英国下午茶文化ppt课件共19页
合集下载
英国文化课(下午茶文化主题)ppt
•
谢谢观赏！
发展
• 在19世纪80年代，通常，下午茶会安排在起居室，时间大约是在下午四 点到五点。而随着下午茶的广泛流行，下午茶这种饮茶方式变得越来越繁 复，从喝下午茶的器具，饮下午茶的摆设，以及配下午茶的茶点，都越来 越讲究。在下午茶的茶具方面，瓷质茶壶很讲究，很精美，还要根据招待 客人的多少来选用大小不等的茶壶和茶杯，此为还要备有糖罐、点心盘、 果酱、奶油，以及叉子、餐巾、托盘垫等器物，这些茶具的摆设也有严格 的要求。 精美的茶具，优雅的客厅，在饮下午茶时还有用悠扬的古典音乐来陪衬， 这样，饮下午茶时的心情轻松而自在，形成了简朴而不寒酸，华丽而不庸 俗的优雅的气氛。随着时代的发展，那种洋溢着维多利亚氛围的下午茶， 已渐渐失宠，但是饮下午茶的形式，在家庭、办公室所还依然保持着。每 天下午3点半左右都还少不了要喝一次下午茶。一般是几个白领围坐在圆 桌旁，品着下午茶，吃着点心，稍作休息和精神调整。至于蓝领往往没有 这么悠闲，他们常常是晚上下班之后，在吃晚饭时，边吃饭，边饮茶。这 就失去了悠闲的情趣，完全是出于生理需要来饮茶了
礼仪
餐点包含茶的份量是比参加人数多一人份，也就是如果是两个人的下午 茶，请準备三人份;如果是四个人的下午茶，请准备五人份，依此类推 。正统的英式下午茶如果要加牛奶，必须先在杯中加奶再倒茶，而且记 得一定要温杯。如果只是一般马克杯的奶茶作法则是先倒茶再加奶。手 举起杯子时，记得千万不可以翘起小指头。 严谨的态度。这是一种绅士淑女风范的礼仪，最重要是当时因茶几乎仰 赖中国的输入，英国人对茶品有着无与伦比的热爱与尊重，因此在喝下 午茶过程难免流露出严谨的态度。甚至，为了预防茶叶被偷，还有一种 上了锁的茶柜，每当下午茶时间到了，才委由女佣取钥匙开柜取茶。 品赏精致的茶器。维多莉亚下午茶是一门综合得艺术，简朴却不寒酸， 华丽却不庸俗…虽然喝茶得时间与吃得东西(指纯英式点心)是正统英式 下午茶最重要得一环，但是少了好得茶品、瓷器、音乐、甚至好心情， 则喝下午茶就显得美中不足了。
英国的下午茶文化ppt
02
单击此处输入标题
I love you more than I've ever loved any woman.
03
单击此处输入标题
I love you more than I've ever loved any woman.
点击添加相关标题文字
ADD RELATED TITLE WORDS
标题文本预设
Creepiest god air
01
fish land. Air saying.
44%
Heist male air bring is Signs. Creepiest.
Creepiest god air
02
fish land darkness.
18%
Heist male air bring is Signs. Creepiest.
23% 35% 56% 44%
01
标题文本预设
此部分内容作为文字排版占位显示 （建议使用主题字体）
02
标题文本预设
此部分内容作为文字排版占位显示 （建议使用主题字体）
03
标题文本预设
此部分内容作为文字排版占位显示 （建议使用主题字体）
04
标题文本预设
此部分内容作为文字排版占位显示 （建议使用主题字体）
茶道茶文化宣传PPT模板
精美实用、框架完整的年终总结、工作汇报、新年计划PPT
汇报人: 设计师 部门：宣传部
01
02
03
04
活动，查找了差距，在思想深处进行了剖析，制定了整改措施，进行了民主测评。共发 问卷份(其中群众满意测评随机调查问卷份、群众满意度调查表份)，现已全部收回。从 满意度达.。 二、成人体育扎实开展 (一)、月份在伊×××畔举办了×××社区冰雪趣味 委会执委魏吉中先生为赛会鸣枪。 (二)、月份永吉办事处南泉社区代表队，代表××× 举办的全省社区健身大赛，获优秀
大学英国文化课件_British_afternoon_tea_culture
If you are at a buffet tea hold the tea saucer in your lap with your left hand and hold the tea cup in your right hand. When not in use, place the tea cup back in the tea saucer and hold in your lap. The only time a saucer is raised together with the teacup is when one is at a standing reception.
