高速公路服务区管理制度大全第一卷
高速公路服务区管理制度汇编
高速公路服务区管理制度汇编高速公路服务区管理制度汇编第一章总则第一条为规范高速公路服务区管理，提高服务区运营水平，确保道路的安全、畅通和服务质量，根据相关法律法规，制定本管理制度。
第二条本制度适用于所有使用和管理高速公路服务区的单位和个人。
第三条高速公路服务区是指位于高速公路沿线设置的为过往行车提供服务的场所，包括餐饮、加油、停车等服务设施。
第四条高速公路服务区管理工作由交通运输管理部门负责，具体责任划分由各级交通运输管理机构根据实际情况确定。
第二章服务区规划与建设第五条高速公路服务区的规划和建设应根据当地交通需求和区域经济发展情况进行科学合理的布局和配置。
第六条服务区的建设应符合相关法律法规和行业标准要求，设施设备应符合国家质量检验标准。
第七条服务区应提供通风、供暖、卫生和消防等基本设施，保障用户的基本需求。
第八条服务区内的加油站、餐饮店和停车场等经营单位，应严格按照相关管理制度进行经营和服务。
第三章服务区运营管理第九条服务区应根据实际情况制定服务时间，确保用户7×24小时的服务需求。
第十条服务区的安全防范工作应做好人员管控和设施设备管理。
第十一条服务区应定期进行设备检修和消防设施检查，确保设施设备的正常运行和安全使用。
第十二条服务区应建立健全投诉处理机制，及时解决用户投诉。
第四章服务区维护与设施更新第十三条服务区应建立维护管理制度和维修人员培训机制，确保设施设备的正常维护。
第十四条服务区设施设备更新应遵循科技先进、节能环保的原则，满足用户的服务需求。
第十五条服务区内道路、绿化和停车位等应定期维护和清洁，确保服务区环境整洁美观。
第五章法律名词及注释1. 高速公路：指设计速度为每小时80公里及以上，并按照一定的标准和技术要求建设和管理的道路。
2. 服务区：指位于高速公路沿线设置的为过往行车提供服务的场所，包括餐饮、加油、停车等服务设施。
附件一：高速公路服务区规划图纸附件二：高速公路服务区设备设施清单附件三：高速公路服务区经营合同范本。
公路管理服务区管理制度
第一章总则第一条为加强公路管理服务区（以下简称“服务区”）的管理，提高服务区服务水平，保障旅客出行安全、便捷、舒适，根据《中华人民共和国公路法》、《公路交通安全法》等相关法律法规，结合我国公路服务区实际情况，制定本制度。
第二条本制度适用于我国境内所有公路管理服务区的建设、运营、管理和服务。
第三条服务区管理应当遵循以下原则：（一）以人为本，服务至上；（二）安全第一，预防为主；（三）规范管理，提高效率；（四）创新驱动，持续发展。
第二章服务区建设第四条服务区建设应当符合国家有关公路建设标准和规范，遵循合理布局、方便快捷、功能完善、经济适用的原则。
第五条服务区建设应当充分考虑旅客出行需求，设置必要的设施和服务项目，包括但不限于以下内容：（一）停车区：提供充足的停车位，方便旅客停车；（二）加油站：提供汽油、柴油等燃油补给；（三）卫生间：设置男女卫生间，方便旅客如厕；（四）餐饮区：提供快餐、小吃、饮料等餐饮服务；（五）购物区：提供日用品、食品、饮料等商品销售；（六）休息区：提供座椅、茶水等休息设施；（七）信息咨询服务：提供交通、旅游、天气预报等信息咨询服务；（八）医疗服务：设置医疗服务点，提供基本医疗服务；（九）其他服务设施：根据实际需求设置其他服务设施。
第六条服务区建设应当充分考虑环境保护，采取有效措施减少对周边环境的影响。
第三章服务区运营第七条服务区运营应当遵循以下原则：（一）依法经营，诚实守信；（二）公开透明，公平竞争；（三）优质服务，顾客至上；（四）安全稳定，持续发展。
第八条服务区运营单位应当具备以下条件：（一）依法取得服务区经营许可证；（二）具备一定的经营规模和管理能力；（三）拥有稳定的管理团队和专业技术人才；（四）具备良好的社会信誉。
