酒庄旅游规划计划书
酒店庄园活动策划书3篇
酒店庄园活动策划书3篇篇一酒店庄园活动策划书一、活动主题“浪漫庄园，幸福相约”二、活动目的通过举办本次活动，为新人提供一个浪漫、难忘的婚礼场地，同时也为酒店庄园带来更多的知名度和收益。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点酒店庄园内的草坪、花园、宴会厅等场地五、参与人员新人及其亲友、酒店庄园员工、特邀嘉宾等六、活动内容及流程1. 签到入场：新人及亲友在入口处签到，领取活动资料和礼品。
2. 开场致辞：主持人欢迎来宾，并介绍活动的目的和流程。
3. 婚纱秀：模特身着婚纱在草坪上展示最新款式的婚纱，为新人提供参考。
4. 婚礼仪式：新人在草坪上举行浪漫的婚礼仪式，包括交换戒指、宣誓等环节。
5. 用餐时间：新人及亲友在宴会厅享用丰盛的婚宴，包括开胃菜、主菜、甜点等。
6. 表演环节：邀请专业的歌手、舞者等表演精彩的节目，为新人送上祝福。
7. 互动游戏：设置有趣的互动游戏，让来宾更好地参与其中，增加活动的趣味性。
8. 合影留念：新人及亲友在花园等场地合影留念，记录美好瞬间。
9. 结束致辞：主持人感谢来宾的参与，并宣布活动结束。
七、活动宣传1. 线上宣传：通过酒店庄园官网、社交媒体等平台发布活动信息，吸引更多的新人关注。
2. 线下宣传：在酒店庄园周边、商业区等地点发放活动宣传资料，提高活动的知名度。
3. 推荐宣传：邀请已在酒店庄园举办过婚礼的新人，为活动进行口碑宣传。
八、活动预算1. 场地租赁费用：[场地金额]2. 餐饮费用：[餐饮金额]3. 布置费用：[布置金额]4. 表演费用：[表演金额]5. 其他费用：[杂支金额]九、注意事项1. 活动前需与新人及相关部门充分沟通，确保活动流程顺畅。
2. 活动现场需安排足够的工作人员，提供周到的服务。
3. 活动期间需注意安全，特别是在草坪、花园等场地。
4. 活动结束后需及时清理场地，保持环境整洁。
篇二酒店庄园活动策划书一、活动主题“畅享庄园风情，共度美好时光”二、活动目的通过举办酒店庄园活动，吸引更多的客户，提升酒店庄园的知名度和美誉度，增强客户的忠诚度，促进酒店庄园的销售和业务拓展。
酒庄好玩活动策划方案
酒庄好玩活动策划方案一、活动目标在酒庄内举办好玩的活动，旨在吸引游客，增加酒庄的知名度和人气，提高销售额。
通过活动，让游客在欣赏美酒的同时，享受更多的娱乐体验，增加他们对酒庄的好感和忠诚度。
二、活动内容1. 酒庄参观组织游客参观酒庄内的葡萄种植园、酿酒车间、酒窖等，在导游的带领下详细介绍酒庄的历史、酿酒过程和葡萄品种等信息，让游客全面了解酒庄的发展和发展。
2. 葡萄采摘在适宜的季节，酒庄可以组织游客进行葡萄采摘活动，让游客亲手参与葡萄种植的每一个环节，感受大自然的奇妙和农民的辛勤。
同时，也可以让游客带走自己摘下的葡萄。
3. 葡萄酒品鉴为游客提供专业的品鉴指导，让他们品尝到不同的酒庄经典葡萄酒，了解不同葡萄品种和酿酒工艺的差异。
也可以组织品鉴比赛，让游客互动交流，增加趣味性。
4. 葡萄酒课堂酒庄可以邀请专业的葡萄酒讲师，为游客举办一些葡萄酒知识讲座，让游客进一步了解葡萄酒的历史、分类、品鉴和搭配等知识，并提供实际操作的机会。
5. 酒庄自制葡萄酒制作活动为游客提供葡萄酒酿造器材和材料，让他们在酒庄内亲手制作自己的葡萄酒。
