第二章 切花栽培(非洲菊)
鲜切花栽培技术 (非洲菊栽培要点)
修剪与采收
修剪
非洲菊在生长期需要进行适当的修剪，以促进分枝和花朵的生长。修剪时应注意保留植株的主干和侧 枝，去除多余的枝条和枯叶。修剪时间一般选择在春季或秋季进行，以避免高温或寒冷天气对植株造 成伤害。
采收
非洲菊的花朵在开放至最佳状态时应及时采收。采收时应注意保留足够的花茎长度，以便进行后续处 理和销售。采收后应及时进行保鲜处理，如修剪花茎底部、清洗花瓣等，以保持花朵的新鲜度和美观 度。
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非洲菊的栽培管理
ห้องสมุดไป่ตู้光照
非洲菊需要充足的日照，保持光照时间不 少于6小时。
浇水
保持土壤湿润，避免过度浇水或干旱。
温度
适宜的生长温度为15-25℃，避免高温和低 温。
施肥
适量施用有机肥料，以满足非洲菊的营养 需求。
非洲菊的病虫害防治
病害
非洲菊常见的病害包括疫病、灰霉病等，需要保持植株干燥、通风，及时修 剪病叶和病枝。
虫害
常见的虫害包括蚜虫、红蜘蛛等，需要定期检查植株，及时发现并采取防治 措施。
03
非洲菊栽培要点
光照与温度控制
光照控制
非洲菊需要充足的日照，应种植在阳光充足的地方，但避免 烈日暴晒。在阴天或阳光不足的情况下，可以使用人工光源 来补充光照。
温度控制
非洲菊适宜的生长温度为15℃-25℃，在炎热夏季需要采取降 温措施，如喷水、遮阳等，避免高温对植株造成伤害。在寒 冷的冬季，应采取保温措施，如覆盖薄膜、加装保温设备等 ，以保持适宜的温度。
用。
非洲菊花朵大而鲜艳，非常适 合作为室内装饰植物，同时也
可用于城市绿化。
02
非洲菊栽培技术
非洲菊的繁殖方法
非洲菊切花栽培技术
非洲菊切花栽培技术作者：赵世坤来源：《吉林蔬菜》2009年第04期非洲菊又名扶郎花、灯盏菊，属于菊科，是一种宿根，多年生草本花卉。
近年来随新品种的不断引进，种植面积逐年扩大，现已是我国切花花卉的重要品种之一。
非洲菊花色丰富，花朵清秀挺拔，潇洒俊逸，花艳而不妖，娇美高雅，给人以温馨、祥和、热情之感，是礼品花束、花篮和艺术插花的理想材料，因而倍受人们喜爱。
非洲菊花期容易调控，栽培技术相对并不复杂，能周年不断开花，切花率高，每株每年可切取30～50枚鲜花。
目前市场需求率极大，具有较高的经济价值，实为理想的切花花卉。
1生物学特性1.1形态特征：非洲菊叶多基生，叶长15～20厘米，羽状浅裂或深裂，叶背具有白绒毛，株高30～80厘米。
花絮单生头状，花梗长，花筒状较小，乳黄色，舌状花较大，1～2轮，花色有白、黄、红、粉红、紫等色，花径10厘米左右。
全年开花，5—6月或9～10月为盛花期。
花径无叶，挺立于叶丛中，花盘大而平展，花期长，有多情之花、光明之花之美誉。
1.2生态习性：非洲菊原产非洲南部，性喜阳光充足、夏季凉爽、冬季温暖、空气流通的环境；最适生长温度为18～23℃，气温低于15℃生长缓慢，低于10℃有寒害。
但气温高于30℃也会生长缓慢，高于35％则生长停滞。
白天不超过26℃，夜晚不低于16％可常年开花。
对光照周期不太敏感，阳光充足时生长发育良好，略耐阴。
荫庇地叶片徒长，开花少，花色不鲜艳，长期烈日直射可抑制植株生长。