AFTERNOON TEA (The traditional 4 o'clock tea)
This is a small meal, not a drink. Traditionally it consists of tea (or coffee) served with either of the following:
4. snack food etiquette. By light and heavy salty and sweet. Edible order should comply with refreshments taste from light and heavy, salty and sweet rule.
II. The leading roles of afternoon tea are Darjeeling Tea(大吉岭茶) and Earl Grey Tea (伯 爵茶 ), which are made in India.
III. As to the pastry （油酥点心）of the afternoon tea. It is usually contained on the porcelain dish which is made of three layers .
AFTERNOON TEA (The traditional 4 o'clock tea)
This is a small meal, not a drink. Traditionally it consists of tea (or coffee) served with either of the following:
4. snack food etiquette. By light and heavy salty and sweet. Edible order should comply with refreshments taste from light and heavy, salty and sweet rule.
II. The leading roles of afternoon tea are Darjeeling Tea(大吉岭茶) and Earl Grey Tea (伯 爵茶 ), which are made in India.
III. As to the pastry （油酥点心）of the afternoon tea. It is usually contained on the porcelain dish which is made of three layers .
英语的英式下午茶ppt教程文件
High quality tea：英国下午茶通常使用高质量的红茶，如伯爵茶和阿萨姆茶。
Served with sandwiches and pastries：下午茶通常配有三明治和糕点，如司康和 水果塔。
Types of British afternoon tea
Low tea
下午5点左右，低茶是更为轻松和 非正式的一种。通常在客厅或私 人房间享用，配有简单的点心和 茶。
Afternoon tea is a cultural experience that goes beyond just the taste of the tea. It's an opportunity to immerse yourself in British culture, including the etiquette, traditions, and even the history behind this time-honored tradition.
High tea
下午3点左右，高茶是更为正式的 一种。通常在餐厅或公共大厅享 用，配有更为丰富的点心和茶。
Ingredients and preparation methods of British afternoon tea
1. Prepare the tea：将茶叶放入 茶壶中，用热水冲泡，然后倒入 茶杯中。
been popular in England for centuries. It involves enjoying tea and light refreshments in the afternoon, usually while seated in a comfortable chair or sofa. This theme is perfect for exploring the culture and history of England, as well as for creating a relaxing and enjoyable atmosphere. • Relevance: The English afternoon tea is a topic that is both enjoyable and educational, making it suitable for a variety of audiences. It can be used as a way to introduce people to the culture and history of England, or as a relaxing activity for those who already appreciate the tradition.
Served with sandwiches and pastries：下午茶通常配有三明治和糕点，如司康和 水果塔。
Types of British afternoon tea
Low tea
下午5点左右，低茶是更为轻松和 非正式的一种。通常在客厅或私 人房间享用，配有简单的点心和 茶。
Afternoon tea is a cultural experience that goes beyond just the taste of the tea. It's an opportunity to immerse yourself in British culture, including the etiquette, traditions, and even the history behind this time-honored tradition.
High tea
下午3点左右，高茶是更为正式的 一种。通常在餐厅或公共大厅享 用，配有更为丰富的点心和茶。
Ingredients and preparation methods of British afternoon tea
1. Prepare the tea：将茶叶放入 茶壶中，用热水冲泡，然后倒入 茶杯中。
been popular in England for centuries. It involves enjoying tea and light refreshments in the afternoon, usually while seated in a comfortable chair or sofa. This theme is perfect for exploring the culture and history of England, as well as for creating a relaxing and enjoyable atmosphere. • Relevance: The English afternoon tea is a topic that is both enjoyable and educational, making it suitable for a variety of audiences. It can be used as a way to introduce people to the culture and history of England, or as a relaxing activity for those who already appreciate the tradition.