可以设置一些比赛和评选，让游客更有参与感，同时也可以带走自己制作的葡萄酒。
6. 酒庄美食展示及品尝酒庄可以与周边餐厅合作，提供精美的美食展示和品尝活动，让游客在品尝美酒的同时，也能品尝到当地特色的美食，增加游客的娱乐体验和满意度。
7. 酒庄婚礼服务酒庄可以提供婚礼策划及举办服务，为新人打造浪漫而独特的婚礼场地，让他们在美丽的葡萄园中度过难忘的一天，提供一站式服务，让新人和宾客完全享受到酒庄的美景和服务。
8. 葡萄酒艺术展览邀请国内外知名的艺术家、设计师和摄影师等进行葡萄酒主题的艺术展览，展示他们的作品和创意，让游客在品鉴美酒的同时也能欣赏艺术的魅力，增加活动的艺术氛围。
9. 酒庄音乐会组织一系列音乐会活动，邀请各类音乐家和乐团进行演奏，为游客提供愉悦的音乐享受，营造浪漫和宴会氛围。
10. 酒庄户外运动组织一些户外运动活动，如骑行、徒步、晨练等，让游客沉浸在大自然中，欣赏美景的同时也享受运动的乐趣。
御马度假酒庄旅游开发规划书
宁夏贺兰山东麓御马度假酒庄旅游开发规划书一、背景介绍最近几年酒庄度假如雨后春笋搬遍地开花，以此满足人们迫切希望回归大自然的愿望，正确的引导人们在健康的环境中体验健康风雅生活。
真正的把文化特色融入到度假酒庄旅游中去。
2011年宁夏规划部门提出宁夏贺兰山东麓葡萄文化长廊总体发展规划，宁夏葡萄产业文化长廊的建设将融合文化旅游、统筹城乡于一体，打造成为文化特色旅游地，城镇化建设的扛鼎之作，与黄河金岸形成珠联璧合的宁夏未来区域发展新格局体系。
树立起“大好河山、品位宁夏”“葡萄美酒贺兰山、大好河山新宁夏”“寻味贺兰、品味宁夏”等良好形象。
这些政策对于发展度假酒庄旅游都有很大的优势。
御马酒庄创立于1998年，地处贺兰山东麓，在宁夏拥有自主管理的五万亩产权酿酒葡萄种植基地，地理环境得天独厚，正处于我国酿酒葡萄的最佳生态带，被称为中国的“波尔多”，气候特点干燥少雨、日照充足、昼夜温差大，所产酿酒葡萄品质极佳。
公司从欧洲引进了优良酿酒葡萄品种赤霞珠、梅鹿辄、黑比诺、西拉、品丽珠、蛇龙珠、霞多丽、雷司令、贵人香等，为酿制品质葡萄酒提供了充足的优质原料保障！十余年来，公司以务实的运作和优秀的品质赢得了社会广泛赞誉。
2005年6月，御马干红被APEC宁夏银川会议评为指定用酒，被“第五届中国曲艺节”评为指定用酒；2006年初，公司荣获“自治区农业产业化经营重点龙头企业”称号；同年御马与中法合营王朝葡萄酒有限公司合作成立王朝御马酒庄（宁夏）有限公司；2006年12月，御马酒庄系列产品被确定为宁夏回族自治区政府礼品用酒，同时被评为“宁夏名牌产品”。
2010年3月，御马及imperial horse商标被国家工商总局认定为“中国驰名商标”；同年9月，御马葡萄酒被国际马拉松执行委员会授予“2010宁夏黄河金岸国际马拉松赛指定用酒；10月又荣获“克隆宾杯”第四届烟台国际葡萄酒大赛金奖。
随着御马品质被越来越多的消费者推崇认可，公司的营销网络也不断扩大。
葡萄酒旅游策划书3篇
葡萄酒旅游策划书3篇篇一葡萄酒旅游策划书一、策划书概述本次策划书旨在为葡萄酒旅游爱好者提供一次难忘的旅行体验。
我们将深入探索葡萄酒产区的文化、历史和酿造工艺，并提供一系列的旅游活动和服务，让您在享受美酒的同时，领略到当地的风土人情。
二、策划书目录1. 活动背景2. 活动主题3. 活动目的4. 活动时间5. 活动地点6. 活动对象7. 活动流程8. 活动预算9. 注意事项三、活动背景随着人们生活水平的提高和对健康生活的追求，葡萄酒旅游逐渐成为一种时尚的旅游方式。
