绿豆莲藕禁忌-
绿豆不能与什么同吃

绿豆不能与什么同吃绿豆不要以为只是解毒的功效,其实绿豆和很多的食物在一起吃,相反可能会中毒,因为绿豆本身富含的元素对身体会有冲撞的作用,而很多的时候,在用了一些药物或者误食东西的时候,喝绿豆汤确实可以解毒,但是狗肉和绿豆放在一起吃会中毒,猪肉和菱角放在一起吃还会肚子疼,生活中有很多食物是不能放在。
狗肉绿豆=会中毒,再告诉你一些其他的吧=会中毒1.猪肉*菱角=肚子痛2.牛肉*栗子=引起呕吐3.羊肉*西瓜=伤元气4.狗肉*绿豆=会中毒5.兔肉*芹菜=脱发6.鸡肉*芹菜=伤元气7.鹅肉*鸡蛋=伤元气8.甲鱼*苋菜=会中毒9.鲤鱼*甘草=会中毒10.螃蟹*柿子=腹泻11.白酒*柿子=会胸闷12.红薯*柿子=会得结石13.糖精(片)*鸡蛋=会中毒、重则死亡(寒!!!!)14.红塘*皮蛋=会中毒15.洋葱*蜂蜜=伤眼睛16.豆腐*蜂蜜=耳聋17.萝卜*木耳=得皮炎18.马铃薯*香蕉=面部生斑19.芋头*香蕉=腹涨0.花生*黄瓜=会伤身21.维生素*虾=砒霜22.牛奶*桔子*萝卜=伤身不能一起吃的食物1》不能一起吃的食物红薯和柿子--会得结石鸡蛋和糖精--容易中毒洋葱和蜂蜜--伤害眼睛豆腐和蜂蜜--引发耳聋萝卜和木耳--皮肤发炎芋头和香蕉--腹胀花生和黄瓜--伤害肾脏牛肉和栗子--引起呕吐兔肉和芹菜--容易脱发螃蟹和柿子--腹泻鲤鱼和甘草--会中毒20种不能一起吃的食物1.猪肉*菱角--肚子痛2.牛肉*栗子--引起呕吐3.羊肉*西瓜--伤元气4.狗肉*绿豆--会中毒5.兔肉*芹菜--脱发6.鸡肉*芹菜--伤元气7.鹅肉*鸡蛋--伤元气8.甲鱼*苋菜--会中毒9.鲤鱼*甘草--会中毒10.螃蟹*柿子--腹泻11.白酒*柿子--会胸闷12.红薯*柿子--会得结石13.糖精(片)*鸡蛋--会中毒、重则死亡14.红塘*皮蛋--会中毒15.洋葱*蜂蜜--伤眼睛16.豆腐*蜂蜜--耳聋17.萝卜*木耳--得皮炎18.马铃薯*香蕉--面部生斑19.芋头*香蕉--腹涨20.花生*黄瓜--会伤身21种食物不能一起吃1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐.3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵.4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身.5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱.6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气.7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体.8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身.9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行.10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争.11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身.12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成.13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻.14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷.15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋.16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛.17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛.18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑.19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生.20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎.21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发.这些食物不能一起吃。
绿豆的禁忌人群和功效偏方

绿豆的禁忌人群和功效偏方1、正服用药物者绿豆有解毒作用,如果服用的药物中含有有机磷、钙、钾等成分,绿豆会与这些成分结合成沉淀物,从而分解药效,影响治疗。
2、寒凉体质的人如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。
这类人吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发诸如腹泻严重的话引起脱水,气血停滞引起的关节肌肉酸痛,胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
3、老、幼及体质虚弱的人这类人肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻;喝冰冻绿豆汤,还容易出现腹胀、腹痛、呕吐等。
1、痤疮薏仁、绿豆各80克,蜂蜜10克。
绿豆、薏仁洗净,放入锅内,加适量水,用文火炖至熟,焖数分钟,趁热时调入蜂蜜饮用。
功效清热除湿,可治疗痤疮、脂溢性皮炎。
2、凉血止血绿豆60克,鲜藕节60克,白茅根30克,白及15克,入水煎服。
具有凉血止血的功效,主治咯血、咳血及暑天原因不明的低热。
3、治腮腺炎绿豆60克,白菜心2个。
水煮服汤,每日2次。
4、解暑绿豆60克,金银花15克用纱布包好,先将绿豆放在开水中煮熟,然后放入金银花包一同煮沸。
以汤色碧绿而不浑浊为佳。
去金银花,食豆饮汤。
此方能清热除烦、解暑。
5、皮肤瘙痒绿豆100克、大枣20枚、猪油一匙、冰糖适量,加水共煮至绿豆开花即可服用,每天服一剂,分次服下,一般服药三天即可减轻瘙痒感,10天内大愈。
6、湿热腹泻绿豆60克,车前子30克用纱布包好,加水煎汤服。
此方具有清热、利尿、除湿的作用,可用于热淋尿涩、小便不利、湿热腹泻。
7、解热毒绿豆、赤小豆、黑豆各12克,甘草3克。
加水煎煮,至豆烂熟,食豆饮汤,分2次食用。
此方善解热毒。
8、去痱子绿豆衣适量和鲜荷叶煮水,冷却后可作解暑凉茶。
9、解疗肿疮毒和药物中毒及酒食中毒绿豆配甘草煮汁饮服。
一、治皮炎取绿豆60克、生薏米 30克入沙锅,加水适量煮烂,调入白糖调味,吃豆饮汤,1日2次,连服3-5天;或将绿豆粉6克,外搽患处,1日数次。
绿豆汤不能和什么一起吃 6种食物与绿豆汤相克

