急性中毒的常见原因和应急处理正式版
In the schedule of the activity, the time and the progress of the completion of the project content are described in detail to make the progress consistent with the plan.急性中毒的常见原因和应急处理正式版
急性中毒的常见原因和应急处理正式
版
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中毒的症状取决于各种毒物的毒理作用和机体的反应性，可表现为各系统的器质性或功能性异常，也可以某一种系统的异常为突出表现。慢性中毒可产生神经衰弱等。
1．毒物进入的途径
有毒物质主要以气体和粉尘即：有毒气体、蒸汽和气溶胶（雾、烟、尘）等形式进入人体。
①呼吸道：凡是呈气体、蒸汽和气溶胶和粉尘的毒物，均可经呼吸道进入人体。
②皮肤：皮肤对一般毒物具有屏障作用。但有些脂溶性毒物，如苯胺、无机磷等，能通过无损伤皮肤进入人体。另外在皮肤受损伤后，一般毒物也易经过破损部位进入机体。
③消化道：因误服或混入食物，绝大多数毒物均可经消化道进入人体。
2．急性中毒的常见原因
①意外事故：如容器破裂、管道严重泄漏，化学品爆炸、燃烧等。
②违反安全操作规程：如违章、违规野蛮操作、防护装置失灵，不正确穿戴防护服、不戴面罩、不戴手套等。
③试制新产品：因可能出现一些难以预料的情况。
3．中毒的处理
中毒发病急剧，症状严重，变化迅速，若不及时采取措施，可能会危及生命。因此，在生产过程中，如果发生中毒事故，及时确定中毒性质，分秒必争，进行抢救，尽可能挽救损失和人员伤亡。中毒处理原则是维护生命及时避免毒物对人体造成进一步伤害。具体处理步骤如下：
①终止接触毒物
a．吸入性毒物，应立即脱离现场，呼吸新鲜空气，解开衣服，静卧，保暖。保持呼吸道畅通，及时吸出呼吸道分泌物；
b．接触性中毒，应除去污染的衣服，一般用清水清洗体表、毛发及指甲缝内的毒物。皮肤接触腐蚀性毒物者，冲洗时间
要求达到15-30分钟左右，并选择适当的中和液或解毒液冲洗。如系水溶性刺激物，现场无中和剂或解毒剂，即用大量的清水冲洗剂，需要用无毒或低毒物质，注意防止中和剂促进刺激物的吸收及中和剂本身所致的吸收中毒。毒物如遇水能产生反映的，应首先用干布或其他能吸收液体的材料抹去沾染物，再用水冲洗。
②清除进入体内已被吸收或尚未吸收的毒物；
③如有可能，使用特殊解毒剂；
④对症治疗。
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常见食物中毒及常见传染病的预防
常见食物中毒及常见传染病的预防 常见食物中毒及常见传染病的预防 什么叫食物中毒 食源性疾病：WHO（世界卫生组织）定义“食源性疾病是指通过摄食进入人体内的各种致病因子引起的、通常具有感染性质或中毒性质的一类疾病。” 食物中毒；我国对食物中毒下的定义是：“摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或有毒有害物质当作食品摄入后出现的非传染性（不属于传染病）的急性、亚急性疾病。” 食物中毒的特点 1、中毒病人在相近的时间内均食用过某种共同的可疑中毒食品，未食用者不发病。停止食用该种食品后，发病很快停止。 2、同起食物中毒病人的临床症状基本相似。（常表现出腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道症状，其它症状可能有发热、头晕等）。 3、潜伏期（食入食物至出现症状）一般较短，发病较急，病程因致病因素的各类和中毒者的个体差异而长短不一，但一般较短。 4、一般无人与人之间的直接传染。 食物中毒的危害
据世界卫生组织1997年统计报告，全世界每年约有数亿人因食物污染而发病，发病率为5％～10％。我国平均每年有近5万人因食物中毒而使健康受到损害，有300多人因食物中毒死亡。发生食物中毒后，轻者出现腹痛、腹泻、发烧、头痛甚至昏迷等中毒症状，严重者还会因此而致残致死。特别是由于一些非法食品生产经营者的违法行为和个别不法分子在食品中投毒的犯罪行为，常会造成致人伤残和死亡的严重后果。 食物中毒的分类 一般把食物中毒分为四类，即：细菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、有毒动植物中毒和化学性食物中毒。其中细菌性食物中毒较为常见，近年来，随着假冒伪劣食品的出现，和人为投毒事件的发生，以及食品被农药等有毒物质污染的情况有所增多，化学性食物中毒也逐渐增多。 引起食物中毒的食品主要有哪些 1、被致病菌或致病菌产生的毒素污染的食品。 2、外观与食品相似而本身含有有毒成分的物质（如毒蘑菇）。 3、本身含有有毒物质，而加工、烹调不当未能将去除的食品（如河豚鱼、四季豆、豆浆等）。 4、由于贮存不当，在贮存过程中产生中毒物质的食品（如发芽马铃薯、霉变粮食等）。
食物中毒的相关知识
食物中毒相关知识2 我省地处亚热带气候，细菌易于繁殖，因而食物易腐败变质；我省有毒动植物也相当丰富，食物中毒常年可见，夏秋季更多，是我省的常见病、多发病。食物中毒防治工作很重要，因为会发生大批病例且危及生命；会造成很大政治影响而惊动政府(例如发生在大节日、大型重要会议期间，或发生在托幼机构与学校中)；会降低国家、政府和单位的声誉；会造成社会效益与经济效益的严重损失。现把食物中毒防治的有关知识作简要介绍。 一、食物中毒的定义与发生原因 1. 食物中毒的定义 一般认为，凡是由于食用各种“有毒食物”所引起的、以急性过程为主的疾病，称为食物中毒。食物中毒的定义目前虽无一致意见，但它一般有下列共同特点：潜伏期短，来势急，短时间内可有大量病人同时发病；所有病人都有类似的临床表现且多有急性胃肠炎症状；患者在一段时间内都食用过同样的食物；发病范围一般局限在食用该种有毒食物的人群中；一旦停止食用这种有毒食物，发病立即停止；人与人之间一般不直接传染；发病曲线呈现突然上升、迅速下降的趋势，一般无传染病流行时的余波。 国家标准中的食物中毒定义是：“摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品，或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的非传染性(不属于传染病)的急性、亚急性疾病”。因暴饮暴食引起的急性胃肠炎；个别人吃了某些食品(如鱼、虾或牛奶等)而发生的变态反应性疾病；经食品感染的肠道传染病(如伤寒等)和寄生虫病(如旋毛虫病等)，则不属于食物中毒的范围，也不能把这些食品认为是中毒食品。 正常情况下，一般食物不具有毒性。食物产生毒性并引起食物中毒，多由于下列原因所致：① 致病性微生物污染食物并大量繁殖，以致食物中有大量活菌(例如沙门氏菌)，或有大量毒素(例如金黄色葡萄球菌产生的肠毒素)；② 有毒化学物质混入食品，并达到能引起急性中毒的剂量；③ 食品本身在一定条件下含有有毒成分(例如河豚鱼含河豚毒素)；④ 食品贮存过程不当而产生毒素(例如马铃薯发芽产生龙葵素)等。此外，某些外形与食物相似，但本身含有有毒成分的物质被误食，也可引起中毒(例如毒蕈中毒等)。 国外Bean 氏的定义：“The occurrence of two or more cases of a similar illness resulting from the ingestion of a common food” 。意为“由于摄入了普通食物，导致 2 例以上症状类似的病例者，即为食物中毒”。 Benenson 氏的定义：“Food-borne intoxication or food poisoning are generic terms applied to illnesses acquired through consumption of contaminated food or water” 。意为“由于摄入污染的食物或水引起疾病的总称，称为食物中毒”。 2.食物中毒的常见发生原因 ① 原料污染或变质；② 加工不当；③ 生熟交叉污染；④ 熟食品储存不当； ⑤ 误用有毒(含毒)原料；⑥ 加工人员污染；⑦ 食用方法不当；⑧ 食用容器不洁；⑨ 其他；⑩ 不明。 二、中毒食品与食物中毒的分类 1.中毒食品
常见急性职业中毒现场卫生应急处置技术方案.
