广东省生猪定点屠宰厂(场)名单(第二批)
农业农村部办公厅关于公布2021年全国生猪屠宰标准化示范厂名单的通知
农业农村部办公厅关于公布2021年全国生猪屠宰标准
化示范厂名单的通知
文章属性
•【制定机关】农业农村部
•【公布日期】2021.03.31
•【文号】农办牧〔2021〕8号
•【施行日期】2021.03.31
•【效力等级】部门规范性文件
•【时效性】现行有效
•【主题分类】畜牧业
正文
农业农村部办公厅关于公布2021年全国生猪屠宰标准化示范
厂名单的通知
农办牧〔2021〕8号各省、自治区、直辖市农业农村（农牧、畜牧兽医）厅（局、委），新疆生产建设兵团农业农村局：
根据《农业农村部办公厅关于深入推进生猪屠宰标准化创建工作的通知》（农办医〔2018〕26号）要求，按照质量管理制度化、厂区环境整洁化、设施设备标准化、生产经营规范化、检测检验科学化、排放处理无害化的总体要求，经屠宰企业自愿申请、省级主管部门遴选、部级专家审查评审，现确定北京二商肉类食品集团有限公司等30家企业为全国生猪屠宰标准化示范厂并颁发标牌。
请各地强化对标准化示范厂的监管与指导，切实发挥示范带动效应，全面提高屠宰行业标准化水平，提升肉品质量安全保障能力。
附件：2021年全国生猪屠宰标准化示范厂名单
农业农村部办公厅2021年3月31日。
广东省生猪屠宰管理规定
广东省生猪屠宰管理规定【法规类别】农副产品【发文字号】广东省人民政府令第47号【发布部门】广东省政府【发布日期】1998.11.17【实施日期】1998.12.01【时效性】失效【效力级别】地方政府规章【修改依据】本篇法规已被《广东省人民政府关于修改的决定》（发布日期：2002年8月23日实施日期：2002年10月1日）修改【失效依据】广东省生猪屠宰管理规定(2011)广东省人民政府令（第４７号）《广东省生猪屠宰管理规定》已经１９９８年９月２３日广东省人民政府第九届１４次常务会议通过，现予发布，自１９９８年１２月１日起施行。
省长卢瑞华一九九八年十一月十七日广东省生猪屠宰管理规定第一条为了加强生猪屠宰管理，规范屠宰行为，建立正常市场秩序，提高肉食品质量，保障消费者合法权益，根据国务院《生猪屠宰管理条例》（以下简称《条例》）及其他有关法律、法规，结合我省实际，制定本规定。
第二条我省对生猪屠宰实行定点屠宰、集中检疫、统一纳税、分散经营的管理办法。
第三条本规定所称生猪产品，是指生猪在屠宰后未经加工的胴体、肉、脂、脏器、骨、血液、头、蹄、皮等。
第四条鼓励和支持定点屠宰厂（场）实现规模化、工厂化、机械化屠宰。
定点屠宰厂的设置要尽量利用现有符合要求的屠宰设施和条件，防止重复建设和扩大污染源。
第五条省、市、县商品流通行政主管部门负责本行政区域内生猪屠宰行业的管理，依法对生猪屠宰活动进行监督管理，并负责本规定的实施。
农牧、卫生、工商、公安、物价、税务、环保等部门按照各自职责，协同做好生猪屠宰管理工作。
第六条省商品流通行政主管部门会同农业、规划等有关部门，按照统一规划，合理布局，有利防疫，有利流通，方便群众，便于检疫和管理的原则，制定全省生猪定点屠宰厂（场）的设置规划，报省人民政府批准后实施。
各市、县人民政府根据《条例》的规定和省的规划要求，组织商品流通行政主管部门和农牧部门及其他有关部门，制定本区域内定点屠宰厂（场）的设置方案，经上一级商品流通行政主管部门审核同意后实施。
湖北省生猪定点屠宰企业(A类)名单
（2013年3月4日公布）
武汉市
序号
企业名称
定点屠宰代码
地址
负责人
1
升阳食品（武汉）有限公司
A20011301
新洲区阳逻经济技术开发区平江西路
杨博仁
2
武汉四顺屠宰公司
A20011302
