酒店仪容仪表和个人卫生相关知识
酒店服务员仪表仪容礼仪的常识
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酒店服务员仪容仪表规范
酒店服务员仪容仪表规范作为酒店服务员，仪表的整洁、规范对于工作的形象和印象至关重要。
酒店服务员仪容仪表规范是为保障服务质量、提升酒店形象等目的而制定，本文将针对酒店服务员仪容仪表规范进行详细解析。
1. 服装要求酒店服务员必须穿着规定的工作服，服装要求如下：•上装：应穿着整洁、无破损的白色短袖衬衫，领口应整齐平直，无皱折；•下装：应穿着整洁、无破损的黑色长裤，裤子不能过窄或过紧，裤脚不得卷起；•鞋子：应穿着黑色皮鞋，皮鞋必须亮光、干净整洁，鞋带要系紧，鞋跟不得过高或过低。
除了规定的工作服，酒店服务员不可以佩戴大型首饰或过多的配饰。
妆容（化妆品）搭配应自然、简单。
2. 发型要求服务员的发型要保持整洁、规范，发型要求如下：•男发型：应保持头发整齐修剪，发型不可过长、过大，不可垂于眉毛，也不可盖住耳朵；•女发型：应保持发束统一、整洁，头发可以打理成发髻、马尾等简洁的样式，不可垂于眉毛和鼻子两侧，头发不可过于蓬松，发梢不可过长，不可遮盖领结。
3. 个人卫生和体魄管理要求作为酒店服务员，个人卫生和体魄管理至关重要，要求如下：•洁牙：应养成良好的口腔卫生习惯，每天刷牙不少于两次，并使用漱口水；•清洁：洗头后必须待头发干透或全部吹干再进行工作，手脚、脸部等部位要保持清洁、整洁；•提高免疫力：饮食健康，保证睡眠，养成好的生活习惯，提高个人免疫力；•良好的体态：保持良好的姿势和行走姿态，保持平衡的行走，不蹦跳或低头行走。
4. 服务礼仪规范作为酒店服务员，服务礼仪也是非常重要的一环，礼仪规范如下：•表情和态度：工作期间应该保持愉悦而礼貌的态度，微笑是必不可少的礼貌表现；•气氛营造：在必要的情况下，酒店服务员需要主动接待客人，营造良好的服务氛围；•排队秩序：服务员应该有序排队，不要随意插队，要维护良好的服务秩序；•询问客人需求：在送餐或送房间等服务中，服务员应该先询问客人需求，以切确满足要求。
5. 总结酒店服务员仪容仪表规范包括服装、发型、个人卫生和体魄管理、服务礼仪等多个方面。
大酒店管理仪容仪表行为规范
大酒店管理仪容仪表行为规范一、仪容仪表(一)员工在班中,按以下要求做好个人修饰。
1.服装:一律穿戴酒店配发的制服和饰物。
制服应整洁合体,西裤有裤线,佩戴胸牌,扣好钮扣,拉好拉链。
制服不能有破损、缺扣、污迹。
2.指甲:保持清洁,不得超过指甲床0.5MM,不可涂指甲油(非接触食品者可涂无色指甲油)。
3.饰物:不得佩带手表以外的其它饰物且手表款式不夸张。
4.鞋:穿着酒店按岗位配发的工鞋,清洁、合脚。
皮鞋为黑色,要求清洁光亮。
男鞋后跟不能高于3公分,女鞋后跟不能高于6公分。
5.男员工：头发：前不过眉,侧不遮耳,后不盖领,鬓角不过中耳线,保持整齐、黑色、清洁、光亮（打发乳或摩丝），无头屑。
不留怪异发型,发长不得短于2公分。
面部：保持整洁,不得有胡须、眼垢、耳垢。
香水:清新、淡雅。
涂于耳背及手的脉搏部位。
（二）个人卫生：身体清洁无异味，口腔清洁无异味，牙齿无残留物，双手清洁，鞋、袜清洁无异味。
勤洗内衣，勤换工作服。
二、行为规范（一）言谈1.服务用语规范，讲普通话，音量适中，音质优美，话语清晰。
2.使用对方易懂的语言，善于倾听对方的讲话，留心对方的吩咐，合适的附合和与接话，不得漫不经心，不打断对方的谈话，注意使用请求、建议、劝告式的语言，不自夸、不发牢骚、不争论。
（二）走姿及行走1.挺胸、收腹、头正肩平。
两脚落地后跟所成夹角大于10度,小于30度.2.在服务区内不能跑动,遇到客人应侧身礼让,并向客人点头示意.3.服务“三轻”:走路轻、说话轻、操作轻。
（三）站姿1.挺胸、收腹、昂首、头正肩平，目光自然平视。
不得倚物，右手压左手交叉放于小腹部。
2.（男）脚后跟分开，呈“V”型，两脚前内侧距离不超过两拳。
（女）脚后跟并拢，呈“V”型，两腿自然靠拢。
（四）坐姿坐在椅面2\3的部位，保持上身挺直，坐姿端正，不前俯后仰。
（男）双腿自然分开,两脚前内侧距离不超过两拳,双手自然放于腿上。
（女）双腿并拢，右手搭左手交叉放于腿上。
酒店仪容仪表规范
酒店仪容仪表规范在酒店行业中，仪容仪表是一个酒店员工必须重视并遵守的重要规范。
