第五章 第三节 ATP的主要来源-细胞呼吸 2
第3节 ATP的主要来源——细胞呼吸
第3节
ATP的主要来源 ATP的主要来源 ——细胞呼吸 ——细胞呼吸
拉瓦锡把呼吸 作用比作碳和 氢的“缓慢燃 烧过程”。
拉瓦锡等在研究人的呼吸作用
问题探讨 1、呼吸作用与物质燃烧的比较：
共同点：都是物质的氧化分解过程；都产 生CO2等产物、释放能量。 不同点： （1）燃烧是一种剧烈氧化的形式 （2）呼吸作用是细胞内有机物的氧化分解 形式
4.进行实验
步骤三：B实验组(无氧情况下)
探究酵母菌细胞呼吸的方式
步骤四：鉴定是否有酒精产生
0.5mL重铬酸钾的浓硫酸溶液
A 组
橙色
B 组
橙色
橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下与乙醇发生 化学反应，变成灰绿色
5.分析结果，得出结论
条件 有氧
澄清石灰水/ 出现的时间
重铬酸钾--浓硫酸溶液
变混浊／快 变混浊／慢
无关变量: 影响实验结果的 可变因素
3.设计实验
思考并解决下列问题：
(1)怎样鉴定有无CO2产生？ (2)怎样鉴定有无酒精产生？
►CO2的检测： 1.通入澄清的石灰水：澄清→浑浊 2.溴麝香草酚蓝水溶液：蓝→ 绿→黄
探究酵母菌细胞呼吸的方式
►酒精的检测：
橙色的重铬酸钾溶液在酸性下与 酒精发生反应： 橙色→灰绿色
应练习
3. 现有甲酵母菌进行有氧呼吸,乙酵母菌进行发 酵,若它们消耗等量的葡萄糖,则它们放出CO2 和吸收的O2之比是 (C ) A.3:1 B.1:2 C.4:3 D.2:3 4、现有一瓶葡萄糖溶液，内置有适量的酵母菌， 经测定瓶中放出CO2的体积和吸收O2的体积之比 为5:3，这是因为 （ B ） A、有1/4的酵母菌在进行有氧呼吸 B、有1/3的酵母菌在进行有氧呼吸 C、有1/2的酵母菌在进行有氧呼吸 D、有2/3的酵母菌在进行有氧呼吸
ATP的主要来源——细胞呼吸
探究酵母菌细胞呼吸的方式
一、实验原理 1、酵母菌 属于兼性厌氧菌。 2、 CO2的检测方法 （1） CO2使澄清石灰水变浑浊 （2） CO2使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿 再变黄 3、酒精的检测 橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下与酒精发 生反应，变成灰绿色。
花盆里的土壤结板后，空 气不足，会影响根系生长， 需要及时松土透气。
花盆经常松土，能促进根部的_有__氧__呼__吸___， 有利于吸收_矿__质__离__子______等。
稻田定期排水，能抑制_无__氧_呼__吸____产生酒精，防止酒 精中毒，烂根死亡。
提倡慢跑等有氧运动，防止剧烈运动，使肌肉细胞无 氧呼吸产生大量__乳__酸____，从而使肌肉酸胀乏力。
细胞在氧的参与下，通过多种 酶的催化作用，把葡萄糖等有 机物彻底氧化分解，产生出二 氧化碳和水，释放大量能量,生 成许多ATP的过程。
三、无 氧 呼 吸
１、无氧呼吸的过程（两个阶段）
第一阶段：与有氧呼吸第一阶段完全相同。
(细胞质基质）
第二阶段：(细胞质基质）
酶 2C2H5OH +2CO2
（酒精）
丙酮酸+4[H]
条件 澄清石灰水/出现的时间 重铬酸钾--浓硫酸溶液
有氧 变混浊／快，浑浊程度高 无氧 变混浊／慢，浑浊程度低
无变化（橙色） 出现灰绿色
实验结论：
酵母菌在有氧和无氧条件下都能进 行细胞呼吸。 在有氧条件下，通过细胞呼吸产生 大量的CO2和H2O; 在无氧条件下,通过细胞呼吸产生酒 精和少量的CO2。
2. 苹果和马铃薯块茎进行无氧呼吸
的产物分别是（ ）D
A.乳酸、酒精和二氧化碳 B.都是酒精和二氧化碳 C.都是乳酸 D.酒精和二氧化碳、乳酸
第五章 第3节 ATP的主要来源--细胞呼吸学案
