的农业生产实践中,有独特的创造和经验.特别是在土壤科学方面,累积了十分丰富的识土、用土、评土、改土经验,为建立和发展土壤科学做出了宝贵的贡献.控制水土流失的梯田修筑、耕作制中的轮作倒茬、用地养地的粮豆套种、农家肥料的沤制与使用、保墒保肥的耕作措施等,都居于世界农业发展的前列,成为我国农业精耕细作的优良传统.早在2000多年前,从春秋战国到秦、汉、后魏期间,就已总结出了在农业生产中所取得的经验,有的至今仍不失其在农业生产中的重要参考价值.其中著名的农书如《禹贡》、《管子·地圆篇》、《汜胜之书》、《齐民要术》等.另外,在其他古籍书中也有不少关于农业发展,特别是关于土壤知识的记载.在《禹贡》中叙述了当时关于土壤分类问题,描述了九州土壤的特征、地理分布和肥力状况,是世界最早的土壤分类及肥力评定的科学著作.在《管子·地圆篇》中提出了因土种植的土宜概念.《汜胜之书》中还提出要因土耕作,在不同的土壤上采用不同的耕作方法.《齐民要术》叙述了以深耕为中心结合耙、耱、镇压的耕作制,以及种植豆科绿肥的经验.在这些书中还提出了"多粪肥田""弱土而强""粪田宜稀"等土壤培肥的基本理论.在宋、元、明、清时代又出现了不少农书,如：《王祯农书》、《农政全书》等.《王祯农书》中的"粪壤篇"提出土壤虽异,治以得宜,皆可种植,以及"地力常新壮"等用土改土的科学观点.根据以上我国大量农业科学书籍可见,我国劳动人民对于土壤的认识、利用、改良和培肥已经奠定了我国土壤科学的基础.对于土壤科学中主要内容如土壤分类、土壤形成因素和成土过程、土壤肥力的性状、培肥原理、土壤改良、控制水土流失以及种植绿肥、施用有机肥等均提出了科学论证,至今仍为我国进行土壤科学研究和农业生产的重要参考和根据.我国土壤工作者1958年、1979年分别进行了全国土壤普查,基本查清了我国960万平方公里面积上土壤的类型、分布、属性、土宜、障碍因素等土壤的基本情况.这为各级进行农业区划分、合理利用土壤资源、制定荒地开垦规划、改良低产土壤、培养高产土壤、控制水土流失、经济合理施肥等提供了科学的依据和资料.另外,因我国土壤科学研究工作面向经济建设,在土壤资源开发利用、提高土壤肥力、中低产田改良、肥料合理施用以及防治土壤盐渍化、沙漠化、水土流失方面都做了大量工作,为国家做出了很大贡献.在学科方面也得到很大发展,并与国际土壤科学的发展同步.六、土壤科学发展的主要任务随着社会的不断发展,人类活动对全球生态环境的冲击强度及规模也在不断扩大,使整个世界自20世纪中叶以来一直为人口-粮食-资源等一系列问题所困扰,有土才有粮,土壤科学今后的发展必须为人类享有充足的食物和清洁的环境作贡献.因我国人口众多,耕地极少,在今后相当长的时期内,提高粮食生产仍是主要任务.但无论是扩大种植面积还是提高集约化程度,在资源与环境保护及治理方面,中国绝不能走先开发后治理的道路,必须采用开发和治理并举的方针.我国土壤学今后的主要任务是：1、节源高效持续农业中土壤肥力的保持与提高持续农业的概念包括土地利用的连续性、环境质量的保持与提高、经济价值的增加、生产力的稳定增长、代传土地质量的提高以及抗风险的能力增强等方面.实际上是土壤肥力的永续维持."石油农业"极大地刺激了现代化农业的发展,但在成功的同时,也随之带来了能源危机、环境污染、生态破坏等灾难,致使许多地区水土流失、资源减少、物种灭绝、环境恶化与病虫猖撅等."生态农业"是以生态学基本原理为指导,根据生态系统内部物质能量转化的生物学规律建立起来的一个综合型农业生产结构,该系统中的生产物质多半是再生资源,可以循环地发挥作用,从而创造一个"结构有序、互相依存、彼此促进、动态平衡"的人工与自然相结合的最优复合生态系统,把向自然索取与改善环境、资源开发与保护结合起来,寓养于用,使土壤肥力得以维持与提高.2、保护土壤资源、加强区域治理、改善生态环境条件我国土壤资源的特点,一是绝对数量大,人均占有少；二是山地土壤多,耕地面积小,这些特点决定了我国土壤资源合理利用和保护必须从两方面着手.3、保护水资源及其合理利用全球X围内可利用的淡水资源严重不足,水成为我国农业生产和环境建设中的主要限制因素之一.4、全球土壤变化由于持续集约利用与不合理垦殖,土壤正在不断发生变化,这不仅影响了土地的承载能力,而且对全球气候变化也产生直接或间接的影响.第二章土壤形成、分类一、土壤的形成土壤是由岩石和矿物经风化后残留在原地或经搬运、沉积后而成为母质,母质在各种自然因素和人为因素作用下通过成土作用转变成的.土壤的形成有时也称土壤的发生,是一个物理、化学及生物化学过程.土壤的形成或发生主要包括母质颗粒的变小、矿物颗粒的重排、有机物质的加入、矿物类型的变化、土壤层次的形成及粘粒的产生等过程.成土因素：通常指自然因素,包括母质、气候、生物、地形及时间等五个因素.人为因素：指在土壤的发生发展过程中,由于人类的各种生产和生活活动对其所施加的作用或影响.由于气候的不同,我国各地的土壤也有较大差异.我国中温带地区的土壤自东向西为黑土→黑钙土→栗钙土→棕钙土→灰钙土；我国温带地区,自北而南,从棕色针叶林土→暗棕壤→棕壤→褐土.二、土壤分类土壤分类是指根据土壤性质和特征对土壤进行划分.土壤分类是认识土壤的基础,是进行土壤调查、土壤评价、土壤利用规划和因地制宜进行种植的依据.《齐民要术》中,根据农民生产实践经验,把土壤分为弱土、重土、紧土、缓土、肥土、脊土、燥土、湿土、生土、熟土、寒土、暖土等.《中国土壤分类系统》从上至下采用土纲、亚纲、土类、亚类、土属、土种、变种七级分类单元,其中土纲、亚纲、土类、亚类属高级分类单元,土属为中级分类单元,土种为基层分类的基本单元,以土类、土种最为重要.〔1〕土纲：土纲是最高级土壤分类级别,是土壤重大属性的差异和土类属性的共性的归纳和概括,反映了土壤不同发育阶段中,土壤物质移动累积所引起的重大属性的差异.〔2〕亚纲：亚纲是在同一土纲中,根据土壤形成的水热条件和岩性及盐碱的重大差异来划分.〔3〕土类：土类是高级分类的基本单元.它是在一定的自然或人为条件下产生独特的成土过程及其相适应的土壤属性的一群土壤.同一土类的土壤,成土条件、主导成土过程和主要土壤属性相同.〔4〕亚类：亚类是土类X围内的进一步续分,反映主导成土过程以外,还有其他附加的成土过程.〔5〕土属：土属是土壤分类系统中的中级分类单元,土属主要根据成土母质的成因、岩性及区域水分条件等地方性因素的差异进行划分的.盐土可根据盐分类型可划分为硫酸盐盐土、硫酸盐一氯化物盐土、氯化物一硫酸盐盐土、氯化物盐土等.〔6〕土种：土种是土壤基层分类的基本单元.它处于一定的景观部位,是具有相似土体构型的一群土壤.土种主要反映了士属X围内量上的差异,而不是质的差别.可根据土层厚度、腐殖质厚度、盐分含量多少、淋溶深度、淀积程度等这些量或程度上的差别划分土种.