非洲菊要求肥沃、疏松、排水良好、富含腐殖质、微酸性土壤，pH值6～6.5为好。
粘重土或碱性土不宜栽种，否则根浅，不耐干旱，忌积水。
2品种类型根据花瓣的宽窄，非洲菊的切花栽培类型可以分为窄花瓣型、宽花瓣型、重瓣型、托挂型、半托挂型五类。
2.1窄花瓣形：舌状花瓣宽4～4.5毫米，长约50毫米，排列成1～2轮，花絮直径为12～13厘米，花梗粗5～6毫米，长50厘米，花梗易弯曲。
主要品种有佛罗里达、检阅。
非洲菊的栽培和养护技术
非洲菊的栽培和养护技术
非洲菊特性
非洲菊，又名扶郎花，属菊科多年生草本植物非洲菊叶基生，呈羽状分裂或深裂，具长柄。
花单生，花梗长而中空，挺拔，高出叶丛。
舌状花1-2轮或多轮，呈重瓣状、倒披针状，头状花序。
花朵不大，但颜色繁多、丰富，有红色、淡黄、粉色、桔黄等，周年开花，尤以春天的4-5月和秋季的9-10月开花最盛。
非洲菊是制作切花的好材料。
非洲菊栽培管理
非洲菊，原产非洲南部，性喜温暖、阳光充足、空气流通的环境，20-25℃为理想生长温度，适生于疏松、肥沃、透气好的微酸性的砂质土壤中。
非洲菊的生长与光照关系密切，光照不足，则长势瘦弱、花小而色淡。
当气温在12一15℃时，植株进入休眠期，低于7℃时，就会停止生长。
在管理方面，非洲菊生长期浇水要充分，6-10月间，每半个月施一次腐熟的稀薄饼肥水。
每蕾期；要适当施一些磷肥，以满足花芽的需要。
还要注意的是，浇水、施肥时，切忌将水、肥淋入叶丛和花蕾上，以免引起烂花和叶腐烂。
如果植株枝叶过于繁茂相互遮盖不透风，可适当摘除一部分老叶。
冬季室温若能保持在12℃以上，可继续开花。
非洲菊可用播种和分株法进行繁殖。
春天播种可在3-5月进行；秋天播种可在9-10月进行。
18-20℃时种子即可发芽，当苗长出2-3
片叶时，即可定植上盆。
分株繁殖在3-5月进行。
生长期的非洲菊，如发生根腐病、霜霉病等，应及时清除病株，轻者，可用波尔多液喷洒防治。
非洲菊的虫害，可用敌敌畏稀释液喷洒杀灭。
非洲菊栽培技术要点
非洲菊栽培技术要点
非洲菊别名扶郎花，菊科宿根草本，是目前世界主要的鲜切花品种之一。
其栽培技术要点如下。
1.试管苗的移栽：①基质，采用珍珠岩为栽培基质，将其在1/4ms营养液里浸透，然后盛在穴盘内待用。
②炼苗，将无根芽接种在合适的生根培养基上，在适宜的温度条件下，10―15天可见根，20―30天根可达2厘米以上，此时移栽最好。
移栽前在温室条件下开瓶炼苗2―3天。
③移植，用镊子将生根的试管苗从试管中轻轻取出，用清水洗净根部粘附的培养基，然后移植到珍珠岩基质中。
种植时先挖一小穴，轻轻将苗放入，培上基质，轻压一下即可，动作要轻，以免伤苗。
2.出瓶苗的管理：移栽后马上用细喷壶喷少量的1/4ms 营养液，以后1周内不浇水，只用超低量喷雾器在叶面上喷一层水膜（但不滴水），以保持湿度即可。
晴天每隔2小时喷1次，只要叶面干了就要喷雾，使叶面始终保持一层水膜，如此喷水保持湿度需持续2周以上。
2周后可视情况给基质浇水，一般每周浇水2―3次，第3周再浇1次1/4ms营养液。
移苗后3周内应放在无阳光直射处，3周后可适当接受太阳光。
40―50天后，根系已很发达，可进入温室定植。
3、定植及定植后管理：非洲菊需要在简易温室内栽培，最适宜温度18℃―25℃，垄高40厘米，以利排水，株行距为25―30厘米。
采用大垄双行栽培。
