生物化学与分子生物学试题及参考答案(九)
医学生物化学期末练习题及答案一、名词解释：(每小题4分,共20分)1．蛋白质二级结构2．Tm值3．糖酵解4．脂肪酸的β—氧化5．基因表达二、填空题：（每空1分，共20分）1．在DNA复制时，连续合成的链称为链，不连续合成的链称为链。
2．肝脏生物转化作用的特点是和及解毒和致毒的双重性。
3．蛋白质合成的原料是，细胞中合成蛋白质的场所是。
4．RNA的转录过程分为、和终止三阶段。
5．酶的非竞争性抑制剂可使Km ，使Vm 。
6．结合蛋白酶类必需由和相结合才具有活性。
7·是糖异生的最主要器官，也具有糖异生的能力。
8．糖原合成的限速酶是；糖原分解的限速酶是。
9．三羧酸循环过程中有次脱氢；次脱羧反应。
10．氨在血液中主要是以及两种形式被运输。
1．糖类、脂类、氨基酸氧化分解时，进人三羧酸循环的主要物质是( ) A．丙酮酸B．α—磷酸甘油C．α—酮酸D．α—酮戊二酸E．乙酰辅酶A2．一分子丙酮酸进入三羧酸循环彻底氧化成C02和能量时( )A．生成4分子C02B．生成6分子H2OC．生成18个ATPD．有5次脱氢，均通过NADH开始的呼吸链生成H2OE．反应均在线粒体内进行3．合成胆固醇和合成酮体的共同点是( )A．乙酰CoA为基本原料B．中间产物除乙酰CoA和HMGCoA外，还有甲基二羟戊酸(MV A) C．需HMGCoA羧化酶D．需HMGCoA还原酶、E．需HMGCoA裂解酶4．生物体的氨基酸脱氨基的主要方式为( )A．氧化脱氨基作用B．还原脱氨基作用C．直接脱氨基作用D．转氨基作用E．联合脱氨基作用5．嘌呤核苷酸从头合成时首先生成的是( )A．GMP B．AMPC．IMP D．ATPE．GTP6．维持DNA双螺旋结构稳定的因素有( )A．分子中的3′,5′—磷酸二酯键B．碱基对之间的氢键C．肽键D．盐键E．主链骨架上磷酸之间的吸引力7．下列哪一种物质仅由肝脏合成( )A．尿素B．脂肪酸C．糖原D．胆固醇E．血浆蛋白8．蛋白质生物合成中能终止多肽链延长的密码有几个?( ) A．1 B．2C．3 D．4E．59．基因工程中实现目的基因与载体DNA拼接的酶是( ) A．DNA聚合酶B．RNA聚合酶C．DNA连接酶D．RNA连接酶E．限制性核酸内切酶10．肝脏在脂代谢中的作用之一是( )A．合成LCAT，CMB．合成VLDL和LDLC．合成CM，HDLD．生成胆汁酸盐促进脂类、糖类及蛋白质的消化吸收E．合成酮体给肝外组织提供能量11．血钙中直接发挥生理作用的物质为( )A．草酸钙B．血浆蛋白结合钙C．磷酸氢钙D．羟磷灰石E．钙离子12．长期饥饿时大脑的能量来源主要是( )A．葡萄糖B．氨基酸C．甘油D．酮体E．糖原13．人体活动主要的直接供能物质是( )A．葡萄糖B．脂肪酸C．ATP D．GTPE．磷酸肌酸14．饥饿时可使肝内哪一代谢途径增强( )A．磷酸戊糖途径B．糖异生C．脂肪合成D．糖酵解E．糖原合成15．人类排泄的嘌呤代谢产物是( )C．尿素D．尿酸E．黄嘌呤四、简答题：（每小题10分，共30分）1.简述糖的有氧氧化及三羧酸循环的生理意义。
2.以1分子16碳的软脂酸为例，简要说明脂肪酸是机体重要的能源物质。
3．简述蛋白质的四级结构及其维持各级结构的键或力是什么？医学生物化学期末练习题答案一、名词解释：(每小题4分,共20分)1．蛋白质二级结构：多肽链本身折叠或盘曲所形成的局部空间构象，主要有α—螺旋、β—片层。
2．Tm值：核酸在加热变性过程中，在260nm紫外光吸收值达到最大值的50％时的温度称为核酸的解链温度或变性温度，用Tm表示。
3．糖酵解：葡萄糖或糖原在无氧的条件下经过一系列反应生成乳酸的过程。
4．脂肪酸的β—氧化是脂肪酸分解代谢的主要方式，它包括脱氢、加水、再脱氢及硫解4个步骤。
因主要从脂肪酸的β—位碳原子上脱氢(即氧化)而得名。
活化的脂肪反复进行β—氧化，产物是乙酰CoA。
5．基因表达指基因转录和翻译的过程。
二、填空题：(每空1分，共20分)1．前导链随从链2．多样性连续性3．氨基酸核蛋白体4．起始延长5．不变降低6．酶蛋白辅酶7．肝肾8．糖原合成酶磷酸化酶9．4 210．丙氨酸谷氨酰胺三、单项选择题：（每小题2分，共30分）1．E 2．E 3．A 4．E 5．C 6．B 7．A 8．C9．C 10．E 11．E 12．D 13．E 14．B 15．D四、简答题：（每小题10分，共30分）1．(1)氧化供能：每分子葡萄糖经有氧氧化彻底分解成C02和H2O，同时可生成36或38分子A TP。
(2)三羧酸循环是体内糖、脂肪和氨基酸三大营养物质分解代谢的最终共同途径。
(3)三羧酸循环也是糖、脂肪和氨基酸代谢联系的枢纽。
2．脂肪酸的分解方式有多种，以β—氧化方式为主。
细胞中的脂肪酸首先需要活化，再进人线粒体内氧化。
脂肪酸的β—氧化包括脱氢、加水、再脱氢和硫解四步反应。
多数脂肪酸含偶数碳原子，活化的脂酰CoA每经过一次β—氧化便生成一分子乙酰CoA和比原来短两个碳原子的新脂酰CoA。
如此反复进行β—氧化。
以1分子16碳的软脂酸为例，它活化后经7次β—氧化生成8分子乙酰CoA、7分子FAD+2H、7分子NADH+H+。
以上再彻底氧化，生成的A TP总数为131个，减去活化消耗的两个高能磷酸键，净生成1293．多肽链是蛋白质分子的最基本结构形式。
蛋白质多肽链中氨基酸按一定排列顺序以肽键相连形成蛋白质的一级结构。
蛋白质的一级结构是其高级结构的基础。
蛋白质分子中的多肽链经折叠盘曲而具有一定的构象称为蛋白质的高级结构。
高级结构又可分为二级、三级和四级结构。
维持蛋白质高级结构的化学键主要是次级键，有氢键、离子键、疏水键、二硫键以及范德华引力。
蛋白质的二级结构是指在一级结构基础上多肽链本身折叠或盘曲所形成的局部空间构象，主要的有。
—螺旋和6—片层结构，维持二级结构稳定的键是氢键。
蛋白质的三级结构是多肽链在二级结构的基础上进一步盘曲、折叠而形成的整体构象。
某些蛋白质具有三级结构即可表现生物学活性，三级结构是其分子结构的最高形式．维持三级结构的稳定的主要是次级键，有氢键、离子键、疏水键、二硫键以及范德华引力。
许多蛋白质分子是由两条或两条以上具有三级结构的多肽链相互聚合而成的蛋白质分子称为蛋白质的四级结构，维持四级结构稳定的主要是次级键。