越来越多的人希望在旅游的同时，了解葡萄酒的文化和酿造工艺，品尝到优质的葡萄酒。
为了满足市场需求，我们策划了本次葡萄酒旅游活动。
四、活动主题“品味葡萄酒，感受大自然”五、活动目的1. 为葡萄酒爱好者提供一个深入了解葡萄酒文化和酿造工艺的机会。
2. 让游客在欣赏美景的同时，品尝到优质的葡萄酒。
3. 促进当地旅游业的发展，增加就业机会。
六、活动时间[具体活动时间]七、活动地点[具体活动地点]八、活动对象葡萄酒爱好者、旅游爱好者、商务旅行者等。
九、活动流程1. 第一天抵达活动地点，入住酒店。
欢迎晚宴，品尝当地美食和葡萄酒。
介绍活动流程和注意事项。
2. 第二天参观葡萄酒庄园，了解葡萄酒的酿造工艺。
品尝不同品种的葡萄酒。
学习如何辨别葡萄酒的品质。
3. 第三天参加葡萄酒讲座，了解葡萄酒的文化和历史。
参观葡萄酒博物馆。
自由活动，可选择购物、游览景点等。
4. 第四天参加葡萄酒品鉴课程，学习如何正确品尝葡萄酒。
品尝不同产区的葡萄酒。
与专业品酒师交流心得。
5. 第五天自由活动，可选择参加户外活动或购物。
午餐后，结束愉快的葡萄酒之旅，返回温馨的家。
十、活动预算本次活动的预算主要包括交通费、住宿费、餐饮费、门票费、活动费等，预计总费用为每人[X]元。
具体费用将根据实际人数和活动安排进行调整。
十一、注意事项1. 请遵守活动时间安排，准时参加各项活动。
2. 尊重当地的风俗习惯和文化传统。
酒庄计划书
酒庄计划书篇一：酒庄策划书可行性計劃書寫于貳零壹壹年壹拾貳月目錄序---------------------------------------------3市場背景---------------------------------------4建設規模---------------------------------------5盈利模式---------------------------------------6計劃投入---------------------------------------7市場運作---------------------------------------7衍生産業---------------------------------------8社會貢獻---------------------------------------8序我們去過很多地方，唯有“岐山酒莊”讓你感受到整個山莊浸染著淡淡的醇香，遍野山花和自然種植的農作物，還有在那山間小溪旁錯落著中式與歐式的小別墅，居住在那兒你會看到樹林中珍奇的飛禽和可愛的小松鼠、山兔、珍珠鶏、孔雀。
傍晚時分從遠處望去整個山莊的居民區升起蔦蔦的餐煙。
我們會驚嘆著這是一幅新的世外桃源圖。
金豪居仕·岐山酒莊一、市場背景：迄今國泰民安，人民對生活需求越來越高，特別是居住在都市的人們更需要田園般的生活模式來放松一周工作後的緊張狀態,尤其是城市裏的孩子們多麽希望能去農村感受來自大自然純樸的鄉土氣息。
雖然這幾年來全國農村、山區、海邊建造了很多的農家樂、山寨樂、漁家樂等等。
但我們細細品味，好象少了一份久違的文化，那是中國幾千年來已經形成的純淨、純樸、純民生的文化。
爲什麽會少了這份人性原始文明呢？因爲我們現在在經濟爲主題時代裏更多去看重利益，而淡化了人與人、人與自然的和諧。