定植，将小苗浅埋入土，
根颈处稍高于地面，将河沙10公斤、敌克松40克、甲基托布津20克混合放于根颈处，充分给水，遮阴，避免阳光直射，缓苗后逐渐增加光照，进行正常管理。
肥料，以基肥为主，每平方米施充分腐熟的牛粪、猪粪9公斤。
下花后及时进行追施复合肥。
非洲菊切花栽培技术
非洲菊切花栽培技术栽培场地非洲菊切花栽培需要在日光温室（冬暖式大棚）里栽培。
在闽南或华南地区，冬季7～8℃可露地越冬，但夏季易受高温危害。
如果遇到寒流低温时可在草苫外加盖一层膜，使棚内的最低温度不低于16℃。
翌年3～4月随着自然温度的提高，及时通风，使棚内的温度最高不超过30℃。
栽培管理 1．整地作畦。
非洲菊根系发达，栽植床至少需要有25厘米以上的深厚土层，土质应疏松肥沃、富含有机质，以微酸性为好，定植前施足基肥，深耕细整，拌入消毒杀菌剂。
特别是以前已种过非洲菊的地块更应进行土壤消毒。
常用0．5％福尔马林，或50％多菌灵粉剂，或65％代森锌粉剂与土壤混匀后覆膜3～5天，揭去薄膜待药味挥发后再种植。
常规栽培时，作高畦或宽垄，畦宽1～1．2米，畦高或垄高25厘米，垄宽40厘米，床面平整、疏松。
2．定植。
种植密度为每畦定植3行，中行与边行交错定植，株跟30～35厘米。
如果是垄作，则采用双行交错定植，株距25厘米。
除炎热夏季外，其余时间均可定植。
非洲菊的定植应以浅栽为原则，因为非洲菊的根系有收缩老根的特点，在生长过程中，并有把植株向下拉的能力。
因此，定植时，要求根颈露于土表面1～1．5厘米，用手将根部压实，并且不要怕第1次浇水有倒伏现象发生，如有倒伏，可在倒后3～4天扶正，日后就能正常生长了。
如栽种深了，植株随生长向下沉，生长点埋入土中，花蕾也长不出地面，影响开花。
非洲菊产花能力在新苗栽后的第2年******，质量也好。
以后逐渐衰退，******在栽培3年后更新种苗。
3肥水管理。
在生长期应充分供水，冬季应少浇水，浇水时要注意叶丛中不要积水，尽量从侧方给水，使株心保持干燥。
非洲菊切花栽培******使用滴灌浇水。
非洲菊为喜肥花卉，要求肥料量大，氮磷钾比例为2∶1∶3，因此应特别注意加施钾肥，生长季应每星期施1次肥，温度低时应减少施肥。
非洲菊喜充足的阳光照射，但又忌夏季强光，因而栽培过程中冬季要有充足日光照射，而在夏季要适当遮阳，并加强通风降温。
非洲菊养殖及栽培管理
非洲菊养殖及栽培管理年10月至次年的4月为盛花期，长江中下游地区的盛花期则是每年的5-6月和10-11月。
养殖由于非洲菊为异花传粉植物，自交不孕，花序中雄蕊与雌蕊成熟的时间不同，必须人工授粉才能获得种子，其种子后代必然会发生变异。
变异类型普遍表现为花梗变细、变软，花形变小，切花价值大大降低，当今的切花品种多为杂交育种，且为多倍体，基本上无种子产生，所以种子养殖目前仅用于育种及盆栽品种，一般不直接用于大面积切花种生产。
播种养殖非洲菊不能自花授粉，需人工授粉，得到的种子细小，寿命只有半年，在0℃左右低温下贮藏可保持1年，宜随采随播。
春播3-5月，秋播9-10月。
播种时撒播于育苗盘中或育苗畦中，发芽适温为18℃-20℃，播后1周发芽，发芽率较低，约为50%左右。
当幼苗长出2-3片真叶时，移植1次，在棚中养护2个月即可上盆或定植于田间。