常见急性职业中毒现场卫生应急处置技术方案 1 总则 1.1 目的：提高医疗卫生机构应对各类突发中毒事件的卫生应急处置能力。 1.2 依据：依据《中华人民共和国职业病防治法》、《使用有毒物品作业场所劳动保护条例》、卫生部《职业病危害事故调查处理办法》、《国家突发公共事件医疗卫生救援应急预案》、《江苏省突发公共事件总体应急预案》、《江苏省急性职业中毒卫生应急救援预案（试行）》、《苏州市急性职业中毒卫生应急救援预案（试行）》等法律、法规和规章的规定，制订本技术方案。 1.3 适用范围：本方案适用于高新区发生急性职业中毒事件时，卫生应急处置专业技术机构的应急处置技术工作。 当发生急性职业中毒事件后，医疗卫生机构要在政府或现场指挥部门的统一协调下，对事故可能对健康带来的影响、危害进行快速评估，同时要根据医学救援力量，迅速落实具体救治方案。 2 现场调查与处理 2.1 现场调查的目的 2.1.1 确定造成急性职业中毒危害的物质； 2.1.2 对急性中毒原因和危害程度进行评价； 2.1.3 向现场救援者及决策者提供救援建议； 2.1.4 对伤者进行现场急救并向临床工作者提出处理建议； 2.1.5 对公众、媒体提供建议； 2.1.6 防止类似事件再次发生。 2.2 出发前准备 2.2.1信息资料收集，结合接到的报告内容收集有关急性职业中毒的文献，包括专业数据库、杂志、书籍和网上资料等，必要时可向有关专家请教； 2.2.2检查应急调查包是否配备完好(快速检测仪器、采样装备、现场调查表、现场记录表、照相机、录音机等)； 2.2.3个体防护装备和通讯、交通工具； 2.2.4 拟订调查计划，确定调查组成员及负责人，安排现场调查工作中的组织分工。 2.3 现场调查
急性职业中毒事件应急处置详细版
文件编号：GD/FS-8653 （解决方案范本系列） 急性职业中毒事件应急处 置详细版 A Specific Measure To Solve A Certain Problem, The Process Includes Determining The Problem Object And Influence Scope, Analyzing The Problem, Cost Planning, And Finally Implementing. 编辑：_________________ 单位：_________________ 日期：_________________
急性职业中毒事件应急处置详细版 提示语：本解决方案文件适合使用于对某一问题，或行业提出的一个解决问题的具体措施，过程包含确定问题对象和影响范围，分析问题，提出解决问题的办法和建议，成本规划和可行性分析，最后执行。，文档所展示内容即为所得，可在下载完成后直接进行编辑。 1急性职业中毒定义 急性职业中毒是指在职业活动中，因接触各种有毒物质等因素而引起的急性疾病。其具有突发性、群体性、复杂性、不可预测性等特点。 2 应急救援处置 急性职业中毒，一般均发病急骤、严重，应分秒必争，及时处置，并且迅速送往医院救治。 突发急性职业中毒事件的现场急救处置措施： （1）吸入中毒迅速将患者搬离中毒场所至空气新鲜处。 保持患者安静，并立即松解患者衣领和腰带，以维持呼吸道畅通，并注意保暖。同时严密观察患者的
一般状况，尤其是神志、呼吸和循环系统功能等。 （2）经皮肤中毒将患者立即移离中毒场所，脱去污染衣服，迅速用清水洗净皮肤，粘稠的毒物则宜用大量肥皂水冲洗。遇水能发生反应的腐蚀性毒物如三氯化磷，则先用干布或棉花抹去毒物，再用水冲洗。 （3）经口中毒如毒物为非腐蚀性的，患者神志清楚又无虚脱现象，应立即催吐。 （4）局部灼伤腐蚀性毒物如酸、碱等沾染皮肤及眼内，应立即用大量清水冲洗，至少5分钟。强酸沾染皮肤经水冲后，可再用5%碳酸氢钠冲洗，沾染眼内者，再用2％碳酸氢钠冲洗。强碱溅入眼内，水冲后用生理盐水或3%硼酸水连续冲洗至少15分钟。 急性职业中毒患者，如有呼吸困难及紫绀等，应
食物中毒的原因
食物中毒的原因 引起食物中毒，最常见的有以下几种： 1、对腐烂变质严重的一切鱼肉荤腥食品和蔬菜水果，未做消毒处理，往往认为煮一煮还可食用;对一些发霉变质的大米、花生、玉米、酱油等不忍心扔掉，结果使细菌、黄曲霉素有机会侵入人体，产生疾患和诱发癌症。 2、忽视了包装，因为一些熟食和食物成品用旧书报纸、聚氯乙烯塑料袋等包装，结果污染了食物，而危害人体健康。 3、生熟食品混放，使生食品上的细菌、残留的农药、毒物污染了熟的食品。 4、洗涤不净。现今菜农、果农普遍使用化肥、剧毒农药，如洗涤不净，水果不削皮等则会引起农药中毒。 5、喜食烟、熏、炸、烤的食品，如烤羊肉串、煎、炸过焦的鱼、肉、鸡等食品，其中含有3,4-苯并芘等有毒物质，在体内蓄积到一定程度，就会诱发癌症。 6、食品添加剂在许多饮料、食品中使用，若质量不够过关，使用超过一定限度，就会造成中毒。 7、忽视钱币、饭菜票等的污染。流通的钱币、食堂使用的饭菜票以及图书报刊，都染有大量的病菌，通过接触可污染食品。 8、忽视了病从口入，没有饭前便后洗手的习惯等。 以上这些都可引起食物中毒，轻则可引起轻微的消化道不适，重则可引起急性肠胃炎，诱发癌症甚至殃及生命，所以我们一定要讲究食物卫生，切忌发生以上种种事端。 出现食物中毒的应急措施 食物中毒一般具有潜伏期短、时间集中、突然爆发、来势凶猛的特点。据统计，食物中毒绝大多数发生在七、八、九三个月份。临床上表现为以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状，严重者可因脱水、休克、循环衰竭而危及生命。因
