小学食品安全实施方案 曲律小学食品安全工作实施方案
2024年小学食品安全工作计划(2篇)
2024年小学食品安全工作计划一、整体目标2024年, 通过全面加强小学食品安全管理, 确保学生的食品安全与健康, 使学生在安全的食品环境中学习和成长。
二、食品安全管理基础1.建立食品安全管理制度, 明确各部门职责, 形成科学、规范的工作流程。
2.加强食品安全培训, 提高全校教职工食品安全意识和管理能力。
3.定期对学校食堂进行食品安全评估，发现问题及时整改，并跟进提高。
三、加强食品采购管理1.调整食品供应商, 优选有食品安全认证的供应商。
2.加强对食品供应商的合作管理, 建立健全的合作机制, 确保供应商提供的食品符合安全标准。
3.食品采购工作要求所有食品都要有明确的供应商、生产日期、保质期等信息，并定期进行抽检。
四、加强食品加工与储存管理1.食品加工工作要求严格遵守卫生规范, 保证食品加工过程的卫生和安全。
2.定期检查食品储存设施, 确保食品存储环境干净、整洁, 并按时清理消毒。
3.食品加工和储存过程中，要严格准守食品安全管理标准，禁止使用过期食品。
五、强化食品配送与餐前检查工作1.食品配送要求所有食品在配送过程中保持新鲜和卫生。
2.食堂工作人员要进行餐前检查, 对食品质量进行抽检, 并对食堂环境进行卫生检查。
3.发现食品问题要及时通知食品供应商，并整改。
六、加强食品安全宣传教育1.开展食品安全宣传教育活动, 提高学生和家长的食品安全意识。
2.进行食品安全知识培训, 让学生具备基本的食品安全知识。
3.投放食品安全宣传海报、宣传册等，提醒学生和家长关注食品安全问题。
七、建立学校食品安全监督机制1.建立学校食品安全监督小组, 定期对学校食品安全工作进行检查和评估。
2.借助社会力量进行第三方食品安全检测, 确保食品安全工作的公正性和客观性。
3.对食品安全问题进行严肃处理，追究相关人员责任。
八、加强与家长的沟通与合作1.定期向家长通报食品安全工作情况, 增强家长对学校食品安全工作的信任。
2.建立家长反馈渠道, 及时接收家长的各类意见和建议, 并及时处理。
2024年小学食品安全工作计划书(三篇)
2024年小学食品安全工作计划书【引言】食品安全是学校教育工作中的重要内容之一，直接关系到学生的身体健康和全面发展。
为了保障学生食品的质量和安全，提高学生的食品安全意识，减少食品安全事故的发生，我们制定了2024年小学食品安全工作计划书。
【一、整体目标】全面加强小学食品安全工作，提高学生的食品安全意识，确保学生食品的质量和安全。
【二、工作重点】1. 加强学校食堂管理（1）规范食堂运行，严格按照食品安全法律法规和卫生标准进行操作。
（2）加强对食堂工作人员的培训，提高他们的食品安全意识和操作技能。
（3）加强对食材的进货与检验，确保食材符合食品安全标准。
（4）定期进行食品安全检查和追踪，及时发现和处理问题。
2. 开展食品安全教育（1）将食品安全教育纳入日常教育教学中，开展以食品安全为主题的班会和课堂活动。
（2）邀请专业人士进行食品安全讲座，引导学生正确对待食品安全问题。
（3）组织学生参观食品生产企业和农田，让学生亲眼见证食品生产的过程，增加他们的食品安全意识。
3. 建立食品安全监测体系（1）配备必要的食品检测设备和仪器，建立食品安全监测实验室。
（2）定期对学校食品进行抽检，检测食品中的有害物质和微生物指标。
（3）及时公布检测结果，向学生和家长报告学校食品的质量和安全情况。
4. 加强食品安全管理和监督（1）建立完善的食品安全管理制度，明确责任和权力分工。
（2）成立食品安全管理的专门机构，定期召开食品安全工作会议。
（3）加强对校外食品供应商的监督，确保外购食品符合安全要求。
【三、工作措施】1. 配置食品安全工作人员根据学校规模和实际情况，配备专职食品安全管理人员，负责学校食品安全管理和监督工作。
2. 制定食堂食品安全操作规范根据食品安全法律法规和卫生标准，制定食堂食品的选择、加工、储存、销售等操作规范，并对食堂工作人员进行培训。
