第二章 植物的繁殖器官 种子与果实的发育
高中生物竞赛之植物的繁殖器官→花,果实,种子
植物的繁殖器官→花，果实，种子花是被子植物特有的有性生殖器官,它是节间缩短的变态枝条,一朵典型的花由花柄、花托、花萼、花冠、雄蕊群、雌蕊群组成,各部分都是变态的叶。
一、花的结构1、花柄和花托①花柄花器官与植株或枝条连接的柄状结构（又称花柄）。
连接花和茎，运输各种物质（与茎相似），支持花使花向各方向展布。
果实形成时，花梗成为果柄。
②花托花柄顶端略膨大，着生花的其它部分的结构。
2、花被花被包括花萼和花冠。
花被在花中主要起保护作用，有些花的花被还有助于花粉传送。
花被由于形态和作用的不同，可分为内、外两部分，在外的称花萼，在内的为花冠。
①花萼：1花的最外轮变态叶，由若干萼片组成，常呈绿色。
2不同植物的花萼形态大小、颜色不同，构成花萼的萼片数目及其相互关系亦不同，是植物种分类的依据之一，其结构与叶相似。
②花冠：位于花萼的上方或内方，由若干花瓣组成。
按花瓣离合情况不同，花冠可分两种：离瓣花合瓣花＊花冠的类型1十字形花冠：花瓣4片，呈十字形排列如油菜2蝶型花冠：如豌豆，黄豆3漏斗状花冠：如牵牛花4钟状花冠:如风铃草5管状花冠:如马兜铃6唇型花冠:如野芝麻7舌状花冠：如菊花8蔷薇形花冠：如桃，梨＊花冠的对称辐射对称：如十字花科，菊科，桃两侧对称：如玄参科，兰科、唇型科，大豆不对称如美人蕉科＊花瓣在花蕾时期的排列状态：1.镊合状：各花瓣的两边互相对立，但不相连接，基部相接，但不重叠。
2.覆瓦状：五花瓣中，一瓣在外，一瓣在內，其余三瓣各有一边在外，一边在內，互叠成覆瓦状。
3.螺旋状：各花瓣两边互相重叠。
例如锦葵。
3、雄蕊群1雄蕊由花药、花丝组成。
雄蕊又分为离生雄蕊和合生雄蕊。
①花药是花丝顶端膨大成囊状的部分，内部有花粉囊，可产生大量的花粉粒。
②花丝常细长，基部着生在花托或贴生在花冠上。
2＊雄蕊不等长的两种特殊雄蕊：①二强雄蕊：含四枚雄蕊，其中两个明显长于另两个，如唇型科，玄参科。
②四强雄蕊：含六枚雄蕊，其中有四个较长，如十字花科。
植物的繁殖器官
种子形成后，需要经过一段时间的发育才能够成熟。这个过程中，种子会经历一系列的生理和形态变化，如积累 营养物质、形成种皮、胚乳等。种子的发育情况取决于植物的遗传特性、环境条件和发育阶段等因素。
果实的结构与类型
果实的结构
果实是由子房或其他部分发育而成的植物器官，主要包括果皮、种子、果肉等部分。果皮是指果实外 部的保护层，通常由子房壁发育而来；种子是植物繁殖的单位，通常由受精卵发育而来；果肉则是果 皮内部富含营养物质的部位。
繁殖过程
有性繁殖需要经过开花、授粉、受精和种子形成 等阶段。
无性繁殖
定义
01
无性繁殖是指植物不需要配子结合就能繁殖后代的繁殖方式。
特点
02
无性繁殖能够保持植物的优良性状，并且繁殖速度快。
繁殖过程
03
无性繁殖主要通过扦插、分株、压条和组织培养等方式进行。
混合繁殖
定义
01
混合繁殖是指植物同时采用有性繁殖和无性繁殖的繁
分不足可能导致植物生长缓慢，而水分过多则可能导致植物根部腐烂和
整体生长不良。
繁殖器官发育的分子机制
基因表达调控
植物繁殖器官的发育受到基因表达的精 细调控。特定的基因会在特定的时间和 空间内表达，以支持植物的生长和发育 。这些基因的表达受到多种因素的调节 ，包括植物激素和环境因素。
VS
细胞分化与增殖
雌蕊的功能是接收来自雄蕊的花粉并受精。一旦受精，胚 珠会发育成种子，并在子房中成熟。种子的数量通常与心 皮的数目相同。