人們經過了這麽長時間裏有了一些領悟，人與自然的和諧、人更需要的是一份真誠的田園生活，因爲一份真誠的田園生活是人們賴以生存的氧氣，人們參與農作是體會那份久違的情、久違的真。
酒厂旅游营销策划方案范文
酒厂旅游营销策划方案范文一、背景分析酒厂旅游已经成为当下热门的旅游形式，广大游客越来越喜欢前往酒厂参观学习酿酒技艺，品味美酒。
酒厂旅游具有丰富的文化内涵和酿酒工艺，能够提供游客互动、体验式的旅游活动。
因此，制定酒厂旅游营销策划方案，对于提升酒厂的知名度和品牌形象，吸引更多游客参观是非常有必要的。
二、目标群体分析1. 目标群体：中高收入人群、对酿酒文化感兴趣的人群。
2. 年龄段：25-45岁。
3. 地域范围：酒厂周边及相邻的城市。
三、目标和策略1. 目标：提升酒厂知名度、增加游客人数、提高游客满意度。
2. 策略：（1）提供丰富多样的旅游产品，包括酒厂参观、品酒、DIY制作等。
（2）注重用户体验，通过提供专业讲解、互动活动、品牌讲解等增强游客体验感和满意度。
（3）开展线上线下营销活动，提高品牌知名度，吸引更多游客。
（4）合作共赢，与旅行社、酒店等相关合作伙伴合作，共同推广。
四、产品策划1. 酒厂参观：游客在专业讲解员的引导下，参观酿酒车间、仓储、陈列室等，了解酿酒的全过程和酒厂文化。
2. 品酒体验：游客可以品尝不同种类的美酒，并学习如何品鉴、辨别酒的优劣。
3. DIY制作：游客可以亲自参与酿酒的过程，通过亲身体验感受酿酒的乐趣。
4. 个性定制：提供个性化酒款定制服务，满足不同消费者的需求。
5. 产地游：将酒厂旅游与当地特色景点相结合，推出特色的产地游套餐，让游客享受到更全面的旅游体验。
五、营销渠道和推广策略1. 线下推广（1）开展地推活动：雇佣专业人员在游客聚集区域发放宣传册，向游客介绍酒厂旅游的特色和优势。
（2）利用旅行社渠道：与当地的旅行社合作，将酒厂旅游纳入旅行社线路之中，增加宣传推广力度。
（3）举办主题活动：组织品酒会、酒文化讲座等主题活动，吸引更多消费者了解酒厂。
2. 线上推广（1）建设酒厂旅游官方网站：展示酒厂的历史文化、旅游产品、预订信息等，并提供在线预订服务。
（2）开展社交媒体营销：运用微信、微博、抖音等社交媒体平台，通过发布酒厂旅游的图片、视频和活动信息，吸引游客关注和分享，扩大品牌影响力。
酒庄项目计划书
酒庄项目计划书项目名称：酒庄项目计划书一、项目背景：随着人们生活水平的提高和消费观念的变化，酒类消费逐渐成为一种时尚和品质追求。
酒庄项目旨在打造一个集酒庄、餐饮、住宿于一体的高品质综合性生态旅游项目，为消费者提供独特的酿酒体验和品质生活。
二、项目目标：1. 打造独特的酒庄品牌形象，塑造高品质和创新形象；2. 提供专业的酿酒体验和亲近大自然的旅游功能；3. 为消费者提供高品质的餐饮和住宿服务；4. 创造经济效益和社会效益的双赢。
三、项目内容：1. 酒庄建设：按照现代化、生态化的设计理念，建设具有特色的酒庄，包括酿酒厂、葡萄园、酒窖等；2. 餐饮服务：提供高品质的餐饮服务，包括自助餐厅、特色菜品和葡萄酒搭配等；3. 住宿服务：建设高品质的住宿设施，包括酒店客房、别墅和露天露营区等；4. 旅游服务：为游客提供专业的酿酒体验、参观葡萄园、品鉴葡萄酒等旅游服务；5. 销售渠道：建立多元化的销售渠道，包括线上线下销售、直销和合作伙伴销售等。