分株养殖生长健壮的非洲菊成年植株可以采用分株养殖，但养殖系数低，易感染病虫害，分株养殖代数高时，种苗退化，质量不稳定，降低商品率，一般较少采用。
分株养殖每年每株仅可分出5-6个新株，一般在3-5月进行。
首先把一年生的母株挖出，再把地下茎分切成若干子株，每个子株必须带有根和芽，然后移植到苗床内或直接定植到大田。
栽时不可过深，以根颈部略露出土为宜。
扦插养殖将健壮的植株挖起，截取根部粗大部分，去除叶片，切去生长点，保留根颈部，并将其种植在种植箱内。
环境条件为温度22℃-24℃，空气相对湿度70%-80%。
以后根颈部会陆续长出叶腋芽和不定芽形成插穗。
一个母株上可反复采取插穗3-4次，一共可采插穗10-20个。
插穗扦插后3-4周便可长根。
扦插的时间最好在3-4月，这样产生的新株当年就可开花。
组培养殖组织培养是目前非洲菊养殖的主要方式，种苗质量高，养殖速度快，可实行周年计划安排，有利于商品化生产。
通常使用花托和花梗作为外植体。
芽分化培养基为：MS+BA(10毫克/升)+IAA(0.5毫克/升);继代培养增殖培养基为：MS+KT(10毫克/升);生根培养基为：1/2MS+NAA(0.03毫克/升)。
非洲菊及栽培
栽培技术
整地时可施入经充分发酵腐熟的厩肥或其它有机 肥。畦面宽1.2米，畦高25厘米，土层至少保持在35 厘米。种植为每畦3行，交错种植，株距高30厘米。
定植时一定要浅植，使根颈部稍露出土面为宜， 并浇透头遍水。
非洲菊能抗旱而不耐湿，切忌积水。 非洲菊只要在5-30℃的范围内可周年开 花。因而在整个生长期内需肥量很大。从幼 苗到花芽分化时，至少要保持15片才能开出 高质量的花。
非洲菊喜欢疏松、通气的土壤，应经常 松土增加土壤的通透性，在每次土壤追肥前 要松土，以利根系对养分的吸收，浇水后稍 干时应立即松土。
非洲菊为周年开花的植物，其生殖生长与营 养生长并进，边长叶边开花。叶片过多影响花枝 的数量与质量，而且而且还影响植株的光照和通 风，易发生病虫害，所以在生育期内要合理摘叶， 摘叶时注意不要伤及小花蕾。
非洲菊及栽培
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
形态特征及习性
非洲菊别名扶郎花，为菊科大丁草属多年生 宿根草本花卉。头状花序单生，花径8-10厘米。园 艺品种甚多。花色有白、橙、红、黄、粉和橘黄等 色。四季常开，以5-6月或9-10月为盛花期。
原产南非，性喜冬暖夏凉、光照充足和空气 流通。生长期适温20-25℃，冬季适温12-15℃， 低于1O℃则停止生长，属半耐寒性花卉，可忍受 短期O℃低温。宜微酸性沙质壤土。冬季如保持 室温12℃以上时，可使植株不进入休眠。
切花采收的适宜时期为心花雄蕊第-轮开始产 生花粉期。早采则易于萎蔫。
切花的贮藏条件要求较严格，温度为2-4℃， 相对湿度90％，湿藏一般可4-6天
病虫害防治
病 害：非洲菊的主要病害有灰霉病、腐霉病、疫 霉病及根颈腐病等。
虫 害：主要虫害有蚜虫、叶螨，特别是叶螨的危 害，一且发现应立即采取措施加以防治。防治时可 用1000倍的氯杀螨醇。
切花非洲菊的种植要点
在夏季每隔1-2天，冬季每隔3-4天更换一次花 瓶中的水，保持水的新鲜和清洁。
3
防止挤压
切花应避免堆叠和挤压，以免影响保鲜效果和 使用寿命。
05
市场与销售
非洲菊市场现状
市场需求稳定