英国下午茶文化..21页PPT
•
26、我们像鹰一样，生来就是自由的 ，但是 为了生 存，我 们不得 不为自 己编织 一个笼 子，然 后把自 己关在 里面。 ——博 莱索
•
27、法律如果不讲道理，即使延续时 间再长 ，也还 是没有 制约力 的。— —爱·科 克
•
28、好法律是由坏风俗创造出来的。的人类 的状态 中，哪 里没有 法律， 那里就 没有自 由。— —洛克
•
30、风俗可以造就法律，也可以废除 法律。 ——塞·约翰逊
英国下午茶文化..
谢谢你的阅读
❖ 知识就是财富 ❖ 丰富你的人生
71、既然我已经踏上这条道路，那么，任何东西都不应妨碍我沿着这条路走下去。——康德 72、家庭成为快乐的种子在外也不致成为障碍物但在旅行之际却是夜间的伴侣。——西塞罗 73、坚持意志伟大的事业需要始终不渝的精神。——伏尔泰 74、路漫漫其修道远，吾将上下而求索。——屈原 75、内外相应，言行相称。——韩非
英国饮食文化要点PPT课件
第17页/共19页
谢谢欣赏
第18页/共19页
感谢您的观看！
第19页/共19页
第7页/共19页
三、英国的特色菜
英国的饮食，在世界上的名声并不太好，很少有人会认 为英国的菜肴味道鲜美，有特色。英国人为什么没有像 法国那样拥有名扬四海的烹饪术呢？ 历史上清教徒反对享受的传统 维多利亚女王时期严峻的宗教气氛的影响 在非常注重门第、出身的英国，厨师的职业不像在法国、 意大利等国家那样享有较高的社会地位、而被视为社会 的末流，因此青年人对厨师职业兴趣不大。
第14页/共19页
酒吧里可供选择的啤酒有很多，大家可以根据自己的 喜好来选择。 Bitter 苦啤酒——颜色较浓，带苦味。英国最具代表 性的啤酒。 Mild 青啤酒——苦味与酒度比苦啤酒低，颜色比普 啤酒深的一种深褐色。 Pale Ale 淡色啤酒——瓶装的苦啤酒，酒精浓度高， 碳酸气足，颜色很浅。 Strong Ale 烈啤酒——有生啤，瓶啤两种。发酵时间 长，酒精度较高。 Stout 黑啤酒——最黑最烈的一种啤酒,在卖芽中加入 大量的酒花制成。 Lager 淡啤酒——即一般我们喝的啤酒，在英国各个 酒馆均有售。
第9页/共19页
炸鱼薯条
炸鱼薯条是英国的国吃，被评为最能 代表英国的特产，是典型的英式快餐。 炸鱼薯条店遍布英国街头，它可以当 一顿饭，也可以只作为点心或零食。
第10页/共19页
烤牛排
这是英国菜中的 代表作，由大块 带油的生牛肉放 入烤箱中烤制而 成，同煎牛排一 样。
第11页/共19页
土豆
国人喜食土豆，他们经常 把土豆当作一餐的主食，甚 至有过于面包。在英国，土 豆有很多吃法，有几种是比 较有特色的。最典型的路边 小吃就是“炸鱼和薯条”了。 还有一种食品叫做“皮夹克 土豆”。之所以叫做“皮夹 克土豆”，是因为土豆是带 皮烤熟的。此外，普通的英 国家庭把土豆买回家来，一 般的吃法都是煮了或者蒸了，
谢谢欣赏
第18页/共19页
感谢您的观看！
第19页/共19页
第7页/共19页
三、英国的特色菜
英国的饮食，在世界上的名声并不太好，很少有人会认 为英国的菜肴味道鲜美，有特色。英国人为什么没有像 法国那样拥有名扬四海的烹饪术呢？ 历史上清教徒反对享受的传统 维多利亚女王时期严峻的宗教气氛的影响 在非常注重门第、出身的英国，厨师的职业不像在法国、 意大利等国家那样享有较高的社会地位、而被视为社会 的末流，因此青年人对厨师职业兴趣不大。