此一旦发生食物中毒，千万不能惊慌失措，应冷静的分析发病的原因，针对引起中毒的食物以及服用的时间长短，及时采取如下应急措施： 1、催吐。如果服用时间在1～2小时内，可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。亦可用鲜生姜100g捣碎取汁用200ml温水冲服。如果吃下去的是变质的荤食品，则可服用十滴水来促使迅速呕吐。有的患者还可用筷子、手指或鹅毛等刺激咽喉，引发呕吐。 2、导泻。如果病人服用食物时间较长，一般已超过2～3小时，而且精神较好，则可服用些泻药，促使中毒食物尽快排出体外。一般用大黄30g一次煎服，老年患者可选用元明粉20g，用开水冲服，即可缓泻。对老年体质较好者，也可采用番泻叶15g一次煎服，或用开水冲服，也能达到导泻的目的。 3、解毒。如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100ml 加水200ml，稀释后一次服下。此外，还可采用紫苏30g、生甘草10g一次煎服。若是误食了变质的饮料或防腐剂，最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白的饮料灌服。 如果经上述急救，症状未见好转，或中毒较重者，应尽快送医院治疗。在治疗过程中，要给病人以良好的护理，尽量使其安静，避免精神紧张，注意休息，防止受凉，同时补充足量的淡盐开水。 控制食物中毒关键在预防，搞好饮食卫生，严把“病从口入”关。
急性职业中毒应急措施
急性职业中毒应急措施 一、编制说明： 为减轻和降低急性职业中毒带给工程的损失，保障施工人员的生命安全。遇到急性职业中毒时，能及时有效的采取自救、急救措施，从而降低灾害带给工程的直接和间接损失。 二、急性职业中毒事故应急小组责任及组织机构图： 2.1、项目经理是急性职业中毒事故应急小组第一负责人，负责事故的救援指挥工作。 2.2、安全负责人是急性职业中毒事故应急救援第一执行人，具体负责救援组织工作和事故调查工作。 2.3、生产经理是急性职业中毒事故应急小组第二负责人，负责事故救援组织工作的配合工作和事故调查的配合工作。
2.5、应急小组下设机构及职责 2.5.1、抢险组：组长由项目经理朱辉担任，成员由安全负责人、生产经理、专业负责人、项目工程师和项目班子及分包单位负责人组成。主要职责是：组织实施抢险行动方案；协调有关部门的抢险行动；向指挥部报告抢险进展情况。 2.5.2、安全保卫组：组长由安全负责人贾铁林担任，成员由项目消防保卫、护场人员组成。主要职责是：负责事故现场的警戒，阻止非抢险救援人员进入现场；负责现场车辆疏通，维持治安秩序；负责保护抢险人员的人身安全。 2.5.3、后勤保障组：组长由物资负责人吴秀红担任，成员由材料、消防保卫人员、劳动力管理员组成。主要职责是：负责调集抢险器材、设备（具体设备详见附件1）。 2.5.4、医疗救援组：组长由综合办负责人武军担任，成员由消防保卫人员、外施队长、劳动力管理员组成。主要职责是：负责现场的救护等工作。 2.5.5、善后处理组：组长由项目经理朱辉担任，成员项目领导班子组成。主要职责是：负责做好对遇难者家属的安抚工作；协调落实遇难者家属抚恤金和受伤人员住院费问题；做好其它善后事宜。 2.5.6、事故调查组：组长由项目经理、公司责任部门领导担任，成员由项目安全员、公司相关部门、公司有关技术专家组成。主要职责是：负责事故现场保护和图纸的测绘；查明事故原因，提出防范措施；提出对事故责任者的处理意见。
急性职业中毒应急措施(2020年10月整理).pdf
异常高温及防止人员中暑应急预案 1总则 1.1 为及时、有效、迅速地处理由于高温及工作场所通风条件差等原因造成的人员中暑而引起的人身伤亡事件，避免和减轻因中暑造成人身伤害和财产损失，根据《大唐集团公司安全生产危急事件管理工作规定》的通知，制定《辽宁大唐国际锦州热电有限责任公司异常高温及人员中暑应急预案》。 1.2 本预案按照“安全第一、预防为主”的方针，“保人身、保电网、保设备”为原则，以国家有关高温中暑有关规定为指导，结合实际情况进行制定。 1.3 严重的异常高温及人员中暑应急处理，需要动员企业的力量乃至社会力量，企业员工都有参与危急事件处理的义务。 2概况 2.1异常高温及人员中暑应急预案分级 2.1.1先兆中暑：患者在高温环境中工作一定时间后，出现头昏、头痛、口渴、多汗、全身疲乏，心悸、注意力不集中、动作不协调等症状、体温正常或略有升高。——A级应急预案 2.1.2轻度中暑：除有先兆中暑的症状外，出现面色潮红、大量出汗、脉搏快速等表现，体温升高至38.5度以上。——A级应急预案 2.1.3重度中暑： （1）热射病：是因高温引起体温调节中枢功能障碍，热平衡失调使体内热蓄积，临床以高热、意识障碍、无汗为主要症；
（2）热痉挛：是由于失水、失盐引起肌肉痉挛； （3）热衰竭：主要因周围循环容量不足，引起虚脱或短暂晕厥。——B 级应急预案 2.2在室内通风差和室外设备的安装和维修及露天施工作业时，以及在电机房、煤仓、锅炉、汽机房及输煤皮带等高温场所工作时易造成高温中暑等事故，威胁人身安全。 3应急预案内容 3.1 应急指挥机构及其职责 3.1.1应急救援指挥部 3.1.2指挥部职责： 事故发生后，总指挥或总指挥委托副总指挥赶赴事故现场进行现场指挥，成立现场指挥部，批准现场救援方案，组织现场抢救。负责组织有关部室定期进行事故应急救援演练。 3.1.3按集团公司及上级部门对工业卫生与职业病防治要求，努力完成各项工作；严格按《工厂安全卫生规程》、《劳动法》，不断治理、改善职工劳动条件、保护职工的安全和健康，提高劳动生产率；定期召开领导小组会议，分析防暑降温工作中存在的问题，研究安排治理和整改措施，落实资金，决策有关事项，切实改善作业场所劳动条件。下设三个专业工作小组，按职责范围分工负责有关方面工作。 3.1.4劳动保护工作组职责（由人力资源部负责）：按法规制定有关职工劳动保护规定（含女职工）；做好工业卫生及劳动保护宣传教育工作，提高职工自我劳动保护意识；负责高温岗位职工统计上报等
常见食物中毒及其预防知识