盐化土壤可根据盐分含量及缺苗程度来划分土种〔7〕变种：变种又称亚种,它是土种的辅助分类单元,是根据土种X围内由于耕层或表层性状的差异进行划分.如根据表层耕性、质地、有机质含量和耕作层厚度等进行划分.中国土壤分类系统的高级分类单元主要反映了土壤发生学方面的差异,而低级分类单元那么主要考虑到土壤在其生产利用方面的不同.1998年,中国土壤分类系统把土壤分为铁铝土、淋溶土、半淋溶土、钙层土、干旱土、漠土、初育土、水成土、半水成土、盐碱土、人为土和高山土等12个土纲.盐碱土〔土纲〕,盐土和碱土〔亚纲〕,盐土分为草甸盐土、滨海盐土、酸性硫酸盐盐土、漠境盐土和寒原盐土五个土类,滨海盐土包括滨海盐土、滨海沼泽盐土和滨海潮滩盐土三个亚类；碱土包括一个碱土类,碱土类包括草甸、草原、龟裂、盐化和荒漠碱土五个亚类.中国土壤系统分类为从上至下采用土纲、亚纲、土类、亚类、土族、土系六级,其中土纲、亚纲、土类、亚类属高级分类级别,土族、土系为基层分类级别.中国土壤系统分类把土壤分为有机土、人为土、灰土、火山灰土、铁铝土、变性土、干旱土、盐成土、潜育土、均腐土、富铁土、淋溶土、雏形土和新成土等14个土纲.三、土壤质地土壤中各粒级的土粒所占的比例及其所表现出的物理性质称为土壤质地.土壤质地对土壤的水分、空气、热量、耕性及肥力有影响,对土壤水、气运动及土壤热性质的变化和作物根系的伸长和发育有较重要的作用,它是反映土壤肥力状况的一个重要指标.1975年中国科学院南京土壤研究所等单位将土壤质地分成砂土、壤土和粘士三个基本等级.〔土壤质地国际制分类分为沙土、壤土、粘壤土和黏土四大类〕.土壤质地首先影响土壤的孔隙性质及养分含量,进一步作用于土壤的通透性、保肥性、供肥性、土壤温度状况及耕性等性质.根据土壤质地不同所反映出来的肥力特性也不同.主要表现为：1、砂土类.土粒间为大孔隙,排水通气能力强,保水性差,易旱.养分含量低,有机质分解快,保肥力弱,但施肥易见效.土壤水少气多,昼夜温差大,适合栽培一些收获物为地下部的作物.早春土温上升快,所以有时称"热性土".作物前期生长相对较快,但后期易脱肥,故有"发小苗不发老苗"之说.适合种植薯类、花生、谷子、瓜类等生育期短、要求土壤疏松的作物.2、粘土类.其肥力一般与砂土类正好相反.土粒间多毛管孔隙和非活性孔隙,土壤的通气透水能力差,抗旱性差,但保水性强,毛管作用明显.由于通透性差,有机质消耗小于砂土,其有机质含量一般稍高于砂土,保肥力强,养分含量高.春季由于升温较慢,故也称为"冷性土".保肥力强,肥效长,但苗期供肥有时不能满足作物需要,后期供肥一般较足,又称为"发老苗不发小苗"；适合种植稻、麦、棉花等生育期长、对养分需求量大的作物.3、壤土类.它的肥力特征和农业生产特点介于砂土和粘土之间,是一种比较优良的质地类型,兼有砂土和粘土的优点,却没有二者的不足.因此,它能适合大多数作物.四、不良土壤质地的改良适宜作物种植的土壤条件称为土宜.不同作物要求土壤条件不同,对过砂过粘的土壤要进行逐年改良.在我国现有耕地中,因耕层过砂过粘需要改良的面积有7万～14万hm2,土壤耕层过砂过粘,夹砂夹粘,通体砂,通体粘等土体构型,均不能满足作物对水、肥、气、热协调供应的需要,需加以改良.其改良途径和措施,要因地制宜,就地取材,循序渐进地进行.在园艺生产上,通常要对土壤质地进行改良.改变或改善土壤质地的方法：1、增施有机肥,改良土性.增施有机肥是培肥土壤的重要措施之一.每年大量施用有机肥,不仅能增加土壤中的养分,而且能改善过砂过粘土壤的不良性质,增强土壤保水、保肥性能.因为有机肥施入土壤中形成腐殖质,可增加砂士的粘性和团聚性,降低粘土的融结性,促进土壤中团粒结构的形成.因此,施用有机肥对砂土或粘土都有改良作用,它是一种后效长的改良措施,其改良效果粘土大于砂土,因为腐殖质在粘土中容易累积,而在砂土中容易分解的缘故.2、客土法.客土法是指在粘土中掺砂或在沙土中掺粘粒以达到改良土壤质地的一种方法.此法效果较好,但费工费时,不适宜于在生产上大规模推广,但在育种育苗时可用此法改良苗床的土壤质地.〔1〕掺砂掺粘,客土调剂.一般要就地取材、因地制宜.在砂地附近有黏土、胶泥土、河泥,可采用搬粘掺砂的办法.粘土地附近有砂土、河砂者可采取搬砂压淤的办法,逐年客土改良,使之达到三泥七砂或四泥六砂的壤土X围.〔2〕翻淤压砂或翻砂压淤.砂土层下不深处有淤泥层,粘土层下不深处有砂土层,可以采用深翻,或"大揭盖"将砂、粘土层翻至表层,经耕、耙使上下砂粘掺混,改变其土质.〔3〕引洪漫淤或引洪漫砂.洪水中所携带的淤泥是冲蚀地表的肥土,含养分丰富.把洪水有控制的引入农田,使淤泥沉积于砂土表层,既可增厚土层,改良质地,又能肥沃土壤,农民说"一年洪水三年肥"."引洪漫砂"亦低,漫淤那么将畦口抬高,每次漫砂漫淤不能超过10cm,逐年进行,可使大面积的砂土地或粘土地得到改良.在靠近黄河中下游的河南新乡一带应用很广.第三章土壤有机质第一节土壤生物土壤生物是指生活于土壤中的有机体,包括土壤动物和土壤微生物.一、土壤生物类型的多样性〔一〕土壤微生物类群及作用土壤微生物包括细菌、放线菌、真菌、藻类和原生动物五个类群,它们与土壤肥力的演变,营养元素的转化有密切的关系.如图所示：1、细菌.土壤细菌占土壤微生物总数的。
土壤学第十章 肥料与施肥
全文电子教材土壤与土壤资源学（上篇：土壤学）林学专业第十章肥料与施肥（教师指导下自学）第一节概述一、肥料的概念提供植物养分为主要功用和部分兼有改善土壤性质的物料，称为肥料.肥料一般分为化学肥料（无机肥料）、有机肥料和微生物肥料.化学肥料就是以矿物、空气、水为原料，经化学及机械加工制成的肥料，简称化肥.化肥还可以按营养成分类别数量划分为单质化肥.（仅有一种营养元素标明量，如尿素）和复合肥料（同时具有氮、磷、钾三种营养元素或至少有两种养分标明量，如磷酸二铵）.有机肥料是指来源于植物或动物残体，提供植物养分并兼有改善土壤理化和生物学性质的有机物料.如人粪尿、厩肥、堆肥、沤肥、沼气肥、秸杆肥、泥炭、饼肥、腐殖酸肥料、绿肥等.微生物肥料是指由一种或数种有益微生物活细胞制备而成的肥料.又称“菌肥”.菌肥这种肥料是通过微生物产生根瘤菌来固定大气中氮素或通过激活根际微生物使土壤养分有效化速度加快.目前，我国植物营养学和肥料生产中研制出许多针对土壤、肥料性状和植物营养特性肥料新品种.如复混肥、作物专用肥（玉米、小麦、水稻、甜菜）、果树专用肥、部分树种专用肥、包膜肥料（涂层尿素）、缓释肥料（长效碳铵）、药肥（肥料中添入除草剂）、磁化肥、粘性肥料等.这些新型肥料将是我国今后肥料研发的主要方向.二、施肥方式与方法要想获得林木的高产优质，就要满足林木的营养需求，既要供给整个营养期对养分的需要，也要满足不同营养阶段对养分的特殊需求.为此，生产上常采用基肥、种肥、追肥相结合的施肥方式为林木创造良好的营养条件.1、基肥林木播种或定植前结合土壤耕作施用的肥料称为基肥，也称底肥.