3. 加强食品安全宣传教育在学校食堂、教室、操场等醒目位置张贴食品安全宣传标语和海报，引导学生正确的饮食习惯和食品安全常识。
2024年小学食品安全工作计划(三篇)
2024年小学食品安全工作计划为预防学校食物中毒事故发生，稳定学校工作，保障师生员工生命安全和身体健康，拟定____年____中心小学学校食品卫生工作：一、指导思想以“____”、____和____为指导，树立“健康第一”的指导思想，坚持以人为本，遵循预防为主、常抓不懈、标本兼治、着力治本的方针，紧紧抓住关系教职员工和身体健康的突出问题，深入开展学校食品卫生安全工作，为促进学校稳定工作提供有利保障。
二、加强领导，明确职责切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。
明确职责，责任细化，层层抓落实，有关部门参与，聚为合力，形成上下联动的工作格局，有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害，组织、协调指导应急处置工作，把危害后果控制在最小范围，并降到最低程度。
三、加大宣传，营造氛围____《学校卫生工作条例》，大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》、充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫生安全教育，使学会识别并自觉抵制不合格食品，增强学生的预防意识，提高自我保护的能力。
四、突出重点、狠抓落实坚持把学校食堂、食品卫生安全和传染病防治工作作为大事来抓，紧紧围绕确定的工作目标，狠抓落实，力争取得明显效果。
重点抓好三个方面的工作。
（一）、加强学校食堂安全监管，提高餐饮质量学校食堂监管从源头抓起，建立炊事员采购食品时索取产品合格证制度，严把进货渠道关，加强食品卫生日常管理;并有专人负责，积极配合卫生监督部门落实卫生防病和食品卫生管理措施，规范食品烹饪方法选择的科学性。
（二）、加强事前预防工作，提高突发事件的处置能力为进一步落实预防为主，常抓不懈的工作方针，我校逐步完善对学校食品卫生安全和急性传染病在学校爆发流行的管理措施，学校制定食品卫生安全和传染病防治预案。
（三）、加强校内外门前摊点治理，营造安全卫生的学习环境学校门前、周边普遍存在大量食品经营、摆摊设点叫卖的现象，多数卫生状况较差，制售伪劣食品，是隐患的源头，必须堵住。
小学食品安全工作实施方案小学食品安全工作计划
小学食品安全工作实施方案小学食品安全工作计划一、背景食品安全是人们关注的重点领域之一，而小学生是社会中最脆弱的群体之一，对食品安全问题应倍加关注。
本文旨在制定一套小学食品安全工作实施方案，确保学校食品安全工作的全面、规范和有效实施。
二、目标1. 提高师生对食品安全的认识和意识，培养正确的食品安全观念。
2. 建立健全小学食品安全管理体系，确保食品供应的安全和卫生。
3. 维护学生的健康，并减少因食品安全问题造成的风险。
4. 提供优质、安全、合理的食品供应服务。
三、实施方案1. 宣传教育(1) 制作食品安全教育材料，包括海报、宣传册等，向师生宣传食品安全相关知识。
(2) 在学校官网、校园电视台等媒体平台上定期发布食品安全相关信息。
(3) 开展主题班会、安全教育周等活动，加强对食品安全知识的普及和宣传。
2. 食品供应管理(1) 建立食品供应商名录，要求供货商提供合格证明和食品安全相关资质，并进行定期审核。
(2) 加强对食品供应商的监督和检查，包括现场检查和抽检等方式。
(3) 建立食品进货台账，记录食品进货情况，确保食品来源可追溯。
(4) 严格按照食品安全标准进行食品供应合同的签订和履行。
3. 食堂管理(1) 食堂应具备食品安全合格证，食品加工区域与餐饮区域应分开设置，设定相应的环境卫生要求。