第九条服务区运营单位应当建立健全各项管理制度，确保服务区运营规范有序。
第十条服务区运营单位应当加强服务区安全管理，定期开展安全检查，及时发现和消除安全隐患。
第十一条服务区运营单位应当加强服务区环境卫生管理，保持服务区整洁卫生。
高速服务区规章制度
高速服务区规章制度第一章总则第一条为规范高速服务区管理秩序，提高服务质量，依据相关法律法规，制定本规章制度。
第二条高速服务区是指专门供高速公路车辆驶入休息和补给服务的区域，是高速公路的重要组成部分。
第三条高速服务区应当建立健全管理制度，保障服务区用户的合法权益，维护服务区秩序。
第四条高速服务区管理应当遵守公平、公正、公开原则，做到服务周到、管理严格。
第五条高速服务区管理应当坚持科学管理、依法管理、文明管理原则，加强法制建设，提高管理水平。
第六条高速服务区管理机构应当加强与相关部门的协作，做好服务区与周边环境的协调工作。
第七条高速服务区管理应当注重服务质量，提高服务水平，增强服务意识。
第八条高速服务区管理机构应当建立健全奖励和惩罚制度，激励工作人员做好管理工作。
第二章高速服务区管理及服务第九条高速服务区管理机构应当根据实际情况，合理规划服务区布局，明确服务功能。
第十条高速服务区应当设立清洁卫生岗，负责服务区环境的清洁卫生工作。
第十一条高速服务区应当设立安全监控岗，负责监控服务区安全情况。
第十二条高速服务区应当设立车辆维修岗，负责提供车辆维修服务。
第十三条高速服务区应当设立加油加气岗，负责提供加油加气服务。
第十四条高速服务区应当设立休息区，提供舒适的休息环境。
第十五条高速服务区应当设立餐饮岗，提供各类美食。
第十六条高速服务区应当设立旅游咨询岗，提供旅游咨询服务。
第十七条高速服务区应当设立儿童乐园，为家庭用户提供儿童游乐服务。
第十八条高速服务区应当设立便民服务站，提供洗车、打气等便民服务。
第十九条高速服务区应当设立购物中心，提供日用品购物服务。
第二十条高速服务区应当设立信息查询岗，提供路况查询、天气查询等服务。
第二十一条高速服务区在服务上应当做到主动热情、成熟稳重、细致周到。
第二十二条高速服务区应当合理设置价格，保障服务质量，维护用户权益。
第三章高速服务区管理机构及责任第二十三条高速服务区应当设立管理机构，明确职责分工。
经营性高速公路服务区管理制度
服务区管理办法第一章服务区经营管理规定为加强服务区的经营管理，提高服务质量和管理水平，根据市路政局《上海高速公路服务区规范服务标准》等文件规定，结合各路段实际，制订本管理规定。
一、各片区负责服务区经营服务的监管；养护管理单位对服务区的经营服务工作履行检查、监督和养护的管理职能；其他经营单位具体负责服务区各自范围的经营服务。
养护管理单位应当根据实际情况设立服务区的专门管理部门或者指派专人负责。
二、服务区经营单位应当根据规划，做好加油站、超市便利店、餐饮部等经营性服务。
三、服务区经营管理单位（以下简称经营单位）不得擅自改变或调整规划许可的规模或者服务功能。
四、经营单位应遵守法律、法规、规章和相关行业管理部门的各项规定，做到依法经营、证照齐全，明码标价、公正诚信，文明经营、规范管理。
五、经营单位应组织服务区的工作人员进行上岗前培训和上岗后的继续教育。
服务区的各类工作人员应当挂牌上岗，统一着装。
六、经营单位应参与制定和遵守服务区经营的规章制度、服务规范和应急预案。
七、经营单位应按相关行业管理部门的要求，对服务区的经营性设施进行维护，使其保持完好并处于良好的工作状态，并且免费为过往车辆和司乘人员提供便民利民服务；服务区内应昼夜不间断正常供电、供水，提供加油、购物、用餐；公益性设施应当昼夜不间断提供服务。
八、服务区内除加油站的建筑、道路、水电、绿化及其它附属设施，均按《公路养护技术规范》进行管理、养护，确保区内道路畅通、设施设备完好、安全。
九、服务区的进出口以及服务区内车行道应设置醒目的指示标志和安全隔离设施。