主要目的是供给林木整个营养期所需的养分，一般以肥效持久的有机肥和不易流失损失的化肥作基肥.基肥施肥方法有：（1）撒施法在苗圃或造林地整地前将肥料均匀撒施于地表，然后结合耕作翻入土壤中.苗圃地常用此施肥方法.（2）条施法将造林地开直沟施入肥料的方法，也称带状施肥法.一般在施肥量少时，条施法比撒施法肥料利用率高. 施入肥料要立即覆土，一般平坦开阔地带机械化造林常用此施肥方法.（3）穴施法将开挖栽植坑底部施入肥料的方法.在苗木移栽是常用的施肥方法，如城市路旁绿化造林.（4）环状施肥法在树冠外围垂直的地面上挖一环形沟施入肥料的方法.一般沟深0.3m，沟宽0.5～0.7m，施肥后用回填土踏实.如果来年再施肥，在第一年施肥沟外侧再挖施肥沟，以此逐年扩大施肥范围.经济林和人工造林单株施肥常用此法.（5）放射状施肥法在距树干一定距离处，以树干为中心向树冠外围挖数条放射状直沟施入肥料的方法.一般沟长与树冠相齐，沟宽0.3～0.5m左右，施肥后覆土.来年再施肥时交错位置.经济林和人工造林单株施肥常用此法.2、种肥播种和定植时，施于种子或幼苗附近或供给植物苗期营养的肥料，称为种肥.种肥一般用微肥和腐殖酸类肥料及微生物肥料，也可用速效性化肥作种肥.在土壤养分含量较低的地区，造林时可适当使用化肥作种肥.用化肥作种肥必须了解不同树种的需肥特性和肥料性状.据研究，针叶树苗，出苗时吸肥能力弱，是否需要施用种肥仍无法确定.此外，有些化肥易烧伤种子或幼苗根系，如碳酸氢铵、硝酸铵、尿素等不宜做种肥.种肥施肥方法有：（1）分层施用法把种子和肥料分别施入不同土层深度，以免烧伤种子.一般把肥料施在下层，种子播在上层.速效性化肥作种肥时用此方法较安全.（2）浸种法用一定浓度的肥料稀溶液浸种一定时间.一般用微肥、菌肥、生长调节剂.（3）拌种法一定浓度的肥料稀溶液与种子一起掺和拌匀.常用微肥、菌肥、生长调节剂等.（4）沾苗根法在移栽幼苗时，以一定浓度的微肥、菌肥等浸沾幼苗.3、追肥植物生长期间为调节植物营养而施用的肥料称为追肥.目的是及时供给林木或苗木生长发育过程中所需要的养分，特别是需肥关键期（最大吸收期）对养分的需要.一般以速效性化肥或微肥或高度腐熟的有机肥.追肥施肥方法有：（1）撒施把肥料均匀撒在地面，及时耕耙和浇灌使它进入土壤中.此方法适合密度较大的林地施肥.（2）条施林木行间或行列附近开沟施入肥料然后覆土.较适合人工幼林地施肥.（3）浇灌把肥料溶解在水中，全面浇在地面上或在行间开沟注入后覆土，也可使肥料随灌溉水一起进入土壤中.（4）根外施肥植物生长发育期间，将低浓度的肥料溶液喷洒在植物叶片或用器件将肥料溶液注入植物地上部的一种施肥方法，也称叶面喷施.喷在叶片上的养分溶液可通过气孔或叶子表面角质层的分子间隙进入叶细胞，它是林木营养的辅助手段，不能代替根部营养（土壤施肥）.一般在土壤中易固定的肥料和根部养分吸收运转慢的肥料适合用叶面喷施，当植物对某种营养成分需求量较小，且土壤中供肥速率较慢时适合用叶面喷施.常用根外施肥的肥料有磷酸二氢钾、微肥、尿素、生长调节剂等.第二节化学肥料及施用一、氮素化肥氮素化肥品种很多，可以概括为铵态、硝态、酰胺态和长效氮肥四种类型.前三种主要品种类型与性状见表13-1所示.表10-1 主要氮素化肥与性状类型肥料名称化学式N（%）主要性状铵态氮肥碳酸氢铵NH4HCO317白色粉末状结晶，易溶于水，碱性反应，略带刺激性臭味，易潮解易挥发硫酸铵(NH4)2SO420～21灰白色粉状结晶，易溶于水，中性反应氯化铵NH4Cl 24～25白色粉状结晶，易溶于水，微酸性氨水NH3.H2012～16液体，易挥发，有刺激性，呈碱性液氨NH380高压液体，常温气体硝态氮肥硝酸铵硝酸钠NH4NO3NaNO333～3515～16白色粒状结晶，吸湿性强易溶于水，易潮解和挥发，有助燃性和爆炸性白色结晶，吸湿性强，易溶于水，呈碱性，有助燃性酰氨态氮肥尿素氰氨化钙(石灰氮)CO(NH2)2CaCN24620～22白色结晶颗粒，吸湿性强，易溶于水，水溶液显中性黑色粉末，不溶于水，易吸潮硬化，碱性反应，有腐蚀性1、铵态氮肥碳酸氢铵（NH4HCO3）含N17%，简称碳铵.碳铵占我国氮肥总产量的50%左右，在农业生产中占有重要地位.碳铵属速效性肥料，碳铵中NH+4易被土壤吸附，不易淋失；易挥发并随温度和湿度变化而变化.施用时要深施覆土.碳铵适宜作基肥和追肥，不易作种肥，以防氨挥发引起烧种烧苗.施用最好在温度较低季节（早春、晚秋）进行，以减少挥发损失和提高肥效.硫酸铵[(NH4)2SO4]，含N20%～21%，简称硫铵，俗称肥田粉.硫铵是我国最早生产和施用的氮肥品种.硫铵是标准氮肥，商业上所谓“标氮”.目前占我国氮肥总量的0.7%左右.硫酸铵是速效性氮肥，施入土壤铵离子易被土壤吸附.林木吸收铵离子后，硫酸根残留在土壤中酸性较大，长期施用会使土壤酸度增大，所以称硫酸铵为生理酸性肥料.在石灰性土壤上连续和单一施用会形成溶解度较小的硫酸钙，引起土壤板结，也易引起氨的挥发.在水田易引起硝化和反硝化的氮素损失及根系呼吸困难.硫酸铵可做基肥、追肥和种肥.在酸性土壤中施用应配合施石灰或有机肥料；在中性和碱性土壤中施用应深施覆土防止氮素损失，配合有机肥施用防止土壤板结.氯化铵（NH4Cl），含N24%～25%，占我国目前氮肥总量的3.3%左右，性质与硫酸铵相近.氯化铵由于氯离子存在能抑制硝化细菌，使硝化作用较慢，使氮的损失较低，所以湿润地区施用氯化铵较硫酸铵好.氯化铵对种子发芽和幼苗生长不利，对忌氯植物不宜使用，如烟草、茶树、葡萄树等。
土壤肥料学
土壤肥料学
土壤肥料学是研究土壤肥料的学科，它涉及土壤的肥力学功能，其任务是在土
壤的资源利用及农业环境保护方面，提供科学的肥料管理路径。
在深入研究土壤肥力学功能机理过程中，主要聚焦于利用肥料管理，以实现土壤有效氮素。
在研究过程中，土壤肥料学将充分考虑土壤中施肥物质的有效性、土壤-作物系统结构和运移、土壤外加负荷及其作用等。
通过研究土壤肥力学功能，有助于制定合理、可行的肥料应用技术，以提高可持续高产的农作物、抑制污染的发生及蔓延。
土壤肥料学的研究将紧密结合农业生产实践，以满足生物产量及质量要求，进
一步优化施肥结构及施用率。
有效施肥需充分考虑土壤微生物功能多样性，不仅要把握植物营养物质的适度吸收，而且还要考虑土壤容重、有机质积存及微生物活性，以及土壤的结构和力学性质等。
以可持续使用和保护土壤的目的来考虑施用肥料，它不仅能改善土壤物质循环和调节土壤环境条件，还能改善植物根系的生理生化功能，促使植物营养养分的有效吸收和利用，最终达到良好的作物生长发育和高质高产的目的。
《土壤学》第12章 复混肥料
含量30％－40％ 中
含量﹤30％
低
20-20-15-2（B）?