兰州大学XXXX 学年第×学期××考试试卷（×卷）课程名称：生物化学任课教师：学院：专业：年级：班级：姓名：校园卡号：学生证号：一、单项选择题：（共20题，每题1分，共20分）1．测得某一蛋白质样品的氮含量为16克，此样品约含蛋白质多少克？（）A．160 B．100 C．150 D．62.52．盐析法沉淀蛋白质的原理是（）A．中和电荷，破坏水化膜B．与蛋白质结合成不溶性蛋白盐C．降低蛋白质溶液的介电系数D．调节蛋白质溶液的等电点3. 下列氨基酸中含羟基的是（）A．丝氨酸，苏氨酸B．谷氨酰胺，天冬酰胺C．苯丙氨酸，酪氨酸D．亮氨酸，缬氨酸4. 嘌呤和嘧啶环中均含有的共轭π键对下列哪种波长有较强吸收？（）A．240nm B．260nm C．280nm D．300nm5. 酶催化作用的机理主要是（）A．降低反应的活化能B．降低反应的自由能C．改变反应的平衡常数D．改变反应的平衡点A．12 B．15 C．17 D．187. 运输内源性甘油三酯的主要血浆脂蛋白是（）Ａ．CM Ｂ．LDL Ｃ．VLDL Ｄ．HDL8. 酮体在肝外组织中氧化时，首先转变为（）Ａ．乙酰CoA Ｂ．丁酰CoA Ｃ．HMG-CoA Ｄ．乙酰乙酰CoA 9. 一氧化碳（CO）抑制呼吸链传递电子的部位是（）A．NAD＋→ CoQ B．CoQ → Cyt b C．Cyt b → Cyt c D．Cyt aa3→ O2 10. 体内下列那种氨基酸脱羧基可生成γ氨基丁酸（）A．色氨酸 B.谷氨酸 C. 组氨酸 D.半胱氨酸11、一碳单位的载体是（）A．FADH2B．NADPH C．FH4D．TPP12、在嘌呤和嘧啶核苷酸从头合成时,可共用的原料是（）A．谷氨酸B．甘氨酸C．一碳单位D．天冬氨酸13、在DNA复制中RNA引物的作用是（）A．使DNA聚合酶Ⅲ活化B．使DNA双链解开C．提供3′-OH末端作合成新DNA链的起点D．提供5′-P末端作合成新DNA链的起点14、岡崎片段是指（）A．DNA模板上的DNA片段B．随从链上合成的DNA片段C．前导链上合成的DNA片段D．引物酶催化合成的RNA片段15、原核生物转录时识别起始位点的是（）A．σ亚基B．β亚基C．β′亚基D．α亚基16、一种RNA的序列为5′-UGACGA-3′,它的模板链是（）A．5′-ACUGCU-3′B．5′-UCGUCA-3′C．5′-ACTGCU-3′D．5′-TCGTCA-3′17、肽链的延伸与下列哪种物质无关? （）A．转肽酶B．mRNAC．N-甲酰蛋氨酰-tRNA D．GTP18、大肠杆菌及一些细菌的转录启动子-10区的核苷酸序列称为（）A．Pribnow 盒B．增强子C．TA TA盒D．CAAT盒19．基因表达产物是（）A．蛋白质B．DNAC．RNA D．大多数是蛋白质，有些是RNA20、Ⅱ型限制性核酸内切酶（）A．有内切酶和甲基化酶活性且常识别回文序列B．仅有内切酶活性C．识别甲基化的反向重复序列D．有外切酶和甲基化酶活性1.蛋白质颗粒在电场中移动的速率主要决定于_________________和_______________。
2.Km值在一定条件下可表示酶与底物的亲和力，Km值愈大，酶与底物的亲和力愈__________，Km值愈小，酶与底物的亲和力愈______________。
3.进行糖酵解反应的亚细胞定位在____________，最终产物为_____________。
4.一分子硬脂酰辅酶A在线粒体中氧化分解时，要经历____次β－氧化，生成_____分子乙酰辅酶A。
5.ADP生成ATP的方式有__________________和____________________两种。
6.SAM的供甲基和再生有关的循环称为________________________。
7.DNA复制时，新生链增长方向是_______________，模板链走向是_______________。
8.氨基酸活化需要_________________酶催化，产物是___________________。
9.基因表达是基因___________________及__________________的过程。
10.转录调节因子按功能特性分为两类：_______________及_______________。
临床医学生物化学与分子生物学选择题测试题(含答案)
临床医学生物化学与分子生物学选择题测试题（含答案）1、测定蛋白质在DNA上的结合部位的常见方法是()。
A、Western印迹B、PCRC、限制性图谱分析D、DNaseⅠ保护足印分析答案：DA项,Western印迹是指将蛋白质经凝胶电泳转移到固相载体上,利用抗体检测目的蛋白的方法。
B项,PCR是体外放大扩增特定的DNA片段的分子生物学技术。
C项,限制性图谱分析是对同一DNA用不同的限制酶进行切割,从而获得各种限制酶的切割位点,由此建立的位点图谱有助于对DNA的结构进行分析。
D项,DNaseⅠ保护足印分析可检测RNA聚合酶等蛋白质在DNA上的结合位点,它不仅能找到与特异性DNA结合的目标蛋白,而且能确认目标蛋白结合碱基部位的位置。
2、真核细胞复制延长中起主要催化作用的DNA聚合酶是()。
A、DNA-polαB、DNA-polβC、DNA-polγD、DNA-polδ答案：DA项,DNA-polα具有5′→3′外切酶活性及5′→3′聚合酶活性,参与复制引发;B项,DNA-polβ具有5′→3′外切酶活性,参与低保真度复制;C项,DNA-polγ具有5′→3′外切酶活性、5′→3′聚合酶活性及3′→5′外切酶活性,参与线粒体复制;D项,DNA-polδ具有5′→3′外切酶活性、5′→3′聚合酶活性及3′→5′外切酶活性,参与延长子链及错配修复。
3、后基因组时代研究内容不包括()。
A、蛋白质组学B、STS序列分析C、功能基因学D、生物芯片技术E、蛋白质图谱答案：B4、关于G蛋白的叙述,错误的是()。
A、G蛋白有GTP酶活性B、G蛋白能结合GDP或GTPC、G蛋白由α、β、γ这3个亚基构成D、激素-受体复合物能激活G蛋白E、G蛋白的3个亚基结合在一起才有活性答案：EG蛋白的3个亚基结合在一起时无活性,当α亚基结合GTP后与β、γ亚基解离,成为活化状态的α亚基,能够结合并激活下游的效应分子,下游分子可激活α亚基的GTP酶活性,将GTP水解成GDP。
生物化学与分子生物学专业考研测试题及答案
2011生物化学与分子生物学专业考研测试题及答案万学海文一、单项选择题1．若用重金属沉淀pI为8的蛋白质时，该溶液的pH值应为：A．8 B．＞8 C．＜8 D．≤8 E．≥82．DNA Tm值较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致？A．G+AB．C+GC．A+TD．C+TE．A+C3.关于pH对酶活性的影响，以下哪项不对？A．影响必需基团解离状态B．也能影响底物的解离状态C．酶在一定的pH范围内发挥最高活性D．破坏酶蛋白的一级结构E．pH改变能影响酶的Km值4．影响酶促反应的因素有：A．温度，pH值B．作用物浓度C．激动剂D．酶本身的浓度5．1分子葡萄糖酵解时净生成多少个ATP？A．1B．2C．3D．4E．56.关于酮体的叙述，哪项是正确的？A．酮体是肝内脂肪酸大量分解产生的异常中间产物，可造成酮症酸中毒B．各组织细胞均可利用乙酰CoA合成酮体，但以肝内合成为主C．酮体只能在肝内生成，肝外氧化D．合成酮体的关键酶是HMG CoA还原酶E．