第五章第3节ATP的主要来源——细胞呼吸（B案）青州二中命制人：王佃波审核人：王奇科预习目标：1、有氧呼吸过程及原理2、无氧呼吸过程及原理3、有氧呼吸与无氧呼吸的异同4、呼吸原理在生产、生活中的应用一、温故知新线粒体的结构和功能据图回答问题①写出空格结构名称②与细胞呼吸有关的酶存在于和③线粒体的功能二、阅读教材，完成下面问题（一）、呼吸作用1、概念:生物体内的有机物在内经过一系列的，最终生成或其它产物，并且释放出 _，并生成________的过程，叫做细胞呼吸。
2、类型：和。
3、呼吸作用与物质燃烧相比，不同的特点（课本94第3段）①有氧呼吸是在的条件下进行的②有机物中的能量是③这些能量有相当一部分储存在中（二）有氧呼吸2．有氧呼吸的总反应式：3．有氧呼吸的概念：有氧呼吸是指细胞在的参与下，通过 __ 的催化作用，把糖类等有机物氧化分解，产生，同时释放 ,生成_____ATP 的过程。
（三）、无氧呼吸2、无氧呼吸的总反应式⑴无氧呼吸的乳酸途径： _______ ；例如 __________________________________________⑵无氧呼吸的酒精途径： _______ ；例如四、细胞呼吸原理的应用在生产实践中，根据需要常采取一定措施促进或抑制呼吸作用。
预习检测1．下列构造中不能产生CO2的是（）A．小麦细胞的细胞质基质B．人体细胞的线粒体C．酵母菌的细胞质基质D．乳酸菌的细胞质基质2、与无氧呼吸相比，有氧呼吸的特点是A．需要酶参加B．分解有机物C．释放能量D．有机物分解彻底存在的问题？第五章第3节ATP的主要来源——细胞呼吸（C案）青州二中制作人：王佃波审核人：王奇科一、学习目标知识方面：1、掌握有氧呼吸和无氧呼吸的过程和原理。
2、理解有氧呼吸和无氧呼吸的异同。
3、说明细胞呼吸的原理，并探讨其在生产和生活中的应用。
能力方面：通过引导学生分析有氧呼吸的过程，培养学生概括知识，分析问题的能力。
新人教版必修1高中生物第5章第3节ATP的主要来源细胞呼吸课件
[H]＋O2
项目 阶段 与氧的关 系 能量的变 化 总反应式 及各元素 的去向
第一阶段①
第二阶段②
第三阶段③
无关系
Байду номын сангаас无关系
必需氧参与
热能 稳定的有氧呼吸 转移 水解 ――→ 化学能――→ ATP ――→ 供给 化学能 生理活动
(1)各反应物参与的阶段：如葡萄 糖在第一阶段参与，H2O在第二阶段参与， O2在第三阶段参与。 各生成物产生的阶段：[H]在第一、二阶段都 产生，CO2在第二阶段产生，H2O在第三个阶 段产生。 (2)好氧性细菌进行有氧呼吸的场所是细胞质 基质和细胞膜。 (3)生成的H2O中的O全部来自于O2；CO2中的 氧一半来自于C6H12O6，一半来自于参与反应
第 3 节
ATP的主要来源——细 胞呼吸
自主学习 新知突破
1．识记线粒体的结构和功能。 2．掌握有氧呼吸的过程。 3．了解有氧呼吸与无氧呼吸的异同。
有氧呼吸
氧 _____的参与下，通过 1．概念：是指细胞在 彻底氧化分解 CO2和水 多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物 _____________，产生___________，同时释 放能量，生成ATP的过程。
3．过程 第一阶段：与有氧呼吸的第一阶段相同。 丙酮酸 第二阶段：________在不同酶的催化下，分 乳酸 酒精和 2 解成CO _____________ 或转化成————。 第一 4．能量转化：只在_______阶段释放出少量 能量，生成少量ATP，葡萄糖分子中的大部 分能量存留在酒精或乳酸中。
(3)CO2浓度。 从化学平衡的角度分析，CO2浓度增加，呼 吸速率下降。 (4)含水量。 ①在一定范围内，细胞呼吸强度随含水量的 增加而加强，随含水量的减少而减弱。 ②在作物种子的储藏时，将种子风干，以减 弱细胞呼吸，减少有机物的消耗。