切花非洲菊在国内花卉市 场表现出色，市场需求持 续稳定，且价格适中，具 有较大的市场潜力。
消费观念提高
随着人们对花卉的消费观 念逐渐提高，对切花非洲 菊的消费需求也逐渐增加 ，市场前景广阔。
采收方法
用锋利的刀片在花茎基部约2-3cm处切割，将花头朝下，放 入清洁的容器中。
保鲜方法
去叶和去茎
切花采收后，及时去除多余的叶片和茎杆，以减少水分蒸发和养分消耗。
剪根和泡水
将切花的根茎剪成斜口状，插入装有干净水的花瓶中，以保持花头的新鲜和 湿润。
延长花寿命的技巧
1 2
控制温度
切花应放置在温度适宜的环境中，避免阳光直 射和高温。
疫病
茎基部出现水渍状病斑，严重时腐烂并导致植株死亡。可以使用瑞苗清、普 力克等药剂灌根防治。
主要虫害及防治
蚜虫
吸取植株汁液，导致植株萎缩。可以用敌杀死、氧化乐果等药剂进行防治。
红蜘蛛
吸取汁液，导致植株枯萎。可以用三氯杀螨醇、敌敌畏等药剂进行防治。
防治方案推荐
定期巡查
定期检查植株状况，及时发现病虫 害并采取措施。
《切花非洲菊的种植要点》
xx年xx月xx日
目录
• 生物学特征 • 种植技术 • 病虫害防治 • 采收与保鲜 • 市场与销售
01
生物学特征
植物学特征
切花非洲菊为多年生草本植物，全株被糙毛。
根状茎短，直立簇生多数肉质根。
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非洲菊临时造景景观
非洲菊临时造景景观
❖ 非洲菊的花语： 神秘、互敬互 爱、有毅力、 不怕艰难、永 远快乐。非洲 菊寓意：喜欢 追求丰富的人 生。
小结
这节课主要讲述了非洲菊的生物学 特性、生态习性、繁殖方法、栽培管理 方法和切花采收。
作业: 简述非洲菊的栽培管理要点。
灌水：定植后苗期应保持适当湿润 并蹲苗，促进根系发育，迅速成苗。 生长旺盛应保持期应保持供水充足， 夏季每3-4天浇一次，冬季约半个 月一次。花期灌水要注意不要使叶 丛中心沾水，防止花芽腐烂。露地 栽培要注意防涝。另外，灌水时可 结合施肥。
追肥：非洲菊为喜肥宿根花卉，对 肥料需求大，施肥氮、磷、钾的比 例为15：18：25。追肥时应特别注 意补充钾肥。一般每亩施销酸钾 2.5公斤，硝酸铵或磷酸铵1.2公斤， 春秋季每5-6天一次，冬夏季每10 天一次。若高温或偏低温引起植株 半休眠状态，则停止施肥。
❖种子繁殖：易出现单色花和杂色 花，但成本低，不带病毒
❖分株繁殖：选株一致，可生产统 一花色的花
❖试管育苗：脱毒、快繁
分株：一般在 4～5月进行。 将老株掘起切 分，每个新株 应带4～5片叶， 另行栽植。栽 时不可过深， 以根颈部略露 出土为宜。
（四）非洲菊栽培管理
整地施肥 应选择至少具有25cm 以上深厚土层壤土进行定植。定 植前应施足基肥，一般每亩施畜 牧肥5吨，鸡粪600kg，过磷酸钙 100kg，草木灰300kg，有机肥要 充分腐熟。
第三节 宿根切花栽培
定义及生产特点
❖宿根花卉：指植株地下部分可以
宿存于土壤中越冬，来年春天地上 部分又可萌发生长、开花结籽的花 卉。宿根 Nhomakorabea卉生产特点
❖ 多年生，根系发达，要求土层深 厚，并且空间要求大。
❖ 有冬季休眠或四季开花的习性。 ❖ 繁殖方式：扦插、分株为主。 ❖ 管理粗放，一次种植，连年开花。
温度管理：应用栽培设施，尽量满足非洲菊