绿豆汤不能和什么一起吃6种食物与绿豆汤相克夏日炎炎,绿豆汤非常的受欢迎,它可以清热解暑,营养丰富,那么绿豆汤不能和什么一起吃?绿豆汤和什么一起吃比较好?下面一起来看看吧。
一、绿豆汤不能和什么一起吃狗肉绿豆不宜与狗肉同食,吃狗肉后再喝绿豆汤,会令狗肉发大,就会使人腹涨、腹痛,严重者可致死命,并非产生毒素。
但是,吃两三颗空心菜可以缓解,或者用甘草一两煎水服也可缓解。
虾虾和绿豆不建议放在一起吃,虾是属于寒性食物,绿豆也是降火的食物,两者放在一起会寒上加寒。
虾和绿豆放在一起吃对肠胃是非常不好的,建议如果吃虾的话还是单独煮比较好一点,可以适量放一点生姜下去。
西红柿绿豆不可以和西红柿同食,以免损伤人体元气,引起身体不适。
最好是间隔1-2个小时以上,避免西红柿中的果糖在胃内停留时间过长引起发酵导致胃胀难受,还有要注意的是西红柿和绿豆都是性凉之物,建议少吃,特别是肠胃受寒的人。
西瓜夏天一到,大家不是大吃西瓜,就是拼命喝绿豆汤解热,其实瓜果类和绿豆汤都是很适合夏天的食物。
但是,两者最好不要同时食用,西瓜和绿豆都性寒,混合吃易引起肠胃不适,腹泻之类的。
绿豆汤和西瓜最好间隔半小时服用。
香榧子香榧不要与绿豆同食,否则容易发生腹泻。
还有,香榧有润肠通便的作用,本身就腹泻或大便溏薄者不宜食用。
鲤鱼鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。
但是,鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、狗肉、咸菜同食。
绿豆与鲤鱼同食,会生风动疾,即引起风寒等疾病的复发。
二、绿豆和什么一起吃好1、绿豆+大米绿豆含淀粉、纤维素、蛋白质、多种维生素、矿物质。
在中医食疗上,绿豆具清热解暑、利水消肿、润喉止渴等功效,与大米煮成粥后,清润的口感利于食欲不佳的患者或老年人食用。
2、绿豆+南瓜南瓜有补中益气的功效,并且富含维生素,是一种高纤维食品,能降低糖尿病病人的血糖。
绿豆有清热解毒、生津止渴的作用,与南瓜同煮有很好的保健作用。
莲藕绿豆汤的功效有哪些

莲藕绿豆汤的功效有哪些你知道莲藕绿豆汤的功效有哪些,在夏天很多的家庭都会熬莲藕绿豆汤的解暑,在我们的影像里,好像莲藕绿豆汤就是用来解暑和解馋的,似乎并没有什么太大的功效,下面我们就一起来了接一下到底莲藕绿豆汤的功效表现在哪些方面,常吃会给我们的身体带来哪些好处,赶紧一起来看看吧。
一、绿豆功效绿豆是夏令饮食中的上品,更高的价值是它的药用。
盛夏酷暑,人们喝些绿豆粥,甘凉可口,防暑消热。
小孩因天热起痱子,用绿豆和鲜荷服用,效果更好。
若用绿豆、赤小豆、黑豆煎汤,既可治疗暑天小儿消化不良,又可治疗小儿皮肤病及麻疹。
常食绿豆,对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎绿豆有较好的治疗辅助作用。
此外绿豆还可以作为外用药,嚼烂后外敷治疗疮疖和皮肤湿疹。
如果得了痤疮,可以把绿豆研成细末,煮成糊状,在就寝前洗净患部,涂抹在患处。
“绿豆衣”能清热解毒,还有消肿、散翳明目等作用。
二、莲藕绿豆汤简介莲藕绿豆汤是一道夏日清热解毒的汤水,绿豆又名青小豆,因其颜色青绿而得名,在中国已有两千余年的栽培史。
由于它营养丰富,用途较多,李时珍称其为“菜中佳品”。
三、藕的介绍藕在中国南方诸省均有栽培,藕的品种有两种,即七孔藕与九孔藕。
江苏省、浙江省一带较多栽培七孔藕,该品种质地优良,它的根茎粗壮,肉质细嫩,鲜脆甘甜,洁白无瑕,人们均爱食它。
莲的各部分名称不同,均可供药用,莲的柄名荷梗,叶名荷叶及荷叶蒂。
荷花蕊名莲须,果壳名莲蓬;果实为莲肉或莲子,其中的胚芽名莲心,莲的地根茎名藕。
四、藕的好处及功效藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。
五、藕的食疗作用生藕味甘、性寒,入心、脾、胃经;具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效;主治热病烦渴、吐血、衄血、热淋。
熟藕性温、味甘;具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效;主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证。
绿豆解暑有讲究 三类人群不宜喝