(2) 食堂工作人员应参加食品安全培训，掌握食品加工卫生知识，严格按照操作规程操作。
(3) 食堂设立食品安全管理岗位，定期检查和评估食堂食品安全管理工作，并及时整改不合格项目。
(4) 食堂应建立食品留样制度，保留每次食品进货样品，以备后续抽查和上级部门检验。
4. 学生教育和监管(1) 加强对学生的食品安全教育，让学生了解食品安全知识和危害，掌握自我保护能力。
(2) 食堂设置学生饭前洗手机制，加强对学生个人卫生的培养。
(3) 定期进行食品安全知识竞赛，激发学生对食品安全的兴趣，提高他们的食品安全意识。
5. 监督和投诉处理(1) 学校建立食品安全监督机制，定期对食品供应商和食堂进行回访检查。
小学食品安全工作实施方案及措施
小学食品安全工作实施方案及措施小学食品安全工作实施方案及措施为了保障小学生的食品安全，我们需要制定一份综合性的小学食品安全工作实施方案。
以下是一个针对小学的食品安全工作方案及相应的措施。
一、方案目标和原则1. 目标：确保小学生在学校食堂和其他食品供应场所的食物安全，并提高小学生对食品安全问题的认识和自我保护能力。
2. 原则：科学、合理、全面、透明、预防为主、综合施策、管理和监督并重。
二、食品安全管理责任1. 学校领导负责人要高度重视食品安全工作，制定相应的食品安全管理制度和明确责任，落实相关岗位职责。
2. 食堂管理员要具备相关的食品安全知识和操作技能，定期组织培训并接受督查检查。
3. 每个班级要设立至少一位食品安全员，负责监督和管理班级范围内的食品安全问题。
4. 家长作为小学生的监护人，在家庭中承担监督和引导小学生食品安全的责任。
三、食品供应流程管理1. 食品采购管理：学校食堂要与有资质的食品供应商签订合同，确保食品来源可靠，并定期抽查供应商的食品安全管理情况。
2. 食品储存管理：食品存放要按照不同食品的特点进行分类储存，保持食品的新鲜和卫生，严禁存放过期、变质或者破损的食品。
3. 食品加工管理：食堂工作人员要按照相关的操作规程和作业人员的卫生要求进行食品加工，确保食品加工过程卫生无害。
4. 食品分发管理：食堂工作人员要按照食品分发规定，仔细核对食品数量和质量，确保每个学生获得安全卫生的食品。
四、食品安全标准和检测1. 食品安全标准：学校食堂要按照国家食品安全标准进行食品采购和供应，严禁使用超过保质期或未经检验合格的食品。
2. 食品安全检测：食堂要定期进行食品安全检测，并将检测结果公布于校内，接受校内和社会各界的监督。
五、食品安全宣传与教育1. 食品安全宣传：通过举办食品安全知识讲座、专题展览等活动，提高小学生、教职工和家长对食品安全问题的认识。
2. 食品安全教育：在班级和课堂上设置相关教育内容，培养小学生的食品安全意识和自我保护能力，如如何认识食品的新鲜与变质，如何正确选择食品等。
2024年小学食品安全工作计划(三篇)
2024年小学食品安全工作计划一、背景介绍小学食品安全是保障学生健康成长的重要方面，也是学校食品安全工作的基础。
为了确保学生的饮食安全，我校将制定2024年的小学食品安全工作计划，全面提高食品安全管理水平，为学生提供安全、卫生、营养的饮食环境。
二、目标和原则1. 目标：全面提升小学食品安全管理水平，确保学生的饮食安全。
2. 原则：科学规划、严格执行、不断完善。
三、工作重点1. 完善食品安全管理制度。
修订学校食品安全管理制度，确保各项食品安全规范得以落地实施。
制定食品采购、储存、加工、配餐及供应等各个环节的具体操作规程，确保每一环节的食品安全可控。
2. 加强食品安全监督检查。
定期开展食品安全检查，加强对学校食堂及供应商的监管，确保食品安全情况的全面了解，并及时发现并整改存在的安全隐患。
3. 提高师生食品安全意识。
开展食品安全宣传教育活动，培养学生正确的饮食习惯和食品安全意识，引导师生养成从小养成良好的饮食习惯和遵守食品安全规范的习惯。
4. 推动食品安全技术研发。
积极引进食品安全相关技术，运用科技手段提升食品安全管理水平，保障学生的餐食安全。