03 果实的结构与功 能
传粉与受精
传粉
果实成熟后，其中的花粉会自然释放出来，传送到其他花朵或植物体上，这个过 程称为传粉。传粉是植物繁殖的关键步骤之一，因为只有经过传粉，植物的卵细 胞才能够与精子结合形成种子。
简述果实的发育过程
简述果实的发育过程一、果实的形成与发展果实是植物的一种重要生殖器官，它包含了种子，为植物的繁殖提供了途径。
果实的发育过程可以分为花后期、果实初期、果实中期和果实后期四个阶段。
1. 花后期花后期是指授粉后，花开始发育为果实的阶段。
经过授粉，花粉与花柱结合，形成受精卵。
受精卵通过营养物质的输送，迅速分裂和发育，形成胚珠。
胚珠发育过程中，子房也发生了一系列的变化，形成了初级果实。
2. 果实初期果实初期是指初级果实开始发育的阶段。
在这个阶段，初级果实逐渐增大，并根据植物的特性形成了不同的果实类型。
一般来说，果实初期通过细胞的分裂和伸长，使果实逐渐膨胀。
同时，初级果实表皮细胞开始分化，并分泌果胶等物质，使果实逐渐具备光泽和硬度。
3. 果实中期果实中期是指初级果实进一步发育并成熟的阶段。
这个阶段，果实继续增大，逐渐形成了特定的形状和大小。
果实中期，胚珠内胚乳细胞开始分化为胚与胚乳，为种子的发育打下基础。
同时，果实外皮细胞逐渐变得柔软，并开始分泌酵素，使果实的颜色发生变化，呈现出成熟的特征。
4. 果实后期果实后期是指果实成熟并开始散布种子的阶段。
这个阶段，果实进一步发育，种子逐渐成熟。
果实外皮细胞继续变得柔软，果肉开始变得多汁，颜色进一步加深。
在这个阶段，果实也会经历一定的腐烂和脱落的过程，使种子散布到外界。
二、果实发育过程的影响因素果实的形成和发育过程受到多种因素的影响，包括植物的遗传基因、环境条件和植物生长发育的调控。
1. 遗传基因植物的遗传基因对果实发育过程起着重要的调控作用。
不同种类的植物具有不同的遗传基因，因此它们的果实发育过程也存在差异。
一些遗传基因控制着果实的大小、形状和颜色等特征，而其他基因则参与果实的营养物质合成和运输，影响果实的膨大、成熟和种子的发育等过程。
2. 环境条件环境条件对果实的形成和发育也有很大的影响。
光照、温度、湿度和土壤营养等因素都会直接或间接地影响果实的营养物质的合成和运输。
植物种子与果实发育的调控机制
植物种子与果实发育的调控机制植物的生命周期中，种子和果实是非常重要的组成部分。
种子是植物繁衍后代的关键，而果实则是植物在种子成熟后用来传播种子的结构。
种子和果实的发育是受到复杂的调控机制影响的，本文将探讨植物种子和果实发育中的调控机制。
一、种子发育的调控机制1. 开花和授粉植物的种子发育始于花粉受精过程。
当植物达到开花期时，花朵会产生花粉，花粉通过传粉媒介（如昆虫、风等）传输到花朵的柱头上。
授粉后，花粉管长出并穿过花粉管到达柱头，与柱头中的胚囊细胞结合，形成受精卵。
受精卵会发育成为胚囊，其中包含植物胚胎的前体，即胚胎发生。
2. 胚囊发育胚囊发育是种子发育中的重要过程。
胚囊中的细胞通过分裂和分化形成不同组织类型，如胚乳（储存营养物质的组织）、外胚乳鞘（保护胚乳的组织）和胚珠壁（包裹整个胚囊的组织）。
这些组织相互作用，协调胚胎的发育过程。
3. 胚胎发育胚胎发育是种子发育的核心过程。
在受精后，胚胎细胞会经历分裂、细胞扩增和细胞分化等过程，形成根、茎和叶等器官。
同时，胚胎细胞会分泌植物激素和其他生物化学物质来调节种子的发育过程。
二、果实发育的调控机制1. 授粉后的果实发育果实发育是由授粉后的花柱部分发育而来。