绿豆莲藕排骨汤的功效有哪些

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导语:你喜欢吃绿豆莲藕排骨汤吗,你知道绿豆排骨莲藕汤有什么样的功效吗,常言道,女子不可3日断藕,男子不可3日无姜,可见良好的功效对于女性朋
你喜欢吃绿豆莲藕排骨汤吗,你知道绿豆排骨莲藕汤有什么样的功效吗,常言道,女子不可3日断藕,男子不可3日无姜,可见良好的功效对于女性朋友来说是非常大的,那么绿豆莲藕和排骨汤的具体功效有哪些呢,长期使用又会带来什么样的效果了,赶紧一起来看看下面的文章吧!
一、材料
莲藕2节,绿豆少许,排骨1斤,蚝豉3只,无花果5粒,姜2片,陈皮0.25片,清水升,盐适量
二、做法
1.绿豆洗净用清水浸2小时。
2.莲藕刮去表皮后洗净,用刀背拍烂莲藕。
3.排骨洗净斩件然后焯水。
4.蚝豉用清水浸软后洗净;无花果用清水洗净。
陈皮用清水洗净后切丝。
5.将绿豆、莲藕、排骨、蚝豉、无花果、姜片、陈皮放入电砂煲中,加入1升清水。
6.煲2小时后加入适量盐调味即可。
三、功效
藕香软糯,有补心益脾,养颜活血,止渴利尿的功效。
莲藕可生食也可做菜,而且药用价值相当高,是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。
主要有清热凉血、通便止泻、健脾开胃、益血生肌、
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绿豆藕的功效与作用

绿豆藕的功效与作用
绿豆和藕都是常见的食材,在中医中被广泛应用,具有多种功效和作用。
绿豆的功效与作用:
1. 清热解毒:绿豆富含维生素B、维生素C和抗氧化物质,能够清除体内自由基,具有抗氧化作用,有助于清除体内毒素,净化血液,具有清热解毒的作用。
2. 利尿排毒:绿豆中的矿物质和纤维素具有促进排尿的作用,有助于清除体内废物和代谢产物,帮助消除水肿和身体废物,排毒养颜。
3. 润肤美容:绿豆中的蛋白质和维生素能够促进皮肤新陈代谢,保持皮肤弹性,减少皱纹和黑斑,对于美容保养有一定的功效。
4. 减肥瘦身:绿豆富含纤维素和矿物质,具有较低的卡路里含量,有助于增加饱腹感,减少摄入的能量,有助于减肥瘦身。
藕的功效与作用:
1. 健脾益胃:藕含有丰富的膳食纤维和淀粉,可以帮助消化,促进胃肠蠕动,增加食欲,有助于健脾益胃。
2. 清热解毒:藕中富含的维生素、矿物质和纤维素可以促进体内废物的排除,有助于清热解毒,排除体内积聚的有害物质。
3. 补益胃肠:藕中富含的膳食纤维能够吸附和排除胆固醇、脂肪和有害物质,改善便秘、大便干燥等胃肠道问题,有助于补益胃肠。
4. 降血压、降血糖:藕中含有藕皂苷等成分,具有降低血压和降血糖的作用,特别适合高血压、糖尿病患者食用。
需要注意的是,以上提到的功效和作用仅是一般性的描述,具体效果因人而异。
在食用绿豆和藕时,应根据个人体质和需求适量食用。
同时,绿豆和藕在中药上也有配伍禁忌,如不宜与某些药物一起使用,建议在使用之前咨询医生或中医师的建议。
注意!脾胃虚寒少喝绿豆汤

