米糠的作用
麸皮的作用
麸皮的作用麸皮，指的是米糠，是米或杂粮加工过程中剩余的外皮。
虽然麸皮通常被视为废弃物，但其实它有许多重要的用途。
首先，麸皮含有丰富的纤维素，对于人体的消化系统非常有益。
纤维素可以增加肠道的蠕动，促进食物的消化和排泄，防止便秘问题的发生。
同时，麸皮还可以减缓食物的消化速度，使食物中的糖分缓慢释放，有助于控制血糖水平，预防糖尿病等慢性病的发生。
其次，麸皮富含B族维生素以及矿物质。
B族维生素对于身体的新陈代谢非常重要，可以提供能量，维持神经系统的正常功能。
此外，麸皮还含有锌、铁、钙等矿物质，这些元素对于身体各个系统的正常运作至关重要。
例如，铁是造血过程中不可或缺的元素，钙是维持骨骼健康的关键。
另外，麸皮对于控制体重也有非常重要的作用。
由于其高纤维低脂肪的特性，麸皮可以产生饱腹感，减少进食量。
同时，纤维素还可以降低食物的能量密度，增加饱足感。
因此，适量摄入麸皮可以帮助我们控制食欲，减少过量进食的情况，从而达到减肥的效果。
此外，麸皮还可以用于烘焙食品的制作。
由于其具有吸水性和黏性，麸皮可以提供面团中所需的弹性和稳定性。
烘焙过程中加入适量的麸皮可以减少面包或蛋糕中的脂肪含量，使其更加健康。
同时，麸皮还可以增加食品的纹理和口感，提高食品的品质。
最后，麸皮还可以用于植物育种和饲料生产。
麸皮中富含蛋白质和维生素，对于植物的生长和发育有着重要的促进作用。
同时，麸皮作为饲料可以为动物提供丰富的营养，增加肉类和蛋类的产量。
综上所述，麸皮具有多种多样的用途，对我们的身体健康和生产生活都有着重要的影响。
因此，在日常生活中，我们应该充分利用麸皮，摄入适量的纤维素和营养素，保持健康的饮食习惯。
什么是米皮糠米皮糠的功效与作用
什么是米皮糠米皮糠的功效与作用米皮糠，又被称为米糠，是从大米加工中提取出的一种副产物。
米皮糠具有较高的营养价值和多种功效，对人体健康具有一定的积极作用。
首先，米皮糠富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质。
尤其是富含维生素B群和维生素E，能够促进新陈代谢、增强免疫力、维持神经系统的正常功能。
此外，米皮糠还含有大量的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动、增加饱腹感，帮助消化和预防便秘。
其次，在保健方面，米皮糠具有抗氧化、抗衰老的功效。
膳食纤维和维生素E能够清除体内的自由基，减少氧化反应，延缓细胞老化。
此外，米皮糠中独特的生物活性物质，如甾醇、二萜类化合物等，具有抗炎、抗菌、抗肿瘤等特性，可以改善人体的免疫功能，预防疾病的发生。
再次，米皮糠对血糖和血脂的调节也有一定的功效。
米皮糠中的膳食纤维可以延缓食物的消化吸收，使血糖上升缓慢，有助于控制血糖的波动；同时，它还可以与肠道内的胆固醇结合，阻止其吸收和转运，降低血脂水平，减少动脉粥样硬化的风险。
此外，米皮糠还有助于调整肠道菌群的平衡，促进益生菌的生长，抑制有害菌的繁殖，改善肠道环境，增强免疫力。
它还可以增加肠道的酸性环境，抑制肠腔内致病菌的生长，并有助于预防肠胃疾病和感染。
此外，还可以用米皮糠来制作面膜、洗发水等美容产品。