表1. 中华人民共和国GB15063－2001 复混肥料标准
项目
总养分(N+P2O5+K2O) ≥ 水溶磷占有效磷百分率 ≥
H2O
≤
粒度
≤
(1.00-4.75mm或3.35-5.60mm)
3.有利于提高肥效和施肥工效；
二. 混合的三种情况
1. 可以混合
尿素与过磷酸钙可以混合
Ca(H2PO4)2·H2O+CO(NH2) H3PO4.CO(NH2)+CaHPO4+H2O
硝酸铵可以与氯化钾混合
NH4NO3+KCl NH4Cl+KNO3
2.可以混合，不能久放，随混随施 2NaNO3+Ca(H2PO4)2·H2O
化肥消费量中，40%50%的氮；80-85%的磷； 85%-90%的钾是以复 （合）混肥的方式提供的。
为什么氮的比例较低呢？
四. 复合肥的发展动向
高效化 复合化 液体化
多功能化 多元化 专业化
第二节
复混肥料的主要种类、 性质和施用
一、二元复合肥
1. 磷酸铵（一铵、二铵）
NH3 + H3PO4
按制造方法分为：
1.化成复合肥：
在生产工艺流程中发生显著的化学反应 而制成的复合肥料。
一般为二元型，无副成分。
磷酸一铵、二铵、硝酸钾、磷酸二氢钾。
2.混合复混肥
通过几种单元肥料或化成复肥简单地机械 混合，有时经二次加工造粒而制成的复肥 肥料。
需加热、添加酸、含氮溶液或水蒸气提供液相，
《土壤肥料学》课件
离子交换
土壤中的离子交换作用影响着植物对养分的吸收能 力。
土壤生物性质
1 土壤微生物
土壤中的微生物对有机物分解、养分循环和 土壤生态系统的健康至关重要。
2 土壤动物
土壤中的动物对土壤结构形成、有机物分解 和土壤通透性有着重要影响。
土壤肥力评价及改良
1
改良方法
2
采用合适的改良方法，可以提高土壤的
肥力和农作物的产量。
2 磷肥
磷肥对于植物的生长和发育至关重要，但需要正确使用以避免浪费和环境污染。
3 钾肥
钾肥可以增强植物的耐逆性和抗病能力，是植物生长过程中必需的养分。
微量元素肥料的使用
1
铁肥料
铁是植物生长和发育所必需的微量元素，缺乏铁会导致叶片发黄。
2
锌肥料
锌对于植物的营养吸收和生长发育非常重要，缺乏锌会影响作物的产量和质量。
3
评价指标
通过土壤肥力的评价指标，我们可以了 解土壤当前的肥力状况。
可持续性
在改良土壤肥力时，应注重保护环境和 实现可持续发展。
肥料分类及性质
有机肥料
有机肥料由植物和动物的残体经过分解而成，可以增加土壤的有机质含量。
无机肥料
无机肥料由人工合成的化学物质组成，可以直接提供植物所需的养分。
微量元素肥料
3
硼肥料
硼在植物体内起着调节代谢和促进花芽分化的作用，对于作物的生长有显著影响。
施肥原则及肥技术
适量施肥
根据作物的需求量和土壤的肥力状况，合理确定施 肥的用量。
正确施肥
选择适合的施肥方法，将肥料放置在植物根系能够 充分吸收的位置。
化学肥料的生产技术
氮肥制造
通过合成或提取的方式制造含有丰富氮元素的化学肥料。
土壤肥料学
土壤肥料学资料名词解释：土壤：是陆地表面由矿物、有机物质、水、空气和生物组成，具有肥力且能生长植物的未固结层。
土壤肥力：土壤具有能供应和协调植物生长发育所需要的养分、水分、空气热量的能力。
土壤有效肥力：把在一定农业技术措施下反应土壤生产能力的那部分力称为土壤有效肥力，又称经济肥力。
肥料：凡能够直接供给植物生长的必须的营养元素的物料，称为肥料。
土壤矿物质：岩石分化形成的矿物颗粒统称为土壤矿物质。
土壤粒级：根据各个土粒的当量粒径的大小，可将土粒分为若干组，称为粒级，一般将土粒分为石砾、砂砾、粉粒和粘粒四级。
土壤质地：把土壤中各个粒级土粒含量（质量）百分率的组合。
土壤有机质：存在于土壤中的所有含碳的有机质化合物的总称。
毛管悬着水：只当地下水埋藏较深时，降雨或灌溉水靠毛管力保持在土壤上层未能下渗的水分。
田间持水量：毛管悬着水达到最大是的土壤含水量就是田间持水量。
土壤质量含水量：土壤中水分的质量与干土质量的比值，又称重量含水量。
土水势：表示土壤水分在土—水平衡体系中所具有的能态。
土壤水吸力：质土壤水的负压力。
土壤通气性：指土壤空气与近地层大气进行气体交换以及土体内允许气体扩散的流动的性能。
土壤热容性：指单位容积或单位质量的土壤在温度升高或降低1℃时所吸收或释放的热量。
土壤氧化还原电位：之土壤中氧化剂和还原剂在氧化还原电极上所建立的平衡电位。
土壤孔隙度：单位容积土壤孔隙容积占整个土体容积的百分数。
土壤相对密度：单位容积的团体土粒（不包括粒间孔隙）的干重与4℃时相同体积水重之比。
土壤容重：单位容积土体（包括孔隙在内的原状土）的干重。
土壤耕性：指土壤在耕作时所表现的特性。
土壤胶体：土壤中最细微的颗粒，胶体颗粒的直径一般在1—100nm。
土壤吸收性能：质土壤吸收和保留土壤溶液中分子和离子悬液中的悬浮颗粒、气体以及微生物的能力。
土壤阳离子交换量（CEC）：阳离子交换量（或吸收容量）是指在一定PH条件下1000g干土所能吸附的全部交换性阳离子的里摩尔数。
土壤肥料学通论知识点汇总
土壤肥料学通论整理(土壤学部分)第一章绪论1. 土壤：陆地表面由矿物、有机物质、水、空气和生物组成、具有肥力且能生长植物的未固结层。
2.肥料：凡是能够直接供给植物生长的必需的营养元素的物料。
分为有机肥料和化学肥料。
3.土壤肥力：在植物生活的全过程中，土壤具有能供应与协调植物正常生长发育所需的水分、养分、空气和热量的能力。
根据肥力产生的原因，可以将土壤肥力分为自然肥力和人为肥力。
四因素：空气、温度、养分、水分。
第二章土壤的基本物质组成1.土壤的三相组成：固相（固体土粒，包括矿物质和有机质）、液相（土壤水和可溶性物质）、气相（土壤空气）。
2.矿物：自然产生于地壳中的具有一定化学成分、物理性质和内部构造的单质或化合物，是组成岩石的基本单位。
原生矿物：在风化过程中没有改变化学组成而遗留在土壤中的一类矿物。
次生矿物：原生矿物风化和成土过程中经化学变化，或由分解产物重新结合而成的矿物。
2.成土岩石：一种或数种矿物的集合体。
分为岩浆岩、沉积岩、变质岩。
3.风化作用：岩石、矿物在外界因素和内部因素的共同作用下，逐渐发生崩解和分解的过程。
按照其作用因素和风化的特点可以分为物理风化（温度作用、结冰作用以及水流和大风的磨蚀作用）、化学风化（溶解、水化、水解和氧化）、生物风化三种类型。