酮体氧化的关键是乙酰乙酸转硫酶7.下列属呼吸链中递氢体的是：A．细胞色素B．尼克酰胺C．黄素蛋白D．铁硫蛋白E．细胞色素氧化酶8.氨中毒的根本原因是：A．肠道吸收氨过量B．氨基酸在体内分解代谢增强C．肾功能衰竭排出障碍D．肝功能损伤，不能合成尿素E．合成谷氨酸酰胺减少9．dTMP合成的直接前体是：A．dUMPB．TMPC．TDPD．dUDPE．dCMP10.作用于细胞内受体的激素是：A．类固醇激素B．儿茶酚胺类激素C．生长因子D．肽类激素E．蛋白类激素二、多项选择题（在备选答案中有二个或二个以上是正确的，错选或未选全的均不给分）1．使蛋白质沉淀但不变性的方法有：A．中性盐沉淀蛋白 B．鞣酸沉淀蛋白C．低温乙醇沉淀蛋白D．重金属盐沉淀蛋白2.影响Tm值的因素有：A．一定条件下核酸分子越长，Tm值越大B．DNA中G，C对含量高，则Tm值高C．溶液离子强度高，则Tm值高D．DNA中A，T含量高，则Tm值高3．能使血糖浓度升高的激素有：A．生长素B．肾上腺素C．胰岛素D．甲状旁腺素4. 合成酮体和胆固醇均需：A．乙酰CoAB．NADPH+H+C．HMG CoA合成酶D．HMG CoA裂解酶5.不能携带胞液中的NADH进入线粒体的物质是：A．肉碱B．草酰乙酸C．α-磷酸甘油D．天冬氨酸三、填空题1．RNA的二级结构大多数是以单股_________的形式存在，但也可局部盘曲形成___________结构，典型的tRNA结构是_________结构。
生物化学与分子生物学试题及参考答案大全
A1页线封 密三峡大学试卷班级姓名学号XXXX 年秋季学期《生物化学与分子生物学（二）》课程考试试卷(A 卷)参考答案及评分标准注意：1、本试卷共 4页；2、考试时间: 110 分钟；3、姓名、学号必须写在指定地方；一、名词解释 (每小题 2 分，共20 分)1. 外显子(exon)：是真核生物基因的一部分，它在剪接(Splicing)后仍会被保存下来，并可在蛋白质生物合成过程中被表达为蛋白质。
2.颠换：嘌呤被嘧啶替代或者相反。
即：A-T 变成了T-A 或C-G 。
3.基因：基因是编码RNA 的DNA 序列，编码蛋白质的基因通过RNA 翻译产生蛋白质。
4. DNA 的C 值：单倍体基因组的DNA 总量是活生物的一个重要特征，我们称之为C 值（C-value)。
5.顺式作用元件：真核生物的转录上游调控序列统称为顺式作用元件，主要有TATA 盒、CG 盒、上游活化序列(酵母细胞)、增强子等。
6.反式作用因子：和顺式作用元件结合的蛋白质都有调控转录的作用,统称为反式作用因子。
7.SD 序列： Shine 及Dalgarno 等发现几乎所有原核生物mRNA 上都有一个5‘-AGGAGGU-3’序列，这个富含嘌呤序列与30S 亚基16SrRNA3‘端的富含嘧啶区序列5'-ACCUCCU-3'相互补，称之为SD 序列。
8.核酶（ribozyme ）:由核糖核酸和酶组成，其本质为RNA 或以RNA 为主含有蛋白质辅基的一类具有催化功能的物质，它与普通的酶有所区别：一般的酶是蛋白质，而核酶的主要功能成分为RNA ；有的核酶既是催化剂又是底物，随着反应的进行，自身也消失了。
9.操纵子（Operon ）：是基因表达的协调单位，由启动子、操纵基因及其所控制的一组功能上相关的结构基因所组成。
操纵基因受调节基因产物的控制。
10.可诱导调节：指一些基因在特殊的代谢物或化合物的作用下，由原来关闭的状态转变为工作状态，即在某些物质的诱导下使基因活化。
生物化学与分子生物学试题(含参考答案)
生物化学与分子生物学试题（含参考答案）一、单选题（共100题，每题1分，共100分）1.嘌呤核苷酸从头合成时，首先合成的核苷酸为:A、UMPB、AMPC、IMPD、XMPE、GMP正确答案：C2.由G→F-1，6-BP所消耗的ATP数是:A、1个B、2个C、3个D、4个E、5个正确答案：B3.各种细胞色素在呼吸链中的排列顺序是:A、c→c1→aa3→b→1/2 O2B、b→c1→c→aa3→1/2 O2C、c1→c→a→b→a3→1/2 O2D、b→a→a3→c1→c→1/2 O2E、a→a3→b→c1→c→1/2 O2正确答案：B4.关于酶的化学修饰的叙述，错误的是:A、化学修饰可使酶活性发生显著变化B、通常磷酸化作用使酶活性增加C、调节效率比变构调节高D、除磷酸化修饰，还有其他的化学修饰方式E、受激素的调控正确答案：B5.鸟氨酸循环启动阶段的限速酶是:A、精氨酸酶B、精氨酸代琥珀酸裂解酶C、精氨酸代琥珀酸合成酶D、鸟氨酸氨基甲酰转移酶E、氨基甲酰磷酸合成酶I正确答案：E6.活化能的概念指:A、底物和产物之间能量的差值B、活化分子所释放的能量C、温度升高时产生的能量D、分子由一般状态转变成活化状态所需能量E、以上都不是正确答案：D7.关于tRNA的结构，下列哪个是不正确的？A、分子中除含有A、U、C和G外，还含有稀有碱基B、是小分子量的RNAC、分子中某些部位的碱基相互配对，形成局部的双螺旋D、反密码环的中央三个核苷酸的碱基组成反密码E、5’端末端的三个核苷酸残基的碱基依次为CCA，该端有一个羟基正确答案：E8.CAP指的是:A、阻遏蛋白B、分解物基因活化蛋白C、血浆载脂蛋白D、脂酰基载体蛋白E、以上均不对正确答案：B9.关于别构调节正确的一项是:A、所有别构酶都有一个调节亚基和一个催化亚基B、别构酶的动力学特点不符合米曼动力学C、别构激活与酶被离子激活剂激活的机制相同D、别构抑制与非竞争性抑制相同E、是一种共价修饰调节正确答案：B10.内源基因的变异并不包括:A、基因重排B、基因扩增C、基因表达异常D、基因结构突变E、病原体基因侵入体内正确答案：E11.下列各项中通常不用于蛋白质组学研究的技术是:A、DNA芯片B、双向电泳C、蛋白芯片D、飞行质谱E、酵母双杂交正确答案：A12.大肠杆菌对紫外照射形成的损伤所进行的修复是:A、重组修复B、UvrABCC、SOS修复D、DNA甲基化修饰E、端粒酶正确答案：B13.tRNA在发挥其“对号入座”功能的两个重要部位是A、DHU环和反密码环B、DHU环和TΨC环C、氨基酸臂和反密码环D、氨基酸臂和DHU环E、TΨC环和反密码环正确答案：C14.经改造后常作为基因工程中载体的一组结构是:A、质粒、线粒体、噬菌体的DNAB、染色体、叶绿体、线粒体的DNAC、质粒、噬菌体、动植物病毒的DNAD、细菌、噬菌体、动植物病毒的DNAE、以上均不对正确答案：C15.核糖体A位功能是:A、接受游离氨基酸B、接受氨基酰—tRNAC、活化氨基酸D、催化肽键形成E、释放肽链正确答案：B16.DNA印迹分析正确的操作步骤是:A、样品制备→电泳分离→变性→转膜→预杂交→杂交→检测B、样品制备→电泳分离→转膜→变性→预杂交→杂交→检测C、样品制备→电泳分离→变性→预杂交→杂交→转膜→检测D、样品制备→变性→电泳分离→转膜→预杂交→杂交→检测E、以上均不对正确答案：A17.