新洲区邾城街章林村
夏顺平
3
武汉晓升实业有限公司
A20011303
新洲区仓埠街
段春生
杨本国
荆州市
序号
企业名称
定点屠宰代码
地址
负责人
1
荆州市天玺肉业有限公司
A20100101
荆州市沙市区鼓湖路与恒隆路交汇处
高丛万
2
荆州市正鼎贸易有限公司
A20100201
荆州市荆州大道86号
王华平
3
松滋市松惠肉业股份有限公司
A20100501
松滋市新江口镇
许汝松
4
监利县民心食品有限公司
A20100801
8
武汉市长源食品有限责任公司
A20010801
东西湖区吴家山祁家山路68号
李明庆
9
湖北武汉双汇食品有限公司
A20010802
东西湖区走马岭工业园
张太喜
10
武汉鼎盛世纪科技发展有限公司
A20011401
东湖开发区关南村特1号
阳文喜
11
武汉中粮肉食品有限公司
A20011101
江夏区世纪大道53号
王金昌
12
4
武汉市明翔肉类食品有限公司
A20011201
黄陂区滠口街道贯泉特一号
涂贵华
吉林省商务厅关于公布生猪定点屠宰企业名单的通知
吉林省商务厅关于公布生猪定点屠宰企业名单的通知文章属性
•【制定机关】吉林省商务厅
•【公布日期】2013.03.01
•【字号】
•【施行日期】2013.03.01
•【效力等级】地方规范性文件
•【时效性】现行有效
•【主题分类】商务其他规定
正文
吉林省商务厅关于公布生猪定点屠宰企业名单的通知
按照商务部等九部门《关于加强生猪定点屠宰资格审核清理工作的通知》要求，我厅联合畜牧、环保等九部门依法组织开展审核清理工作。
经过审核，全省52家生猪定点屠宰厂符合审核条件和标准，予以换证；12家申请延长整改期限。
全省127家小型生猪屠宰场点符合审核条件和标准，予以保留。
特此公示。
附件：生猪定点屠宰厂（场）名单
举报电话：12312、88581315
吉林省商务厅
2013年3月1日附件。
广东省人民政府令第47号——广东省生猪屠宰管理规定
广东省人民政府令第47号——广东省生猪屠宰管理规定文章属性•【制定机关】广东省人民政府•【公布日期】1998.11.17•【字号】广东省人民政府令第47号•【施行日期】1998.12.01•【效力等级】地方政府规章•【时效性】失效•【主题分类】农产品质量安全正文广东省人民政府令第４７号《广东省生猪屠宰管理规定》已经１９９８年９月２３日广东省人民政府第九届１４次常务会议通过，现予发布，自１９９８年１２月１日起施行。
省长卢瑞华一九九八年十一月十七日广东省生猪屠宰管理规定第一条为了加强生猪屠宰管理，规范屠宰行为，建立正常市场秩序，提高肉食品质量，保障消费者合法权益，根据国务院《生猪屠宰管理条例》（以下简称《条例》）及其他有关法律、法规，结合我省实际，制定本规定。
第二条我省对生猪屠宰实行定点屠宰、集中检疫、统一纳税、分散经营的管理办法。
第三条本规定所称生猪产品，是指生猪在屠宰后未经加工的胴体、肉、脂、脏器、骨、血液、头、蹄、皮等。
第四条鼓励和支持定点屠宰厂（场）实现规模化、工厂化、机械化屠宰。
定点屠宰厂的设置要尽量利用现有符合要求的屠宰设施和条件，防止重复建设和扩大污染源。
第五条省、市、县商品流通行政主管部门负责本行政区域内生猪屠宰行业的管理，依法对生猪屠宰活动进行监督管理，并负责本规定的实施。
农牧、卫生、工商、公安、物价、税务、环保等部门按照各自职责，协同做好生猪屠宰管理工作。
第六条省商品流通行政主管部门会同农业、规划等有关部门，按照统一规划，合理布局，有利防疫，有利流通，方便群众，便于检疫和管理的原则，制定全省生猪定点屠宰厂（场）的设置规划，报省人民政府批准后实施。