在受精后，花柱会产生植物激素，如生长素和倍半萜醇等，来促进果实的发育。
同时，授粉后的花柱会经历细胞分裂和细胞扩增等过程，形成果实的外部结构。
2. 果实壁的发育果实壁的发育是果实发育的重要组成部分。
果实壁起源于花柱，它的发育过程受到植物激素和其他调控因子的影响。
果实壁的细胞会分化成皮层细胞、中层细胞和内层细胞等不同类型，不同类型的细胞在果实壁发育中发挥着不同的功能。
3. 种子发育和果实膨大在果实发育的过程中，种子也会同时进行发育。
种子发育的过程中包括胚乳细胞的分裂和胚珠壁细胞的发育，这些过程需要营养物质的供应和植物激素的调控。
同时，果实膨大也是果实发育的关键过程，它受到植物激素和水分的调控。
总结：植物种子和果实的发育是受到复杂的调控机制影响的。
果实与种子的知识点总结
果实与种子的知识点总结一、果实的定义果实是植物的一种生殖器官，是由花粉和卵细胞结合形成受精卵后向外发育而成的，是一种包裹种子的成熟子房，是植物繁殖的产物。
果实通常包括果皮、果肉和种子。
二、果实的结构1.果皮：果实外层的硬壳，保护果实内部的种子及果肉，不同种类的果实的果皮有着不同的特征，如果壳、果皮、果蒂等。
2.果肉：果实内的食用部分，通常富含水分和碳水化合物，供营养植物胚胎生长。
3.种子：果实内的生殖体，植物繁殖的重要部分，包括胚乳和种皮。
三、果实的分类1.根据果实的构造特征，可以分为实果、假果和聚合果。
-实果是由单个子房发育而成的果实，如桃、杏、樱桃等。
-假果是由除子房以外的其他组织发育而成的果实，如苹果、梨等。
-聚合果是由多个子房发育而成的果实，如草莓、覆盆子等。
2.根据果实的种子排列方式，可以分为瘦果、肉果和核果。
-瘦果是种子与果壁完全分开的果实，如荚果、蒴果等。
-肉果是种子与果壁相连合的果实，如葡萄、橘子等。
-核果是种子与果壁紧密结合的果实，如樱桃、杏子等。
3.根据果实的开裂方式，可以分为裂果和不裂果。
-裂果是在成熟后果壳自然开裂并释放种子，如豆科植物的荚果、蒴果等。
-不裂果是果壳不会开裂，种子需要通过其他方式散播，如橘子、苹果等。
四、种子的结构1.种皮：种子的外层，保护种子内部的营养组织和胚。
2.胚乳：种子的主要营养部分，含有蛋白质、脂肪和碳水化合物，供胚酿生长发育所需的能量。
3.胚芽：包括胚轴和胚乳，是种子发育成植物的重要部分，具有芽、根和叶的未成熟形态。
4.胚珠：种子形成时的雌配子体，包括乳头细胞和副乳头细胞，是种子的原始发育部分。
5.种胚：含有未成熟植物的生长点和发育器官，是未成熟植物的原始状态。
五、种子的萌发生长1.休眠期：种子成熟后进入休眠状态，停止生长和代谢，等待适宜的环境条件。
2.萌发条件：种子需要一定的温度、光照、水分和氧气来促进萌发，适宜的条件可以形成植物生长的生理开关效应。
2-6果实、种子
（2）肉果：果实肉质多汁，成熟后不开裂，如图2-124所示。
（a）浆果（葡萄）
（b）浆果（番茄） （c）柑果（广柑）
（d）核果（桃）
（e）梨果（苹果）
（f）瓠果（黄瓜）
图2-124 肉果的类型 1.种子 2.果皮 3.花托
第二章 药用植物基础知识
