初级家政服务员的培训方案
家政服务员培训教案
家政服务员培训教案通过培训，学员应掌握初级家庭佣工的理论知识和操作技能。
培训结束后，学员应该能够独立完成家庭做饭、家居清洁、洗衣服、放衣服等工作，有选择性地掌握对孕妇、母婴的呵护、照顾儿童、照顾老人或照顾病人的基本知识和基本技能。
在教学过程中，要以理论教学为基础，注重实践技能的培养,教学方法应以情景模拟教学法为主，辅助手段，以实际操作演练为教学重点,做家庭饭菜、打扫房间、洗衣服和整理衣服是家政工作的基础，内容是每个管家必须完成的基础工作，要加强培训，使每个培训对象都能通过基础知识和技能培训。
培训内容如下：一、婴幼儿照料二、安全用电、用气、用水知识三、家政服务员个人及雇主家庭卫生四、公共场所环境卫生指南五、日常生活习惯六、家庭日常清洁七、日常消毒八、饮食烹饪九、衣物洗涤整理十、日常衣物洗涤收集整理十一、照顾老人十二、病人护理学习目标一、婴幼儿照料绝对禁止婴幼儿自行食用花生、瓜子及各种豆制品，以免孩子吞咽时不慎进入气管，或将此类食物塞入鼻腔，造成耳道意外，防止儿童攀爬阳台栏杆或从栏杆缝隙中跌落。
给孩子洗澡时，先放冷水，再放热水，避免烫伤。
火柴、打火机、香烟、烟头、烟灰缸、花生、爆米花和硬糖等“危险”物品应存放在儿童接触不到的地方，消除家中可能对婴幼儿造成伤害的安全隐患。
二、安全用电、用气、用水知识（1课时）用气安全：经常检查灶具、储气罐、管路、管路连接处是否漏气；遵守安全操作规程；储气罐应直立放置在便于移动的地方；储气罐应远离火源和散热器，不可暴晒或烧烤；注意室内通风，做饭或开水时最好打开门窗。
使用燃气灶时，注意不要长时间离开，以免风吹火或汤溢出浇火造成事故。
有漏气时不要点燃，应先关闭主阀，打开门窗彻底通风，修好后再使用，以免发生事故；用气后，应关闭总阀，防止漏气。
紧急呼叫常识：发生火灾，立即拨打“119”发生违法事件，立即拨打“110”；发生交通事故，立即拨打“122”有危重病人应立即拨打“120”。
家政培训方案
家政培训方案一、培训背景随着社会经济的发展，人们生活水平的提高，家政服务市场需求日益旺盛。
然而，目前家政服务市场存在诸多问题，如服务质量参差不齐、从业人员素质低下等。
为了提高家政服务行业整体水平，提升家政服务人员的综合素质，我们特制定此培训方案。
二、培训目标1.提高家政服务人员的基本素质，包括道德素养、职业操守、服务意识等。
2.培养家政服务人员的专业技能，包括家庭保洁、烹饪、育儿、养老等。
3.增强家政服务人员的沟通能力、应变能力和团队协作能力。
三、培训内容1.基本素质培训（1）道德素养：培养家政服务人员的诚信、敬业、友善等品质。
（2）职业操守：让家政服务人员了解行业规范，遵守职业道德。
（3）服务意识：提高家政服务人员的服务水平，满足客户需求。
2.专业技能培训（1）家庭保洁：教授家政服务人员家庭保洁的基本方法，如扫地、拖地、擦窗户等。
（2）烹饪：培训家政服务人员掌握家常菜的制作方法，满足客户口味。
（3）育儿：教授家政服务人员育儿知识，如婴儿护理、早期教育等。
（4）养老：培养家政服务人员掌握养老服务技巧，如老年人饮食、保健等。
3.沟通能力培训（1）沟通技巧：教授家政服务人员如何与客户、同事进行有效沟通。
（2）应变能力：提高家政服务人员面对突发状况的应对能力。
（3）团队协作：培养家政服务人员具备团队精神，共同完成任务。
四、培训方式1.线下培训：组织家政服务人员集中学习，面对面传授技能。
2.在线培训：利用网络平台，提供视频课程、在线问答等服务。
3.实践操作：安排家政服务人员到实际工作场景中进行操作练习。
4.考核评价：对家政服务人员进行定期考核，评估培训效果。
五、培训时间1.线下培训：为期一个月，每周安排两次课程，每次课程时间为3小时。