各市、县人民政府根据《条例》的规定和省的规划要求，组织商品流通行政主管部门和农牧部门及其他有关部门，制定本区域内定点屠宰厂（场）的设置方案，经上一级商品流通行政主管部门审核同意后实施。
年出栏量１万头以上，对当地的生猪饲养起带动作用的生猪饲养企业（户），且符合《条例》规定条件的，可优先纳入当地定点屠宰厂（场）的设置方案。
常德市(州)生猪定点屠宰企业名单
汉寿县坡头镇生猪定点屠宰场
B08030517
汉寿县坡头镇生猪定点屠宰场
55
汉寿县太子庙镇生猪定点屠宰场
B08030509
汉寿县太子庙镇生猪定点屠宰场
56
汉寿县鸭子港乡生猪定点屠宰场
B08030503
汉寿县鸭子港乡生猪定点屠宰场
57
汉寿县岩汪湖镇生猪定点屠宰场
B08030530
汉寿县岩汪湖镇生猪定点屠宰场
B08030223
鼎城区港二口镇墟场
5
鼎城区灌溪镇生猪定点屠宰场
B08030216
鼎城区灌溪镇墟场
6
鼎城区黄土店镇生猪定点屠宰场
B08030209
鼎城区黄土店镇墟场
7
鼎城区黄珠洲乡生猪定点屠宰场
B08030212
鼎城区黄珠洲乡墟场
8
鼎城区雷公庙镇生猪定点屠宰场
B08030206
鼎城区雷公庙镇墟场
9
鼎城区钱家坪乡生猪定点屠宰场
23
鼎城区十美堂镇生猪定点屠宰场
B08030211
鼎城区十美堂镇墟场
24
鼎城区谢家铺生猪定点屠宰场
B08030227
鼎城区谢家铺墟场
25
安乡县安丰乡生猪定点屠宰场
B08030413
安乡县安丰乡出口洲村
26
安乡县安宏乡生猪定点屠宰场
B08030404
安乡县安宏乡唐家铺村
27
安乡县安凝乡生猪定点屠宰场
B08030411
序号
企业名称
定点屠宰代码
地址
1
澧县闸口乡生猪定点屠宰场
安乡县安凝乡张九台码头
28
安乡县安全乡生猪定点屠宰场
广东省农业厅关于家禽屠宰厂(场)设置的指导意见
广东省农业厅关于家禽屠宰厂（场）设置的指导意见一、本意见适用于推进家禽集中屠宰、冷链配送和生鲜上市区域的家禽屠宰厂（场）设置工作。
二、推进家禽集中屠宰、冷链配送和生鲜上市的设区市，由其畜禽屠宰行业主管部门会同城乡规划、国土、环境保护等部门编制家禽集中屠宰专项规划，报本级人民政府批准后实施。
三、屠宰厂（场）设计和规划原则上参照《禽类屠宰与分割车间设计规范》（GB 51219-2017）、《畜禽屠宰加工卫生规范》（GB 12694-2016）、《肉鸡屠宰操作规程》（GB-T 19478-2004）执行。
四、家禽屠宰厂（场）的选址要求：（一）家禽屠宰厂（场）选址应当符合设区市人民政府的家禽屠宰专项规划，并符合城乡规划、土地使用、动物防疫条件和环境保护要求。
提倡结合农产品加工产业园区建设统筹设置。
（二）屠宰厂（场）选址应在地势较高、干燥、水源充足、交通方便、无有害气体、粉尘及其它污染物、便于污水治理排放的地区，远离人口密集区。
五、家禽屠宰厂（场）的设置条件和建设标准：（一）依法取得动物防疫条件合格证；（二）依法办理污染物排放许可证；（三）有与屠宰规模相适应，水质符合《生活饮用水卫生标准》（GB5794-2006）的充足水源；（四）工程设计和工艺流程布局合理，厂房和车间应根据生产工艺对清洁程度的要求合理划分作业区（可设立待宰区、屠宰加工区、无害化处理区和储藏区等）。