常见食物中毒及其预防知识食物中毒是指吃了不洁或有毒食物而导致的疾病。通常在吃了有问题的食物1至72小时内发病，病情严重者可以致命。一般分为微生物性（包括细菌性和真菌性食物中毒）、化学性、有毒动植物中毒。 一、细菌性食物中毒 细菌性食物中毒是指进食含有细菌或细菌毒素的食物而引起的食物中毒。在各类食物中毒中，细菌性食物中毒最多见。其中又以沙门氏菌、金黄色葡萄球菌最为常见，其次为蜡样芽胞杆菌。 细菌性食物中毒发病率较高而病死率较低，多发生在气候炎热的季节。常见细菌性食物中毒的特点:一般在进食后1-36小时出现症状，主要有腹痛、呕吐、腹泻、发热等，一般病程3-4天。 二、化学性食物中毒 化学性食物中毒是指误食有毒化学物质，如鼠药、农药、亚硝酸盐等，或食入被其污染的食物而引起的中毒。发病率和病死率均比较高。轻度中毒表现头痛、头晕、乏力、恶心、呕吐、口唇麻木、酒醉感。重度中毒表现发作时全身抽搐、口吐白沫、小便失禁、意识丧失。 三、有毒动植物中毒
有毒动植物中毒是指误食有毒动植物或摄入因加工、烹调方法不当未除去有毒成分的动植物食物引起的中毒。发病率较高，病死率因动植物种类而异。 近几年学校常见的集体有毒动植物中毒有四季豆中毒、生豆浆中毒、发芽马铃薯中毒等。因学生误食有毒动植物导致的中毒有河豚鱼中毒、毒蕈中毒、蓖麻籽中毒、马桑果中毒等。 四、预防措施 1.严格食品的采购关。禁止采购腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品以及未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品（包括病死牲畜肉）。 2.注意食品的贮藏卫生，防止尘土、昆虫、鼠类等动物及其他不洁物污染食品，严禁食品贮存场所存放有毒、有害物品及个人生活物品。鼠药、农药等有毒化学物要标签明显，存放在专门场所并上锁。 3.食堂从业人员每年必须进行健康检查。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病（包括病原携带者），活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的，不得从事接触直接入口食品的工作。 4.食堂从业人员有皮肤溃破、外伤、感染、腹泻症状等不要带病加工食品。
急性中毒应急预案
急性中毒应急预案 Ⅰ.目的：建立急性中毒应急预案，规范处理措施，最大限度保障受试者安全。Ⅱ.范围：适用于所有药物临床试验。 Ⅲ.规程： 急性药物中毒系急症病例，抢救不及时会导致迅速死亡。抢救步骤为： 1、迅速确定诊断，估计中毒程度。 2、尽快排出尚未吸收药物。 3、迅速采取排毒、解毒措施。 4、积极对症支持治疗。 一、急性药物中毒诊断 根据病史、临床表现以及相应的实验室检查迅速做出诊断。 二、排毒方法 （一）催吐：对神志清醒的患者，最简单的方法是用压舌板等刺激咽后壁。或嘱患者先喝适量温清水或淡盐水，再促使呕吐，直至吐出液体变清为止。（二）洗胃：正确掌握洗胃技术。每次灌洗量为300-400ml，直至洗出胃液清晰为止。一般成人共需洗胃液5-10L，灌洗液温度370C。 （三）导泻及灌肠：洗胃后于胃管内注入硫酸镁20克或硫酸钠20克，肾功能受损者不用硫酸镁，可用20％-40％甘露醇l00-250ml。灌肠用1%温皂水约5000ml，高位连续灌洗。活性炭加入灌肠液中，可促使毒物吸附后排出。（四）利尿排毒：积极补液同时合并应用利尿剂；碳酸氢钠与利尿剂合用，可碱化尿液，使有些化合物如巴比妥酸盐、水杨酸盐以及异烟肼等离子化而不宜在肾小管内重吸收。 （五）血液净化：包括血液透析、血液灌流、血浆置换等。 三、拮抗解毒 （一）有机磷药物的解毒剂：解磷定、氯磷定等胆碱酯酶复能剂可与磷酰化胆碱酯酶的磷酰基结合，而将胆碱酯酶游离出来，恢复其水解乙酰胆碱的活性。
（二）金属与类金属的解毒剂：此类解毒剂多数是络合剂，能与多种金属离子络合成无毒或低毒的可溶性金属络合物而从肾脏排出。如二琉基丙醇对砷、汞、铅中毒有效。 （三）氰化物的解毒剂：解毒剂以亚硝酸盐和硫代硫酸钠合用效果佳。前者的作用在于生成足够量的高铁血红蛋白。在高铁血红蛋白已形成后，迅速给硫代硫酸钠，在体内硫氰酸酶作用下，能与游离的和与高铁血红蛋白结合的氰离子结合成毒性较低的不活动硫氰酸盐而排出体外。 （四）高铁血红蛋白血症的解毒剂：亚硝酸盐、苯胺中毒时主要形成高铁血红蛋白使血红蛋白丧失携氧能力，常用的解毒剂为美兰和甲苯胺兰。 四、支持疗法 （一）高压氧治疗 主要适应症有急性一氧化碳中毒、急性硫化氢、氰化物中毒、急性中毒性脑病、急性刺激性气体导致肺水肿等。 （二）肾上腺皮质激素 治疗原则为早期、足量、短程。 （三）其他对症支持疗法 1、低血压休克：充分补液、应用血管活性药物、配合使用α-肾上腺素能药 物。 2、心跳骤停：参阅“心跳骤停与心肺复苏应急预案”。 3、急性呼吸衰竭：保持呼吸道通畅；人工呼吸；氧气疗法：氧气浓度以40％ —60％较好；治疗肺水肿。 4、急性肾功能衰竭；少尿而非血容量不足所致，早期可应用渗透性利尿剂(甘 露醇或山梨醇)，无效时可改用襻利尿剂(速尿或利尿酸钠)。一旦急性肾功能衰竭已形成，就应控制入量，少尿期注意防治水中毒、高钾血症和酸中毒，多尿期则应注意水电解质的补充。血液透析适用于两种情况：①肾毒性物质引起的急性肾功能衰竭有水中毒、明显的氮质血症、高钾血症， ②肾功能不一定受损，但血中含有高浓度的可透析性毒物，它的代谢和排 泄很慢以致威胁患者生命。
急性职业中毒应急处置预案
施工现场急性中毒应急预案 为保证务工人员免收或减轻急性中毒及职业病的危害，项目部根据相关法律法规及省地方标准，制订本预案。 1职业病、急性中毒应急处理小组 1.1职业病、急性中毒应急处理小组机构图 1.2职业病、急性中毒职责与分工 项目部应急求援小组负责本项目生产安全事故发生时的具体抢险救援工作。 (1) 事故现场组长的职能和职责： ①所有事故现场操作的指挥和协调； ②现场事故评估； ③保证现场人员和公众应急反应行动的执行； ④控制紧急情况； ⑤现场应急反应行动的指挥，与公司应急指挥中心的副组长协调；