肝脏在脂类代谢中没有的功能是:A、使胆固醇转变生成胆汁酸B、生成酮体C、合成胆固醇D、利用酮体E、合成脂蛋白正确答案：D18.下列关于胆汁酸与胆固醇代谢的叙述哪项是错误的？A、在肝细胞内胆固醇转变为胆汁酸B、合成胆汁酸的前体是胆固醇酯C、肠道吸收胆固醇增加则胆汁酸合成量也增加D、胆固醇的消化、吸收与排泄均受胆汁酸盐的影响E、7-α羟化酶受胆汁酸的反馈调节正确答案：C19.如果双链DNA的胞嘧啶含量为碱基总含量的30%，则胸腺嘧啶含量应为:A、10%B、20%C、30%D、40%E、50%正确答案：B20.金属辅助因子的作用不包括:A、接连酶与底物的桥梁，便于酶对底物作用B、稳定酶分子空间构象和活性中心C、传递质子或一些基团D、作为酶活性中心的催化基团参与催化反应E、中和电荷，降低静电斥力正确答案：C21.与mRNA上AAU配对的反密码子是:A、GTTB、TTGC、CTTD、TTCE、AAG正确答案：A22.生物体内转运一碳单位的载体是:A、叶酸B、四氢叶酸C、硫胺素D、生物素E、维生素B12正确答案：B23.真核生物mRNA转录后的加工修饰不包括:A、5’端加帽子结构B、3’端加Poly(A)尾C、3’端加CCA尾D、切除相应的内含子序列E、连接相应的外显子序列正确答案：C24.下列方法中不是基因诊断的基本方法的是:A、DNA序列分析技术B、PCRC、原位杂交D、核酸分子杂交、PCR和DNA序列分析联合使用E、核酸分子杂交正确答案：C25.下列疾病中，目前已明确主要由基因突变引起的是:A、地中海贫血B、着色性干皮病C、镰刀状红细胞贫血D、痛风E、糖尿病正确答案：C26.下列关于糖的无氧氧化描述，正确的是:A、所有反应都是可逆的B、在胞液中进行C、净生成4分子ATPD、不消耗ATPE、终产物是丙酮酸正确答案：B27.可识别并切割特异DNA序列的是:A、限制性外切酶B、限制性内切酶C、非限制性外切酶D、非限制性内切酶E、DNA酶正确答案：B28.脱氧胸苷酸合成的直接前提是A、dUDPB、TMPC、dUMPD、UDPE、dUMP正确答案：C29.真核生物的45S rRNA经加工修饰后可生成:A、5.8S、18S和28S三种rRNAB、5S、18S和28S三种rRNAC、5.8S、16S和23S三种rRNAD、5.8S、18S和23S三种rRNAE、以上均不对正确答案：A30.清蛋白不具有的功能:A、营养作用B、抗体C、缓冲作用D、维持渗透压E、运输作用正确答案：B31.在体内氨中毒发生的根本原因是:A、肠道吸收氨过多B、氨基酸在体内分解代谢加强C、肾功能衰竭排出障碍D、合成谷氨酰胺减少E、肝功能损伤，不能合成尿素正确答案：E32.氮杂丝氨酸干扰核苷酸合成的作用点是:A、作为丝氨酸的类似物B、作为谷氨酸的类似物C、作为谷氨酰胺的类似物D、作为甘氨酸的类似物E、作为天冬氨酸的类似物正确答案：C33.血浆胶体渗透压主要取决于:A、血糖B、清蛋白C、血红蛋白D、无机盐E、球蛋白正确答案：B34.DNA的解链温度是指:A、DNA开始解链时所需的温度B、DNA完全解链时所需的温度C、A260nm开始升高时的温度D、A260nm达到最大值时的温度E、A260nm达到最大值的50%时的温度正确答案：E35.下列关于乳酸循环的描述。
生物化学与分子生物学复习题含参考答案
生物化学与分子生物学复习题含参考答案一、单选题（共100题，每题1分，共100分）1、金属辅助因子的作用不包括:A、中和电荷，降低静电斥力B、传递质子或一些基团C、作为酶活性中心的催化基团参与催化反应D、稳定酶分子空间构象和活性中心E、接连酶与底物的桥梁，便于酶对底物作用正确答案：B2、一般影响核酸变性的温度可选在:A、60～70℃B、70～80℃C、80～90℃D、90～100℃E、以上均不可以正确答案：D3、下列选项中哪个不适于构建基因组文库的载体:A、λ噬菌体B、黏粒C、酵母人工染色体D、细菌人工染色体E、以上都不是正确答案：D4、酶分子中使底物转变为产物的基团称为:A、酸性基团B、结合基团C、疏水基团D、碱性基团E、催化基团正确答案：E5、在生物体内氨的最主要代谢去路是:A、合成NH4+随尿排出B、合成尿素C、合成非必需氨基酸D、合成嘌呤、嘧啶、核苷酸等E、合成必需氨基酸正确答案：B6、构建基因组文库的实验步骤一般为:A、提取基因组DNA—片段大小筛选—限制酶消化—克隆到载体中—转化扩增B、提取基因组DNA—限制酶消化—片段大小筛选—克隆到载体中—转化扩增C、提供基因组DNA—限制酶消化—片段大小筛选—转化扩增—克隆到载体中D、提取基因组DNA—限制酶消化—克隆到载体中—转化扩增—片段大小筛选E、以上均不对正确答案：B7、通常既不存在于RNA中，也不存在于DNA中的碱基是:A、腺嘌呤B、鸟嘌呤C、尿嘧啶D、胸腺嘧啶E、黄嘌呤正确答案：E8、CAP指的是:A、阻遏蛋白B、分解物基因活化蛋白C、血浆载脂蛋白D、脂酰基载体蛋白E、以上均不对正确答案：B9、脂酸氧化、糖异生、酮体生成都可发生的组织是:A、肠粘膜细胞B、肝脏C、肌肉D、脑组织E、胰腺正确答案：B10、胆固醇是下列哪一种化合物的前体:A、CoASHB、泛醌C、维生素AD、维生素DE、维生素E正确答案：D11、关于核酶的叙述，正确的是:A、能水解核酸的酶B、具有催化作用的RNAC、其化学本质是DNAD、位于细胞核中的酶的统称E、位于核仁中的酶的统称正确答案：B12、胰高血糖素对血糖的调节作用中。
(完整版)生物化学与分子生物学习题
第一章蛋白质的结构与功能测试题一、单项选择题1.测得某一蛋白质样品的含氮量为0.40g，此样品约含蛋白质多少克?A.2.00gB.2.50gC.6.40gD.3.00gE.6.35g2.含有两个羧基的氨基酸是：A.CysB.GluC.AsnD.GlnE.Lys3.在生理条件下，下列哪种氨基酸残基的侧链所带的正电荷最多？A.CysB.GluC.LysD.ThrE.Ala4.下列哪种氨基酸为环状亚氨基酸?A.GlyB.ProC.TrpD.TyrE.Lys5.蛋白质分子中维持一级结构的主要化学键是：A.肽键B.二硫键C.酯键D.氢键E.疏水键6.不组成蛋白质的氨基酸是：A.蛋氨酸B.半胱氨酸C.鸟氨酸D.胱氨酸E.丝氨酸7.蛋白质的一级结构及高级结构决定于：A.分子中氢键B.分子中盐键C.氨基酸组成和顺序D.分子内部疏水键E.亚基8.血清蛋白(PI为4.7)在下列哪种PH值溶液中带正电荷?A.PH4.0B.PH5.0C.PH6.0D.PH7.0E.PH8.09.蛋白质合成后修饰而成的氨基酸是：A.脯氨酸B.胱氨酸C.赖氨酸D.蛋氨酸E.天冬氨酸10.蛋白质变性是由于：A.氨基酸排列顺序的改变B.氨基酸组成的改变C.肽键的断裂D.蛋白质空间构象的破坏E.蛋白质的水解11.蛋白质在280nm处有最大光吸收，主要是由下列哪组结构引起的？A.