它具有清洁肌肤、调节皮脂分泌、深层滋养和保湿的作用，能够改善肌肤状况，使皮肤更加光滑、健康。
需要注意的是，米皮糠虽然具有这些功效，但作为一种副产品，其营养价值和功效相对有限，因此并不能完全依赖它来满足日常营养需求。
此外，由于米皮糠中含有一定的麸皮，对于一些过敏体质的人来说可能会引起过敏反应，因此在使用之前应先进行过敏测试。
综上所述，米皮糠是一种营养丰富、具有多种功效的副产品。
它不仅可以为人体提供营养，增强免疫力，预防疾病，还可以用于美容养颜。
然而，我们应该理性使用，不能过度依赖，并注意潜在的过敏风险。
米皮糠是什么东西 米皮糠有什么功效与作用
米皮糠是什么东西米皮糠有什么功效与作用米糠是众所皆知的营养宝库，富含强身益健的营养素和抗氧化剂，然而，米糠的营养效力一直无法完整被利用，现在很多人不了解米糠，看看米皮糠是什么东西？一、米皮糠是什么东西米皮糠是一种中药材，是禾本科植物稻的干燥种皮，它多为暗黄色，有浓郁的稻香，而且这种物质中含有天然油脂和多种醇类物质，还有一些脂蛋白和磷脂以及维生素等多种对人体有益的营养成分，人们收取他以后可以入药，也可以加工成保健品供人们服用。
二、米皮糠有什么功效与作用1、补充维生素米皮糠中含有多种对人体有益的维生素，特别是维生素b16和维生素b一以及维生素e等物质的含量比较高，这些维生素都是人体正常代谢时必需的重要营养，如果人体不能吸收充足的维生素，就会因缺少维生素而出现多种疾病，平时人们食用适量的米皮糠就能满足身体正常代谢时对这些维生素的需要。
2、健脑益智米皮糠中不但含有维生素，它还含有丰富的脂蛋白和磷脂，更还有一些角鲨烯和醇类化合物，这些物质能营养大脑，提高脑细胞活性，促进脑神经发育，经常食用能提高人类大脑功能也能健脑益智预防记忆力下降。
中老年人群适量食用一些米皮糠以后还能预防老年痴呆，也能减少失眠健忘的发生率。
3、美容养颜米皮糠中含有的甘油，三脂和角鲨烯以及游离性脂肪酸等营养物质都能直接作用于人类的皮肤能滋养细嫩肌肤，增加皮肤弹性，而它含有的维生素e更是一种能延缓人类皮肤衰老的重要存在，人们食用米皮糠以后能美容养颜减少皱纹和色斑生成并能让人类皮肤保持紧致细滑的状态。
三、米皮糠怎么保存选择通风、透光、干燥的地方存放,并与农药、化肥有毒物质和粮食等分开,以免造成污染和害虫相互传播。
2.作好铺垫防潮工作,以免因时间过长底层米糠霉烂变质,导致整个糠堆霉变。
米糠发酵制品及功能评价
米糠发酵制品及功能评价米糠是每个家庭都会有的一种材料，它的利用可以从简单的馒头到发酵的米糠制品，一直深受家庭欢迎。
米糠发酵制品可以满足消费者的健康需求，它具有各种抗氧化，免疫调节和抗炎的功能，并且可以帮助消费者控制体重。
我们将讨论米糠发酵制品的不同类型和功能，以识别其最佳的功能评价。
米糠发酵制品可以分为两类：一类是主要由米糠和水发酵制成的米糠酒，该类制品有着强烈而新鲜的酸味和温和的香气，可以有效地抗氧化体内的毒素，并且可以补充营养；另一类是由米糠和乳酸发酵而成的乳酸米糠酒，它可以强化人体的免疫力，可以帮助消费者控制体重。
除了保护家庭营养外，米糠发酵制品还具有许多其他功能。
比如，它可以调节人体机能，帮助肝脏过滤有害物质，同时降低血液对细菌的侵染，减少对炎症的反应，还能提供人体所需的矿物质和维生素。