注意!脾胃虚寒少喝绿豆汤
注意!脾胃虚寒少喝绿豆汤
绿豆可谓是家喻户晓的清热解暑之品,在《食疗本草》中这样记载:“青小豆:寒。
疗热中,消渴,止痢,下胀满。
”夏日炎炎,一碗清爽的绿豆汤,确实看上去就让人觉得清凉。
但也正是因为绿豆性寒清热,即便是在夏日也不可多食,尤其是降雨较多的季节就更加不宜。
对于素体脾胃虚寒之人,喝绿豆汤易腹泻。
最近门诊上很多孩子是因腹中寒凉而病,有的腹痛、腹泻,有的发热、呕吐。
一问,在家天天喝绿豆汤。
那什么样的孩子适合喝点绿豆汤呢?当然是素体火旺、湿热偏重的孩子。
这类孩子一般黑黑的,不是很白净,但是面色黑里透红,黑中发亮,手掌红热湿黏,食欲好,吃什么都香,看上去就很壮实。
而面目白净,甚至青白发黄,或者黑黄发暗,没有光泽,透不出一点红的孩子,爱吃的零食吃一口,饭桌上的米面蔬菜一点都不爱吃,他们经常生病,这类孩子多半脾胃虚寒,就得远离绿豆汤了。
倘若又喝绿豆汤又大量吃水果,可谓寒湿加湿寒,孩子的肠胃会受不了的,家长一定要注意。
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绿豆莲藕禁忌?
绿豆以及莲藕都是平时比较常见的食物,食用绿豆具有清热解毒的功效,绿豆汤虽然好喝,但是并不是适合所有的人,而且绿豆汤在饮用的过程中是有一些禁忌的,不然不仅起不到养生保健的功效的,而且还可能会伤及人的身体,莲藕也是一样的,也是有禁忌的,因此大家平时在食用的时候一定要小心谨慎。
绿豆禁忌
煮绿豆不能加碱
前面说到绿豆中富含多种维生素B,但是如果放入碱的话就会破坏到维生素B的营养。
不能空腹喝绿豆
绿豆毕竟还是一种寒性食物,空腹食用还是很容易造成胃的损害的,而且胃寒的人对绿豆也要适量。
不能用铁锅煮
绿豆含有的活性物质大部分在绿豆皮里,绿豆皮中的类黄酮跟金属离子结合之后就会形成颜色比较深的复合物,是一种有毒物质,会让绿豆越煮越黑,食用后还会出现肠胃不适跟消化不良的症状,因此可以用不锈钢锅代替。
不宜煮太久
绿豆之所以能达到解暑的作用,基本归功于绿豆皮,解暑和多酚类抗氧化物质有关系,在煮绿豆汤的过程可以先煮十分钟然后将这些水倒出来,这时候的效果是最好的,其中含有的都是绿
豆皮中的活性物质,清热能力最强,如果想食用绿豆,需要继续煮,煮到绿豆烂了即可,不宜继续煮。
禁忌人群
体质虚弱者
绿豆中含有较高的蛋白质,需要在酶的作用下转化为小分子肽和氨基酸,才能被人体吸收。
体质偏弱的人群,一般肠胃功能较弱,难以在短时间消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良而引起腹泻等现象的发生。
月经期女性
绿豆属寒性,月经期的女性身体处于失血的状态,体质偏寒,所以不宜再喝偏寒的绿豆汤。
正服药期间患者
绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物,而这些解毒成分也会分解药效,影响治疗。
体质寒凉者
体质寒凉的人本身就有腹痛腹泻等症状,喝了绿豆汤会加重病情。
吃莲藕的禁忌
1、脾虚胃寒者、易腹泻者不宜食用生藕
生藕性偏凉,对于身体比较燥热的人,吃点生拌藕片很好。
但本来脾胃不好的人,大便稀溏的人,生吃凉拌较难消化,且容易加重寒症。
2、忌用铁锅烹饪莲藕
莲藕中含有丰富的铁质,最好用陶瓷或不锈钢的器皿来煮,
避免用铁锅、铝锅,否则会变黑,品相难看,影响食欲。
3、切过的藕不宜直接存放
莲藕切完后,应马上制作。
因为切口容易变黑腐坏,没做完的,不要直接放在室内,存放可用保鲜膜贴上切口,放入冰箱保存。
4、大豆与莲藕不宜同吃
有的人用莲藕炖肉时,喜欢往里面加一点大豆,这不太可取。
大豆中含有丰富的铁质,不能与含纤维素多的莲藕同食,纤维素会影响人体对铁的吸收。
5、产妇不宜太早吃莲藕
莲藕是老幼妇孺、体弱多病者尤宜,特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者。
但因为莲藕偏凉,产妇不宜过早食用。
6、藕和白萝卜、猪肝不宜同吃
有人做菜时喜欢混搭,比如炖排骨,一看家里又有萝卜又有藕,那就一起加进去。
这不太好啊同志们,藕和白萝卜都是寒性,冬天一起吃,小心越吃越冷。