2.在线培训：不限时间，学员可根据自己的时间安排进行学习。
3.实践操作：根据实际情况，安排家政服务人员到客户家中进行实践。
六、培训师资1.邀请具有丰富家政服务经验的讲师进行授课。
家政服务的培训计划方案
家政服务的培训计划方案一、培训目标家政服务行业是一个不断发展的行业，对于家政服务人员的要求也在不断上升。
因此，为了提高家政服务人员的职业素养和服务水平，我们制定了以下培训计划方案，旨在帮助家政服务人员提升自身的服务技能和职业素养，为客户提供更加优质的家政服务。
二、培训内容1. 服务技能培训（1）清洁技能培训：包括家居清洁、窗户清洁、地板打蜡、厨房卫生等方面的清洁技能培训。
（2）衣物护理技能培训：包括衣物清洗、熨烫、衣物存储等方面的护理技能培训。
（3）烹饪技能培训：包括烹饪技巧、食材选择、餐桌摆设等方面的烹饪技能培训。
（4）护理技能培训：包括老人护理、婴儿护理等方面的护理技能培训。
2. 职业素养培训（1）沟通技巧培训：包括客户沟通、团队协作等方面的沟通技巧培训。
（2）职业道德培训：包括职业操守、职业素养等方面的职业道德培训。
（3）安全意识培训：包括家庭安全意识、个人安全意识等方面的安全意识培训。
3. 专业知识培训（1）家政服务知识培训：包括家政服务行业概况、家政服务流程等方面的专业知识培训。
（2）健康知识培训：包括健康饮食、健康生活方式等方面的健康知识培训。
三、培训方式1. 理论培训在培训过程中，我们将邀请行业内的专家学者为家政服务人员进行理论培训，包括家政服务的基本知识、服务技能的学习、职业素养的提升等方面的专业知识培训。
2. 实践培训除了理论培训外，我们还将安排家政服务人员进行实践培训，让他们在实际工作中学习技能、提升服务水平。
实践培训将通过模拟场景、实际案例等方式进行，以确保培训效果。
3. 在岗辅导在培训结束后，我们将安排专业人员对家政服务人员进行在岗辅导，及时发现问题，提供解决方案，让家政服务人员能够更好地将培训知识运用到工作中。
四、培训周期我们计划将整个培训分为三个阶段进行，每个阶段的培训周期为一个月，总培训周期为三个月。
阶段一：服务技能培训（1个月）阶段二：职业素养培训（1个月）阶段三：专业知识培训（1个月）五、培训评估为了检验培训效果，我们将在培训结束后进行相关评估。
家政服务的培训计划
家政服务的培训计划一、培训目标1. 培养家政服务人员的职业素养，提高服务水平和质量；2. 增强家政服务人员的专业技能，提升服务能力；3. 增强家政服务人员的安全意识和法律意识，确保服务安全和合法；4. 帮助家政服务人员建立正确的职业观念和价值观，提升整体素质。
二、培训内容1. 家政服务人员的基本礼仪与仪容仪表；2. 家政服务常见的家居清洁、衣物护理、饮食烹饪等技能；3. 安全意识和法律常识；4. 沟通技巧和服务质量管理；5. 职业道德和职业操守。
三、培训方式1. 理论课程：由专业讲师进行教学，通过课堂讲授、案例分析等方式进行培训；2. 实践课程：采用模拟实战的方式进行实际操作训练，以锻炼家政服务人员的实际操作能力；3. 现场观摩：安排家政服务人员到一线优秀的家政服务公司或家庭进行现场观摩学习；4. 自学指导：给予家政服务人员一定的自学时间，通过阅读相关书籍、资料，提升自己的专业知识和技能。
四、师资力量1. 公司内部培训师：公司内部设立专业培训师团队，负责家政服务人员的培训工作；2. 外聘专家：邀请家政服务行业的专业人士，进行专题讲座和培训；3. 合作机构：与相关学校、培训机构等合作，共同开展培训工作。
五、培训周期1. 初级培训：3个月，主要围绕家政服务的基础知识和技能进行培训；2. 中级培训：6个月，主要围绕家政服务的进阶技能和安全法律知识进行培训；3. 高级培训：12个月，主要围绕家政服务的专业技能和管理能力进行培训。