组氨酸的咪唑基和酪氨酸的酚基B.酪氨酸的酚基和色氨酸的吲哚环C.酪氨酸的酚基和苯丙氨酸的苯环D.色氨酸的吲哚环和苯丙氨酸的苯环E.苯丙氨酸的苯环和组氨酸的咪唑基12.蛋白质溶液的稳定因素是：A.蛋白质溶液有分子扩散现象B.蛋白质在溶液中有“布朗”运动C.蛋白质分子表面带有水化膜和同种电荷D.蛋白质溶液的粘度大E.蛋白质分子带有电荷13.蛋白质变性不包括：A.氢键断裂B.肽键断裂C.疏水键断裂D.盐键断裂E.二硫键断裂14.关于蛋白质等电点的叙述下列哪项是正确的?A.在等电点处蛋白质分子所带净电荷为零B.等电点时蛋白质变性沉淀C.不同蛋白质的等电点相同D.在等电点处蛋白质的稳定性增加E.蛋白质的等电点与它所含的碱性氨基酸的数目无关15.维持蛋白质分子二级结构的主要化学键是：A.氢键B.二硫键C.疏水键D.离子键E.磷酸二酯键16.蛋白质分子中α-螺旋构象的特点是：A.靠盐键维持稳定B.肽键平面充分伸展C.多为左手螺旋D.带同种电荷的氨基酸集中存在，不利于α-螺旋的形成与稳定E.以上都不是17.有一混合蛋白质溶液，各种蛋白质的PI为4.6、5.0、5.3、6.7、7.3，电泳时欲使其中的4种蛋白质泳向正极，缓冲液的PH应该是A.4.0B.5.0C.6.0D.8.0E.7.018.下列关于蛋白质结构叙述中，不正确的是：A.α-螺旋是二级结构的一种B.无规卷曲是在一级结构基础上形成的C.所有蛋白质都有四级结构D.一级结构决定二、三级结构E.三级结构即具有空间构象19.蛋白质和酶分子显示巯基的氨基酸是：A.赖氨酸B.半胱氨酸C.胱氨酸D.蛋氨酸E.谷氨酸20.蛋白质多肽链具有的方向性是：A.从5＇端到3＇端B.从3＇端到5＇端C.从N端到C端D.从C端到N端E.以上都不是21.α螺旋每上升一圈相当于氨基酸残基的个数是：A.4.8B.2.7C.3.6D.3.0E.2.522.人体蛋白质的基本组成单位是：A.L-β氨基酸B.D-β氨基酸C.D-α氨基酸D.L-α氨基酸E.L，D-α氨基酸23.关于蛋白质四级结构的描述正确的是：A.分子中必定含有辅基B.蛋白质变性时四级结构不一定受破坏C.依赖共价键维系四级结构的稳定性D.在两条或两条以上具有独立三级结构多肽链的基础上，肽链进一步折叠、盘曲形成E.每条多肽链都具有独立的生物学活性24.镰刀型红细胞性贫血是由于HbA的结构变化引起的，其变化的特点是：A.HbA的α链的N端第6位谷氨酸残基被缬氨酸所取代B.HbA的α链的C端第6位谷氨酸残基被缬氨酸所取代C.HbA的β链的N端第6位谷氨酸残基被缬氨酸所取代D.HbA的β链的C端第6位谷氨酸残基被缬氨酸所取代E.以上都不是25.在饱和硫酸铵状态下析出的蛋白质是：A.清蛋白B.纤维蛋白原C.γ-球蛋白D.α1-球蛋白E.β-球蛋白26.有一蛋白质水解产物在PH＝6用阳离子交换剂层析时，第一个被洗脱下来的氨基酸是：A.V al(pI 5.96)B.Asp(pI 2.77)C.Lys( pI 9.74 )D.Tyr(pI 5.66)E.Arg( pI 10.76)27.蛋白质沉淀、变性和凝固的关系，下面叙述正确的是：A.变性蛋白不一定失去活性B.变性蛋白一定要凝固C.蛋白质沉淀后必然变性D.变性蛋白一定沉淀E.蛋白质凝固后一定变性28.一个含有葡萄糖、N-乙酰谷氨酸、天冬氨酸、精氨酸和丙氨酸的溶液，在PH＝6条件下通过阴离子交换树脂，被保留最多的是：A.精氨酸B.天冬氨酸C.丙氨酸D.葡萄糖E.亮氨酸29.利用分子筛原理分离蛋白质的技术是：A.阴离子交换层析B.阳离子交换层析C.凝胶过滤D.亲和层析E.透析二、多项选择题1.侧链带羟基的氨基酸包括：A.SerB.ThrC.PheD.TrpE.Tyr2.含硫氨基酸包括：A.蛋氨酸B.苏氨酸C.组氨酸D.半胱氨酸E.丝氨酸3.下列哪些是酸性氨基酸?A.谷氨酸B.赖氨酸C.精氨酸D.天冬氨酸E.酪氨酸4.蛋白质中的非共价键有：A.氢键B.二硫键C.盐键D.肽键E.疏水键5.蛋白质的二级结构包括：A.α-螺旋B.β-片层C.β-转角D.无规卷曲E.双螺旋6.下列哪些因素影响α-螺旋的形成：A.R基团的大小B.R基团的形状C.R基团所带电荷性质D.螺旋的旋转方向E.带同种电荷的R基团集中区7.下列哪种蛋白质在PH＝5的溶液中带正电荷?A.PI为4.5的蛋白质B.PI为7.4的蛋白质C.PI为7的蛋白质D.PI为6.5的蛋白质E.PI为3.5的蛋白质8.蛋白质变性后A.肽键断裂B.一级结构改变C.空间结构改变D.分子内亲水基团暴露E.生物学活性改变9.蛋白质沉淀、变性和凝固的关系，下列叙述正确的是：A.蛋白质沉淀后必然变性B.蛋白质凝固后一定会变性C.变性蛋白一定要凝固D.变性蛋白不一定会沉淀E.变性就是沉淀，沉淀就是变性10.谷胱甘肽的功能包括：A.解毒B.是细胞内的重要还原剂C.参与细胞间的信息传递D.参与氨基酸的吸收及向细胞内的转运E.是细胞的重要供氢体11.蛋白质变性后会出现下列哪些现象?A.生物活性丧失B.溶解度降低C.粘度增加D.易被蛋白酶水解E.分子量发生改变12.关于蛋白质的组成正确的有：A.由C、H、O、N等多种元素组成B.由α－氨基酸组成C.可水解成肽或氨基酸D.含氮量约为16％E.含氮量约为14%13.关于蛋白质二级结构的论述哪些是正确的？A.一种蛋白质分子只存在一种二级结构形式B.是多肽链本身折叠盘曲而成C.主要存在形式有α-螺旋和β-折叠D.维持二级结构的化学键是肽键和氢键E.二级结构的存在形式是由氨基酸的组成决定14.蛋白质一级结构A.是空间结构的基础B.指氨基酸序列C.并不包括二硫键D.与功能无关E.主要靠肽键维持稳定15.蛋白质三级结构A.亲水基团多位于三级结构的表面B.是指整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置C.具有三级结构的多肽链不一定具有生物学活性D.属于高级结构E.靠次级键维系16.关于α-螺旋的叙述不正确的是:A.酸性氨基酸集中区域有利于螺旋的形成B.每3.6个氨基酸残基为一周，螺距为3.4nmC.氨基酸侧链R基团分布在螺旋的外侧D.其结构靠氢键维持E.螺旋是一种左手螺旋构象17.使蛋白质沉淀但不变性的方法有:A.中性盐沉淀蛋白质B.常温乙醇盐沉淀蛋白质C.低温乙醇盐沉淀蛋白质D.鞣酸沉淀蛋白质E.重金属盐沉淀蛋白质18.蛋白质变性A.由肽键断裂而引起B.可增加其溶解度C.空间结构改变D.可使其生物活性丧失E.由次级键断裂引起三、问答题1.酸性氨基酸和碱性氨基酸各包括什么?2.哪些氨基酸属于必需氨基酸?3.使蛋白质变性的因素有哪些?变性后性质有哪些改变?4.什么是蛋白质的一、二、三、四级结构，维系各级结构的键是什么?5.写出四种有甘氨酸参与合成的不同类型的生物活性物质，并分别说明他们的主要作用?6.举例说明蛋白质的结构与功能的关系?7.列举分离纯化蛋白质的主要方法，并扼要说明其原理?8.沉淀蛋白质的方法有哪些?各有何特点?参考答案一、单项选择题1.B2.B3.C4.B5.A6.C7.C8.A9.B 10.D 11.B 12.C 13.B 14.A 15.A 16.D 17.E 18.C 19.B 20.C 21.C22.D 23.D 24.C 25.A 26.B 27.E 28.B29.C二、多项选择题1.ABE2.AD3.AD4.ACE5.ABCD6.ABCE7.BCD8.CE9.BD 10.ABD 11.ACBD 12.ABCD13.BCE 14.ABE 15.ABCDE 16.ABE17.AC 18.CDE三、问答题1.酸性氨基酸包括天冬氨酸和谷氨酸。