5. 建立食品安全风险监测机制。
建立食品安全风险监测系统，及时掌握学生饮食中的安全风险，采取相应的预防和处置措施，确保学生的饮食安全。
四、具体措施1. 完善食品安全管理制度。
a. 修订学校食品安全管理制度，明确各项管理要求和责任。
b. 建立并完善食品安全管理文件和相关档案，确保信息的准确性和及时性。
c. 组织相关人员进行食品安全操作规程的培训，确保各项管理规程得到有效贯彻执行。
2. 加强食品安全监督检查。
a. 高效利用现有资源，增加对食品供应链的检查频次。
b. 对食品送检机构进行严格把关，确保实验室的准确性和可靠性。
c. 设立举报渠道，鼓励师生及家长对食品安全问题进行监督和举报。
3. 提高师生食品安全意识。
a. 制定食品安全教育计划，开展食品安全知识讲座、课程等活动。
小学食品安全工作实施方案小学食品安全工作计划
小学食品安全工作实施方案小学食品安全工作计划一、背景描述及目标定位食品安全工作是保障学生健康成长的重要环节，小学食品安全工作更是具有重要的保健和教育意义。
本实施方案旨在加强学校食品安全管理，确保学生食品安全，提高学生的身体素质。
二、工作组成与职责分配1. 领导小组：由学校领导担任主要责任，负责食品安全工作的决策和资源保障。
2. 管理员人员：负责学校食堂的日常管理和食品安全监管工作。
3. 食堂工作人员：负责食堂的食品生产、采购、加工和供应工作。
4. 学生家长代表：参与学校食品安全工作的监督和建议。
三、工作内容1. 食品供应及质量控制1.1 常规定点检查：定期检查学校食堂的环境卫生、食品储存和炊具消毒情况。
1.2 食品采购：严格按照国家食品安全标准进行采购，优先选择有食品安全认证的供应商。
1.3 厨房安全：加强食堂厨房的安全控制，烹饪工具和设备每天消毒，并定期进行维修和更换。
1.4 食品留样：每天从食堂抽检一定数量的食品进行留样，以备日后发生问题时进行溯源。
1.5 食品巡查：定期组织对食堂食品进行检查，包括食品的储存情况、加工过程和出餐质量。
1.6 食品质量反馈：建立学生家长反馈机制，及时获取食品质量问题，并进行解决。
2. 食品安全宣传教育2.1 食品安全知识教育：每学期开展食品安全知识教育活动，向学生普及食品安全知识和正确饮食观念。
2.2 食品安全宣传：通过学校广播、画报、微信、校报等多种形式，向师生宣传食品安全知识和注意事项。
2.3 亲子活动：组织食品安全知识亲子讲座和活动，鼓励家长与学生共同参与食品安全管控。
3. 食品安全监测与评估3.1 食品安全监测：定期抽查学校食堂的食品质量，通过实验室检测和抽血检验等手段，确保食品的安全性。
3.2 食品安全评估：每学期开展一次学校食品安全评估，对学校食品供应链进行全面评价和改进。
四、工作措施1. 建立食品安全档案：对学校食品供应链的每一个环节进行记录和存档，便于发生问题时进行追溯和排查。
小学食品安全工作实施方案(2023版)
小学食品安全工作实施方案小学食品安全工作实施方案一、前言食品安全是保障师生身体健康的重要工作，为了确保小学食品安全工作的高效实施，制定本方案。
二、目标本方案旨在确保小学食品安全工作规范有序，各环节落实到位，达到以下目标：⒈提高小学师生食品安全意识，增强食品卫生安全责任感。
⒉确保小学食品供应商合法合规，食品进货质量安全可靠。
⒊确保小学食堂的操作流程规范，食品加工和食品储存安全可控。
⒋加强小学食品安全监督检查，保障师生食品安全权益。
⒌及时处理食品安全事故，妥善处理师生投诉。
三、食品供应管理⒈与食品供应商建立合作伙伴关系，签订食品供应合同，并确保供应商取得相应的许可证和证书。
⒉对食品供应商进行定期的资质评估和审核，确保其食品质量安全可靠。
⒊建立食品进货验收制度，对进货的食品进行检查和验收，确保质量合格。
⒋建立食品供应商黑名单制度，对不符合安全要求的供应商进行限制。
四、食堂管理⒈食堂经营者应持有相应的食品从业资格证书，食堂员工应接受相应的培训并获得合格证书。