⑥必要时采取措施，防止事故造成二次伤害； ⑦作好应急救援处理现场指挥权转移后的移交和应急救援处理协助工作； ⑧做好消防、医疗、交通管制、抢险救灾等各公共救援部门联系及工作，迅速向有关应急机构、政府及上级部门发出事故通知。 (2) 报警、联络组的职能和职责： ①根据指挥小组命令，及时布置现场抢救; ②以最快的速度按预先规定的通报程序进行报警，并保持联络状态； ③负责将事故伤害情况及时报告公司质安部门。 ④保持与当地主管部门、安全主管部门、安全生产监督部门等单位的沟通。 (3) 现场抢救组的职能和职责： ①引导现场作业人员从安全通道疏散； ②对受伤人员进行营救至安全地带。 ③抢运可以转移的场区物资； ④转移可能引起新危险源的物品到安全地带。 ⑤启动场区的消防灭火装置和器材进行初期的消防灭火自救工作； ⑥协助消防部门进行消防灭火的辅助工作。 ⑦防止事故造成二次伤害。 (4) 保卫疏导组的职能和职责：
①对场区外进行有效的隔离工作和维护现场应急救援通道畅通的工作； ②疏散场区外的居民撤出危险地带。 ③负责维持现场秩序，做好当事人、周围人员的问讯记录。 (5) 后勤供应组的职能和职责： ①迅速调配抢险物资器材至事故发生点； ②提供和检查抢险人员的装备和安全配备； ③及时提供后续的抢险物资； ④迅速组织后勤必须供给的物品； ⑤及时输送后勤供给物品到抢险人员手中； (6) 现场临时医疗组的职能和职责： ①对受伤人员作简易的抢救和包扎工作； ②及时转移重伤人员到医疗机构就医。 (7) 项目经理部三级应急反应组织机构的构成 ①事故现场组长由项目经理部经理； ②报警、联络组由现场安全人员组成； ③现场抢救组由现场管理人员、各作业队分别抽调作业人员组成； ④保卫疏导组由保安人员、后勤人员和各作业队分别抽调作业人员组成； ⑤后勤供给组由后勤人员、各作业队分别抽调作业人员组成； ⑥现场临时医疗组由现场医护人员和后勤人员、各作业队分别抽
餐饮服务食物中毒防范措施总结
餐饮服务食物中毒防范措施 范志松 （2015-09-25） 前言 ?俗话说“民以食为天，食以安为先”。当前，食品安全已成为人民群众最关心、最直接、最现实的切身利益问题，倍受社会和百姓关注。 2014年全国食品安全监管工作会议上，国家食品药品监督管理总局要求“各地要按照习总书记用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保广大人民群众‘舌尖上的安全’ 。餐饮业是从农田到餐桌整个食品链的未端，食物种植和养殖、食品生产加工、食品流通等各环节存在的食品安全风险，均可以累积到餐饮消费环节。?因此，做好餐饮服务食品安全日常监管工作，预防食物中毒和食源性疾病，保障公众餐饮消费安全，是我们监管部门的重要职责。 第一部分 餐饮服务食品安全一般概念 ?一、食品安全，是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。?二、食品安全事故，是指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或可能有危害的事故。?三、食物中毒，是指食用了被有毒有害物质污染的食品或食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病?四、食源性疾病，是指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。
一般概念 ?五、食品污染，是指食品中含有外来的有害于人体健康的物质。 ?食品污染可分为生物性、化学性、物理性污染和含有天然有毒有害物质食物四大类。 ?第一类生物性污染，指有害的病毒、细菌、真菌和寄生虫以及苍蝇、蟑螂、鼠害等对食品或饮用水造成的污染，是食品安全重中之重。如甲肝病毒、戊肝病毒、细菌性痢疾、伤寒副伤寒杆菌、沙门氏菌、嗜盐菌、金葡菌、蜡样芽孢杆菌等。?第二类化学性污染，指由有毒有害的化学物质对餐饮食 品造成的污染。如蔬菜水果受到农药污染，织纹螺受到赤潮毒化，水发产品受到甲醛污染，花生、玉米、黄豆、小麦、大米等粮食作物发生霉变受到黄曲霉毒素B1污染 ?第三类物理性污染，来自某些非化学性杂物。如杂质、砂粒、金属等。 ?第四类含有天然有毒有害物质食物，如河豚鱼、毒蘑菇、四季豆、黄花菜、发芽马铃薯、含组胺鱼类等天然有毒有害食物。 ?餐饮食品及其原料一旦受到污染，或食用含天然有毒有害物，就极有可能危害公众的身体健康和生命安全，其表现为急性危害、慢性危害或者远期危害 第二部分 餐饮服务行业特点与风险 ?餐饮服务，是指通过即时加工、商业销售和服务性劳动等，向消费者提供食品和消费场所及设施的服务性活动。据此定义，界定餐饮服务必须具备六个要素：即时加工、销售、服务+食品、场所、设施。根据餐饮服务法律定义，餐饮服务行业有以下四个特点： ?其一，餐饮业（包括食堂）处于食品的下游，其制售过程多以手工操作为主，工序复杂，品种多、供餐集中，员工流动性大，食品安全风险高，是食物中毒的高发行业。
生产性急性中毒应急预案-最新范文
生产性急性中毒应急预案 1? 总则 1.1编制目的 预防和减少、控制生产性急性中毒事件及其造成的伤害,保障职工健康和生命安全,保证企业生产、生活秩序的稳定。 1.2编制依据 依据《中华人民共和国职业病防治法》、《使用有毒物品作业场所劳动保护条例》、《危险化学品安全管理条例》、《电业安全工作规程》以及《中国化工集团公司重大突发事件（事故）应急管理办法》等,制定本预案。 1.3适用范围 本预案适用并指导淄博大成热电有限公司生产性急性中毒事件的应对工作。 2? 事故类型和危害程度分析 2.1 生产性急性中毒的定义 生产性急性中毒是指职工在生产区域内由于设备系统泄漏、防护装置缺损、个人防护不当或人员违章操作以及缺乏现场安全工作规定的指导等原因,在短时间内造成大量毒性较大的物质突然接触到人体体表或进入人体内,导致出现头痛头昏、全身无力、恶心、呕吐、咳嗽、多痰、胸闷、气促、昏迷甚至死亡的事故。 2.2 生产性急性中毒事件分类 生产性急性中毒事件主要有以下三类：