第14页/共19页
酒吧里可供选择的啤酒有很多，大家可以根据自己的 喜好来选择。 Bitter 苦啤酒——颜色较浓，带苦味。英国最具代表 性的啤酒。 Mild 青啤酒——苦味与酒度比苦啤酒低，颜色比普 啤酒深的一种深褐色。 Pale Ale 淡色啤酒——瓶装的苦啤酒，酒精浓度高， 碳酸气足，颜色很浅。 Strong Ale 烈啤酒——有生啤，瓶啤两种。发酵时间 长，酒精度较高。 Stout 黑啤酒——最黑最烈的一种啤酒,在卖芽中加入 大量的酒花制成。 Lager 淡啤酒——即一般我们喝的啤酒，在英国各个 酒馆均有售。
第9页/共19页
炸鱼薯条
炸鱼薯条是英国的国吃，被评为最能 代表英国的特产，是典型的英式快餐。 炸鱼薯条店遍布英国街头，它可以当 一顿饭，也可以只作为点心或零食。
第10页/共19页
烤牛排
这是英国菜中的 代表作，由大块 带油的生牛肉放 入烤箱中烤制而 成，同煎牛排一 样。
第11页/共19页
土豆
国人喜食土豆，他们经常 把土豆当作一餐的主食，甚 至有过于面包。在英国，土 豆有很多吃法，有几种是比 较有特色的。最典型的路边 小吃就是“炸鱼和薯条”了。 还有一种食品叫做“皮夹克 土豆”。之所以叫做“皮夹 克土豆”，是因为土豆是带 皮烤熟的。此外，普通的英 国家庭把土豆买回家来，一 般的吃法都是煮了或者蒸了，
下午茶是餐饮方式之一(共9张PPT)
此外，红茶中的茶黄素在预防皮肤癌方面比绿茶效果更好。
面对现代协社会助的高以效率表、示快节对奏，来上宾班族的的午尊餐重常常。吃得太少或者过于匆忙。
(四)正统的英式 下午茶的点心 是用三层点心 瓷盘装盛，第 一层放三明治、 第二层放传统 英式点心 Scone、第三 层则放蛋糕及 水果塔；由下 往上开回吃。 至于Scone的 吃法是先涂果 酱、再涂奶油， 吃完一口、再 涂下一口。
THE END
面对现代社会的高效率、快节奏，上班族的午餐常常吃得太少或者过于
匆忙。一顿营养均衡的下午茶不仅能赶走下午的瞌睡虫，还有助于恢复体力， 还可以帮助人们保持精力直到黄昏，进而使晚餐比较清淡，养成最完美的饮 食习惯。
此外，实验证明，下午茶还可以增强记忆力和应变力。有喝下午茶 习惯的人在记忆力和应变力上，比其他人的平均分值高出15％~20％。
其请中友(有 人一一共位享)喝很。懂下得享午受生茶活的的女最伯爵正名叫统安时娜玛间丽亚是，每下天下午午四她都点会差钟遣女(就仆为是她准一备一般壶俗红茶称和点的心，她觉得这种感觉真好，便邀 Low Tea) 茶叶中含有丰富的黄酮类物质，可减少妇女患骨质疏松症的危险。
英国人最喜爱的下午茶时间，多集中在下午3时到5时半之间，在优雅的氛围里往往可以让人们感受到心灵的祥和与家庭式的温暖，从而
下午茶起源于17世纪。当时，英国上流 社会的早餐都很丰盛，午餐较为简便，而社交
晚餐则一直到晚上八时左右才开始，人们便习 惯在下午四时左右吃些点心、喝杯茶。其中有 一位很懂得享受生活的女伯爵名叫安娜玛丽亚， 每天下午她都会差遣女仆为她准备一壶红茶和 点心，她觉得这种感觉真好，便邀请友人共享。 很快，下午茶便在英国上流社会流行起来。
常喝茶避免骨质疏松