四、市场分析：1. 酒类市场需求旺盛，消费者对品质和体验要求提高；2. 生态旅游市场发展迅速，越来越多的人追求亲近大自然的旅游体验；3. 高品质餐饮和住宿服务市场潜力巨大，消费者对服务质量要求提高；4. 中高端消费群体逐渐增多，对高品质产品和服务的消费能力强。
五、项目计划：1. 前期准备阶段：完成项目立项、场地选址、市场调研、项目规划等工作；2. 建设阶段：进行酒庄建设、餐饮和住宿设施建设、旅游服务建设等；3. 运营推广阶段：开展酒庄试营业，推广酿酒体验和旅游服务，建立销售渠道，进行市场推广活动；4. 收支平衡阶段：通过酿酒和旅游服务的收入，实现项目的收支平衡，并逐步实现盈利。
六、风险分析：1. 市场竞争风险：市场上已存在许多酒庄项目，竞争激烈；2. 经营管理风险：酒庄项目需要专业的酿酒师和管理团队，管理难度较大；3. 消费需求变化风险：消费者的需求和偏好随时可能发生变化，项目需要及时调整；4. 自然环境风险：自然灾害和气候变化可能对酒庄和葡萄园产生不利影响。
酒庄体验馆策划书3篇
酒庄体验馆策划书3篇篇一《酒庄体验馆策划书》一、引言随着人们生活水平的提高和对高品质生活的追求，酒庄体验逐渐成为一种备受青睐的休闲方式。
本策划书旨在打造一个独具特色的酒庄体验馆，为消费者提供一个沉浸式的葡萄酒文化体验，同时提升酒庄的知名度和美誉度，促进葡萄酒销售。
二、市场分析1. 目标客户群体主要包括葡萄酒爱好者、商务人士、高端消费者、旅游人群等。
2. 市场需求消费者对葡萄酒文化的兴趣日益增长，渴望深入了解葡萄酒的酿造过程、品鉴技巧等，同时也希望在舒适的环境中享受葡萄酒带来的愉悦体验。
3. 竞争状况周边地区已有一些酒庄体验馆，但存在特色不鲜明、体验项目单一等问题。
我们的酒庄体验馆将通过创新的策划和优质的服务，打造差异化竞争优势。
三、体验馆规划1. 场馆选址2. 场馆布局（1）入口处设置接待区，提供咨询、导览服务。
（2）展示区展示酒庄的历史、文化、产品等，通过图片、文字、实物等形式展示。
（3）品鉴区设置多个品酒桌，配备专业的品酒师，为消费者提供葡萄酒品鉴课程和个性化的品鉴服务。
（4）休闲区提供舒适的沙发、茶几等，消费者可以在此放松休息，品尝葡萄酒和小吃。
（5）购物区销售酒庄的葡萄酒、相关酒具等产品。
3. 体验项目设计（1）葡萄酒酿造工艺展示通过视频、模型等方式展示葡萄酒的酿造过程，让消费者了解葡萄酒的制作流程。
（2）葡萄酒品鉴课程定期举办葡萄酒品鉴课程，教授消费者如何辨别葡萄酒的品质、口感等，提高消费者的品鉴水平。
（3）酒庄文化讲座邀请专业的葡萄酒专家举办酒庄文化讲座，介绍葡萄酒的历史、产区、品种等知识。
（4）DIY 葡萄酒制作提供 DIY 葡萄酒制作体验，消费者可以亲自参与葡萄酒的酿造过程，制作属于自己的个性化葡萄酒。
（5）酒庄旅游结合酒庄周边的旅游资源，推出酒庄旅游线路，让消费者在欣赏美景的同时，了解葡萄酒文化。
四、运营管理1. 人员招聘与培训招聘专业的品酒师、讲解员、服务人员等，进行系统的培训，提高服务质量和专业水平。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
圣媞纳谷酒庄项目经营可行性报告（初概）一项目大环境背景分析1. 北京葡萄与葡萄酒发展的现状延庆县位于北京市西北部，距北京市区74公里，是北京的北大门。
县域地处东经115°44′-116°34′，北纬40°16′-40°47′，东与怀柔相邻，南与昌平相连，西面和北面与河北省怀来、赤城接壤。