中科院1999年攻读硕士学位研究生入学试题《生物化学与分子生物学》附答案
一、是非题：20题，共20分。
答“是”写“+”，答案“非”写“一”，写在题后的（）中。
1、单克隆和多克隆抗体的差别在于制备方式的不同。
2、气体分子，如NO，是可以作为信号分子在生物体内行使功能的。
3、二硫键和蛋白质的三级结构密切有关，因此没有二硫键的蛋白质就只有一级和二级结构。
4、所有信号肽的位置均在新生肽的N端。
5、对于可逆性抑制剂的抑制作用，抑制50%时的抑制剂浓度等于其抑制解离常数Ki。
6、在酶的催化反应中，HIS残基的咪唑基既可以起碱催化作用，也可以起酸催化作用。
7、蛋白激酶对蛋白质磷酸化的部位除了Ser、Thr、和Tyr外，还有His、Cys、Asp等。
8、维生素B1的化学名称为硫胺素，它的磷酸酯为脱羧辅酶。
9、线粒体内膜与外膜的结构完全不同，它们是完全分开互不接触的两种膜。
10、细胞色素氧化酶与细胞色素b-c1复合物的三维空间结构已得到阐明。
11、氧化磷酸化也是可逆的。
12、嗜盐菌视紫红蛋白与视网膜视紫红蛋白不同，前者经光照后导致跨膜质子梯度，后者经光照后导致跨膜钠离子流动。
13、端粒酶（telomerase）是一种反转录酶。
14、转录不需要引物，而反转录必须有引物。
15、DNA复制时，前导链合成方向是5’→3’，后随链则是3’→5’生成。
16、人基因组的碱基对数目为2.9×109，是自然界最大的。
17、细胞器DNA的复制并不限于S期，可在细胞周期的各期中进行。
18、基因转录的终止信号应位于被转录的序列以外的下游区。
19、真核生物细胞核内不均一RNA(hnRNA)分子量虽然不均一，但其半衰期长，比胞质成熟mRNA 更为稳定。
20、DNA复制是在起始阶段进行控制的，一旦复制开始，它即进行下去，直到整个复制子完成复制。
二、选择题：25题，每题一分，共25分。
1、生长调节素（omtomedin）是A．胰岛素B．生长激素C．胰岛素样生长激素Ⅰ和ⅡD．表皮生长因子2、生物体内氨的转运主要通过A．尿素循环B．谷氨酰胺C．尿酸3、识别信号肽的是一种信号识别颗粒，它是A．糖蛋白B．信号肽C．脂蛋白D．核蛋白4、微管蛋白的异二聚体上的结合位点是A．GTP B．ATP C．cAMP D．ADP5、基因剔除（knock out）的方法主要是用来阐述A．基因的结构B．基因的调控C．基因的表达D．基因的功能6、胰凝乳蛋白酶的活性中心中构成一个电荷中继网的三个氨基酸残基是A．His，Arg，Glu B．Ser，Lys，Asp C．Ser，His，Asp D．Ser，Arg，Glu7、MWC模型和KNF模型的一个区别是A．MWC模型可以解释正协同性，而KNF模型不能B．MWC模型可以解释负协同性，而KNF模型不能C．MWC模型不能解释正协同性，而KNF模型能D．MWC模型不能解释负协同性，而KNF能8、琥珀酸脱氢酶所需要的辅酶（基）是A．CoA B．FAD C．NAD+ D．NADP+9、对于一个遵守米氏方程的酶，当活性达到最大反应速度的99%时，底物浓度是其Km值的倍数为A．10 B．100 C．90 D．9910、一个酶有多种底物，判断其底物专一性强弱应依据参数A．Kcat B．Km C．Kcat/Km11、NO的生成主要来自A．组氨酸B．赖氨酸C．精氨酸D．谷氨酸胺12、哺乳动物细胞质膜的标志酶是 A．钠钾ATP酶B．细胞色素氧化酶C．H+-ATP D．谷氨酸胺13、辅酶Q是一种化合物，它含A．硫胺素B．异咯嗪结构C．异戊二烯单位的醌类D．铁、硫14、典型哺乳动物细胞内外的Na+，K+离子浓度A．细胞内Na+，K+均比细胞外高 B．细胞内Na+，K+均比细胞外低C．细胞内K+比细胞外高，Na+比细胞外低 D．细胞内Na+比细胞外高，K+比细胞外低15、当线粒体呼吸处于状态4时，内膜两侧的pH差可以达到A．0.1PH单位B．1PH单位C．1.5PH单位D．>2PH单位16、端粒酶（telomerase）是一种蛋白质-RNA复合物，其中RNA起A．催化作用B．延伸作用C．引物作用D．模板左右17、新生多肽链的信号肽与下列哪种物质识别，从而引导肽链进入内质网A．核糖体B．核糖体亚基C．信号肽酶D．信号肽识别颗粒（SRP）18、真核生物mRNA帽子结构中，m7G与多核苷酸链通过三个磷酸基连接，其方式是A．2’-5’B．3’-5’C．3’-3’D．5’-5’19、与核酸中嘌呤环和嘧啶环上的原子来源都有关的氨基酸是A．丙氨酸B．天冬氨酸C．亮氨酸D．甲硫氨酸20、大肠杆菌mRNA上起始密码子上有的SD序列可与某种RNA的3’端配对，然后启动多肽链生成，这种RNA是 A．tRNA B．SnRNA C．16srRNA D．23srRNA21、染色质DNA的碱基可被甲基化，DNA甲基化的作用是A．关闭某些基因B．活化某些基因C．可关闭某些基因，同时可以活化另一些基因D．与基因表达的调节无关22、遍在蛋白（ubiquitin）广泛分布于各类细胞，它与蛋白质结合后，造成A．蛋白质更加稳定B．蛋白质有效转运C．蛋白质迅速降解D．蛋白质固定在细胞膜上23、DNA损伤的光修复作用是一种高度专一的修复方式，它只作用于紫外线引起的A．嘧啶二聚体 B．嘌呤二聚体 C．嘧啶-嘌呤二聚体24、λ噬菌体侵入寄主细胞后，决定它进入裂解循环的基因产物是A．N B．Q C．Cro D．CI25、环状的线粒体DNA进行复制的方法采用A．多起点双向B．滚环C．D-环 D．单起点双向三、填空题；12题，共25分，一空一分。
生物化学与分子生物学试题及参考答案（九）
⽣物化学与分⼦⽣物学试题及参考答案（九）医学⽣物化学期末练习题及答案⼀、名词解释：(每⼩题4分,共20分)1．蛋⽩质⼆级结构2．Tm值3．糖酵解4．脂肪酸的β—氧化5．基因表达⼆、填空题：（每空1分，共20分）1．在DNA复制时，连续合成的链称为链，不连续合成的链称为链。
2．肝脏⽣物转化作⽤的特点是和及解毒和致毒的双重性。
3．蛋⽩质合成的原料是，细胞中合成蛋⽩质的场所是。
4．RNA的转录过程分为、和终⽌三阶段。
5．酶的⾮竞争性抑制剂可使Km ，使Vm 。
6．结合蛋⽩酶类必需由和相结合才具有活性。