六、培训考核1. 理论考核：通过笔试、口试等方式对家政服务人员的专业知识进行考核；2. 实践考核：通过实际操作考核，测试家政服务人员的技能水平；3. 综合考核：通过综合测评，考核家政服务人员的综合素质。
七、培训评价1. 学员评价：对于培训结束的学员进行问卷调查，了解他们对培训效果的评价；2. 客户评价：通过客户的反馈，了解家政服务人员的实际表现，及时调整培训计划；3. 内部评价：公司内部组织评审会议，对培训计划进行评估，不断优化完善培训内容。
初级家政服务规范化培训方案
初级家政服务规范化培训方案随着社会的进步和生活水平的提高，家政服务已经成为了许多家庭的必需品。
然而，当前我国家政服务市场混乱，服务质量参差不齐，为了让更多家庭能够享受到优质的家政服务，提高家政服务人员的综合素质，制定一套初级家政服务规范化培训方案至关重要。
一、培训目标1.使家政服务人员掌握基本的家政服务技能，如清洁、烹饪、衣物洗涤、看护等。
3.培养家政服务人员的安全意识，确保客户家庭的人身和财产安全。
4.增强家政服务人员的沟通协作能力，提高服务质量。
二、培训内容1.家政服务基本技能培训：清洁卫生、烹饪技术、衣物洗涤、家居整理、育儿知识等。
2.职业道德和服务态度培训：尊重客户、诚实守信、热情周到、耐心细致等。
3.安全知识培训：防火防盗、用电安全、燃气安全、急救知识等。
4.沟通协作能力培训：与客户沟通技巧、团队协作、解决问题等。
三、培训方式1.理论培训：通过PPT、视频、教材等形式，使家政服务人员了解各项培训内容。
2.实践操作培训：分组进行实践操作，以实际操作巩固理论知识。
3.情景模拟培训：设置实际工作场景，模拟真实工作情况，提高家政服务人员的应变能力。
4.沟通交流培训：组织座谈会、分享会等，让家政服务人员相互交流学习，取长补短。
四、培训时间初级家政服务规范化培训分为两个阶段，共计24学时。
第一阶段为12学时，主要进行理论知识培训；第二阶段为12学时，主要进行实践操作培训。
五、培训考核1.理论考核：采用闭卷考试形式，测试家政服务人员对培训知识的掌握程度。
2.实践操作考核：分组进行实操考试，评价家政服务人员的实际操作能力。
3.综合评价：结合理论考核、实践操作考核以及家政服务人员在培训过程中的表现，对其进行综合评价。
六、培训师资1.选拔具有丰富家政服务经验的专业人士担任培训讲师。
2.邀请相关领域的专家进行授课指导。
七、培训效果评估1.定期对培训效果进行评估，了解家政服务人员对培训内容的掌握程度。
2.收集家政服务人员及客户的意见和建议，不断优化培训方案。
家政服务培训方案和计划范文
家政服务培训方案和计划范文一、培训方案1.1 培训名称：家政服务培训课程1.2 培训目标：通过系统的培训，使学员掌握家政服务技能和知识，提高服务质量，满足客户需求。
1.3 培训内容：（1）家政服务基础知识：包括家政服务的定义、范围、职责、服务流程等基本知识。
（2）家政服务技能：包括清洁技能、烹饪技能、洗衣技能、护理技能等。
（3）服务礼仪：包括沟通礼仪、着装礼仪、接待礼仪等。
（4）服务心态：包括服务意识、责任心、耐心、细心等。
1.4 培训方式：理论课程和实践操作相结合，采用课堂教学和场景模拟的方式进行培训。
1.5 培训周期：根据学员不同的基础水平和学习能力，通常为1-3个月。
1.6 培训评估：定期进行培训效果评估，及时发现问题，调整培训方案。
1.7 师资力量：拥有经验丰富的家政服务专家和教师作为培训师资力量，具备教学经验和实践能力。
1.8 证书颁发：合格学员将发放家政服务培训证书。
二、培训计划2.1 培训学员：主要面向有志从事家政服务行业的青年人士，不限性别，年龄18-45岁。
2.2 培训时间和地点：根据学员的时间安排和培训需求，可灵活确定培训时间和地点。