延庆是一个北东南三面环山，西临官厅水库，与河北怀来同属桑干盆地，即延怀盆地，延庆位于盆地东部，与相邻的著名葡萄酒产区沙城具有相近的自然条件。
总面积1993.75平方公里，其中山区面积占72.8%。
全县林木覆盖率高达70%。
，平均海拔高度在500-600米左右，气候宜人，夏季平均气温比北京城区低4-5℃，因此又被誉为“夏都”。
境内旅游资源丰富，承载着中华民族历史文化底蕴的举世闻名的万里长城即坐落于此。
2 . 北京延庆县发展葡萄酒酒庄的条件（1）、独特的生态资源优势延庆县生态环境状况、生态资源条件居北京郊区前列，已经是国家级生态示范区之一。
延庆县属温带与中温带、半干旱与半湿润的过渡带,大陆性季风气候。
川区年平均气温8.4℃，无霜期185天，昼夜温差大（13.6℃）、光照充足，全年大于等于10℃的有效积温达3394.1℃，且同期降雨相对较少，适宜葡萄果实生长。
在土地资源方面，延庆县北山和南山山前坡地土壤多为石砾土壤和沙性土壤，这种土壤属于碳酸盐褐土，母质为洪积物及黄土母质，其特点是矿物质丰富、质地适中、疏松多孔，非常适宜葡萄生长。
所以，延庆县具有发展葡萄酒产业独特的生态资源优势，其气候条件和土地条件适宜发展高品质葡萄酒。
（2）、特殊的区位优势延庆县处于环渤海经济圈中的北京经济圈内，距北京市区74公里，是首都的北大门，与河北省怀来、赤城相邻，内有举世闻名的八达岭长城，是北京的政治、文化和国际交流中心的一个重要组成部分。
依托北京独特的智力资源、资金资源、信息资源、经济资源和庞大的消费市场，无疑是葡萄酒产业发展非常有利的外部条件。
这为县域产业结构调整、生产服务基础设施改善与人才引进方面都提供了良好的依托条件，大大降低了产业自身的启动成本，同时也会加速产业集群和生产、生活氛围的快速形成，具有明显的产业优势。
（3）、丰富的旅游资源妫河流域拥有森林、草场、湿地、鸟类栖息、湖畔等自然风光，流域内植被盖度在60%以上。
生态环境优良，交通发达，旅游资源丰富。
在延庆县近2000平方公里土地上，星罗棋布着6大景区26个景点。
其中有闻名遐迩的八达岭长城和龙庆峡，有国家自然保护区松山；还有北京市自然保护区野鸭湖、妫河漂流、妫海远航、玉渡山、滴水壶、乌龙峡谷、木化石、珍珠泉、莲花山等。
人文景观有康西草原、古崖居、八达岭野生动物世界、石京龙滑雪场等。
旅游业配套设施完善，交通便捷、通讯发达，年均接待游客已超过千万人次，是京郊第一旅游大县。
同时，延庆气候冬冷夏凉，是著名避暑胜地，素有首都北京的“夏都”之称。
这为发展葡萄酒生态产业提供了得天独厚的条件。
（4）、生态资源和土地资源约束性强延庆处于环渤海经济圈中的北京经济圈内，是北京的西北生态屏障。
在北京市城市发展总体规划中定位为生态涵养发展区，因此土地资源有限，环保要求高。
随着规模开发与产业发展，企业将面临土地资源和环境越来越强的约束。
这就要求企业正确处理好加快发展与生态环境建设的关系，从过去老产区的投资拉动型、管理粗放型、资源浪费型、环保污染型向循环经济型、节约能源型、清洁生产型、精细管理效益型发展，以新的发展思路适应新的社会发展需要，这必须要加大技术投入，生产更环保、健康的精品葡萄酒，才可满足生态资源要求，提高土地资源综合利用率。
3 北京延庆县葡萄酒产业发展的战略思路现在酒庄及酒庄酒已成为高端葡萄酒的代名词。