4.成土因素：气候、母质、地形、生物、时间因素。
成土母质：岩石矿物经过风化破碎形成的疏松堆积物。
5.土壤的机械组成：据机械分析，分别计算各粒级的相对含量。
是划分土壤质地的依据。
土壤质地：土壤中各粒级土粒含量(质量) 百分率的组合，及其所表现的粘砂性质。
分为砂土类（透水性强、通气性好、热容量较小、养分少、松散易耕）、壤土类（通气透水性良好、保水保肥、耕性较好、宜耕期较长，理想土壤）和粘土类（透水性差、通气性差、热容量较大、养分较丰富、宜耕期短）。
6.土粒分级：石砾、砂粒、粉砂粒和粘粒。
7.土壤质地的改良措施a. 增施有机肥料：有机质的粘结力比砂粒强，比粘粒弱。
土壤肥料学绪论大纲
土壤肥料学绪论1、土壤肥料在农业生产及资源环境中的地位和作用土壤是农业生产的基本生产资料土壤是农业生产循环中物质和能量循环的枢纽土壤是自然界中具有再生作用的自然资源土壤是农业生态系统的重要组成部分土壤是保障人类生存与生态环境安全的基础肥料是农业优质增产和食物安全的重要保障2、土壤与肥料的基本概念土壤学部分1、土壤的定义：是指覆盖于地球陆地表面，具有肥力特征的，能够生长绿色植物的疏松物质层。
2、土壤的组成：固、液、气三相固相固体土粒矿物质：由岩石风化或成土过程而来，“土壤骨骼”有机质：由生物残体及腐解产物构成，“土壤肌肉”（土壤有机质）土壤生物：包括土壤动物、微生物等（土壤有机质）粒间空隙气体：土壤空气，包括O2、N2、CO2、水汽等水分：溶有各种养分，“土壤血液”3、土壤肥力的概念及发生发展土壤肥力概念：土壤在某处程度上能同时不断地供给和调节植物正常生长发育所必需的水分、养分、空气和热量的能力。
(最本质的特性和基本属性。
)分类依据最本质的特性和基本属性自然肥力：土壤在自然因素（气候、生物、母质、地形、时间）综合作用下所发展起来的肥力。
人工肥力：人类在自然土壤的基础上，通过耕种、熟化过程而发展起来的肥力。
按照植物有效性有效肥力反映了土壤肥沃程度在一定程度上反映了农业生产技术和农业科学水平的高低。
土壤肥力水平发挥的影响因素（1）土壤本身的内在因素（物质组成和各种理化生物学性质）；（2）外界条件（自然条件、土地基本建设标准和耕作栽培管理等措施的质量）；（3）社会生产关系和经济政策等。
肥料学部分1、肥料的概念及分类概念：凡能直接供给植物生长发育所必需养分、改善土壤性状以提高植物产量和品质的物质，统称为肥料。
根据性质和来源分类有机肥料概念：又称农家肥料，是农村中就地取材，利用各种农业废弃物就地积制而成的自然肥料的总称。
特点：营养全面、肥效长、肥效慢,资源再利用无机肥料（化肥）概念：由工厂经过化学工业加工而成的含有高营养元素的无机化合物。
土壤肥料学通论
土壤肥料学通论整理土壤学部分第一章绪论1.土壤：陆地表面由矿物、有机物质、水、空气和生物组成、具有肥力且能生长植物的未固结层..2.肥料：凡是能够直接供给植物生长的必需的营养元素的物料..分为有机肥料和化学肥料..3.土壤肥力：在植物生活的全过程中;土壤具有能供应与协调植物正常生长发育所需的水分、养分、空气和热量的能力..根据肥力产生的原因;可以将土壤肥力分为自然肥力和人为肥力..四因素：空气、温度、养分、水分..第二章土壤的基本物质组成1.土壤的三相组成：固相固体土粒;包括矿物质和有机质、液相土壤水和可溶性物质、气相土壤空气..2.矿物：自然产生于地壳中的具有一定化学成分、物理性质和内部构造的单质或化合物;是组成岩石的基本单位..原生矿物：在风化过程中没有改变化学组成而遗留在土壤中的一类矿物..次生矿物：原生矿物风化和成土过程中经化学变化;或由分解产物重新结合而成的矿物..2.成土岩石：一种或数种矿物的集合体..分为岩浆岩、沉积岩、变质岩..3.风化作用：岩石、矿物在外界因素和内部因素的共同作用下;逐渐发生崩解和分解的过程..按照其作用因素和风化的特点可以分为物理风化温度作用、结冰作用以及水流和大风的磨蚀作用、化学风化溶解、水化、水解和氧化、生物风化三种类型..4.成土因素：气候、母质、地形、生物、时间因素..5.土壤质地：土壤中各粒级土粒含量质量百分率的组合;及其所表现的粘砂性质..分为砂土类透水性强、通气性好、热容量较小、养分少、松散易耕、壤土类通气透水性良好、保水保肥、耕性较好、宜耕期较长和粘土类透水性差、通气性差、热容量较大、养分较丰富、宜耕期短..6.土粒分级：石砾、砂粒、粉砂粒和粘粒..7.土壤质地的改良措施a. 增施有机肥料：有机质的粘结力比砂粒强;比粘粒弱..b. 掺砂掺粘、客土调剂：泥入砂;砂掺泥;以改良质地;改善耕性c. 翻淤压砂、翻砂压淤：下层砂土或粘淤土翻到表层使砂粘混合;改良土性d. 引洪放淤、引洪漫沙：利用洪水中泥沙改良土质e. 根据不同质地采用不同的耕作管理措施..砂土：深播种; 多次少量施肥；粘土：深沟;精耕;适量施肥8.土壤生物：生活在土壤中的微生物、动物蚯蚓、线虫等和植物等的总称..栖居在土壤中的活的有机体..土壤微生物包括：细菌占土壤微生物总数量70%-90%、放线菌数量仅次于细菌;适宜于有机质含量高、偏碱性土壤环境、真菌大多好气;喜酸性土壤藻类数量少于细菌、真菌等当与真菌共同生长;可风化岩石、原生动物..9.土壤有机质：存在于土壤中的所有含碳的有机化合物..它的来源主要包括土壤中各种、残体;微生物体及其分解和合成的各种有机化合物..其形态有新鲜有机质、半分解的有机质、腐殖质..主要元素组成：C、O、H、N..有机质类型：糖类化合物；纤维素、半纤维素；木质素；含N化合物蛋白质、氨基酸；脂肪、树脂、蜡质和单宁；灰分物质..10.土壤有机质的转化㈠矿化作用：有机质在微生物作用下;分解为简单无机化合物的过程;最终产物为CO2、H2O等;而N、P、S等以矿质盐类释放出来;同时放出热量;为植物、微生物提供养分和能量..包括糖类化合物的转化；含氮有机物的转化氨基化水解、氨化、硝化和反硝化；含磷、含硫有机物的转化..㈡腐殖质化过程：进入土壤中的生物残体;在土壤微生物作用下;合成为腐殖质的过程..腐殖质的组成：胡敏酸、富里酸、胡敏素..腐殖质的性质：带电性、吸水性、稳定性..植物物质形成学说：最初形成的腐殖物质是胡敏素..在胡敏素经过微生物的降解后才形成胡敏酸..胡敏酸进一步降解才形成富里酸..11.