2.3 招生宣传：通过网络、社区、学校等渠道进行宣传，吸引更多有志从事家政服务的人员参与培训。
2.4 培训费用：根据培训内容和时长确定合理的培训费用，并提供一定的补贴和奖励政策，鼓励学员学习和提高。
2.5 管理和服务：设立培训管理和服务团队，提供学员入学咨询、培训指导、就业服务等全方位支持。
2.6 合作单位：与家政服务公司、社区居委会、社会组织等建立合作关系，为学员提供实习和就业机会。
2.7 培训后续支持：培训结束后，对学员进行跟踪服务和就业指导，促进学员顺利就业。
2.8 宣传推广：举办家政服务技能大赛、家政服务公益活动等，提升家政服务行业的形象和认可度。
三、培训效果通过上述培训方案和计划的实施，可以达到以下效果：（1）提高学员的家政服务技能和素养，满足客户需求。
初级家政服务员的培训方案
初级家政服务员的培训方案
初级家政服务员的培训方案
(1)饮食料理(婴幼儿人工喂养方法与能力;婴幼儿进食、进水基本方法与能力;婴幼儿餐具清洁方法与能力)
(2)生活料理(婴幼儿盥洗基本方法与能力;婴幼儿看护常识与能力;婴幼儿衣物洗涤方法与能力;照料婴幼儿便溺的基本方法与能力)
3)异常情况应对(紧急呼救常识与应对能力;外伤和烫伤紧急处理常识民应对能力)
教学要求：通过培训，使培训对象掌握婴幼儿饮食料理、生活料理的基本方法与能力，以及异常情况应对的基本常识与能力。
第七部分照料老年人
(1)饮食料理(老年人饮食特点;老年人进食注意事项;老年人进水注意事项;)
(2)生活料理(老年人生活特点;老年人性格特点;老年人居家注意事项;老年人外出注意事项;与老年人相处的基本方法)
(3)异常情况应对(老年人常见的意外情况;老年人常见外伤和烫伤紧急处理)
教学要求：通过培训，使培训对象掌握老年人的饮食料理、生活料理的基本方法与能力，掌握异常情况应对的基本常识与能力。
第八部分护理病人相关知识与能力
(1)饮食料理(病人饮食特点;给卧床病人喂水的基本方法与能力;给卧床病人喂饭的基本方法与能力)
(2)生活料理(卧床病人盥洗方法与能力;卧床病人便溺护理方法与能力;体温测量基本常识与能力;给卧床病人洗头基本方法与能力;给卧床病人擦澡的基本方法与能力)
(3)异常情况应对(病人常见的异常情况;紧急呼救常识) 教学要求：通过培训，使培训对象掌握病人饮食料理、生活料理的基本方法与处理能力，以及异常情况应对的基本常识与能力。
家政服员培训计划方案
一、背景及目的随着社会经济的快速发展，家政服务行业逐渐成为服务业的重要组成部分。
家政服务员作为家政服务行业的核心力量，其专业素质和服务水平直接影响到客户的生活质量。
为了提高家政服务员的整体素质，提升服务质量，本培训计划旨在对家政服务员进行系统性的专业培训，使其具备良好的职业道德、专业技能和服务意识。
二、培训对象1. 初入家政服务行业的新人；2. 有一定家政服务经验但需要提升技能的从业人员；3. 家政服务企业员工。
三、培训内容1. 基础知识培训（1）家政服务行业概述；（2）家政服务员职业道德规范；（3）家政服务相关政策法规；（4）家庭卫生与安全知识。
2. 专业技能培训（1）家庭清洁与保养；（2）烹饪技能；（3）护理老人与儿童；（4）家庭电器使用与维修；（5）衣物洗涤与熨烫；（6）家庭园艺与绿化。
3. 沟通与交流技巧（1）与雇主、家人的沟通技巧；（2）处理家庭矛盾与纠纷；（3）心理调适与情绪管理。
4. 应急处理能力培训（1）火灾、地震等自然灾害的应对；（2）家庭意外伤害的急救；（3）突发事件的应对与处理。
四、培训方式1. 理论授课：邀请行业专家、学者进行授课，使学员掌握家政服务的基本知识和技能。
2. 实操演练：设置模拟家庭环境，让学员在实际操作中提升技能。
3. 案例分析：通过案例分析，使学员了解家政服务过程中的常见问题及应对方法。