员工的仪容仪表直接关系到酒店形象的塑造和服务质量的提升。
本文将介绍酒店仪容仪表的规范，并解释其重要性和实施方法。
一、仪容规范1. 穿着整洁：酒店员工应该穿着整洁、干净的制服，制服应该符合行业标准，并保持整齐。
员工需经常检查自己的制服，及时更换损坏或有污迹的部分。
2. 鞋子光亮：员工应穿着整洁、光亮的鞋子。
对于经常需要穿平底鞋的员工，鞋子的颜色应与制服相配，并保持良好的擦拭。
3. 发型整齐：员工的发型应该整齐干净，确保不掉落头发。
对于长发员工，应尽量将发型整理干净并避免遮挡面部。
男性员工应修剪胡须，并保持面部清洁。
4. 无异味：员工的身体应保持清洁，并应避免使用带有浓烈气味的香水、香烟等。
员工在工作前应注意口腔卫生，保持口气清新。
二、仪表规范1. 笑容可亲：员工应保持愉快的面部表情，并随时准备以微笑迎接客人。
微笑可以有效地传达友善和服务意愿，体现酒店的热情和专业。
2. 姿势端庄：员工应该保持自信、端庄的姿势，并避免低头、弯腰等不专业的身体姿态。
站立时，双肩应自然放松，背部挺直。
坐下时，应保持身体挺直，双脚平放。
3. 使用礼貌用语：员工在与客人交流时，应使用尊重而礼貌的用语。
对客人的称呼应准确无误，并始终保持平和的语调。
4. 遵守服务流程：员工应了解并遵守酒店制定的服务流程。
在提供服务时，应清晰、有序地进行操作，并主动解答客人的问题。
三、重要性遵守酒店仪容仪表规范具有以下重要性：1. 提升形象：员工的仪容仪表直接关系到酒店的形象塑造。
整洁、得体的仪容仪表可以给客人以良好的第一印象，提高酒店的专业度和吸引力。
2. 传递服务态度：员工的微笑和礼貌互动可以表达酒店的服务态度，让客人感受到被尊重和重视。
良好的仪容仪表可以增强客人的信任感和满意度。
3. 提高服务质量：规范的仪容仪表有助于员工保持专业的工作状态，提高工作效率。
有条理的服务流程以及自信、亲切的仪容仪表可以确保服务的质量和效果。
酒店服务人员仪容仪表
酒店服务人员仪容仪表1. 服务员仪容仪表总体要求：容貌端正，举止大方；端庄稳重，不卑不亢；态度和蔼，待人诚恳；服饰庄重，整洁挺括；打扮得体，淡妆素抹；训练有素，言行恰当。
2、容貌：表情明朗、面带微笑，亲切和善、端庄大方。
2.1 头发梳理整洁，前不遮眉，后不过领。
男服务员不得留鬓角、胡须；女服务员如留长发，应用统一样式发卡把头发盘起，不擦浓味发油，发型美观大方；2.2 按酒店要求，上班不佩夸张的饰物；2.3 不留长指甲，涂指甲油和浓妆艳抹，要淡妆上岗；2.4 男服务员坚持每天刮胡子。
3、着装:3.1着规定工装，洗涤干净，熨烫平整，纽扣要齐全扣好，不得卷起袖子；3.2 领带、领花系戴端正；佩戴工号牌（戴在左胸前）；3.3 鞋袜整齐，穿酒店指定鞋，袜口不宜短于裤、裙脚（穿裙子时，要穿肉色丝袜）；4、个人卫生：4.1 做到“四勤”，即勤洗手、洗澡；勤理发、修面；勤还洗衣服；勤修剪指甲；4.2 班前不吃生葱、生蒜等有浓烈异味的食品。
5、服务员每日上班前做到，要检查自己的仪容仪表。
6、站立服务：站立要自然大方，位置适当，姿势端正，抬头挺胸收腹，双目平视，面带笑容，女服务员两手交叉放于小腹，右手放在左手上，虎口交叉，双脚大致呈"V" 宁型，脚尖开度为50“ 左右，右脚在前，将右脚跟于左脚内侧前端，身体重心可落于双脚上。
男服务员站立时，双脚与肩同宽，左手握右手背在腰部以下。
不准双手叉在腰间、抱在胸前，站立时不背倚或前扶他物。
7、行走：步子要轻而稳，步幅不能过大，要潇洒自然、舒展大方，眼睛要平视前方或宾客。
不能与客人抢道穿行，因工作需要必须超越客人时，要礼貌致歉，遇到宾客要点头致意，并说“您早”、“您好”等礼貌用语。
8、手势：要做到，正规、得体、适度、手掌向上。
打请姿时一定要按规范要求，五指自然并拢，将手臂伸出，掌心向上。
9、服务员应做到“三轻：即说话轻、走路轻、操作轻。
递茶、上菜、撤菜、上饭时要轻拿轻放，动作要有条不紊；开、关门不要用力过猛，要始终保持餐厅安静。
仪容仪表、礼貌礼节培训内容
仪容仪表、礼貌礼节培训内容第一：仪容仪表酒店给宾客的第一印象就是员工的仪容仪表，我们永远没有第二次机会来给我们的宾客第一印象。
所以说作为酒店从业人员我们必须树立酒店的职业形象。