第三节 ATP的主要来源—细胞呼吸(第二课时)6.20
1 mol葡萄糖释放能量196．65 kJ(生成乳酸)或222 kJ(生成酒精)，其中均有61．08 kJ转移至ATP中
相同点
其实质都是：分解有机物，释放能量，生成ATP供生命活动需要
相互
联系
第一阶段(从葡萄糖到丙酮酸)完全相同，之后在不同条件下，在不同的场所沿不同的途径，在不同的酶作用下形成不同的产物：
一、无氧呼吸
无氧呼吸的场所、过程、产物、能量的变化。
（以乳酸、酒为例子，讲授发酵的概念。）
无氧呼吸是细胞在缺氧的条件下进行的，有机物的氧化分解不彻底，产生的能量较少。微生物的无氧呼吸通常称为发酵，有两种类型：酒精发酵和乳酸发酵。
酶
C6H12O6+ 2ADP+2Pi→2C2H5OH + 2CO2+2ATP
2.有氧呼吸和无氧呼吸的比较
关键
无氧呼吸的过程及原理
教具
多媒体
教学环节
教学内容教师调控学生活动
时间分配
组织教学
导课
新授
小结
作业
课前提问：1.有氧呼吸的场所
2.有氧呼吸的全过程
提出问题：人体所有的细胞任何时候都在进行有氧呼吸吗？
（师生共同列举一些无氧呼吸的例子。如马铃薯块茎，水稻的根、蛔虫、骨骼肌细胞在缺氧的情况下等。引入新课）
课题
5-3 ATP的主要来源—细胞呼吸（第二课时）
课型
新授
授课时间
6.16
设计者
教
学
目
的
知识与技能目标：
1.说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。
2.说明细胞呼吸的原理，并探讨其在生产和生活中的应用。
“ATP的主要来源——细胞呼吸”教学设计优秀获奖科研论文 - 副本
“ATP的主要来源——细胞呼吸”教学设计优秀获奖科研论文一、教材分析“ATP的主要来源——细胞呼吸”是人教版高中生物教材必修1《分子与细胞》第5章“细胞能量供应和利用”中第3节的内容。
在课标中所对应的具体内容标准为：“说明细胞呼吸，探讨其原理的应用。
”本节内容与初中人教教材中“绿色植物对有机物的利用”有衔接，与高中的必修和选修模块也有密切关系。
本节课内容需要两课时完成。
第一课时为探究活动，探究酵母菌细胞呼吸的方式，第二课时学习有氧呼吸和无氧呼吸的概念以及细胞呼吸原理应用于生活和实践的实例。
二、教学目标（一）知识目标概述细胞呼吸的概念；简述线粒体的结构和功能；阐明有氧呼吸和无氧呼吸的过程，说明两者的异同及联系；说明细胞呼吸的原理在生活和实践中的应用。
（二）能力目标进行观察、分析、比较、评价的能力；获取并表达信息的能力。
（三）情感、态度与价值观目标形成结构和功能相适应的观点；积极参与合作交流。
三、重点难点重点：有氧呼吸的过程及原理。
难点：细胞呼吸的原理和本质。
四、教学策略与方法教师利用初中教材中的相关内容为学生搭建学习平台，联系学生感兴趣的生活实际问题。
学生在教师的指导下进行观察、分析、比较，归纳知识点，填写学案，在黑板上贴图、练习等活动。
教学方法主要采用读书指导法、练习法、讲授法。
五、教学过程（一）情境视频导入新课课前组织学生观看跑酷视频，请学生回味剧烈运动时的感受。
教师启发引导并提出问题：机体进行各项生命活动所需的直接能量来源是什么？（ATP）ADP转化成ATP时所需能量的主要来源是什么？（呼吸作用、光合作用）呼吸作用发生在细胞中，因此叫细胞呼吸。
导出本节课题：ATP的主要来源——细胞呼吸。
设计意图：从与本节相关的生活实际出发，激发学生的学习兴趣。
通过提出问题，引导学生回顾旧知识，使新旧知识形成联系。
（二）学习新知识1.细胞呼吸概念教师引导学生通过初中教材中的图片（七年级上P125图Ⅲ-26 呼吸作用示意图）回忆初中呼吸作用的定义，请学生参照图示，思考并尝试概括什么是呼吸作用。
高中生物《第五章 第三节 ATP的主要来源 细胞呼吸》课件2 新人教版必修1
VS