4. 互动交流：组织学员进行分组讨论，分享经验，提高沟通与协作能力。
五、培训时间与地点1. 时间：培训周期为2个月，每周一至周五，每天8小时。
2. 地点：培训场地设在家政服务企业或相关培训机构。
六、考核与认证1. 考核方式：理论考试、实操考核、平时成绩。
2. 认证：考核合格者，颁发家政服务员职业技能资格证书。
七、培训效果评估1. 学员满意度调查；2. 学员技能水平提升情况；3. 家政服务企业反馈。
八、总结本培训计划旨在提高家政服务员的专业素质和服务水平，使其成为具备良好职业道德、专业技能和服务意识的优秀家政服务员。
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初级家政服务员的培训方案初级家政服务员的培训方案「篇一」一、新员工岗前培训目的1、让新员工熟悉岗位职责和所在岗位的有关规章制度。
2、让新员工熟悉岗位的工作流程和与工作岗位相关的操作、安全、卫生知识以及应具备的基本素质。
二、新员工岗前培训程序由各部门经理负责指定讲师培训，培训时间根据岗位情况不同而定，一般为2-3天。
其培训程序：行政中心负责培训的人员确定新员工岗前培训时间→公司各部门确定培训内容、培训地点、授课讲师、培训课时→按照规定内容授课→安排新员工到指定地点培训并签到→授课完成对新员工进行考核→让新员工写培训总结→对新员工进行考核评价→合格员工由行政中心办理合同签订等相关手续后安排进入岗位实习，不合格的员工直接淘汰→整理所有培训材料，并上交行政中心归档。
其中培训教材（教案）各部门留存，以便下次培训使用,行政中心只对此备案。
三、新员工岗前培训内容及要求1、岗前培训内容（1）《岗位职务说明书》、所在部门的有关规章制度、岗位安全、岗位基本要求等。
（2）部门岗位专业业务知识与工作技能。
包括《设备操作规程》，《作业指导书》等。
（3）部门岗位业务流程以及与公司其他各部门之间的工作关系等。
（4）了解公司概况。
（5）部门需要岗前培训的其它内容。
2、岗前培训的要求（1）各部门具体培训内容、培训时间、培训教材等需填写《培训计划表》见附表1。
（2）所有培训资料要形成书面教材，培训时让新员工签字领用学习，并在《培训人员签到记录表》上签字（见附表3），培训后交回公司以便今后继续使用。
四、新员工岗前培训反馈与考核1、对于新员工的培训考核，可采取笔试和面试交流及实际操作相结合的方式，对于笔试和面试及实际操作结果要做好相应的记录。
2、在培训中要注意考查新员工各方面的自身素质，对新员工的各项工作和表现注意细心观察，并做为新员工考评的重要依据。
3、认真填写“培训效果评价表”（附表2），如实评价员工的表现。
五、新员工培训所需表格1、培训计划表（附表1）2、培训效果评价表（附表2）3、培训人员签到记录表（附表3）初级家政服务员的培训方案「篇二」一、咖啡厅服务员工作职责1、自觉遵守咖啡厅内的各项规章制度，工作安排2、信表端装，仪表大方，着装整洁，住址参加各项例会。
3、按要求做好责任区内的环境卫生4、做好餐具各项补充，以使替换5、严格遵守咖啡厅内的服务程序6、熟知咖啡厅内提供的菜品和价格及特点。
7、做好收台、翻台，提高多台利用率。
8、做好收尾结束工作，做好防火、防盗。
9、积极参加业务培训，不断提高服务技能。
二、咖啡厅服务操作程序1、客人达到咖啡厅时，由领位欢迎客人。
1、欢迎客人1) 打开大门，立于领位台内;2) 见到客人走至2米外后，走出咨客台，左手握菜牌;3) 向客人微笑，打招呼，如是常客，则以某某先生/小姐称呼。
2、询问预订：询问客人是否预订。
1、预订：接受预订时，问清楚客人姓名、订座人数、就餐时间、联系方法和客人的.特殊要求。
3、如客人已预订，带其到事先已订好的桌前。
4、如客人未预定，按客人要求和人数带入相应的餐桌。