建筑布局总体设计必须遵循健康、病害禽类隔离以及原料、产品、副产品、废弃物的转运互不交叉的原则，采取有效分离或分隔，预防和降低产品受污染的风险；（五）各区之间应有明显的分区标志，可分为非清洁区、次清洁区和清洁区，设专门通道相连；（六）屠宰车间内应有良好的通风、排气装置，能够及时排除污染的空气和水蒸气，空气排放符合卫生标准要求；（七）有符合国家规定要求的内脏处理间、检验室、冷藏或冷冻间，配备有动物卫生监督工作室；（八）有符合家禽屠宰工艺要求的挂禽、宰杀、沥血、浸烫、脱毛、净膛、预冷等机械化或半机械化家禽屠宰设备及传输链，以及符合食品安全要求的冷藏运输车等运载工具；（九）有符合国家规定要求的消毒设施以及符合环境保护要求的污水和污染物处理设施；必须设有与生产能力相适应的检验检疫人员，具备检验检疫工作所需的检验检疫室和相关设备，并有健全的检验检疫制度；（十）有依法取得健康证明、符合岗位要求的生产加工人员，有经上岗培训的检验检疫人员；（十一）有符合国家规定要求的病害家禽及其产品无害化处理设施；（十二）有家禽屠宰管理、产品追溯和质量安全管理等制度。
广东省生猪屠宰管理规定
广东省生猪屠宰管理规定文章属性•【制定机关】广东省人民政府•【公布日期】2011.08.23•【字号】粤府令第162号•【施行日期】2011.10.01•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】畜牧业正文广东省生猪屠宰管理规定粤府令第162号《广东省生猪屠宰管理规定》已经2011年5月5日广东省人民政府第十一届72次常务会议通过，现予发布，自2011年10月1日起施行。
省长二〇一一年八月二十三日广东省生猪屠宰管理规定第一条为了加强生猪屠宰监督管理，规范生猪屠宰行为，保证生猪产品质量安全，保障消费者合法权益，根据《生猪屠宰管理条例》等有关法律法规，结合本省实际，制定本规定。
第二条本规定适用于本省行政区域内从事生猪屠宰及生猪产品加工、销售、使用活动。
第三条本省实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。
未经定点，任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。
但农村地区个人自宰自食的除外。
第四条县级以上人民政府生猪屠宰主管部门负责本行政区域内生猪屠宰行业的管理，依法对生猪屠宰活动进行监督管理，并负责本规定的实施。
卫生、市场监督管理、公安、发展改革、税务、生态环境、规划等部门，按照各自职责做好生猪屠宰管理工作。
第五条县级以上人民政府及有关部门应当支持生猪定点屠宰厂（场）与信誉好的生猪养殖企业、养殖大户建立稳定供应关系，从源头上保证生猪产品质量安全。
政府应当鼓励和支持生猪定点屠宰厂（场）实现机械化、标准化和规模化屠宰，实行品牌经营和生猪产品配送制。
第六条生猪定点屠宰厂（场）的设立，应当符合设置规划和设置方案，依法办理定点屠宰许可、动物防疫许可和工商登记等手续。
生猪屠宰厂（场）不得出租、出借或者以其他形式转让相关许可证。
第七条生猪定点屠宰厂（场）应当建立生猪进厂（场）检查登记制度、生猪产品出厂（场）登记制度和生猪产品召回制度，并报县级以上人民政府生猪屠宰主管部门备案。
第八条生猪定点屠宰厂（场）应当对其屠宰的生猪产品的质量安全负责。
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B13140110
神湾镇龙发食品有限公司
B13140102
中山市小榄镇食品有限公司
B13140111
三角镇肉类联合加工厂
B13140103
中山市长禾肉联加工有限公司
B13140112
横栏镇肉类联合加工有限公司
B13140104
三乡镇肉类联合加工有限公司
B13140113
坦洲镇肉联厂
遂溪县食品总公司草潭分公司中心机械化屠宰场
B13210506
吴川市食品企业集团塘缀食品公司
B13210804
遂溪县食品总公司港门中心屠宰场
B13210507
吴川市食品企业集团兰石食品公司机械化屠宰场
B13210805
