2020年茶楼服务员工作计划范例
餐饮服务员工作计划4篇

餐饮服务员工作计划(一)1. 引言餐饮服务员作为一个餐厅的重要岗位之一,承担着提供优质服务和保障顾客用餐体验的重要职责。
在这份工作计划中,我们将制定一系列目标和策略,以确保餐饮服务员能够在工作中尽职尽责,提高工作效率和客户满意度。
2. 目标设定本工作计划的目标如下: - 提供高品质的餐饮服务,为顾客创造愉快的用餐体验。
- 提高服务员的专业技能和团队合作能力。
- 提高工作效率,确保订单的准时交付和及时清理餐桌。
3. 工作策略为了实现以上目标,我们将采取以下工作策略: - 提供系统化的培训计划,包括服务礼仪、产品知识和团队协作等方面的培训。
- 设立明确的工作标准和流程,确保服务员清楚自己的责任和任务。
- 加强沟通和协作,促进团队间的互动和合作,提高整体工作效率。
- 定期进行绩效评估和反馈,鼓励服务员根据反馈进行改进和提升。
4. 日常工作计划根据工作策略,我们将制定一份日常工作计划,以确保餐饮服务员能够按时完成各项任务和提供高质量的服务。
•清理和布置餐桌,包括餐具摆放和桌面整理。
•检查菜单和订单,准备餐点和饮品。
•迎接顾客,提供菜单和推荐特色菜品。
•协助顾客点餐并记录订单。
•保持餐桌整洁,及时清理空盘和饮料杯。
•为顾客解答疑问和提供额外服务。
•结账和送别顾客。
4.2 中班工作计划•准备午餐菜单和订单。
•协助厨房准备食材和餐点。
•协助服务员为顾客点餐和记录订单。
•维持餐桌的卫生和整洁。
•提供额外的服务,如更换餐巾和补充餐具。
•结账和送别顾客。
•准备晚餐菜单和订单。
•协助厨房准备食材和餐点。
•协助服务员为顾客点餐和记录订单。
•维持餐桌的卫生和整洁。
•提供额外的服务,如更换餐巾和补充餐具。
•结账和送别顾客。
4.4 轮班制度为了保证工作的连续性和平衡员工的工作负担,我们将采取轮班制度。
具体的轮班安排将根据员工的需求和工作量进行合理的安排。
5. 培训计划为了提高服务员的专业技能和团队合作能力,我们将制定培训计划,内容包括服务礼仪、产品知识和团队协作等方面。
茶楼服务员工作计划

茶楼服务员工作计划一、工作目标和目标规划目标:为顾客提供高品质的餐饮服务和愉悦的用餐体验。
目标规划:1. 提升服务水平,建立良好的顾客关系2. 加强团队合作,提高工作效率3. 控制成本,实现利润最大化二、工作任务和时间安排1. 提升服务水平任务:(1) 学习行业知识,掌握茶艺技巧(2) 建立顾客关系,留下顾客联系方式,主动跟进顾客反馈时间安排:每周一天2. 加强团队合作任务:(1) 加强交流,分享工作经验(2) 建立工作流程,明确工作职责时间安排:每周一次团队会议3. 控制成本任务:(1) 提高餐品质量,降低浪费(2) 降低采购成本,寻找优质供应商时间安排:每周一次供应商调研三、资源调配和预算计划1. 资源调配(1) 培训团队成员,提高服务质量(2) 与供应商合作,降低成本2. 预算计划(1) 根据月销售额确定预算(2) 按照成本预算分配资源四、项目风险评估和管理风险:(1) 服务不到位,影响顾客体验(2) 成本控制不当,影响利润管理:(1) 加强培训,提高服务水平(2) 控制成本,减少浪费五、工作绩效管理评估指标:(1) 顾客满意度(2) 成本控制(3)团队合作绩效管理:(1) 每月评估成员个人表现(2)每季度对整个团队进行表现评估六、作沟通和协调1. 与顾客沟通:(1) 主动问候,了解顾客需求(2) 关注顾客反馈,及时解决问题2. 团队内部沟通:(1) 加强交流,分享工作经验(2) 建立工作流程,明确工作职责3.与供应商沟通:(1) 了解供应商产品特色和价格等信息(2) 建立长期合作关系七、工作总结和复盘1. 工作总结:(1) 总结每日工作,有针对性地整理工作内容(2) 回顾工作中出现的问题,找到改进的方向2. 工作复盘:(1) 对整体工作进行回顾,总结工作经验(2) 制定下一个阶段的工作计划,继续优化工作流程和提高团队合作水平以上是茶楼服务员的工作计划,通过明确工作目标和规划,合理安排工作时间和资源调配,处理项目风险,管理工作绩效,以及加强沟通和协调,最终可以提供高品质的餐饮服务和愉悦的用餐体验。