此外，米糠发酵制品还有助于控制体重。
米糠具有抑制食欲的作用，这种作用加之它的抗氧化和免疫调节作用，使得人们在摄入米糠发酵制品的同时减少能量的摄入，从而有助于减肥。
米糠还能抑制直肠癌的风险，减少消费者对糖分的摄入，从而是健康产品的一种选择。
米糠发酵制品的功能可以通过营养学分析和动物毒性实验来评价。
在营养学分析中，我们将通过酸度、糖度和抗氧化剂活性等因素，来评估发酵食品的质量和安全性，确保米糠发酵制品的安全性；在动物毒性实验中，可以用细胞模型确定米糠发酵制品的强弱毒性，并发现发酵制品中抗炎成分的活性，可以用来检验其功能。
从上述内容可以看出，米糠发酵制品有着多种功能，包括抗氧化，免疫调节和抗炎，可以帮助消费者控制体重，且可以通过营养学分析和动物毒性实验进行功能评价，消费者可根据自己的健康需求，选择最合适的发酵制品。
米糠发酵制品的多样性和多功效，使它成为一种有效的营养补充品，值得消费者去尝试。
米糠对鸡作用大的原因
米糠对鸡作用大的原因
米糠之所以在养鸡可以的利用是因为米糠中含有很多的鸡群所需要的物质，这些物质维持鸡体生长发育，提高效益。
米糠中粗蛋白质含量较高，为13%～14%,比大米（粗蛋白为9.2%）高得多。
氨基酸的含量与一般谷物相似或高于谷物，其中赖氨酸、色氨酸和苏氨酸含量高于玉米。
脂肪含量高达10%～17%,脂肪酸组成中多为不饱和脂肪酸，易氧化酸败，不能久存，所以常对其脱脂，生产米糠饼（经机榨制得）或米糠粕（经浸提制得）。
其粗纤维含量较高，质地疏松，容重较轻。
但米糠中无氮浸出物含量不高，一般在50%以下。
米糠中有效能较高，有效能值高的原因显然与米糠粗脂肪含量有关，脱脂后的米糠能值下降。
所含矿物质中钙（0。
07%）少，磷（l。
焖%）多，钙、磷比例鸡不平衡（1:⒛），但⒛%以上的磷为植酸磷。
维生素B族和维生素E丰富。
但米糠中有较多种类的抗营养因子，如植酸含量高；含胰蛋白酶抑制因子，可引起蛋白质消化障碍和雏鸡胰腺肥大；含阿拉伯木聚糖、果胶、β一葡聚糖等非淀粉多糖；含有生长抑制因子。
米糠在饲料中的应用
米糠在饲料中的应用杜红方博士广东溢多利生物科技股份有限公司，广东珠海，5190601、米糠稻谷是我国第1大粮食品种，目前年产1.85亿t左右，占全国粮食总产量的42%，世界上稻谷产量占粮食总产量37%。
出糠率按5%计算，则我国米糠产量约为920万t。
米糠是稻谷加工过程中产生的富含营养物质的廉价副产品，是糙米精制过程中所脱果皮、种皮层及胚芽等的混合物。
新鲜米糠呈黄色，有一股米香味，具有磷片状不规则结构。
国内外的研究结果和资料表明，米糠中富含各种营养素和生理活性物质。
由于加工米糠的原料和所采用的加工技术不同，米糠的组成成分并不完全一样。
一般来说，米糠中平均蛋白质15%，脂肪16%~22%，糖3%~8%，水分10%。
脂肪中主要的脂肪酸大多为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，并含有高量维生素、植物醇、膳食纤维、氨基酸及矿物质等。
2、米糠的分类2.1 脱脂米糠脱脂米糠也叫米糠粕，以米糠为原料以浸取法或预压榨法取油后得到的副产物。