腐殖化系数：通常把每克干重的有机质经过一年分解后转化为腐殖质干重的克数..12.影响土壤有机质转化的因素：有机质的碳氮比和物理状态；土壤水、热状况；土壤通气状况；土壤酸碱性..13.土壤有机质对土壤肥力的作用：1是土壤养分的主要来源；2促进土壤结构形成;改善土壤物理性质；3提高土壤的保肥能力和缓冲性能；4腐殖质具有生理活性;能促进作物生长发育；5腐殖质具有络合作用;有助于消除土壤的污染..14.土壤有机质的积累和调控：种植绿肥;增施有机肥料；秸秆还田；调节土壤水热状况..15.土壤水分的类型土壤水分受力：吸附力、毛管引力、重力㈠土壤吸湿水：固相土粒靠其表面的分子引力和静电引力从大气和土壤空气中吸附气态水;附着于土粒表面成单分子或多分子层..㈡土壤膜状水：吸湿水达到最大后;土粒还有剩余的引力吸附液态水;在吸湿水的外围形成一层水膜..凋萎系数：作物无法从土壤中吸收水分而呈现永久凋萎;此时的土壤含水量就称为凋萎系数..㈢土壤毛管水：当土壤水分含量超过最大分子持水量后;水分不再受土粒引力的左右成为可以自由移动的水..靠毛管力保持在土壤空隙中的水分..①毛管支持水：地下水层藉毛管力支持上升进入并保持在土壤中的水分..毛管支持水达到最大量时土壤含水量称土壤毛管持水量..②毛管悬着水：地下水埋藏较深时;靠毛管力保持在土壤上层未能下渗的水分..毛管悬着水达到最大量时的土壤含水量称田间持水量..㈣土壤重力水：指土壤水分含量超过田间持水量之后;过量的水分不能被毛管吸持;而在重力的作用下沿着大孔隙向下渗漏成为多余的水..16. 水分含量的表示方法①土壤质量含水量：是指土壤中保持的水分质量占土壤质量一般为土壤干重的分数;单位g/kg..②土壤容积含水量：指土壤水分容积与土壤容积之比..③土壤相对含水量：某一时刻土壤含水量占该土壤田间持水量的百分数称为相对含水量..④水层厚度：指一定深度土层中的水分总量相当于若干水层厚度..17. 土壤水势：基质势、压力势、溶质势、重力势..18. 土壤水吸力：指土壤水因受土壤基质的吸附和毛管作用;表面形成一个凹形弯月面;形成土壤水的负压力..19.土壤水分特征曲线：又称土壤持水曲线;它是指土壤水的基质势或土壤水吸力与含水量的关系曲线..它能表征土壤水分的能量和数量之间的关系;是研究土壤水分的保持和运动;反映土壤水分基本特征的曲线..20.土壤空气的组成：组成与大气相似;但有差别..表现在：CO2含量高；O2含量低；相对湿度高；含还原性气体；组成和数量处于变化中..21.土壤通气性：是指土壤空气与近地层大气进行气体交换以及土体内部允许气体扩散和流动的性能..22.土壤呼吸：土壤空气与大气间通过气体扩散作用不断地进行着气体交换;使土壤空气得到更新的过程..23.土壤通气的机制①土壤空气扩散：指某种气体成分由于其分压梯度与大气不同而产生的移动..②土壤空气整体交换：也称土壤气体的整体流动;是指由于土壤空气与大气之间存在总的压力梯度而引起的气体交换;是土体内外部分气体的整体相互流动..24.土壤热容量：指单位容积或单位质量的土壤在温度升高或降低1℃时所吸收或放出的热量..25.土壤导热率：评价土壤传导热量快慢的指标;它是指单位厚度1cm土层;温度相差1 ℃时;每秒钟经单位断面1cm2通过的热量焦耳数..26.土壤导温率：指在标准状况下;当土层在垂直方向上每cm距离内;1J的温度梯度下;每秒钟流入1cm2土壤断面面积的热量;使单位体积1cm3土壤所发生的温度变化..27.土壤氧化还原电位：是指土壤中氧化剂和还原剂在氧化还原电极上所建立的平衡电位..28.水、气、热等的调节㈠土壤水分调节：①控制地表径流;增加土壤水分入渗；②减少土壤水分蒸发；③合理灌溉；④提高土壤水分对作物的有效性；⑤多余水的排除..㈡土壤空气调节：合理耕作、增施有机肥、改善土壤结构;增大土壤孔隙度；加强土壤水分管理;建立完整的排水系统;降低地下水位;及时排除渍涝;控制通气状况..㈢土壤温度调节：包括土壤热量平衡调节和热特性调节;措施主要有：①合理耕作与施用有机肥；②以水调温；③覆盖与遮荫..㈣土壤氧化还原电位的调节：核心是水、气关系;通常通过排灌和施用有机肥等来实现..第三章土壤的基本发性质1.土壤孔性：土壤孔隙度和土壤孔隙类型..2.土壤孔隙度：单位容积土壤中孔隙容积占整个土体容积的百分数..土壤相对密度土壤比重：单位容积固体土粒不包括粒间空隙的干重与4 ℃时同体积水重之比..土壤容重：是指单位容积土体包括孔隙在内的原状土的干重..土壤孔隙比：是指土壤中孔隙容积与土粒容积的比值..3.土壤孔径当量孔径:是指与一定的土壤水吸力相当的孔径;它与孔隙的形状及其均匀性无关..4.土壤孔隙类型：非活性孔、毛管孔隙、通气孔隙..5.土壤结构性：块状结构、片状结构、柱状结构、核状结构、团粒结构..6.团粒结构：通常指土壤中近于圆球状的小团聚体;直径0.25-10mm..团粒结构经水浸泡较长时间不松散者称为水稳性团粒结构;它对调节土壤中水肥矛盾作用较大..7.团粒结构对土壤肥力的作用：协调水分和空气的矛盾；能协调土壤有机质中养分的消耗和积累的矛盾；能稳定土壤温度;调节土热状况；改良耕性和有利于作物根系伸展..8.团粒结构的形成两个阶段：㈠土粒的粘聚：①胶体的凝聚作用；②水膜的粘结作用；③胶结作用..㈡成型动力：在土壤粘聚的基础上;通过一定的作用力才能形成稳定的独立结构体..①生物作用；②干湿交替作用；③冻融交替作用；④土壤耕作的作用等..9.土壤耕性：是指土壤在耕作时所表现的特性..10.土壤物理机械性：是多项土壤动力学性质的统称.. 它包括粘结性、粘着性、可塑性、胀缩性以及受其它外力作用后而发生形变的性质..①土壤粘结性: 指土粒与土粒之间由于分子引力而相互粘结在一起的性质..这种性质使土壤具有抵抗外力破碎的能力;也是耕作产生阻力的原因..②土壤粘着性: 是土壤在一定含水量的情况下;土粒粘着外物表面的性能..③可塑性：土壤在一定含水量范围内;可被外力任意改变成各种形状;当在外力解除和土壤干燥后;仍能保持其变形的性能称为可塑性..④胀缩性：土壤吸水后体积膨胀;干燥后体积收缩的特性..11.土壤胶体：土壤中最细微的颗粒;胶体颗粒的直径一般在1 nm～100 nm之间长宽高至少一个方向在此范围内;实际上土壤中小于1000nm的粘粒都具有胶体性质..分为：无机胶体、有机胶体、有机无机复合胶体..12.