它包括：一、个人外表：1、制服：⑴、确保你的制服干净，否则，立刻换掉；⑵、剪断露出的线头，不要把它们拉出来，以免将线抽出；⑶、确保制服合身；⑷、常换洗衣服，只穿着洗好烫平的衣服；⑸、保持制服和衬衫烫平整，没有污点和斑点；⑹、总是全套穿着制服，制服要穿着得体。
穿着制服的举止：⑴、不要卷起外衣袖子；⑵、不要在衬衣领子和外衣领子没有扣好的情况下，到处走动；⑶、确保制服的扣子都扣好，特别是领口和袖口；⑷、确保制服的标签没有外露；⑸、男士不要让内衣内裤从制服里露出来，女士要经常检查，别让长袜边从裙下露出来；（6）、不要在制服口袋里乱放东西，以免变形；（7）、随身携带的物品要放在较低的口袋里，以免弯腰时掉出来，造成不必要的麻烦。
2、工号牌：⑴、工号牌应佩带在正确的位置和方向（左胸口正上方10cm处）；⑵、保持工卡的干净、清洁、没有任何污损；损坏立即更换3、袜子：⑴、要穿酒店要求或提供的工袜，检查袜子是否有洞或拉丝，及时更换；⑵、男员工要穿黑色或深色的袜子；⑶、女员工穿肉色丝袜，同时应避免露出袜口，避免出现划痕。
4、鞋子：⑴、穿着酒店要求或提供的工鞋，工鞋的颜色应该是深色的；⑵、确保鞋带系好，鞋是擦亮的；⑶、不要光脚穿鞋。
二、个人卫生：1、头发：A男士：1、前发是否过眉 B女士：1、前发是否遮眼2、侧发是否过耳 2、侧发是否盖耳3、后发是否压领(打者喱) 3、后发是否披肩(盘起)4、发型是否稀奇古怪，是否将头发染成其他颜色；5、头发是否清洁、没有头皮屑；6、头发是否梳理整齐。
1、化妆：是否有化淡妆，口红颜色是否合适、恰当。
（最后讲）2、牙齿：保持口腔清洁，口气清新，经常漱口，去除食物的残留物，上班前不要吃有刺激性气味的食物（大蒜、白酒等）。
酒店仪容仪表礼貌礼仪培训
酒店仪容仪表礼貌礼仪培训1. 介绍酒店作为一个服务行业，员工的仪容仪表、礼貌礼仪是直接影响顾客体验和酒店形象的重要因素。
通过仪容仪表礼貌礼仪培训，可以提升员工形象和服务水平，使酒店更具吸引力，提高顾客满意度和忠诚度。
2. 仪容仪表培训2.1 仪容要求良好的仪容仪表是酒店员工的第一印象，对于顾客的满意度和信任感有着重要作用。
以下是酒店员工仪容的要求：•衣着整洁：员工的制服应当整洁、无污渍，衣物应熨烫平整，颜色应与酒店形象相符。
•发型整齐：员工的发型应整洁，不得过于夸张或杂乱。
•清洁面容：员工应保持清洁的面容，不得有明显的痘痘、面部划伤等。
•个人卫生：员工应保持良好的个人卫生习惯，包括洗手、修剪指甲等。
2.2 妆容要求对于前台接待等岗位的员工来说，适当的化妆可以提升形象，但过度的化妆则会给人不正式或不专业的感觉。
以下是酒店员工妆容的要求：•淡妆为主：员工的妆容应以淡妆为主，突出自然和清新的感觉。
•避免浓妆：员工应避免浓妆，如过于浓重的口红、浓密的眼妆等。
•统一化妆品：酒店可以提供统一的化妆品，以确保员工的妆容风格一致。
3. 礼貌礼仪培训3.1 礼貌用语酒店员工需要掌握礼貌用语，以传递友好和专业的态度。
以下是一些常用的礼貌用语：•欢迎光临：对每一位顾客都要用友善的语气表示欢迎。
•请问有什么可以帮您的：主动询问顾客的需求，并提供帮助。
•谢谢：在顾客提出需求、表达感谢等场合，及时给予感谢回应。
•对不起：在发生错误或给顾客带来不便时，及时道歉并主动解决问题。
•再见：顾客离开时，礼貌地道别。
3.2 行为规范酒店员工的行为规范对于维护酒店形象和提供良好服务至关重要。
以下是一些常见的行为规范：•着装规范：员工应按照酒店制定的着装规范穿戴工作制服，不得擅自更换或改动。
•语言规范：员工应用规范、标准的语言与顾客交流，避免使用粗俗、不文明的语言。
•服务礼仪：员工应遵循服务礼仪，包括主动问候、微笑、耐心倾听等。
•保护顾客隐私：员工应严格保护顾客的隐私，不得泄露个人信息或私自查看顾客的物品。
酒店仪容仪表、礼仪培训
总结词
恰当表达是酒店员工与客户沟通时必须掌握的另一项重要技巧， 它要求员工能够清晰、准确地表达自己的观点和意见，同时避 免使用带有情绪色彩的语言。
详细描述
避免使用刺激性强的口腔清洁用 品。
穿着得体
工作期间应穿着酒店制服或符 合酒店规定的服装。
衣服应保持干净整洁，无明显 污渍或破损。
鞋子应保持干净，无破损或污 渍。
02 酒店礼仪培训内容
接待礼仪
01
02
03
门童礼仪
门童是酒店的第一形象， 应保持微笑、热情、礼貌 的态度，为客人提供行李 寄存、指路等服务。