7·是糖异⽣的最主要器官，也具有糖异⽣的能⼒。
8．糖原合成的限速酶是；糖原分解的限速酶是。
9．三羧酸循环过程中有次脱氢；次脱羧反应。
10．氨在⾎液中主要是以及两种形式被运输。
1．糖类、脂类、氨基酸氧化分解时，进⼈三羧酸循环的主要物质是( ) A．丙酮酸B．α—磷酸⽢油C．α—酮酸D．α—酮戊⼆酸E．⼄酰辅酶A2．⼀分⼦丙酮酸进⼊三羧酸循环彻底氧化成C02和能量时( )A．⽣成4分⼦C02B．⽣成6分⼦H2OC．⽣成18个ATPD．有5次脱氢，均通过NADH开始的呼吸链⽣成H2OE．反应均在线粒体内进⾏3．合成胆固醇和合成酮体的共同点是( )A．⼄酰CoA为基本原料B．中间产物除⼄酰CoA和HMGCoA外，还有甲基⼆羟戊酸(MV A) C．需HMGCoA羧化酶D．需HMGCoA还原酶、E．需HMGCoA裂解酶4．⽣物体的氨基酸脱氨基的主要⽅式为( )A．氧化脱氨基作⽤B．还原脱氨基作⽤C．直接脱氨基作⽤D．转氨基作⽤E．联合脱氨基作⽤5．嘌呤核苷酸从头合成时⾸先⽣成的是( )A．GMP B．AMPC．IMP D．ATPE．GTP6．维持DNA双螺旋结构稳定的因素有( )A．分⼦中的3′,5′—磷酸⼆酯键B．碱基对之间的氢键C．肽键D．盐键E．主链⾻架上磷酸之间的吸引⼒7．下列哪⼀种物质仅由肝脏合成( )A．尿素B．脂肪酸C．糖原D．胆固醇E．⾎浆蛋⽩8．蛋⽩质⽣物合成中能终⽌多肽链延长的密码有⼏个?( ) A．1 B．2C．3 D．4E．59．基因⼯程中实现⽬的基因与载体DNA拼接的酶是( ) A．DNA聚合酶B．RNA聚合酶C．DNA连接酶D．RNA连接酶E．限制性核酸内切酶10．肝脏在脂代谢中的作⽤之⼀是( )A．合成LCAT，CMB．合成VLDL和LDLC．合成CM，HDLD．⽣成胆汁酸盐促进脂类、糖类及蛋⽩质的消化吸收E．合成酮体给肝外组织提供能量11．⾎钙中直接发挥⽣理作⽤的物质为( )A．草酸钙B．⾎浆蛋⽩结合钙C．磷酸氢钙D．羟磷灰⽯E．钙离⼦12．长期饥饿时⼤脑的能量来源主要是( )A．葡萄糖B．氨基酸C．⽢油D．酮体E．糖原13．⼈体活动主要的直接供能物质是( )A．葡萄糖B．脂肪酸C．ATP D．GTPE．磷酸肌酸14．饥饿时可使肝内哪⼀代谢途径增强( )A．磷酸戊糖途径B．糖异⽣C．脂肪合成D．糖酵解E．糖原合成15．⼈类排泄的嘌呤代谢产物是( )C．尿素D．尿酸E．黄嘌呤四、简答题：（每⼩题10分，共30分）1.简述糖的有氧氧化及三羧酸循环的⽣理意义。
生物化学与分子生物学习题(按章节含答案)
第一章蛋白质的结构与功能测试题一、单项选择题1.测得某一蛋白质样品的含氮量为0.40g，此样品约含蛋白质多少克?A.2.00gB.2.50gC.6.40gD.3.00gE.6.35g2.含有两个羧基的氨基酸是：A.CysB.GluC.AsnD.GlnE.Lys3.在生理条件下，下列哪种氨基酸残基的侧链所带的正电荷最多？A.CysB.GluC.LysD.ThrE.Ala4.下列哪种氨基酸为环状亚氨基酸?A.GlyB.ProC.TrpD.TyrE.Lys5.蛋白质分子中维持一级结构的主要化学键是：A.肽键B.二硫键C.酯键D.氢键E.疏水键6.不组成蛋白质的氨基酸是：A.蛋氨酸B.半胱氨酸C.鸟氨酸D.胱氨酸E.丝氨酸7.蛋白质的一级结构及高级结构决定于：A.分子中氢键B.分子中盐键C.氨基酸组成和顺序D.分子内部疏水键E.亚基8.血清蛋白(PI为4.7)在下列哪种PH值溶液中带正电荷?A.PH4.0B.PH5.0C.PH6.0D.PH7.0E.PH8.09.蛋白质合成后修饰而成的氨基酸是：A.脯氨酸B.胱氨酸C.赖氨酸D.蛋氨酸E.天冬氨酸10.蛋白质变性是由于：A.氨基酸排列顺序的改变B.氨基酸组成的改变C.肽键的断裂D.蛋白质空间构象的破坏E.蛋白质的水解11.蛋白质在280nm处有最大光吸收，主要是由下列哪组结构引起的？A.组氨酸的咪唑基和酪氨酸的酚基B.酪氨酸的酚基和色氨酸的吲哚环C.酪氨酸的酚基和苯丙氨酸的苯环D.色氨酸的吲哚环和苯丙氨酸的苯环E.苯丙氨酸的苯环和组氨酸的咪唑基12.蛋白质溶液的稳定因素是：A.蛋白质溶液有分子扩散现象B.蛋白质在溶液中有“布朗”运动C.蛋白质分子表面带有水化膜和同种电荷D.蛋白质溶液的粘度大E.蛋白质分子带有电荷13.蛋白质变性不包括：A.氢键断裂B.肽键断裂C.疏水键断裂D.盐键断裂E.二硫键断裂14.关于蛋白质等电点的叙述下列哪项是正确的?A.在等电点处蛋白质分子所带净电荷为零B.等电点时蛋白质变性沉淀C.不同蛋白质的等电点相同D.在等电点处蛋白质的稳定性增加E.蛋白质的等电点与它所含的碱性氨基酸的数目无关15.维持蛋白质分子二级结构的主要化学键是：A.氢键B.二硫键C.疏水键D.离子键E.磷酸二酯键16.蛋白质分子中α-螺旋构象的特点是：A.靠盐键维持稳定B.肽键平面充分伸展C.多为左手螺旋D.带同种电荷的氨基酸集中存在，不利于α-螺旋的形成与稳定E.以上都不是17.有一混合蛋白质溶液，各种蛋白质的PI为4.6、5.0、5.3、6.7、7.3，电泳时欲使其中的4种蛋白质泳向正极，缓冲液的PH应该是A.4.0B.5.0C.6.0D.8.0E.7.018.下列关于蛋白质结构叙述中，不正确的是：A.α-螺旋是二级结构的一种B.无规卷曲是在一级结构基础上形成的C.所有蛋白质都有四级结构D.一级结构决定二、三级结构E.三级结构即具有空间构象19.蛋白质和酶分子显示巯基的氨基酸是：A.赖氨酸B.半胱氨酸C.胱氨酸D.蛋氨酸E.谷氨酸20.蛋白质多肽链具有的方向性是：A.从5＇端到3＇端B.从3＇端到5＇端C.从N端到C端D.从C端到N端E.以上都不是21.α螺旋每上升一圈相当于氨基酸残基的个数是：A.4.8B.2.7C.3.6D.3.0E.2.522.人体蛋白质的基本组成单位是：A.L-β氨基酸B.D-β氨基酸C.D-α氨基酸D.L-α氨基酸E.L，D-α氨基酸23.关于蛋白质四级结构的描述正确的是：A.分子中必定含有辅基B.蛋白质变性时四级结构不一定受破坏C.依赖共价键维系四级结构的稳定性D.在两条或两条以上具有独立三级结构多肽链的基础上，肽链进一步折叠、盘曲形成E.每条多肽链都具有独立的生物学活性24.镰刀型红细胞性贫血是由于HbA的结构变化引起的，其变化的特点是：A.HbA的α链的N端第6位谷氨酸残基被缬氨酸所取代B.HbA的α链的C端第6位谷氨酸残基被缬氨酸所取代C.HbA的β链的N端第6位谷氨酸残基被缬氨酸所取代D.HbA的β链的C端第6位谷氨酸残基被缬氨酸所取代E.以上都不是25.在饱和硫酸铵状态下析出的蛋白质是：A.清蛋白B.纤维蛋白原C.γ-球蛋白D.α1-球蛋白E.β-球蛋白26.有一蛋白质水解产物在PH＝6用阳离子交换剂层析时，第一个被洗脱下来的氨基酸是：A.Val(pI 5.96)B.Asp(pI 2.77)C.Lys( pI 9.74 )D.Tyr(pI 5.66)E.Arg( pI 10.76)27.