1、场所 2、条件 3、物质变化 4、能量变化
讨论： 1、分析课本实例，人们在生产和生活中 应用了细胞呼吸原理的哪些方面？ 2、生活和生产中还有哪些应用细胞呼吸 原理的事例？举例说明。
运动减肥（细胞呼吸速率加快，加快有机物的分 解，体重下降）； 蔬菜水果放于冰箱；粮食储藏前晒干,储藏时干燥、充 氮气（降低呼吸速率，减少有机物的消耗）
C、丙酮酸
D、ATP
解析：氧气仅在第三阶段参与反应，所 以生成的H2O中的“O”来自O2
7、下列反应中，消耗1摩尔葡萄糖产生ATP最多的 A 是 A、有氧呼吸 B、无氧呼吸 C、乳酸发酵 D、酒精发酵 8、长期生活在高原地区的人，一般情况下所需能 量主要来自于（ ） A
A、有氧呼吸
C、无氧呼吸
B、有氧呼吸或无氧呼吸
细胞质基质
2C3H6O3（乳酸）+2molATP
C6H12O6
酶
细胞质基质
2C2H5OH（酒精）+2CO2+2molATP
有氧呼吸与无氧呼吸相比,同样是1mol葡萄糖,为何后者 释放的能量少?未释放的能量哪去了? 乳酸、酒精对细胞有毒害吗？
有氧呼吸与无氧呼吸的比较
动物无氧呼吸不产生酒精；无氧呼吸 在有氧存在时受到抑制。
C6H12O6 酶
细胞质基质
无氧呼吸总反应式
C6H12O6
酶
2 C3H6O3(乳酸) + 少量能量
例：高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官（马铃薯 块茎、甜菜块根、玉米胚细胞等）
C6H12O6
发酵
酶
2 C2H5OH(酒精) + 2CO2 + 少量能量
例：大多数植物、酵母菌
微生物的无氧呼吸 （酒精发酵、乳酸发酵）
ATP的主要来源——细胞呼吸教案(4篇)
ATP的主要来源——细胞呼吸教案（4篇）ATP的主要来源——细胞呼吸教案1一、目标专题：必修课本1第五章细胞的能量供应和利用一，本专题新旧内容更改概况：本章旧人教版内容包括新陈代谢与酶、新陈代谢与ATP、光合作用、细胞呼吸、植物的水分和矿质营养、三大营养物质代谢、新陈代谢的类型等八个内容。
新教材内容变更为：第1节降低化学反应活化能的酶;第2节细胞的能量“通货”——ATP;第3节ATP的主要来源——细胞呼吸;第4节能量之源——光和光合作用。
二、《ATP的主要来源——细胞呼吸》(一)教学目标知识目标：1、了解呼吸作用的概念、类型、场所、生理意义、以及在生产、生活实践上的运用。
2、理解有氧呼吸与无氧呼吸的概念、总反应式、过程和图解,区别和联系。
3、掌握有氧呼吸物质和能量变化的特点。
能力目标：1﹑通过引导学生分析有氧呼吸的过程，培养学生分析问题的能力。
2﹑通过学生读书及与教师的讨论活动，培养学生自学和主动理解新知识的技能技巧。
3﹑通过学生讨论对比有氧呼吸和无氧呼吸的异同，培养学生自我构建知识体系的能力和对相关知识进行分析比较的思考能力。
4﹑适当扩展认知面，培养学生联系生活、生产实践的能力。
情感态度价值观：1﹑在教学中，通过分析有氧呼吸和无氧呼吸的关系，渗透生命活动不断发展变化以及适应的特性，使学生逐步学会自觉地用发展变化的观点，认识生命。
2﹑通过联系生产、生活等实际，激发学生学习生物学的兴趣，培养学生关心科学技术的发展，关心社会生活的意识和进行生命科学价值观的教育(二)教学重点、难点：1、教学重点：有氧呼吸的过程2、教学难点：有氧呼吸中物质变化和能量变化(三)教学课时：1课时(四)教具准备课件(五)教学过程:1，导入新课回顾旧知“糖类是生物体主要的能源物质，直接的能源物质是ATP”，设疑“储存在糖类中稳定的化学能如何转变为机体生命活动所需的能量?”，开篇引题，激发学生学习新知的热情，引出细胞呼吸。
2，呼吸作用的概念和类型呼吸作用(也叫细胞呼吸)：指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成二氧化碳或其它产物，__出能量并生成ATP的过程。