一个酒庄包括葡萄园、酒窖、葡萄酒酿造条件及其相关的建筑，集种植、酿造、罐装和贮藏等于一体，从葡萄种植到陈酿，都在葡萄庄园里进行，这种生产方式代表了严谨的品质管理、小众化的营销模式和追求优雅的生活和生产方式。
所以不论从葡萄品种的选择，种植方法和酿造方法都体现出酒庄独一无二的特性。
“精工细作”的方式，造就了酒庄酒葡萄酒自己的特点，自己的风格酒庄也不仅仅生产独具特色的优质葡萄酒，酒庄也具有了旅游、休闲、娱乐、传播葡萄酒文化等的功能。
但并不是任何地方都可以适合建立酒庄，根据法国1949年9月30日的法令，庄园葡萄酒必须符合以下三个方面的要求：必须是原产地命名（AOC）葡萄酒（产地）；葡萄酒的质量决定于其自有葡萄园和葡萄酒厂（品种和工艺）；庄园葡萄酒只适用于符合相应庄园葡萄酒标准的葡萄酒（标准）。
也就说只有在最适合葡萄种植的地区才能生产庄园葡萄酒。
北京市委、市政府对延庆的功能定位是生态涵养发展区，分析延庆的自然条件、旅游资源、区位及用地的总体规划，在资源、环境约束条件下，发展高档的庄园葡萄酒是延庆县的理想选择。
在从地区品牌考虑，充分发挥葡萄园基地的田园风光具有观赏性和生态性，建立延庆葡萄酒产业地理标志保护，把延庆葡萄酒产业建设成为具有中国葡萄酒发展特色的酒庄集聚示范点、循环经济产业示范点、葡萄生态示范基地、葡萄酒旅游示范点，形成国内竞争力强，并具有较高国际知名度的“延庆--中国葡萄酒酒庄之都”。
生产高档、优质、绿色有机的酒庄酒，建设田园特色浓郁、生态环境优美的花园式葡萄酒庄园。
酒庄设计园林化、生态化，体现“旅游、商务、休闲、观光”功能，在发展道路上走生态文明的都市型现代生态观光农业和精品农业道路。
依托2014年世界葡萄酒节在延庆举办，北京市委，市政府着力打造北山葡萄酒庄产业带的历史契机，本项目顺势而为，依托项目地点的地理地域地貌优势，以红酒为中心主题，围绕红酒与浪漫风情，红酒与养生度假，红酒文化与礼仪社交，红酒工艺酿造与休闲运动等完美的融合为独具特色的精美绝伦的顶级高端酒庄。
二项目经营可行性分析1，项目地理分析项目所在地于独山东山脚下，三面环山，南面开阔。
区位于延庆县旧县镇旧县村境内，至镇区中心仅3公里左右，旧县镇位于延庆县城中北部，西南距县城14公里，镇驻地旧县村，东与香营接界，西和靳家堡乡为邻，西南与沈家营镇相连，北与河北省赤诚县接壤，旧县镇地处一个断地里，地势北高南底，全镇村址海拔均在500至865米之间，俗称“北靠山，南连川，五万亩山、五万亩滩、五万亩粮田”。
处于北温带大陆性季风气候区，属于较暖区，昼夜温差大，无霜期160天左右，年降水量为429.4毫米，地下水丰富，平均水位512.4米，镇域南部有龙湾河，西有古城河，向东南流入金牛湖，汇入妫水河，金牛湖乃妫河漂流之源头，北部隶属该镇，1973年至1980年在镇域西部的古城河口建成古城水库——即“龙庆峡”。
发展至今已成为北京新十六景之一的旅游胜地，它以古城水库为主体，有“塞外小漓江”之美称，“古城烟树”和“独山月夜”，均为延庆古八景之一。
项目所在地独山至中外闻名的八达岭长城约30公里左右，至龙庆峡自然风景区约10公里左右。
八峪公路由西南向东北穿境而过，旧古公路横穿东西，村村道路通达，交通便利四通八达。
2，项目经营定位可行性分析（1）本项目依托地理环山优势，以千亩阡陌土地为基础，开发地下水资源，充分利用天然沟壑营造河溪谷川流其间，园林奇景环抱。
花语野趣盎然的高端浪漫休闲养生旅游会所酒庄。