蛋白质沉淀、变性和凝固的关系，下面叙述正确的是：A.变性蛋白不一定失去活性B.变性蛋白一定要凝固C.蛋白质沉淀后必然变性D.变性蛋白一定沉淀E.蛋白质凝固后一定变性28.一个含有葡萄糖、N-乙酰谷氨酸、天冬氨酸、精氨酸和丙氨酸的溶液，在PH＝6条件下通过阴离子交换树脂，被保留最多的是：A.精氨酸B.天冬氨酸C.丙氨酸D.葡萄糖E.亮氨酸29.利用分子筛原理分离蛋白质的技术是：A.阴离子交换层析B.阳离子交换层析C.凝胶过滤D.亲和层析E.透析二、多项选择题1.侧链带羟基的氨基酸包括：A.SerB.ThrC.PheD.TrpE.Tyr2.含硫氨基酸包括：A.蛋氨酸B.苏氨酸C.组氨酸D.半胱氨酸E.丝氨酸3.下列哪些是酸性氨基酸?A.谷氨酸B.赖氨酸C.精氨酸D.天冬氨酸E.酪氨酸4.蛋白质中的非共价键有：A.氢键B.二硫键C.盐键D.肽键E.疏水键5.蛋白质的二级结构包括：A.α-螺旋B.β-片层C.β-转角D.无规卷曲E.双螺旋6.下列哪些因素影响α-螺旋的形成：A.R基团的大小B.R基团的形状C.R基团所带电荷性质D.螺旋的旋转方向E.带同种电荷的R基团集中区7.下列哪种蛋白质在PH＝5的溶液中带正电荷?A.PI为4.5的蛋白质B.PI为7.4的蛋白质C.PI为7的蛋白质D.PI为6.5的蛋白质E.PI为3.5的蛋白质8.蛋白质变性后A.肽键断裂B.一级结构改变C.空间结构改变D.分子内亲水基团暴露E.生物学活性改变9.蛋白质沉淀、变性和凝固的关系，下列叙述正确的是：A.蛋白质沉淀后必然变性B.蛋白质凝固后一定会变性C.变性蛋白一定要凝固D.变性蛋白不一定会沉淀E.变性就是沉淀，沉淀就是变性10.谷胱甘肽的功能包括：A.解毒B.是细胞内的重要还原剂C.参与细胞间的信息传递D.参与氨基酸的吸收及向细胞内的转运E.是细胞的重要供氢体11.蛋白质变性后会出现下列哪些现象?A.生物活性丧失B.溶解度降低C.粘度增加D.易被蛋白酶水解E.分子量发生改变12.关于蛋白质的组成正确的有：A.由C、H、O、N等多种元素组成B.由α－氨基酸组成C.可水解成肽或氨基酸D.含氮量约为16％E.含氮量约为14%13.关于蛋白质二级结构的论述哪些是正确的？A.一种蛋白质分子只存在一种二级结构形式B.是多肽链本身折叠盘曲而成C.主要存在形式有α-螺旋和β-折叠D.维持二级结构的化学键是肽键和氢键E.二级结构的存在形式是由氨基酸的组成决定14.蛋白质一级结构A.是空间结构的基础B.指氨基酸序列C.并不包括二硫键D.与功能无关E.主要靠肽键维持稳定15.蛋白质三级结构A.亲水基团多位于三级结构的表面B.是指整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置C.具有三级结构的多肽链不一定具有生物学活性D.属于高级结构E.靠次级键维系16.关于α-螺旋的叙述不正确的是:A.酸性氨基酸集中区域有利于螺旋的形成B.每3.6个氨基酸残基为一周，螺距为3.4nmC.氨基酸侧链R基团分布在螺旋的外侧D.其结构靠氢键维持E.螺旋是一种左手螺旋构象17.使蛋白质沉淀但不变性的方法有:A.中性盐沉淀蛋白质B.常温乙醇盐沉淀蛋白质C.低温乙醇盐沉淀蛋白质D.鞣酸沉淀蛋白质E.重金属盐沉淀蛋白质18.蛋白质变性A.由肽键断裂而引起B.可增加其溶解度C.空间结构改变D.可使其生物活性丧失E.由次级键断裂引起三、问答题1.酸性氨基酸和碱性氨基酸各包括什么?2.哪些氨基酸属于必需氨基酸?3.使蛋白质变性的因素有哪些?变性后性质有哪些改变?4.什么是蛋白质的一、二、三、四级结构，维系各级结构的键是什么?5.写出四种有甘氨酸参与合成的不同类型的生物活性物质，并分别说明他们的主要作用?6.举例说明蛋白质的结构与功能的关系?7.列举分离纯化蛋白质的主要方法，并扼要说明其原理?8.沉淀蛋白质的方法有哪些?各有何特点?参考答案一、单项选择题1.B2.B3.C4.B5.A6.C7.C8.A 9.B 10.D 11.B 12.C 13.B 14.A15.A 16.D 17.E 18.C 19.B 20.C 21.C22.D 23.D 24.C 25.A 26.B 27.E 28.B29.C二、多项选择题1.ABE2.AD3.AD4.ACE5.ABCD6.ABCE7.BCD8.CE9.BD 10.ABD 11.ACBD 12.ABCD13.BCE 14.ABE 15.ABCDE 16.ABE17.AC 18.CDE三、问答题1.酸性氨基酸包括天冬氨酸和谷氨酸。
生物化学与分子生物学(物质代谢及其调节)单元测试与答案
一、单选题1、糖类最主要的生理功能是（）。
A.信息传递作用B.氧化供能C.免疫作用D.细胞膜组分正确答案：B2、下列参与糖代谢的酶中，哪种酶催化的反应是可逆的。
（）A.糖原磷酸化酶B.磷酸甘油酸激酶C.己糖激酶D.柠檬酸合酶正确答案：B解析：糖酵解过程中的关键酶是己糖激酶、磷酸果糖激酶-1、丙酮酸激酶，糖原分解过程中关键酶的是糖原磷酸化酶，糖异生过程中丙酮酸羧化酶、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶、果糖二磷酸酶-1和葡糖-6-磷酸酶催化的反应不可逆。
3、肝细胞内可以被丙氨酸抑制的是（）。
A.磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶B.葡糖激酶C.磷酸果糖激酶-1D.丙酮酸激酶正确答案：D解析：在肝内丙氨酸对丙酮酸激酶有别构抑制作用。
4、糖异生过程的关键酶是（）。
A.磷酸果糖激酶-1B.葡糖激酶C.丙酮酸羧化酶D.柠檬酸合酶正确答案：C5、在何种情况下脑组织主要利用酮体氧化供能。
（）A.空腹B.长期饥饿C.饱食D.剧烈运动正确答案：B6、高胆固醇饮食可使（）。
A.肝细胞内HMG-CoA合成酶活性降低B.肝细胞内HMG-CoA还原酶合成减少C.肝细胞内硫解酶活性降低D.小肠黏膜内HMG-CoA合成酶活性降低正确答案：B解析：饥饿与禁食可抑制肝合成胆固醇，而摄取高糖、高饱和脂肪酸膳食后，胆固醇合成增加；胆固醇合成增加及摄入过多胆固醇会抑制HMG-CoA还原酶基因转录，酶蛋白合成减少，活性降低。
7、下列脂蛋白形成障碍与脂肪肝的形成密切相关的是（）。
A.IDLB.LDLC.VLDLD.CM正确答案：C解析：①CM的功能是运输从食物中消化吸收的外源性甘油三酯及胆固醇。
②VLDL主要由肝细胞合成，主要功能是运输内源性甘油三酯。
③LDL是由VLDL转变而来，它是转运肝合成的内源性胆固醇的主要形式。
④HDL参与胆固醇逆向转运，即将肝外组织细胞内的胆固醇，通过血液循环转运到肝，并转化为胆汁酸排出体外。
肝细胞不能形成VLDL时，其合成的甘油三酯聚集在干细胞质中，形成脂肪肝。