下午茶中，“茶”对于人体健康的作用也不可忽 视。红茶品性温和、香味醇厚，首先有助于强健 骨骼。茶叶中含有丰富的黄酮类物质，可减少妇 女患骨质疏松症的危险。其次，喝红茶可以防治 流感、心肌梗死、脑中风和皮肤病等。研究发现， 经常用红茶漱口或直接饮用有预防流感的作用； 红茶富含微量元素钾，冲泡后，70％的钾溶于茶 水内，可增强心脏血液循环，并能减少钙在体内 的消耗。每天喝5杯红茶的人，脑中风的发病危险 比不喝红茶的人低69％。此外，红茶中的茶黄素 在预防皮肤癌方面比绿茶效果更好。
面对现代协社会助的高以效率表、示快节对奏，来上宾班族的的午尊餐重常常。吃得太少或者过于匆忙。
(四)正统的英式 下午茶的点心 是用三层点心 瓷盘装盛，第 一层放三明治、 第二层放传统 英式点心 Scone、第三 层则放蛋糕及 水果塔；由下 往上开回吃。 至于Scone的 吃法是先涂果 酱、再涂奶油， 吃完一口、再 涂下一口。
THE END
面对现代社会的高效率、快节奏，上班族的午餐常常吃得太少或者过于
匆忙。一顿营养均衡的下午茶不仅能赶走下午的瞌睡虫，还有助于恢复体力， 还可以帮助人们保持精力直到黄昏，进而使晚餐比较清淡，养成最完美的饮 食习惯。
此外，实验证明，下午茶还可以增强记忆力和应变力。有喝下午茶 习惯的人在记忆力和应变力上，比其他人的平均分值高出15％~20％。
其请中友(有 人一一共位享)喝很。懂下得享午受生茶活的的女最伯爵正名叫统安时娜玛间丽亚是，每下天下午午四她都点会差钟遣女(就仆为是她准一备一般壶俗红茶称和点的心，她觉得这种感觉真好，便邀 Low Tea) 茶叶中含有丰富的黄酮类物质，可减少妇女患骨质疏松症的危险。
英国人最喜爱的下午茶时间，多集中在下午3时到5时半之间，在优雅的氛围里往往可以让人们感受到心灵的祥和与家庭式的温暖，从而
下午茶起源于17世纪。当时，英国上流 社会的早餐都很丰盛，午餐较为简便，而社交
晚餐则一直到晚上八时左右才开始，人们便习 惯在下午四时左右吃些点心、喝杯茶。其中有 一位很懂得享受生活的女伯爵名叫安娜玛丽亚， 每天下午她都会差遣女仆为她准备一壶红茶和 点心，她觉得这种感觉真好，便邀请友人共享。 很快，下午茶便在英国上流社会流行起来。
常喝茶避免骨质疏松
下午茶中，“茶”对于人体健康的作用也不可忽 视。红茶品性温和、香味醇厚，首先有助于强健 骨骼。茶叶中含有丰富的黄酮类物质，可减少妇 女患骨质疏松症的危险。其次，喝红茶可以防治 流感、心肌梗死、脑中风和皮肤病等。研究发现， 经常用红茶漱口或直接饮用有预防流感的作用； 红茶富含微量元素钾，冲泡后，70％的钾溶于茶 水内，可增强心脏血液循环，并能减少钙在体内 的消耗。每天喝5杯红茶的人，脑中风的发病危险 比不喝红茶的人低69％。此外，红茶中的茶黄素 在预防皮肤癌方面比绿茶效果更好。
英国下午茶文化..21页PPT
谢谢你的阅读
❖ 知识就是财富 ❖ 丰富你的人生
71、既然我已经踏上这条道路，那么，任何东西都不应妨碍我沿着这条路走下去。——康德 72、家庭成为快乐的种子在外也不致成为障碍物但在旅行之际却是夜间的伴侣。——西塞罗 73、坚持意志伟大的事业需要始终不渝的精神。——伏尔泰 74、路漫漫其修道远，吾将上下而求索。——屈原 75、内外相应，言行相称。——韩非
英国下午茶文化..