2.2 普通米糠普通米糠是指稻谷脱壳后的糙米加工成精米过程中所得的副产品。
2.3 细米糠细米糠是一种混合物，主要是包括后序加工过程中脱落的米胚、糠粉和一些米粉，也包括极少量前道工序中未清除干净的细糠。
3、米糠的营养价值3.1 米糠粕米糠粕营养丰富（见下表），干物质含量与大豆饼、小麦麸持平，比玉米高1个百分点；无氮浸出物是玉米的75%；粗蛋白质含量比玉米高7.1个百分点；钙磷含量分别是玉米的7倍和6倍以上；磷及植酸磷含量是大豆饼的3倍和6倍以上；铁、锰、铜、锌、硒的含量分别比玉米高12倍、39倍、2.8倍、2.9倍、5倍。
其中铁、锰、锌、硒的含量远高于大豆饼。
重要氨基酸的含量均远高于玉米及小麦麸。
可见米糠粕是较好的能量饲料，且价格低于玉米和小麦麸。
3.2 普通米糠米糠概略养分含量和总能值及氨基酸（%）见下表。
所含矿物质钙少（0.07%）磷（1.43%）多，钙磷比例极不平衡（1:20），80% 以上的磷为植酸磷。
高粱米糠的功效与作用
高粱米糠的功效与作用
高粱米糠不仅可以很好的补充人体营养元素，同时帮助调理身体的各个机能，药用价值也很高，今天就带大家对高粱米糠进行一番了解。
【来源】
药材基源：为禾本科植物高粱的种皮。
【原形态】
高粱，一年生栽培作物。
，秆高随栽培条件及品种而异节上通常无白毛髯毛。
叶鞘无毛或被白粉；叶舌硬纸质，先端圆，边缘有纤毛；叶片狭长披针形，长达50cm，高约cm。
圆锥花序有轮生、互生或对生的分枝；无柄小穗卵状椭圆形，长5-6mm，颖片成熟时下部硬革质，光滑无毛，上部及边缘具短柔毛，两性，有柄小穗雄性或中性；穗轴节间及小穗柄为线形，边缘均具纤毛，但无纵沟；第1颖背部突起或扁平，成熟时变硬而光亮，有窄狭内卷的边缘，向先端渐内折，第2颖舟形，有脊；第1外稃透明膜质，第2外稃长圆形或线形，先端2裂，从裂齿间伸出芒，或全
缘而无芒。
颖果倒卵形，成熟后露出颖外，花、果期秋季。
【生境分布】
我国北方普扁栽培。
【功能主治】
和胃消食。
主小儿消化不良
【用法用量】
内服：炒香，每次1.5-3g，每日3-4次。
【摘录】
《中华本草》
以上只是介绍了高粱米糠的部分功效和作用，其实它还具有其他效果，在这里就不一一道来了。
如果感兴趣的话，可以专门来看看医书上记载的功效和事项。
米糠发酵制品及功能评价
米糠发酵制品及功能评价米糠是在稻谷加工提炼出来的一种物质，它是稻米中最贫瘠的部分，由于其所含的营养成分较少，因此对生产食品种类很有价值，像米、面包、宠物食品等。
最近，随着人们对健康饮食的重视，米糠也被投入到发酵制品的生产中，它既有保健功效，又有营养价值。
米糠是植物细胞壁的一种物质，具有良好的抗氧化能力，具有抗衰老、增强免疫力、抑制自由基、降低低密度脂蛋白、抗炎和抗癌作用，是一种很好的保健食品，有助于改善人体钙、维生素b、fibre、多不饱和脂肪酸等营养素的代谢，有助于提高人体的抵抗力，延缓衰老。
米糠发酵制品是指利用发酵技术将米糠转化为更易被人体吸收的食物，可以最大限度地提高它的营养价值和保健功能。
它能够有效地补充人体所需的维生素和营养素，给人们带来更多的健康益处。
米糠发酵制品具有很好的保湿功能，它可以在饮用中保持皮肤的湿润，让皮肤柔软、抗皱，能够有效地抵抗皮肤老化，防止皱纹的出现。