服务区内的交通标志、标线和各种指示标志应清晰、有效、齐全、醒目，确保有序引导车流、客流。
十、养护单位应对服务区内非公路标志的设置进行统一规划，做到布局合理，其中广告的设置应当符合相关法律、法规、规章的规定，并按照有关规定办理相关手续后组织实施；对设置的非公路标志应当定期维护，确保安全。
十一、养护单位应对服务区内的绿化应落实专人管理和养护，定期修剪、除草、防治病虫害，及时清理绿化区内的各类污染物和更换枯死的绿化。
高速公路服务区管理制度
高速公路服务区管理制度高速公路服务区管理制度1.服务区管理概述1.1 服务区定义1.2 服务区分类1.3 服务区功能与责任2.服务区设施与设备管理2.1 服务区基础设施2.1.1 道路系统2.1.2 停车场2.1.3 客运站2.1.4 餐饮场所2.1.5 卫生间2.1.6 加油站2.1.7 其他设施2.2 设施与设备维护2.2.1 定期检查2.2.2 日常巡查与维护2.2.3 设施故障处理3.服务区环境管理3.1 垃圾处理与清洁3.1.1 垃圾分类与投放3.1.2 垃圾清理与收集3.1.3 垃圾处理与回收3.2 绿化与景观管理3.2.1 绿化带建设与维护3.2.2 花草树木养护3.2.3 景观照明管理4.服务区安全管理4.1 人员安全4.1.1 服务区安全人员配置4.1.2 人员培训与教育4.1.3 人员考核与奖惩4.2 设施安全4.2.1 设备安全检查与维护4.2.2 灭火器与防火设施管理4.2.3 隐患排查与处理4.3 安全预案与应急管理4.3.1 应急预案编制与演练4.3.2 事故处理与报告5.服务区经营管理5.1 服务区商业运营5.1.1 商铺租赁与管理5.1.2 商品销售与监管5.1.3 商业广告与宣传5.2 费用与收入管理5.2.1 收费政策与标准5.2.2 收入管理与结算5.2.3 财务报表编制与审计5.3 客户服务与投诉处理5.3.1 服务质量监督与评估5.3.2 投诉受理与处理6.法律法规与政策6.1 高速公路管理条例6.2 服务区管理办法6.3 服务区规划与建设标准6.4 其他相关法律法规附件:1.服务区平面设计图2.服务区设施清单3.安全设备检查记录表法律名词及注释:1.高速公路管理条例：指中华人民共和国国家高速公路管理条例。
2.服务区管理办法：指国家发展改革委员会、交通运输部联合发布的《中华人民共和国服务区管理办法》。
3.服务区规划与建设标准：指国家发展改革委员会、交通运输部发布的相关规范与标准，包括设计、施工、设备配置等要求。
高速公路服务区管理制度
高速公路服务区管理制度一、餐饮管理制度：1、餐饮部工作人员必须按照国家卫生法和上级卫生部门的有关规定和要求，做好上岗前的健康检查,搞好食品卫生和灭鼠、灭蝇工作，杜绝中毒事故的发生。
2、厨师长应根据客户用餐情况提前制订下周菜谱，并及时向采购人员提供购货计划单。
3、餐厅物品采购实行定单采购、现场采购和双人采购相结合,并在采购单上注明数量、单价及金额等，经手人员签字，会计根据实物过磅,点数后入库。
4、顾客就餐:快餐供应使用快餐票,隔日作废，撕角无效.由服务员当班结束后清点营业情况,财务直接收缴。
根据客户要求，服务员应用一式三份的点菜单填写品名、数量、单价，其中一份交财务清算。
5、各种餐饮物品采购的清帐报销，一日一清，且原则上只允许在付清前帐的基础上限额借款进行采购。
6、餐饮各种物料均实行领用制度，设立领用登记簿，会同财务部门每月进行一次餐饮成本核算。
7、餐饮部员工应严格执行服务规范，对顾客热情主动，诚恳耐心，不断提高服务水平。
每天由领班分布服务员当日分工,落实具体事务，并对落实的工作进行检查。
8、根据岗位卫生要求，认真做好卫生工作。
二、商场管理制度：1、商场服务员对顾客必须礼貌周到,主动热情。
2、认真做好商品数量的验收工作,杜绝质量低劣或过期商品的上柜。