⒉食堂操作人员应按照操作规程进行操作，保持操作环境整洁。
⒊食堂应定期进行食品安全检查和食品储存区域的卫生清洁。
⒋加强食品加工环节的控制，确保食品加工温度、时间等符合标准要求。
⒌建立食品留样制度，保留食品样品供检验和调查使用。
五、食品安全监督检查⒈建立食品安全监督检查制度，对食堂食品制作过程、食品质量、员工健康状况等进行定期、不定期的检查。
⒉食品安全检查结果应及时上报并记录，对发现的问题要及时整改。
⒊对食堂违规行为或存在食品安全风险的情况要及时处理，必要时可以暂停食堂供餐。
六、食品安全事故应急处理⒈食堂应建立完善的食品安全事故应急预案，确保应急措施的及时、有效执行。
⒉在发生食品安全事故时，食堂应立即停止食品供应，并及时向相关部门和师生通报。
⒊食堂应主动配合相关法律法规要求进行调查处理，及时公开事故原因和处理结果。
附件：⒈食品供应合同样本⒉食品进货验收记录表⒊食品安全检查记录表⒋食品安全事故应急预案法律名词及注释：⒈食品安全法：指中华人民共和国食品安全法，是我国食品安全的基本法律。
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小学食品安全实施方案曲律小学食品安全工作实施方案为了进一步贯彻《食品安全法》，深入开展学校食品安全整顿，全面提升学校食品安全工作水平，确保师生食品卫生安全，结合小学实际,特制定本实施方案。
(一)落实食品安全监管责任。
小学的校长是学校食品安全第一责任人，要强化领导,夯实管理责任，细化管理措施，确保师生饮食安全。
学校要确定一名校级领导负责师生食堂食品安全管理，同时要安排懂管理、责任心强的后勤人员专人负责管理。
要落实食堂卫生安全一日三查，饭菜加工过程每餐检查、检验登记，实行过程监管和出售登记许可制度。
部分学校食堂、商店在实行承包经营后，要落实学校的监管责任和经营业主的主体责任。
承包经营业主必须在持有业主为代表人的有效卫生许可证，从业人员必须持有效的健康证并与学校明确经营关系，承诺无条件服从学校管理，承担食品安全主体责任，签订专项食品安全承诺书的前提下方可与学校签订协议从事经营活动。
对不服从监管的经营业主，要采取必要措施，立即终止其经营资格，确保学校各项安全管理制度、措施落实到位。
(二)健全食品安全管理制度。
学校要健全学校食品安全管理各项制度，按照卫生部《餐饮业食品索证管理规定》要求，健全食品原料采购、贮存、加工、销售各环节安全管理制度，落实原料查验、索证索票和台帐登记制度，对食堂和商店经营的食品，加强进货索证、检查登记等过程监管。
重点做好食品原料存储,食品加工温度、时间控制，餐具清洗消毒等重点环节，推进规范化管理，严禁食物中毒事件发生。
学校要加强应急能力建设，成立应急组织机构，健全学校食物中毒事故应急处置预案，开展应急救援演练，建立食物中毒事故快速反应机制，确保在发生食物中毒事件后，能及时报告，及时控制、有效处置。
积极创造条件在学校食堂推进"五常法"管理，不断提高学校食品安全管理水平。
(三)做好学校饮用水安全工作。
学校自供水要符合卫生安全标准，必须经过市疾病控制机构检验并持水质检验合格报告，自备水、二次供水要规范做好卫生消毒，对水井、蓄水池落实加盖加锁等安全措施，做好安全防护管理，防止发生安全事故。
学校提供桶装水的必须严格查验生产企业的资质是否符合规定。
(四)强化从业人员的教育培训。
各中小学要将食品安全教育纳入学校安全教育内容，不断提高学生卫生安全意识和自护意识，促进学生养成良好卫生习惯和健康生活行为。
同时，要加大食堂从业人员的法律知识和职业道德教育，每学期至少开展两次以上的专门培训，指导从业人员严守《食品安全法》等法律法规，树立"合法经营，服务育人"意识，不断规范从业行为。
四、整顿措施和工作要求(一)加强领导，落实责任。
校长对本校食品安全整顿工作负总责，要把食品安全整顿列入重要议事日程，加强组织领导，加大经费投入，严格日常卫生安全管理。
要按照本实施方案，结合实际提出本学校具体整顿的方案和重点、任务和工作目标，逐层逐级落实。