此外，米糠发酵制品还具有抗菌作用，能够很好地抑制体内某些有害微生物的活动，降低有害物质的摄入量，从而达到保持健康的目的。
米糠发酵制品也有很好的抗氧化能力，可以有效抑制自由基的形成，降低有害物质的产生，从而抵抗身体的疾病。
它的发酵过程也能增加其食用价值，促进健康食品的消化吸收，有助于将其营养素更有效地发挥出来，从而提高身体的健康水平。
不过，在生产米糠发酵制品时，要注意控制发酵温度、时间和周期，以保证发酵制品有良好的品质和可食用性，并且要定期检测发酵制品的功能性和安全性，以确保其质量。
另外，还要注意，在食用米糠发酵制品时，要遵循适量原则，不要大量食用，以免影响健康。
综上所述，米糠发酵制品是一种保健食品，其发酵过程可以提高其营养价值和保健功能，有助于改善人体的健康水平，但是在生产、食用过程中需要注意，要注意控制发酵条件，确保发酵制品的安全性；要定期检查发酵制品的功能性，确保其品质；最后，要遵循合理的摄取原则，不要多吃。
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1米糠的营养及其他作用
1．1通便作用
Slavin和Lampe为了验证米糠和麦糠的通便效果，对食用常规饮食的健康男性进行食用米糠试验，结果发现米糠是使大便量增加的有效纤维。
其原因可能是米糠中的碳水化合物在肠道中不与消化酶作用，因而起到与添加麦麸相同的通便效果。
1．2对胆固醇的作用
迄今为止，研究发现米糠中含有许多与降低胆固醇有关的化合物，但是现有的资料尚不能阐明其中每种化合物降低胆固醇的能力。
1991年。
Rukmini和Raghuram对米糠油降低血脂作用的营养和生物化学效应进行了报道。
得出的结论是：米糠油中的主要成分，如单不饱和脂肪酸、亚油酸、亚麻酸及少量非皂化组成成分的共同作用使米糠油产生降低胆固醇作用。
Kahlon及Newman等人通过对大鼠和鸡进行研究后发现，在降低血脂方面，脱脂米糠不如全脂米糠的效果好。
要确定米糠中降低胆固醇的组分，尚需对血脂随着全脂及脱脂米糠的变化进行进一步研究。
1．3对尿结石的作用
尿结石的形成与泌尿系统中钙的排泄有关，研究者对每天摄入1 800rag富含钙食品的妇女进行研究，在其食品中添加米糠、豆糠和麦糠均能减少肾脏内钙的排泄，并使肾脏内草酸的排泄增加，但米糠效果最明显。
1．4其他作用
1．4．1抗癌护肤保健作用日本朝日大学科研人员通过动物实验发现，米糠中含有的神经酰胺糖苷有抑制黑色素生成的功效．用它制造化妆品可保皮肤湿润、白净。
日本和歌山县工业技术中心从米糠中提取阿魏酸，作为食品添加剂，具有吸附紫外线与防止氧化的作用．将其与柠檬酸草油中的芳香醇结合，制成抗癌物质EGMP，可预防大肠癌变，安全方便。
1．4．2提取米糠油米糠提取米糠油在我国已经得到较大的发展，由于米糠油主要是不饱和脂肪酸，还含有维生素E、角鲨烯、活性脂肪酶、谷甾醇、甾醇、豆甾醇和3种阿魏酸酯抗氧化剂及固形植物成分等。
米糠油能减少胆固醇在血管壁上过多沉积，可用于高血脂症及动脉粥样硬化症的防治。
米糠油富含的3种阿魏酸酯抗氧化剂对其抗氧化稳定性起到重要作用，且本身还有调整人体脑功能的作用．对血管性头痛、植物神经功能失调等有一定防治作用。