站姿
总结词
保持稳定，避免僵硬
详细描述
站立时，身体应保持稳定，避免不必要的动作和摇晃。同时，要注意放松肌肉， 避免显得僵硬和紧张。
站姿
总结词
适应不同场合，灵活调整
详细描述
在不同的场合下，站姿应有所调整。例如，在接待客人时，应保持微笑和热情；在会议中，应保持专注和专业。
站姿
总结词
展现礼貌与尊重
详细描述
积极主动
在工作中要积极主动，遇 到问题及时解决，不推诿 扯皮，提高工作效率。
热情周到
酒店员工应保持热情友好 的态度，对客人提供周到 的服务，让客人感受到家 的温暖。
团队协作
沟通协作
酒店员工之间应保持良好的沟通协作，共同完成工作任务，提高 整体服务水平。
互相支持
在工作中要互相支持、互相帮助，共同应对各种挑战和问题。
详细描述
电话礼仪包括在接听电话时主动报出酒店名称和自己的姓名， 通话过程中保持礼貌和热情，注意倾听客户需求，尽量提供 周到的服务和帮助。同时，在结束通话时，要感谢客户的来 电，并等对方先挂断电话。
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5/1/2012
OBJECTIVE 培训目的
通过本次培训， 通过本次培训，你将能够列出并解释出酒店 的个人仪表和卫生方面的标准。 的个人仪表和卫生方面的标准。
At the end of the training, you will be able to list & explain Holiday Inn Daya Bay Grooming & Hygiene standards.
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5/1/2012
No necklaces may show outside 项链不要佩带在制服外
the uniform.
The color of inner garments must be kept concealed under the skirt/blouse/shirt. 内衣颜色必须与裙子、男女衬衣的颜色相符 Long johns must not protrude jackets/trousers. 内衣领口、裤边不得露出衬衣和外套
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5/1/2012
Male Hair standards 男员工仪表标准
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5/1/2012
MEN’S GROOMING
Hair, which must be clean and of a conservative style, should be maintained regularly, And not reaching the collar.Minimum hair length of Number 2 on razor setting. No hair fringe could cover the eyebrows. Side burns should not extend beyond the middle of the ear.
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5/1/2012
General Grooming Standards
个人仪表基本标准
times. Hair must be clean, neat and tidy at all times. 时刻保持头发干净整洁。 时刻保持头发干净整洁。 eyebrow. Fringe must be above the eyebrow. 垂在额前的短发，不可遮盖眼。 垂在额前的短发，不可遮盖眼。 color. Color of hair must be of a “natural ” color. 头发的颜色要自然。 头发的颜色要自然。 No fancy unnatural colored hair. hair. 头发不可染刺眼的或不自然的颜色
ห้องสมุดไป่ตู้
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5/1/2012