①浆果：由单心皮或合生心皮雌蕊发育而成的果实，外果皮薄，中 果皮和内果皮肉质多汁，内含一至多枚种子，如番茄、葡萄、枸杞等。 ②柑果：由多心皮合生雌蕊发育而成的果实，外果皮厚，革质，内 含油室，中果皮与外果皮界限不明，中果皮疏松海绵状，有维管束分 布；内果皮膜质，分隔成若干室，内壁生有许多肉质多汁的囊状毛， 为可食部分。如橙、橘等。柑果是芸香科柑橘属植物所特有的。 ③核果：由单心皮雌蕊发育而成的果实，外果皮薄，中果皮肉质肥 厚，内果皮木质化形成硬核，内含1粒种子，如杏、梅、桃等。 ④梨果：由5心皮合生的下位子房与花托发育而成的一种假果，外面 可食部分主体是花托，外果皮、中果皮界限不明，内果皮坚韧膜质， 常分为五室，每室含二粒种子，如山楂、苹果、梨等。 ⑤瓠果：由3心皮合生的下位子房连同花托发育而成的假果，外果皮 坚韧，中果皮、内果皮及胎座肉质，成为果实的可食部分，为葫芦科 植物所特有的果实。如栝楼、南瓜、罗汉果、西瓜等。
第二章 药用植物基础知识
2.聚合果 由1朵花中的离生心皮雌蕊发育而成的果实，每 个雌蕊发育成1个果实，聚生在同一花托上，如图2-125所示， 根据单果的类型不同，可分为： （1）聚合蓇葖果：许多蓇葖果聚生在同一花托上，如厚朴、 八角茴香等。 （2）聚合瘦果：许多瘦果聚生在突起的花托上，如毛莨、 白头翁等。 （3）聚合坚果：许多坚果聚生在膨大呈海绵状的花托上， 如莲蓬等。 （4）聚合核果：许多小核果聚生在突起的花托上，如悬沟 子、草莓等。 （5）聚合浆果：许多浆果聚生在延长或不延长的花托上， 如五味子等。
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黄豆播种后不久，萌发成植株，这属于
一枝原来开红花的碧桃枝条，嫁接在一株开白花的 碧桃上，这枝上将来开花的颜色是
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植物细胞的细胞壁的主要成分是 所有高等植物细胞都有的结构是 下列那组细胞器不具有膜结构 中心体的功能是 葡萄糖、脂肪、血红蛋白、DNA 和 RNA 共有的元 素是 不同的生物所具有的
核酸的基本组成单位是 关于蛋白质生理功能的叙述，错误的是 细胞中含量最多的有机化合物是 不属于固醇类的物质是
有丝分裂后，子细胞染色体数目是母细胞的 真核细胞染色体由
分裂生殖
1倍 2倍 1/2 倍 3倍 DNA + 蛋白质 DNA
DNA 和膜
DNA 和脂类
能量携带者
ATP 是
混合磷酸盐 所有细胞器产生的
暗反应发生在
都是 细胞质 原生质膜 基质
叶绿体基粒
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
植物的光反应发生在
类囊体 细胞质 原生质膜 基质 被动运输
高尔基体
磷脂
蛋白质 磷脂，蛋白质 胆固醇 细胞壁 核糖体 线粒体 原生质膜
膜围绕的结构
都是
真核细胞所特有的
在时间和空间上分离化学反应的结构 磷脂双分子膜和蛋白质 糖类双分子膜和蛋白质 蛋白质双分子膜和磷脂 以上皆非 细胞骨架 鞭毛 纤毛 A+B
没有细胞核 没有原生质膜 有 RNA，无 DNA 以上皆是 包裹细胞质 间隔细胞核和细胞质 A+B 原核细胞中行使细胞核的功能 细菌和病毒 变形虫和褐藻 绿藻和酵母菌 蓝藻和细菌 核膜 细胞膜
高中生物竞赛之植物的繁殖器官→花,果实,种子
植物的繁殖器官f花，果实，种子花是被子植物特有的有性生殖器官,它是节间缩短的变态枝条,一朵典型的花由花柄、花托、花萼、花冠、雄蕊群、雌蕊群组成，各部分都是变态的叶。
一、花的结构1、花柄和花托①花柄花器官与植株或枝条连接的柄状结构（又称花柄）。
连接花和茎，运输各种物质（与茎相似），支持花使花向各方向展布。
果实形成时，花梗成为果柄。
②花托花柄顶端略膨大，着生花的其它部分的结构。
2、花被花被包括花萼和花冠。
花被在花中主要起保护作用，有些花的花被还有助于花粉传送。