3、做到商品陈列整齐，按照先进先出的原则及时补充,保持货架上的花色品种，并明码标价。
4、按食品卫生要求，做好工作区域的清洁卫生工作.5、认真规范做好内部交接班制度和清点工作.负责做好每月盘点工作，并做到帐物相符。
6、及时反馈商品销售情况,为采购提供切实信息。
7、及时填写日报表,并做到帐实相符。
当日销售款项填写缴款单后交财务部门。
三、客房管理制度1、尊重顾客,礼貌服务,热情待客。
2、做好每位顾客的住宿和离宿登记手续及寄存手续，妥善保管，确保无差错.3、每天上午应及时清理客房内的垃圾，保持客房的整体干净有序,保证客房内的设施完好,相关用具一客一换。
4、客房收银必须做到帐、款、物相符，当天的营业额及时上交财务部门和值班人员。
高速公路服务区管理制度(2023最新版)
高速公路服务区管理制度高速公路服务区管理制度第一章总则第一条为规范高速公路服务区的管理，提升服务质量，维护公路行车秩序，保障旅客安全，根据相关法律法规，制定本管理制度。
第二条高速公路服务区（以下简称服务区）是指供旅客休息、用餐、停车、加油等服务的设施，包括主服务区和支服务区。
第三条本管理制度适用于所有高速公路服务区的管理和运营。
第二章服务区的分类与等级第四条服务区根据规模、功能和服务标准划分为一、二、三级服务区。
第五条一级服务区为较大规模的服务区，服务设施完备，包括餐饮、商店、停车场、卫生间等。
第六条二级服务区为中等规模的服务区，服务设施较齐全，包括餐饮、商店、停车场等。
第七条三级服务区为较小规模的服务区，主要提供基本的停车和卫生间等服务。
第三章服务区的管理责任第八条服务区的管理责任由交通管理部门和服务区管理机构共同承担。
第九条交通管理部门负责监督和指导服务区管理工作，包括协调各相关部门合理使用服务区资源，确保服务区正常运营和服务质量。
第十条服务区管理机构负责服务区的日常管理和运营工作，包括设施设备维护、人员管理、服务协调等。
第四章服务区的服务内容第十一条服务区应提供以下服务内容：（一）餐饮服务：汽车驾驶员、旅客可在服务区内享用餐食，服务区应提供多种餐饮选择。
（二）商店服务：服务区内设有便利店、超市等商店，提供物品购买服务。
（三）停车服务：服务区内设有停车场，提供安全、有序的停车服务。
（四）卫生间服务：服务区内设有卫生间，保持干净整洁，提供洗手液、手纸等卫生用品。
（五）加油服务：服务区内设有加油站，为汽车提供加油服务。
第五章服务区的经营管理第十二条服务区应按照相关规定办理选址、设计、建设和验收手续。
第十三条服务区应制定服务设施使用和管理规定，明确服务设施的使用管理要求。
第十四条服务区应设立维护保养机构，定期对设施设备进行维修保养，确保设施设备的正常运行。
第六章服务区的安全管理第十五条服务区应建立健全安全管理制度，包括防火、防盗等各项安全措施。
高速公路服务区安全生产管理制度
高速道路服务区安全生产管理制度第一章总则第一条目的和依据为确保高速道路服务区的安全生产，保障员工和客户的生命安全和资产利益，提高服务质量，订立本制度。
本制度依据国家相关法律法规、《高速道路服务区管理方法》等文件，结合本企业实际情况订立。
第二条适用范围本制度适用于本企业全部高速道路服务区的安全生产管理工作。
第三条安全生产目标本企业的安全生产目标是确保高速道路服务区各项工作安全、有序进行，防止事故发生，最大程度维护员工和客户的生命安全和资产利益。
第二章安全生产责任第四条安全生产责任制1.本企业建立安全生产责任制，明确各级管理人员的安全生产职责和权限。
2.董事长负责全面领导和管理本企业的安全生产工作。
3.总经理负责订立安全生产方针和目标，并组织实施，检查安全生产工作的执行情况，确保其有效实施。
4.各级管理人员要提高安全生产意识，加强安全培训，确保员工遵守安全操作规程，保障岗位责任落实到位。