General Grooming Standards 个人仪表基本标准
Pockets may not contain too many articles, nor look bully. 工装口袋不允许装太多的东西，或看起来臃肿 Shoes should be polished. 保持皮鞋的光亮 Finger nails should be clean, short, well trimmed. 指甲要整洁、整齐
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5/1/2012
General Grooming Standards
个人仪表基本标准
Hair may not look wet and oily. 头发看起来不要非常油腻，要保持清洁。 No strong hair spray, gel, lotion on hair. 不要在头发上涂抹过多的发胶 No fancy design hair styles. 不要留怪异的发型 No fancy jewelry. You are allowed a simple wedding band, a watch and a pair of small ear studs for females 不要佩带耀眼的首饰，只可佩带结婚戒指、手表， 女员工可佩带小耳钉，且一只耳朵只能戴一个耳钉
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5/1/2012
Dress Code/Uniforms 服装/制服 服装/
Uniforms or any part of the uniform must not be worn outside of the Hotel unless specific duties require doing so. Any damage to the uniform must be reported to the Linen Room immediately so that repair can be done 除非工作需要，禁止在酒店外穿整套或任何一部分 的制服。制服若有损坏，必须立即通知制服间，以
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5/1/2012
Hair Accessories 头发上戴的饰品
Hair accessories must be of a conservation nature. 头发上戴的饰品一定要保守自然 All ribbons, ready-made bows and scrunches’ should be black。 。 头饰仅能使用黑色
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WOMEN’S GROOMING 女员工仪表标准
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5/1/2012
WOMEN’S GROOMIN G女员工仪表标准 女员工仪表标准
Hair发型 发型
Must be clean, well-cut and regularly maintained. 头发要梳理整齐 Loose hair must not tough the shoulders, If so, it must be worn up in an elegant professional style. E.g.: braided, pony-tail,bun. 头发长度不能到肩膀， 头发长度不能到肩膀，否则的话一定要优雅专业扎 起来。 辫子、绑成马尾状、盘成发髻。 起来。如：辫子、绑成马尾状、盘成发髻。
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5/1/2012
General Grooming Standards 个人仪表基本标准