花被由于形态和作用的不同，可分为内、外两部分，在外的称花萼，在内的为花冠。
①花萼：1花的最外轮变态叶，由若干萼片组成，常呈绿色。
2不同植物的花萼形态大小、颜色不同，构成花萼的萼片数目及其相互关系亦不同，是植物种分类的依据之一，其结构与叶相似。
②花冠：位于花萼的上方或内方，由若干花瓣组成。
按花瓣离合情况不同，花冠可分两种：离瓣花合瓣花大花冠的类型1十字形花冠：花瓣4片，呈十字形排列如油菜2蝶型花冠：如豌豆，黄豆3漏斗状花冠：如牵牛花4钟状花冠:如风铃草5管状花冠:如马兜铃6唇型花冠:如野芝麻7舌状花冠：如菊花8蔷薇形花冠：如桃，梨沙大花冠的对称辐射对称：如十字花科，菊科，桃两侧对称：如玄参科，兰科、唇型科，大豆不对称如美人蕉科火花瓣在花蕾时期的排列状态：1.镊合状：各花瓣的两边互相对立，但不相连接，基部相接，但不重叠。
2.覆瓦状：五花瓣中，一瓣在外，一瓣在内，其余三瓣各有一边在外，一边在内，互叠成覆瓦状。
3.螺旋状：各花瓣两边互相重叠。
例如锦葵。
OOC^O OA E I； F图11 3花破片一俳一疗式町匚般合哂 D.旎珪推E-国配或3、雄蕊群1雄蕊由花药、花丝组成。
雄蕊又分为离生雄蕊和合生雄蕊。
①花药是花丝顶端膨大成囊状的部分，内部有花粉囊，可产生大量的花粉粒。
②花丝常细长，基部着生在花托或贴生在花冠上。
2%雄蕊不等长的两种特殊雄蕊：①二强雄蕊：含四枚雄蕊，其中两个明显长于另两个，如唇型科，玄参科。
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合 子 不均等的横裂分裂 基细胞 顶细胞 2—细胞的原胚
珠孔端
合点端
珠孔端
• 基细胞： 基细胞主要形成胚柄
– 靠近珠孔端，个体 较大，细胞质稀薄、 具大的液泡，分裂或不分裂，
合子
主要形成胚柄，或部分参加形成胚体；
胚柄吸收周围营养物质转运到胚体供其生长发育， 另外合成和分泌激素的，调节胚的早期发育，随着胚体发育， 胚柄也逐渐被吸收而消失。
+ 卵细胞 形成
合子
的壁进入
休眠状态
经一次横分 裂或斜分裂
近合点端 一个细胞
顶细胞 纵分裂一次
四
近珠孔端 一个细胞
基细胞
横分裂一次
四 细 形成 胞 原 胚
细胞进行
各方向多 次分裂
• 2）梨形胚期：原胚继续分裂，体 积增大而呈梨形，称为梨形胚 • 3）凹沟胚期：梨形胚的细
胞经分裂生长，在胚的一侧
(腹面)出现一个凹沟，使胚 的两侧表现出不对称状态。 在形态上胚可以区分为三个 区，即顶端区、器官形成区 和胚柄细胞区。
• 顶细胞：
– 靠近合点端的，个体较小，细胞质浓、具有胚性；多次分裂 而形成胚体。
• 胚在没有出现分化 前的阶段，称为原 胚。
• 由原胚发育为胚的 过程，双子叶植物 和单子叶植物是有 差异的。
原胚时期
• 双子叶植物胚的发育:一般经过
– 原胚时期; – 心形胚时期; – 鱼雷胚时期;
①双子叶植物合子胚的发育
受精卵 受精的中 央细胞
多细胞发育阶
段的胚乳 原 胚
受精卵
植物。
二细胞阶段的胚乳
细胞型胚乳（茄属）
• 沼生目型胚乳是介于核型胚乳与 细胞型胚乳之间的类型。多限于 单子叶沼生目（如慈姑）及少数 双子叶植物（如虎耳草属）。
③. 沼生目型胚乳 珠孔初生胚乳细
胞产生游离核
合 子
后期形成 细胞壁
– 初生胚乳核第一次分裂形成2个 细胞，分别为合点初生胚乳细胞 与珠孔初生胚乳细胞。 – 合点初生胚乳细胞的核保持不分 裂或只进行极少次数的分裂，始 终是游离核状态成为共核细胞。 – 珠孔初生胚乳细胞较大，进行多 次游离核分裂，在发育的后期形 成细胞壁。