研究还发现米糠油有镇静催眠作用。
1．4．3提取植酸植酸(Phytic acid)即环己六醇磷酸脂，在植物中通常以植酸钙的形式出现，米糠中的植酸钙含量可达10％~1 1％，通常可通过沉淀法或离子交换法提取。
脱脂米糠经提取植酸后，糟渣可做为饲料使用，营养价值高，日本称提取植酸钙后的米糠为高蛋白质加工米糠，蛋白质含量可高达25％。
2米糠在畜禽饲料中的应用目前．用于畜牧业的米糠一般主要有全脂米糠和脱脂米糠，脱脂米糠指的是提取米糠中的脂肪即米糠油后的米糠，一般是为了减少米糠脂肪酸败．延长的贮存期。
米糠营养丰富(表1)，是较好的能量饲料，且价格低于玉米和小麦麸。
2．1在禽饲料中的应用
2．1．1肉鸡饲料中的应用
林丽珊将米糠用l％的醋酸处理后，代替20％玉米和100％赖氨酸，结果发现，用醋酸处理组能提高米糠的营养价值，与对照组相比米糠处理组鸡体重提高20％，饲料转化率提高13％，并且鸡只肝脏和胰腺没有出现异常肥大，也没有出现糜烂侵蚀。
一般来说，脱脂米糠和全脂米糠通过添加油脂使两者代谢能值相同的话，对肉鸡的饲用价值也是相同的。
但大量研究结果表明，日粮中米糠使用量过多，会使肉鸡生长速度显著下降，饲料转化率也逐渐降低，因而对日粮中米糠使用量的多少，目前意见很不一致。
美国Martin(1983)试验表明，日粮中随着米糠使用量的增加(0～50％)，肉鸡生长速度呈曲线下降，但米糠使用量在10％以内时，生长速度不再受到影响；对于0－21日龄的肉鸡，米糠用量在5％时，饲料转化率有所增加。
全期饲料转化率保持不变。
Warren(1990b)等认为，对于21－49日龄的肉鸡，日粮中米糠使用量低于20％时，采食量不受显著影响；而在其他一些试验发现，对于10-49日龄的肉鸡，日粮中米糠含量在0-53．9％的范围内，饲料转化率没有明显变化，但生长速度显著减慢。
研究也表明。
含米糠25％和50％的基础日粮中添喂具有木聚糖酶活力的酶制剂。
能改善2周龄内来航鸡和肉鸡的生产性能。
王清吉等的试验显示，米糠(含25％)基础日粮添加酶制剂后使肉鸡7-14日龄和14-21日龄的增重分别较对照高18．91％(P<0．05)和11．80％(P<0．05)，随后效果下降。
2．1．2蛋鸡生产中的应用
产蛋鸡对米糠的耐受量较肉鸡强。
使用全脂米糠比使用脱脂米糠蛋鸡的蛋径、蛋重都有所下降。
Najeewa等(1980)发现，日粮中米糠使用量高于45％时，产蛋量开始受到影响，死亡率也增加。
但由于米糠中亚麻酸含量高，使用米糠的日粮，蛋重往往有所增加。
Humid 等(1987)采用两种不同能量、蛋白质水平的日粮饲喂蛋鸡发现。
当米糠用量达38．5％时。
与米糠用量18．5％日粮组相比，尽管粗蛋白质水平相同、能量略高，蛋鸡产蛋量、蛋重等指标都明显下降。
还有一种观点认为，在蛋鸡日粮中加入适量ZnC03，可适量提高日粮中米糠的使用量。
2．1．3鸭日粮中的应用相对于蛋鸡而言，鸭子对米糠耐受力更大，日粮中较大比例的米糠对生产性能影响很小。
成鸭日粮可达米糠添加量45％。
试验表明。
肉鸭饲料中添加植酸酶可以使饲料转化率提高。
在日粮中添加米糠为30％时。
添加植酸酶可以使胫骨总灰分量增加。