2020服务员个人工作计划六篇

2020服务员个人工作计划六篇服务员原指固定场所里提供一定范围内服务的人员,有男服务员,也有女服务员;现通常指旅馆、饭店、KTV、D厅等娱乐场所里,为客人提供必要服务的人员。
服务员的基本职责是:迎接和招呼顾客;提供各种相应的服务;回答顾客的问询;为顾客解决困难;以最佳的情绪和态度对待顾客的各种不稳定情绪;及时处理顾客投诉,并给客人令人满意的答复。
服务员工作计划怎么做?【篇一】散餐操作程序(一)、散餐服务要求1、啦解当天供应品种(例汤、海鲜、时菜、甜品、水果、特别介绍、沽清类)。
2、备料:(酱油、胡椒粉、开水、点菜单、热巾、托盘等(二)、开餐前的检查工作1、参加班前例会,听从当日工作安排。
2、检查仪容仪表。
3、台面摆设:餐具整齐,摆放统一,干净无缺口,台布、口布无破损,无污渍。
4、台椅的摆设:椅子干净无尘,椅面无污渍,台椅横竖对齐或形成图案形。
5、工作台:餐柜、托盘,摆设要求整齐统一,餐柜布置整齐无歪斜。
6、检查花草。
7、检查地面。
(三)、迎接客人1、迎宾员当客人进入餐厅时,迎送员以鞠躬礼(30℃左右)热情的征求客人:“欢迎光临先生/小姐,请问您几位?”把客人带到坐位后,拉椅请坐,双手把菜谱递给客人,说道:“先生/小姐,这是我们的菜单语气亲切,使客人有得到特别尊重之感觉。
2、餐厅服务员(1)站立迎宾在开餐前的5分钟,在个自分管的岗位上等候开餐迎接客人,站立姿势要端正,不依靠任何物体,双脚不可交叉,双手自然交叠在腹前,仪态端庄,精神饱满。
(2)拉椅让座服务员应协助迎送员安排客人就座,拉椅时留意先女宾,后男宾。
(3)如果客人需要宽衣时,帮助客人将衣物挂好。
(四)餐中服务从客人右边递巾,并说“先生/小姐,请用巾”。
然后询问客人:“请问喜欢喝哪些茶?我们有花茶、乌龙……”。
2、增减餐具3、斟茶:将茶杯连碟放于托盘上,斟茶至八分满,从客人右侧递上。
4、落餐巾、脱筷套:将餐巾解开,轻轻地放在客人双腿上,如果客人暂时离开,将餐巾叠成三角形,平放在餐位的右位。
2024年茶楼服务员工作计划范文(二篇)

2024年茶楼服务员工作计划范文引言:茶楼作为传统文化的一部分,在社会中有着重要的地位。
作为一名茶楼服务员,我将充分发挥自己的优势,秉持着专业、细致、热情的服务态度,为顾客提供优质的服务,创造良好的服务环境,提升茶楼的竞争力。
本工作计划将详细阐述我的工作目标、具体工作内容和实施方法。
一、工作目标1. 提高顾客满意度:通过提供专业、周到的服务,使顾客在茶楼就餐时感到满意,促使他们成为忠诚顾客。
2. 提高服务质量:注重服务细节,提升工作效率,提供独特的服务体验,打造一流的服务质量,提升茶楼的品牌形象。
3. 加强沟通与团队合作:积极与同事、上级和顾客进行沟通和交流,加强团队协作,共同为茶楼的发展贡献力量。
二、具体工作内容及实施方法1. 提升服务技能- 学习茶艺知识:通过参加茶艺培训班,提升自己的茶艺水平,为顾客提供专业的茶艺服务。
- 学习服务礼仪:认真学习服务礼仪知识,包括微笑、倾听、礼貌用语等方面,增强服务的亲和力和专业性。
- 学习跨文化沟通技巧:针对茶楼的多样化顾客群体,学习跨文化沟通技巧,以更好地满足顾客的需求。
2. 营造良好的服务环境- 提高卫生标准:保持茶楼的清洁整洁,定期进行卫生清扫,确保每位顾客都能在一个干净舒适的环境中享用茶点。