(二)加强宣传，营造氛围。
要大力宣传《食品安全法》等法律法规和食品安全整顿工作的重大意义。
对食堂和校内商店从业人员开展诚信和自律教育，对学生进行食品安全知识宣传，动员广大师生积极参与食品安全整顿工作，要通过家长会向学生家长宣传，提高全社会食品安全意识。
(三)严格考核，狠抓落实。
要把食品安全纳入年度目标考核，要建立完善的督查考核奖惩办法，加强对食品安全整顿工作的督查评估。
对整顿工作重视不够，措施不力，食品安全突出问题长期得不到解决的，要予以通报批评，限期整改。
(四)着力治本，确保长效。
要认真查找食品卫生安全存在的隐患，狠抓薄弱环节，制定周密措施，与整顿工作有机结合，全面推进和落实。
并及时总结整顿工作经验，不断完善食品安全监管制度，强化建章立制工作，通过整顿全面推进学校食品安全体系建设，努力构建学校食品安全监管长效机制。
(五)加强督查，确保落实。
要严格依照学校食品卫生相关法律法规，加大监管力度，落实责任制和责任追究制。
同时，要加强沟通，凝聚合力，形成上下互通、横向联动、步调一致的工作机制，确保工作不走过场。
小学食品安全实施方案曲律小学食品安全工作实施方案为进一步做好中小学校的食品安全工作，切实保障学校师生的身体健康和生命安全，根据市政府主要领导指示精神，决定在全市范围内开展中小学校食品安全专项整治工作，特制定本方案。
一、整治工作目标本着对党的教育事业高度负责、对人民高度负责、对学生高度负责的精神，对全市每一所中小学校，采取拉网式集中整治的方式，排查学校食品安全隐患并进行整改，使全市中小学校校园食品安全状况有明显改善，集体用餐的卫生安全得到充分保证，保障青少年学生的身心健康和生命安全，确保全市中小学不发生重大食品安全事故。
二、整治范围全市范围内的所有中小学校内的食堂、经营食品的商店、摊点。
三、组织分工市、县(区)食安委办公室负责中小学校食品安全专项整治的方案制定、组织协调和工作指导。
市、县(区)教育局负责全市中小学校食堂和校园食品店经营者的管理工作，具体部署中小学校开展食品安全专项整治工作。
市、县(区)工商局负责中小学校校园食品店经营行为的监督管理工作，依法查处不具备市场主体资格的食品商店、摊点，打击制售假冒伪劣食品的行为。
市、县(区)卫生局负责对中小学校园内的食品生产经营单位(摊点)进行卫生监督检查，严肃查处无卫生许可证和健康证生产经营食品，以及制售假冒伪劣食品的违法行为。
四、整治措施1、对学校商店、小卖部、摊点的整治。
检查其营业执照、卫生许可证、健康证等证照的持证情况，是否超范围经营;购进食品、食品原料、食品添加剂的索证索票情况及进货台帐;经营场所的卫生情况，卫生设施配备情况，销售、贮存食品用的器具卫生情况;有无假冒伪劣食品、"三无"食品和过期变质食品。
对发现的问题，责令经营单位或个人进行整改;情节严重的，予以依法取缔。
2、对学校食堂的整治。
检查食堂卫生许可证、工作人员健康证等证照的持证情况;采购食品、食品原料、食品添加剂的索证索票情况及进货台帐;学校食堂的整体布局是否合理;卫生设施的配备情况，食堂内外环境卫生情况;食物清洗、加工、储藏、销售是否符合卫生要求;变质和过期食品是否得到及时清理;餐具的清洗、消毒、保洁是否符合卫生要求;洗涤剂、消毒剂、杀虫剂等有毒有害物质及工作人员生活用品的保管、摆放情况;学校自供饮用水源、购进的纯净水是否符合卫生和质量安全要求。
对检查中发现的问题，责令食堂经营者限期整改;属承包经营且问题严重的，学校应取消其承包资格，改为自主经营或重新发包;食堂整体布局不合理的，学校应利用暑假时间进行必要的改造。
3、完善规章制度，建立长效管理机制。
检查各中小学校食品安全规章制度的建立和落实情况、食品卫生工作的日常管理情况。