另外，Martin等的试验还表明，在添加植酸酶的日粮中最好添加部分动物性饲料，这样米糠含量在69％范围内对肉鸭生长速度没有影响，而全植物性饲料则会明显抑制肉鸭生长。
其他的一些试验表明。
随日粮中米糠使用量增加，鸭小肠中食糜黏滞性下降。
沈柏根等试验用30％米糠、小麦加酶或不加酶代替18日粮肉鸭日粮中30％玉米，结果发现，无论料肉比还是单位增重的饲料成本，都要比玉米日粮好。
所以对于养鸭业来讲，米糠应该是一种比较理想的饲料来源。
2．1．4鹅饲料中的应用艾晓杰等在雏鹅日粮中添加30％米糠。
同时添加0．2％酶制剂，表明酶制剂通
过降解米糠日粮中的木聚糖等抗营养因子，降低食糜的黏度，可改善机体对饲料中营养成分的消化与吸收，加速鹅的生长；同时发现酶制剂对米糠在体内发挥作用较为迟缓，需要一个过程，到回肠才显效；避免了消化腺和消化道的肥大与增生，促进鹅的快速生长。
2．2在猪饲料中的应用
在猪饲粮中适量搭配米糠粕可降低饲养成本。
妊娠母猪前期用量20％~30％，中期30％-70％，后期30％-50％；哺乳期30-60日龄仔猪至30kg前，宜在5％-15％，如果用量过多，仔猪不爱吃，并且会引起下痢；30－70kg架子猪，用量10％-20％；70kg以上肥育猪，用量宜在20％-25％。
用量25％以内，其饲用价值相当于玉米。
用量超过30％，其饲用价值降低，猪开始挑食，食欲下降，皮肤松弛，并使肥猪的肉质降低。
2．3在反刍动物饲料中的应用
近几年，随着饲料行业的竞争越来越激烈。
奶牛数量的大量增加。
奶牛饲料的研发也成为科研和各饲料厂家最关心的一门技术．米糠作为反刍动物经济而营养价值丰富的饲料原料之一也成为首选。
具体用量随奶牛不同阶段而异。
青年牛和干奶期牛用量较多。
一般可以用到日粮干物质的30％-40％：产奶牛随着泌乳阶段的变化而变化，一般可以用到日粮干物质的15％－30％。
当然，作为肉牛的精料补充料，可以将米糠作为主要的精料补充物。
3米糠的应用前景
效益
米糠在国外已经逐步开始采用生物工程技术，而在我国米糠的综合利用目前尚处于初始阶段，仅少部分作为畜牧饲料的原料。
随着人们认识的加深和技术的发展。
米糠在饲料中大量应用和作为巨大的可再生资源，在未来将有很好的发展前途，如果合理利用。
将会产生不可估量的经济效益
保健验方与药膳食补
1、米糠250克，水煎去渣，加红糖服食，一日两次，治脚气病，若加黄豆100克同煮效果更佳。
2、糯米糠、小麦芽等量，磨粉做团子，蒸熟食之，每天吃三至五个，治妇女妊娠浮肿，脾虚腹泻。
3、米糠5公斤，麦麸子3.5公斤，大豆面0.5公斤,红糖120克，混合做饼，500克做成四个，每次食一个，一日三次，连续七天，治脚气病。
4、谷糠5公斤，加水10公斤，泡浸二十四小时，再用布袋过滤去渣澄清，将清水入锅熬成膏，摊布上贴患处，治骨髓炎。
人生中每一次对自己心灵的释惑，都是一种修行，都是一种成长。
相信生命中的每一次磨砺，都会让自己的人生折射出异常的光芒，都会让自己的身心焕发出不一样的香味。
我们常常用人生中的一些痛，换得人生的一份成熟与成长，用一些不可避免的遗憾，换取生命的一份美丽。
在大风大雨，大风大浪，大悲大喜之后，沉淀出一份人生的淡然与淡泊，静好与安宁，深邃与宽厚，慈悲与欣然……。