生物高中必修1第五章第三节课件2
1.怎样鉴定有无二氧化碳产生？如 何比较二氧化碳产生的多少？ 根据石灰水混浊程度或溴麝香 酚蓝水溶液变成黄色的时间长短进 行鉴定和比较。 2.怎样鉴定有无酒精产生？
橙色的重酪酸钾溶液在酸性 下与酒精发生反应，变成灰绿色。
一、细胞呼吸的概念
细胞呼吸是指有机物在细胞内经过 一系列的氧化分解，最终生成二氧化碳 或其他产物，释放出能量并生成ATP的过 程。
第五章 细胞的能量 供应和利用
第 3节 ATP的主要来源——细胞呼吸
实验课题
探究酵母菌细胞呼吸的方式
一、实验原理
1、酵母菌是单细胞真菌属于兼性厌 氧菌。进行有氧呼吸产生成水和 CO2 ，无氧呼吸产生酒精和CO2 。 2、 CO2的检测方法 （1）CO2使澄清石灰水变浑浊 （2）CO2使溴麝香草酚酞物进行 无氧呼吸的产物是不同的.
三、有氧呼吸和无氧呼吸的比较
有氧呼吸 无氧呼吸 有机物 酶、缺氧 不彻底氧化分解 CO2、酒精或乳酸 少量(2ATP)
反应物
反应条件 反应程度 产物 产能多少
有机物 需要氧气、酶 彻底氧化分解 CO2、H2O 大量(38ATP)
注意数据的比较
四、归纳：
五、课堂练习
1、用含18O的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子的 去向，在最终生成物中，下列哪种物质中发现它：B A、丙酮酸 B、CO2 C、H2O D、CO2和H2O
2、苹果和马铃薯块茎进行无氧呼吸时的产物分别是：C A、乳酸和酒精 B、酒精和乳酸、CO2 C、酒精、CO2和乳酸 D、都是酒精
3、水稻种子催芽时，堆太大，水分又过多时，结果会 发生烂种烂芽，其主要原因是： D A、体积太大，中心温度过高 B、腐败菌繁殖，破坏了种子和幼芽 C、无氧呼吸产生乳酸的毒害 D、无氧呼吸产生酒精的毒害
人教版高中生物必修一 第五章 第三节 ATP的主要来源——细胞呼吸
反应式
酶 2C3H4O3+4[H] 酶
第一阶段 细胞质 基质
第二阶段 细胞质 动物：2C3H4O3+4[H] 基质 酶 植物：2C3H4O3+4[H] +2CO2
2C3H6O3
2C2H5OH
总反应式：(细胞质基质)
C6H12O6 2C3H6O3(乳酸)+少量能量 (动物) 或 酶 C6H12O6 2C2H5OH(酒精)+2CO2+少量能量（大多 数植物）
。
五．影响植物呼吸作用的因素及在生产实践中的应用 （1）内因： ①不同种植物的呼吸速率 不同 。 一般规律：水生 大于 陆生；阳生 大于 阴生
第三节 ATP的主要来源 ——细胞呼吸
L/O/G/O
思考 下列转变需经哪些生理过程才能实现？
光能 ① 光合作用 糖类等有机物中稳定的化学能 ② 细胞呼吸 ATP中活跃的化学能 ③ ATP水解 直接用于各种生命活动
什么是细胞呼吸？
是指有机物在细胞内经过一系列的氧 细胞呼吸：化分解，生成二氧化碳或其他产物， 释放出能量并生成ATP的过程 实质：细胞内有机物的氧化分解，并且释放能量 有氧呼吸 细胞呼吸的方式 无氧呼吸
第三阶段 线粒体 酶 24[H]+6O2 内膜
总反应式：
C6H12O6+6H2O+6O2
酶
6CO2+12H2O+ 能量
（2870KJ）
用于合成ATP约1161KJ 热能
Q:1mol的葡萄糖通过有氧呼吸彻底氧化分解所生成的 能量转化成ATP，其转换效率大约为多少？这些能量 可以使多少mol的ADP转化成ATP？
（3）将一只实验小鼠放入含有放射性18O2气体的容 器内，18O2进入细胞后，最先出现的放射性化合物是 水 。 [C ] （4）有氧呼吸的主要场所是 线粒体 ，进入该场所的 丙酮酸 呼吸底物是__________
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宝坻九中高二年级生物导学案班级： .姓名： .