1) 刺激性气体中毒。主要有盐酸、硫酸、氯、氨等,多发生于意外泄漏或喷溅事故,短时间高浓度吸入或接触引起。 2) 窒息性化合物中毒。主要有一氧化碳、硫化氢等,多发生于违反安全操作规程与个人疏于防护,进入可能产生窒息性气体作业区域引起。 3) 有机化合物中毒。主要有汽油、甲醇以及其他有机化学溶剂,由于人员违章操作,导致呼吸道和皮肤、粘膜吸收引起。 2.3 中毒因素与物质 根据常见的吸入性、食入性、接触性中毒原因和类型,以及企业生产工艺流程和设备系统特点等,生产性急性中毒事件主要发生在下列情况下： 1) 在通风条件差、缺氧状态及密闭容器内呼吸高浓度二氧化碳气体,引起二氧化碳中毒; 2) 火灾现场产生大量一氧化碳,火灾区域内人员吸入后,因浓度过大,短时引起急性一氧化碳中毒; 3) 循环水管道、污水沟、隧道、垃圾池等,均有各种有机物腐烂分解产生大量的硫化氢,人员进入上述区域吸入后,造成硫化氢中毒; 4) 储氨及加药设备泄漏造成氨中毒; 5) 储氯设备氯气发生泄漏,造成氯气中毒; 6) 电气六氟化硫开关六氟化硫气体泄漏,造成中毒; 7) 化学药物运输、装卸及化学制水过程中人员皮肤被酸或碱性化学物灼伤;
急性食物中毒事件医疗救治应急预案
急性食物中毒事件医疗救治应急预案 为有效预防控制和消除急性食物中毒事件的危害，规范和指导突发公共卫生事件的应急处理工作，切实保障全中心职工和病人健康和生命安全，维护市四院的稳定和发展，根据《突发公共卫生事件应急条例》的精神，结合本院的实际情况，制定本预案。 一、组织机构成立急性中毒事件应急处理领导小组，负责医院应急处理救援指挥工作。下设六个工作小组，分别为：急性职业中毒事件应急处理领导小组、急性食物中毒事件防治技术指导组、急性食物中毒事件医疗救援工作小组、急性食物中毒事件健康教育小组、急性食物中毒事件物资供应小组、信息处理报告和公布工作小组。各工作小组在中心领导小组的统一部署下，按照相应职能开展调查处理、医疗救护和向社会做好宣传教育、信息公布等工作，及时、准确地对急性食物中毒事件作出预测、预报和预警。 （1）急性食物中毒事件应急处理领导小组成员名单：组长：李祥仁。副组长：王宏，陈美。成员：颜开军、杨金霞、严安、陈为香、曹正香、徐俊明、赵玉芹、陈建军、夏正东、吴付荣、张明珠、姚正东、袁豪、周先华、吴春桂、吕春梅、孔玲华。（2）急性食物中毒事件防治技术指导组：组长：李祥仁。副组长：王宏，陈美。成员：颜开军、王根法，张军，孙祥喜，李华亮，杨金霞、严安、陈为香、曹正香、徐俊明、赵玉芹、陈建军、夏正东、吴付荣、张明珠、姚正东、袁豪、周先华、吴春桂、吕春梅、孔玲华。（3）急性食物中毒事件处理及医疗救援小组名单：组长：李祥仁。副组长：王宏陈美。成员：颜开军、严安、王根法，张军，孙祥喜，李华亮，陈为香、曹正香、杨金霞、徐俊明、赵玉芹、陈建军、夏正东、吴付荣、张明珠、姚正东、袁
豪、周先华、吴春桂、吕春梅、孔玲华。（4）急性食物中毒事件物资供应小组：组长：颜开军，副组长：陈美，王宏、何大志。成员：陈为香、赵玉芹、杨金霞、韦兆然、朱芹，陈建军，夏正东，吴付荣。（5）急性职业中毒事件健康教育组：组长：李祥仁。副组长：王宏，陈美。成员：颜开军，陈为香，严安，王根法，张军，孙祥喜，李华亮，徐俊明，赵玉芹、杨金霞，曹正香，陈建军，夏正东，吴付荣、张明珠、姚正东、袁豪、周先华、吴春桂、吕春梅、孔玲华。（6）急性职业中毒事件信息处理报告及公布组：组长：李祥仁。副组长：王宏，陈美。成员：颜开军，陈为香，严安，王根法，杨金霞，曹正香，赵玉芹、林军，崔莉，陈建军，夏正东，吴付荣、张明珠、姚正东、袁豪、周先华、吴春桂、吕春梅、孔玲华。（7）消毒隔离组：颜开军、严安、王根法，张军，孙祥喜，李华亮，陈为香、曹正香、杨金霞、徐俊明、赵玉芹、陈建军、夏正东、吴付荣、张明珠、姚正东、袁豪、周先华、吴春桂、吕春梅、孔玲华。 二、措施 1、各工作小组必须高度重视，切实把保障全中心职工和病人健康与生命安全工作放在各项医疗工作的首位，加强领导，主动介入，认真负责完成相关工作任务。 2、落实工作岗位责任制。各项工作实行领导负总责，各工作小组组长为第一责任人，成员为具体责任人。做到人员落实、任务落实、措施落实。 3、加强各小组、各部门之间的沟通协调工作。统一在新洋街道社区卫生服务中心领导小组的指挥下，加强各项工作衔接和协调工作，在应急处理、医疗救援中发现问题应及时报告领导小组，以确保我院突急性职业中毒事件应急处理预案渠道畅通。为了有效预防、及时控制和消除发生在我中心范围内的急性职业中毒事件的危害，指导和规范急性食物中毒事件中的处理工作，保障社区居民的身体健康和生命安全，维护社区的稳定和正常秩
食物中毒64977
按病原物质分类可分为: 细菌性食物中毒 是指人们摄入含有细菌或细菌毒素的食品而引起的食物中毒。引起食物中毒的原因有很多，其中最主要、最常见的原因就是食物被细菌污染。据我国近五年食物中毒统计资料表明，细菌性食物中毒占食物中毒总数的50％左右，而动物性食品是引起细菌性食物中毒的主要食品，其中肉类及熟肉制品居首位，其次有变质禽肉、病死畜肉以及鱼、奶、剩饭等。 食物被细菌污染主要有以下几个原因： 1、禽畜在宰杀前就是病禽、病畜； 2、刀具、砧板及用具不洁，生熟交叉感染； 3、卫生状况差，蚊蝇滋生； 4、食品从业人员带菌污染食物。 并不是人吃了细菌污染的食物就马上会发生食物中毒，细菌污染了食物并在食物上大量繁殖达到可致病的数量或繁殖产生致病的毒素，人吃了这种食物才会发生食物中毒。因此，发生食物中毒的另一主要原因就是贮存方式不当或在较高温度下存放较长时间。食品中的水分及营养条件使致病菌大量繁殖，如果食前彻底加热，杀死病原菌的话，也不会发生食物中毒。那么，最后一个重要原因为食前未充分加热，未充分煮熟。 