- 营造舒适的氛围:通过合理的布局和装饰,营造舒适、温馨的用餐环境,使顾客感到宾至如归。
- 个性化服务:了解每位顾客的喜好和需求,并根据顾客的要求提供个性化的服务,让顾客感受到特别的关怀。
3. 加强团队协作- 持续学习和培训:定期组织团队学习和培训,提高团队成员的综合素质和服务水平。
- 加强沟通与协作:与同事保持紧密的沟通和协作,共同解决工作中遇到的问题,提高工作效率。
- 健康管理与互助:关注团队成员的身体健康和心理健康,建立良好的心理支持机制,共同维护团队的和谐氛围。
三、工作重点和时间安排1. 第一季度:提升服务技能- 通过参加茶艺培训班学习茶艺知识,提高茶艺水平,为顾客提供更好的服务体验。
茶馆店个人工作计划书

茶馆店个人工作计划书茶馆名称:清园茶馆员工姓名:张三工作岗位:茶馆店员制定时间:2022年1月1日一、工作目标1.1 加强服务意识,提升顾客满意度1.2 学习茶艺知识,提升自身技能水平1.3 维持茶馆店面整洁,创造舒适的环境1.4 提高销售业绩,实现个人和茶馆的共赢二、工作内容2.1 积极主动地为顾客提供优质的服务,满足顾客的需求2.2 学习茶艺知识,掌握茶艺技巧,提高服务水平2.3 定期清洁茶馆环境,保持店面整洁、清新2.4 积极推广茶馆的产品,提高销售业绩三、工作计划第一个月3.1 学习茶艺知识,掌握茶艺基础技巧3.2 积极部署工作,提升服务质量,积累顾客群体3.3 定期清洁整理茶馆环境,保持店面整洁、清新3.4 熟悉茶馆的产品和服务,为顾客提供准确的信息第二个月3.5 继续学习茶艺知识,提高茶艺技巧水平3.6 增加销售业绩,积极推广优质产品3.7 尝试进行顾客满意度调查,了解顾客需求,改进服务3.8 加强团队协作,共同提高工作效率第三个月3.9 不断提升服务水平,满足顾客个性化需求3.10 推动销售,提高个人和茶馆的收益3.11 在服务过程中不断总结,改进工作方式,提高工作效率3.12 深入研究茶文化,了解茶叶的鉴别和泡茶技巧四、工作方案4.1 积极与顾客交流,了解顾客的需求,提供专业的建议4.2 制定促销活动,吸引更多顾客,提高销售业绩4.3 定期进行维护保洁,保持茶馆环境整洁4.4 不断增加产品知识,为顾客提供准确、丰富的产品信息五、工作总结5.1 定期总结工作经验,发现问题,及时改进提高5.2 根据销售情况,调整产品结构,提高经济效益5.3 与同事相互协作,共同提高经营水平和服务水平5.4 不断学习茶艺知识,不断向前辈茶艺大师请教学习六、工作考核6.1 每月按时完成工作任务6.2 每季度参加茶艺考试,提高自身技能水平6.3 每年评定年度服务优秀员工并颁发奖金七、其他事项7.1 本计划书为个人工作计划,保密性质7.2 一切工作准则需符合茶馆的管理规定7.3 本计划经店长审核通过后生效以上为本人制定的个人工作计划书,本人保证严格按照上述工作目标和计划,努力完成工作任务,提高服务水平,实现个人与茶馆的共赢!制定人(签名):_____________________ 日期:____年___月___日。
茶馆店个人工作计划

一、前言作为一名茶馆店员工,我深知自己的职责是为顾客提供优质的服务,营造舒适的氛围,同时也要不断提升自己的专业技能和综合素质。
为了更好地完成工作,现将我的个人工作计划如下:二、工作目标1. 提升服务质量,让顾客感受到家的温馨;2. 提高自身专业技能,成为一名优秀的茶艺师;3. 营造良好的工作氛围,与同事共同进步;4. 提高茶馆店的知名度和美誉度。
三、具体措施1. 服务质量提升(1)加强培训:定期参加公司组织的培训课程,学习茶文化、茶艺技巧、顾客服务等方面的知识,提高自己的服务意识。
(2)关注细节:在日常工作中,注重细节,如微笑服务、主动询问顾客需求、及时为顾客倒茶等,让顾客感受到贴心的服务。