Avoid garlic, onion, and strong spicy smelling food before reporting to work. 工作前要去除口腔或身体的异味， 工作前要去除口腔或身体的异味，如： 元葱及某些刺激性食品较强的气味。 蒜，元葱及某些刺激性食品较强的气味。 Hands must be washed after each visit to the toilet, before and after meals and handling of food. 饭前便后要洗手。 饭前便后要洗手。
及时修补。
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5/1/2012
Why wear a name tag ? 为什么要戴名牌？ 为什么要戴名牌？
It enable new staff to integrate faster。 它能使新员工快速进入状态 It gives an organization a friendlier and more personal image。 可以带给饭店亲切及个人化服务的形象 Customers and visitors like to know who they are talking to? 顾客想知道他们在和谁讲话
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5/1/2012
Except for wristwatch, wedding ring and stud earrings for female staff. The maximum diameter of ring can not wider than the finger. Earrings should be either gold,silver,or pearl Studs, No hanging earrings should be worn. 手表、结婚戒指除外，女员工可允许佩戴钉状 耳环）,戒指宽度不能宽于手指。耳环只能戴金、 银或珍珠，不能戴吊式耳环。 Bangle(foot-lace)should not be worn. 不能戴脚链.
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JEWLLERY 珠宝
Male & Female staff is not allowed to wear jewelry or other accessories with their uniforms 男女员工上班均不允许佩戴首饰或饰物
Brooch, bracelet, anklets and lip/nose/earrings not allowed. 不允许佩戴胸针，手镯，脚链，嘴\鼻\耳环
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5/1/2012
NOT ACCEPTABLE不允许 不允许
Hair worn in a pony-tail on the crown. 头发像皇冠似的绑的很高的马尾 Hair fringe covering the eyebrows. 流海遮住了眉毛 Wet look. 头发看起来是湿的 Extreme style or light-colors. 奇怪的发型或颜色
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LESSON OUTLINES 课程目录
General Grooming Standards 个人仪表基本标准 Females Grooming Standards 女员工仪表标准 Male Hair standards 男员工仪表标准 Kitchen Employees 厨房员工仪表
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5/1/2012
MAKE-UP 化妆
Make-up has to be light, and classic 化妆必须是淡妆并且高雅 Ladies are required to wear a minimum of a lipstick and blusher. 女员工最基本要涂口红即腮红 Use simple / light / close to skin’s nail polish. 使用透明色或接近肤色的指甲油