细菌性食物中毒的发生与不同区域人群的饮食习惯有密切关系。美国多食肉、蛋和糕点，葡萄球菌食物中毒最多；日本喜食生鱼片，副溶血性弧菌食物中毒最多；我国食用畜禽肉、禽蛋类较多，多年来一直以沙门氏菌食物中毒居首位。引起细菌性食物中毒的始作俑者有沙门茵、葡萄球菌、大肠杆菌、肉毒杆菌、肝炎病毒等。这些细菌、病毒可直接生长在食物当中，也可经过食品操作人员的手或容器，污染其他食物。当人们食用这些被污染过的食物，有害菌所产生的毒素就可引起中毒。每至夏天，各种微生物生长繁殖旺盛，食品中的细菌数量较多，加速了其腐败变质；加之人们贪凉，常食用未经充分加热的食物，所以夏季是细菌性食物中毒的高发季节。 真菌毒素中毒 真菌在谷物或其他食品中生长繁殖产生有毒的代谢产物，人和动物食人这种毒性物质发生的中毒，称为真菌性食物中毒。中毒发生主要通过被真菌污染的食品，用一般的烹调方法加热处理不能破坏食品中的真菌毒素。真菌生长繁殖及产生毒素需要一定的温度和湿度因此中毒往往有比较明显的季节性和地区性。
学校急性化学中毒事件处理应急预案
学校急性化学中毒事件处理应急预案 为了预防和减少化学实验中引发的急性化学中毒事故，提高师生应对急性化学中 毒突发性事件的处置能力。依据市公安局、劳动局、化学工业局编印的《化学危险物 品安全管理培训教材》，特制定本预案。 一、可能引起急性化学中毒事故的原因 引起急性化学中毒事故的原因很多，主要原因有： 危险化学品储藏中发生渗漏、标识模糊不清、稀释过程引发的，演示实验过程和 学生实验过程中引发的，违反实验操作规则等原因。 二、预防办法 1、加强对危险化学品的管理，制定管理和实验操作规则，并配备专人管理，对危险化学品实行专人、专柜、加锁的措施。 2、加强对学生实验课的规范教育。 3、加强实验课前对化学用品、实验设备的检查与维护，发现问题，及时整改。 三、处置程序 一旦发生急性化学中毒事故，应遵循以下程序处理。 1、一旦发生事故，立即向学校报告，学校领导应立即赶到现场，同时在第一时间向教育局有关部门报告。 2、启动应急处理小组： （1）做好现场抢救，落实现场抢救人员，减轻中毒程序，防止并发症，争取时间，为进一步治疗创造条件。 （2）做好现场疏散工作，控制事故势态的扩大。 （3）及时向上级报告，并做好告知家长工作。 （4）做好家长安抚工作和其他学生及家长思想工作，控制事态，维持学校教育教学秩序正常进行，并及时做好随访工作。 3、现场抢救： （1）气体或蒸汽中毒，应立即将中毒者移到新鲜空气处，松解中毒者颈、胸钮扣和裤带，以保持呼吸道的畅通，并要注意保暖，毒物污染皮肤时应迅速脱去污染的衣服、鞋袜等物，用大量清水冲洗，冲洗时间15——30分钟。
（2）经口中毒者，毒物为非腐蚀性者应立即用催吐的办法，使毒物吐出，现场可压迫舌根催吐。 （3）对于中毒引起呼吸、心跳停止者，应立即进行人工呼吸和胸外挤压，人工呼吸法（口对口呼吸）：患者仰卧，术者一手托起患者下颚并尽量使其头部后仰，另一手捏紧患者鼻孔，术者深吸气后，紧对患者的口吹气，然后送开捏鼻的手，如此有节律地、均匀地反复进行，每分钟吹14——16次。吹气压力视患者具体情况而不同。一般刚开始吹气时吹气压力可略大些，频率稍快些。10——20次后逐步将压力减少，维持胸部升起即可。心跳停止者立即做人工复苏胸外挤压。具体方法是患者平仰卧在硬地板或木板床上，抢救者在患者一侧或骑跨在患者身上，面向头部，用双手的掌根以冲击式挤压患者胸骨下端略靠左方，每分钟60——70次。挤压时应注意不要用力过猛，以免发生肋骨骨折、血气胸等。 （4）及时送医院急救，给医务人员提供引起中毒的原因，毒物的名称等情况，送医院途中人工呼吸不能中断。黄磷灼伤者转运时创面应湿包。
预防食物中毒健康安全教育知识
预防食物中毒健康安全教育知识 凡是吃了被细菌（如沙门氏菌、葡萄球菌、大肠杆菌、肉毒杆菌等）和它的毒素污染的食物，或是进食了含有毒性的化学物质的食品，或是食物本身含有自然毒素，这些原因引起的急性中毒性疾病，都叫食物中毒。如河豚鱼中毒、有毒贝类中毒、亚硝酸盐类中毒、毒蘑菇、霉变甘蔗、未加热透的豆浆、菜豆和发芽的土豆等。 一、食物中毒的特点： （1）发病呈暴发性，潜伏期短，来势急剧，短时间内可能有多数人发病。 （2）中毒病人具有相似的临床症状。常常出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状。 （3）发病与食物有关。患者在近期内都食用过同样的食物，发病范围局限在食用该类有毒食物的人群，停止食用该食物后发病很快停止。 （4）食物中毒病人对健康人不具有传染性。 二、症状： 食物中毒多发生在气温较高的夏秋季，其它季节也有集体中毒发生（如发生在食堂及宴会上）。食物中毒者最常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛，常会因上吐下泻而出现脱水症状，如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低等，最后可致休克。 三、急救措施：
一旦有人出现上吐下泄、腹痛等食物中毒，千万不要惊慌失措，冷静地分析发病的原因，针对引起中毒的食物以及吃下去的时间长短，及时采取如下三点应急措施： 1、催吐：如食物吃下去的时间在一至二小时内，可采取催吐的方法。立即取食盐二十克，加开水二百毫升，冷却后一次喝下。如不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。亦可用鲜生姜一百克，捣碎取汁用二百毫升温水冲服。如果吃下去的是变质的荤食品，则可服用十滴水来促进迅速呕吐。有的患者还可用筷子、手指或鹅毛等刺激咽喉，引发呕吐。 2、导泻：如果病人吃下去中毒的食物时间超过二小时，且精神尚好，则可服用些泻药，促使中毒食物尽快排出体外。一般用大黄三十克，一次煎服，老年患者可选用元明粉二十克，用开水冲服即可缓泻。老年体质较好者，也可采用番泻叶十五克，一次煎服，或用开水冲服，亦能达到导泻的目的。 3、解毒：如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，可取食醋一百毫升，加水二百毫升，稀释后一次服下。此外，还可采用紫苏三十克、生甘草十克一次煎服，若是误食了变质的饮料或防腐剂，最好的急救方法是用鲜牛奶或其它含蛋白质的饮料灌服。 如果经上述急救，病人的症状未见好转，或中毒较重者，应尽快送医院治疗。在治疗过程中，要给病人以良好的护理，尽量使其安静，避免精神紧张，注意休息，防止受凉，同时补充足量的淡盐开水。控制食物中毒的关键在于预