1) 询问客人是否吸烟，并分别带入吸烟区或非吸烟区;2) 询问客人有否其他爱好，如靠窗或角落位子;5、引导入座1) 为女士拉椅，等其入座后，将椅子推入;2) 将餐巾对折成三角，铺于客人大腿上(和厅面服务员合作做);3) 打开菜单及饮料单从右边递至客人;4) 倒退两步，转身离开，迅速回到领位台。
2、厅面服务员倒冰水1) 立于客人右侧;2) 用左手轻轻拿起水杯;3) 将水往水杯中间倒，以示对客人的尊重;4) 将水倒八分满;5) 轻轻放置客人右手边。
3、厅面服务员听取开胃饮品单：询问客人餐前酒，并重复客人所点饮料名称。
4、落单1) 取“点菜单”(一式考试吧)，填写桌号、人数、服务员姓名;2) 第一单为新单，以“N”表示;3) 填写饮料名称及数量;4) 把点菜单交于收款员，由收款员签字;5) 把第一联交给收款员;6) 持二、考试吧至酒吧拿取饮料。
5、服务餐前饮品1) 左手托托盘，用右手进行服务;2) 站立于客人右手边将酒水倒入酒杯。
6、听取点菜1) 走近客人，面带微笑，目光接触客人，站于客人右侧;2)认真听取客人的点菜，先女后男，顺时针原则;3)重复客人所点内容，得到客人认可后，倒退离开。
7、服务面包和牛油1) 将面包放入面包篮，黄油(每位2颗)放于垫花纸的黄油碟上;2) 站于客人右侧，将面包篮及黄油放于客人黄油餐碟前。
8、听单1) 将客人点菜内容写入“点菜单”上;2) 交于帐台，由收款员签字;3) 点菜单一式考试吧，第一联交于帐台，第二联交于厨房，第考试吧交于跑菜员。
9、根据菜式调整餐具9.1检查点菜单上的菜式，准备所需用具，如是否需要烧车等;9.2根据客人点菜要求，布置所需餐具;9.3沙律叉置于主叉左侧，沙律刀置于主刀右侧，汤羹置于沙律刀的右侧。
10、根据客人用餐节奏上菜。
头盘汤沙律主菜甜品11、席间服务11.1服务调汁1) 站于客人左侧;2) 将汁浇于客人沙律顶部，让汁酱顺势往下流;3) 询问客人是否满意，无须将汁酱留在客人桌上;4) 倒退离开餐桌。
11.2添酒水：不断添加酒水，水杯或酒杯里的酒水不能少与1/3;11.3更换烟灰缸：烟灰缸内不能超过两个烟头，或烟灰缸内有许多杂物1) 左手拖托盘，托盘上放置干净的烟灰缸;2) 站于客人右边，用右手将干净的烟灰缸放在脏的烟灰缸上面;3) 同时拿起两个烟灰缸到托盘上，将干净的烟灰缸放回到台面上。
11.4主菜完毕1) 站于客人右侧，将客人主菜盘、面包篮、酱油碟等撤走;2) 用甜品碟，餐巾清扫桌面。
12、上甜品1) 站于客人右侧;2) 客人左手边放甜点叉，右手边放甜点更，两者离开桌边一英寸;3) 从冷菜间取出甜品;4) 用右手服务;5) 退后两步，离开。
13、上咖啡或茶1) 糖盅内放2包低糖、4包咖啡晶糖、6包白糖;奶盅内倒1/2奶;2) 将糖盅、奶盅置于餐桌中间;3) 右手拿咖啡底碟，上放咖啡杯，茶匙平置于咖啡杯前，从客人右手边放于客人两手之间;4) 用茶壶/咖啡壶为客人倒2/3满，将壶放于客人右手边，壶口勿对客人，应朝外。
14、结帐15、送客1) 为客人拉椅;2) 与客人告别，欢迎客人再次光临。
初级家政服务员的培训方案「篇三」场所的发展，硬件化提升的同时，深知软件化服务质量也直接影响到企业的品牌与销售，为了塑造企业的良好口碑同时提升软件化的服务质量，追求规范、个性、超值、以多层次、多方面、多变化的服务要求，制定服务员的`培训计划：一、5.12培训内容：岗位职责、服务规范前提做好优质、规范、个性、超值的服务，我们必须自身了解每一个人所处的岗位职责和服务规范。
1、岗位职责。
(培训目的：了解自己的工作任务和应当承担的责任和职责范围)2、服务规范：(培训目的：做好服务前提是自身的规范要求)A、个人仪容仪表要求。
(工作服、发型、指甲、化妆、首饰)B、礼貌用语的全面掌握。