同晶替代：原来晶格中的中心原子可被其大小相近且电性符号相同而原子价较低的原子所代换..13.1∶1型晶格：由一层硅氧片和一层铝氧片组成一晶层;属1∶1型晶格;如高岭石、埃洛石等..14.2∶1型晶格：由二层硅氧片夹一层铝氧片结合而成一晶层;属2∶1型晶格;如蒙脱石、蛭石和伊利石等..15.土壤胶体：分为胶核和双电层;其中双电层包括决定电位离子层内层和补偿离子层非活性层、扩散层..16.土壤胶体电荷①永久电荷：它是由于粘粒矿物晶层内的同晶替代所产生的电荷..该电荷一旦产生即为该矿物永久所有;所以成为永久电荷..②可变电荷：电荷的的数量和性质随介质pH而改变的电荷..值：土壤的可变正、负电荷数量相等时的pH值;或称为可变电荷零点、等电点;③土壤的pH是表征其可变电荷特点的一个重要指标..17.胶体有两种状态：①溶胶状态：胶粒带同种电荷;彼此互相排斥;所以可以稳定地分散在介质中..②凝聚状态：胶粒与胶粒之间互相凝聚在一起形成絮状或无定形沉淀..18.土壤吸收性能：土壤能吸收和保留土壤溶液中的分子和离子;悬液中的悬浮颗粒、气体以及微生物的能力..19.土壤阳离子交换量CEC：是指在一定pH值条件下每1000g干土所能吸附的全部交换性阳离子的厘摩尔数cmol/kg..可以作为土壤保肥力的指标..影响CEC的因素： a、胶体数量；b、胶体类型；c、土壤pH值..20.盐基饱和度：土壤中交换性盐基离子总量占阳离子交换量的百分数..依据盐基饱和度将土壤分为盐基饱和土壤土壤胶体吸附的阳离子;80%以上为盐基离子和盐基不饱和土壤盐基饱和度在80%以下;H+、Al3+等离子含量较多..21.交换性阳离子种类：腐殖质、蛭石、脱石、水云母、高岭石、含水氧化铁、铝..22.影响交换性阳离子有效性的因素：交换性阳离子的饱和度；无机胶体的种类；陪伴补离子效应；阳离子的非交换性吸收..+、K+离子被固定在硅氧四面体联成的六边型晶穴中; 23.专性吸附矿物固定、晶穴固定：NH4不能被交换出来的现象..24.土壤活性酸：是指土壤溶液中游离的H+所直接显示的酸度..常用pH值表示..25;潜性酸：指土壤胶体上吸附的H+、Al3+所引起的酸度..它们只有在转移到土壤溶液中;形成溶液中的H+时;才会显示酸性;故称为潜性酸..通常用1000g烘干土中氢离子的厘摩尔数来表示..土壤中潜性酸的大小常用土壤交换性酸度和水解性酸度表示..潜性酸的分类：交换性酸度、水解性酸度..26.土壤缓冲作用的机制：土壤胶粒上的交换性阳离子；土壤溶液中的弱酸及其盐类的存在；土壤中两性物质的存在；酸性土壤中铝离子的缓冲作用..第五章农田土壤生态与保护1、高产肥沃土壤特征：良好的土体结构；适量协调的土壤养分；良好的物理性质..其培肥措施：①增施有机肥料;培育土壤肥力；②发展旱作农业;建设灌溉农业；③合理轮作倒茬;用地养地结合；④合理耕作改土;加速土壤熟化；⑤防止土壤侵蚀;保护土壤资源..2、土壤污染源：污水灌溉、施肥、施用农药、工业废气、工业废渣..其防治措施：加强对土壤污染源的调查和监测；彻底消除污染源；增施有机肥料及其他肥料；铲除表土或换土；生物措施；采用人工防治措施..土壤肥料学通论整理肥料学部分第六章植物营养与施肥的基本原理1.确定必需营养元素的标准①必要性：缺少该元素植物无法完成其生命周期；②不可替代性：缺少该元素;植物出现特有的缺素症；③直接性：直接参与新陈代谢;对植物起直接营养作用..2.植物必需营养元素的分组大量元素：C、H、O、N、P、K中量元素：Ca、Mg、S微量元素：Fe、B、Mn、Cu、Zn、Mo、Cl、Ni3.肥料三要素：氮、磷、钾..4.同等重要和不可替代律：不同的必需营养元素对植物的生理和营养功能各不相同;但对植物生长发育都是同等重要的；植物的每一种必需营养元素都有特殊的功能;不能被其它元素所代替 ..5.有益元素：对某些种类植物的生长发育有益;或植物在特定环境下生长所必需的元素..6.根系对养分的吸收形态气态：O2; CO2; H2O离子态：几乎所有的矿质营养元素都是以离子态吸收的分子态：尿素;氨基酸;糖类;植酸;生长素;维生素和抗生素等7.土壤中养分到达根表有两种机理：其一是根对土壤养分的主动截获；其二是在植物生长与代谢活动如蒸腾、吸收等的影响下;土壤养分向根表的迁移..有两种方式：即质流和扩散..8.根对无机养分吸收的方式：被动吸收和主动吸收..被动吸收代谢吸收：溶质分子或离子无选择性地顺着浓度差梯度或电化学势梯度进入细胞的过程..主动吸收是指溶质分子或离子有选择性地逆浓度梯度或电化学梯度而进入细胞膜内的过程..9.根外营养的特点：快、强、省..10.影响根外营养的因素：溶液的组成、溶液浓度及pH、叶片类型及结构、溶液湿润叶片的时间、喷施部位及次数..11.影响植物吸收养分的条件内因：形态特征；生理生化特性；生育特点..外因环境因素：光照、温度、水分和通气条件Eh 、酸碱度、离子浓度、离子间的相互作用..离子拮抗作用：介质中某一离子的存在能抑制另一离子的吸收..离子协助作用：介质中某一离子的存在能促进另一离子的吸收..12.矿质营养学说：土壤中矿物质是一切绿色植物唯一的养料..13.养分归还学说：为恢复地力和提高作物单产;通过施肥把作物从土壤中摄取并随收获物而移走的那些养分归还给土壤的学说..14.最小养分律：植物产量受土壤中某一相对含量最小的有效性因子制约的规律..15.报酬递减律：在其它生产条件相对稳定的前提下;随施肥量的增加而单位肥料的作物增产量却呈递减的趋势..16.植物营养临界期：此期作物对某种养分需求并不多;但需要的程度却很迫切..如果缺乏这种养分;作物生长发育明显受影响..即使以后补施这种养分也难以恢复或弥补损失..17.肥料最大效率期：在植物的生长阶段中所吸收的某种养分能发挥最大效能的时期..这一时期作物不仅需要的养分数量多;而且养分吸收能力非常强..如能及时满足作物对养分的需要;增产效率最高..此时肥料的作用明显..也称肥料的最大效率期..18.生理酸性肥料：化学肥料施入土壤后;肥料中离子态养分经植物吸收利用后;其残留部分导致截至酸度提高的肥料..19.基肥：播种前结合土壤耕作施入的肥料;培肥和改良土壤;给植物提供整个生长发育时期所需要的养分..20.种肥：播种时施在种子附近或与种子混播的肥料..21.