(3)善于沟通:与顾客保持良好的沟通,了解他们的需求,针对不同顾客提供个性化的服务。
2. 专业技能提升(1)深入学习茶文化:通过阅读相关书籍、参加茶艺培训班等方式,深入学习茶文化,提高自己的茶艺水平。
(2)熟练掌握茶艺技巧:熟练掌握泡茶、品茶、分茶等茶艺技巧,为顾客提供专业的茶艺服务。
(3)定期参加比赛:积极参加各类茶艺比赛,锻炼自己的茶艺技能,提高自己在行业内的知名度。
3. 工作氛围营造(1)与同事和睦相处:尊重同事,关心同事,积极参与团队活动,共同营造和谐的工作氛围。
(2)树立良好的个人形象:保持良好的仪表和仪态,树立良好的个人形象,为茶馆店树立正面形象。
(3)积极参与店内活动:主动参与茶馆店的各类活动,为店内发展贡献自己的力量。
4. 提高茶馆店知名度和美誉度(1)宣传推广:利用社交媒体、口碑传播等方式,积极宣传茶馆店,提高知名度。
(2)顾客满意度:关注顾客反馈,及时解决顾客问题,提高顾客满意度,为茶馆店积累良好口碑。
(3)优质服务:以优质的服务赢得顾客的信任,吸引更多顾客光顾。
四、时间安排1. 每月参加1-2次茶艺培训课程,提高自己的茶艺水平;2. 每周至少阅读1本茶文化相关书籍,丰富自己的茶文化知识;3. 每日关注顾客需求,提供优质服务,提高顾客满意度;4. 每季度参加1次茶艺比赛,锻炼自己的茶艺技能;5. 每月至少1次主动宣传茶馆店,提高知名度。
茶楼工作计划书如何写
一、前言为提高茶楼的服务质量,增强员工业务能力,确保茶楼运营的稳定与持续发展,特制定本工作计划书。
二、工作目标1. 提升茶楼整体服务质量,打造舒适、温馨的茶文化氛围。
2. 培养一支专业、热情、高效的员工团队。
3. 优化茶楼运营管理,提高经济效益。
三、工作计划1. 接待工作(1)督导员工严格按照整改后的工作流程完成每一次的接待工作。
(2)着重关注员工的精神面貌和礼节礼貌,达到热情大方有活力。
(3)提高客户满意度,树立良好的茶楼形象。
2. 物品管理工作(1)每周对固定资产、酒水等进行盘点登记,每月月底做表格上交。
(2)严格控制易耗物品的使用,杜绝浪费。
3. 设施设备(1)每天对设备设施进行检查,有问题及时保修,解决不了,及时上报。
(2)确保设备设施的正常运行,为顾客提供良好的使用体验。
4. 卫生(1)每天对班组的卫生进行检查,找出不足,部门每周对部门的卫生进行评比。
(2)做好每周的卫生大清洁工作,保持茶楼环境整洁。
5. 考勤管理(1)合理安排班次,做好员工考勤工作,使当月无欠休和加班。
(2)定期检查考勤记录,确保考勤制度的严格执行。
6. 谈心制度(1)每周找一名员工谈心,了解员工的思想动态。
(2)关心员工生活,解决员工实际问题,增强团队凝聚力。
7. 安全管理(1)重视安全知识的教育,不定期的提问员工安全知识,通过率98%以上。
(2)每天下班以后,检查好门窗和电源情况,以防意外发生。
8. 培训工作(1)培训员工《茶楼个性化服务手册》。
(2)培训实习生应知应会的内容,掌握程度50%。
(3)服务技能类培训:酒水知识、安全知识、设备使用、专业知识。
(4)培训运动中心知识和流程。
(5)举行一次班组研讨会。
(6)本月举行两次以上的趣味活动,增强团队协作能力。
(7)考核:格调考核一次,服务技能两次,运动中心知识一次,实习生。
四、工作总结每月对工作计划执行情况进行总结,分析存在的问题,提出改进措施,确保茶楼各项工作稳步推进。
茶楼服务员工作计划
茶楼服务员工作计划
茶楼服务员工作计划
一. 工作目标和目标规划1. 提升客户满意度。
2. 提升营
业额。
3. 提升服务质量。
二. 工作任务和时间安排1. 制定服务流程和标准,确保
服务规范。
时间安排:第一周2. 训练员工,提升服务能力。