二、5.13至5.14培训内容：包间对客服务细节化1、进房后的报备。
2、客人点单酒水流程。
3、水果分碟的规范操作。
4、给客倒酒的要求。
5、台面及地面的卫生清洁细节。
6、包间跪式服务的标准。
7、客人互动时的要求。
8、三轮对客敬酒责任。
9、二次对客推销的技巧。
10、对客上毛巾的要求。
11、点播歌曲的操作及歌曲播放时客人的需求。
12、对公关的服务工作以及事情的处理报备。
13、客人买单时候的注意事项。
14、送客的要求以及客走后的房间卫生。
三、5.15至5.17培训内容：对客服务技巧、和事件的处理方法1、各种类型的客人服务以及应对技巧。
(暴躁型客人、自大型客人、刁蛮型客人、啰嗦型客人)2、包间各种突发事件的处理方法。
(酒后闹事、损坏公司财产、客人之间口交、非正常的包间、客人和员工之间的矛盾、拒绝买单、无理要求。
)3、客人的情绪，所需、心理微妙的表现在言行举止中，如何从客人的行为动作仪态揣摩客人的需求。
4、如何和客人拉近距离更好的沟通，抓好客户群体。
5、掌握眼神的交流运用。
观察客人的情绪。
四、5.18培训内容：掌握各种游戏的玩法调节好包间内的气氛1、掌握各种流行的游戏的玩法实时的和客人互动。
比如吹牛、789、猜大小。
2、客人独自一人不讲话时候主动观察需上前聊天沟通邀请客人玩一些游戏。
3、掌握几个经典笑话调节好包间气氛，让客人能放松气氛活跃、能原意和你交谈聊天。
4、与可交谈聊天时需认真听客人说话眼睛看着对方，让客对你有种信任感。
五、5.19培训内容：酒水知识的了解以及杯具的使用和引用方法。
1、掌握酒水知识、产地、价格、度数、分类和简单制作方法。
2、各种酒水的饮用方法和勾兑方法比例。
初级家政服务员的培训方案「篇四」一、编制说明本培训计划依据《客房服务员》职业标准编制，适用《客房服务员》的职业技能培训。
各学校根据本培训计划及学校实际情况编写具体实施的教学大纲和课程安排表。
二、培训目标通过本级别专业理论知识学习和操作技能训练，培训对象能够为饭店住宿宾客提供常规性的楼层接待服务与客房保洁服务。
三、培训模块课时分配1、客房与公共区域的保洁工作66课时2、客房接待服务60课时3、客房常用设备的使用与维护14课时4、客房英语40课时总课时：180课时初级家政服务员的培训方案「篇五」根据省妇联《关于做好20xx年劳务品牌培训项目家政服务员培训工作的通知》要求，为提高我县妇女的技能素质、增强就业竞争能力，切实增加农民收入，我校立足实际，结合《甘肃省劳务品牌项目培训实施细则》，特制定本实施方案。
一、指导思想为提高农村富余女劳动力、城镇失业妇女素质，适应城乡家政服务社会化和妇女创业与就业的需求，提升家政服务质量和水平，打造我县爱心、诚信、勤学、自强的民乐家政服务品牌，推动家政服务发展。
二、目标任务20xx计划培训100名家政服务员。
通过培训，使没有家政服务知识的人初步掌握家政服务基本理论知识和服务本领，较快胜任一般家庭的服务工作。
三、培训工作的原则与要求(一)培训工作的基本原则1、实用性原则。
根据各级家政服务员的实际需要，解决学员应知应会的问题。
2、实效性原则。
注重理论知识与实践相结合，加强能力培养，克服纯学术性教学的倾向。
3、灵活性原则。
形式多样，方法灵活，除采用课堂讲授外，可适当采用参观考察、研讨等方式，使学员开阔思路和眼界。
(二)培训工作的要求1、组织师资力量进行培训。
任课教师应了解培训的教学要求以及学员特点，编写必要的教学参考资料，做好培训的各项准备工作。
2、根据家政服务员培训大纲制定相关培训计划。
3、培训结束后，组织参训学员进行技能鉴定，并按要求上报家政服务员培训资料。
四、培训安排(一)培训对象以女性为主，年龄在16周岁以上、50周岁以下，身体健康，有志于从事家政服务工作的本县公民，可参加家政服务员培训。