（2）本项目经营定位主要以浪漫风情休闲养生酒庄为经营主题，以红酒为中心主题，围绕红酒与浪漫风情，红酒与养生度假，红酒文化与礼仪社交，红酒工艺酿造与休闲运动等完美的融合为独具特色的顶级高端会所酒庄。
红酒与浪漫风情结合的展现主要以项目地点的西边山岭缓坡至高的独特地势营造出世界独一无二的山峦葡萄长廊，葡萄廊阁酒吧雅置其间，体现葡萄酒文化与爱情经典故事的景观小品星罗遍野，置山顶之上，营造中心景观圣媞女神之堂。
在冠以情人岭的风情世界之名。
得以，风雅于山顶，俯观山下之葡萄沃野千里，山脚园林奇景，溪谷婀娜秀美其间，在品自酿红酒，坐拥精致品味女人，浪漫之情必风情于世界。
实际经营中，以情人岭之风情扬名，延伸情人节浪漫之旅，集世界顶级婚庆场所之实，借势扬名，打造世界一流的爱情圣地及为经营目标。
红酒与养生度假结合的展现主要以纯正自酿红酒养生保健为内涵，史载元朝宫廷太医忽思慧在天历三年(1330年)成书的《饮膳正要》写道：“葡萄酒益气调中，耐气强志。
”明朝医药学家李时珍在《本草纲目》记载：“葡萄久贮，亦自成酒，芳甘酷烈，此真葡萄酒也。
”他对葡萄酒的功效描述道：“主治暖腰肾，驻颜色，耐寒。
”康熙皇帝当年也认为“葡萄酒乃大补之物”。
康熙四十八年(1709年)正月二十五日有上谕曰：“前者朕体违和，伊等跪奏西洋上品葡萄酒乃大补之物，高年饮此，如婴儿服人乳之力。
谆谆泣陈，求朕进此，必然有益。
朕鉴其诚，即准所奏，每日进葡萄酒几次，甚觉有益，饮膳亦加。
今每日竟进数次，朕体已大安。
”在雍正六年(1728年)完成的《古今图书集成》(陈梦雷编撰)一书中，也有这样的记载：“葡萄酒治胃阴不足、纳食不佳、肌肤粗糙、容颜无华。
”深入挖掘红酒养生的历史皇家贵族遗迹，以高端尊贵养生为切入点，以高端奢华会馆为场面，举办各种养生体验活动，集养生延年,愉悦情操，静朴归思为养生至高经营境界。
红酒文化与社交礼仪结合的展现主要表现在以品赏红酒感受红酒文化的组织体验中如何提升男士的风雅绅士，女士的品味格调，在品味中学习提高与国外贵族高层人士的礼仪社交能力。
对于处在高级管理职位的金领们来说，除了所必需的决策及管理技能外，类似于开香槟之类的另类技能也不可或缺，有时候，它们甚至是构成金领人格魅力的主要因素。
”譬如在签约酒会、开业典礼、产品发布会、公司周年纪念之类的庆典活动上，作为董事长或总经理，通常要开一瓶香槟来启动庆典仪式。
当掌声响起的时候，当摄像师的镜头对准你的时候，开香槟的动作是否专业、是否优雅，的确关系到形象问题。
而在接下来的宴会上，当你与嘉宾、外商交流时，敬酒时机是否恰当，持杯姿势是否正确，谈论到葡萄酒是否有见识，更关系到一个人的品味和文化修养。
韩国三星经济研究所发布的一份问卷调查显示，84%的CEO“因为不懂葡萄酒知识而有过精神压力”，95%的CEO认为葡萄酒知识“重要”或“有时重要”。
在畅销日韩的“CEO随身必带葡萄酒指南”《神之水滴》中，甚至有这样一句对白：“老板们在交流时喝什么葡萄酒，经常会影响到磋商的方向。
”所以，在精英的摇篮牛津和剑桥，分别有历史悠久的“牛津大学葡萄酒协会”和“剑桥大学葡萄酒协会”，经常为同学们组织各种品酒会和葡萄酒知识讲座。
英国著名酒评家休•约翰逊(Hugh Johnson)告诉大家：“我对葡萄酒的态度，一直是把它视为社交饮料，而不只是搭配食物的调味品。
”因此开发旅游度假礼仪会议培训，高端媒体发布会等各类会议的度假经营也是酒庄主要经营方向。