时间安排:第一周至第二周3. 熟练掌握菜单,为客户提供专
业建议。
时间安排:第一周至第二周4. 做好客户接待和餐点
推荐工作。
时间安排:日常工作5. 营造和谐的就餐环境。
时
间安排:日常工作
三. 资源调配和预算计划1. 调配足够的员工,以应对客
户高峰。
2. 合理规划采购预算,确保餐点质量。
四. 项目风险评估和管理1. 监测服务质量,对不规范或
低质量服务进行整改。
2. 做好安全防范措施,确保食品安
全。
五. 工作绩效管理1. 设置服务指标,定期评估员工服务
表现。
2. 奖惩制度的实施,激励员工提升服务质量。
六. 沟通和协调1. 协调上下游供应商,确保餐点供应和
服务质量。
2. 加强与客户的沟通,及时了解客户需求。
七. 工作总结和复盘 1. 总结经验,发现问题,进行改进。
2. 对任务完成情况进行评估,并制定下一步工作计划。
以上为茶楼服务员工作计划,通过合理的计划、高效的执行,实现工作目标,提升服务质量,激发员工积极性,为客户提供更好的用餐体验。
茶楼服务员计划
茶楼服务员计划第一篇:茶楼服务员计划茶楼服务员计划职责描述(一)总管家任务:负责茶馆服务管理本部门的各项工作汇报:总管家或者总部管理:茶馆全体员工职责范围:1、制定茶馆年、月度营业计划。
分析、报告月度经营情况。
领导本部门员工积极完成各项经营指标。
2、推广品茶销售,根据市场情况和季节变化制定促销计划。
如推出有特色的茶点、茶食、和饮品,或举办有特色的品茶会、茶艺表演宣传。
3、控制茶叶下茶量、泡茶温度,茶艺表演节奏、茶艺表演过程当中的礼仪和茶文化知识的介绍、泡茶的时间和要求,正确控制毛利率和成本。
加强茶叶管理,降低成本,增加盈利。
4、制定服务标准和操作规范,检查管理人员的工作情况和茶馆的服务规范及各项规章制度的执行情况,发现问题及时采取措施。
5、巡视茶馆厨房的工作情况,检查服务员的操作程序。
在品茶高峰时间检查茶馆服务和泡茶质量,遇有重要客人品茶时,要亲临现场指导工作。
6、制定服务技术和茶艺培训计划和考核制度。
定期同领班或者员工进行沟通,建立和员工之间的感情,多关心员工,针对性的组织服务人员和茶艺师外出学习其它茶馆的经验、技术,指出别人的缺点和优点。
7、经常检查茶馆、厨房卫生,贯彻执行茶馆卫生制度。
8、抓好设备、设施的维修保养,确保各种设施处于完好状态,并得到正确使用,防止发生事故。
9、每天主持全体员工例会,总结一天工作和安排第二天工作。
10、密切配合其它部门工作。
协调各部门之间的关系。
11、做好总部和加盟商交给的其它工作。
(二)管家任务:管理整个茶馆,保证工作的顺利进行,使客人充分享受到高效、礼貌的服务;控制茶点、茶食、水果、饮料的出品质量。
汇报:总管家管理:全体员工职责范围:1、严格按制定的营业消耗及成本控制。
2、参与年度的部门预算计划、收入和消耗、营业茶具的合理控制及年度的商务计划。
3、根据制定财务报表,保证茶馆营业运转。
第二篇:茶楼服务员岗位职责茶楼服务岗位职责与标准一、按时到岗签到、换工装后负责将本楼层的卫生打扫干净、包括桌椅、沙发、窗台、窗帘、电话、地板、饮水机、麻将桌内小烟缸等,清洗消毒杯子等茶具用品和清点数量是否齐全,查看麻将机等用品设施是否正常运行,将需要使用的物品摆放归置到位,作好营业准备。
2020服务员工作计划范文三篇
2020服务员工作计划范文三篇茶楼员工培训标准服务演练,采用茶馆员工之间互换角色真实场景的标准服务。