胚 2-细胞胚期(B-C) 阶 段 基细胞 梨形胚期 凹沟胚 期 成 熟 胚 期
小麦胚发育的纵切片, 示 发育各期;
小麦胚发育过程图解5.子 叶（盾片）; 6.胚芽鞘; 7. 第一幼叶; 8.胚芽生长锥; 9.胚根; 10.胚根鞘; 11.外 子叶
不定胚
• 除合子胚外，珠心或珠被细胞等形成的胚， 位置、数目不固定，称为不定胚，与合子 胚相比，位置略偏一侧，不具胚柄，形状 不规则，通常为二倍体，后代可育。
合 点 端
• （3）、顶细胞经纵裂、多次横裂及一次平周分裂后，再进 行多次的各个方向分裂，而成为一团细胞 —球形胚体。
– 顶细胞分裂形成2—细胞的胚体：
2—细胞的胚柄 顶细胞 一次垂直的 2—细胞的胚体 纵分裂形成
极 性 化 的 合 子
基 细 胞
4 —细胞 的原胚
珠 孔 端 合 点 端
基细胞一次横向分裂形成二细胞的胚柄
进行多次 球形 各方向的 胚体 分裂
2—细胞胚体 的细胞一次横 向分裂形成 4—细胞胚体
4—细胞胚体 细胞一次横
8—细胞胚体 细胞一次横向
向分裂形成 8—细胞胚体
分裂形成 16—细胞胚体
多次的各个方 向分裂，而成 为一团细胞
胚柄
荠菜胚发育的原胚时期
胚乳 内种皮 胚乳 内种皮
顶细胞 基细胞横裂形成2 个细胞的胚柄
2、胚乳的发育
• 极核 胚乳
受精
初生胚乳核
立即发育
– 被子植物的胚乳是由受精的中央细胞发育而成的，具有三 倍染色体。受精的中央细胞的两个极核或次生核受与精核 融合后形成初生胚乳核。初生胚乳核通常不经过休眠，就 开始发育而形成胚乳。所以，胚乳比胚的发育时间早，这 有利于给胚的发育提供营养。
– 胚乳的发育方式一般有三种类型：
• 核型，最为普遍， • 细胞型，较为普遍 • 沼生目型，比较少见。
①.核型胚乳
• 初生胚乳核先进行多次 连续的核分裂而不进行 细胞质的分裂，形成多 胚囊周边产生许多游离核， 个游离胚乳核分散于中 初生胚乳核 游离核 开始分裂 同时受精卵开始发育 更多， 央细胞的细胞质中，呈 由边缘 逐渐向 现出一种多核的现象， 中部分 布 当核分裂进行到一定时 期后，进行细胞质分裂， 便在各游离的胚乳核之 间形成细胞壁，形成了 由边缘逐渐向中部 胚乳发育完成， 一个个胚乳细胞，合称 逐渐产生胚乳细胞 胚在继续发育 为胚乳。如单子叶(如小
胚 柄 细 胞 区 发 育
凹沟胚的顶端区发育
器 官 形 成 区 发 育
胚柄细胞区发育
小麦胚的发育
• 小麦胚的发育过程与 顶细胞 水稻相似，水稻合子 的第一次为横向分裂， 而小麦为斜向分裂， 整个发育时间较水稻 长 ,经历了以下几个 原 时期:
–
– 棒状胚期(D-G) – 梨形胚期(I) – 凹沟胚期(J-K)
植物的繁殖器官--------
种子与果实的发育
（一）种子的发育 被子植物经双受精后，子房内的胚珠发育成种 子，包括胚、胚乳和种皮3部分，它们分别由 合子（受精卵）、初生胚乳核（受精极核）和
珠被发育而来。 种子生于果实之内，受到果
皮等部分的保护，对于保证其后代的繁衍有重
要意义。
• （一） 种子的发育过程
两片子叶 胚芽 子叶和胚轴延长 胚轴 胚根
马蹄形胚 胚柄退化
菜豆胚的发育
原胚时期 心形胚时期
鱼雷胚时期 马蹄形胚时期
②单子叶胚的发育—以水稻为例
• 1） 原胚期：精卵经过一次横向分裂（也有斜向分裂），形 成近珠孔端的基细胞，远离珠孔端的顶细胞。接着，顶细胞 进行一次纵向分裂，基细胞进行一次横向分裂，形成4细胞 精子 休眠解除后 原胚。 受精 形成纤维素