食物中毒预防教案
食物中毒知识与预防 南城中学孟丽芳 教学目的： 使学生了解什么是食物中毒，食物中毒的种类和常见食物中毒的发病原因，以及怎样预防食物中毒，从而养成良好的饮食卫生习惯。教学重点：教会学生预防食物中毒。 教学内容及过程： 一、导入： 询问同学们喜欢吃的食物，介绍收到广泛关注的食品安全问题。学生展示周末自己调查的生活中存在的食品安全隐患问题。 教师展示食物中毒的相关新闻报道及数据。 揭示本课学习内容：什么是食物中毒？食物中毒有哪些特征？食 物中毒的分类有哪些？如何预防食物中毒？ 二、什么是食物中毒 先提问学生，再明确答案：食物中毒，是指患者所进食物被细菌 或毒素污染，或食物本身含有毒素而引起的急性或亚急性疾病。 三、食物中毒的特征 学生先说，教师补充。 食物中毒的原因不同，症状各异，但一般都具有如下特征: ①潜伏期短，一般由几分钟到几小时，食入“有毒食物”后于短时间内几乎同时出现一批病人，来势凶猛，很快形成高峰，呈爆发流行；
②病人临床表现相似，且多以急性胃肠道症状为主，剧烈的呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛； ③发病与食入某种食物有关，病人在近期同一段时间内都食用过同一种“有毒食物” ，发病范围与食物分布呈一致性，不食者不发病，停止食用该种食物后很快不再有新病例 ④一般不传染，发病曲线呈骤升骤降的趋势，没有传染病流行时发病曲线的余波； ⑤有明显的季节性，夏秋季多发生细菌性和有毒动植物食物中毒；冬春季多发生肉毒中毒和亚硝酸盐中毒等。 四、食物中毒的分类 教师用图片展示：细菌性食物中毒、有毒动植物食物中毒、化学性食物中毒。 五、如何预防食物中毒？学生先谈，教师再补充。 a 养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手。 b 不吃生、冷、不清洁食物。 c 不吃变质剩饭菜。 d 少吃、不吃冷饮, 少吃、不吃零食 e 不要长期吃辛辣食品 f 不要随便吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特别是水。 g 剧烈运动后不要急于吃食品喝水。 h 不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂就餐。千万
公司急性职业中毒事故应急预案
公司急性职业中毒事故应急预案 公司急性职业中毒事故应急预案 为了加强公司安全管理，规范生产现场管理和作业行为，有效防止和减少事故发生所造成的损失，及时对事故进行施救，制定本预案。 一、应急准备 1.组织机构及职责 1.1事故应急救援领导组 组长：副总经理 副组长：安全正副主管、生产经理 组员：各车间主任和班长 值班电话： 1.2领导组下设抢险组(组长：车间主管1)、通讯联络组(组长：人资部经理)、疏散引导组(组长：车间主任)、安全警戒组(组长：保安队长)和后勤保障组(组长：采购经理、物流经理、机电科长)，组员为各组组长所属部门人员。 事故应急救援领导组负责对生产现场发生的突发急性职业中毒事故进行应急处理。 2.培训和演练 2.1由生产部负责主持、组织车间每年进行一次按物体打击事故”应急响应”的要求进行模拟演练。 2.2各组员按其职责分工，协调配合完成演练。 演练结束后由组长组织对”应急响应”的有效性进行评价，必要时对”应急响应”的要求进行调整或更新。 2.3演练、评价和更新的记录应予以保存。 2.4安全主任负责对相关人员每年进行一次培训。 2.5安委会负责对应急预案和救援体系的建立进行检查。 二、应急响应
1、当发生了急性职业中毒事故时，第一发现者应及时大喊高呼并以最快速度与事故应急小组联系。 2、接到消息后，安全安全正副主管或行政主管立即赶到出事地点，确认其是否为急性职业中毒和中毒程度并查出中毒来源，及时报告组长，由安全安全正副主管或行政主管拨打”120”紧急事故报警电话，各小组组长立即组织人员赶到事故发生地点，要立即采取抢救措施，当发现其中毒较深昏迷时，立即将其抬到大门口，等救护车的到来，或直接送往就近医院. 3、安全或行政主管负责指挥，并在事故过后出具事故经过报告上报总经理。各班组长负责配合急救人员的后勤工作，组长负责指挥及联络工作。 4、应急小组到达事故现场后，立即责令班组人员停止生产，组织事件调查，并将事件的初步调查通报总经理。 三、事故后处理工作 1、查明事故原因及负责人 2、以书面形式向场部写出报告，包括发生事故时间、地点、受伤(死亡)人员姓名、性别、年龄、工种、伤害程度、受伤部位。 3、制定有效的预防措施，防止此类事故再次发生。 4、组织所有人员进行事故教育。 5、向所有人员宣传事故结果，及对负责人的处理意见。 四、预案终结 1.本预案全部完成后，由原发布启动预案的负责人宣布预案终结，同时向总经理报告。 2.预案终结7日内对预案实施情况进行评估。 评估会议主持人按事故的等级和管理权确定，评估报告应报总经理。一般事故的评估会议由本安全专员主持，重、特大事故的评估由公司指定人员主持。 3.对预案的评估就是非和符合问题做出判断，不对客观因素进行辨析，评估的重点是： 3.1预案时限性是否得到实施。 3.2参加预案实施的部门是否按预案要求开展工作，有无遗漏，过错，责任是谁。