苗期、生长期和开花期对温度的要求，生长 适温20～25℃，冬季适温12℃～15℃，
以利正常生长和开花。在夏季，棚顶需覆盖 遮荫网，并掀开大棚两侧塑料薄膜降温。冬 季外界夜温接近0 ℃时，封紧塑料薄膜降， 棚内一定需增盖塑料薄膜。
光照管理：非洲菊为喜光花卉，冬季需全光 照，但夏季应注意适当遮荫，并加强通风， 以降低温度，防止高温引起休眠 。
非洲菊能耐长途运输，切花 供养时间长；如栽培方法得当， 每株一年可切取30枝切花。
非洲菊的品种根据舌状花瓣 可分为：单瓣型、重瓣型 ；根 据管状花色可分为：黑芯种和非 黑芯种。
非洲菊图片欣赏
（二）非洲菊生态习性
温度 非洲菊喜温暖、阳光充足和空
气流通的环境。生长适温20～25℃， 冬季适温12℃～15℃，低于10℃时则 停止生长，属半耐寒性花卉，可忍受 短期的0℃低温。
清除残叶：非洲菊基生叶丛下 部叶片易枯黄衰老，应及时清 除，既有利于新叶与新花芽的 萌生，又有利于通风，增强植 株长势。
（五）非洲菊切花采收
❖ 花瓣打开，外二层管状花开时可采 花，采收时要求植株生长旺盛，花 葶直立，花朵开展。切花质量的优 劣极大影响切花的瓶插寿命，切忌 在植株萎蔫或夜间花朵半闭合状态 时剪取花枝。采后进行分级、保鲜 处理包装上市。
土壤 非洲菊喜肥沃疏松、排水良好、
富含腐殖质的沙质壤土，忌粘重土壤， 宜微酸性土壤，在中性和微酸性土壤 中也能生长，但在碱性土中，叶片易 产生缺症状。
花期调控 非洲菊的花期调控非常容
易，保持室温12℃以上，可使植株不 进入休眠，继续生长和开花。
（三）非洲菊繁殖
由于非洲菊为异花传粉植物， 自交不孕，因此非洲菊必须采用无 性方式加以繁殖。通常采用分株繁 殖，每年每株仅可分出5～6个新株。 为了加速繁殖，还可采用扦插和组 织培养。
定植 所有肥料要和定植床的土壤充分混
匀翻耕，做成一垄一沟形式，垄宽80cm， 畦高30-40cm，沟宽30cm，植株定植于垄 上，双行交错栽植。株距30cm。定植时间 以阴天或晴天的傍晚进行为宜。除夏季 79 月的高温期不宜定植外，其余时间均可 进行。定植时一定要浅植，将根茎部位略 显露于土壤，防止根基腐烂。定植后在沟 内灌水。
❖ 野趣浓厚，配置休闲式自然庭院 的好材料。
一、非洲菊的切花栽培
非洲菊别名扶郎花、太阳花、猩 猩菊、日头花 。菊科大丁草属多年生 草本宿根花卉，是现代切花中的重要 材料。非洲菊原产南非，非洲菊花朵 硕大，花色丰富，管理省工，在温暖 地区能常年供应鲜切花。
（一）形态特征
❖ 株高30～45cm，根状茎短，为残存的 叶柄所围裹，多数叶为基生，莲座状， 叶片长椭圆形至长圆形，羽状浅裂， 上面无毛，下面被短柔毛。具较粗的 须根，头状顶生花序，单生，花径可 达9-12cm，舌状花瓣，有单瓣及重瓣， 花朵硕大，花色丰富，分别有红色、 白色、黄色、橙色、紫色等。
第二章 切花栽培
第三节 宿根切花栽培
教研室主任签字：鲁舟 2014.4.25
教学目的：通过教学使学生掌握宿根切花非洲菊
的形态特征、生态习性和栽培技术。
教学难点：非洲菊的生物学特性、繁殖方法、 栽培要点
教学重点：非洲菊的栽培技术 教学关键：非洲菊的栽培技术关键 教学类型：理论教学 教学方法：讲述式 课时分配：3学时 检查人数：（1）请假学生 （2）旷课学生 新课讲授： 第三节 宿根切花栽培