作为校园食品安全的第一责任人，各中小学校要建立和健全食品安全管理制度，建立食物中毒或其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制，配备专职或兼职的食品卫生管理人员，不断强化食品安全日常管理工作;要切实加强对租赁学校房屋，从事食品生产经营行为的管理，与租房者签定正式合同，明确其食品安全责任，督促其健全食品购销台帐，落实索票索证制度;要求、督促学校食品生产经营单位自觉接受有关部门的监督检查;要加大食品安全宣传力度，建立经常性的宣传教育机制，大力宣传食品安全法律法规和有关常识，强化有关人员食品安全责任意识，增强广大师生消费信心和自我保护意识，构建健康、安全、和谐的校园环境。
教育行政主管部门要对各学校食品安全制度的落实情况，进行经常性的巡查和检查，坚决制止将学校食堂分散承包、多头承包，杜绝只承包不管理的现象;工商、卫生等监管责任部门，要密切配合，加大对学校食堂和校园内食品商店、小卖部的监管力度，进一步加强对学校周边饮食门店、商店、摊点的日常监管工作。
五、时间安排全市中小学校食品安全专项整治工作分三个阶段进行：第一阶段：准备阶段(6月29日-30日)。
召开各有关部门参加的专项整治工作会议，并部署到各县区。
各县区、各部门制定本地、本单位具体行动计划，抽调专人组成专项整治工作小组。
第二阶段：实施阶段(7月1日-15日)。
1、排查隐患阶段(7月1日-10日)。
由各县区教育部门牵头，根据本辖区内整治工作任务量的大小，对相关部门抽调的工作人员进行合理分组，分配工作任务，按照方案要求，拉网式排查学校食品安全隐患，并提出整改意见。
市教育局对各地中小学校整改工作进展情况适时组织检查。
2、落实整改阶段(7月11日-15日)。
各中小学校根据整改意见，认真落实整改措施。
县区、各部门对照整治工作目标，认真做好自查验收和阶段总结，并于7月15日前将专项整治工作阶段总结书面上报市食安办，市食安办汇总后报市政府。
第三阶段：督查阶段(8月25日-31日)。
市食安办组织相关部门，于新学期开学前，对各地中小学整改措施落实情况进行督查，并对整治工作情况予以通报。
小学食品安全实施方案曲律小学食品安全工作实施方案一、指导思想以"三个代表"重要思想为指导，以建设"平安慈溪"，构建和谐社会为目标，认真贯彻市政府《关于进一步加强食品安全工作的决定》，建立健全食品安全知识教育工作机制，切实把学校食品安全知识教育工作放在突出位置抓紧抓好，提高广大师生食品安全意识和自我保护能力。
但倡导科学合理的饮食习惯，严防食品安全事故的发生。
二、教育目的通过教育引导青少年儿童养成良好的饮食习惯，掌握一定的食品安全知识和营养知识，提高食品消费的自我保护能力，从而为打造一个健康、科学、文明的民族奠定扎实的基础。
三、教育措施(一)、加强领导，明确职责切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。
学校成立食品卫生领导小组，明确职责，责任细化，层层抓落实。
组长：洪银国组员：沈利峰王鲁克各班主任(二)、加大宣传，营造氛围利用学校宣传媒体营造宣传的氛围，采用集中与分散相结合的教育方式学习食品安全知识：利用周一升旗仪式进行两次及以上的食品安全国旗下讲话;邀请有关专业人员开展一次及以上的食品安全讲座;每班出一期食品安全知识的板报，开展一次以此为主题的综合实践或班队活动;大队部出一期食品安全的宣传报，发放一份以此为主题的倡议书;各班主任根据计划上好每学期5次的食品安全专题课，低段xx 年级组织观看食品安全卡通片，小学中高段46年级按上海教育出版社出版的《食品安全教育读本》，同时也可围绕慈溪市政食品安全委员会办公室和慈溪市食品药品监督管理局发放的《食品安全知识100问》、《安全用药60题》进行教育。
(三)、突出重点、狠抓落实1、加强学校食堂安全监管学校食堂监管从源头抓起，严把进货渠道关，加强食品卫生日常管理;并有专人负责，积极配合卫生监督部门落实卫生防病和食品卫生管理措施，规范食品烹饪方法选择的科学性，禁止向学生出售变质的食品和"三无"产品，依法强化学校食品卫生后勤管理，让学生吃上放心的饭菜，坚决控制学生食物中毒事故的发生。