主备：张巧智审核：靳长喜编号：020
第五章第三节 ATP的主要来源——细胞呼吸（第二课时）
【学习目标】：1、说出线粒体的结构与功能。
2、说明有氧呼吸与无氧呼吸的异同。
3、举例说出呼吸原理的应用。
【学习重点】：有氧呼吸的过程及原理。
【学习难点】：细胞呼吸的原理和本质。
【学习内容】：
一、有氧呼吸
1.请注明下面线粒体亚显微结构中的各部分名称：
2．有氧呼吸的过程：
第一阶段：场所________________.
反应式_____________________________________________________.
第二阶段：场所________________.
反应式_____________________________________________________.
第三阶段：场所________________.
反应式_____________________________________________________. 3．有氧呼吸分解葡萄糖的总反应式
4．什么是有氧呼吸？总结有氧呼吸概念
二、无氧呼吸：阅读课本p94-p95页.
思考：
1．无氧呼吸场所在哪里？
2．无氧呼吸的过程：
第一阶段：反应式____________________________________________________.
第二阶段：反应式____________________________________________________. 3．结合无氧呼吸的过程和总反应式，参考有氧呼吸概念，总结无氧呼吸概念是什么？
4．为什么第二阶段丙酮酸在动、植物细胞中反应产物不同?
5、无氧呼吸为什么释放的能量少？
小结：有氧与无氧呼吸比较
（以小组为单位讨论有氧呼吸和无氧呼吸的不同点和相同点，对成果进行展示！ ）
【达标训练】：
下图表示绿色植物细胞内部分物质的转化过程，以下有关叙述正确的是( )
A ．物质①②依次是H 2O 和O 2
B ．图中产生[H]的场所都是线粒体
C ．用18
O 标记葡萄糖，则产物水中会检测到放射性 D ．图示过程只能在有光的条件下进行
1.生物的生命活动所需要的能量主要来自：
Ａ.糖类的氧化分解Ｂ.脂类的氧化分解
Ｃ.蛋白质的氧化分解Ｄ.核酸的氧化分解
2.人体进行有氧呼吸的主要场所是
Ａ.肺细胞Ｂ.内环境
Ｃ.线粒体Ｄ.细胞质基质
3.与有氧呼吸相比，无氧呼吸最主要的特点是
Ａ.分解有机物Ｂ.释放能量
Ｃ.需要酶催化Ｄ.有机物分解不彻底
4.新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中，适当延长保鲜时间的生理原因是
A.呼吸作用减弱
B.呼吸作用加强
C.光合作用减弱
D.促进了物质的分解
5.种在湖边的玉米，长期被水淹，生长不好，其原因是
A.根细胞吸收水分过多
B.营养缺乏
C.光合作用强度不够
D.细胞有氧呼吸受阻
6.同样消耗１mol的葡萄糖，有氧呼吸的能量转化效率是无氧呼吸能量转化效率的
A.20倍
B.19倍
C.６倍多
D.12.7个百分点。