5.部门经理要负责本部门的安全生产工作，组织开展安全培训，定期检查安全设施和设备的使用情况，及时处理安全隐患。
第五条安全生产组织机构1.本企业设立安全生产委员会，由董事长担负主任，总经理、技术负责人、保卫部门负责人等构成。
2.安全生产委员会负责订立年度安全生产计划，组织安全培训，协调处理重点安全事故。
3.设立安全生产监督部门，负责日常安全检查和安全培训工作。
4.安全生产委员会和监督部门要定期召开安全生产会议，及时总结安全工作经验，推动安全管理工作的完善。
第三章安全生产措施第六条安全设施建设和维护1.高速道路服务区应建立完善的安全设施，如防火设施、疏散指示标志、灭火设备等，并定期进行维护和检查。
2.各服务区必需设置特地的安全检查区域，对进出服务区车辆和人员进行安全检查，确保服务区的安全。
3.厨房和餐饮区域应符合相关卫生要求，做好食品安全管理，确保消费者的健康安全。
第七条安全操作规程1.本企业要订立认真的安全操作规程，明确各岗位的操作流程和安全要求，并定期组织培训，确保员工掌握安全操作知识和技能。
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目录简介第一章岗位设置及部门职责 (10)第一节服务区岗位设置 (10)第二节服务区工作职能 (11)第三节服务区管理部门工作职贡 (11)行政部工作职责 (11)财务部工作职责 (11)餐饮部工作职责 (12)便利店工作职责 (13)第四节服务区岗位职责 (13)（一）服务区行政岗位职责 (13)区长岗位职责 (13)行政主管岗位职责 (14)行政管理员岗位职 (14)系统员岗位职责 (15)采购员岗位职责 (15)仓管员岗位职责 (16)安全管理员岗位职贡 (16)司机岗位职责 (17)（二）经营部门岗位职 (17)餐饮部部长岗位职责 (17)餐饮部领班岗位职责 (18)餐饮部服务员岗位职责 (19)餐饮部收银员岗位职责 (19)厨师长岗位职责 (19)厨师（炉头、打荷、砧板、冷菜间）岗位职责 (20)厨杂工岗位职责 (22)洗涤工岗位职责 (22)便利店店长岗位职责 (22)便利店领班岗位职责 (23)便利店营业员岗位职责 (24)收款员岗位职责 (24)第1页（三）财务管理岗位职责 (24)会计员岗位职责 (24)出纳员岗位职责 (25)（四）水电设备管理岗位职责 (26)水电设备维护领班岗位职能 (26)水电设备维护员岗位职责 (26)（五）保安部门岗位职责 (26)保安班长岗位职贡 (26)保安班长岗位职责 (27)保安员岗位职贡 (27)第二章服务区综合管理制度 (28)第一节服务区员工守则 (28)第二节会议制度 (29)第三节办公事务制度 (32)办公管理规定 (32)办公物品管理规定 (33)办公电话使用管理 (33)微机与复印机使用管 (33)车辆使用管理 (34)保密工作制度 (34)印章的管理 (35)档案管理 (36)员工服装管理办法 (37)宿舍管理规定 (40)员工食堂管理规定 (42)娱乐室管理规定 (43)第三章服务区财务管理 (44)第一节服务区财务管理制度 (44)第二节服务区区资金管理暂行办法 (45)第三节服务区商品进销存管理和核算办法 (50)第四节服务区审计监督 (66)第四章采购管理制度 (68)第五章仓库管理制度 (69)第六章便利店盘点管理办法— (71)第2页第七章人事劳动工资管理制度 (74)第一节目则 (74)第二节招聘与试用 (75)第一节聘用 (76)第四节解除和终止劳动关系 (77)第五节考勤与休假 (77)第六节薪酬 (79)第七节考核 (79)第八节迁调、解职 (80)第九节福利 (80)第十节员工培训 (80)第十一节附则 (81)第十二节员工培训制度 (82)第十三节员工考核管理制度 (84)员工月度考核 (84)员工年度考核 (84)量化考核管理规定 (89)考评级别的标准 (90)第八章员工行为规范 (93)服务态度标准 (93)着装仪表标准 (94)礼节礼貌标准 (94)劳动纪律标准 (95)服务效率标准 (96)总体协调标准 (96)员工日常用语 (97)服务员礼貌用语 (97)保安员执勤文明用语 (97)各岗位工作时限标准 (98)第九章服务区经营管理 (100)第一节采购管理工作标准 (100)采购管理工作标准流程表 (100)商品采购操作标准 (100)第3页供应商考核评价表 (102)供应商验证工作标准 (102)商品验收管理标准 (102)第二节餐饮经营管理 (103)（一）规章制度 (103)餐厅管理制度 (103)厨房管理制度 (104)厨房卫生管理制度 (106)（二）餐厅丁作规范 (107)快餐服务规范 (107)中餐服务规范 (110)回体餐、包餐服务规范 (113)客人投诉服务质量标准 (113)中、快餐服务流程图 (114)第三节餐饮部食品质量及卫生标准 (116)餐厅卫生质量标准 (116)食品采购质量标准 (116)食品原料质量标准 (117)食品仓库质量标准 (117)粗加工卫生标准 (118)厨房卫生质量标准 (119)餐具洗涤卫生操作规程及标准 (120)第四节厨房工作程序与标准 (121)蔬菜加工程序 (122)肉类加工程序 (122)禽类加工程序 (123)水产原料活养工作程序 (123)食品雕刻及盘饰用品制作程序 (124)大型活动厨房餐具准备程序 (124)料头准备工作程序 (125)切割工作程序 (125)切配工作程序 (126)打荷工作程序 (126)炉灶工作程序 (127)第4页冷菜间工作程序 (128)点心工作程序 (128)原料腌制加工程序 (129)水果盘制作程序 (129)第五节便利店经营管理 (130)便利店服务规范 (130)便利店盘点操作规范 (137)便利店服务质量标准 (141)便利店环境卫生质量标准 (143)商品仓库卫生质量标准 (145)客人投诉处理服务质量管理标准 (146)第六节服务区汽车修理厂管理规定 (146)第七节服务区服务质量检查标准 (149)第十章现场稽查管理 (163)第一节现场稽查的含义 (163)第二节现场稽查的组织形式和实施 (163)第三节稽查职责及方式 (164)第四节现场稽查的内容 (165)第五节稽查后处理与整改 (174)第十一章服务区安全及消防管理 (177)第一节安全生产管理制度 (177)第二节消防及安全管理规范 (178)服务区安全生产组织机构及职责 (178)安全生产管理规定 (179)基本规定 (180)防火安个规定 (181)服务区各部门消防安全规范 (182)消防安全检查制度 (183)安全行政值班制度 (185)值班人员岗位职责 (186)服务区义务消防职责 (187)消防安全动火规定 (188)临时用电管理规定 (188)停车场管理规定 (190)第5页服务区煤气使用规定 (191)火情事故分级规定 (191)供电事故分级及责任 (191)第三节保安管理及操作规范 (191)保安员管理规定 (193)保安员仪容仪表规范 (195)保安员培训规程 (195)巡逻岗位操作规程 (196)保安值班规程 (197)保安交接班制度 (197)保安服务过程检查制度 (198)保安警用器械管理规程 (199)保安员考核规程 (200)保安奖惩制度规定 (201)第四节消防设备操作规程 (202)消防灭火流程 (202)灭火应急规程 (202)消防设施管理 (203)消防水枪、水带操作规范 (203)手提灭火器使用规范 (204)第十二章服务区环境卫生管理 (205)第一节管理制度 (205)清洁员岗位 (205)清洁员纪律制度 (205)清洁保养检查 (205)第二节清洁工作操作规范 (207)消杀除害规定 (207)清洁用品、用具 (207)清洁员日工作程序 (210)办公室（会议室）的清洁 (210)宿舍楼的卫生 (211)大堂的清洁 (212)天花板的清洁 (213)第6页楼道的清洁 (213)玻璃门、窗、镜面的清洁 (214)停车场的清洁 (215)宣传栏、标识牌的清洁 (216)公用卫生间的清洁 (216)化粪池的清理 (217)垃圾池的清洁 (218)垃圾箱（桶）清洁 (219)垃圾篓的清洁 (219)绿化带的清洁 (219)下雨、污水管井的疏通 (220)清洁工作检验标准和方法 (222)第三节绿化管理 (225)绿化管理规定 (225)绿化工作检验标准和办法 (226)第十三章服务区资产管理 (227)第二节设备维修及保养规范 (231)水电设备日常保养规定 (231)设备运行记录管理制度 (231)水电机械设备维修保养制度 (232)机电设备维修养护质量标准 (234)配电房管理规定 (234)供配电设备（设施）维修保养规程 (235)日常机电设备管理运作表 (236)维修管理运作表 (236)机电设备维修保养后的检验表 (237)低压配电柜检查保养表 (240)消防应急器材检查表 (241)消防设备月保养记录表 (242)消防水泵半年保养记录表（1） (243)消防水泵半年保养记录表（2） (243)消防设备年保养记录表 (244)第三节水、电工安全操作规程 (245)第7页维修电工操作规程 (245)变频调速供水设备操作步骤 (245)发电机使用操作规程 (245)电工安全操作规程 (247)消防泵使用规定 (248)第四节设备使标准 (249)厨房设备标准 (249)打价机使用标准 (249)打印机使用标准 (250)电脑设备使用标准 (251)食品陈列柜用途及标准 (252)第8页第9页第一章岗位设置及部门岗位职责服务区机构设置图：第一节服务区岗位设置服务区：区长行政部部长、行政管理员（兼安全员）、司机水电设备维修、保安员、清洁工财务部会计、出纳、核单员系统监控员、仓管员、采购员便利店店长、领班、营业员餐饮部部长、厨师长、厨师、厨杂、洗涤工、餐厅领班、服务员第10页第二节服务区工作职能全面负责服务区内的经营管理及市场拓展和市场需求工作，在取得良好社会效益的前提下，不断提高服务质量和管理水平，努力实现经济效益最大化。
主要工作：商品购销、餐饮、护、车辆管理等。
第三节服务区各部门工作职责行政部工作职责负责日常办公事务、行政管理、人事工资、工程维修、水电设备维护、资产管理、安全生产、综合治理、计划生育、员工培训，主要职责如下：1、负责服务区日常行政事务，做好上传下达，沟通联系和综合协调工作，加强调查研究，为领导决策提供参考依据；2、协助公司搞好服务区的招聘、任免、考核、奖惩、辞退、辞职、考勤等工作；3、按照公司现行的制度、负责办理服务区员工转正定级、工资调整、工资和各种福利补贴发放工作；4、负责服务区年度总结、计划的起草、以及文秘、档案、保密管理工作；5、负责服务区固定资产的清理核查及办公用品的管理、采购工作；6、负责服务区治安综合治理、安全生产、卫生环境、绿化养护工作；7、负责服务区物业管理、工程维修、水电设备维护保养工作；8、负责服务区员工食堂、宿舍、员工娱乐室、招待室的管理和对外接待工作；9、负责服务区计划生育工作和员工培训工作，组织开展各种评先创优活动。
财务部工作职责服务区财务部在服务区区长的领导下，以及在公司财务部的指导下进行会计核算及财务管理工作的职能部门，日常具体职责如下：第11页1、遵守公司规定，执行服务区“收支两条线”的原则，系统地管理、核算及控制服务区资金用量。
2、按照费用总控制原则开展定期检查、分析预算的执行情况。
遵守各项收入核算制度、费用开支范围和开支标准，分清资金渠道，合理使用资金，发现经营管理中的问题，及时向领导反映。
3、按照会计制度的规定，记账、算账、报账，做到手续完备、内容真实，数字准确，账目清楚，日清月结，按期报账。