遂溪县食品总公司岭北分公司中心屠宰场
B13210508
吴川市食品企业集团梅录食品公司王村港屠宰场
B13110118
广东省东莞市黄江食品公司
B13110103
东莞市食品有限公司石龙食品分公司
B13110119
东莞市樟木头食品有限公司
B13110104
东莞市食品有限公司南城食品分公司
B13110120
广东省东莞市塘厦食品公司
B13110105
东莞市食品有限公司东城食品分公司
B13110121
广东省东莞市凤岗食品公司
B13210301
湛江市坡头贸发食品有限公司
B13210716
雷州市食品总公司英利分公司
B13210302
湛江市食品企业集团公司官渡分公司
B13210717
雷州市食品总公司北和分公司
B13210501
吴川市食品企业集团浅水食品公司屠场
B13210718
雷州市食品总公司乌石分公司
B13210502
吴川市食品企业集团长岐食品公司长岐屠场
B13210806
遂溪县食品总公司河头分公司机械化屠宰厂
B13210509
吴川市食品企业集团黄坡食品公司屠场
B13210807
遂溪县食品总公司城月分公司机械化屠宰厂
B13210510
吴川市食品企业集团覃巴食品公司
B13210808
遂溪县食品总公司附城分公司四九屠宰场
A13210511
吴川市食品企业集团梅录食品公司城区肉联厂
B13070407
汕头市澄海区食品公司上华食品站
B13070702
南澳县食品公司云澳食品站
B13070408
汕头市澄海区食品公司溪南购销站
B13070703
南澳县食品公司深澳食品站
佛山市
A13160201
佛山市南海区大沥锦丰肉联食品有限公司
A13160204
佛山市南海区西樵肉联有限公司
A13160202
B13210916
广东省国营红星农场屠宰场
B13210704
雷州市食品总公司沈塘分公司
A13210401
湛江市食品企业集团公司麻章分公司
B13210705
雷州市食品总公司客路分公司
B13210402
湛江市食品企业集团公司太平分公司
B13210706
雷州市食品总公司杨家分公司
B13210403
湛江市湖光志满屠宰场
汕头市潮阳区铜盂食品公司屠宰场
B13070404
汕头市澄海区食品公司莲下食品站
B13070601
汕头市潮南区雷岭食品公司第一屠宰场
B13070405
汕头市澄海区食品公司莲华购销站
B13070602
汕头市潮阳区食品总公司红场食品屠宰场
B13070406
汕头市澄海区食品公司隆都购销站
A13070701
南澳县食品公司后江屠宰场
B13210707
雷州市食品总公司唐家分公司
B13210002
湛江市华康肉食品加工有限公司
B13210708
雷州市食品总公司企水分公司
B13210003
湛江市食品企业集团公司东山分公司
B13210709
雷州市食品总公司纪家分公司
B13210004
湛江市食品企业集团公司东简分公司
B13210710
雷州市食品总公司松竹分公司
B13070411
汕头市澄海区食品公司澄华街道食品站
B13070401
汕头市澄海区食品公司
B13070412
汕头市澄海区食品公司广益街道食品站
B13070402
汕头市澄海区食品公司莲上购销站
A13070501
汕头市潮阳区机械化生猪屠宰厂
B13070403
汕头市澄海区食品公司盐鸿购销站
B13070502
佛山市南海平洲怡联食品肉联有限公司
A13160501
佛山市三水区国宏肉类加工有限公司
A13160203
佛山市南海区里水镇肉联厂
A13160301
佛山市高明区食品企业集团肉类联合加工厂
东莞市
B13110101
东莞市食品有限公司城区食品分公司
B13110117