下面是职场范文网小编给大家带来的范文,希望大家能有所收获茶楼管理培训、茶楼培训、茶楼培训管理、茶馆管理培训内容如下:迎宾:1、准时到岗,用2分钟时间核对预订;2、仪容仪表,着装符合茶楼规范;3、打开厅部分的灯具;4、当班迎宾员应随时关注茶楼门口车辆往来,当发现有车向茶楼门口驶来时,应立即走至门外的台阶上,当车速减慢时,应小跑上前替客人打开车门,其标准为:左手打开车门,右手扶住车顶,并微笑着向客人大声问好:您好!欢迎光临,走在客人左前方1米处,将客人引领到门厅,并大声转告其他同事,如:“小二,看座,三位客馆到!”待应答后,将客人引领到适当的餐桌前,拉椅、让座、微笑向客人行30度鞠躬礼并说:“祝各位在此度过一段愉快的时光”,再后退三步转身离开,回到原岗,准备接待下一批客人。
5、以上过程的执行要求有:A、亲切地注视客眼鼻三角区;B、如客人携带物品,应替其接过手中物品;C、在服务守程中,应始终保持亲切、热情的态度和迫切为客人服务的意原;D、尽可能地用姓氏或职务称呼客人。
就坐:抓椅背,退后小半步,请客人入座,将椅前移至客人舒适为止。
点单:1、服务员迅速来到客人桌边,向来宾行30鞠躬礼,并说:“各位客官晚上好,我是XX茶楼服务员XX,很荣幸能为你服务,现在可以为你点单了吗”?利用20秒钟时间将台号,人数、服务员姓名、日期,各项清楚地写在点单上;2、点单时,应站在客人右后方半步处,侧身面对客人,并适当弯腰,与客人间的距离保持在45CM为宜;3、推销时,应根据客人来向,口味特点(熟客),及相关的客户档案(回头客)向其推销;4、根据客人的需求,向其推销茶品,在推销时有特色的茶(指XX茶楼的各种招牌茶时)应做重点和相对详细的介绍请客人挑选;5、普通话标准,吐词清楚,语音语适中,面部表情轻松自然,关注客人的反映,及时加以调整。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
( 服务员工作计划)
姓名:____________________
单位:____________________
日期:____________________
编号:YW-JH-029520
2020年茶楼服务员工作计划范Example of tea house attendant work plan in 2020
2020年茶楼服务员工作计划范例
1、服从茶楼主管工作安排
2、提前10分钟到岗打卡签到、化妆、换衣服
3、检查仪容仪表
4、参加开班前例会
5、根据当天主管安排,营业时间前和当班人员一起打扫责任区域卫生
6、迎客:有客人到大厅或雅间时,面带微笑问候每一位客人和酒店领导(您好欢迎光临、早上好、中午好、晚上好、圣诞、元旦、新年、周末好等)
7、询问:先生/小姐您好!请问喝什么茶?
8、记录好客人点茶的杯数和茶品
9、道别:请稍等!马上就好
10、这是您的茶/饮料,请慢用!有什么需要请随时招呼我们!希望您休息愉快!
11、巡视:在大厅不停巡视(走动或目光)客人是否有示意和营业大厅的卫生情况、是否需要换烟缸、茶水是否需要续水、窗帘、家具的摆放是否合理并及时处理和调整
12、结账:大厅客人离开座位时要引领客人结账
13、客人离开后马上去收回茶具和打扫卫生并将杯具及时清洗和消毒
14、离开客人:遇到客人大批从雅间和浴足房出来,要礼貌询问:请问您们是否已结账
15、礼貌征询客人意见或建议(先生/小姐:请问我们的服务还满意吗?请把意见留给我们,我们将及时改正,希望您下次来时我们会让你更加满意),在客人意见本上记录下客人意见并及时反馈给部门领导
16、提醒客人:小心地滑,小心台阶,
17、送客:客人离开时,恭送客人:再见/请走好/欢迎下次光临/请慢走
18、如果出现跑单现象,和当班人员一起承担赔偿责任
19、上班时不允许无故脱岗串岗(若有现象依照员工手册处罚条例进行处罚)
20、卫生:在夜班客人离开后和早班接待客人前对整个营业场所按标准彻底做清洁卫生
21、主管检查后方可下班
22、积极完成好部门领导安排的其他工作
YW工作计划设计
YuWen Work Plan Design.。