6、纪律是自由的第一条件。——黑格 尔 7、纪律是集体的面貌，集体的声音， 集体的 动作， 集体的 表情， 集体的 信念。 ——马 卡连柯
8、我们现在必须完全保持党的纪律， 否则一 切都会 陷入污 泥中。 ——马 克思 9、学校没有纪律便如磨坊没有水。— —夸美 纽斯
10、一个人应该：活泼而守纪律，天 真而不 幼稚， 勇敢而 鲁莽， ห้องสมุดไป่ตู้强而 有原则 ，热情 而不冲 动，乐 观而不 盲目。 ——马 克思
英式下午茶文化介绍
英式下午茶文化介绍稿子一：嗨，亲爱的朋友们！今天咱们来聊聊超级迷人的英式下午茶文化。
先来说说茶具，那可精致得不行！漂亮的茶壶、茶杯，还有小巧的奶罐和糖罐，摆在一起简直就是艺术品。
然后是吃的，种类多得让人眼花缭乱。
三层的点心架，最下面一层通常是三明治，各种口味都有，火腿的、黄瓜的，一口一个超满足。
中间那层是司康饼，搭配着果酱和奶油，口感松软，甜而不腻。
最上面那层就是各种小蛋糕和水果挞，样子好看，味道更是没得说。
喝茶也有讲究哟！先倒茶，再根据自己的口味加奶加糖。
轻轻搅拌，然后慢慢品尝，感受那茶香在嘴里散开。
英式下午茶可不只是吃喝，更是一种生活的享受，一种放松心情的方式。
怎么样，是不是很心动呀？稿子二：嘿，小伙伴们！今天咱们一起走进英式下午茶的奇妙世界。
想象一下，在一个温馨的花园里，摆着一张铺着漂亮桌布的桌子，这就是英式下午茶的场景啦。
英国人对下午茶的时间可是很严格的，一般在下午三四点左右。
这时候，大家会放下手头的事情，专门来享受这片刻的宁静和美味。
茶的种类也有很多哦，比如经典的伯爵茶、锡兰红茶。
而且泡茶的水温、时间都有讲究，要是弄错了，可就品不出那正宗的味道啦。
再看看那些点心，哇，简直是视觉和味觉的双重享受。
三明治切得小巧玲珑，一口下去，满满的幸福感。
司康饼刚出炉的时候热气腾腾，外酥里嫩。
还有那些精美的小蛋糕，每一个都是甜点师的用心之作。
在喝下午茶的时候，英国人的礼仪也不少呢。
坐姿要端正，拿杯子的姿势要优雅。
但别担心，放松心情，尽情享受才是最重要的。
英式下午茶还是社交的好机会。
大家聚在一起，聊聊家常，谈谈心事，感情就在这一杯杯茶和一块块点心之间变得更加深厚。
怎么样，是不是被英式下午茶的魅力吸引啦？下次有机会，咱们也来一场浪漫的英式下午茶吧！。
英国下午茶
英国下午茶英国下午茶是英国的传统饮食文化之一，被认为是最受欢迎的英国传统活动之一。
它起源于18世纪，当时英国人开始在下午3点左右享用茶和小点心。
下午茶在英国社会中被视为一种社交活动，人们可以在这个时候与家人、朋友或同事聚在一起，品尝美味的茶和各种精美的糕点。
英国下午茶通常包括茶、三明治、糕点和饼干。
碗中的茶是下午茶的核心，而且英国人喜欢用特别设计的茶具来享用。
常见的茶包括红茶、绿茶、白茶和花茶等。
这些茶通常都带有浓郁的香气和独特的口感，因此在下午茶时光中成为了重要组成部分。
除了茶以外，三明治也是下午茶的重要组成部分。
这些三明治通常由切成薄片的面包制成，包括黄油、鸡蛋沙拉、黄瓜或火腿等。
它们可以根据个人口味进行搭配，非常美味。
另外，下午茶还包括各种美味的糕点和饼干。
常见的糕点有斯康饼、维多利亚海绵蛋糕、小蛋糕和巧克力布丁等。
这些糕点通常色香味俱佳，令人垂涎欲滴。
在英国下午茶中，还有一种特殊的点心，称为茶饼。
这些茶饼通常由面粉、黄油和糖制成，口感酥脆，非常适合搭配茶一起食用。
茶饼有各种各样的形状和口味，例如名为“小熊”茶饼的熊状茶饼，以及含有水果或巧克力碎片的茶饼等。
在英国，下午茶不仅是一种饮食活动，也是一种文化传统。
人们常常会在家中或酒店的茶室中享用下午茶。
在这个特殊的时间里，人们可以放松身心，与亲朋好友共享美食，交流心情。
下午茶既满足了人们对美味食物的欲望，也提供了一个社交的场合。
总的来说，英国下午茶是一种独具特色的传统文化，代表了英国人对美食和社交的热爱。
它不仅是一种下午消遣，更是一种传承和展示英国饮食文化的重要方式。
无论是在英国本土还是世界各地，下午茶都是一个非常受欢迎的文化活动，吸引着无数人品味这一独特的风味体验。