初生胚乳 细胞核经 第一次分 裂，形成 2个细胞
合点初 生胚乳 细胞的
核分裂 产生游 离核
始终为共 核细胞
• 从发育的过程讲多数被子植物的胚乳细胞核或游离核 是三核融合的产物，它含有三倍数的染色体，由母本 提供2组，父本提供1组，它同样具有父本和母本的双 重遗传性。三倍体的胚乳给胚的发育提供了重要的营 养保障，后代受到了双亲的哺育。 • 虽然雄配子只有一个核参与 融合形成胚乳，但因胚 囊类型不同，也可使成熟胚乳成为混倍体。如在待宵 草胚囊中只有一个极核，形成二倍体胚乳；在贝母型 胚囊中的二个极核中，一个是单倍体，另一个是三倍 体，受精后发育的胚乳是五倍体，如百合的胚乳。
内 胚囊 种 皮
– （2）、基细胞连续多次横向分裂后，形成一列由6~10个细 胞组成的胚柄 。 2—细胞 连续多次 一次横向分 的胚柄 横向分裂 6~10个细胞的胚柄 基细胞 裂
2—细胞的胚柄
基 细 胞
基细胞连续多次横向分裂后，形 成一列由6~10个细胞组成的胚柄
珠 孔 端
二细胞的胚体
4 —细胞 的原胚
胚的球形期
胚的转心形期
胚的心形期
荠菜心形胚时期
心形胚时期
• 3.鱼雷胚时期：心形胚体进一步伸长,分化出胚芽、胚根、 逐渐发育 2片子叶 胚轴，下胚轴和子叶迅速伸长， 子叶原基 胚体呈鱼雷形， 胚柄 心 中间的凹陷部分逐渐分化出 胚芽 鱼 雷 中部部分 发育成 逐渐退化，胚囊中的 形 胚轴 胚 （胚根与胚芽之间） 胚乳已减少。 胚 共同发育成
器 官 形 成 区
顶端区
4—细胞原胚期
凹沟胚
胚 柄 细 胞 区
梨形胚
• 成熟胚期：
– 凹沟胚的顶端区:形成盾片上 半部和胚芽鞘的一部分；
– 器官形成区:形成胚芽鞘的另 一部分和胚芽、胚轴、胚根、 胚根鞘和外胚叶等； – 胚柄细胞区:主要形成盾片的 小半部和胚柄。 至此，水稻胚中各器 官在形态上的分化已全部完 成。
合点室：核分裂少，一直保持游离核
• 胚乳对发育中的胚的作用：
– 胚乳可产生多种植物激素，对胚的分化有一定 的影响； – 胚乳对胚的渗透压调节有一定的作用； – 胚乳还是中后期胚胎发育的主要营养源。
• 在种子发育过程中，通常都有胚乳的形成，亦有不产生胚乳 的：
不均等 的横裂
珠 孔 端 合 点 端
的 形
顶 细 胞
基细胞和1个顶细胞的二细胞胚。 精子 受精 合子 形成纤维 进入休眠状态 休眠解除 + 经一次横裂 素的壁 卵细胞 近珠孔端 质浓、核大、细胞器 基细胞 2—细 一个细胞 丰富、具有胚性。 胞的原 近合点端 质薄、液泡大、不具有胚 胚 顶细胞 一个细胞 性，只具有营养功能。 2—细胞的原胚
2个细胞的原胚 原 表 皮 胚乳 2—细胞胚体 胚乳 3个细胞的原胚 内种皮
内种皮
珠心 组织
胚体细胞进行多次
的各个方向分体。 胚柄 具有一个大的基细胞
顶细胞经 一次纵向 分裂形成 2—细胞胚 体
具有4个细胞的胚柄
（核型胚乳）
珠心组织
荠菜胚胎发育过程（I）
原胚时期
– 成熟胚时期。
成 熟 胚 时 期
鱼 雷 胚 时 期
心 形 胚 时 期
• 1.原胚时期:从受精卵分裂开始
双子叶植物胚的发育—荠菜胚发育为例
基 细 胞
到到胚体出现分化之前即产生 极 性 子叶原基之前的时期,胚由胚柄 化 和球形胚体组成,胚囊内侧周围 的 合 及胚的周围有许多游离胚乳核. 子
– （1）合子不均等的横裂形成1个
胚乳的发育
核型：最普 遍
受 精 极 核
核分裂
游 离 核
中央液 泡出现
游到 离胚 核囊 被边 缘 挤
核分裂不 断进行
游整 离个 核细 充胞 满腔