追肥：在植物生长发育期间施入的肥料;能够及时补充植物生长发育过程中所需的养分..22.理解营养元素在植物营养中地位是同等重要、但在农业生产中的重要性差异却很大..第七章土壤与植物氮素营养及化学氮肥1.矿化作用氨化作用：在微生物作用下;土壤中的含氮有机质分解形成氨的过程..2.吸附固定：由于土壤粘土矿物表面所带负电荷而引起的对NH4＋的吸附作用..3.晶格固定：NH4＋进入2：1型膨胀性粘土矿物的晶层间而被固定的作用..4.氨的挥发损失：在中性或碱性条件下;土壤中的NH4＋转化为NH3而挥发的过程..5.硝化作用：好氧条件下;土壤中的NH4＋;在微生物的作用下氧化成硝酸盐的现象..6.反硝化作用：硝酸盐或亚硝酸盐还原为气态氮的过程..7.生物固持：土壤中的铵态氮和硝态氮被微生物同化为其躯体的组成成分而被暂时固定的现象..8.缺氮植株状况：蛋白质、叶绿素形成受阻;细胞分裂减少；生长过程缓慢；叶片黄化；根冠比较大；分枝分蘖少；谷类作物穗数及穗粒数减少;千粒重下降;产量降低；缺素首先出现在老叶上..9.氮素过剩状况：导致氮素奢侈吸收;非蛋白质氮合成增加..植物枝叶茂盛;群体过大;通风透光不好;碳水化合物消耗太多;使茎杆细弱;机械强度小;容易倒伏；体内可溶性氮化合物过多;容易遭受病虫害；贪青晚熟;结实率下降;产量降低；瓜果的含糖量降低;风味差;不耐贮藏;品质低；叶菜类植物中硝酸盐高;危害健康..10.铵态氮肥包括：液氨、氨水、碳酸氢铵、氯化铵、硫酸铵..共同特性均含有NH4＋：易溶于水;易被作物吸收；易被土壤胶体吸附和固定；可发生硝化作用；碱性环境中氨易挥发；高浓度对作物;尤其是幼苗易产生毒害；对钙、镁、钾等的吸收有拮抗作用..①碳酸氢铵合理施用：不离土不离水;先肥土后肥苗；贮存时要防潮;低温;密闭；使用时应深施10cm 左右覆土；做基肥和追肥均可;但不可做种肥；避开高温季节和高温时间施用..②硫酸铵：使土壤酸化;pH下降、土壤板结..合理施用：可以做追肥和种肥;也可做基肥;适于多种作物；酸性土上做基肥时;要配施石灰和有机肥；中性或微碱性土;要配施有机肥；在石灰性土壤上施用一定要深施覆土防止挥发；稻田最好不用老朽田..③氯化铵：使土壤酸化、 pH下降、脱钙板结..合理施用：性土上做基肥时;要配施石灰和有机肥；中性或微碱性土;要配施有机肥；在石灰性土壤上施用一定要深施覆土；追肥；适于稻田和一般作物；不宜做种肥；不宜忌氯作物茶;烟草;马铃薯;甘薯;亚麻等；盐碱地不宜施用；NH4Cl不宜在保护地施用..11.硝－铵态和硝态氮肥包括：硝酸铵、硝酸钠、硝酸钙、硝酸钾..共同特性均含有NO3-：易溶于水;易被作物吸收主动吸收；不被土壤胶体吸附;易随水流失；易发生反硝化作用；促进钙镁钾等的吸收；吸湿性大;具助燃性易燃易爆；硝态氮含氮量均较低 ..12.酰胺态氮肥尿素基本性质：有机物;纯品为白色针状结晶;肥料为颗粒状;易溶于水;呈中性..因含有缩二脲;一般不宜作种肥;可作基肥、追肥;深施覆土宜作根外追肥..合理施用：尿素分子体积小;易透过细胞膜；尿素溶液呈中性;电离度小;不易引起质壁分离；尿素具有一定的吸湿性;能使叶面保持湿润状态;以利叶片吸收；尿素进入细胞后很快参与同化作用;肥效快..13.缓释肥料：由化学或物理法制成能延缓养分释放速率;可供植物持续吸收利用的氮肥;包括有机长效氮肥和包膜氮肥两大类..14.控释肥料：通过包被材料控制速效氮肥的溶解度和氮素释放速率;从而使其按照植物的需要供应氮素的一类肥料..15.提高氮肥利用率的途径：①合理确定施氮量平衡施肥;测土配方施肥；②控制氮肥损失的途径；③深施;不要使氮素在土表大量累积；④合理确定施肥时期；⑤田间水肥综合管理；⑥氮肥增效剂的使用；⑦长效氮肥的施用..第八章土壤与植物磷、钾素营养及化学磷、钾肥1.磷的固定：土壤中可溶性磷化合物转变为不溶性或缓效性的过程..固定机制：化学固定作用、吸附作用、生物固定作用 ..2.植物缺磷症状：各种代谢过程受抑制;植株生长迟缓;延迟成熟；叶色暗绿或灰绿；缺磷严重时;玉米、番茄、油菜等的茎叶出现紫红色斑点或条纹..3.磷肥的种类①酸制法——水溶性磷肥H2PO4-②热制法——高温；弱溶性磷肥 HPO42-或 Ca3PO42；③机械法——难溶性磷肥..4.合理施用磷肥：①合理确定施用时间；②以基肥施用较好;不宜做追肥；③施肥方式以条施或穴施等集中施用方法..5.植物缺钾症状：下部老叶失绿并坏死;根系不发达;易倒伏..6.钾肥的种类：①化学钾肥： KCl、K2SO4；②农家肥料：草木灰；③工业副产品：窑灰钾肥..7.合理施用钾肥：宜深施;相对集中施；条施、穴施；与氮、磷肥配施..8.缓效性钾非交换态钾：主要指被2:1型层状粘土矿物所固定的钾离子以及黑云母和部分水云母的钾;它是反应土壤钾潜力的主要指标..9.速效钾：指土壤胶体负电荷位点上吸附的钾离子及位于云母类矿物风化边缘楔形带内可以被氢离子和铵离子交换但不能被钙、镁水化半径大的离子所交换的特殊吸附的钾..10.枸溶性磷肥：弱酸溶性磷肥;养分标明量主要属弱酸溶性磷的磷肥..11.草木灰：植物燃烧后;剩余的灰烬;其中90％的钾为K2CO3;其次是硫酸钾和少量氯化钾;若高温燃烧700度;则以K2SiO3为主..第九章土壤与植物中的中、微量元素及其肥料1.钙：钙既是细胞膜的组分;又是果胶质的组分..缺钙不仅会增加细胞膜透性;也会使细胞壁交联解体..采前和采后钙处理可以增加果实的保鲜和贮运；施钙可增加牧草含钙量;提高其对牲畜的营养价值；提高植物食品的含钙量可以促进人体健康..2.镁：是叶绿素及多种酶的组成元素..施用镁肥提高植物产品含镁量;能够提高叶绿素、胡萝卜素和碳水化合物的含量;同时防治人畜缺镁症如动物痉挛症..3.硫：硫是合成含硫氨基酸如胱氨酸、半胱氨酸和甲硫氨酸必不可少的..几乎所有蛋白质都有含硫氨基酸..缺硫会降低蛋白质的生物学价值和食用价值..4.B的生理功能：促进碳水化合物的合成运输；促进生殖器官的正常发育；促进植物分生组织细胞分化正常；提高豆科作物根瘤的固氮活性..5.B缺乏共同特征：植物矮小;有时只开花不结果;果实和果肉缩小;茎节间短粗;顶端生长受阻而枯死;根系发育不良..6.Zn的营养功能：参与生长素的合成 ;是多种酶的成分和活化剂;促进植物的光合作用..7.Zn缺乏：的共同特征植株矮小;叶片失绿禾本科“白苗症”节间缩短;果树“小叶病”..。