广东省东莞市大朗食品公司
B13110102
东莞市虎门肉联厂有限公司
B13140105
东凤镇肉类联合加工有限公司
B13140101
古镇肉类联合加工厂
B13140106
黄圃镇肉类联合加工有限公司
B13140102
南头镇肉类联合加工厂
B13140107
民众镇肉类联合加工有限公司
B13140103
南朗镇肉类联合加工厂
B13140108
东升镇肉类联合加工有限公司
B13140104
B13210909
徐闻县食品总公司下桥分公司
B13210616
廉江市和寮供销社生猪购销部
B13210910
徐闻县食品总公司迈陈分公司
B13210617
廉江市石颈供销合作社生猪购销部
B13210911
徐闻县食品总公司西连分公司
B13210618
广东省国营红江农场畜牧养殖公司
B13210912
徐闻县食品总公司角尾分公司
B13210905
徐闻县食品总公司前山分公司
B13210612
廉江市青平食品站
B13210906
徐闻县食品总公司下洋分公司
B13210613
廉江市高桥食品站
B13210907
徐闻县食品总公司新寮分公司
B13210614
廉江市营仔食品站
B13210908
徐闻县食品总公司和安分公司
B13210615
廉江市石角食品站
板芙镇肉类联合加工厂
B13140109
阜沙镇肉类联合加工厂
湛江市
A13210Байду номын сангаас01
湛江安康肉类有限公司
B13210713
雷州市食品总公司调风分公司
A13210201
湛江市霞山肉类联合加工有限公司
B13210714
雷州市食品总公司东里分公司
A13210001
湛江市肉类联合加工厂
B13210715
雷州市食品总公司龙门分公司
B13210809
遂溪县食品总公司杨柑食品分公司机械屠宰厂
A13210601
廉江市石城食品站
B13210810
遂溪县食品总公司洋青分公司机械屠场宰厂
B13210602
廉江市新民食品站
B13210811
遂溪县食品总公司江洪分公司机械化屠宰厂
B13210603
廉江市吉水食品站
B13210812
遂溪县食品总公司界炮分公司中心屠宰场
广东省东莞市横沥食品公司
B13110110
广东省东莞市洪梅食品公司
B13110126
广东省东莞市东坑食品公司
B13110111
广东省东莞市麻涌食品公司
B13110127
广东省东莞市企石食品公司
B13110112
广东省东莞市长安食品公司
B13110128
东莞市石排镇中心屠宰场
B13110113
东莞市厚街华星食品发展有限公司
B13110106
东莞市食品有限公司万江食品分公司
B13110122
广东省东莞市谢岗食品公司
B13110107
东莞市中堂中心屠宰场
B13110123
东莞市常平食品公司
B13110108
广东省东莞市望牛墩食品公司
B13110124
广东省东莞市桥头食品公司
B13110109
广东省东莞市道滘食品公司
B13110125
B13210711
雷州市食品总公司南兴分公司
B13210712
雷州市食品总公司雷高分公司
B13210619
广东省红湖农场农工商贸易总公司
B13210913
徐闻县食品总公司环城分公司
A13210701
雷州市雷城肉联厂
B13210914
徐闻县食品总公司肉类经营公司
B13210702
雷州市食品总公司白沙分公司
B13210915
广东省国营南华农场屠宰场
B13210703
雷州市食品总公司附城分公司
B13210719
雷州市食品总公司覃斗分公司
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